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ラーメン二郎　仙川店　５杯目
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0010ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMa3-/RkM)
2020/07/10(金) 11:48:18.06ID:SVvlM/3WM
ガチ元気？
0013ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra1-iFgY)
2020/07/10(金) 15:52:57.18ID:qvCfcmCQr
いつの間にか券売機の子連れお断りと100円玉専用の紙無くなってるな
0015ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a3ad-msxO)
2020/07/11(土) 02:19:23.28ID:gdiUW+5q0
再開後初めて食べた時は麺がダメダメだったが、水曜日久しぶりに食べたら戻ってて良かった
でもスープは醤油で誤魔化してるざんねんレベルだった
0016ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad59-Bqa1)
2020/07/11(土) 10:32:41.88ID:PMIMLVzV0
昔から何故か水曜はハズレが多い
0021ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra1-iFgY)
2020/07/13(月) 14:40:12.93ID:512ju6SOr
先週水曜
ここの住民はハズレと書いてたがなーしーは今まで食べたうちトップクラスに美味いと書いてる
人によってえらい違いだな
0022ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd02-7/c5)
2020/07/13(月) 15:48:47.30ID:+2OXh/6D0
脳なーしーはバカ舌だから自分でお金払ったもんは何でもうまいうまいのブログ舌である
0025ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-fMNa)
2020/07/13(月) 21:20:00.65ID:0SlZa3BW0
なーしのツイッター見たら食ったの火曜日だろ
0029ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ad9f-o/ua)
2020/07/14(火) 07:53:15.97ID:Cq12NGxo0
豚が薄くなってたら確かに残念、、
でも仙川はスープの濃さ同様に豚のサイズにも日によってばらつきがあるから。
次回こそは塊豚に遭遇するかもよ
0030ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad59-Bqa1)
2020/07/14(火) 11:34:24.96ID:DBFOKYT30
仙川でいきなり訪問して当たり引こうとか図々しいにもほどがあるな
0033ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra1-iFgY)
2020/07/14(火) 11:58:44.16ID:fKXoE2Lgr
Jr.に失礼だろ！
0034ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-fMNa)
2020/07/14(火) 12:29:26.81ID:0qzbAy++0
豚が薄くなったり麺量のブレはよくある
混んでる週末とかは特に豚が薄かったり麺量も少ない傾向があると個人的に思ってる
0038ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-fMNa)
2020/07/14(火) 15:50:46.32ID:0qzbAy++0
すいてる平日だと小でもこれでもかってくらい麺量増えることある
俺が食える認定されてるだけかもしれないが
材料がなくなって早じまいする週末とかは行かないようにしている
0041ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr75-ukMJ)
2020/07/15(水) 16:53:18.36ID:NsND7SUWr
お姉さん最近慣れてきたのかサブスープ大量に継ぎ足しするから瞬間スープ激薄になる
あれやめてくんないかな
0043ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 21ad-wzmY)
2020/07/15(水) 19:48:52.58ID:L8+cfFtq0
家出少女？
髪の毛茶髪でめちゃくちゃ濃いメイクのギャバ嬢みたいな子のことかな？
何回か二階に上がって行くとこみたけど
そういや急に見なくなったな
0045ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-UJk0)
2020/07/16(木) 12:33:05.44ID:N/17BlX8d
キョロキョロしてないでラーメンに集中しろ
0046ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdda-8UAn)
2020/07/16(木) 19:06:23.97ID:tOEgoAMYd
今日は豚以外当たりかな
野菜はいつもより濃い味付けのスーパーくたくた野菜でアブラ増すとビジュアルが下呂じゃなくてもんじゃ焼きみたい
豚は焼きすぎたステーキみたいな食感で不味くはないけどいつものガチムチ豚の方がいい
0047ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr75-ukMJ)
2020/07/17(金) 11:28:56.18ID:ENG7pE5sr
最近麺量減ってないか？
ぶたも小さいし
ケチケチしたら仙川じゃないだろ
0050ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 21ad-wzmY)
2020/07/17(金) 23:22:35.24ID:wKznUBCi0
なんか脂っこくてくどそう
0057ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdfa-IMY/)
2020/07/19(日) 01:45:48.68ID:dvR/OdDBd
>>47
ガッチ〜がケッチ〜になったと聞いて来たのですがホンマですか？
0062ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp75-p3ub)
2020/07/19(日) 13:54:21.80ID:MbNMktCnp
客から見たガチと、助手(二郎関係者)から見た店主の印象って違うんだろうな
0063ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9501-8UAn)
2020/07/19(日) 23:55:23.02ID:xm6yrK9F0
連れと話に夢中で麺量確認無視した客に何も言わなく睨み付けも無し
同じ事を二回聞いてくる客に丁寧な説明
スマホ観ながら食ってる馬鹿放置

丸くなったというより人が変わったが正解
0064ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9501-8UAn)
2020/07/20(月) 00:02:15.69ID:eTrH6c7A0
平ザルやアブラ濾し用網、その他多くの調理道具を新調
テイクアウト様々だな
0067ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-UJk0)
2020/07/20(月) 11:58:00.29ID:RmSMCFuQd
>>66
ちょっと何言ってるかわかんない
0068ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp75-l+/r)
2020/07/20(月) 14:07:29.59ID:1mYC6M6up
接客についてあまり評判がよくなく、オヤジさんから指導入ったのかな。
そんなことないかー。
0072ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-G2gF)
2020/07/20(月) 16:06:35.42ID:qi9gLm7pa
目黒でさえ最近周回遅れを反対側に移動させて完食まで追いだしてなかったからなぁ
会議でそのあたりの申し合わせがあったのかな？
まあ大師は出てねーだろうから相変わらず三谷が鬼の追い込み掛けまくりだけどwww
0074ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6102-IMY/)
2020/07/20(月) 22:21:56.50ID:qpWbG37d0
>>71
仙川は昨年デビューして周一くらいで行ってるけど、そんなこと店主に言われたら逆に居直って逆ネジ入れてやるけどな
昔の人って何でドカタ焼けか焼酎焼けしたあんなチビにビビってたの？
0075ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6102-IMY/)
2020/07/20(月) 22:26:52.10ID:qpWbG37d0
表に出ろよクソ小僧で終わりじゃね？
店主、しゃがみこんで麺いじるか、体固まって見つめ返してくるくらいだろ❗
0077ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6102-IMY/)
2020/07/20(月) 22:35:30.07ID:qpWbG37d0
車を運転して気性が変わるバカって居るだろ？
一歩車から引きずりだしたら死にそうなくらい青くなる小心者、店主もちっさな箱でイキってたんだろ、チビだけにちっちぇ野郎だよ
0078ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9501-l+/r)
2020/07/20(月) 22:47:37.82ID:ysAPjTxH0
>>74外待ちもいるしあの雰囲気で皆の周りで注意されたらそんな事恥ずかしくて出来ないよ
0081ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 615f-le79)
2020/07/20(月) 23:57:59.89ID:x1VzIxJn0
常盤がルパンと一緒に虚勢張ってた頃の方が雰囲気も味も好きだった
最近は脂っこくて課長も強く麺の不出来も多い
俺の味覚がマイノリティなのかも知れんし営業時間短縮もあるだろうけど暑い月曜なのに並び過ぎだったよ
0082ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9501-l+/r)
2020/07/21(火) 00:00:50.87ID:NKlNicF50
強烈な事件気になる。

本日二軒目はここ、ラーメン二郎仙川店。

あの強烈な事件を目の当たりにした後に貼られた「親子連れ禁止」の貼り紙は健在だった。
0084ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6102-IMY/)
2020/07/21(火) 04:33:51.44ID:srHE5SJW0
>>78
恥ずかしいって言われて恥かかされてんだろ？
お金を払ってラーメンを提供する、五分と五つの関係だろ、銭切って喰うそれ以上の言葉はいらねーよ、まして上から目線なんてよ❗
0085ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdda-8UAn)
2020/07/21(火) 07:25:13.74ID:Ae824ExWd
Googleレビューに食いきれず２０分経過後に「残せ！」と言われて気分悪かったと書いてあったけど
荻窪１５分と比べればかなり良心的
そもそも二郎でそんな時間かけられたら店にも後の客に対しても嫌がらせとしか思えん
言われる前にギブすべき
ここは西台や松戸みたいにギブした客に追い討ちもかけないし
0088ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1a01-g7Z/)
2020/07/21(火) 09:49:26.83ID:HQzJQGeA0
ユーチューバーといえば
ファミレスで全商品頼みまくって一口だけ食べて残す奴とかいたな
金払ってるから残すのはこっちの勝手だろ、みたいな言い分だった
世間からもマスコミからも袋叩きにあってそういう系の動画は消えた
自分が食べれる量を頼んでれば普通は20分あったら食べきれるけどね
俺は仙川は少なめがちょうどいい
0089ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9501-l+/r)
2020/07/21(火) 10:07:06.10ID:NKlNicF50
ロイドは大ラーメンだったからじゃん？桜台なんて大を15分で食わないと追い出されるぞ
0091ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9501-l+/r)
2020/07/21(火) 10:30:29.72ID:NKlNicF50
ロイドは食うの遅いよな。富士丸でも散々居座ったあげく残して炎上してたし
松戸で断られたのはもっと底辺のやつだよ高橋ライトとかいう奴
0092ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-UJk0)
2020/07/21(火) 12:25:32.34ID:9rRsivdAd
>>87
ロンパリなのに顔面しか映らない角度で撮ってるからなあ
食べようとする度に顔が近くてキモいねん
0095ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9501-l+/r)
2020/07/21(火) 13:20:28.28ID:NKlNicF50
皆許可とってるって言うけど本当にガチに許可なんてもらえんのか？w
0096ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdda-8UAn)
2020/07/21(火) 17:54:00.93ID:Ae824ExWd
>>89
桜台の大ごとき１５分なんかかからないけど食ってる最中チラチラ監視されるのが落ち着かない
さっさと食ってしまおうと思うがそれもメガネの思惑通りな感じするからわざと時間一杯使って食ってる
0098ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp75-l+/r)
2020/07/21(火) 20:06:01.11ID:PbiwRClJp
食いきれないような量頼むのが悪くね？そういう奴って散々時間かけて結局残すから追い出すのが正解
0102ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31ad-sM3E)
2020/07/22(水) 00:53:29.37ID:OzY8k6RI0
俺が食べてる時に何人かテイクアウトしていく人いたけど、連休前の駆け込みで買う奴が多いのかな？
0104ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b102-zazv)
2020/07/22(水) 01:48:21.59ID:Qf5rNxt/0
理解アホか
0105ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-zazv)
2020/07/22(水) 04:43:55.61ID:wkrtOHh4d
ガチさんの趣味って何かあるのかな？
0107ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-K3G8)
2020/07/22(水) 07:34:19.36ID:GPB2A2Yzd
ファスロに初見客集中してセカンドの常連に抜かれる事態が多発したせいでセカンド配膳後にテイクアウトの袋詰め作業するようになったな
おかげでサードになるとやたらと待たされる弊害
0113ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp85-yatq)
2020/07/22(水) 15:10:41.93ID:shHvxWcpp
テイクアウトの連休需要って絶対あるよな
量も十分で何より安い！追加麺で焼きそば作れるし、、
0114ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d901-Ar/h)
2020/07/22(水) 15:19:49.96ID:UbYyJ60v0
店で食ってもあれなのにテイクアウトでさらに微妙な味になるのにか？
0115ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31ad-sM3E)
2020/07/22(水) 15:49:54.65ID:OzY8k6RI0
たまにテイクアウト買って帰るが家族にめちゃくちゃ好評なんだよな
0117ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5159-It4W)
2020/07/22(水) 16:01:47.63ID:0R0AFoMo0
>☆私は猫舌であること、麺が掴みづらいことも相まって、ラーメンを食べるのに苦戦し
、二十数分かけていたのですが、その時店員さんから「残せ」と命令されました。
どうやらこの店では二十数分以内に食べないと「残せ」と命令されるようです。☆

