【小江戸】川越の美味いラーメン屋20
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川越駅ジャンガレのツイは〜ご海容の程とは良い書き方だなw 魔人豚は今週全休、インスタ見るといいぞ
小言の一言でも書いてやろうかと思ったらコメント封鎖してて笑えない 魔人豚は料金爆上げして以来行ってないなー、いくらなんでも高すぎて 魔人豚、休みなのか
まさに今日これから行こうかなと思ってた。ここ見ておいてよかった。サンクス 二郎系とかいう豚の餌の店やってる奴にまともな人間はおらんな ジャンガレ駅店は閉店か。
駅からだとアトレの真裏にあたる立地だし、川越の人の流れ(駅〜アトレ〜クレモ〜本川越方面)からすると、中途半端なんだよな。
クレモ沿いにメガガンジャ、立マシとか似たような傾向の店もあるし…
しかし、あのすぐ近くのビッグは結構客がいるんだけどな… 多分客量は関係ないよ
さっき行ったら普通に8割埋まってた ジャンクガレッジ昼間は結構学生のグループとかリーマンが入ってた(今日も通りかかったらお客多かった)と思うけどコロナ休業のダメージがデカすぎたのかな?居抜きで次もラーメン屋来ないかなぁ 煮干し系に飢えてたんで中村屋総本山に昨日初めて行ってきたけど思ったよりドロ系のスープだったんでいまは亡きかつての笑堂に近い感覚を覚えたよ
特に歯切れのいいストレート麺が旨くて大盛りにしてよかったわ〜あと、ざっくり切ったネギもその苦味がスープの苦味にマッチして美味しかった次も行きます。
でも濃厚頼んだけど普通の煮干しラーメンと金額同じなのは何で? ユープレイスの舎鈴もにぎわってるから
そっちに集中したいとかなのかもな >>500
中村屋総本山は白醤油煮干しそばがお勧めします。濃厚はエグ味出てるが白醤油煮干しそばはバランス良いので次回御試しください。 俺も中村屋の白醤油大好き
ちょっとエグい煮干しが食べたい時は濃厚頼んだりするけど基本的に白醤油が一番お勧め よしかわもしょっぱい。にぼ行ったことないから行ってみよう。 大宮の煮干丸は行ったことあるが中村屋は行ったことないな
味違うのかな 内臓オイルわかるわ
あれ入れて評価また上がるくらい ライスにトッピングの玉ねぎ乗っけてオイルかけて喰うのが好き >>512
この時期マスクしてないとか非常識すぎるわ
ありえない >>516
今時マスクで少しでもウイルス防げると思ってるなら頭スッカラカンだろ
自分が取り残された非常識だと気付けないとかヤバいぞ >>517
ほんとそうやな
逆に言えばマスクさえしてればどこ行っても何しても良いと思ってそうw. >>518
じゃー何したら防げるの?
どんな対策をした店なら安心なの? せめて提供する側は飛沫対策するべきだろ?
料理人が罹患しようが知った事ではないがクラスタの源になったらどうすんだよ?
マスクは感染予防ではなく拡大予防 店側はした方がいいね
ただトランプ大統領じゃないけどマスクの効果を過信しすぎ
飛沫感染以外全くの無力だからアレ
無症状感染が蔓延してる可能性あるから外食はもう諦めろ
それが最大の対策 >>517
こういう奴はぜったい自分は感染しないと勘違いしてウイルスを広めるんだろうなw 飲食店の厨房はマスクしろよ〜あくまでも飛沫防止のアピとしてw >>524
この人毎日ラーメン食べだ画像上げてたよね。 >>525
今は退院されてまたラーメン屋に通ってるみたいなので良かったですね! 店側のコロナ対策とマスクの効果、個人個人のコロナ感染の症状ごちゃまぜすぎw この時期マスクしてないなんて非常識だよ
マスクぐらいしろや 店員がマスクしてなかったらその旨伝えて店出ればええやん
そうした方が店に意思が伝わるやろ >>529
マスクをするしないは当人の自由だからな
ここは自由の国だ
自粛警察みたいな真似は俺にはできない 魔人豚また臨休でワロタ
公式インスタみて臨休告知無いから行ったのに勘弁してほしい、交通費返して欲しい… https://i.imgur.com/m33wSfw.png
ワロタ、ホントだ。ラーメンデータベースもだけど日、祝休みになってるわ >>529
自分の無知と自分だけの常識を押し付けるのは立派な犯罪だよ 俺は別に気にしないけど
気にする奴はここで文句書き込む前に店員に伝えろよ
と言いたいだけなんだがね 昨日行ったけどマスクつけてたよ中村屋
白醤油煮干し美味しかった >>536
ごめんなさい、それすら判らないのでは話にならないよ >>540
お前の負けだなハゲw
今マスクつけないとほとんどの店に入れても人権無いのは知ってるよな? >>542
ん?やっぱりアホの子だな。誰も方なんて言ってないぞハゲwww そんな気になるのに店員にマスクつけてくださいの一言すら伝えることが出来ないというw >>543
そりゃ"方"なんて誰も言ってないわなw >>545
お前みたいに張り付いてないんだよすまんw
論点違う誤字に食いついちゃう時点で両親から受け継ぐ遺伝子のアホの子wwww >>546
逃げたしか言えないテンプレboy。
