ラーメン二郎 湘南藤沢店 42
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寸胴持参で麺増し大大頼んでシェア食いするバカが出てくるのも予想できるからやめた方がいい 鍋二郎頼んで江ノ島の海っぺりでひとり季節外れの海岸物語したいわぁ 江ノ島の 橋を渡って左側の公園みたいなところで、よく鳶にさらわれてるよな。 鍋二郎、どのくらいのサイズの鍋がいいんだろうか？
こぼれるといけないからロックできる圧力鍋持っていこうかしら トンビは二郎なんて食べないでしょｗ
よく出来た食品サンプルでさえ、上空から匂いで偽物だと分かるくらいだし、ニンニク臭くて逃げるんじゃないか？
観光客が面白がってエサをあげてたりするね 鍋二郎だと消費税分安くなる？まあでも店で食べた方が洗い物も無いし熱々食べれるよな。 俺は行列が気持ち悪いし、緊急事態宣言に協力する意味でもしばらく二郎断ち決めたよ
家族にやめてくれって言われてしまった >>13
ハンバーガー食べてると襲われなかったっけ？ >>12
大2杯を生麺で持ち帰ったけど2.5Lの圧力鍋でちょうどよかったよ
>>15
値段は変わらないよ
家でも熱々で食べられるしアレンジ出来るし何より豚でビール飲める 茹で野菜と肉と麺は袋に別々でスープは鍋？待ち時間無し？ >>20
別にできるのは麺のみ。スープ豚野菜は鍋。
店内で食べる客の分と同時進行で作るからそれなりに待つよ。 電車バスで持ち帰ろうものなら異臭騒ぎだし車で行けば臭いが染み付きそうだし徒歩圏内じゃないと厳しいな クルマでも電車でも、
こぼしたらパニックだな
自分も周りも タッパー持って行ってニンニクはそれに入れてもらえば良いんじゃない？
ニンニクなくてもスープの匂いもあるし、徒歩圏内以外は駄目だろうけどね 公式で言ってるけど別にできるのは麺のみ。ニンニクも駄目。ニンニクくらい自分で刻んで入れようぜ。
圧力鍋なら汁漏れも臭い漏れもないよ。 ヤサイ抜きでスープ＆豚＋生麺やな
モヤシとニンニクは自宅で作れば熱々ご食える！
ゆで時間何分くらいやろ 家二郎なんて今しかできないからやりたいけど車で行くの面倒くせえな
近隣の常連向けだな 背後に立たせるシステムまだ続けるんか
今の時期確実にアウトだろあの距離は 営業自粛してる二郎多いのに
いまだに行列と背後霊…
鍋二郎始めるのもいいけど
売上も大切だけど感染も真剣に考えなきゃ
クラスター化したら店終わっちゃうだろ 二郎はおっさんばかりだろ
藤沢店は若い女性もいるけど二郎では珍しい コレはしょうがない
行列前提の店だからクラスター化したらホント店が開けなくなる
藤沢の感染者増加を考慮した英断と評価したい
休業明けには必ずニンニク補充に伺います！ しくったー
昼に行こうかと思ったけど天気良いから畑行っちまったよ
明日行くつもりで
儲かってるだろうし4月中は休みやろか
再開しても大混雑が予想されるしなー つけ麺始まるまで行かないからまあいいや
コロナは藤沢だけで何とか食い止めろよ
茅ヶ崎まで来るんじゃねーぞ 休業、こういう基地外の相手をしたくないからなのかも…
ラーメン二郎亀戸店@jiro_kame
お世話になってます。開店前（8時頃）こちらの張り紙を貼った椅子を入り口の前に出して皆さんにお知らせをしていましたが、
読めない！というお叱りを受けたので明日はもう少し大きい紙に変えます。
なので読めないからといってうちの従業員に怒鳴り散らすのはやめてください。よろしくお願いします。
https://pbs.twimg.com/media/EVFT3r6UMAE1TYl.jpg
再開後も鍋やってほしいなぁ >>50
ひらがな表記じゃないとダメなのかな。。。 マスクしてない上に指示されてムカついたことを読めないという体で弱い立場の助手に八つ当たりするようなクズは沢山いる Do you put garlic?が読みにくかったのかな？ 平塚の八雲まだやってるー？ど田舎にしてはマシだけど
通には通用しないカップ麺提供店だったけど息してる？ こんな時はカップラーメン出してるとこはマシなんだろうね。多店舗展開してなくて。 >>56
平塚の八雲がカップ麺？何の話？
スレチだし。 店主の母親が韓国料理屋をやってて、店のキムチは母親の店のなんだね 関内にニラキムチ卸してて、ヒロちんが辞めた後の臨休後にブーちゃんが助手として入りその後にお兄さんが入った 二郎やってないから代わりにコンビニでニンニクの油そばを買って来たわ
そのうちYouTubeで二郎の作り方を見て作ろうかな 仕方ないから幸豚行ってきた
口に残る後味も二郎感があって再現度高め
甘めの乳化スープで関内寄りの味 久々にツイッター見たけど店主変わったの？
女性とポーズとってる人は兄弟でやってた人の兄の方か？ >>69
変わってないよ
ツイッターによく出てくる画像の店員はタカちゃんというちょいアホな店員
店主に一般的な意味でも相撲的な意味でも可愛がられている
兄弟がいるかは知らん >>69
店主は変わってない。
女性とポーズって弁当食ってる写真？それならタカちゃん。一従業員。
兄弟でやってた兄の方が現藤沢店主で弟が現亀戸店主。 てかツイッターで店主さんほとんど顔出さないイメージあるわ >>74
ルーミノはメルマガあたりじゃない？
ツイはピッコロとかタカちゃんあたりじゃない？ ツイッターはガクちゃんがやってた
今は全部タカちゃん 豚星も異常だけど
歩夢も2周年祭で大行列作ってた
ラーメン屋からコロナは広がって行くんですね
歩夢は実家の近くだから恐怖でしかない インスパは常識ないねえ
パクりで商売してるだけのことはある
本家はこのご時世できっちり休業してるのに 直系が休業してるから稼ぎ時だ！とか思ってんじゃねｗ コンビニで売ってるニンニク油そばのカップ麺で我慢してるｗ
二郎とは別もだけど結構美味い そうなの？あれこそ難しそうだけど
ググって作ってみようかな
材料費が高そうかな？ 持ち帰りやらんかね
ラーメン二郎亀戸店
お持ち帰りラーメンの内容はこんな感じです。
容器を持参でない方はこのような形でお渡しします。
スープを入れてるビニールは耐熱性になっておりますのでそのまま湯煎も可能です。よろしくお願いします。
https://i.imgur.com/X1V2fK9.jpg しょーがねーから、はるばる都内の野郎に行ってきたわ
悪くないな(；・∀・) 当分終息しそうにないから早くテイクアウトで再開してもらいたいわ 店主の母親がキムチ屋らしいけど、店主ってマジで韓国人なんか？ こんなご時世、せっかくだから家二郎でもやってみるかな
こんな時じゃないと中々やる気にもならないし 韓国の食材とか売ってる店だから親は韓国人だろうけど、子の店主はどうだか？
俺の知り合いの韓国人も家でそんな感じの店やってたな
女と男の兄弟だったけど２人とも顔は日本人だし、氏名も日本人だったから（通名）「韓国人だよ」と言われるまで知らなかったけどねｗ 日本人でも韓国人でもいいけど親御さんがやってる個人商店なら
いずれ兄弟のどっちかが跡を継ぐんだろ
掛け持ちは大変そうだな 中山は商売うまいな
この時期に客単価めちゃくちゃ高い
クラスターが発生するかもしれないけどね キムチは業務スーパーとかの安物だろうと思ってたら
実家で作ってるちゃんとしたやつらしいな
今度店が再開したら頼んでみようかな 家で二郎を味わうのに重宝してるのはセブンイレブンのチルドとみ田
でもやっぱり麺が美味しくない ここ休業してニンニク不足だから、ケンタッキーのガーリックチキンを食べたけど、美味しかったよ
ニンニク練り込んだ油そばってのも美味しかったんだけど、近所のコンビニから消えてしまった ニンニク笑笑
二郎が好きなんでなくニンニク好きなだけ笑笑 二郎のニンニクマシマシもいいけど
RED中村式家系ラーメンの食べ方もいいぞ
https://youtu.be/iWktWd0em5s 【速報】日曜日の江ノ島など神奈川の海沿い、大混雑・大渋滞してしまう 地元民ブチギレ「来ないで」（画像あり）★11
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1587313539/ 店主は持病の腰痛をこの時期に治して、復活して欲しいな
ピッコロ、ガクちゃん、タカちやんは体調整えて店に、うまいラーメンを作って欲しい 金髪さん、なんでタトゥーを入れたんだろうね
聖域が宿るのかなあー
勇気いるよな、献血も出来ないし テイクアウトなんてやらないよ
今そんなことしたら二郎難民が押し寄せて行列になる
そうなると周りからの苦情必至
藤沢店主は近所付き合いを大事にしてるからな 心配なのはタカちゃん🤔
せっかく良い感じにシゴデキになってきたのに せめて金髪ちゃんだけでもデリバリー出来るようにしてほしい あんな貧相なボディ要らんよ
不本意だがこの飢えは豚山で凌ぐしかないのか
ていうか営業してる？ >>127
はっきり言うけど韓国人だからってなに？
好きな韓国人もいれば嫌な韓国人もいる。日本人だってそうだろ？
オレは店主は好きだよ 親類のダンナが三世だけど言われるまで全くわからなかった
日本語しか喋れず韓国行ったこともなければハングルの読み書きもできずおまけにキムチが食べれないって言ってた >>128
嫌いとは一言も言ってないのに…
どうした… 早く再開してくれ！
禁断症状で手がプルプルしてるわ！ >>130
大体は嫌がる人が聞くからな
>>127が「日本の方がやってるならなんとも思わなかったけど、韓国の方がやってるなら是非行きたい！」というつもりで聞いた可能性がなくはないけど
俺はどこの国の人が作ってようが全く気にならないが 国籍きになるなら、藤沢も関内行かなきゃいいんじゃねw >>127
じゃ、どんな意図があって聞いたんだよ？ >>136
195 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 328c-8sSr) :2020/04/22(水) 15:59:37.47 ID:sdfY2mpg0
ちなみに差別とかじゃなく、嫁が韓国出身なので、もしそうなら親近感が湧くなーと 再開まででいいから宅麺やったら間違いなく頼むな
家で二郎食べれるならニキロ位買っちゃうかも 「麺は自分で茹でてね」方式にすればデリバリーも可能なんだろうけどね
二郎の場合は普通のラーメンのデリバリーみたいにやったら溢れた時が大変だから、スープは密閉容器でって感じで 金髪ちゃん店休が続く為解雇された。
せめて連絡先を聞いたおくんだった。 在日の作ったものとか口にしたくない人多いだろうし店の前に「在日朝鮮人の店です」って張り出してくれたら余計なトラブルも無いのにね
日本人のふりして営業するからよくないんだよ >>151