よく２０数分も我慢したなガチは
0119ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 298f-blOh)
2020/07/22(水) 16:14:21.48ID:tEHD/vmO0
>>116
キチガイバカ家族か？

あんなもの一家で食うのかよ？

頭おかしいだろ。揃いも揃って。

頭悪そうでバカな子供にその父親と母親…糞狭く汚い団地で汚い鍋で箸で引っ掻き回して食うのかよ？死ね！焼け死ね！バカ！
0121ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-gYMc)
2020/07/22(水) 16:53:20.26ID:2oA62/gyr
ごめんなさいと一言言えるその勇気
0128ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-GNGi)
2020/07/24(金) 11:07:48.68ID:96y5Vysbd
長いこと通ってるけど初めて豚無しに遭遇
こま切れいっぱい入れてもらったりスープも上出来だったりしたが
特にうまいと思ったことのないガチ豚でも無いとさびしいな
アニキいつもごちそうさまデス
0131ラーメン大好き＠名無しさん (FAX!W b15f-6733)
2020/07/26(日) 11:30:23.06ID:l1NYZ2tY0FOX
ここは滅多に忘れられないのにな
荻窪とか桜台なんて作意的に忘れてるんじゃないかってぐらい入ってない事あるから言わないと損するぞ
0132ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4901-Ar/h)
2020/07/26(日) 18:14:44.05ID:jwOEZU8m0
接客についてあまり評判がよくなく、オヤジさんから指導入ったのかな。
そんなことないかー。
0133ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4901-Ar/h)
2020/07/26(日) 18:15:56.94ID:jwOEZU8m0
仙川と同じぐらい殺伐とした店内って他にどこかある？
0134ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b15f-6733)
2020/07/26(日) 18:30:29.40ID:l1NYZ2tY0
目黒、相模大野、亀戸、神保町、川越なんかもアホな客に店主がキレる事はあるぞ
野猿とか荻窪みたいに注意もせず店員同士でヘラヘラ笑い話しながら営業してる店よりも俺には居心地良い
0137ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9301-tEBH)
2020/07/26(日) 20:07:21.37ID:51/vp1Yj0
俺も1人で行って黙々と食うだけなので仙川で問題ない
友達どうしで来て並んでるときからペチャクチャしゃべってるような連中でも
店内に入ったら空気読んで黙るからね
インスパイア系に多いんだけど、友達グループで並んで座ってしゃべりながら
ダラダラ食べて、全員が食い終わるまで場所を占領してる連中が大嫌い
0138ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 519f-rOU/)
2020/07/26(日) 23:35:10.65ID:36iRIGW80
>>134
荻窪は不快
0143ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-gYMc)
2020/07/27(月) 10:27:53.29ID:XjamlysRr
よしおは仙川に関わったせいで独立遅くなりそうだな
かわいそうに…
0149ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 298f-blOh)
2020/07/27(月) 12:21:06.01ID:eJ1r05in0
>>146
接客は即改善出来るでしょ。

肝心要なラーメンだけの評価で。

断トツダメ二郎が仙川。

それに続くのが亀戸。

他の追従を許さないくらいダメ。

インスパイア何かにはるかに負けてるダメ二郎。

作り手が美味しいと絶対に感じてない品物だからな。どうにもならない。

仙川も亀戸も人間性がクズ。
0155ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-gYMc)
2020/07/27(月) 16:19:51.79ID:/ETv6mZFr
味に関しては最近ムサコスもそうだけど過去に貶してた奴らの手の平返しが多いな
0157ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-K3G8)
2020/07/27(月) 18:33:21.04ID:paJtDBF/d
ひと昔前の上ブレスープに近いのが平均して出てくるようになった感
たまに出くわしてた短くぼそぼそしたハズレ麺も最近は皆無だし
非常に安定してる
強いて言えば豚が小ぶりになったのがどうも…
0158ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 519f-rOU/)
2020/07/27(月) 23:32:03.87ID:pVQJwwkW0
最近豚が小ぶりになったのは困る。
あの硬い噛み応えあるガチ豚を熱々スープにつけ一心不乱に頬張るのが仙川スタイルなのに、、
0159ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b15f-6733)
2020/07/28(火) 01:10:10.48ID:Ox0R/zyD0
デフォのアブラとグルを少し減らして欲しいな
昔からアブラカラメしてた人にはちょうど良いのかもしれないが蕎麦の如くあっさり食うのが好きだった人には最近クドい
0162ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-K3G8)
2020/07/28(火) 08:02:10.28ID:oxVdyPzzd
>>159
前のが好きな人には気の毒だけど最近の客入り見るに今のスープの方が客ウケが良いと思う
デフォアブラはスープ消費具合でお姉さんがガンガン継ぎ足すからタイミングによっては凄い量に
早目に行けば少ないかも
0163ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-gYMc)
2020/07/28(火) 08:27:34.55ID:OBT3gYMer
>>161
最近はぶたがパサなんかないし液油支配のスープだからお湯割もあり得ない
いつの話してんの？
0164ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 298f-blOh)
2020/07/28(火) 08:51:32.97ID:ORidQHq90
豚は旨味も何もないパッサパサの出がらし状態の廃棄もの。