逃げてるのは自分なんだよハゲのおっさんw 犯罪(はんざい、英語: crime)とは、法によって禁じられ刑罰が科される事実・行為をいう。
コレだけに準拠すれば犯罪は言い過ぎ
だけどこのご時世、ノーマスクでの外出(not犯罪)はノーパン(犯罪)での外出よりギルティ
誰でも分かる事をしない若しくは出来ない奴は社会不適合者の烙印を押されるだけで赤の他人の知るところではないが、万が一キャリアであれば善良な市民を不幸にする可能性を持っているね
よって他人と密になる可能性がある場面にノーマスクで来るような奴は馬鹿チューバーとなんら変わらない害悪 >>550
ん?マスクしてないヤツを注意することが犯罪だとほざいてるバカがいるんだが? マスクしてないのが気に食わなきゃ無理に行かなきゃいいだけだし
直接、マスクされた方がいいんじゃないですか?なり
他のお客さんも安心するのでマスクお願いできませんか?とマスク渡すとか
大人の対応しとけよアホらしい ほんまや
マスクなんて店側もお客もそれを指摘するも指摘しないのも自由だろうがよ
個人と全体を一緒にするなよ
しっかし犯罪というワードに振り返り異常なアレルギー反応をみせるやつは怖いな 争いは同じレベルでしか起こらないを見事に体現してんな
どうでもいいような事を延々続けてスレ汚すなよ がんじゃ、休日お昼で並ばず入れた
前じゃ考えられんな… >>560
15年前の人気絶頂期に食いにいったわ
平日にも関わらず大行列で1時間半待たされたわ
総入れ替え制で食うのが遅いやつにはプレッシャーがかかるシステムだったな
スープ割は黙ってカウンターに器を置くのが暗黙のルールみたいだったけど
「スープ割くださーーーい!!!」ってでかい声で言ったら店主に睨まれたのが思い出 >>560
ま、魚粉だらけの評判ほど旨くないラーメンだからな。
あんな行列してたのがぎゃくに不思議だわw そういや頑者なんて店あったなあって感じ
>>562
ごきげんや閉店したんじゃ? >>563
魚粉は自分が仕込んだ出汁の全否定だからなw
六厘舎っていうバカが始めたんだっけ? ごきげんや何年も前に閉店したのに定期的に話題にあがるよな
へびの呪いかあまみその呪いか ごきげんや二回ぐらい行って結構いいじゃんと思ってて
しばらく行かなかったらいつのまにか閉店してた
どんな事情かもあんまりネットに出てないけど誰か知ってる? >>566
やっぱ頑者が2000年ごろから「自家製極太麺」「魚粉」「濃厚つけだれ」のスタイル
生み出して六厘舎は2000年代なかばになってパクった側だと思うんだが 魚介濃厚つけ麺の元祖とかいうステータスだけの店
吉村家を見習え >>570
六厘舎の方が先
その頃頑者は月吉でガンジャっつう土佐っ子の猿真似チャッチャ系をやっていた
六厘舎が流行り始めて魚粉つけ麺に鞍替えして出店したのが本川越の頑者 >>572
そうなんか ネット検索すると
頑者が「自家製極太麺」「魚粉」「濃厚つけだれ」の先駆者みたいなこと
書いてあるもんだから信じてたよ >>568
あの感じの味噌ってなかなかないんだよ
ふと思い出して食べたいなと思っても食べられないから悲しい 六厘舎は大崎本店が創業2005年4月
頑者の魚粉つけ汁は2000年代前半だった気がするんだがなあ >>575
頑者の方が先だな。大学2年の頃友人に連れられて1時間並んだの覚えてる2000年だった。 みつけたみつけた アーカイブだけど
https://web.archive.org/web/20130622095039/http://www.asahi.com/business/pressrelease/ATP201005190013.html
で>>572によればこの記事の内容は間違いってことだが >>576
やっぱそうか 2000年頃噂を聞きつけて行きたかったんだがめちゃ
並ぶと聞いて結局2005年前後になってようやく行ったの覚えてるわ
やっぱ並んだけどたまたま人が途切れた時間帯で40分ぐらいですんだ >>572 >>579
うるせーもーオマエラは信用しねえよ 自分の記憶が正しくて安心したぜ >>572は何故もっともらしい嘘を付くのか
ま、糞意地の悪い暇人てとこか まー>>572みたいなのは根っからのクズってことだな
こういうクズはこのスレだけじゃなくて結構いるわ
うっかり引っ掛かった俺が甘かっただけということにしておこう
しかし妙に頑者行きたくなってしまった ラ板なんてジジイしかいないのに、ジジイたちが活字でやり合ってるの見ると泣けてくるよ >>562
ジュアンは今頃こんな動画アップして何がしたいんや?
ごきげんやがどっかで再オープンすんのか? >>586
頑者ならぬ「ガンジャ」に於てはそうだよね オマエら気をつけろ 日本においては違法なんだからな 所持が違法なだけで使用は大丈夫だぞ
ブリブリになって行く頑者は最高やな〜 緊急事態宣言中にメガガンジャで昔のガンジャラーメン出してたけど、あれずっとやってくれないかな
二郎系嫌いなんだけどあそこのアブリだけは大好きなんだ 頑者は成増駅にある店が一番美味いよね?
