余った食材や腐る寸前の食材をタダ同然で仕入れて、
1500円で売る。
毎度、利益が10万円も上がれば、クソ暑い中で働きたくもないよな。

まあ、これでいいんだよ。
週2日営業ぐらいで細く長くやれば良い。