液体油でべっとべとな正に醤油だけの味。

おまけに食わせてやってんだよ！みたいな態度と目付き。

早く廃業しろ！
0165ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5159-keh3)
2020/07/28(火) 10:08:29.42ID:VAIFLKqQ0
ほんと定期的に湧くよなアンチ
0166ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-gYMc)
2020/07/28(火) 14:14:12.32ID:IOlY4qdPr
>>164
一応「二郎」だから来てやってんだよという態度と目付きで相殺だな
0177ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-EY2I)
2020/07/29(水) 11:41:01.83ID:4Tgc7Vima
>>175
昨夜はまずまずだった
豚も柔らかくてうまかった
ただ、確かにデフォルトで脂の量増えたのかな？
アブラコールしたら最後の方はくどかった
仙川のアブラは香ばしいから好きなんだけどね
0181ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd9a-ZHKT)
2020/07/29(水) 18:39:31.03ID:gy8Dh0d9dNIKU
食ってきた
勧めといてなんだけどいまいちだった
スープが液油多めで味が封印されてる
カラメにしたところでって感じ
麺は長さ太さ標準だけど食感がよろしくない
唯一豚は当たり、豚入りにしてないのにゴロゴロ入ってた
後麺量が小なのに大並みに入っててラッキー
0183ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5d01-DfbS)
2020/07/29(水) 21:45:03.33ID:HLBDlm7j0NIKU
今日食べて来たけど、相変わらず味にインパクトが足りないかなー。
麺は個人的に好きだけどね。
素朴な疑問なんだけど、なんでガチさんは麺上げをトングでやってるの？
0185ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd7a-61+0)
2020/07/29(水) 22:50:39.66ID:6ytBsbdddNIKU
でもあの麺は仙川のあのスープだから合うんだと思う
飴色に染まったプリパツ麺最高
0186ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 419f-FN/0)
2020/07/29(水) 23:18:44.15ID:VM7dSWOf0NIKU
あのパツパツ麺はクセになるよなー
スープが熱々で冷めないんだよなww
0187ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW f15f-NkMG)
2020/07/29(水) 23:34:09.68ID:B5tipTGF0NIKU
初見で小ニンニクヤサイアブラ頼んだらずっと腹パンすぎて腹筋と背中全体筋肉痛なったわ…
でも中盤くらいの味がなじんだ麺と黒胡椒かけまくったでっかい豚うまかった
0189ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f102-5+cZ)
2020/07/30(木) 05:02:49.51ID:uT1A1CA/0
>>183
菜箸の方が手に負担が掛かると思うのと
仙川の先代がトングでやっていたのを見てたからじゃないのかな？俺はトキさんの代からだから先代は知らないけど
0190ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-ZHKT)
2020/07/30(木) 07:11:40.69ID:73nSX4JFd
昨日はハーフなのに小並みに盛られてる人いた
苦戦するのかと思ったら時間かかる事もなくあっさり完食
食えない人がハーフ買うのかと思ってたらそうでもないみたい
0191ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-ZHKT)
2020/07/30(木) 07:27:59.76ID:73nSX4JFd
前から思ってたけどここは空いてる時に仮にロット３杯だと見込みで多めに麺茹でてる感じ
後から来たハーフ客に対応出来るように
客が来なかった又は来ても小以上の客だった場合は廃棄はせずそのまま多めに各丼へ振り分けとかするからとても危険
まぁ減らされるよりは遥かにマシだけど
0195ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr05-PTF3)
2020/07/30(木) 11:50:09.99ID:o1jRHrR7r
小デフォルト麺量は二郎で一番多いだけあるな
俺もう小はムリかも…
0204ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 419f-FN/0)
2020/07/31(金) 16:18:02.47ID:vJAt/7/K0
テイクアウト食いてー。スープはデフォで微妙そうだから・・自宅なら色々アレンジできて問題ないなww
0206ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp05-DfbS)
2020/07/31(金) 19:18:33.12ID:ZH1jPiTwp
ここは他の二郎と比べて、食券がベタベタしてないし、
コップも台拭きも綺麗なのはいい。
0207ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b1ad-OwPT)
2020/07/31(金) 21:25:34.46ID:lAvf+1k20
>>202
毎回麺のグラムを計っているお前さんもまた神経質なんだな、
と笑ってしまう。
0208ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 419f-FN/0)
2020/08/01(土) 12:52:53.71ID:m0Jk8aJS0
夏がいよいよ到来して、仙川推しには厳しい季節がやってきましたなー
0212ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6501-ZHKT)
2020/08/01(土) 19:50:00.74ID:PYwYldtp0
今日の豚はまじ旨い
しかしこれテイクアウトだと染み過ぎて劣化するかも
やはり豚が旨い時は店で食うに限るな
0215ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b1ad-O29l)
2020/08/02(日) 01:39:38.27ID:nZFP93V50
あれだけテイクアウト売れりゃねー
開店前から並んでたけどテイクアウトが飛ぶように売れてたよ
まあ、週末だからってのもあるかな
0217ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 419f-FN/0)
2020/08/02(日) 07:00:07.83ID:XufsE5zW0
>>212
ツイッターにあがってる豚見てると小ぶりに茶色く縮み切ってしまってて、店で食う仙川の豚ステーキとは思えない
0218ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 419f-FN/0)
2020/08/02(日) 07:02:37.15ID:XufsE5zW0
ついに仙川にまで来てんのかよ、ぺんつwwよしお君ってなんだよww学校の先輩か？？？ww
0220ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-ZHKT)
2020/08/02(日) 07:39:15.49ID:qKF9SFJAd
よしおって助手はあの軽口でいつか痛い目に合うと思う
とても書けないような裏話しゃべり過ぎなんだよ
今のところ広まらないのは仙川だからってのを理解すべき
0226ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 419f-FN/0)
2020/08/02(日) 16:20:48.89ID:XufsE5zW0
しょーもないな、お前ら
0229ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d663-mVky)
2020/08/02(日) 21:59:17.37ID:ElYaKoT40
何を喋ってるかあんまりよく聞こえないが
他の店や助手の話をしてるように思う
三谷がどうしたとか
仙川では客の事はあんまり喋ってないんじゃないかな
荻窪ではどうか知らんが
0231ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d01-FN/0)
2020/08/02(日) 23:10:28.14ID:lb0Rz8xQ0
>>230
気色悪いなww
0232ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d01-DfbS)
2020/08/02(日) 23:38:51.51ID:8A4dWZ8a0
つーか、ガチはひばりの吉田と仲良いだろ？
そしたら、少しぐらい味の勉強させてもらったらいいんじゃないの？
0235ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-nhZs)
2020/08/03(月) 10:50:33.79ID:BnV3JLTRM
豚入りラーメンで麺少なめって注文できますかね
0236ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr05-PTF3)
2020/08/03(月) 11:03:08.47ID:U0ov5x+Lr
三谷の話はよくしてるよな
三谷はああ見えて人気者
0237ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 419f-FN/0)
2020/08/03(月) 11:34:39.64ID:10cLbqKp0
人気って言うのか批判って言うのか・・
0238ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b1ad-O29l)
2020/08/03(月) 12:12:14.70ID:+xdfzJdz0
>>235
俺はしたことないけど、そういう奴、結構何人か見たことあるから麺ゆでる前に申告すればやってくれると思うよ
0241ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-nhZs)
2020/08/03(月) 16:47:41.50ID:H1nQhC3YM
>>238
>>239
ありがとうございます
0245ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4159-UdrD)
2020/08/04(火) 12:28:02.39ID:3tEFkLSa0
外並びも店内もお喋りする客皆無、マスクしてないのはほぼ居ないし
たまに初見やお野菜がロット乱すけど普段は比較的安定
コロナ渦ではとても通いやすい店
0248ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp05-DfbS)
2020/08/04(火) 14:03:23.77ID:zTgs4Hg+p
固定客が多くて居心地いいわ。
店周辺の環境ものんびりしていていい。
0250ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4159-UdrD)
2020/08/04(火) 16:43:32.93ID:3tEFkLSa0
客の顔覚えるというより初見や二郎巡回ラオタが浮くというか目立つんだよなここは
0254ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp05-FN/0)
2020/08/04(火) 22:47:26.13ID:pKCJs09pp
テイクアウトの豚がしょっぱいのは同意。
それよりスープ薄くね？家では醤油を追加でかけて食べてる。
この辺は店で食うのと一緒でカラメ必須か
0258ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5d-5mDE)
2020/08/05(水) 12:46:32.76ID:G8mepkTyr
仙川では大小関係なく次ロットの配膳終わる前にごちそうさまで丼上げるのがマナー
これ出来ないのは初見かにわかだと勝手に思ってる
0263ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5d-HNRl)
2020/08/05(水) 19:31:22.79ID:NR0v/0+0p
連休中日の営業・・賭けだが突撃してみるか、、テイクアウトできたら連休中家で食えるしな
0264ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMdd-FoHg)
2020/08/05(水) 22:37:58.82ID:gWgLbGqmM
本日20時過ぎ豚切れ。
よしおが　「豚ないっすけどいいっすか？」　と食券買う人一人一人に確認
持ち帰りも品切れにして持ち帰りの看板しまってた。
味はまあまあ良かった。　
そんな日に限って20時過ぎても客全然切れなくて外待ち10人以上とか続く。
店主よしおをからかって　「ねえ？　ハートブレイク？　ｗｗｗ」
「食えなくって残念？」　みたいなこと言ってた。
よしおは　「（多分新代田？）D居さんとこで食べてきたから大丈夫っす。」と
よしおは申し訳なさと大変だって感じでしごとしてたが
店主はここぞとばかりによしおからかってた。楽しそうだった。
0270ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-SknN)
2020/08/06(木) 07:22:09.32ID:x2ALtedrd
確かにイヤでも聞こえてくるな
それにしても客の前でかなりヤバい話もしてるがみんな表情一つ変えずに淡々と食事してのは凄い
絶対聞こえてるだろうに
0271ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a99f-HNRl)
2020/08/06(木) 08:18:08.28ID:WVLpogHl0
>>269
草
0272ラーメン大好き＠名無しさん
2020/08/06(木) 10:52:53.32ID:W9jfIve50
>>270
客A「あとでツイッターに書いてやろう…」
客B「あとでRDB に書いてやろう…」
客C「あとで仙川スレに書いてやろう…」
0273ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5d-5mDE)
2020/08/06(木) 14:12:00.72ID:PQ74gnU4r
一之江時代は知らんけど小島よしおには似てないよな
まあ便宜上よしおでいいけど
0277ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-SknN)
2020/08/06(木) 18:39:45.08ID:x2ALtedrd
明日明後日は絶対混むと思って今日行ったら考える事は皆同じ混んでます
ラーメンはスープ麺豚三拍子揃った当たりの日
しかも豚入り売ってるし
行ける人は行っといた方がいいよ
0280ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d101-SknN)
2020/08/06(木) 20:48:00.68ID:c4JXj3DG0
劣化したかは見解が分かれるところだが変わったと言えば…
麺、細くなってかんすい率上がった
スープ、出汁が野菜主役から豚主役へシフト
豚、種類が変わって小ぶりになった
野菜、キャベツ率下がり味付けくたくた野菜へシフトで増量
客入り、現在の方が多く客層も幅広くなった
店主、丸くなってよく喋るようになった、領収書要求する野暮な客にも即対応
0286ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a959-Ea0s)
2020/08/07(金) 08:09:11.10ID:yZ2KFt6N0
18時過ぎにロット乱れてんなと思ったらその前にお野菜来てたのか
つうか携帯見ながら食ってる奴より食うの遅いってどんだけだよ…
0288ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5d-5mDE)
2020/08/07(金) 10:17:01.74ID:YRS9H4Wwr
毎回馬鹿のひとつ覚えよろしくカラメしてる奴にヤサイの味の変化なんか分かるわけないだろ
0289ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a959-Ea0s)
2020/08/07(金) 11:50:13.15ID:yZ2KFt6N0
10玉ってもるせがも来てたのか？
0290ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-jzBU)
2020/08/07(金) 11:53:32.94ID:cW4ds/nRM
そうそう
0292ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5d-5mDE)
2020/08/07(金) 12:44:37.99ID:p8fyiPKgr
大量買いする奴にはオーション袋ごと買わせればいいのにな
0293ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5d-5mDE)
2020/08/07(金) 13:02:54.94ID:p8fyiPKgr
お野菜は食うの遅いに加えて目茶苦茶汚い食いかたするしな
汁やらヤサイやら溢しまくって絶対となりで食いたくないわ
0297ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0101-/Jt2)
2020/08/07(金) 19:54:07.16ID:hIBzZ/Pu0
よしおって仙川以外はどこの店行ってるの？
0298ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d101-SknN)
2020/08/07(金) 19:54:53.90ID:ikyye0g60
昨日はなーしーさんも来てたのか
有名ブロガー集結は仙川らしくないね
0302ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 09ad-/gcz)
2020/08/08(土) 00:38:42.80ID:kGvJvI0a0
山芋買ってきてすりおろしてOK?
それともスーパーで売ってる小分けパックの味付けとろろとかでええんか？
0306ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁW d101-K+oC)
2020/08/08(土) 11:30:12.29ID:msg064Lk00808
今日は営業？
0307ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁW 09ad-/gcz)
2020/08/08(土) 17:20:27.82ID:kGvJvI0a00808
やってるよ
９、１０、１４、１５、１６日が
休み
0316ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5d-5mDE)
2020/08/11(火) 16:50:56.01ID:OYPKt/ahr
暑すぎて無理パス
0319ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd62-5rSl)
2020/08/12(水) 01:30:34.99ID:dGp7QJOgd
いつものマジックで「並びでの会話禁止」って書いとけガチよー
0320ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spf1-68fl)
2020/08/12(水) 09:20:47.51ID:QmGQ3dqYp
>>317
コップ綺麗だな。
0321ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-2Ir1)
2020/08/12(水) 09:32:25.00ID:V96D4yhKr
仙川店って東京都のコロナ感染拡大対策済みステッカー貼ってないのな
隣の居酒屋には貼ってあって対策してるというのに、隣の店舗で屋外といえど列形成されて密になってるのみると皮肉に思えてくる
0327ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H92-0qJv)
2020/08/12(水) 18:29:59.00ID:xrkAvr/YH
今日はこんな不安定な天気だからか空いてた