並んでもいないし穴場なのに ガンジャラーメンとつけガンジャが好きな自分はひかりが好きだなぁ つけかんじゃを健康診断の前の週に2回食べたら数値が悪く出たって友達がいたな そりゃ当然だな それを知ってて食いに行くのは自己責任 たかが2回くらいでそんなに影響あるの?
普段から不摂生なんじゃね? いや一回食うとやばい店はあるくぁwせdrftgyふじこlp 若い時は物足りなかったけどおっさんになってから百歩、一指禅の豚骨の良さがわかるようになった。 正直行列の出来てる繁盛店舗が新型コロナのクラスター発生させる可能性が
今後ますます高くなると思う
行列確認できたら三日間の営業停止にするとこれ以上の蔓延防げるんじゃないか
と思うけどどうよ? 一指弾・・・そんなふうに考えていた時期が俺にもありました >>599
>>600
はじめて聞くって一指弾の事なのか
他エリアには展開して無いんで埼玉西方が
経験浅目の人生ならばそうなんかいな〜w そんなもんだよ ただ一方で最果ての利尻島のラーメン屋がラヲタには知られてたりするけどな 一指禅はラーメンにこだわりのない人はおいしいってよく言ってる あまりおすすめは出来ないという事ですね。名前の件も含めありがとうございます。 上福岡の一指禅は中々うまい
川越の一指禅はおすすめしない、何はとは言わんがおすすめしない
百歩出来てから一切行かなくなった 一指禅はチェーン店にしてはかなりクオリティ高い はっきり言って美味い
やっぱメニューをしぼれば美味くできるってことなんかね。
くるまやとかはたまに入っちゃうけど毎回後悔するもんな 一指禅のクオリティ?豚骨ラーメンというよりレトルトラーメンにレトルトチャーシューと瓶詰メンマがのってる感じ
営業時間とネギだけうれしい 一指禅は夜中にやってるから飲んだ帰りに〆に天一か武蔵家でいつも迷う >>613
川越店って川越エリアには3店舗あるのにどこの事言ってるんだよ 川越店とは書いてなくて
> 川越の一指禅はおすすめしない
と書いてあるから、素直に解釈すれば3店舗すべてじゃないか? この辺にはお気に店巡って常連トッピングの写真載せるレビュアーしかいねーから
まずいとかうまいとか当てにならんよ 自分で食わなきゃ分からんよ結局
人の感想なんか当てにならん 情報食ってる駄舌ほどあてにならないものはない
信じられるのは俺の舌だけだ!
と年間300杯食べ歩いた俺が言ってみる ラーメンみたいなジャンクフードを年間300杯食ってるとか信じがたいな
よほど頭がジャンクなんだろうけど そのおかげで舌が肥えてしまったのが悩みだな笑
最近は俺の舌を唸らせる一杯に出会えてないのが残念だよ 無理もない それだけジャンクフードを貪り食ってちゃ
味覚も感性も破壊し尽くされてるだろうからな
多分今オマエはウンコが至上の美味と感じられるはずだ 300杯食ってる事を僻む人間がいると本気で思ってるんだろうな、ポジティブな考え方は嫌いじゃないが、こいつの場合はただの基地外だからなあ。 不健康自慢されてもねぇ・・・
食べログ芸人みたいに高級店だとしてもちょっと引くレベル 別に僻むのは構わない
むしろ俺としたら気持ちいいくらいだ
ただそこで強がるのは見ていて痛々しいし可哀想になる
素直になる勇気さえあればお互い歩み寄れるのに実に勿体無い >>632
これがいたって健康なんだよなー
俺の血液の半分はラーメンのスープが流れてる笑 自慢に聞こえたらすまんな
世の中上には上がいることを覚えておくといい オイラーの人にかまうなとか色々なスレで見るんだけど統合失調症患ってる人なの?
全く意味がわからないんだけど……。
オイラーって人がこのスレにいるの? >>643
そいつオイラー氏のストーカーだから相手にしたらいかんよ
あらゆるスレに追いかけてるガチの統失((( ;゚Д゚)))
あんなキ○ガイに絡まれてるオイラー氏が不憫でならない >>643
何年もスレで延々と悪質なデマや自演を繰り返し、女助手を盗撮ストーキングする真性キチガイアスペだよ
専用スレあるからそこ見れば分かる
間違っても餌付けしないように オイラーに氏やさん付けしてるのは本人です
モノホンの基地外です >>615
鶴ヶ島の一指禅はほんと存在意義無い
美味しくも無いしコスパ良く無いし 蝦夷は唐揚げ食うとこだろ
どちらにしてもあまり美味くないが もやしじゃなくて白菜、挽き肉じゃなくてバラ肉なのが違和感 頑者本店行ってきたんだが、あそこって頑なにレンゲ渡さない主義なのな。
最初に提供するときにレンゲ添えてない。それはまあわかる。
しかし普通スープ割頼んだらレンゲつけるだろ。
別にカウンターに置いてあって自分で取れるならいいけど置いてないし。
わざわざ「レンゲください」って言わないと渡さない。
それも黙ってレンゲの入った皿を突き出して来るからね。「どうぞ」の一言も言いたくないのか。
久しぶりにラーメン屋でイラッとさせられたわ。 >>657
おうっ、「自家製極太麺」「魚粉」「濃厚つけだれ」の先駆者である頑者様に
対して生意気やぞ レンゲが欲しかったらな、三つ指ついて「誠に恐れ入りますが
レンゲを頂戴できますでしょうか?」くらいのこと言わんかいコラ >>660
そう思うなら二郎でレンゲ頼んでみるがいい >>661
おうっ、二郎様に
対して生意気やぞ レンゲが欲しかったらな、三つ指ついて「誠に恐れ入りますが
レンゲを頂戴できますでしょうか?」くらいのこと言わんかいコラ
って言われんのか? >>662
客「レンゲください」
店主「うちにはそんなのねーんだよ。使いたけりゃ自分で持ってきな」
客「すいませんでした」
これがまかりとおるのが二郎 二郎はマジでいろいろ勘違いしてるんだよな
汗臭い豚だらけの店でドレスコード出すようなアホな行為なのにね >>663
そんな言い方されんの?
