八王子・日野のラーメン屋85【IP無し】

2020/06/26(金) 21:20:25.14

IP強制表示無しの正規の八王子スレ
日野市の話題も有りとし2市合同スレにしました

◆Wiki
八王子のラーメン屋さんWiki
ttp://www7.atwiki.jp/8ramen/
前スレ
八王子・日野のラーメン屋84【IP無し】http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1573724788/

2020/06/26(金) 21:31:04.82

ラーメンブログ
ZATSUのラーメン
ttp://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/
Man太郎のラーメン大好き！
ttp://www.ramen21.jp/ramenindex.html
八王子のラーメンを食べ歩く会
ttp://ramen8.com/
八王子ラーメン
ttps://hachioji-ramen.com/

2020/06/26(金) 21:32:35.32

二郎スレ
ラーメン二郎八王子野猿街道店 2-21
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1572658180/
ラーメン二郎めじろ台店★2台目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1564734102/

2020/06/26(金) 21:40:20.96

保守

2020/06/26(金) 21:40:51.81

保守

2020/06/26(金) 22:09:25.96

日野市のラーメン店
【日野駅】
こえもん、小川、びんびん亭、めんりき匠、めんや友絆
とんとことん、四ツ角飯店、麒麟坊、大和家、花月、日高屋
【豊田】
珉珉、あさひ軒、とんちん軒、武富屋、毘沙門天、大黒屋
大王亭、麺や富士、まるむ、日高屋、魁力屋
【高幡不動】
纏、美豚、小川、びんびん亭、日高屋、天徳
【百草園】
弘前軒、めんめん、幸楽苑
【南平】
えびすや、AJITATSU、太閤
【日野台】
トモエ、こうじ、日野家
【万願寺・甲州街道】
うお青、マラマラ、旭川ラーメン正々、ラーメン逢、花月、魁力屋
【その他】
らーめん治らいおん（百草団地）、もつこす（平山城址公園）

2020/06/26(金) 22:50:25.95

>>1乙です

2020/06/27(土) 08:05:08.24

hosyu

2020/06/27(土) 08:05:38.93

hosyu

2020/06/27(土) 08:06:09.56

hosyu

2020/06/27(土) 13:28:40.96

【八王子駅北口/京王八王子】
圓、あずき、弘富、大勝軒、響、藍華、ちとせ、巧真、田田、大和家、花木流味噌、まるに家
金山村、八千代軒、花月、哲麺、日高屋、天徳、一平、一番館、大海軒、味源、一麺、一風堂
天下一品、渡海、いっぱし、まあじ、満洲、王将、坂内、飛騨の高山、竹の家、シゲジン、米粉麺嚼夢果
tamazou、TAMAZOU-86、ハングリードラゴン、長浜家、青葉、ラーメン花、王子家、土竜、五十番
びんびん亭、大橋家、七色麻辣湯、百馬、みやみや、路地裏、大珍飯店、高社楼、信玄亭

【八王子駅南口】
もつけ、大安、樽座、れんげ、タンタン、でんでん、壱発、油田、びんびん、春樹、いち、音七、やまん家
光龍、ぶっ豚、萬友亭、チャアヤ（炒家）、博多餃子軒、日高屋、いち川食堂、でうら、アメミ屋、小松亭

【大和田町/暁町/北八王子/小宮】
楓、椿、尾浦、とんぼ、弁慶、十三番、幸楽、まつ浅、十八製麺、長浜バイパス店、めんくい亭
樽座、麺や石川、江川亭、おがわや、荻窪亭

2020/06/27(土) 13:34:50.02

【西八王子】
吾衛門、弥栄、熊八、トモエ、悟空、びんびん、海友、いち福、睡蓮、松葉、西海

2020/06/27(土) 14:32:24.29

【南大沢/京王堀之内/大塚帝京大学】
野猿二郎、口楽、一信、しょうしょう、三ツ矢堂正麺、武蔵野餃子房、天下一品、六角堂
大紅、花火、田田、大和家、分田上、たまぞう、ブンブンマル、麺でる、ラーショ上柚木店
まる重、清勝丸、丸源、れんげ食堂Toshu、ポッポ、虎空、ホープ軒、ポパイ、釜利家
餃子の王将、大阪王将、花月堀之内店、花月南大沢店