持帰りもいて店内は時折空席あり
よしおが今日は麺切れ無いと思うんすけどねーって話してた

そしてガチさんは中島美嘉とMISIAの歌声の違いが分からないらしく
気だるく歌う女性と言う括りらしい
0332ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4102-68fl)
2020/08/13(木) 21:55:41.12ID:mmvtspyw0
20時入店
今日まじでうまかった
豚切れてたけど大満足^ ^
0333ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd62-5rSl)
2020/08/13(木) 23:19:25.38ID:oEMGFxQbd
カエシって火ぃ入れてんの？
0337ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9dad-qssd)
2020/08/14(金) 13:18:07.62ID:dhgrHZfI0
二郎は1/3はかえしなのは本当だよ
ユーチューブでロイドご飯のひばりヶ丘みてごらん
わりと二郎はあんな感じ
スープに対してかえしは多いはだいたい合ってる
0341ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4102-68fl)
2020/08/14(金) 14:30:41.98ID:5mVIACD10
ほぼ水切ってない麺
0347ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-Sy5B)
2020/08/17(月) 17:01:57.55ID:E0tCOVC+r
最近はパサぶたなんかないわ
それにしてもアチい
華麗にスルーするわ
0349ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-5rSl)
2020/08/17(月) 23:22:27.74ID:zEIA+PE9d
まだテイクアウトやってる？
0355ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-7KDA)
2020/08/20(木) 12:18:49.35ID:QNa4Gcted
メスイキ二郎
0359ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f63-opce)
2020/08/20(木) 16:14:37.21ID:OOP7Bgxn0
麺が細くて不味いからきつい
0360ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f59-RTUg)
2020/08/20(木) 16:27:08.59ID:YLWG2I8b0
細くなった分みっちり入ってるから以前よりも体感増えてる感じがするよ
0361ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f59-RTUg)
2020/08/20(木) 16:52:16.88ID:YLWG2I8b0
つうか木曜はお野菜来る日か…
0362ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fad-DgIc)
2020/08/20(木) 17:22:35.03ID:mMcASSaK0
テイクアウト買って帰ってつけ麺にすると、あの生麺の量でも割りとズバズバ食える
いつも店内では小が食えないから少なめたのんでるんだけどね
さすがにこの暑さじゃしばらく家でつけ麺でいいや
0365ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-nybK)
2020/08/20(木) 19:15:51.96ID:YiHz+Muzd
>>364
17時だけどテイクアウトのみなら開店前に並ばない方がいいよ
先頭１０人が店内入ればその後は持ち帰り優先対応になるんで待たずに買える
0372ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f59-RTUg)
2020/08/21(金) 12:18:48.12ID:QbXZ9ZLq0
よしおはすでに三田卒業扱いなのか
出店は元神保町の次だろうけど出身三重県だっけか？
かなり遠い店になりそうだな
0373ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f59-RTUg)
2020/08/21(金) 12:27:09.02ID:QbXZ9ZLq0
よしおことО君亡き後いったい仙川どうなるのか…
髭や三谷は来ないだろうけど元新代田と元松戸あたりが候補かな
0384ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-opce)
2020/08/22(土) 14:00:51.98ID:uI1+1/XZ0
ルパンの店に松戸店主と新代田店主が来たみたいだな。交友関係広いんだなルパン
0386ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fad-DgIc)
2020/08/22(土) 20:59:08.18ID:ZG0lWHjJ0
京王線は中華そばのレベルが高いから
わざわざ保谷まで行かなくてもな感じかな
二回行ったけど最近のよくある中華そばで悪くないけど味につけぬけるなにかがないかな
でも、ルパン元気そうで仙川時代より太ったかなって感じ
あと、仙川の時はめちゃくちゃこわかったけど気さくに話しかけられてびっくりした
0387ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-56FT)
2020/08/22(土) 21:43:11.96ID:TJu4jcQI0
ガチに萎縮してたのかな？
一度行ってみたいけど保谷まで行くとついひばじに行っちゃうんだよな
0388ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fad-DgIc)
2020/08/22(土) 22:19:57.66ID:ZG0lWHjJ0
今のガチとうまくやってるよしおってスゲーよな
ガチも丸くなったしいつも二人で楽しそうにやってるし
っていうか、ルパンがインスパイアやってくれれば繁盛店になってたのに
0389ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM73-Dag0)
2020/08/22(土) 22:50:40.88ID:3CtwYT9YM
本日19時35分ごろ行ってきた。そとまち20人位。
最後尾が隣の居酒屋にかかったらしく居酒屋の店主出てきて二郎客を少し移動させる。
鍋？持ち帰りの客が仙川の段取り知らないらしく食券の買い方指導されてた。

よしおがオペレーションの限界からか持ち帰りの案内のコーンを片付けるも
空気読まない客が立て続けに持ち帰りを買う。
ガチも切羽詰まってきて19時45分ごろから

「ラーメンに豚、チャーシューはいりませ～ん！」　と案内の大声を出し店内に告知する

普通列に並ぶ前に食券買うもんだが食券買ってない奴初心者多数。
5分以内に1ロット６杯早ゆででもうてんやわんや。

豚ありのラストくらいだったから一之江みたいな半分豚2枚の少な目豚でラーメン提供。
おいしかったけどちょっとスープ薄かった。あと麺結構固めだった。
やっぱ土曜夜は劇混みだな。　16時ごろ行った野猿はなか街4～5人とか空席少々とかで
ガラガラだったからか余計混んで感じた。野猿ではつけ麺喰った。
0390ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM73-Dag0)
2020/08/22(土) 22:54:41.93ID:3CtwYT9YM
ガチも　よしおに　「なに？　もう持ち帰りやめんの？」　って確認してたら
よしおは　「　さっきの持ち帰りのお客さんみたいなケースもありますし・・・。」と返し
持ち帰り案内の看板カラーコーンを片付ける。
なんかしらないけどイートインとテイクアウト食券数枚買ってる人いてよしおもガチも客とのやり取り混乱してた。
0392ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-opce)
2020/08/22(土) 23:24:55.31ID:u1DDMZBn0
外待ち20人って平日からは想像できないな。
0394ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fad-DgIc)
2020/08/23(日) 00:57:39.90ID:FVIgkkbl0
確かによしおが助手として仙川の店の雰囲気を明るく盛り上げてるしテキパキ動いてよく頑張ってると思う
仙川店の雰囲気だいぶ変わったよな
0395ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f9f-aVnz)
2020/08/23(日) 13:06:32.93ID:74qvgG3g0
よしお外れたら、奥さん(？)でいいんじゃねーの？助手って働きは期待できないけど。
ワンオペが理由で店閉めガチにならなければそれでいい
0397ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-DgIc)
2020/08/23(日) 13:39:54.22ID:XQ0htzqmd
仙川は食洗機ないからガチ一人のワンオペはきついな
俺、皿洗い要員でいいから雇ってくれないかな
0400ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-opce)
2020/08/23(日) 20:20:26.88ID:RLINjLHf0
皿洗いとニンニクと野菜の盛り付けぐらいならなんとかなるんじゃないか？
アブラとカラメはガチに任せればいい。
0401ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-1yZf)
2020/08/24(月) 00:09:55.67ID:NzA3qgen0
盛り付けは全て店主が全部やる店も結構多いし出来るだろう
アブラの入ったサブ寸胴を予熱してカエシの横に置いておけば今より早くなるかも
隣の府中なんて助手は茹で鍋への麺入れと洗い物だけだし(昔は麺も店主が入れてた)
0402ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f9f-aVnz)
2020/08/24(月) 01:22:47.27ID:QMnlILGY0
>>401
営業中の府中の助手は、存在価値低いよな。まぁ厨房の狭さにも原因はありそうだけどな
0407ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/26(水) 12:15:20.59ID:9dbsamCd0
豚が不味いんだからむしろ無いならラッキーだろ
0408ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-xyZF)
2020/08/26(水) 13:45:29.40ID:UE2K7U7ar
ガチが話しかけるなオーラ全開なだけで意外とNG少ない店
両替どころか領収書も即対応
明確にダメなのは子連れと麺増しくらいだよ
0409ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 14:08:21.86ID:h1+A8R2HM
ロムってなくてすまんが、豚無しだと幾ら返金されるの？
生卵じゃなくて茹でなら交換でも良いけど、仙川に煮卵やメンマってあったっけ？…遠征組だから…まぁ食べて帰るけどね。
0410ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 14:10:45.86ID:h1+A8R2HM
>>407
不味かったっけ？ステーキ豚という評判でブレ少ないと聞いていたがたまたま俺の時良かったのかな？
まぁ俺は非乳化系で引き締り豚好きだから合ってるのかもね？
0411ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/26(水) 14:39:50.60ID:9dbsamCd0
不味い。噛みきれないステーキみたいで最悪だぞ
煮卵やらメンマってNSじゃねーんだからある訳ないだろ
0413ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 14:56:58.96ID:h1+A8R2HM
>>411
なんで高圧的なん？豚の代わりに何か出してくれてるのかな？って意味できいてるんですよ。
仙川店の経験はあるけれど毎週行けるような近所の方と違うから分からないんです。
0414ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 15:00:50.36ID:h1+A8R2HM
仙川は非乳化系好きじゃないと評価上がらないやろな。特別美味いとは思わなかったが、豚たくさん食べたいなら俺は上野毛店、三田本店みたいな非乳化系好きやしコレはこれで有り。
※三田はたまに微乳化系になるけどね。
0415ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/26(水) 15:02:36.01ID:9dbsamCd0
いや今月行ってるけどな。豚が見るからにミシミシのやつで店出てもまだ噛んでたレベルだったぞ
0416ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/26(水) 15:04:38.90ID:9dbsamCd0
仙川の経験があるなら生卵すらない事も知ってるはずだがな
0418ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/26(水) 15:29:26.59ID:9dbsamCd0
そんな大昔の府中の話し出されてもな。今煮卵、メンマやってるのはNSくらいだろ
仙川がやるはずないって話
0419ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7901-1etN)
2020/08/26(水) 15:32:13.58ID:0/t5ZhlM0
>>417
エビチリあったよな。
カオス時代の府中行きたかった。
エビチリとビールだけ頼んで一杯やって出るとか。
全く二郎じゃないけどそういう店一店くらいあってもいいと思う。
0421ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/26(水) 16:08:48.17ID:9dbsamCd0
じゃあNS以外で煮卵出してる店舗教えてくれよ。品川みたいなNSレベルの店出すなよな
0422ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 16:12:14.70ID:h1+A8R2HM
>>416
俺の場合、普段はオプション見ないで何も考えずに小ポチるから覚えてないんだよ。
それと豚がなかなり、特別な場合だから、お詫びに何かしてくれてるのかなぁ？という単純な質問ですよ。
どうぞお手柔らかにお願いしまーす。
0423ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 16:13:16.55ID:h1+A8R2HM
誤字…豚が無くなり…
0424ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 16:16:46.90ID:h1+A8R2HM
>>421
品川はフーズ系だけど三田で修行し直して立派な直系になってるから問題ないやん。レベルとかの話してないだろう。
落ち着いてくれよ。
このスレ有用にした方があなたも皆んなも幸せになれるでしょ。
0425ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 16:18:47.80ID:h1+A8R2HM
本当は府中に行きたいけど遠いから仙川に行ってこのラーメンにかなり慣れたわ。
0426ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-xyZF)
2020/08/26(水) 16:26:31.48ID:5PV/5FKIr
神保町も元フーズ系だったよな
0428ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/26(水) 16:52:54.61ID:9dbsamCd0
品川なんて食ったらわかるがNSレベルだろ？食った事ねーのか？
そもそも煮卵の話であって味玉の話はしてないんだわ
0430ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 17:10:57.88ID:h1+A8R2HM
あーぁ…皆んな呆れてるよ。
スレ荒らさないでくれますかね。
生卵でも煮卵でも味玉でも茹で玉子でもいいけど元々の話はさ、豚が無いけどラーメン作れるけどOK？という話題で、割引または代わりに何か貰えたのかな？という話の流れなのに…何言ってんだか…
0431ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/26(水) 17:14:36.49ID:h1+A8R2HM
品川好きも並びを見れば分かるのに、あなたが品川嫌いでもそれは構わないけど、それはあなたの感想でしょ。他の方に高圧的に論理めちゃくちゃな話でバカ丸出しで突っかかるのはやめてくださいよ。
このスレの下ぶれが消えるまで去ります。
皆さんありがとうございました。
仙川店頑張れー！
(´∀｀)
0432ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-xyZF)
2020/08/26(水) 17:19:37.90ID:5PV/5FKIr
下ブレとは失礼な
他所のスレと比べたらかなりの上ブレ
0433ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp51-nUCc)
2020/08/26(水) 17:22:17.69ID:UxMhV7Nup
仙川が煮卵やらメンマやらなんてありえないって言ってんのに府中では大昔やってたとか訳分からん事言ってんだろ
10レスもしてるお前に呆れてるよ
0434ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0202-cD29)
2020/08/26(水) 18:47:10.78ID:MnuYYdHb0
>>433
自分のコメント見直したら？
> NSじゃねーんだからある訳ないだろ
これに対しての過去に直系が出してたという解答だろ？？