どこの二郎?ふざけてんな
どこか忘れたが15年以上前に初めて二郎行った時に
レンゲくださいって言ったら
「すみません、ないんですよ~」
って言われたぞ 因みに西台二郎は有料トッピングのネギや生姜をオーダーするとレンゲが出される
それを見た一般客がレンゲください言うと、うちにレンゲはありませ〜ん
って言われるのは有名な話しw ここのラーメン大好きキモヲタ共はマイレンゲ持ってないの?
普通にレンゲは持参だぞ。 つか冷水すらいらねぇ
そこそこ行き慣れた店なら必要になる前に食い終わるはずだゾ もう結構前だけどテレビで「店主こだわりの店」みたいな特集をしていた。
その中で、店主のこだわりが「水は一人コップ一杯、ラーメンを残しちゃダメ」と
いう店があった。
「ウチのラーメンは最高の味。水なんて本当は必要ない。」
というのが店主の言い分だったように記憶してる。
自分で飲み物を持ち込むのも当然ダメ。
でも、ラーメンの好みなんて人によって違うし、同じ人でもその日の体調によって
味覚も変わるだろうし、軍隊じゃないんだから一律には決められないのでは?と
高校生ながら感じたのを覚えてる。
一見で入ったそのことを知らない人が、
「今日は暑いので最初に全部水を飲んでしまって…」
と、拷問のようにラーメンを食べていたのが印象的だった。
意外と繁盛してる人気店みたいだったが、客に自分の好みを押し付ける店主も、
そのグルーピーみたいな客も、なんだかなぁだった。
どこの店だったか全く覚えてないけど、まだあるんだろうか。 >>675
そーなん?二郎系も色々と店主のこだわりがあるから同類だって言いたいわけ?
だったらそうだと思うけどそれがなにか? 初めて見たけどコピペ?
或いはそんな店が実在したなら知りたいが 魔人豚週に1、2回しか営業しないからな
やる気ないなら辞めればいいのに >>679
例え週2でも、せめて今月は何曜と何曜のみ営業とか明記してくれたら目指すのに すいません県外のものなんですが
電車で最寄りの駅までいって四つ葉まで歩こうと思います
最寄りの駅はどこでしょうか >>683
せめて何線か書けよ
東上線鶴ヶ島から7km弱のようだが
川越でもさほどかわらんていうか歩いていく様な場所じゃないぞ
シェア自転車使えば?地元民だから使ったこと無いけど1日200円らしいよ >>680
いや、余所者が来ると行列できるからそれはやめて
並ばないで食べられるのが魔人のメリットなのに >>683
徒歩なら鶴ヶ島か若葉あたり1番近いと思っていたが、JR川越線の西川越駅の6,2キロだった 教えてくれた人ありがとう
池袋経由だから東上線で川越まで行って
駅近くで自転車借りるのがよさそうですね >>688
自転車だって常人じゃ無理
川越駅から八幡団地行きのバス乗るのがいいんじゃね?
つーか、テレビ鵜呑みにしたらガッカリするでwww
ワイはそこまでの旨さは感じないわ >>688
土日の昼間とか店内飲食やってないときもあるカラ気をつけてね! 四つ葉は駐車場広いけど駐輪スペース多分ないはず
確実に言えるのは自転車で行くような場所じゃない
最初食った時感動する旨さだったのは確かだがこのコロナの状況で行列する気にはなれんわ いやはやスゴいですね ネタのつもりで投下してみたんですけど
親切で優しい人がいることがわかって心温まりました ちょっと
遠いですけどこんど車で行ってきますね いつになるかわかりませんが >>688
自転車なんて疲れるだけ。
川越駅~本川越駅経由で東松山駅行きの東武バス(川越02系統)が1時間に2本程度出てる。
伊草坂下か上伊草あたりで降りると徒歩5~10分程度だぞ。 >>694
689が書いてる八幡団地行きは東松山駅行きの途中までの系統だから同じ。
乗って良し。 >>691
1回行ったけど、並んだ割にはって感じだったけどな
家からまあまあ近いがその後行ってないわ 四つ葉行くといつも馬鹿みたいに混んでて結局隣の山岡家で済ましちゃうんだよなぁ なんや四つ葉sageえらい多いやないか
さては埼玉土民ども県外のもんに食わせとうないんやな
今度大挙して出かけて店占領したるよって覚悟せいやコラ 出来たばかりの並びなんかない頃に一通り食べただけ
こんな行列店になるとは思わなかったw 四つ葉なんて大した事ないと皆さん言いますが、
それってあなたの味覚がおかしいって事な 味覚は人それぞれだから自分が美味いと思ってもそれはうんこみたいな味かもしれんから強要は良くないぞ 誰もがうまいと言う店を不味いと言ってみることでアイデンティティー示したいだけのバカもいるし、まあ結局は自分で食ってみるしかないよなあ。 有名になる前から知ってますアピールって本人は気持ちいいかもしれないけど
第三者から見ると心底どうでもいいからこれからはしないでください笑 店主が留守する事が増えてから明らかに味も美しかった盛り付けも接客も雑になったな もちもちの木はどんな?