2020/06/27(土) 14:33:49.62

>>13
にんにくや追加

2020/06/27(土) 14:42:20.32

【北野・長沼】
蔵、そら亭、しょうゆのおがわや、高根家、あじりん、豊春、タンポポ、岬亭
酔東坡、北野家、越後そば、まこと、大昇軒

【片倉・みなみ野】
えびす丸、多摩利屋、うちん家、大和家、万龍記、花月片倉店、日中食堂
小川流、西海、横濱家、餃子の王将

2020/06/27(土) 14:49:09.99

【めじろ台】
めじろ台二郎、哲麺、善、つがる、あまのじゃく

2020/06/27(土) 14:51:20.13

保守

2020/06/27(土) 14:51:50.89

保守

2020/06/27(土) 14:56:12.55

↑入ってない店で気づいたら追加報告よろ

2020/06/27(土) 15:31:19.27

保守完了

2020/06/27(土) 15:40:55.98

こんチンわ～(笑)
https://i.imgur.com/vtdg43P.jpg

2020/06/27(土) 15:42:34.59

こんにちんわ～(笑)

https://i.imgur.com/oerP5gd.jpg

**かお様さま** (ﾜｯﾁｮｲ 0f7c-FKcX) · 2020/06/27(土) 15:44:01.32

はいよ！今日も漏れ様の高尚なブログを更新してやったぜw
モマイラ、ありがたく読めよ！！！

まぁ、漏れクラスになると年齢とか関係ないね。
存在自体が毒みたいなもんだからw

それを証拠に俺は十数年以上も消えてないだろ？
しかも過去に数々の特定房が現れたが、いまだに身バレしてない。

ただ一つ言えるのは、
漏れは30半ばでバイトから限定社員(キリッ)に登用した
貯蓄無し競馬バカの勝ち組食品工場工員だってこと！

それじゃあそんな漏れは明日も5時起きで労働に明け暮れないといけないで寝る！このバカチンが(・∀・)！

そんな漏れのブログは
http://ameblo.jp/kaokaom9/
モマイラ、心して読めよ！！

2020/06/27(土) 16:35:48.92

みなさぁん♪

こんチンコ～(笑)

https://i.imgur.com/vLTcF71.jpg

2020/06/27(土) 16:36:14.79

みなさぁん♪

こんチンわぁお(笑)

https://i.imgur.com/oSV1t3w.jpg

2020/06/27(土) 16:37:01.29

よぉーし！みてろぉ！

皆さぁ～ん(笑)

こんちんわ～(笑)

パフパフしますぅ？(大爆笑)