それと古いソースってのは「大昔にやってた」じゃなくて「そんな大昔から既にやっていた」の意味だからな
ひばりヶ丘でも正月とかにメンマ出してるぞ
0435ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-cE8r)
2020/08/26(水) 18:48:24.30ID:MwqNkXCld
今日のスープは妙に甘いないつもの甘さじゃなくて意識的に加糖したような割としつこい甘さ
こんなの初めてだ
0436ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/26(水) 18:59:00.82ID:9dbsamCd0
>>434そんなゲリラでやったのとか大昔の話じゃなく今の話してんだよ
昔やってたとかどうでもいい。仙川がそんなのやるわけねーだろって言ってんの
0441ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7901-nUCc)
2020/08/26(水) 20:02:16.64ID:YCQ8QNIj0
ガチ兄貴は、本店修行のときからあんな感じだったのかな？
それとも、本店だと愛想良かったのかな。
0442ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3d5f-FenD)
2020/08/26(水) 21:07:21.54ID:6r9+8SF40
平和な話題でも投下するか
持ち帰りでつけ麺のマイベストレシピ「ポン酢大さじ1と1/2、一味3振り、黒胡椒少々、白砂糖大さじ1、魚粉大さじ1」を加え軽く煮立たせる
ネギ生姜茗荷の入った市販の刻み薬味小パックを沸いたスープに投下して完成(ラー油を使わないからスープの香りも生き薬味が適度な清涼感とアクセントに)
0443ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fdad-wA9E)
2020/08/26(水) 21:08:03.77ID:er0Pja320
>>435
仙川ってかえしもブレるよな
濃度というかみりんと醤油とグルの比率とか？
0449ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/27(木) 01:40:36.39ID:3mAIMgZhM
>>447
ありがとう。ここに辿り着くまでご覧の通り酷い荒れ方でしたよー。
感謝します(´∀｀)
0451ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-Z60/)
2020/08/27(木) 16:30:01.99ID:6D2EvWSed
豚増しは200円なのに豚無しの返金は100円なのな
0457ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/28(金) 01:34:03.49ID:3BxnZHmfM
神保町がホームになったせいで、仙川で食べても全然余裕がある。胃が大きくなってしまったなぁ…歌舞伎行ったらあまりに少なくてビックリしたもん。
(￣^￣)昔の歌舞伎とは全然違う。
仙川って麺は多かったんですか？
豚が多いのは知ってたけどしらなかったわ。ありがとう。
0459ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
2020/08/28(金) 06:45:02.58ID:3BxnZHmfM
えっそうなの？
…西やんもタクちゃんもどちらも量多くて満足してたんだけど、仙川多いなんて感じなかった…。
豚が減ってないなら近々また行ってみたいな。ありがとう。
0461ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/28(金) 08:40:53.46ID:eh9JvDjB0
美味くないから多く感じるんじゃないの
0463ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx51-QGY2)
2020/08/28(金) 10:08:59.92ID:7cVC2EZmx
川越の愛情盛り食えるならここの大も余裕だよね?
ちと不安なんだよね～
0466ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-nUCc)
2020/08/28(金) 21:35:12.05ID:eh9JvDjB0
持ち込みって怒られないのか？
0470ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d59-yRqa)
2020/09/01(火) 12:42:54.25ID:RLUOJInN0
最近小の麺量増えてる半面ハーフはしっかり少ないから
ハーフ多いロットだと取り残されること多し
小豚頼んで撃沈してるやつも結構見かけるし小の麺量少し考えた方がいんじゃないか？
食いたいやつは大頼むだろうし
0471ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d59-yRqa)
2020/09/01(火) 12:45:17.49ID:RLUOJInN0
まぁガチは客がギブアップしてる様を見て楽しんでるフシもあるけどな
0474ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-cE8r)
2020/09/01(火) 18:36:31.95ID:d0hrdqQBd
トイレ側の席座るとどれだけ麺入れてるか丸見えだから心の準備できていいね
今はテイクアウトや持ち帰り生麺やってて多めに用意した麺をなるべく消費したいから多くなってると推測
0480ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c701-3M9z)
2020/09/02(水) 12:40:05.97ID:0IsAuj5G0
箸休め的存在のヤサイは少ないし豚が下ブレだとマジできつい
0486ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa9b-mvd/)
2020/09/03(木) 09:05:00.11ID:pYwTQNWTa
昨日の5時半ごろ、立ち上がって写真撮影してるヤツがいたが、ガイキチなのでしょうか？
0487ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e759-biH0)
2020/09/03(木) 09:17:41.42ID:v+sGAZWv0
お野菜か？
0490ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-QNFn)
2020/09/03(木) 18:52:33.82ID:a8LypLJkd
今日のはいつにも増してスープがオイリー
不味くはないんだけど後半キツい
0491ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-ndZ5)
2020/09/04(金) 10:49:13.45ID:pAclU2g0r
アブラコールのアブラやたら増えてて気持ち悪くなったわ
0495ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f7f-yOpk)
2020/09/04(金) 23:11:23.23ID:A8tuMV0u0
>>492
>>494
いま時チャネラー？
年齢想像できるわけだが
ttp://blog.livedoor.jp/ramen_freak/
0496ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e759-biH0)
2020/09/05(土) 08:12:04.29ID:SAmxlTO10
お野菜ここんとこ小ラーメンにしてるな
量的な問題か？それとも夏バテからなのか？
0501ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-Zh5B)
2020/09/07(月) 18:43:04.13ID:sW6XeywO0
ガチさんが先代から店を引き継いでオープンした年を考えると、ひばりの吉田、桜台の石田辺りと三田で共に修行してたから仲良いのかな。
0505ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-QNFn)
2020/09/08(火) 10:20:35.70ID:rvTRGL+Xd
初めてテイクアウト「思ってたよりも旨い」「もうテイクアウトでいいかな」

２回目「豚は別梱包にしてくれないかな」「ニンニクくらい入れてよ」

３回目「作るのめんどくせぇ」「やっぱり店で食べるに限るわ」←今ここ
0510ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-lGwh)
2020/09/08(火) 20:32:41.58ID:2iL39rbFd
>>508
買ってきた袋のまま冷凍？
食べる時は自然解凍？
テイクアウトのスープってどうやって温めてる？
いまいち暖め方がよく分からない
0511ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c7fc-XuvI)
2020/09/08(火) 21:11:33.75ID:sxUhbfgW0
>>510
スープも麺もそれぞれジップロックに入れて冷凍
スープはビニール袋のまま、麺は詰め替え
食べるときはスープはジップロックのまま湯煎して脂が溶けたら中身を器に移してレンチン
麺は凍ったまま少し長めに茹でればOK
0512ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f63-Wndw)
2020/09/08(火) 21:58:54.04ID:3zwmC/+b0
テイクアウトのスープに塩たっぶり入れてドレッシングみたいにして食ってる
温野菜たっぶりつくってかけても量があるから結構もつ
麺はひと玉を3-4等分して、市販のタレで食ってるw
0513ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 675f-C9J3)
2020/09/08(火) 23:39:37.21ID:kGRWhTMX0
普通に麺もスープも買ってきた袋のまま冷凍すりゃええよ
スープは袋から出して凍ったまま小鍋に入れ極弱火で解凍しながら隣で麺の茹で湯を沸かすとちょうど良い
0514ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ad-lGwh)
2020/09/08(火) 23:51:29.13ID:eDHmSi/Y0
皆さんありがとうございます！
0516ラーメン大好き＠名無しさん (ｷｭｯｷｭ Sa55-cImO)
2020/09/09(水) 20:44:57.19ID:TdFJqnZYa0909
暑いです席何とかならんのかね…
俺は寒い時期しか仙川店行かない様にしてる
0518ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69ad-CWYs)
2020/09/09(水) 23:19:30.53ID:hBeM6DWm0
行く時間帯によると思う
早い時間の西日の当たる時は暑いです付近の席は灼熱地獄だよ
0520ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-q4JY)
2020/09/10(木) 17:25:10.81ID:pz7f7Rp7r
胡椒でムセたらガチに睨まれた…
0526ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-q4JY)
2020/09/11(金) 17:03:26.50ID:C0FgFobGr
テイクアウト買う客減ったな
バブル弾けた感じ
週末は違うんかいな？
0530ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69ad-2Yih)
2020/09/11(金) 21:08:00.66ID:z59PPBR+0
２０時台に行った時に並びが１０人くらいでテイクアウトの客が三組くらいいて一人が３個とか４個とか立て続けに買ってたけど、その後でサブのスープから大量にスープ継ぎ足してたせいか俺もいつもより薄く感じたよ
0531ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a95f-xYy8)
2020/09/12(土) 01:11:22.72ID:sAc8D4fj0
テイクアウトのスープは寸胴じゃなくて小鍋から取ってるっぽくないか？
多分袋入れる前に粗熱を取るため事前に分けてるんだと思うよ
それとメイン寸胴に注ぎ足してるのはサブスープじゃなくてアブラ
0534ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69ad-2Yih)
2020/09/13(日) 16:10:36.11ID:5/IUpKff0
金曜日に行ったけどいつもの仙川の味だったけどな
まあスープはやや薄かったけど
0535ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3d02-Wjye)
2020/09/14(月) 14:00:16.05ID:ZnDXL07t0
今日久々に行くから楽しみ
0536ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-q4JY)
2020/09/14(月) 17:20:49.26ID:HbSHwGDxr
鍋やってたときはヤサイの茹で汁投入けっこうやってて
事前に確認したらカラメにするとかしてたな
0541ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 775f-5Xua)
2020/09/16(水) 00:08:17.64ID:nCvx+Aa90
確かにここ最近は塩っぱくしてグル多くしてアブラ増やしただけって感じで味わう感じじゃないよね
これなら間違いなくスープは府中の方が美味いな
食ってる途中で飽きてもういいやって感じになる
0543ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-aF8R)
2020/09/16(水) 19:03:48.01ID:sxqhNiTj0
そんな仙川が嫌いじゃないくせに～
0545ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-K3Y4)
2020/09/16(水) 20:04:34.81ID:kDL66joA0
たぶん今ベストな組み合わせは
ハーフにんにく叉は
ハーフ野菜にんにくカラメ
これなら最後まで美味しく食べられそうだけど
１回でもハーフの食券買おうもんなら小に戻ったとき二度と麺多めに入れてくれなくなる悪寒がして踏み切れん
0546ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 77ad-8c6U)
2020/09/16(水) 21:07:51.51ID:WtX65BYE0
仙川は基本店主が仕込みで助手が製麺だよ
わかつに行った時にルパンが製麺やってたって言ってたから
昼間通ると厨房にガチが作業してて助手の姿が見えない
他の店舗は助手が何人かいるから仕込みもするけどな
今の麺はよしおが打った麺だよ
0547ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-K3Y4)
2020/09/16(水) 21:46:05.55ID:kDL66joA0
ガチさんの麺はかんすい増し増しで少し黄色
助手のは白っぽい
助手が三田行く金曜日はガチ麺狙いで行ってたけど最近は金曜も明らかな助手麺
まぁ麺はいいとして食い進めるほど旨さ感じる生姜の香り強めの昔のスープに戻して欲しい
0548ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 77ad-8c6U)
2020/09/16(水) 22:39:55.64ID:WtX65BYE0
時間短縮による仕込量が変わったのと明らかに豚の仕入れも変わってるだろう
一時期の明らかにパサってる肉質ではなくなったし
0550ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-C/yS)
2020/09/17(木) 00:38:01.40ID:zIsCsFOU0
マジでいうよ。二郎全店制覇2周したから言わせてもらう。