売り方考えないと苦情くるでしょ。中山みたく並ぶとさ。
やっぱ通販が無難？ 欽ちゃんの球団にいた女性選手の旦那さんの店みたいなのか
昨日テレビでやってたチラッと見ただけなのでよくわからんが・・・ 目黒周辺でも二郎なんか食べる人いるんだね
お金持ちしか住んでないエリアなんじゃ？
そうでもないのかな？ 「目黒には金持ちしか住んでいない」という典型的な田舎者の思い込みｗ 店開けなくてもこんだけ並んでたらなんの意味もないから普通にやれよって思う 世田谷より若干安い割にステータスがあるから目黒へ流れる
そんな場所 ツイッターには「鍋二郎」とは書いてないけどこれ鍋持参しなくていいやつ？ お前らまだたくさんあるぞ
全部袋に入ってるから、それを入れるカバンは必要かな 15分後よりお家で作るラーメン販売します！
午前11:58
只今を持ちまして終了します！
午後3:58
いきなりやって4時間かあ 2時半過ぎに気づいたけどなんとか間に合った
久々の二郎楽しみだわ
説明には「スープは湯煎」って書いてあるけどこの袋は耐熱性あるのか？
お湯に漬けて脂が溶けたら鍋に移して温めた方が無難かしら
コインパーキングのそばのGSが潰れていてちょっと驚いた >>174
俺は一応湯煎してアブラが溶けたら、鍋に移した
ブタとビールは合うな
ラーメンもうまかったよ
タカちゃん、仕込みし過ぎたのか客足が鈍ってたのかで焦っていたよ セブンに駐車する馬鹿者がいる限り
今日みたいな告知になるかもね 事前に告知すると間違いなく行列だからな
ゲリラ販売しか無理だよ 近くにコインパーキングあるだろ
パーキング代も払えないのか？ うーん、調子に乗って300g茹でたら敗北した (´・ω・`)
https://dotup.org/uploda/dotup.org2127712.jpg
ニンニクの他におろし生姜やタマネギ、紅ショウガをのせた
家でやるとロット気にせずのんびりやれて楽しいな 説明書には「茹で時間7～9分」とあったけど7分でけっこう柔らかめだったので硬め好きは5分くらいからチェックした方がよさそう 『蜜』を避ける？？？
学ねぇーな。
ダイエット中か？
あと、
『ジロリアン』の皆様？
常識ねぇーな。
お客様に対してスラングは駄目だろ。 作るのはもちろん後片付けの手間とか盛り付け諸々考えても家で作って食べるもんじゃないよ
自粛期間が延長されたら仕方ないけどとりあえず俺は我慢だな >>192
店は売上がずっとゼロ
だが家賃もあるだろうし従業員の生活もある
こういう時こそ客側の協力する気持ちが必要
もっと高くてもいいくらいだよ 3人前やし、パッケージ等の手間考えるととても良心的です >>192
コアなファンのためにやってることだから悩む問題ではない
あなたはライトなファンというだけで普通に営業するようになったら行けば良い 昨日買ったけど大満足だよ2000円は安く感じる
まぜそば風にしたりしてスープを余らせて今日の料理に使ってるけど外食風の味が簡単に味わえて最高 一晩おいたスープの表面が真っ白になっているのを見て「スープは飲んじゃダメだな」と思いました…
別に高いとは思わないけどなぁ
それに一種のイベント販売なんだし割高だとしても許容の範囲内
麺量を量ったら3人前で600gちょっとだったんだけど店だと茹で前で小200g・大300gくらいなのかな？ 店も生死かけてるのは理解出来るけど、それなら毎日持ち帰りやればよいのでは？
オンライン整理券とか抽選とか、並ばないような方式にして。
勝手にゲリライベント方式にして単価上げるのはちょっと違う気がする。
その方が店としては一度にまとめて稼げるから効率いいのかもしれんけど。 ちなみに、関内の汁無しテイクアウトは、
生麺800g
豚1本
カエシ、液体脂が3杯分
で2500円だった。何よりもバラ肉の豚一本だけでも2000円以上の価値がある出来ばえだった。
それと比較するとちょっと藤沢は2000円にしてはショボいかと。 >>198
勝手にゲリライベント方式に？どういう方式にするかなんてそれこそ店の勝手だろ。値段もね。
他店の値段と比べるなんて全くもってナンセンス。 あそこの通りは老舗だらけだから気を使ってやってんだけど、そこにセブンができてさらにややこしくなった >>201
量って茹でてるわけじゃないからブレるけど450ってことはない。店が550って言ってるし。
ちなみに鍋で生麺持ち帰ったけど大で600近かった。 >>198
オンライン整理券と抽選とドタキャンされてロス出ないシステムを提供しなよ
その上で店に話を持ちかけたら話し合いに応じてくれるんじゃない？ >>204
いやそれは3年くらい前の量でしょ。ここ2年くらい量減ったよ。食べきる時間で450gの相模大野と代わらんから。 >>207
店が550って公表してるのは今現在の話。
持ち帰りの生麺が600近かったのも今月のこと。
そもそも違う店のもん食って時間が同じだから量が同じってどんな暴論だよ。豚と野菜の量が違うし食べるペースも同じではないだろ。 >>206
予約フォームに名前と電話番号入れさせて、キャンセルは要連絡制にするとか、キャンセル分はキャンセル待ち枠にしちゃうとか、ちょっと考えればいくらでもやり方あるっしょ 食べるペースは同じだろ。同じ人間が食べてるんだから。 >>209
いやその予約フォームは誰が用意するんだよ
そんなもんに金かけたらラーメンの金額あがるが、それはかまわないの？
あと名前も電話番号も本物かの認証とらんとバックレ数によっては大損だぞ 持ち帰り食ったけど大満足すわ
分量だけ考えるとちょい割高かなと思ってたけど素材として使えるんでめちゃ価値ある >>209
シャープのマスクもそうだけど、売ってくれるだけマシなのに売るシステムに文句言うやつ何なんだろう。公平になんていかないよ。
お店の人も大変で試行錯誤やってるのに。 >>199
たしかに豚1本というのは魅力だけどラーメンで一番手間暇コストのかかるスープが入ってないじゃん
それを考えたら藤沢とそんなに差があるようにも思えんのだが ちょっと前に鍋二郎をやった時に大豚マシ×2（豚10枚・麺1kg近く・スープ2人前）を\1960で買ったが
最強コスパだった。
今のは高くて買う気がしない。 >>219
そういう人は買わなければいい
その分買いたい人が買える良い値段設定ということになる スープをチャーハンのタレに使うと風味が良く、ものすごくうまかった！ ラーメンとつけ麺作って残りのスープは冷凍した。
スープと麺をそのまま持ち帰れるわけだから2000円はコスパ悪くないかと。自炊とかしない人にはきついかもしれないが… 亀戸クソワロタw
ジロリアンの低脳っぷりナメたらアカンな どこのテイクアウトが一番しょぼいんだろう
俺は新代田だと思う 完売15分くらい前に豚なし2セット買えた！
息子と2食分食べたあと小分けにして冷凍したけど白く固まった油の量スゲーなw 3食分のスープで市販のラードチューブくらいの量あった まあ200gくらいの方が飲みながらとかラーメンライスにして食べる分にはちょうどじゃないかなｗ
しかし亀戸並みにブタ増やして欲しいなぁ テイクアウトしたものを食べたけど、やっぱ店で食うものと別物だね。 昼の部にやったり夜の部にやったりをランダムにやるとか対策しなきゃ、こういう奴らは出てくると思う 時間前に来たやつを売り切れになるまで待合室に監禁すればいい 麺を美味しく茹であげるには相当の火力が必要
一度でも90度切るとだめだ >>235
宅麺で大山の頼んだ時に茹で用にデカい鍋買ったよ。やっぱり大きな鍋で火力ないときついよね。 皆さんはテイクアウトしたものが本当に美味しかったんですか？
冷凍してたからなのか別物に感じてすごく残念で、はやくお店で食べたいと思いました １００食分くらい仕込んでいるのかな？
明日もおそらく販売するな 暑くなってきたからそろそろ持ち帰りは危ないんじゃないか 店で食すモノとは全くの別物と考えたほうがいい。
具体的には麺のワシワシ感が出ないのと、スープの香りが全然違う。
多分もう買うことはないだろう。 やはりテイクアウトでは店の味にならないようだな…
関内だか中山スレで店と変わらんと噛み付いてきたやつがいたが… >>254
同意。
つけ麺なら店もコスト高いスープの量減らせるし、客も荷物軽くなって持ち帰りやすいからWinWinだね。
つけ麺テイクアウトデーもやって欲しい。 やべー
つけ麺はデメリットがなくてメリットしか無いような気がしてきた あぶら追加でつけてくれんかな。スープがいまいちなんだよね。あと金髪ちゃんに逢いたい 暑くなってきたらこの売り方ヤバいだろ
豚キムチ丼やってくれ プロフィールには営業11時からって書いてあるのに近くのコインパーキングで待っててもテイクアウト始まらなかった！謝罪しろ！ってツイッターで噛み付いてる女がいて笑った 上の方で冷凍したら不味かったみたいに書いてる人いるけど冷凍したらそんなもんだよね？
カレーだって冷凍したらじゃがいもだけボソボソになるし間違った冷凍はやばい テイクアウトは3食っていうのがネックだなぁ
せめて2食で売ってくれないものか
1500円でもいいから 量を食べられる人なら2食分ともいえる分量だよ
値段が高いと感じるなら諦めるしかない 実際、小2杯分だと思うけどなあ
買ったこと無いんじゃね 他の二郎じゃ麺一玉100円で売ってたりするのになあ >>274
なんでそんな攻撃的なの？他でもやってるし藤沢もやってほしいってだけじゃん
麺別売りしてるかどうかだけでどこで買うか決めるわけでもないし >>275
二郎並んでるやつなんてほとんど274みたいなカスしかいないよ
コスパ最優先で店員の塩対応は我慢して通うのに、このスレ来ると鬱憤が爆発して他人にやたら噛みつく。
いやなら来るな、値上げしろ、でも俺は行くから、は常套句。 一つだけ確かなのは、藤沢二郎のスタッフは全員優しいよ 完売早すぎワロタ…
どう頑張っても1時間かかるのに45分て スープと豚は3人分なのに麺は2人分しか入ってないのはなんでだ？
麺をケチったところでそんなに原価には影響しないだろ 持ち帰りずっと続けて欲しいなぁ
背後霊気にせずに、家族で食べられてとても良いね！ スープ残ったらカレーの具を足してカレーライスにすると抜群に美味いよ！
肉は豚が1番相性がいいみたい。 >>294
尋常じゃなく味が濃いだろ。水ベースにルゥ入れるだけで結構塩辛いのに 行ってみるか、１２時前後に
あの麺、焼きそばでもうまいってあるけど、やっぱりソース焼きそばかなぁ？
俺はあんかけ焼きそばが合うと思う >>292
俺も思った豚なしでもいいから麺増やしてほしい たしかに麺量はちょっと中途半端よね