https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg

2020/06/27(土) 17:17:22.51

>>１
おつかれ

2020/06/28(日) 02:34:01.02

うお青で家族連れがお断り食らったみたいね
列んで15分くらいで食らったらしい
相変わらずうお青らしい対応だわ

2020/07/01(水) 07:47:18.42

丸亀の毎月1日恒例の釜揚げ半額の日は今月も中止か

2020/07/01(水) 10:51:59.72

ぶっとんってもしかして味落ちた？
俺個人の感想かと思ったけど客も激減してるし

最初はうますぎて週３いってしまったときもあるのに

2020/07/01(水) 11:30:28.24

コロナ影響考えずに客激減判定は草

2020/07/01(水) 11:44:33.12

いやちかくのもつけも大安も人気店なら客いるんだが・・・・ラーメン好きなら知ってるはずなのに煽りたいだけなのか無知なのか・・・
無視が一番なのかな？・・・

2020/07/01(水) 13:30:43.92

人気店と普通の店は人の戻りは違うだろうよそりゃ
まぁそれはそれとして味は落ちたんじゃね

2020/07/01(水) 13:39:23.19

作る量減ると味落ちる場合があるよ

2020/07/01(水) 13:42:32.34

>>30
この会社のいつものパティーンだよw最初だけ色々とちゃんとしててしばらくすると雑になる。量も減る。そして店名チェンジするのさw

2020/07/03(金) 19:15:26.17

パターン＋ルーティン？

2020/07/03(金) 19:31:48.05

味が落ちたのではなく落としてるんだよ

2020/07/05(日) 12:48:53.22

評価詐欺やばいな
情報収集たりなかったわ、別物食わされた

2020/07/07(火) 05:20:00.51

そういえば聖蹟桜ヶ丘のぶっ豚は最初が女しか店員いなかったけど
あれがおじさんにチェンジされたら客が来なくなりそうだったな

2020/07/07(火) 07:55:18.23

増えるかもよ？

2020/07/07(火) 09:52:22.52

>>39
確か何となくお前ら受けの良さそうな
女店員だったような

2020/07/07(火) 20:49:23.96

この前久しぶりに行った八王子のぶっ豚
調理担当は発展途上ながら向上心の「ありそうな」若造
接客担当はラーメン屋・・・と言うより飲食系未経験ぽいおばちゃん
でも、おばちゃん頑張って動いてたな
なんとなく旧店舗のめじろ台二郎の眼鏡おばちゃんに通ずる好感度

末期の八王子郎郎郎にいた、やる気の無い巨漢店員達の時代とは変わったと思う

2020/07/07(火) 21:22:28.57

どこ目線だよ
食べ歩きじゃあるまいし

2020/07/08(水) 20:35:17.94

昼間ぶっ豚でやってる眼鏡かけたデブの奴何年か前に立川のラースクで見たことあるな。

2020/07/08(水) 20:49:40.39

ラーメン屋を転々としてるのはよくあるからね

2020/07/11(土) 02:30:55.75

あんなに通ってた圓
新店主になって一度行ったきり見事なまでに行かなくなった

2020/07/11(土) 07:27:28.11

圓っていつ頃変わったの？
去年食べた時は美味しかったけどなあ

2020/07/11(土) 07:45:38.32

>>47
2月まで前の店主だったはず

変に叩くブログとかもあったから一応補足すると美味しくなくなったってより元々の圓のラーメンじゃなくなったってほうが正しい
確かに自分個人的にも前の圓のほうが一杯の完成度は高かったきはするけど、美味しくないわけではない

2020/07/11(土) 08:11:10.36

ちがうラーメンで名前つかうなよ

2020/07/11(土) 11:03:39.83

>>48
ありがとう
お店は同じ店主でも多角化で店主以外がお店に立つと味が変わることが多いから、同じ店名だと期待値がある分大変

2代目とかつければいいのにね

2020/07/11(土) 19:21:57.65

前のラーメンで今の値段なら渋々行ってたかも、とは思う

結局値段と味のバランスなんじゃないかな
俺はカップヌードルよく食べるけど、600円になったら買うかって言われたら買わないしさ

2020/07/11(土) 20:20:07.05

金持ちだな

2020/07/11(土) 21:36:40.10

今の圓は高すぎる。
流石の鏡花価格！

2020/07/12(日) 00:14:34.26

前のもそんな崇められるほど旨いか？とは思ってたけど
まあ、これはすきずき

2020/07/12(日) 06:03:21.33

まぁそもそもソンナニウマクナイのが圓。
それがお値段アップでぢかなじんなよ

2020/07/12(日) 06:11:47.85

圓はぶっちゃけそんなにうまくなかったな
味もどこにでもあるものだったし
かせんはあそこ以外代替がきかないので続けてほしかった
立川の駅前とかなら絶対繁盛したと思うんだけどね

2020/07/12(日) 12:09:44.67

従業員にロクな給料と休みも与えていなくて逃げられていた時点で職人肌とはいえ店主にも問題あったけどな。

2020/07/12(日) 12:49:56.09

>>57
町田店でもなんか従業員に逃げられてたような？

2020/07/12(日) 13:36:57.89

>>56
味さえ突出してれば立地は関係ないよ
虎空、いつ樹、カッパ、うお青とか主要駅から離れた郊外でも繁盛してるし

2020/07/12(日) 15:14:22.61

上記の店はローカルな客がついてるんだろw

2020/07/12(日) 15:54:15.62

>>42
この前行ったら聖蹟も接客はおばちゃんだったな
ヤサイちょいマシって言ったらどえらいのが出てきて撃沈したけど
あれは俺の伝え方が良くなかったかなって思ってる