旨いベストテンは悩む。悩みに悩み抜くくらい難しい。悩ましい。苦悩する。

しかし不味いワーストは迷わない。即答だ。
絶対に仙川。間違いないから。
0556ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f759-lMKa)
2020/09/17(木) 09:27:28.20ID:FMBjO0Ex0
年間仙川１００杯の俺からするとまだまだだな…
0557ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spcb-c+eV)
2020/09/17(木) 09:41:40.97ID:mZ8NbcWFp
それもう不味いのに慣れただけじゃねえか
0559ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffb0-dbVg)
2020/09/17(木) 15:15:26.75ID:CNmbovbP0
メチャ近所に住んでたんだけど4月に町田に引越しちゃってしばらくご無沙汰だったんだ
昨日久々に食べることができてやっぱ美味かったわ
町田のインスパイア系だと豚山やぎょうてん屋があるんだけどどっちも物足りなくてモヤモヤしてたんだ
やっぱ定期的に仙川通うわ
0563ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f794-lMKa)
2020/09/18(金) 22:54:28.01ID:zx+AIV1H0
https://twitter.com/Narcyjiro2/status/1306898082718597120
みたかんじけっこうしょっぱそうな色してるけど
色がしょうゆ感がつよいだけ？
スマホの色合いによってスープの色もおなじ日、昼の部でもちがうことあるよね
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0566ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff63-jA2o)
2020/09/19(土) 06:11:21.95ID:VhPQ6aXF0
週二くらいで通ってるんだけど、自粛前も自粛後も美味かったんだが、ここ2-3週間はなんか美味く感じない
塩気弱くなって酸味強くなった気がする
俺の味覚の問題かもしれないが
0571ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 77ad-8c6U)
2020/09/19(土) 12:32:11.70ID:g1RsIKmi0
なーしーが絶賛してるのに薄いとかしょっぱいとか結局人それぞれ好みなんじゃないか？
ここであれこれ言ったって一人一人の好みに店側もいちいち合わせてくれるわけじゃないだろ
二郎は他にもいっぱいあるんだから好みに合ったとこ行けばいいだけじゃないか？
0573ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 77ad-8c6U)
2020/09/19(土) 14:04:09.34ID:g1RsIKmi0
二郎あるあるだな
0574ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-c+eV)
2020/09/19(土) 14:36:30.39ID:Ifn5ge5k0
最近、ガチさんに怒られてる人いない？
0576ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9701-c+eV)
2020/09/19(土) 17:38:59.20ID:5X7P0MRL0
ここと大宮は非乳化二郎の評価をことごとく下げてるよな
小岩とか越谷見習って欲しいわ
0592ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-njwO)
2020/09/24(木) 10:48:55.79ID:1C3DH3/P0
6年前の話されてもな
0601ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-b0cw)
2020/09/25(金) 06:41:36.05ID:oOZf7hcer
54歳って…
磯の波平が53歳設定だから波平が二郎食べてるイメージでカオス
0606ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-IlOV)
2020/09/25(金) 19:15:21.60ID:5MvFB3zud
よしお助手のいない金曜日は麺が美味い
0607ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp47-njwO)
2020/09/25(金) 20:07:22.41ID:Fgk3KPiop
そりゃ三田で修行僅か半年で店主になったガチさんが作った麺だもん。美味しいよ。
0611ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-HtPz)
2020/09/27(日) 14:40:40.54ID:CDnhFhPAd
打ち立てより寝かせた方がグルテンが形成されてより、ガチ麺になる
0614ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-InWd)
2020/09/30(水) 09:55:46.28ID:pPOl8KKyr
大も小も麺量ほとんど変わらないな
小700円であの量ならコスパ最強
0616ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa27-3eFH)
2020/09/30(水) 14:35:19.57ID:dgjRLc78a
三田かよw
0618ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-R9Dr)
2020/10/01(木) 20:23:07.52ID:r11dCWd+a
>>581
ホントそれな
美味けりゃ絶賛
不味けりゃ叩きのめす
こういうのが見たい
0622ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-itIT)
2020/10/02(金) 19:28:29.64ID:QERnMRCSd
何年かぶりにアブラ入れなかったけど今のスープはアブラ合わないな
最後まで美味しく食べられた
以前のコク弱スープだと必須級アイテムだったけど
今のグルとかえしと豚出汁濃厚スープだと胃もたれレベル
0624ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-InWd)
2020/10/03(土) 07:52:03.89ID:C7likuZOr
ルパンの時とは全然違うな
多分テイクアウト向けに濃いめに改良したスープなんだろうな
最近アブラコールすると昔の倍くらい豪快に入れてるから余計にクドくなる
0625ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8301-vZte)
2020/10/03(土) 16:00:43.44ID:mquYeRrH0
昨日行ったら、ガチに「少なめの方はニンニク入れますか？」って丁寧にコール聞かれたし、帰りにこっちがごちそうさまでしたって言ったら、「ありがとうございました。」って普通の接客されて驚いたわ。
前までは考えられない。
0626ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MMff-3eFH)
2020/10/03(土) 16:11:26.96ID:ap8EgeG/M
新しい彼氏ができたみたいだし丸くなったんでしょ
0628ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM47-tG2C)
2020/10/03(土) 22:15:59.30ID:G3G/69gfM
今日の19時ごろ行ってきた。外待ち２俺が帰る20分後は外待ち5人位。
今日も常連爺さんロット遅れの大学生と満員御礼。
持ち帰りの客にもガチ店主きちんと対応。
　「緑と黒の食券買ってください」　「緑の食券買ってください」普通に警護で対応。

ヨシヲ助手せっせと仕事し店客の準備も持ち帰りの準備もスムーズに行う。
店に入って5分でコール。ニンニクアブラ。
今日も豚もカタマリスープもショウガニンニク醤油きいててとても美味しいい。
麺もパツパツゴワゴワワシワシとても美味しい。
ごちそうさまでした。

相変わらず店主助手仲良し良くしゃべる。
ガチ　「おいおい軽口君」　「おい軽口ｗｗｗ」　
ヨシヲ　「僕はいつも慎重ですよｗｗｗ」
あと相変わらず目黒ネタとか　どっかの持ち帰りの話テイクアウトの話してた。
どっかの助手が店主に　「このもちかえり持って帰ったら家で店よりもおいしいのつくれますよｗｗｗ」
って店主をからかってた話らしい。
0632ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-InWd)
2020/10/05(月) 15:45:27.51ID:8X8XJZ4Kr
よしおは開店前女性助手によく説教されてるな
0635ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-InWd)
2020/10/06(火) 09:01:43.00ID:41lGDbYpr
大きさ聞かれたら麺半分でと言えばいい
同ロットに小や大がいなければ半分にならないと思うけど
0636ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-mZnM)
2020/10/06(火) 12:25:37.72ID:OIdn05fUd
まとめて何人かに麺の量を聞いてくるからその時いえばいいよ
0637ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f3ad-WWLV)
2020/10/06(火) 13:16:01.10ID:ueycZLl90
少なめの食券買ってガチさんが麺量聞いたらハーフでって申告すればいい
あとは、カウンターに食券置くときとか
俺の場合だと、豚入りラーメン買っていつも麺量少なめでってお願いしている
ガチさんが麺を投入する前にいわないと
出来ないって言われる可能性があるかも
0639ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-InWd)
2020/10/06(火) 14:01:04.15ID:mxy1vCL3r
ロット5杯だと少なめ半分いても茹でる麺量はほとんど変わらない
余った麺は小や大の丼に投入
これほんとやめて欲しいわ
0650ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-CaIh)
2020/10/06(火) 21:24:11.58ID:X0kv2aC9M
>>645
俺はつけ麺にすると、一回で800～1000gとか食べちゃうから、10玉なんてすぐ消える。
この前テイクアウト3つで追加5玉買ったけど、何玉までOKなのかな？
5玉以上買った人いる？
0653ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-CaIh)
2020/10/06(火) 23:02:01.14ID:wwwQ6cDoM
>>652
俺はデフォスープを二つに分けて↓のどれか2つをつけ汁にしてる
・ポン酢＋桃屋のラー油＋メンマ
・シークワーサー（orレモン）
・ごま油＋白ゴマ
・乾燥小エビ＋生姜
あとは、トッピングで玉ねぎとかガラムマサラとか加えても合うよ
0661ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd8a-E1BE)
2020/10/07(水) 12:07:07.67ID:s7OcEetLd
二郎食って2時間走って帰ればカロリーペイできるぞ
0662ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-Tscs)
2020/10/07(水) 12:35:21.37ID:D/eukbCWr
昨日俺以外全員白食券だったけど特に増えた感じはなかった
拍子抜け
0663ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-H+Tb)
2020/10/07(水) 19:46:46.19ID:RHLh3kFzr
>>662
例えば少なめの量を普通盛りの0.8倍、1ロット6人としよう。5人が少なめにしたら4人分、1人が普通盛りなら5人分を茹でれば足りることになる
これはあくまで例えだが、茹ですぎた分を盛ることになるわけだから、ぴったり調整しやすいときは増えないことが多い
0664ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW afad-9Lmx)
2020/10/09(金) 17:31:50.80ID:6X4c8LdD0
今日は早く行けそうだったのに京王線が人身事故だ
0673ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-Tscs)
2020/10/10(土) 09:50:37.67ID:5dFEoNtQr
同ロット小ラーメンでも客によって盛り違うのな
丼も助手が白いの用意してたら柄つき丼に交換させてたけど丼の大きさは全部同じじゃね？
なんか拘りあんのかな？
0676ラーメン大好き＠名無しさん (ﾏｸﾞｰﾛ 5f59-Pfvf)
2020/10/10(土) 13:39:11.90ID:BuyMvDmT01010
二郎初心者が少なく回転が早いからな
0679ラーメン大好き＠名無しさん (ﾏｸﾞｰﾛW afad-9Lmx)
2020/10/10(土) 17:17:38.39ID:TgwDzrQU01010
あんだけ喋り倒してればよしおっていうだけにお笑い芸人やればいいのに
吉本の芸人にいそうな感じ
0681ラーメン大好き＠名無しさん (ﾏｸﾞｰﾛW b301-SIKU)
2020/10/10(土) 19:24:22.20ID:7RvPVCiP01010
ユデのことも話してた気がする。
「あれでひばりにいたって言われても…」みたいな話だったような。
0684ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-SIKU)
2020/10/11(日) 12:24:15.04ID:vxJkgUKX0
>>683
荻窪の女助手
0685ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a01-vyDh)
2020/10/11(日) 13:17:22.70ID:izm1bbsu0
人身事故のときはちょうど京王線に乗ってた
緊急停止してもしばらくアナウンス無し
10分くらいしたら後ろ3両は芦花公園駅に着いてるので
そこから降りてくださいとアナウンス
家が近所の人らはそこで降りていた
そこからしばらくして人身事故があったとアナウンス
そしたら今度は運転再開まで今から45分かかる。全員列車が降りてくれ、と
降りるまでにスゲー時間がかかった
つーか、バックさせて全車両を芦花公園に停車させたらいいだろ
なんで後ろ3両だけ駅に着けてんだよ
人身事故があったっていうアナウンスも遅いし
人身事故の情報なんて管制室に入ってるから
そこから全車両に通達して乗客にすぐにアナウンスできるだろ
なにやってんだよ京王線。バカばっかりかよ
こういうトラブルのときはいつも対応が遅いんだよ

