もう行く気無かったけど限定トッピングがあると友人に誘われて新町行ってきた
汁なし全マシ炙りチーズ、カレーパウダー
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前三回は本当に豚が酷くて今回もダメなら残して出てやろうかと思っていたが、今回はかなりマシになっていた
豚は前まで10段階で7くらいだったのと比べると6かなってところだが全然いけるほう。前は1や2だったが
カレーパウダーもかなり合うね。だいぶと辛めだがそこまで舌に残る辛さでは無いので食べやすく油っこさを緩和してくれてる
炙りチーズは正味どうでもいいかな。多少風味は増すし溶けて食べやすいけど、普通のを野菜の下に入れてくれたので十分
あと、そのせいで更にオペレーションが遅くなってる。本当に、ほんっとーーに遅くて最高にイライラした
店に来たのが21時で3人並んでて、そっから店通されて着丼したのが余裕で22時超えてんだけどもうねアホかと馬鹿かと
見てるとなにやら不慣れな弟子の教育しながらってのもあるけど豚を切ったり温めたり、麺あげだったりつくづくトロトロしている
前店長いた時はギリ許容範囲だったし実際ここまで遅くなかったはずなんだが……間違いなく大阪二郎系で最遅のオペレーションしかもそんだけゆっくりやって友人のアブラ忘れるガバさだし、こうなると言ってはなんだが仕事に対する姿勢すら疑われてあまり美味しく食べられなかった
長文スマソ、でももうあいすべき新町は完全に無しだわ。半年くらい経ってこの記憶薄れたらワンチャンか？無駄な時間過ごした