恐らく茹でた野菜を鍋からそのまま盛ってるみたいで、量よりも水分量がキツかった
スープも薄まっておいしくなくなるし、手間だろうけど野菜も湯切りはしてほしい

2020/07/12(日) 17:34:13.47

>>58
町田のことは知らないけどかせんは完全に逃げられたね。
日本食の職人上がりの店主だから従業員は使用人レベルで扱う商習慣が抜けなかったんだろうね。

2020/07/12(日) 18:00:22.38

それを崇める食べ歩く会

2020/07/12(日) 19:17:25.77

>>62
漏れ、圓の先代の田中店主とよく雑談してて聞いたんだけど、
町田もかせんと同じで逃げられたから閉めたらしいよ。
温厚な方だけど従業員を育てるのはヘタみたいだね。

2020/07/12(日) 20:00:51.35

十分な金を払わなきゃ誰だって逃げるだろ

2020/07/13(月) 02:52:59.08

>>65
いや、結構高額なギャラを払ってたらしいよ。
でも逃げたって事はやっぱ拘束時間かね…

2020/07/13(月) 02:57:58.14

その拘束や業務内容に見合う給料だったのかが問題だ

古い店かつ個人店だと、バイトや手伝い程度にはいったやつを教えるときにも、跡継ぎにするのかよくらいの教え方するとこが多い気がするが

2020/07/13(月) 14:10:51.09

飲食店経営者が言う
従業員にはけっこう良い給料あげてるんだがねは
あくまで飲食店の平均からって意味
そもそもの基本が低い
雇われ板前の俺が言うから間違いない

2020/07/13(月) 19:32:19.11

>>64
勇次？

2020/07/13(月) 19:45:49.05

勇次じゃなくて、圓の二号店でしょ
勇次は逃げる人自体存在しない

2020/07/13(月) 20:05:36.36

>>68
利益率の低いラーメン屋ならともかく、小料理屋辺りならそこそこ貰えるんじゃないの？
チェーン居酒屋なんかは悲惨そうだけど、そんな店は板前なんか雇わなさそうだし

2020/07/13(月) 20:15:03.57

>>70
そうそう、圓の町田店

2020/07/13(月) 20:20:09.55

二代目圓びびったラーメンのねだんじゃねーよ

2020/07/13(月) 21:32:08.88

>>71
貰えねーよ。飲食は基本拘束時間長くて給与安い。

2020/07/13(月) 23:05:49.94

つけ麺1100円って...

2020/07/13(月) 23:41:08.58

特製ラーメンに
海苔トッピングと小ライスで1900円
+前の駐車場200円払って2100円の出費でしたw

2020/07/14(火) 11:24:54.88

>>71
俺は貰ってる方だと思うがあくまで飲食店の話し
ボーナスなんてないしな
年収にしたらそこら辺の若いサラリーマン程度

2020/07/14(火) 11:27:50.81

思い出したけど
圓がたま館に出店するんだって？

2020/07/14(火) 11:30:24.90

>>77
350万

2020/07/14(火) 16:28:31.97

>>75
勇次の時1500円位したよ

2020/07/14(火) 19:13:48.87

>>80
そうだっけ？
８００円くらいだった気が

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H2b-ucCN) · 2020/07/14(火) 19:15:43.04

圓は開店当初はかなり安かったよね
デフォが650円くらいだっけ

2020/07/14(火) 20:19:28.96

>>81
鴨つけ麺
>>82
二郎は600円（子供ラーメンは450円）

2020/07/14(火) 22:41:10.22

お寿司屋さんだったっけ？

2020/07/14(火) 22:45:34.30

圓のおやじさんなら元寿司屋だよ
赤坂の元高級寿司屋職人

2020/07/14(火) 22:46:06.92

ラーメンに2000円も払うなら回転寿司行った方が安いよな🤔

2020/07/14(火) 23:31:42.62

ラーメンに1000円オーバーとかなかなか出せないわ

2020/07/14(火) 23:51:32.64

なんとからんみたいにぼったくりみたいなとこもあるけど、やっぱり1000円の壁は高いよね
長い時間掛けて変えていくしかなさそう

2020/07/15(水) 12:53:57.66

いちなんたらか
麺が即席麺より少なくてあの値段だからなぁ

2020/07/15(水) 21:46:45.71

>>16
哲麺て、新宿御苑にあった店かい？

2020/07/16(木) 00:46:19.23

哲麺は、あちこちにあるね、でも閉店してる店も多い

2020/07/17(金) 02:37:08.69

今の圓行ったけど、うまかったよ
高いし、茎ワカメが邪魔だからもう行かないけどね

2020/07/19(日) 14:39:21.06

圓はもういいわ
今の八王子トップ3は、もつけ、虎空、麺笑巧真

2020/07/19(日) 14:53:56.72

食べ歩くのオキニ店じゃん
情報食ってる系か？

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H7e-YsWi) · 2020/07/19(日) 21:27:50.72