で、芦花公園で降りてのんびり仙川まで歩いて二郎食った
その頃には運転は再開されてた
0687ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-Bzbo)
2020/10/12(月) 00:51:22.47ID:HKnmjXTqa
大体30分くらいじゃないかな
0689ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-Tscs)
2020/10/12(月) 12:44:30.19ID:EAP0jUhGr
先週末口のなか火傷してまだ治らん
まじ熱すぎるんだよ
0690ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｳｨﾌW FF2f-gnB0)
2020/10/12(月) 17:48:06.34ID:9CD151x3F
ちゃんとフーフーしろ
0691ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-lUBZ)
2020/10/12(月) 18:48:24.10ID:Oz/GFXeR0
飛沫飛びます
0694ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-lUBZ)
2020/10/13(火) 19:11:28.62ID:Jin+8orqd
今日はデフォでカラメテイスト
豚も醤油強めな味付けだからカラメにするとカラカラになっちゃう感じ
0697ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sacb-6Xs1)
2020/10/13(火) 21:24:30.32ID:df5m2PNka
仙川にテレビあったんだけどいつから？少し前までラジオじゃなかった？
0700ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-lUBZ)
2020/10/13(火) 23:07:57.03ID:qv5WdhBN0
好調続いても水曜日にガラッと変わるのが仙川
３ロットまたいで滅茶苦茶ちんたら食って二人組
ガチさんも良男助手も何も言わないのな
カワサキさん居たときなら間違いなく指導入ってたろうに
0701ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd8a-E1BE)
2020/10/13(火) 23:27:41.85ID:FFvuyFgfd
>>695
麺が稲庭うどんみてーだな
オーションに別の粉混ぜてんのか？
0707ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr0f-PvwX)
2020/10/16(金) 09:57:38.20ID:KPl3ecFGr
残すやつに限って「全ましで！」とか言って写真撮るから
写真撮ったらお残し厳禁って貼り紙すれば解決
0708ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-aCSn)
2020/10/16(金) 19:08:16.18ID:WnrSIusSd
今日は常連多いからかロット乱れることなく５杯５杯の高速回転
ラーメンも麺よし豚よしスープよしで大当たりの日だね
0709ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb59-ntOo)
2020/10/17(土) 08:03:20.68ID:6vEJ5QYo0
なーしーのツイートは昨日かな？
早い時間なら出汁は十分出てて美味い汁だったけど
混んでてスープ消費激しかったから野菜の茹で汁足されて薄まったんじゃないのか？
19時手前で助手が足そうとするのをガチが制止してたけど足されるのは時間の問題だったからな
0712ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp0f-DwH+)
2020/10/17(土) 12:53:58.30ID:elsDgP4wp
>>711
草ァ！！！
0713ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-aCSn)
2020/10/17(土) 13:40:18.93ID:IHDrwVWRd
>>710
ルパン助手の頃から少なくなるとサブ寸胴や野菜茹で釜から継ぎ足してる
今はテイクアウト用スープを別容器に用意してそこから取り出して袋詰めしてるけど
テイクアウトのスープをメイン寸胴から取り出し始めたらそろそろ継ぎ足すサイン
0715ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb59-ntOo)
2020/10/17(土) 15:04:08.33ID:6vEJ5QYo0
>>714
美味い確率が高いとしかいえん
仙川スープは日によって味がブレるのに加えて時間によってもブレまくるので実に奥が深い
0717ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp0f-DwH+)
2020/10/17(土) 19:23:04.14ID:elsDgP4wp
SNSにあがってる写真見るからに今夜は当たりだったかー！行けば良かった...
0720ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-aCSn)
2020/10/20(火) 19:56:14.43ID:kV7uixZ0d
小ラーメンの麺量がさらに凄まじくなってるな
この前食べた松戸の大とほぼ変わらん
以前は丼縁ラインだったのに小山状の盛り上がりプラス
これ初見で小頼んで撃沈する人多発しそう
0726ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd02-bsRF)
2020/10/21(水) 07:51:41.04ID:wotOVKq2d
総帥に怒られたんだよ

ラーメンじゃなくまず「心」を売りなさい
0727ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr11-bvld)
2020/10/21(水) 08:35:30.32ID:RhQP1fIBr
１年前のロイドの動画みると確かに今の方が二割くらい増えてんな
それにしても松戸の大より多いはないわ
0728ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e102-Iw0A)
2020/10/21(水) 19:42:41.59ID:4KNDxdr50
体感だと400後半
0729ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bdad-4r2v)
2020/10/21(水) 20:46:27.66ID:OOcWQgGN0
ラーメン待ってる間にガチがラーメン盛ってるとこ見てると同じ小でも明らかに盛りが違う時があるんだが、たぶん食える奴認定されてる奴に盛られる傾向があるんじゃないかな？と思ってる
0730ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bdad-4r2v)
2020/10/21(水) 20:50:11.29ID:OOcWQgGN0
まあそれでも以前より全体的に量多めになってるのは分かる
0731ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr11-bvld)
2020/10/22(木) 08:18:03.37ID:kQL6LRDhr
最近コッブの上にスマホ置いて動画撮ってるあほ増えたな
テメーの食ってるとこ撮って何が面白いのか
0732ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0d59-LA9s)
2020/10/22(木) 08:41:13.42ID:qeuRgUq20
西東京なんちゃらの動画のラーメンはどう見てもハーフだろ
0741ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd02-LjDG)
2020/10/23(金) 19:08:14.26ID:U/b4cO9wd
今日は麺の盛りは全体的におとなしめだが黄色がかった金曜麺
もちっとしてて旨い
豚は味付けよしだけど筋ばってて少し残念
スープは液油のせいで初め薄く感じるものの食い進めて行くうち丁度よくなるいつものやつ
ほんと今日くらいの麺量がベストなんだが…
0742ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd02-LjDG)
2020/10/23(金) 19:51:13.42ID:U/b4cO9wd
あれ？何か逆の事を書いてる人いるけど
今週４回食べた中で今日が一番麺量少なかったんだけど…
一塁側からオペ見てて他の人のも明らかに少なかったし
同じ日でも麺量バラけるのかな？
0744ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp11-QKxq)
2020/10/23(金) 20:07:51.68ID:UAUpuFjap
テイクアウトの豚、もう少しでかいと嬉しいなー
0748ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2101-LjDG)
2020/10/23(金) 21:58:47.24ID:8T6Hcn5y0
やはり金曜は当たり高確
0749ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e102-Iw0A)
2020/10/24(土) 01:14:05.26ID:JaUe7V2a0
最近ラジオ流れてる？
0752ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e102-Iw0A)
2020/10/24(土) 14:23:55.31ID:JaUe7V2a0
重要？？？
0760ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-TZIp)
2020/10/28(水) 11:40:09.89ID:OG6ukKvfd
金曜、土曜、火曜、木曜、月曜、水曜
年間150杯曜日ランダムに食べてる自分調べの当たる確率高い曜日順位

金曜は飛び抜けて当たり多く
対して水曜は当たった記憶が全くない
0764ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-3D47)
2020/10/28(水) 19:16:44.05ID:+Qcb+Tnja
噂の水曜だったけど、意外と美味かった
お湯割りでも濃すぎるわけでもなくて、生姜も効いてて飲めるスープ
豚は赤身が結構柔らかくなってて悪くないバランス
よしおも元気だった
0765ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src5-qPdm)
2020/10/30(金) 16:23:59.76ID:UqXD0rv8r
今日お野菜来そうな悪寒
0767ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Src5-qPdm)
2020/10/31(土) 08:57:59.59ID:IbT3fqY3rHLWN
やはり来たなお野菜
小ラーメンにしても食うの遅いのと食い散らかすのはまったく変わらんという…
0770ラーメン大好き＠名無しさん (中止 9159-L1Xi)
2020/10/31(土) 11:58:11.43ID:CEG2ECf90HLWN
>>768
いつも２ロットギリギリで食い終わる
たまに後ロットの奴に抜かれるレベル
0773ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sd33-TZIp)
2020/10/31(土) 18:45:27.68ID:IlYKruxndHLWN
強いて言うなら最近よくあたる筋豚何とかして
0774ラーメン大好き＠名無しさん (中止 MMd3-aYHM)
2020/10/31(土) 20:26:21.71ID:Of45e08eMHLWN
仙川食いた過ぎるけど往復の交通費払う金無い貧乏人だから片道7㎞歩いて通ってる