3人前をうたうならせめて800gくらいは入れてほしい １～２時間は販売するので慌てないでツイートのあと40分で完売したけどやっぱほかの店舗も販売数少ないん？ 数量限定なんだから予想より来客多ければ早く終了する事だってあるだろ
馬鹿なのか？ 中山と同じ値段だけどスープ小分けされてなくヤサイ、ニンニク、麺の追加販売、キムチ系の有料トッピングもないんだな 販売してくれるだけでもありがたいとは思いますが
野菜が無いなどお店で提供するよりも経費が省ける分
金額的にはもう少し量を増やして欲しいですよね。
店主さん、量の見直しお願いします。 あの量であの味であの価格とか客をナメてんだよ
それなのにおまいらが有難がって買う、そして食券機通さずに脱◯のお手伝いとか、バカかと
買わなきゃイイ、それだけ 食券機のデータなんて幾らでも弄れるの知らない馬鹿居るの？ >>307
大体業者さん呼んでやってもらうみたいだな 沢山有るのなら、今日買いに行けば良かったわ・・・
今から行っても遅いだろうし・・・ 今日テイクアウトラーメン買ったが、麺の袋がジップロックから普通のスーパーにあるビニール袋になってた
暑くなってきたから、麺やブタが入ってるビニール袋に水滴がいっぱい付いていた 買いに行ったら二郎の袋を下げた人間といっぱいすれ違ってなんか笑ったｗ スーパーでモヤシとキャベツ買って茹でて乗せてみたら二郎で食べるヤサイとは比べものにならないくらい美味くて驚いた
二郎はどんな野菜使ってるんだよ… >>317
俺もやってみたけど、自分のは青臭くてダメだったわ 野菜はたっぷりのお湯に塩と少量のサラダ油を入れて茹でるといいよ >>322
じゃあ調理法が悪いってこと？まああの量だし茹で加減いちいち気を使っていられないか テイクアウトのラーメンのスープ、なんかしょっぱすぎない？
テイクアウト開始当初より味が変わっているような気がして、飲まずに棄てた >>329
藤沢のスープなんてそんなもんだろ。
店で食べたっていつもブレブレなんだから。 ニンニクもチューブの奴だとうまくない。
店で注文して食べたいな 一昨日買ったのは麺が600gなかったな
さすがにブレの範囲を通り越してないだろうか
実質ブタが1枚多い2人前だとするとこの値段はお高く感じるなぁ
麺なんて一番コストかからないんだからもっと増やしてもいいと思うぞ 俺は豚が5枚しかなかったぞ。ちょっといい加減すぎないか 高いとか言ってるけどこんな時くらい今まで世話になった店を助けようとか思わないの？
自分さえ良ければいいのか？ 私も豚5枚でした
早く営業するか持ち帰りの分量間違えずにして欲しいよ テイクアウトで店並みとか無理だから
値段は援助とみて買わないと駄目なレベル ハッキリ言って持ち帰りの質は最悪
これを機に洗練してほしい 今後も考えてPayくらい使えるように
してくんないかな。死ぬまで現金でいくつもりか？ テイクアウトでも麺増しを要求します(^_^;)ｱﾌﾞｱﾌﾞ こういう時は現金で払うのが思いやりだぜ。商売してる人ならわかること。 値段は納得して買ってるんだからいいけど、600gと言われた麺が600g無かったり6枚と言われた豚が5枚だったり
嘘をついて商売してるのは援助とか抜きに擁護出来ないだろ。テイクアウトはその場で文句言えないんだし、
デシオだの写真だの撮ってアップする暇があるならパッケージングするときに確認くらいしろよ >>349
ですよね
商売の基本すら理解してないバカが多くて草
ホラ吹き商売に誰が支援とかするのかと >>349
600gとは言ってないんだよね
3人前ということなんだけど店だと茹で前300gと言われてるのでさすがにこれはね… >>350
そう。入っていると言ったものが入ってなかったことを批判するのは当たり前
最初から支援込の内容で売ればいいだけ
>>351
ttps://twitter.com/fujiro_2430/status/1254606021244280832
言ってるよ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) でしお写真の黄色プレートに生麺600gって書いてあるよ 麺600gで文句言うのは普通でしょ少ないし
そもそも二郎が一般のラーメン店みたいな量だったら行かないし
うちは同じ量だったらリピはない買わなくても売れてるから潰れないでしょ 持って帰って麺量計るの凄いな
そんなこと考えもしなかったわ 俺は茹でたあとどんだけ増えるか気になって測った
300が550ぐらいだったかな 麺は640gで豚は端入り7枚、スープは900�ｾった >>363
ツイッターも見ることもできない君に！
日曜日だけ営業だYO！
トラストミー 色々手間は大変だろうけど、スープをやめてブタ単品と麺単品の販売をしてもらいたいな
なんかそこんと、店主に工夫して欲しい常呂ね 対面販売なら問題ないでしょう。
やらないだろうけど。 豚を通販するなら食肉製品製造業の許可が必要だけどラーメン屋にはハードル高すぎ
対面販売なら必要ない 二郎のテイクアウトは実際に家で作ってみると、思った以上に調理と片付けが面倒。
肝心の味も店より劣る上に、値段も高い。
混む土日にわざわざ店近くで待機して買うのなんか最高に時間の無駄。
これじゃ近所の適当なインスパで一杯食べた方がよっぽど満足できると思った。
冷凍の宅麺でもやってくれるならまだ買う気も起こるけど、今後も店頭販売のみなら、リピーターは減ってくかもね。 ＞わざわざ店近くで待機して買う
氏ねばいいと思うよ 持ち帰り美味しいけど、豚や麺が少ない事があると聞くとちょっと躊躇するなぁ。。。 持ち帰りは、麺も豚もスープもデフォの量が少ない。
それで値段が高いから、かなりコスパは悪いよね。
大の量を食べようとすると、2人前消費しちゃうし。
梱包の容器と手間代といえばそれまでだけど、客にあんまりメリットないからなぁ。
結局店行かなきゃだし。 元がコスパのカタマリなんだからあの値段でも有りでしょ
少なめ注文は３割くらい？だったじゃん
営業自粛で二郎に飢えてたところにこのテイクアウトだから最高だってのに文句言うのはケツの穴が小さい 二郎自粛の間にこれまで敬遠してきたインスパをいくつも開拓しちゃったから、急に二郎テイクアウトのありがたみが薄まっちゃったんだよなぁ。
面倒だし、そんなにうまくないし、高いし、量少ないし。 >>390
お前みたいな馬鹿舌ならどこで食っても満足できるんじゃね？ あの量であのお値段はやはりお高いですよね。
手間もかかりますし。
出来上がりの持ち帰りを再開して下さい。 デフォが少ないのはまだいいんだよ。入れると言ってるものを入れないのはマジでやめろ
店はどういうつもりなんだ？ だから、売れ行きも悪くなってるじゃん
一度食べれば、もう充分 >>392
そうしたらそうしたで
「持ち帰るのが面倒くさいから席数を減らしてその場で食わせろ」と言うんですよね
分かります 鍋二郎も他店で試したけど、無駄の極みだった。
スープ入れたクソ重い鍋がこぼれないように対策する為にも色々と必要だし、何よりも肝心のラーメンがマズイ。
家まで徒歩5分以上の人は止めること強くおすすめする。
人生でトップ3に入る愚行と猛省したわ。 値段はともかく手間と再現性を考えたらあの質じゃもう買いたくない みんな文句ばっかり良く出るねー
おかげでテイクアウトが買いやすくなって助かるわ メットインのないバイクしかないんだが持ち帰りは厳しいか？w スープは店のを袋にいれてるだけっぽいのにそんな劣化しちゃうん？ なんで店やらないのかね？営業時間だって別に要請の範囲内だし。
席空けて営業だと売り上げがめちゃくちゃさがるから？ >>401
やっぱり行列がネックなんじゃない？
世間の風当たりは強いからね。
席数減らすと尚更延びるだろうし。 >>403
営業時間短くしたから売り上げは減っただろ。人件費も下がっただろうから残るお金は増えてるかも知れんが。
でも吉村家は1年分の材料費払うことで安くしてるはずだからそっちで困ってるかもしれんが >>402
せっかく待合室あるんだから有効活用してって思うけど、詰め込むことになるからむりだよな 再開前に3セットくらい買いだめしとくか
再現度高く作れたし家でビールと一緒が最高だわ 店で食うものとは、正直別物だが家でまったり食える良さはあるよね 前日に翌日の時間指定整理券配ればいいんじゃね
まぁそんな事するよりテイクアウトの方が売上多そうだけど こちらは数を沢山作ってくれるからファンからしたら嬉しいんじゃ？
中山店はすぐに売り切れるみたいだし >>400
醤油、生姜が強めの二郎になってたな
府中とかの味に近いかも
ヤサイも自分で好きなの入れられるし個人的には店で食うより美味かったわw 自分的には醤油が強すぎだったのでみりんを足したらいいかんじになった
甘辛の方がすき焼き風にして食べるのにいいしね 美味く作れるよ？
白ダシとか足すと口あたりが優しくなって好き
ヤサイはキヌサヤ追加とか
文句言ってるのヤツは料理スキル無さすぎじゃね そもそも手を加えてどうとかのコンセプトで売ってないだろうとw
手を加えりゃ自分好みにいくらでも変えられるw 緊急事態宣言が終わってもワクチンや薬が開発されない限り環境が変わるわけじゃないんだよな
みんなどうするんだろ？ 飲食店みんな大変だけど、あのテの飲食店は特に大変だと思う。行列で苦情プラス店内クラスターとか心配しなきゃいけないんだろ？
だけどテイクアウト600g豚6枚？だっけ？それを守れないのは客をナメてる、詐欺、と言われてもしょうがないわな。
今まで散々儲けたんだから告知した量くらいはちゃんとしてほしい。遊んでんじゃないんだから。
今はみんな大変で生き残りかけてるんだろうが、起業してやってきた人と暖簾分けは全然別の話。実力が試されるのはこれから。人の名前で行列で勘違いしてはしゃいで調子乗ってると潰れると思う。 >>417
どう考えてるかは解らないけど、実力ない人はみんな淘汰じゃない？ 売り上げ下がっても従業員を守る姿勢は美しいと思うけど、告知通りな量を提供しないでのそれは違うと思う。従業員が公務員みたいに非難される可能性もある。ナメてんのかと。零細の隙間だからってのは、客からすると許されない。 苦労して買った奴が店並みとかほざいてるんだが無理があるよな
同じ調理器具をつかえるならともかくさあ >>421
食った人が美味いって思ったんだから別にいいじゃん
他人がとやかく言うもんじゃないわな 豚が足りないとか本当なのかね？
その手の話って匿名掲示板でしか見ないんだよね
本当なら店に直接言うなり公式にコメント付けるなりした方がいいと思うけど？ あんまり騒ぐとテイクアウトやめちまうぞー。やめとけや >>424
大丈夫だよ
こんなとこの書き込みなんて気にしてないから テイクアウトは量少ないから、生麺の追加販売とか、汁なし、つけ麺とかもやってほしい。