カップラーメンで何回か食ったことあるけど
一人で行ってもいい感じ?何か口コミの写真みたらカウンター的なもんが無かったけど >>713
逆にお前と一緒に釣ってんだよw
現に、全く関係ないこのスレまでわざわざ「ムキーヽ(`Д´)ノ」ってなって追いかけてきた訳だし なら俺は四つ葉の店主が作ってたガンジャラーメン食べた事あるぜ >>716
結構好きで食ってて
独立したから期待して食いに行ったら
全然違ってガッカリw 有名になる前から知ってますアピールって本人は気持ちいいかもしれないけど
第三者から見ると心底どうでもいいからこれからはしないでください笑 俺が美味いと思った店は美味い店だから
美味いか美味くないかは俺が決める 365日中村屋総本山でも俺は全然いける!そこに愛があるから! 中村屋は混んでてもオペレーションがいいからストレスなくチャチャッと食えるのがいい。 中村屋遅くない?
わざと遅くやってるかと思ったよ
接客もイマイチだしな安いから行くけど >>357
にぼの閻魔食べたけどあれヤバイねw
スープというよりはもはやペースト
俺はドストライクだったけど店主さん曰く残す人いるみたいよ 中村屋もにぼ乃詩も煮干ラーメンの方向性似てるよね。
どっちも上手いんだけど、違う方向性の煮干系ラーメンも食いたい。
どっかない? 川越だと田家とよしかわだね。よしかわは限定といわしが好き。近所なんで週1ぐらいで行く。煮干しは1年ぐらい食べてないけどwなぜかよしかわは中村屋と違って好き嫌いハッキリ分かれるよね >>739
よしかわ最近一度行ったんだけどもっと開拓したいからオススメ教えて欲しい そういうスカした店にグルソー持ち込んで店員の目を盗んで
小さじ1杯くらいぶち込むと、ラーメンってこんなに旨かったのか
と目からウロコだよ niboも試すといいかもね。エリア外だけどトダとか行ってみたら? 明日、時の鐘行くんだけど、帰りに寄れそうなラーメン屋あったら教えて。はじめて川越行くので、土地勘はないです。何ラーメンでもOK >>743
駅に帰るのかバスなのか車ならどっち帰るのか、で多少変わる
車ならラーメン以外のもん食った方が面白そうかも >>735
初心者に閻魔はおすすめしない
てかそういう残すやつらのせいで販売中止になったりして俺ら常連がバカを見るなんてふざけてる! >>748
うちの近所だけどそんな話聞いてないぞ。ソースある? >>747
みどりやは廃業したしなー
まことやは看板代で高いだけ。 >>747
本川ちかくの長谷沼でうどん喰えや。
ラーメンなんかより旨いぞ。 この前久しぶりに頑者行った
店舗変わってから初めて行ったんだけど前の店舗の時と比べて味変わった?
俺の勘違いだろうか >>755
いちのやは堕ちた
去年行ってかなりがっかりして帰ってきた
小川藤か小川菊に行けば良かった 最近いちのや本店は行ってないけど小川菊なら去年行ったよ
でも値段の割に言うほど美味くなくてがっかり
むしろアトレにあるいちのやのほうがうまく感じたまである
人それぞれの好みもあるだろうけどね
ってラーメンスレで何話してんだ俺 丸広レストランの五目そば〜屋上観覧車は無くなってもサイコーだw 元アキラの店主の店?
前スレで既に話題終了してるけど よしかわは定番メニューもおいしいけど、限定でたまにすごく好みなのが出る >>769
ぽんぽこ亭も当たり外れが激しい
4600円も出してハズレた日にゃ目も当てらんないわ
因みに今週食らった
生臭いし骨っぽいし最悪だったわ >>770
そうなんだ
4~5回食ってるけど毎回美味かったわ
まぁ夏の鰻はあんまり美味くないよな そこそこ美味いし、今のところ別段不満もないわ
ほっといたれよ >>357
今日はにぼ乃詩で二郎系だってさ
無化調の煮干+二郎系めっちゃ気になるね(´-ω-`) >>770
ぽんぽこ落ちたよね
今年は車屋行ったわ 小川藤は味は良いが2階の座敷に通されると便所の音が丸聞こえなのがとにかくしんどい
昔の建物だから仕方がないのだろうがウンコの排泄音や屁まで聞こえてくるのはさすがに勘弁
だから絶対に一階で食う 川越でうなぎは笹舟、徳川、うなっ子の3軒だな
食べログや観光客が行く店はどこも高い割にイマイチ >>777
追記
店主さんに確認したところオーション麺使用とのこと
200gで煮干で言うとちょうど濃厚あたりの仕上がり
ワシワシ食らう無化調という斬新なスタイルで楽しませてもらいました(*'▽'*)♪ せっかく食いに行こうとしたのに、二郎系のみしか提供しないで諦めた
おっさんだから食いきれん >>788
今日モヤさま川越だったん?