>>93
虎空out
みやみやin

2020/07/20(月) 01:04:00.22

久々に万町行ったらもつけの行列が凄くて驚いたわ

2020/07/20(月) 02:06:05.22

↑の店は旨いけど技術が売りなだけ
一回食ったら1年くらいは食わなくて大丈夫な店

2020/07/20(月) 20:44:08.64

で？

2020/07/20(月) 21:43:02.31

>>98
と言う事だ

2020/07/20(月) 22:42:24.85

>>93
八王子ラーメンひとつは入れろよ

2020/07/20(月) 23:03:05.93

>>100
巧真は八王子ラーメンだろう

2020/07/21(火) 02:28:27.10

違うわ

2020/07/21(火) 09:02:36.54

竹の家、みんみん、長浜バイパスが不動のベスト3

2020/07/21(火) 12:30:56.74

来客が多い人気店なら
野猿二郎、大勝軒、壱発

2020/07/21(火) 14:00:21.15

大安入れとけ

2020/07/21(火) 14:57:17.77

大安ないとかどうかしてるわ

かお ◆S3DV8n8VPg (ﾜｯﾁｮｲ 4602-aTVc) · 2020/07/21(火) 22:46:46.12

モマイラ！漏れのブログでも読んでろ！！

【かお様のブログ】
http://ameblo.jp/kaokaom9/

2020/07/22(水) 06:19:30.54

雑魚発見

2020/07/24(金) 14:11:13.16

ぶっ豚、何かしょっぱくなってコクが落ちた気がする。豚も小さく薄くなってたし…

2020/07/24(金) 14:35:17.57

一麺て世代代わりしたの？

2020/07/26(日) 20:12:16.76

桜島なつかしや

2020/07/27(月) 18:35:29.64

平日休みとれたからタンタンに11時ころ行ったら既に30人くらい並んでたんだが月曜日は混むの？それとも毎日あれくらいなの？

2020/07/27(月) 19:15:50.16

そー言えば、ぶっ豚の麺量小ラーメン350ｇ大ラーメン500ｇって茹でる前 or 後？
今度行ったら聞いてみようと思うのだが、このご時世なかなか足が進まない
知ってる人（関係者歓迎！）教えて下さい！

2020/07/27(月) 19:22:39.69

>>113
明らかに茹で後だと思うよ。食べたらわかるけど少ないから。

2020/07/27(月) 19:47:23.78

茹で前350だったら、せっかく小にしたのに食べきれん奴続出しそう

2020/07/27(月) 20:02:55.40

>>112
月曜の11時頃は1番混むかもね
でも最近は結構混んでることが多い

2020/07/27(月) 21:17:49.65

>>115
オープン当初は茹で前だったよ。

2020/07/27(月) 21:18:53.71

いつものパターンで最初だけ量もあって豚も分厚く。途中から量減って豚もも薄くなっていく。で、また店名チェンジ

2020/07/27(月) 21:22:00.83

>>116
そうなのね、2年くらい前に11時頃行ったら5人くらいしか並びなかったから、11時に行ったら何この並びとびっくりした
月曜日は八王子ラーメンの有名ところ休みだから、混むのかなと思った

2020/07/27(月) 21:54:37.93

連休中に行ったら豚の厚さが戻りつつあった。作り手によって変わるのか？

2020/07/27(月) 23:32:25.31

いくらなんでも350程度で茹で後はないだろ。大丈夫か？
仮にも二郎系名乗ってんだろ？

茹で後350ったら普通のラーメン屋でも物足りないぞw

2020/07/28(火) 00:03:55.00

>>121
大食いすぎやろ・・・

2020/07/28(火) 00:30:50.64

>>122
あんたが茹で後350がどのくらいの量か知らんだけだ

2020/07/28(火) 00:37:08.81

…とは言っても、ぶっ豚の小じゃ茹で前350もないだろうとは思う。
350なら、やや多めの直系の小くらいだからね。
よくわからなくて残す奴が多かったから騙るようになったのかも。