ノーマルはそれなりの味だから、1セット分食べると飽きちゃってしばらくいいや、ってなるし。 ぽまいらが苦情書くとでしおさんが怒られるシステムなんだろ？ >>426
汁なしもつけ麺もベースは同じだからスープ煮詰めたりすればいいんじゃない？ 今日はつけ麺にして食った
今度はうずらも追加しようかな そろそろ食中毒を心配しないといけないよ
麺の温度管理が重要になる
さもないと発生したら、営業はできなくなる >>432
コロナに気を取られて別のトラブル起こしたら意味ないよね 鍋二郎とか風情があるけど、ビニール袋に食材持って帰るってもうエサだなw エサだろうがなんだろうがお前だって食べに来てたんだろ？ 大ファンだからはやく店やってほしいけど、行列凄くなるだろうし、そんなことなったらふぁんとして肩幅が狭い 一応藤沢は昨日も感染者出てないけどもう世の中が自粛警察(笑)が多いからな
行列で何言われるかわからんし セブンイレブンに停めて買いに行くやつらどうにかしろや。セブンの駐車場入れないやないか 最近テイクアウトが売り切れにならないようだね。
店で食べるより量も具材も少ないのに高い
テイクアウトなんて魅力ないから、
そりゃどんどんリピーターは減ってくよね。
値下げしてバリエーション増やしてもらわないともう買わないかな。
店遠いし。 昨日今日と15時ちょうどに販売終了してる。
それ以上ダラダラやっても客足伸びないから
時間で打ちってるんでしょ。 あのクオリティじゃ1度買ったらもうええわってなるのは至極当然 二郎に限らず、バイトみたいなのが作ってるメシなんてたかが知れてるよ。真摯にやってんならともかく、流行りで行列してんのに浮かれた、何か勘違いした店員が旨いもんなんて作れねえだろ？テイクアウト云々じゃなくて根本の問題じゃねえの？
そこに来て告知通りのパッケージじゃねえんだろ？まあ二度と買わねえわ。 これからの世の中、あの感じじゃ流行と共に去るよ。二郎なんて拡大しすぎちゃって過多じゃん。独立して新しい二郎オープン？とかアホでしょ。週一は行ってたけど店で食っても不味い時あんじゃん？そういうことだよ。店側の、ラーメンに対する向き合い方の問題だよ。 何回かテイクオフwww してるけど毎回告知通りのパッケージだよ。豚足りないとかデマじゃないの？
もちろん店で食べるのと同じではないけど十分美味しいよ。店とは器具も手際も色々違うんだから同じ味にはならないでしょ。それを不味いだなんだって贅沢すぎるよ。 >>454
開店以来10年も行列作り続けてるんだからもう流行りじゃなくて定着してるよね。
真摯じゃないってなぜ分かるの？麺もスープも店で作ってるから簡単じゃないと思うよ。セントラルキッチンじゃあるまいしバイトが適当に作るなんて無理。
こないだからネガティブキャンペーンに必死だけどどうしたの？嫌なことあった？
あ、コールをボソボソ言って間違えられたの根に持ってるのかw ここじゃないとイキって文句言えないんだな、TwitterあるんだからDM送れよ 直接言う価値ないだろ
あると思うならかわりにDMで伝えといてくれや笑 >>457
半分同意
コスパあっての二郎
量少ない高い待ち長い、なら別の店行く 意外とここ見てるからなwナイスぅ！って思ったら取り入れてくれる人達w >>456
こないだからとかってw
投稿追ってんのなw >>463
ほんとそれ
普段大食べてるから600gだと一食で終わる泣 コスパとか量が少ないとか、お前らコ○キ根性丸出しだな
ホント○ホ○だし コスパとか量が少ないとか、お前らコトブキ根性丸出しだな
ホント鰹風味のホンだし >>465
キモっ！
そういう話してないのでは？
女性の敵、相手にされないタイプだね。 なんだかんだみんな店で食べたいんだな。
早くおさまると良いな 持ち帰りで作ってみたけど麺を茹でるのがやっぱり難しい
家庭のコンロで普通サイズの鍋(それでも大きめのを使ってはいるが)では店の食感は出ないんだよなぁ お湯の量と温度が一番重要
茹で前300gもあったらご家庭で美味しく茹でるのは無理でしょ >>474
同じ味は無理だからテイクアウトは損だよね
不味いし量が少ないし店舗の味が一番 俺食うの遅いから藤沢の小食うの10分ちょいかかるんだけど今はそれすら懐かしいわ
並んでる時に今日はヤサイマシにするかニンニクだけにするか、なるべくロット乱さないように食えるかとか考えるわけ
そういう風にまた並んで食えるようになりたいよ 遅い遅いけどこの店はべつに急かしたりしないから気にするなて うん、他の二郎に比べると藤沢は優しいよね
それでも今日はヤサイマシマシで頑張って速く食うぞと思って撃沈して食いきれなくて、「ごめんなさい(笑)残しちゃったわ」
「いや、全然大丈夫ですよ」みたいな会話すら二郎なんだわ
そういう二郎風景がまた味わいたいなってことよ
店主、ピッコロ、デシオ、金髪ちゃんの絶妙なバランスの藤沢で以前みたいに食えるようになりたい
もし藤沢店主がこの書き込み見てたとしたら、また通常営業再開したら楽しみにしてますよってマジで伝わってほしい
みんな藤沢二郎大好きだろ？ そうだね。
でもテイクアウトは1人前300gで1セット900gにして欲しい。
ボリュームをおざなりにするなよ。 店が復活しても、もう金髪ちゃんがいないから
行く意味が無い。 >>478
うるせーいつもマシで残して笑ってるのお前か
もう店の敷居跨ぐなハゲ 残すも残さないも同じ。
逆に苦しい顔してロット乱すのは害があるから腹膨れたらさっさと残して退店しろ。 ヤサイマシにして撃沈後に謝ってからはヤサイマシ頼んでないよなヤサイ少なめにしろや ①
:(´･ω･)ω･`): ｷｬｰ
:/ つ⊂ ヽ: 恐い！
②
∧∧ ｺｲﾔｧｧｧｧ!!
(д´=)
(⊃⌒*⌒⊂)
/_ノωヽ_)
どっち？ 相模大野店遂にテイクアウト始まった。
こだわる店主らしく油そばの材料としての販売だ。 こっちも油そばを持ち帰りにしたら良さそうなのに
てか聞く限りコンロが一つしかない部屋だと難しそうだから再開まではいいや >>480
金髪ちゃんはいるぞ？twitter最見れないのかw テイクアウト普通に美味かったけど、冷えて固まった油の量に改めてびびった。 >>490
こてっちゃんとか冷えると同じくびっくりする。つまり日常で脂油はたくさん取ってるんだよ 豚なし麺倍のテイクアウトやってほしい
ラーメン屋なのに麺が少ないっておかしくね >>465 Twittes wrote love Jiro but Jiro ppl are no moral no manner nasty look who I donwanna eat next to
Just like this dude.its just a conv on web which is just spit what u think not call someone dumb ass shit,dumb ass shit twitterに日曜日営業予定とか書いてあったから行ってみたらテイクアウトの営業かよ
分かりにくいだろクソが よほどの人間でなければ普段は1回食べたらしばらくは行かないわけで
それが2～3日連チャンになるのはけっこうたいへんよ（実感ｗ そろそろ整理券方式で行列つくらんようにして通常営業したら？ 麺がいつもより少ないならわざわざ足を運んで買いに行こうとは思わないかな
少なくても麺はいつもより多くしないとダメなのでは？
ニラキムチとかウズラとかトッピングで売上上げたら？ しかも普通より減らした600gという量すら守らないという お前らみたいの来なくなれば行列も短くなるだろうに。 相模大野は原点回帰ってことだから
スモジ劇場を楽しめそうだな >>508
原点回帰…ではないな
マスクしてない客にはコールすらさせない マスクして来いって話なのにマスクして来ないおっさんはコール聞かれず出されて悲しそうに胡椒を振りまくってたよw 食べる時以外マスク着用ってのはこれからの常識
新しい生活様式ってやつだな フェイスシールドしながら飲食が新しい生活様式だぞw >>513
草生やすってことは面白いと思って書き込んでるのか？ はじめて買ったけどスープがマズいぞ！スープがマズいのはテイクアウトだから、家の調理法云々じゃないだろ！2口食って全部捨てたわ！店でのブレもそうだけど、誰がスープ仕込んでんだ！？コレ、買ってる人誰も気にならないのか！？むしろ店のヒト、気にならないのか！？ マズいメシ屋と人それぞれの意見を最低とか言うヤツはもっと最低。マズいもの無理矢理食うのが最高なのかい？メシ残した事ねえの？回し者かいな？ テイクアウト、昼からだから仕事終わってからだと大体終わってて買えず
一度くらいは買ってみてみたいんだけどな >>518
スープが店と違うのはテイクアウトだから。
店では食べる直前にスープとカエシを合わせるけどテイクアウトでは合わせてあるものを再加熱するから風味はかなり飛んじゃう。
そもそも営業中ずっと炊かれているスープとテイクアウト用に短時間で作ったスープが同じなわけないわな。 でも普通に美味いし二郎の雰囲気は十分味わえる。家で作れるものではないでしょ。
ま、口に合わないからといってマズいを連呼したり捨てたりする奴には何言っても無駄だけどな。 今日の一本豚買った人いる？
旨そうだけど2000円だったから躊躇してしまった… 2千円でも家で二郎のチャーシュー丼が食べられるから満足したよ
今後もお土産続けて欲しいよ 藤沢みたいなバラ肉なら一本2000円は結構良心的なんじゃない？
個人的な感覚として相場は以下。豚一本ね。
腕1500円
肩ロース2000円
バラ2500円 >>520もういいからさ書き込むなよ。ママにでも報告しとけw ブタ一本￥2000とラーメン二人前で￥2000で合計￥4000だぜ
購入は悩むな
ブタ一本でも大丈夫なのかな？ 速攻でブタ1本売り切れたらしいからもっと作ってくれ >>527
書き込みは自由だろ？
そういう場なんじゃねえの？
人の書き込みに対して、明かに個人を攻撃するような事言う奴って、店でマナー守れないような、見てるだけで気持ち悪い、隣で飯食うとキモいって、全女性に思われてるような方？もしくは店のヒト？ >>523 確かに雰囲気は味わえる。だけどあれ美味しいっていう味覚は私にはないかな。
うまいまずいは個人の意見であって、それぞれの感想を他人が否定するものじゃないんじゃないの？別に美味いって言ってる人の事否定してるわけじゃないんだからさ。あなたの言い分引用すると、まあそういう殿方には何言っても無駄かもしれないけどね。 >>536
味覚は人それぞれだから不味いと感じる人もいるだろうね。
でも不味い不味いと声高に連呼したり捨てたりするのは作った人やこれを美味いと思ってる人を貶めるさもしい行為だと思う。