マジかよ! 食い物や系は
平本屋→つぼやき
東屋→うなぎ
風見鶏→焼きそば
平本屋はバアさんじゃなくなってからダメ
東屋は良い。掘り炬燵だし雰囲気もあるし
ただ、明らかに不適切なカップルが多いw
焼きそばはみどりやだろjk >>778
40年以上食ってきたけど今はホント落ちた
上うな重1700円時代が最強だった
ただ、焼き鳥だけは変わらない旨さw こいつらいつまでスレチ続けるんだ?
NGkに入れるか こうやの激辛ラーメンは中本の北極より辛いと思った。 >>802
福田に戻せやテレ東w
大江→神
狩野→×
福田→◯
田中→× >>806
さまあずをたてられないアシなんかいらない
ルックスは無関係 >>808
陰性だったらしいから良かったものの陽性だったりその後のツイート
途絶えたら風評被害被る店が出ることに気が付かんのかね、ツイカスの典型 俺は徹底コロナ対策するよ。ただコロナ対策なしの通常営業の店が多すぎるw座席数減がほとんどで、アルコール設置や飛沫対策や換気までにしている所となるとかなり減る。さらに積極的にお客や従業員に感染対策を義務化までしている所になると、一部チェーン店w定期で色々な店で食べてる人が多いと思うから、感染が横に拡がるのは速いし歯止めになる店はないw 飲食店大変だと言いながらどこも盆休みしっかり取ってるしたっぷり金に余裕あるんだろうな >>812
徹底的に対策してるはずの奴がなんで無対策の店に行ってるわけ?w PCR検査なんて正確性70%しか無いんだし、体調悪いけど陰性だったから大丈夫!とか言って出歩かれてもね 今流行ってるのは東京型の弱毒化したウイルスだから今のうちにかかると
軽くて済む可能性はあるよな
本当の恐怖はその後海外から持ち込まれたりまた国内で変異して強毒化した
ウイルスだけど、交差免疫ってのがあるからまったく罹ってないよりは
軽くて済む可能性もある
あくまで可能性だから何とも言えんけど >>808
その人は陰性だったからいいけどこの人は…
幸い俺は直近で店が被らなかったから命拾いしたけどここに書いてあるのが全てとは限らないし正直怖すぎて生きた心地がしない
https://twitter.com/RAMEN_MAN247/status/1273779118484516865?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>818
岩田健太郎Twitterより以下引用
コロナウイルスは弱毒化してませんし、日本のそれだけ特別ということもおそらくありません。日本人がコロナの自然免疫獲得した説も奇抜な意見以上の何者でもありません。単に数の数え方が変じているだけ。09年に経験したことで、特に目新しい現象ではない。 >>819
これはさすがにネタだよね!?
何店舗か当てはまっていて笑えない
退院後もまた食べ歩いてるし頭おかしい >>822
俺もさすがにネタだと思う
じゃなきゃもはやテロ行為と変わらんからな >>808
この人昔、毎回お母さんとラーメン巡りしてたよね。
凄いマザコンだと思った スレチだけど狭山や入間、飯能なんかのスレッド立てられないのってなんでなん?知ってるかた居たら教えてクレメンス。 すごく熱心なホモの捻れた愛がスレを埋めてしまうんですよ NAKATAっていう迷惑ラヲタが出没する地域だから 嵐山の玉川大盛軒を超える店は川越にない
と言うか埼玉に有るかも怪しい >>826
NAKATAという荒らしに埋められて以降誰も立ててない感じかな >>832
玉川大盛軒って書いているのに
なぜ所在地を嵐山と間違えるのか >>834
昔からあそこの店に行ってるような人は住所がときがわとか普通に知ってると思うけど、最近食ったばかりのような人はあんなど田舎が何処の住所とかよくわからんだろうな。
なにせちょっと車で走ればすぐに嵐山だから間違っても不思議じゃない。 >>835
確かに
俺も坂戸鶴ヶ島川越の境あたりは
かなり曖昧だw
グーグルマップだと店名で簡単に検索出来るしね >>836
多分最近初めて行ったニワカだろうな
あの店のファンはあの味や麺が人によって極端に好き嫌いが激しく別れる事は熟知してるだろうから間違っても埼玉で一番なんて言わないと思うw あのカップ焼きそばにどことなく似た麺が好きかどうか 毛呂山の大海軒は、都内と比べてもかなりレベル高いよね 本川越の大勝軒値上げしてからいってないけど、最近のレビューみると
出汁うすいとかラードうすいって評価が目につく どうなん? 魔人豚盆明け初日なのにまた臨休で笑う、営業開始30分前に告知とか相変わらず商売舐めてるなぁ
理由がコロナと言ってるけどコロナ前から臨休多過ぎて使えないのにコロナ理由に正当化するのはどうなのよ、やる気ないなら閉店すればいいのに >>845
キレイめのネーサンが助手してた頃はたまに行ったけど、スープはシャバいし豚は臭いし麺だけ
同じくらい小金井で修行した豚星。とはまるで違うダメインスパ >>846
値段もどんどん上がってるしなぁ。
もうダメかな。 >>845
豚も昔は厚切りだったけど、今はペラペラだよね。 >>846
それ店主の奥さんのことだよね
最近もテイクアウト営業の時は奥さんが店に出てる
今日の臨休の書き方だと暫く休業なのでは?