オーダー時に「350って茹で前ですか」と聞けば間違いなく「茹でる前です」と答えるはず。
そして多分何も聞かない時よりやや多めに出してくると思う。

2020/07/28(火) 01:18:41.11

>>123
ラーメン田田のミニマム(麺120グラム　湯で前か後かわからん)

2020/07/28(火) 01:21:19.73

送信してしまった！

ラーメン田田のミニマム(麺120グラム　湯で前か後かわからん)
で今は腹いっぱいなるけど、
昔は小金井二郎で300グラム食べれてたな。
年によって食べれる量減っていくね、君は若いのだな

2020/07/28(火) 01:45:25.57

今時、茹で後でグラム表記するラーメン屋なんてまずないよ
あるとしたら時流についていけない店か、もしくは意図して多く見せようとする詐欺店か

大部分の客も自分にとっての適量を茹で前ベースで把握してるから、
茹で後表記の店があれば、明らかに浮く
(中には判断つかない人もいるようだがw)

2020/07/28(火) 07:01:36.24

>>124
ほんと少ないよなw

2020/07/28(火) 11:37:23.12

>>127
春樹は茹で後でグラム表記

2020/07/28(火) 12:21:38.15

>>129
その店を調べたが、時代遅れ・詐欺の両方の要素がありそうだなw

均一料金なら堂々と茹で前で表記すりゃいいのに色気出して多く見せようとするから、
「これで本当に900gなの？」なんて評価になる

2020/07/28(火) 12:25:42.95

>>130
ぶっとんの方がたちワルだろw明らか少ないから。
まぁここは毎度のパターンだから行くのはオープン当初だけでいいんだけどね。

2020/07/28(火) 12:26:51.86

まあ、たしかに
春樹ってとこはちゃんと茹で後明言してるしな。みっともないけど

2020/07/28(火) 12:47:58.04

量や豚とか変わってきたら屋号が変わる前兆だからなw次はどこを参考にするんだろうか？

2020/07/28(火) 19:49:04.97

量の話するならJ系のスレでやれよ

2020/07/28(火) 21:20:09.36

量が少ないとか多いとか卑しすぎワロタw
乞食かよ

2020/07/28(火) 21:26:41.61

エースがコスパ最強

2020/07/28(火) 22:43:18.50

量の話になると必死で噛み付いてくる連中、一定数いるよね。
二郎の話題が出ると「"次郎"はブタの餌」ってバカの一つ覚えみたいに喚く手合い。

どんだけ意識高い生活送ってるんだろ。
味や見た目、雰囲気同様に量だって、店の評価の尺度の一つ。
そんなにお上品に生きたいなら、ラーメン屋なんて行かずにずっと欧州各国の料理でも食してればいいのにｗ

2020/07/28(火) 23:47:11.80

二郎って料理とはよく言ったモンだよな
うちの若いのも二郎系ばかり食ってる奴いるが
そいつの味の好みって濃い脂っぽい
まかないで飯作ってやる時に化調を多めに
投入してやるとやたら旨い旨いと食ってるわ

2020/07/28(火) 23:55:51.24

食べ放題とかで元とるのに必死そう

2020/07/30(木) 07:09:06.28

>>137
"次郎"はブタの餌、って
その通りなのだから仕方ないだろう

2020/07/30(木) 07:23:59.19

お、早速湧いてきた
バカの一つ覚えクン、意識高いねえw

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H5e-xE3T) · 2020/07/31(金) 00:14:42.29

「"次郎"はブタの餌」って検索しても出てこないんだけど
なんで"次郎"なの？

2020/07/31(金) 02:04:12.40

その手の人は大して知りもしないのにイメージだけでとりあえず否定するから
ちょくちょく店名すら間違えるのよw

結果、二郎関連のニュースやスレのコメントには「次郎」やら「二朗」やらが溢れ返る

ただ、最近の検索エンジンはお利口なので、正しい名称を優先して表示してくれるケースが多い

2020/07/31(金) 10:52:30.51

何マジにになってるんだよ
https://rocketnews24.com/2015/06/10/594102/

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H5e-xE3T) · 2020/08/01(土) 02:16:20.94