あなたは美味い不味いは個人の意見で他人が否定するもんじゃないって言うけど、あなたの意見は｢俺はこれを不味いと思う｣じゃなくて｢お前らこれをマジで美味いと思ってんの？｣でしょ？おかしいよね。
あなたの口に合わないだけで不味くはない。不味い不味い言ってもいいのは小学生まで。
あ、あなたが小学生なら構わんけど。
長文すまん。 一本ブタ買いたいなぁ
いっぱい作ってほしいぞ
実家からキムチ仕入れて一緒に売ればいいのに
けっこう売れると思うぞ 豚の販売してたのね！いま知ったわ。毎日Twitterチェックするか
チャーハンに使ったりとか色々できそうね 豚一本欲しいな
家から急いで出ても25分ぐらいかかる俺にはムリっぽい キムチはマージン取られるから野毛の店で直接買ったほうが得 ニラキムチなら買おうと思うけど普通のキムチなら要らないかな テイクアウトはつけ麺にしてつけ汁に胡麻油と酢を少々入れるのが一番旨い食べ方と自分では思ってる 誤字だか勘違いだか知らんがどうでもいいだろ
マウント取りたがりがホントに多い セブンの二郎風ラーメンに瓶の刻みニンニクを入れて食べたら下痢だよ
餃子でも芸人になるし俺は体質的にニンニクが駄目らしい
けれど二郎は食べても平気なんだよね
刻んだばかりのニンニクとは違うのかね？ >>560
瓶のは食べた事無いけど、オレはおろしニンニクがダメ
二郎の刻みはマシマシでも大丈夫 >>562
俺もおろしニンニク駄目
二郎だけ大丈夫なの不思議だよね
切ってから時間が経つと刺激的な成分でも出るんかね？ >>549
俺もテイクアウトはつけ麺がオススメ
スープは煮詰めると濃くて美味いし麺を茹でた時のヌメリも水で締めると気にならない テイクアウトで一足早いつけ麺をってのもオツなものかもしれんね
そんなこと言われたらおうちにコンロ一つしかないのに買いに行ってしまいそうになる >>569
コンロ1つなら尚更つけ麺でしょ
麺茹でて締めてる間につけ汁温めればいいし 台所にコンロ一つしかないなら予備で卓上コンロ買っても良いだろう。
面倒ならカセットコンロにすれば良い。 伸びてると思ったら俺の野毛が原因か
野毛じゃなかったのね
すまんやで 本好き、あと2,30年したらマインが神殿の支配者になるんじゃないのか
孤児院の子供たちはマインを崇拝し始めてるだろ
彼らが神官や巫女として側仕えになっても主よりもマインに忠誠を誓うよね
高位の神官らはもはや秘密を持つことは不可能だしマインに逆らおうとすればおそらく不自然な事故死や病死を遂げてしまうぞ
神殿の下働き全員が共犯者なのだからこれは強い
しかもその頃にはルッツが大商人として経済的バックにいるだろうし
マイン、恐ろしい子… ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 二郎食えないからスレ見ても仕方ねえと思ってたけど久しぶりに来た
テイクアウトのほうがタカも叱られなくて済むな
案外このままでいいとか思ってたりしてな >>579
ここ見てるからテイクアウトは評判悪いことでタカ怒られてるんでは？ ニラキムチを作る時に更にニンニクの芽を入れたら美味しくならないかな・・・ >>580
ツイ見てると割とすぐ売り切れてるように見えたから好評なのかと思った
それに自分が行かなくなる前は麺あげしてるのふえたし
コール間違えて叱られる事は減ってたのかもなぁ
それでも叱られる材料はなくならない、と >>581
ごちゃごちゃ入れ過ぎないくらいがいいんだよ 通常営業に戻ってもテイクアウト続けて欲しいなぁ
行列緩和にもなるし土日だけでも是非！ >>582
販売開始から3時間は売り切れてないだろ
少なくともここでは評判悪いじゃんw
そしてここ見てるでしょ店主はw テイクアウトが売れないとタカが怒られるって全く意味が分からん しかしあの程度でパワハラとか言ってる奴はどんな育ちでどんな仕事してるんだ？
単なる教育だろあれくらい 一本豚、羨ましい
因みに自分で材料を買って作るとしたら、いくらくらいするんだろ？
お店の味は素人では難しいかな？ >>537まずいものはまずいんだわ。。
それ美味いと思うのがおかしいって言ってんじゃなくて、美味いと思う感覚がオレにはないって話ね。
お宅を否定してるわけじゃないのわかんないのかね？店に対しての意見なんだわ。それをおかしいとか言っちゃうとお宅みたいな気持ち悪い奴の隣で飯食いたくねえから！って言ってんのと同じ。
二郎の客はキモい、って言われる所以じゃないの？ >>538
個々の意見ね。お宅に対してじゃなくてね。
それを頭悪いって言っちゃう、個人の意見に対してバカ呼ばわりする奴の方が頭悪いんじゃないの？？考え方、捉え方はそれぞれで意見もそれぞれって話。
それ言っちゃうと、貧乏サラリーマン、貧しいのは生活と見た目だけじゃなくて価値観も貧しいんだなって言われちゃうんじゃないの？女性から気持ち悪っ！！って言われるっていうのかな？お宅こそお大事にだね。
貧乏人は貧しくて大変だね？ってね。 豚バラブロックは安くて1kg1000円程度。
あと醤油とみりんと香味野菜。
光熱費と手間も考慮すると1本2000円は決して高くないんじゃないかな。 >>597
言いたい事は分かるが、不特定多数の人が見るこのような場所でネガティブな意見は人を不快にするだけというのが分からんのか？
味に文句があるなら店長に直接言えば良いだけだろ。違うか？
お前の意見だと、その考えも人それぞれ、で終わるんだろうがな。 営業再開を見越して冷凍しといたラストの家二郎を食した
再開が待ち遠しい ラーメンは微妙だけど、つけ麺はうまいと思う
久しぶりに買いに行ってみるか >>603
通常営業はまだ当分やらないんじゃない？
行列問題あるし 今一本豚目当てで行ってきたがはラーメンセット購入した人だけしか買えないと
言われた。セットと合わせると4000円。店内で頼む豚入りラーメン3～4食分ある
と思われるから決して高くはないのだろうけど貧乏人は一回で払うには躊躇する値段。
家で食う麺とスープは一度購入して個人的には店で食うものとは別物だったから
もう買うつもりはなかったのですごすごと引き返してきた。豚食いたかった・・・
日によっては一本豚単品で買える日があるのかな >>606
何本売ってた？
一本豚売り切れてると嫌だから買いに行くの躊躇してる 豚の仕込み量は毎日同じだろうから単品販売はないだろうね >>607
ごめん卓に並んでた商品は全部中身の見えない袋入りで一本豚の数は不明です
ちなみに袋は卓の奥までずらっと並んでいたし厨房にもありそうだったから
相当な量ですね
あとマスクは必須みたいです。つけてない人は店内に入れてもらえてなかった Twitter読んでから店行けよ。一本ブタはラーメンとの抱き合わせでし！って書いてあんだろ。 まああのTwitterの書き方だと25日のみ抱き合わせと読み取れなくもない。他にも単品で買おうとしてる奴がいた。
ちなみに俺は一本豚セット買ったよ。店ではできない豚Wにして食べる。 できるでしょ。問題は俺らの行列w
近隣からクレームくるだろうからw 行列が問題なら今の状態では営業出来ないね
どうしようもないよ >>619
近隣との付き合い重視の藤沢店だとキツイ。富士丸みたいに嫌われても利益追求でずっと営業してたとことは違うから 歩道に並んでる人達って歩いてる人達と同じじゃないの？大声で話すとか他の通行人の邪魔さえしなければ、近隣住民から文句言われる筋合いあるのかなあ？ 無言でマスクしてれば並んでも飛沫は飛ばないけど周囲の目は並ぶことを許さない
自粛警察マスク警察だよ 持ち帰りのスープ、袋には入ってるみたいですが漏れやすいですか？ >>621
平常時なら最低限の幅だけとって静かに並んでれば文句言われる筋合いないよ
けど今は世界的にソーシャルディスタンスを取らなきゃダメっていう風潮になってるのだから行列は憎悪の対象になるよ
最低1.5mは間隔を広げて並びましょうとかってことになったらどこまで伸びるか分からんし、藤沢のメリットだった待合室も密の温床だから使用しにくいしな 藤沢には自粛警察はいないと思うぞ
片瀬海岸なんて他県民で騒がしくなってたけど、自粛警察いなかったし ソーシャルディスタンスって欧米のマスクをしない連中のためのものなんだってね
マスクして無言なら列を詰めても問題ないらしい マスクして無言でっていうけどマナーの悪いモラルのないバカは必ず一定数いるよ
藤沢店主は近隣に物凄く気を使っているからまだ無理だろうね まー、二郎客は民度かなり低いからね。
ヤニカス、ギャンブル好き、ニート、バイトしてない大学生、
いつまでも結婚出来ないジジイなど大集合。
日曜昼の開店前に60歳越えと思われるサーファーみたいな夫婦がよく待合室にいるけど、
奥さんいつも地べたにうんこ座りしてるし。
そういう店だよ。 なんか家でゆっくり食べるのもいいかも
焦らなくてもいいし
つけ麺にしてレモンサワー飲みながら食べる
なかなか幸せだわ >>636
んなわけあるかよアホか
豚だけくれっていう客が来たからに決まってるだろ 藤沢二郎再開されたら
馬鹿客追い出して欲しい。
セブンイレブンに止めるなって言われてるのに
止める奴はもちろん。
喋ってロット乱す奴追い出して欲しい。
混んでる時に限り迷惑かける馬鹿客が来る。 >>635
わかる！
ビール飲みながらノンビリ食べるのいいよな
生卵別皿で熱々の麺をつけて食べるのが好き >>630
咳やくしゃみをしなければね
絶対に咳やくしゃみをしなければね
絶対にね >>639
二郎来る客なんてそんなんばっかりだから、いたちごっこだよ。
安くて腹いっぱいになる脂ギトギトのラーメン屋。
そんな店に集まるセコい客が有料パーキング入れると思うか？ 咳やくしゃみか
そもそも二郎で食ってる最中に飛沫が飛びまくってると思うけどw >>644
極端な話、店内は自己責任で済ませられるけど、外の並びは自粛警察的な人に通報されない体裁でやらないと通常営業は難しいだろうね >>641
そのためのマスクだろうが
馬鹿なのかな？ >>648
そんなこと言ってると
マスクをそこまで信じちゃって馬鹿なの？
って返されちゃいますよ >>650
行列してる人たちみんながそんな高性能マスクしてる訳じゃないでしょ ワイ県外から車でちょいちょい行ってるけど
コインパーキングに止めてるで、ってかそれが常識だろ
回転が悪い訳でも、二郎としてはそこまで並ぶ店でもないんだから
駐車場代なんかせいぜい30分×2の400円掛かるくらいだ
その程度も払えない奴が何で車持ってるんだ？
車なんか捨てて捨てて電車で来いや。 亀戸だかの人気ラーメン店は列を作らせないために
食券に「何時に店に来て」と時刻が記載されてる