宅麺.comだけの売り上げで十分やっていけるってことなのか ペラペラ豚4枚のノーマルラーメンで今1200円だからな せーな コロナで休業しなきゃだったから値上げしないと採算取れねーんだよ 語弊あったな、豚二枚のノーマルで890円、豚増し二枚で300円、大盛り、混ぜ、つけ、各種TPで+100円
コロナの影響で値上げや休み増えた訳じゃないからな
コロナ関係なしに元から週に2、3日程度しかやってなかったのがコロナ理由に更に臨休増えただけだが更に値上げするだろう、近いうちに。
換気なし、座席減らしなし、店主がフェイスガードとクリア板を付けた程度だがコロナ理由にしばらく休業するらしいが新たな対策するとは到底思えん 中村屋は美味いやろ、体は勝手に動かないが
スレチだが煮干しつけ麺食いたくなったら幻六行く 糖尿がラーメン食ってんじゃねーよ
水云々言ってる前に死ぬよ >>863
すまない
定期的に食いたくなるからつい書いちまうんだよ 中村屋以外でいわゆるセメント系食える店近くにあるかな niboの極煮干は細麺に代えられるの言ってくれればいいのに
こないだ知らなくてそのまま太麺食べて今一だった >>881
はまはうまさのベクトルが違うかな。
ラオタの店ってよりは、ガッツリ腹一杯になるところ。
モツ煮ラーメンのコッテリ太麺が好き。 トンコツでもそうだけど食べた後に喉が渇くのは化学調味料なんだよな あ、そうそう。
あえて冷凍とか言ってた気がするけど、俺も冷凍コンニャクの食感好きじゃない。 >>888
化学調味料を多く摂ると喉の粘膜が
火傷した様な状態になることが判明してる
なので喉は自然と水を欲する訳 チャー力そろそろ行ってみようかな。
写真見る限り狭山とかと味は変わらなそう。 たまに麺頼まずにチャーハンにブッチャートッピングしてる 煮干しはナトリウムとカリウムの塊だから喉乾くのは正常な反応だぞ 喉が渇いてるうちはまだいい
自覚のないまま症状が手足切断なんてシャレにならんからな
反面教師として自制できないなら二郎を卒業した方が身のためだ
https://twitter.com/ScpSeiji/status/1296269021172518914?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 東京からはるばる川越まで車でマグロラーメン食いに行ったことあるけど隣の駐車場有料なんだよな。ここ、駐車場代金負担してくれなさそうだし。印象に残ったのは30代後半くらいの女の店員がかなりバカっぽい。
肝心の味は大勝軒の酷い化学調味料臭さが抜けた感じですごく食べやすかった。旨かった。チャーシューがばかでかいのも良かった。ステーキかよ。
しかし、ちり紙二枚までとかケチ臭かった。 ラーメンから化調抜いてどうするよ 化調抜きで旨いラーメン作れるはずねーだろ 東京とか言ってるけど練馬、世田谷辺りの辺境地の車ないと生活出来ないエリアだろ。田舎モンは天一でも食っとけ頑者ラーメンぶつけんぞ。 >>898
お前見たいのが将来あっという間に四肢切断になる
諸行無常 >>903
吉祥寺からだけど?
何か大きなコンプレックスあるの君?
悩みなら聞いてあげるよ?なんだい?
まあ、コドヲジなんだろうね君は 吉祥寺www
港区のワイ文字通り高みの見物(�\) >>910
武蔵野市ですwww
ワイとは住む世界が違いすぎて想像出来んよ >>908
嘘つくなよ田舎者w
可哀想な奴だな
つか何の話してんだおまえ?
川越て田舎者コンプレックス丸出し農民だらけなんだな。
まあ嘘つき大都会マウント合戦でも楽しんどけ嘘つき農民どもよ お前は都民どころか所沢市民だろ
しょうもないなオイラー 明日、魔神豚やってないよね?
朝霞市から行くから行ってやってなかったら他に行きたいラーメン屋もないんだよな。あのへん >>918
地元だからみてみようか?