>>141
7時間以上経ってるのに「早速」？
君は僅か十数分後だけど「早速」じゃないの？

2020/08/01(土) 06:38:54.97

悔しいのかw

2020/08/01(土) 07:47:41.44

>>143
>店名

敢えてコピーしただけでしょ

2020/08/01(土) 09:05:32.91

悔しいのう、悔しいのうw

2020/08/01(土) 13:28:37.36

揚げ足取り

2020/08/02(日) 09:22:10.05

"二郎"はブタの餌

2020/08/02(日) 09:35:05.53

二郎とか食べたことないんだろうな八王子の人はw

2020/08/02(日) 10:55:27.35

八王子には2軒あるけど、食べたことないな。粉っぽい麺は、好きじゃない。

2020/08/02(日) 17:06:34.39

見た目とコール？ってんだっけ？あれに理解できないから行かない。

2020/08/02(日) 17:17:44.55

あんなもんラーメンではない

2020/08/02(日) 17:42:51.46

野猿はかんすいの匂いきつすぎて少し苦手だったなー

2020/08/02(日) 17:43:46.97

そうだそうだ
ラーメンっていうのはこういうもののことだ

https://www.favy.jp/topics/20264

2020/08/02(日) 18:16:31.21

食べたことないのに粉っぽい麺w

2020/08/02(日) 20:28:53.64

>>157
ホント、豚の餌キチはこんなのばっかだからな
あくまでイメージが価値観と合わないってだけで否定から入る狭量さは失笑もんだよ

2020/08/02(日) 20:31:01.09

まぁ明日大安で食って落ち着きなよ。

2020/08/02(日) 22:39:43.64

大安も豚の餌じゃねーかよw

2020/08/02(日) 22:50:29.05

大安を旨いという奴の理由がわからん、出汁とってなさそうなお湯に醤油入れただけのスープ、出汁の風味が一切ない
チャーシューだけの店だろうあれは

2020/08/02(日) 23:31:32.37

大安は人気だけど、大海軒はそれほど人気が無いのはどうしてだろ
方向性は似てると思うのにチャーシューか？

2020/08/03(月) 07:31:34.08

>>158
情報食ってるニキwww

2020/08/03(月) 09:42:21.55

>>161
味覚障害
コロナの検査受けた方がいいんでないかな？

2020/08/03(月) 10:01:37.30

大安デフォで量多すぎね？
小ラーメンか普通盛りの量少なめで注文してるけど
小ラーメンが1番麺とスープのバランスがいいね

小ラーメンと普通盛りって丼とスープの量が一緒
って事は少なめの麺の小ラーメンの方が麺の煮汁の影響が少ないからスープが濁らない

一回小ラーメン食ってみ
絶対小ラーメンの方が美味いから

2020/08/03(月) 10:13:22.39

大安は修行先より量を減らしてる。むしろ多くしてほしい。

2020/08/03(月) 10:18:53.38

"二郎"はブタの餌、特に野猿

2020/08/03(月) 11:27:04.21

>>166
確かに
大盛食い切れないけど普通盛りじゃ物足りない体調の時の大盛りを3玉では損した感が凄い、お布施と思っているけど。

2020/08/03(月) 12:42:10.96

出たよw
お気にの店をディスられたら味覚障害奴
そんな大食いな癖して味とか言ってるの笑う

2020/08/03(月) 13:24:23.72

>>161
そこまで酷くは感じないが
満来も含めて
サービスエリアのラーメンをちょい良くした感じ

2020/08/03(月) 14:51:34.29

出汁の風味感じられないって味覚が鈍くなってるだけだな。

2020/08/03(月) 15:14:29.37

>>166,168
あの普通盛りで物足りないってすごいな
まあ周り見渡しても小ラーメンって自分だけだったりするし自分が小食なんだろうな

2020/08/03(月) 15:46:44.67

>>172
大盛食べたらその日1日なんも食べないからちょうど良いだけ。

2020/08/03(月) 15:51:32.07

>>172
あっさりしてるから大安も二郎も量を食べられる。
少し前に流行った濃厚魚介豚骨系は量を食べられない。

2020/08/03(月) 16:05:26.13

日高屋、タンメン・味噌ラーメン限定でたまにいってたけど大盛り券使わなくなった

2020/08/03(月) 16:59:05.59

>>171
あの店出汁何使ってるの？
全くもって醤油をお湯で薄めた味なんだけど

2020/08/03(月) 18:15:24.40

>>162
永福町フリークとして言わせて下さい。私が大海軒に通わないのは生卵置いてないから！八王子ラーメンの良さが玉ねぎならば永福町大勝軒の隠れた良さはすき焼き風のラーメン。