なんて話を聞いた気がする ラーメン800円として駐車場代とガソリン代で1500円くらい？それで行列に数十分並ぶんだろう？ちょっと考えちゃうなあ。交通費かからない二郎に行列が短い時しか行かないものでw 越谷は2人前でブタなしで1000円
ブタは2000円で買わなきゃならない 今のご時世でラーメン食いに行くために電車使うのは無いわ >>657
うん。県外からお疲れ
自分はチャリ・・ >>657
駐車場600円、新道代600円ちょっと、ガソリン代2000円くらい
それでも週1で通ってた時もあった 藤沢、立川、府中はチャリンコで行くのが最高の立地だと思う 移動と並ぶ時間だけで2時間オーバー
仮に時給1000円だとすると2000円。
それにガソリンやらパーキング代加えて…
3000円以上使ってまで藤沢二郎食べたいかね？ 食べてた時があったね。ちなみに時給がどうとかそーゆー事考えるのはあんま金無い人でしょw
金あるなら別に好きな事に時間と金を使うことに一々計算しないだろ 貧しいと心も貧しくなるw他人が好きでやってることに無駄だとか言いたくなるw
それで優位立ってる感覚に浸りたいのだろうか？w >>664
君、貧乏だろ？
金持ちってのはケチして出し渋るから金持ちなんだぜ？ >>666
そーゆー事言う人で金持ちだったことないなw
貧乏ではないよw 豚が欲しけりゃラーメン買え、という抱き合わせスタイル ま、高いのは確かじゃないの
お布施と思えるかどうか 二郎行ってなくてジャンクフードが食べたくなったから
吉野家のスタミナ超盛丼なるニンニク入ってるデカ盛り
あれ糞不味かったわ
家で具材を洗って自分で味付けした方が美味しいわ
みんなはジャンクどこで食べてるの？ 二郎テイクアウトしてスープ煮詰めてつけ麺or汁なしが良いよ 店ではできない熱盛りにしたり、つけ麺はけっこうおもしろいな＞家二郎
レモンや大根おろしもよい >>663
映画でも見に行った気になれば、
あまり気にならなくなるから雄末 初めて二郎の持ち帰り試したけど結構エエな
スープの量足りんのかな？って心配したけど十分にあったわ
個人的には麺を多く食べたいから豚なしの麺多めバージョンが欲しい
むしろ麺だけ売って 暑くなってきたけどキムチ以外冷やしてないから食中毒出さないかちょっと心配だね ピッコロさんてあだ名付けた人センス有りすぎだろ 見た時になーるほどってなったわ 昨日買ったのを家族5人で食ったけど、超満足したわ
豚も買ったけどうまい。通常になる前に買いだめして冷凍保存しようかな モヤシキャベツもいい湯で加減でできて大満足
子ども連れてくとギャーギャー言う馬鹿とかいそうだけど、これなら安心
てか、これ美味くないとか言ってんのは絶望的に料理ベタだとしか思えないんだけど。かなり再現度高いよな 確かに麺は少なめな気がしたな
スープは湯煎でと書いてあるけど多少湯煎して固まっている油が溶けたら
鍋に移してひと煮立ちさせた方がエエ気がするわ 計ったら茹で前で600g、これって2人前？3人前？
スープは少ないと思ったけど、湯煎から鍋で温めたけど、かなり濃かったから大分薄めたけど問題なかった 持ち帰り二郎、量が多すぎて買えない
一本豚だけなら買いたいけど え、量少ないぞ
麺200gだと店で食べる「半分」コールくらいだから つけ麺だと300くらい余裕だから２人前だな、
伸びないからダラダラ食えるし玉ネギ大量投入して美味かった。 持ち帰りいつまでか誰か店員さんに聞いて。冷凍保存しときたいけど、いきなり「明日から通常営業です」って言われても困るし >>698
いつまでなんて決めてないでしょ
まだしばらく様子見かと つけ麺食べた後でスープ割りにするといいぞ
割りスープはほんだしをお湯で溶いたようなので十分 持ち帰り販売のみでも店がやっていけると気づいて、店内営業の再開自体考えてなかったりするかもね 店内営業しないとやってけないんだったら
もうさっさと店内営業再開してると思うんだが
たかが藤沢の辺境でここまで自粛を引っ張る理由がよく分からんわ 自粛しないと補助金もらえないんだよ
あと自粛に協力してますよっていう世間へのアピールさ
普段は近所に迷惑ばっかりかけてるんだからそのくらいはしないとね >>703
1日8時間営業してた店が3～4時間のテイクアウトでやっていけるわけねえだろ
だがまだ行列を許容するほど世間の目は緩くないからな
もうしばらく様子見だろ テイクアウトは、大概の客は複数買ってくだろうから、
営業時間短くても杯数は多く出るだろうね。
ただ、その分需要を先食いしてるから、客の来店頻度は減る。
最近は売り切れなくて時間で打ち切ってるのがまさにそう。
他店と差別化していかないとそのうち淘汰されてくだろな。
値段なり味なりバラエティでね。 今週から営業開始するんじゃない？
並び客全員マスク着用と入店時に手の消毒を条件に開始するよきっと >>708
する前にパーテーション入れたりの準備あるからwしてないのに営業とかキツいぞ 席1個おきとかで十分だろ、
近所でも行列作ってるラーメン屋もうやっとるし >>712
ざんねーんw藤沢店はそんないい加減では、ありまてーんw ふだん交差点の所まで清掃してるしな
模範的な店だよ チャーシューは少し焦げ目がつくまで軽く焼いてから
スープを注いで一緒に温めるといい感じな気がする
麺やチャーシューを入れる袋、スープの入れ物(何リットルか目安ありで)持参で
通常営業になっても持ち帰りセット販売を継続してくれると嬉しい 周辺地域からのイメージなんてどうでもいいから早く営業して 調理提供している時間考えたらテイクアウトのほうが
楽なうえ短時間で同数はけるから売る側からしたら万々歳だろ 営業したら子連れとババア入れないで欲しい。
本当にロット乱れるから。
実際に目黒、相模大野だと断られる。
まあ目黒は二郎一安いから回転率命だろうけど。
京都も断るかも。 二郎に子連れいるの？健康に悪そうなのに？
普通のラーメン屋なら子供と行ったことあるけど、二郎は嫌だなｗ >>722
結構いる
女の子2人連れてるの見たことある
あとちょっと頭弱い子連れてるのも見たことある パーティション設置と店内待ち禁止は当然として問題は並びだな >>720
ロット乱れたくらいで人生は変わらんよ
どうしても嫌ならその3軒に行けばいいだけでしょ
客は店を選べるんだから 子連れはウザすぎる笑
一人一杯頼まない客は駄目だ笑
客としてな笑 そのくらいでウザいって随分と心が貧しい人ですこと
少し前までは一部のオタクにしか知られてなかったけど
今は可愛い女の子が二郎食べてSNSでシェアしてるんだから良いことだ
藤沢店は若い女の子の客、結構見かけるよね むしろいい年のおっさんがクチャクチャ食ってたり、ちんたら食ってる方がイラッとする。 子連れでもラーメン一杯食える子供ならwelcome
親しか頼んでないのはムカつくよな同じ客として 俺のわがままは男の罪
たがそれを許さない子連れのおっさんも男の罪 >>738
なんでそんな事でムカつくの？
何か実害ある？ >>741
1席を占領するくせに義務を果たせないガキを連れてくる親の厚かましさがむかつく
ここに反論あるか？ >>743
義務ってなに？
店側でもない限り害ないじゃない >>743
子供の分頼まなくてすみませんって言ったらお子さんには食べ切るのは無理だからお父さんの分けてあげてくださいって場面は見た事あるけどな クチャラーだけは許さん
セキラーはもっと許さん
セキラーとは、これみよがしに
咳をする人種のこと。
親子連れは微笑ましくてよい。 くちゃくちゃくちゃくちゃくちゃ
うまーー(^_^;)ｸﾁｬｸﾁｬ >>738
大ラーメン一杯で父＋幼児3を見たことある 身体にも悪いし、やけどがヤバいと思う。
まあ普通の感覚なら、行列店は遠慮するだろうけどな。 生卵を♪トリプルで♪
すき焼き風にして♪せぇーの！
じゅるじゅるじゅるじゅるじゅるじゅるじゅるじゅるじゅるじゅるじゅる(^_^;)ｸﾁｬｸﾁｬ 貴様ら客が全員子連れになる恐怖を想定してから発言しろな
客が全員子供にラーメンをとりわけながら食べてる地獄をな まだ持ち帰り行ったことないんだけど、いつも１１時くらいから販売してる感じかな？
一本豚も美味しそうだし、家で子供と食べようかな >>756
全員子連れでも別に恐怖でも地獄でもないけどさ、そんな起きてもいない事を想定してたら生きていけないよ？ 感染対策するならPayPayとか非接触決済に対応すれば良いのにな 親子連れだろうが、女づれだろうが、普通の滞在時間ならいいと思う。むしろ、無理な注文していつまでも粘る奴や臭い奴、汚い奴は自分を考え直した方がいい やかましい、遅い、４席取って2杯しか頼まない
これはとやかく言うことではないが、子どもに食わせるものか？というのもあり
これで嫌われない訳ないよね マックと行かない家庭かな？頻度の問題で何を食べるとかで健康が左右されるわけではないのにw 通常(豚3枚)→既製の麺(豚3枚)→手羽トロとキャベツ、ニラでモツ鍋風
そして最後にもう1回スープの使いまわしを画策中
>>758
火曜定休日なのとTwitterで当日販売時間と終了時間を流すから
行くならチェックしてからの方がエエで 初めて家二郎したけど、スープが超しょっぱく感じたんだけど、あんな濃かったっけ？
しばらく食べてなかったから濃く感じるのかもしれないけど
お湯で割ってちょうど良かった
スープ美味しいから色々使えそうだね 子供連れると普通の滞在時間にならない。
ババアも同様。
連れてく奴もどうかと思う。
せめて混んでない時間を調べてきて欲しい。
金曜日の夜なんか特に迷惑。
皆が食いたくて並んでるのに。
あと目黒は実質無理。
子供連れてちんたら食ってたら退店促される。
スモジも多分怒られる。
荻窪は制限時間まで設けられてる。
私が確認した中てちんたら食えるの
小滝橋くらい。 家で二郎食べる様になって長時間並んで食べるの馬鹿らしくなってきた
家で自分の好みに味調整してビール飲みながらゆっくり食べる
これからはつけ麺で食べたい
ほんと幸せな気分なんだよ >>772
テイクアウトの醍醐味だよね
のんびり食べるのも悪くない >>772
楽しみ方は色々だね。自分は家が遠いからお土産は難しいから羨ましい。 >>771
スモジは一人で食事ができない(一人前が食べられないという意味)子ども・ベビーカーや抱きかかえの子連れはお断り
新代田、中学生以下お断り
仙川、子連れお断り >>774
20リットルくらいのリュックでお持ち帰りセット余裕で入るから
念の為スープと豚用に保冷機能付の小袋＋距離に応じた保冷剤準備しておけば
片道数時間かからん限り大丈夫だと思うで >>778
なるほど。袋はどんな感じ？漏れたりしないのかな？ 漏れてないはずだけど、袋触ると手には二郎臭がついているのでそのままリュックに入れるのはおすすめできません >>779