帰るの13時か14時くらいだけど、それでもよかったら 普通に考えてその辺に用事があるからついでに寄りたいってだけだろ >>921
オマエみたいに遠出する先がラーメン屋しかないわけじゃないからな 朝霞から鶴ヶ島に来て「はつがい商店」に入ったら「なんだこれ瑞山じゃん!」となって欲しい >>927
瑞山の経営だし思ってもおかしくはないよね
レンガとかも普通に瑞山のだし 初めて行ったんだけどラーメンひかりはなかなかウマイですね でも田んぼ道でちょこまかよくわからないからカーナビ頼りです >>927
食器も瑞山のロゴが入ってるし使用食材も瑞山と同じ でも瑞山とはつがい商店の違いを論じるところじゃない
朝霞からわざわざ鶴ヶ島に来て入った店が地元朝霞にある店と同じ系列だったのに気付かなかったという笑い話として書いただけなんだからどちらが上とかどうでもいい まったくああ言えば鶴ヶ島ってか 鶴ヶ島なんかこないだまで町だったとこじゃん
50年以上の歴史を誇る朝霞市に勝てっこねーんだよ わかった? そういうことは急行が止まるようになってからいうがいい 朝霞から鶴ヶ島来るって東洋大関係者じゃ?
はつがいと聞くと狭山の現いりにぼ思い出すが狭山の店なんで屋号変えたんだろ? 陸の孤島の鶴ヶ島あたりと違って朝霞は都に隣接してるからねえ
事実上住民は都民だし店は都内有名店 そしてここは川越スレ
そして朝霞には基地外が住んでるのも理解できてた >>938
最寄り駅は朝霞台じゃなくて朝霞だったから関係ない >>935
川越より先は、ほとんど各駅みたいなもんだろw そうなんだよ 鶴ヶ島とか坂戸とかあの辺陸の孤島のくせに生意気なんだよ 朝霞の田舎者が更に田舎をバカにする。底辺は決して上は見ず自分の下を必死に探して叩く典型。 >>945
まぜそば専門店 ゆう、って所かな?
自演か関係者か知らんけどこういう露骨な(新規アカなので他のレビュー無し)点数操作は嫌いだなぁ
https://i.gyazo.com/81acacfd1bdb262b788741d87c22982a.png 天文学的な確率で盛り付けが寸分違わないとは素晴らしいお店ですね >>955
見直したら100点付けてる新規アカもあったなぁ
他はだいたい80点以下だからまぁ普通なんだろう
ただツイッターサービスの500円で食っておいてその点数なのがね >>954
無意識で「食べに来てください」て書いちゃう所が… かなり自信があるんだろうね
どんなもんかみんなで食べに行ってみようぜ >>957
見てきたけど、
98点と100点の人は他にレビューないから完全にヤラセだね
お店Twitterで、ラーメンデータベースで急上昇!とか喜んでるのが何とも
行く気なくなりました わからんだろ
>>945の書き込みから他店だとかの仕込みで、ヤラセレビュー風投稿してる可能性もあるわけだろ。レビューなんてそんなもん >>963
あ、>>945は自分の書き込みなので仕込みじゃないですw
でも、そういうやり方もあるわけね、なるほど >>962
ヤラセと言うか親戚友人等の暴走とかいうのも多々あり得るからなぁ。さすがに他店の嫌がらせは可能性低いような気もするが
まぁどっちにしても逆効果だから一緒か まあせいぜい使って千円位だしな
美味いなら通うしそうじゃなきゃハイサヨナラだ クレアモールにある比内鶏のうんちゃらっていうラーメン屋ってうまいのかな >>958
南大塚まで来たら是非そば処大むらのサラダうどんを食べて欲しい 魔人豚はコロナの補助金貰うために休んでるのかな?
前年比何%売上減の口実作るために 件のまぜそば屋、調べたら開店したことがヤフーニュースになってるな
いくら渡したんだろう やんやん言うなら中村屋総本山行くからいいや!間違いないもん! 中村屋はいいよな 最近いろいろ出してるけどやっぱり神奈川淡麗系に尽きる
カレーや中華まんじゅうも美味いしいい店だよ >>971
そこまでできる体力があるわけないだろバカ >>975
休めてるんだから体力あるって事だろばーか
対策二の次でとにかく開けてなきゃやっていかれない店もあるっていうのに 混ぜそば具材が貧相だな
チャーシュー丼のほうが立派 ラーメンのコストは多くがスープに費やされているから
まぜそばの利益率は相当に高い 具材が貧相なまぜそばは
儲かって仕方がない いやべつに? どんどんまぜそば食って店の利益に貢献してくれ 汁なしやまぜそばの話になると必ずコスト云々を言い出す馬鹿は放置推奨 上で出てる店のまぜそばの画像見て来いよ
そこら辺のとは一味違うぞw 今日だけで2件新規のアカウントでレビュー上げてたからねw
そりゃ削除されるは(笑)
しかも、懲りずにまた微妙に点数下げてレビュー上げてるし 同じ日付、全く同じ写真、同じような文体、新規レビュー
役満です やるんならバレないようにやれよ
やり方が下手すぎて逆に好感持てるような気がしたけど気のせいだったわ そばだけじゃなくてレビューに自演まで混ぜてどうすんだって花道 ゆう明日行ってみようかとまぜそばでGooglemapで検索したらメガガンジャが出てきたたのでメガガンジャに行ってみる ゆうの場所調べた時、最初、うどん屋潰れちゃったのって思った。 このスレッドは1000を超えました。
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