わざわざ行っても最初からあの大きさの熱いラーメンを一つの味で食べると最後には舌が鈍く感じてくる。おそらく永福町でも生卵なしだときついし、熱くて食いにくい。大海軒はせっかくの美味しいスープも飽きてくるんだよね。すごく美味しいだけに勿体ないお店。頼むから生卵置いて欲しい。猫舌も食べられるし、食べるのが速くなるから回転も良くなる。それでいてお金も取れるし。

2020/08/03(月) 18:26:28.61

>>176
味覚おかしくなってるよ君。
レシピ知りたいなら自作してる人のレシピとか検索してみな。

2020/08/03(月) 18:41:47.99

>>178
ググレとかそう言うの良いから
二言目には味覚ガー味覚ガーって糖質なの？

2020/08/03(月) 18:43:20.28

出汁が全く感じられないって明らかにおかしいだろ。

2020/08/03(月) 18:44:21.13

味覚がおかしいって誰基準なんだろ？🤔

2020/08/03(月) 18:45:59.95

全く感じられないって話みたいだから基準とか関係なくね？

2020/08/03(月) 18:46:03.64

だからどう言った出汁だって言ってんだろこのアスペ
全く縁もゆかりもない作った奴を検索しろとか頭おかしいんじゃねーの？

2020/08/03(月) 18:48:36.02

俺は店の人間じゃないから正確なレシピを書くことができない。

2020/08/03(月) 18:52:22.44

つまりお前はどんな出汁を使ってるのかも知らない癖に味覚がおかしいと先に貶して来たわけだな？
例えば煮干しの風味がするとか魚介の風味がするとかも言えない癖してな
そんな風味がしないから言ってんのにやっぱお前頭おかしいわ

2020/08/03(月) 18:57:40.93

味覚だけじゃなくて新しいもおかしい人だった

2020/08/03(月) 18:58:45.15

は？根拠を示せよ

2020/08/03(月) 19:02:21.73

もうやめようよ😉
味が分からないのに人の味覚を疑う人と
なんかイライラしてて生理中のおじさんで
win winじゃん😘

2020/08/03(月) 19:17:07.96

味がわからないって言ってませんが。正確なレシピ知らないって話で。
正確に書かないとあげあしとる感じの人だから書かないだけですよ。

2020/08/03(月) 19:25:06.97

人の事を味覚がおかしいって言うんだからさぞお前はグルメなんだろ？
そう言うからには正確に言えよそうじゃなかったら一々味覚ガーとか言うなよ
何が揚げ足だよボケカス

2020/08/04(火) 01:50:26.81

正確なレシピは知らんけどね。
使ってる材料は鶏ガラ、豚骨と野菜。
これにチャーシューを沈めて出汁を採っている。

2020/08/04(火) 02:12:03.35

>>191
あげあしとる人だからやめましょ

2020/08/04(火) 02:56:33.36

>>192
そやね。

2020/08/04(火) 03:25:18.07

自作ラーメン好きが来ました
出汁の旨味は塩分とかの相乗効果であって
スープそのものは食欲をそそる程旨くない

2020/08/05(水) 02:48:52.83

見ず知らずの他人様を味覚障害扱いしておきながら
切り返されると揚げ足を取りそうな人だからと逃げる
味覚云々以前に人間としてクズだなこういう奴

2020/08/05(水) 03:46:20.00

>>195
ブーメラン

2020/08/05(水) 06:18:59.91

数多くの高評価を受けてる店で食べて出汁を使ってないと思ったのならまず健常者は自分の味覚障害を疑うがな～
味覚じゃなくて知的の障害なのかな？

2020/08/05(水) 08:54:15.27

>>197
情報って美味しいですか？

2020/08/05(水) 09:45:09.91

流石に醤油を薄めただけって言い張るのは味覚障害言われても仕方ないだろw

2020/08/05(水) 10:13:06.05

二郎豚餌言われて悔しかったのー