スープは二重に袋で入ってるけど、薄い袋だから破れることもあるかもね
心配ならスープの袋ごとタッパーに入れてから電車とかに乗れば良いんじゃない？ 作り方と言えば、店の案内では茹で時間が７分とのことだったけど、家で作ったら５分くらいでちょうど良かったな
あれ以上茹でたらうどんになる（因みにIH）
「家庭のコンロだと７分かな」という予想なんだろうから、家庭のコンロによるだろうけどね 自分は4分ちょっとかな＞茹で時間
つけ麺ならそれくらいでちょうどかも（好みにもよるけど
あと説明書の差し水はやらない方がいいと思う
あれって業務用のガスコンロならではのテクで家庭用コンロだと一旦下がった温度はなかなか上がらないから
鍋に付いていてこまめに火加減調整する方がいいと思うぞ >>778
安めの保冷リュックでもあれば良いかもね ババアと子連れはテイクアウトのみにすれば1番良いんじゃねー。
ロット乱れないしババアは二郎を楽しめる。 スープ半分くらい残った
Twitterとか見るとスープで炊き込みご飯みたいにする人もいるね >>795
無職の俺だけどこれ背負ってたら世間は働いてるとみなしてくれるかな？ >>794
アブラ臭いから止めた方が良い
チャーハンで痛い目にあった 二郎の近くに中御料理店あるからチャーハン持ち帰りしてスープを…と思ってたけど、たしかに脂が…
持ち帰りしたら油の塊が凄かったもんなｗ
お湯で薄めてワカメ入れたスープしか試してない スープ、冷蔵で何日もつかな？
塩分濃度高いから３日くらいは大丈夫かな？ >>802
スープは劣化が早いから冷凍した方が良いかと。 タッパーに小分けにして冷凍の方が良いのかな
まだ二次利用の方法を考えてないけど
残ったスープでチャーシューでも作るかな >>804
ジップロックがいいよ
解凍が簡単だから twitterのアブラに顔近づけてる写真削除したのか？確かに今のご時世には不衛生な顔だったが、気にするなよデシオ！ いつまでコロナ懸念してるつもりなんだろ
どうでもいいから早く開けてくれ 阿呆か
生麺販売だから自宅で美味しく調理できるんじゃねえか そろそろ食中毒が心配な季節だがこの販売形態で大丈夫かな 背脂煮干は店で食べたけど二郎とは別物になっちゃうな 生麺販売が店内飲食より楽で稼げることに気付いて味をしめたっぽいな >>816
まぁな。
しかしながら、従業員を喰わせる
家族も養う状況をクリアしつつ、
クラスター回避のリスク管理は
悪くないんじゃないか。
コロナ第二波の状況を見守りながら
何とか営業していくのは致し方ない
テイクアウトでやっていけるのは
さすが二郎ブランドだな。 (・∀・) 流石は二郎
(・∀・) ブランドだな！ もう1回くらいテイクアウト買いに行こうかなぁ
つけ麺も気になるし何より一本ブタをまた食べたい
豚をざっくり角切りにしてチャーハンやったらたいへんおいしい（味付けはスープの残りで ただしちょっとべっちゃり気味になる）
口に入れると崩れる豚の食感がなかなか 麺600gで500円なんてかなりふざけてるな。
仙川なんて400gで100円だぜ？
こういうのやり出すと一気にテイクアウト
買う気失せる。 店主なのかタカちゃんなのか、計算できないのか？
こんなことだと、テイクアウトの客は離れるな ６００で５００円なら３００なら２５０円
１００ｇなら100円いかだよな？ テイクアウトに味しめてきたな
もう店舗営業再開するまで行かん どっちにしろつけ麺始まるまで行かないし、どうでもいい 持ち帰りして作ったけど、麺茹でてスープ温めて野菜茹でて、大変だわｗ
うちIHの3口コンロだからまだ良いけど、1口コンロだったらしんどそう 多分ぼろ儲けしてるよな
テイクアウトには並びによる機会損失が無いんだから
かつ光熱費もそこそこコストカットできてるだろうし、継続給付金もいけシャーシャーと受け取ってそう
さらには麺だけ500円で売り出す始末
こりゃ我が家の春じゃワイ こんな質の低いテイクアウトで喜ぶ客もいるからしゃあない 一番大きいのは水道光熱費だろうね。
店営業してたらずっと発生するから、
相当経費削減になってると思うぜ。
店内より量も味も乏しくて高いテイクアウトを
店まで客が出向いて買いに来るなんて、二郎だけじゃない？
こんな金の成る木、ウハウハ過ぎてやめられないよね。 麺500円というのはキムチと合わせて1000円にするという計算なのかしら？
釣りを出すのがめんどくさいっぽいしｗ 他店の良心的なテイクアウトと比べると藤沢二郎はがめついなぁ 大船の豚山に最近通ってます。十分うまいですよ。
明日も行こうかな 麺600gって普通に4人前あるし、テイクアウトでスープ残るから冷凍しといて合わせるのにいいけど。
大勝軒の生麺が520gで実売250円に比べると高いけど、あれよかはるかに旨いし許容範囲だけどな
てか、他所の安い二郎の買ってみたいわ 相模大野のテイクアウトはブタでかいの2つに麺900g、脂醤油で三千円。かなりお得だと思った。 >>843
小1杯が麺300g位だから600gは2人前。
600gの材料費は20～30円位じゃない？
あとは製麺の人件費。
持ち帰りは大やってないから、店営業より
麺減らないからそこに目をつけたんだろうね。 高いと俺は思ってるから買わない
他の二郎もだいぶ店内飲食再開してるが
通常営業再開しないと席減らした分混むし
営業時間短いと混む
普通くらいの混み方なら店内飲食へ行こうかな >>846
原価とか気になるなら外食しねーで自給自足しとけとw
野菜なんかほぼタダだぞ。はよ作れw ルーミノは一玉100円で売ってるってのに古巣の藤沢は何やってんだよ？ >>848
仙川麺大量に買いたい理由は安いから？
原価とか気になるなら外食しねーで自給自足しとけとw
麺なんかほぼタダだぞ。はよ作れw 大量に買っても家庭用冷蔵庫じゃちゃんとした冷凍はできないだろ テイクアウトの量や麺の値段に文句出てるのって
やたら豚を薄くしたりスープの煮込み減らしたりそういう質を下げてコストダウンするのを何年も続けてきた不満ありきだろ
通常営業でセコいことやってなければテイクアウトでちょっとボったところでそこまで文句言われなかったと思われ 商売だから利益が出る価格設定にするのは当然だけどそれがちょっと露骨且つ雑というか
上でも触れられてるけどおつり出すのが嫌だからという理由だけで不当に高めの設定してる感が強い
この価格、営業形態だと普通に営業するより儲かってそうだし完全に味をしめてんなーと 固定客失わない為に値上げにはすごく慎重だったはずなのに、
今のテイクアウトは降って沸いたイベントだから無礼講。
ちょっとした夏祭りの出店的な。
普段はあり得ない値段付けてもどんどん買ってくれるもんだから、
あるこれやっちゃうよね。
売総減れば売価見直すスタイルで。 そもそも630円くらいだったのに値上げひどくね？
消費税増税あるにしても便乗が半端ない 俺は一本豚が目当てで、仕方なくラーメンセットも買う感じだな
チャーシューを色々アレンジしておつまみにしてるよ
自粛期間中に外食減ったし食べる量も減ったから、食べられる量が減った
ホント最近すぐ満腹になるようになったわ
通常営業再開したら麺は３分の１にしないと食べられないかも >>860
一本豚ってどのくらいまで残ってるんですかね？ なんか、ここ見てるからやたら挑発的になってきてるなw豚6枚で500円てw 擁護するわけじゃないがこれで「麺900gに一本豚で3000円！」とかだったら人が集まって収拾付かなくなってたと思うぞ
この値段設定だから行列も出来ないし亀戸のように周辺に潜伏するなんてことも起きないんだろ
まあ自分も今の値段は高いとは思うが人の密集を避けるためには仕方ないような >>864
相模大野はそれやってる。そして麺量もっとあるように思えるw 昨日は18時半時点でつけ麺と生麺売り切れ
一本豚あったからそれとラーメンだけ買った
豚うまいけど全体的に高いなとは思う >>866
別に行列対策で高くしてるわけじゃないと思うけどなw ありがとう。
今しがた行ってきた
まだまだ在庫に余裕がある感じ。
確かに他店に比べて割り高ではあると思う。
とはいえ他店に比べて従業員も多いから仕方ないと思った。 他店の価格はさておき、今のテイクアウトの内容なら
以下くらいが妥当と思う。もちろん容器代込で。
・小ラーメン 700円
・小汁なし 600円
・小つけ麺 600円
・豚1本 2000～2500円
・生麺300g 100円 そりゃ店内飲食に掛かるコスト考えれば持ち帰りのが普通は安くできるだろ
しかも持ち帰りなら税率8％なんだしさ
店内で食うより持って帰るほうが高い店なんて聞いたこと無いぞ 周辺の店は店内と同価、もしくは少し安い価格で提供してるな
藤沢二郎はコロナの自粛期間をボーナスステージと思ってるらしい
マスクや消毒液を転売してる連中と同レベル テイクアウトの値段や量に文句を言うとすぐ乞食だの貧乏人だの突っかかる奴が出てくるけど金でも貰ってんのか？
まさか店員ってことはないよな 高いと思うやつは買わなくていいし不満を書いてもいいんだよ（優しさ） 金髪ちゃんが一般客を装ってレスバトルしてると思うと萌える 店に買いにいく必要がある
スープも麺も量が少ない
ニンニク、野菜、追加脂が付かない
野菜を買いに行く必要がある
作る手間と片付けの手間がかかる
脂だらけのスープとゴミの処分が発生する
店の設備を使用しない
店を汚さない
俺にはテイクアウトの方が店内より高くなる理由
が何一つ分からないね。 スープ液体だから詰めるのは大変そうだけどなー
値段はかからないかもしれんが手間は掛かってそうじゃない？ >>881
真空パウチとか冷凍するならまだ分からんでもないが、
ここのは普通のビニール袋に入れて口縛るだけじゃん。
お玉で漏斗に注ぐだけだろ。
そんなん10個もやればすぐ慣れるよ。 たけーと思う奴は買わなきゃいいし、それでも食いたいやつが買えばいいだけ
豚ども落ち着けよw 豚6枚で500円ww
お前らがありがたがって課金した結果がこれだ 経営支えるお布施だと思って、テイクアウトが高いのは許せる
ただいつまでやってんだと思う。さっさと通常に戻せ >>887
2000円セットの内訳考えてみろよ。麺と豚がバラ売り価格だと500円ずつ、するとスープだけで1000円か？
2000円っつー価格設定どうなってんのこれｗ 通常時だと豚3枚あたり100円だからな
それがテイクアウトになると6枚で500円だ
どうだ恐れ入ったか オペレーションは、持ち帰りの方がめんどくせえだろ
店の広さとか、厨房の作りにもよるが、一概に持ち帰りが楽とか言えねえよ
そんなことより、早く通常営業再開してくれよ >>892
豚入りの豚3枚100円はラーメンを注文した客へのサービス価格なワケ
通常営業時に豚だけを100円で売っていないだろ?
