1年半前に大阪から豊川来たけど、ほんと近辺にド豚骨のお店無くて。黒田屋期待したけど出汁の出がシャバかった。髄液出まくりコラーゲン出まくりのド豚骨オススメない?
他行ったのは虎竜、RAGAYA、うま屋、桃山、三河開花、はやたろう、オリベ、歩く花、町田、未蕾、山岡、天風、葵春堂、喰、しずる、天赦、宝塔は行きました。
大岩亭はあれ骨そのままミキサーしてんじゃないの?