ラーメンセットを買わなくても買える単品メニューなら500円ぐらいにならざるを得ないんじゃないか もうテイクアウト専門の二郎でいいよ
面倒くさいジロオタと一緒に喰うの嫌だし >>863
近所のスーパーで既製品のチャーシューは
同じ様な大きさと厚さで1枚200円するで
まぁ麺の値段設定はちょっと高いかもな >>898
肉屋の焼豚は塊で買っても1500円くらい。まぁ儲かるのはいいことだよw 豚1本は藤沢マーケットとかの安売りでもあの大きさなら1本1500円近くするわ
でしおが持ってる生肉状態から判断するに
茹で上がりは縮むから小さく見えるけど、週1でチャーシュー治作してるオレには分かる
あれは間違いなくお買い得。6枚500円は見たことないから分からんが 豚単品買えるってマ？越えちゃいけないライン、考えろよ 麺の価格設定は間違ったな
一週間前に購入した、麺の中に黒いものが混ざっているのがあった
カビかローラに絡まった黒いカスが混ざったと
思われる
ブタは価格を上げても良いと思うけど、麺の価格設定は考えた方が良かった
テイクアウトはもう買わないでしょう
店主、タカちゃん、ピッコロ、バイト男子、金髪ちゃん、店が営業復活したら行くからね 家二郎止まられない
夏はクーラー効いた部屋でゆっくり食べる
こっちの方が断然いい
夏は隣の人が臭い事が多いし… 茹でたり作っている時は暑い＆忙しいから、ゆっくり食べるって感覚じゃないわ俺は
一本豚だけ買いたい >>906
ビール飲みますよー
小学生の息子も家で二郎デビュー
俺と同じ位食べますよ 子供やババアはテイクアウトのみにすれば良い。
混んでる時に子供やババア入れるといつもロット乱れする。
おまけに子供は店内で泣いたりするからかなり騒がしくなる。 金髪ちゃんを嫁に迎えるために独身でいるんだよ
恥ずかしいから言わせんなボケ 昔、新宿にあった竈という店で単品チャーシュー買えた
値段は忘れた しばらく二郎食べていなかったせいか体質が変わってしまったかもしれない
持ち帰り２回買ってるけど２回とも食べたら腹痛
ニンニクは入れてない（店では入れてるけど腹痛になったことは無い）
ジャンクフードしばらく食べてなかったからかも？ 営業始まってもテイクアウト続けて欲しい
無理かな… >>917
スゲー懐かしいなw
23-4年前だろ？ 燻玉とか有名だった
武蔵と連食とかしたな、若い頃 >>918
おウチまでの途中で、いたんでなければ良いけど >>918
液体油じゃない？すんごい量だし。
白く固まった油を取り除いて食べてみたら？ オレは脂を半分くらい取り除いて取っておいて、インスタント麺に掛けて喰う
セルフ背脂チャッチャ系を楽しんでるw 一蘭みたく席に仕切り入れて欲しい。
喋りまくる客が多いから。 >>919
今のラーメンセットみたいなスタイルはむずかし メニューをツイートしてるけど値段わかる人いない？
色々あるのに本体と麺の値段しか書いてない くだらんでしお叩きに巻き込まないでくれ
単純に値段が知りたいだけなんだよ 仕方ねーな
ラーメン、つけ麺…2000円
多分、煮干しも2000円
一本豚…2000円
麺600g、キムチ、豚6枚…500円
とりあえず買いだめして、小分けして冷凍完了
キムチと豚でビールなう。ウマー テイクアウトは、いつも15時と19時半に終了だから、
売り切らずに定刻終了って決めてんだね。
あの内容であの値段ならそりゃ売れ残るわな。
それでも続けるのはめっちゃ儲かってるのか。
このままテイクアウト専門店にすればいいのに。 食中毒の季節になり、一つ間違えばコロナよりも危うくなる営業停止になる可能性もあるから通常営業してほしい。 ピッコロは間違えるから嫌い。
ラーメン注文したのに汁無しを出したし、有料トッピングの生卵忘れるし。 まだ自粛やってんのかよって言いたいけど、二郎系は自粛してるとこが
今でも多いんだなあ
政府から圧力でもかかってんのかな？ 注文の間違いなんて誰にでもあるだろ
ガクちゃんもルーミノも間違えてたよ
違いますってひとこと言えばいいだけ 二郎って数捌く関係上どうしても密になるのを避けられんし
密を避けるようにするとただでさえ長い列が更に伸びるだろうし
それなら持ち帰りを継続しとるんやろ 密とか今更もうどうでもいいだろ
いつまでコロナ危惧してるつもりなんだよ >>943
お前ホスト？w
早くコロナにかかって苦しめよ びくびくしながら自粛してつまんねー生活送るくらいなら
もらうの覚悟で気楽に過ごしたほうがマシ。
うつす側になろうが知ったこっちゃない 二郎はかなり対応遅かったからな
コロナが蔓延してきても行列できてた >>943
通常営業してコロナ感染者出したら湘南藤沢だけでなく
暖簾分けした全店舗に影響及ぼすのも想像できないアホなんやね(´･ω･`) なんで俺が店や系列の心配せにゃならんのだ？
他飲食店と同様にリスク背負ってやれよって言ってんの。いまだに営業してないのなんて二郎くらいだろ
三田本店は営業してるんだからやればいいじゃん >>950
別にオマエに心配しろとは言っとらんし
オマエにレスした訳じゃない
並んでまで二郎食いたいなら三田本店へ行けばエエやん
オマエは単に時間だけを持て余して持ち帰り価格で買えない
三田本店まで行く交通費がもったいないと思っている貧乏人かしみったれ野郎なんやね
関内と藤沢はそのリスクを負いたくないからやらんのやろ アンカ向けられてるから言っただけなんだが
遠出や持ち帰り買わないから貧乏人って考えは違うだろ。
家で調理なんてめんどくさいから店内価格でも買わないよ。
前々から思っていたが文句や愚痴言うのも許さない奴ってなんなんだ？ 店内飲食出来ないところは近所に気を使ってるところと行列の長い店
たまたま関内系に偏ってるがな 感染対策で食う直前まで全員マスクで良いんだが、
現金お釣りとか使いまわしの食券とか触りたくないな。
あのシステム変えたら？ 文句あるなら隣りのハンバーグ屋行けばいいんだよな
まずすぎてもう潰れたけどさ 二郎って韓国系の店だからパチンコみたいに気にせず営業するかと思ってたから、いまだに自粛してるのは意外 >>957
お釣りはどんな場合でも不潔だよ
使い終わった食券は助手の人が拭いて機械に戻す
拭かないと機械で詰まるし故障の原因になる プラスチックの食券は怖い
紙の食券に変えてから営業再開して欲しい 自衛しろよ
除菌シート持ち歩けばいいだろ
もう普通に売ってるから 自衛出来るのに食券変えろはただのクレーマーでしょ。
飲食店の出入口にあるスプレー、中身が何か分からない時は使いたくないから、自分で除菌シート持ち歩いてるよ。
心配なら食べる前に除菌シートで手を拭けば良いでしょ。
近くのラーメン屋で言えば、寅そばの入口のスプレーは臭かったぞｗ薬草みたいなｗ >>965
その除菌シート危険です。濃度は何％ですか？ >>959
二郎自体が韓国系って言ってるのか？
キムチ屋が実家の藤沢の店主が韓国系って意味か？ >>968
カウンター備えつけのダスターよりは安全だろうに >>970
まさかw濃度ちゃんとしてないの無意味だし 紙の食券のがいいよね
プラスチックだと券売機の中でウィルス増殖しそう
安心してラーメン食べたい >>972
券売機の中でウイルスが増殖ってw
バカすぎるw 店が言う｢除菌しました｣はあてにならない
店に置いてある除菌液も中身は何か分からない
だったら成分の書かれている市販の除菌シートの方がよっぽど信用できる 店的には離れた場所からも見た瞬間に注文内容がわかるプラ券の方が便利なのかもね
紙の食券だと印刷されてる文字を読まなきゃいけないし >>974
そんなことより手洗いをこまめにする方がよいよ。 布はウィルス付着しやすいし不特定多数が触るし店は水ですすいで絞るくらいのことしかしないし >>980
アホか？
ボタンによって色紙が変わる券売機なんて見たことあるか？
特注するとしていくらかかると思ってんだ。
ただでさえ売り上げ落ちてるだろうに、そんな余裕ないだろ。 >>973
もう少し勉強した方が良いですよ
券売機の食券は使いまわしですよ プラスチックの食券の券売機ってもう生産してないんでしょ？
二郎以外じゃ見ないよね >>984
何言ってんの
今月開店した千葉だって大宮公園駅前だってプラ券ですよ >>985
そうなの？
券売機は生産中止で値段が高騰してるってテレビでやってた
プラ券はまだ生産してるってさ
中古なんじゃないの？ 背脂煮干しって何の事だろう？
誰か教えてクレメンス 営業再開に向けて色々変えないといけない所があるなあ >>983
何の勉強すれば良いですか？
使い回しの食券でどうやって増殖すんのか教えてくれ
ウイルスってのは単体じゃ増殖しないんだよ？
他の細胞に入り込んで初めて増殖できるのよ
食券に細胞あんの？ >>991
煮干を煮込んだ背脂をスープに入れた煮干風味ラーメン >>993
残った指紋や皮膚組織でも増殖・・
まぁ、コロナおバカは行かなきゃいいんじゃない？ プラスチックの食券て使用後は消毒してから券売機に戻してるの？
そのまま戻してるのならコロナ云々は別としても不潔だよね
二郎は好きだけど食券は時代遅れだと思う ｸﾁｬｸﾁｬんはぁ！ｸﾁｬｸﾁｬかぷくちゃ
はぁ～！くちゃふがふがくちゃくちゃ
ﾁｬｯﾁﾔｯくちゃフガフガんはぁ！
くちゃくちゃくちゃくちゃ
ぶぅ～！くちゃぶかフガフガくちゃ
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