結果多少ブレても仙川食った満足感でいつも幸せです
0778ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-itG5)
2020/11/01(日) 11:13:41.51ID:MmBjV/BTd
みんなアニキのことがホントに好きなんだなあ
いろいろ言うのがいるけど実際確固たる曜日ブレなんてないよ
アニキの気分次第
ポストコロナで味が変わったので15年通ってるけど最近は週一にもなってない
アニキ
ここんとこずっと麺がダメだよ
0780ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-TZIp)
2020/11/01(日) 13:06:01.29ID:wQT+wLHnd
一時期の変な麺はだいぶ改善されてるけど
0781ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src5-qPdm)
2020/11/02(月) 14:29:52.74ID:nINWueAdr
昔のイメージだけで語るから現状とかけ離れた評価になる
老害に多い
0782ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-hnii)
2020/11/02(月) 15:10:42.23ID:LmVOF/khd
週二くらいのペースで食ってるが、よしお加入以降で一回だけボソボソで短く、箸で持ち上げるだけで崩れそうなゴミみたいの出てきたことある
それ以外は毎回の違い楽しんでる
ちょっと柔らかめでスープ染み込みがいい時が個人的当たり
0783ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-0jwj)
2020/11/03(火) 12:56:56.26ID:OC1Eag2Td
麺も白くなってない？
昔は灰色っぽかったのに
0786ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6902-4vwL)
2020/11/04(水) 22:17:27.19ID:FU8KDZNA0
だれ
0787ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdb2-EEYY)
2020/11/04(水) 23:18:26.15ID:UXonDsN6d
この人は仙川のラーメン食べに来たついでに生麺買うのではなく
生麺買いに来たついでにラーメン食ってる感じがして嫌悪感
0789ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr79-9LI5)
2020/11/05(木) 09:20:18.41ID:dRNC5fOnr
仙川はこいつの製麺所じゃねーんだがな
0796ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92da-SkWG)
2020/11/07(土) 06:17:26.29ID:mJYLYDqb0
何故か知らんがガチと街飲みしてて、次の店移動してる最中にガチが突然倒れてアタフタしてる夢で目が覚めたw
何故かドリフ全員集合の舞台チェンジのBGMが流れてた
テテテ、テテテテ、テテテテ、テッテレテー
0798ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd12-Bhhq)
2020/11/07(土) 08:45:43.52ID:zTQbdr5hd
昨日のラーメンは一夜明けても回想してしまうくらい麺の茹で加減、スープの味加減とも本当にストライクゾーンど真ん中だったな
でも豚は相変わらずガチガチに硬くて箸で挟んで両手で引きちぎらないと口に入らないのだった
トンテキだと思えばまあ旨いんだからナイフとフォーク用意して欲しいな
0799ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f559-D/bg)
2020/11/07(土) 10:09:07.45ID:jtSCD1gZ0
最近は汁が旨いな
以前の液体アブラ多いときは絶対しないけど今のは思わず完飲してしまうレベル
豚は味付けはいいんだけど筋肉みたいで食い辛い
初見はプラ箸と相まってかなり苦戦しそうな仕上がり
0802ラーメン大好き＠名無しさん (ﾎﾟｷｯｰ Sd43-imkC)
2020/11/11(水) 11:29:40.90ID:Rt9WjtWEd1111
ブタ残す奴は最低
0803ラーメン大好き＠名無しさん (ﾎﾟｷｯｰ Src1-8RVw)
2020/11/11(水) 12:26:38.15ID:rq3sLYder1111
麺増しなんかしないしましてや生麺目当てのにわか野郎にする訳ない
0805ラーメン大好き＠名無しさん (ﾎﾟｷｯｰW a501-S8Bd)
2020/11/11(水) 20:14:20.73ID:OD86eITe01111
それはよかったこれからも来ないでね
0808ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b6bd-MoyO)
2020/11/18(水) 18:06:02.25ID:qXLKaIDK0
他の二郎の感覚で豚入り頼むやつが残すんだろうな
ここの豚は二郎いちまずいから
スープはうまいんだけどね
0812ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srdf-u5a+)
2020/11/19(木) 09:34:59.05ID:APvvskQxr
同じ小ラーメンでも盛りが全然違うのな
なに基準だよ
0817ラーメン大好き＠名無しさん (HappyBirthday! Srdf-u5a+)
2020/11/20(金) 12:59:56.83ID:KzKdF8t2rHAPPY
もるせがblogで仙川麺と書かず「オーション麺」とか書いてるけどなんか気にしてんのか
0825ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-B1fo)
2020/11/27(金) 07:35:25.41ID:13ZqBL+pr
昨日メッチャうまかったとくにぶた
さよならガチムチぶた
0827ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9702-b6o2)
2020/11/27(金) 15:50:19.88ID:g2Pen+oI0
そこでテイクアウト
0837ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-5M6U)
2020/11/28(土) 11:29:30.93ID:+409xuQWd
開業資金のため
アニキは気前がいいから
0839ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-B1fo)
2020/11/28(土) 12:46:17.95ID:tWZlH8Pyr
最近美味いよなー
俺的にはルパンいた時より今のほうが好み
0841ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-11dT)
2020/11/28(土) 20:20:23.46ID:bwYmaEdra
小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない

行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New！
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む

二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New！
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気


あなたは何個当てはまりますか？
0844ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7702-1Z2L)
2020/11/29(日) 04:44:36.04ID:niDFrXG20
>>829
店前の線路側に兄貴のバイク置いてあるから
その後ろにでも停めておけば
0846ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-JW44)
2020/11/30(月) 18:46:06.32ID:cC9eLcIYM
今日の仙川、味が薄くてボケてて恐ろしくマズかった。こんなのはじめてだ。
いつもならスープは濃すぎてしょっぱいからゴクゴクのむなんてとんでもない、という感じなのに今日のはうまみも少ないしグイグイ飲めてなお薄い…
0849ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-B1fo)
2020/12/01(火) 08:05:56.65ID:o9RV9tibr
最近評判いいからな
たまに下ブレしないとにわかが増えてウザいからな
0852ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-bnfG)
2020/12/01(火) 23:51:13.01ID:R5I81ajrd
最初ならひばりとかニワカにでもわかり易い店に連れてったれよ？
0853ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9e-kZEx)
2020/12/02(水) 05:06:58.37ID:8rJG8L2Ed
初体験で仙川はないだろう
新宿あたりにしとけばよかったのに
0855ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3559-9rBX)
2020/12/02(水) 09:51:06.13ID:aO3t3L8Y0
ずっと二郎食ってれば最後は仙川に辿り着く訳だし
最初が仙川ならば手間が省けていいんじゃないか
0859ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3559-9rBX)
2020/12/02(水) 12:14:36.02ID:aO3t3L8Y0
たぶんスープへ野菜茹で汁投入の直後だったんだろうな
運が悪かったな
0860ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3559-9rBX)
2020/12/02(水) 12:27:44.41ID:aO3t3L8Y0
仙川は早い時間に食うに限る
遅い時間だとスープ薄くなったあげく豚なしとかロクなことないし
0862ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-eOQp)
2020/12/02(水) 18:45:44.22ID:yB3N8u20d
今日はスープよし豚よし麺ふにゃふにゃボリュームおとなしめ
この麺は初めてかも
0864ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-eOQp)
2020/12/02(水) 19:12:48.99ID:yB3N8u20d
これも旨かったからアリだけど今日のはいつもの麺で食べたかったなぁ
スープと豚が物凄く美味しかったから…
これから行く人は豚入り推奨
0867汚野菜へ業務連絡 (ﾜｯﾁｮｲ 328c-XXx1)
2020/12/03(木) 20:52:57.46ID:RH0A3pL40
お野菜生活2007～
取材馬鹿”九龍”トリセツ論者：2012/02/10(金) 21:47:00
お野菜って食べログとかOOSAKI批判しているわりには
そういうとこからネタをバコバコ抜いてるくせによく言うわって感じ。
ココから情報ヒッコ抜いた挙句返すカタナで" パクったな！"
ｯﾂ…ナンでOOSAKI大ｾﾝｾｰわ" ﾄﾘｾﾂ " を 除名にしないのか？
ﾔｼをクビにした「食べログ」わ エライ！
------------------------------------------------------------------------------------
汚野菜発掘を激しく主張する新店「中華そばマルキ食堂＠下北沢」。
今度は食べログがラーメンデータベースから情報を盗用し、その偽装工作として
しばらく昼の営業しかしないのに夜も営業することになってるわw
あれ信じて行って振られた奴はかわいそうにな。
汚野菜は食べログの運営事務局およびラーメンデータベースの運営事務局には
「俺から情報パクリやがって！ここは俺が発掘した店だぞ！！
誰の許可得て店舗登録しているんだ！！！」と文句言いなよ。
仙川二郎の店主も元弟子のわかつも汚野菜には感謝していると思うよ。
いつも宣伝してくれてありがとうってなwww
0869ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr88-0+xj)
2020/12/04(金) 13:07:10.51ID:Ud/c7Nwjr
お野菜だろうがなーしーだろうが常に一見と同じ扱い
客に媚びない仙川スタイル
0874ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 328c-RsF0)
2020/12/05(土) 12:33:26.13ID:qQWemwrS0
自称ジロガー界のアラーキーこと汚野菜は承認欲求を満たすために
無関係な客をも巻き込む過激な撮影で出禁にされてる店は多いよ。
それを野放しにしているわけだから仙川二郎店主とわかつ店主は寛大なんだな。
かつての自分の教員時代の教え子である「ラーメンヤスオ」店主が
しばらくして「当店はラーメン以外は撮影禁止」にしたところ、
あれだけ応援していた汚野菜の態度が豹変して教え子の店を口撃するようになったからな。
しかもトリセツ傘下にして「もう俺行かない！」宣言までする始末だし。
もし仙川二郎店主が目障りかつ目の上のたん瘤である汚野菜を排除したければこの方法が有効だと思うよ。
0881ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c001-zLhA)
2020/12/05(土) 22:49:48.27ID:nNUWOGe90
バッチリ生姜風味感じられたけどもしかして嗅覚アレになるアレに感染したんじゃないか
0885ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-eOQp)
2020/12/07(月) 09:14:42.15ID:h1NLZm1md
元々回転早いうえに持ち帰りまでやってるからスープ継ぎ足しタイミングで味が豹変する
早い時間に行くほど回避確率は上がる
ちょい柔めのモッチリした今の麺は一部の人に好評の様子
0886ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-dozL)
2020/12/07(月) 09:51:18.72ID:ChxONAJl0
好評の様子ってどこの情報だよ。お前だけの意見だろそれ
0887ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2f02-JQIg)
2020/12/07(月) 10:48:06.52ID:2AxJ5UpQ0
麺変わったのか
久々に行こうかな
0888ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa08-C9p6)
2020/12/07(月) 13:04:00.11ID:olOouxNXa
確かに少し柔らかく滑らかになった気がする
ポキポキの麺はある意味仙川のアイデンティティだからなぁ
目黒のモソモソした麺とかと同様、特徴ある麺の一つだったのに
0889ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-eOQp)
2020/12/07(月) 14:27:29.39ID:h1NLZm1md
InstagramでもTwitterでも最近評判良いけど…
特に以前酷評してた人が手のひら返しのごとく絶賛してるのも目立つ
一部のマニア向けから万人ウケするラーメンになってきたのかな
0898ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bead-v2Ts)
2020/12/07(月) 20:55:47.28ID:em+d88KS0
トータルしたら今の方が上だと思うけど
0903ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr10-DsgU)
2020/12/08(火) 13:25:29.19ID:Li4BoY0Hr
営業時間が17時～21時になってるね
以前は18時～22時じゃなかったっけ？
テイクアウトは鍋二郎じゃなくてウーバーやらが配達してるってこと？
だとしたら確かにスープ切れ早まりそうだね
0905ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-dozL)
2020/12/08(火) 14:18:25.05ID:LMUtib960
ウーバーなんてやってる訳ないでしょ
0906ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM34-9rBX)
2020/12/08(火) 15:51:51.74ID:GrvO2G7PM
駐車場20時から安いからもうちょっと遅くまでやって欲しいな
早い時間は渋滞も凄いし　15分100円と60分100円の差は地味に痛い
20時に駐車してすぐ店行っても豚入らないけどいいですか？
このパターンばっかりで（笑）
17時～21時より18時～22時にして欲しい
0914ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-X2Ot)
2020/12/08(火) 19:00:12.61ID:E0IQseY7a
行ってきたけど豚が全員にデカイの入っててパサパサしたやつじゃなかったからオススメ
現在まだ豚入り有り並び無し
カラメは少ししょっぱいかも、薄かったら後から入れてもらえばok
0917ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-eOQp)
2020/12/08(火) 19:55:01.70ID:ieIk85Mxd
そういえばカラメにする人減ったなぁ
アブラコールも丼作るとき多めに固形入れるようになったからクドくなりすぎちゃうし
今はニンニクのみが一番旨いのかもしれん
0925ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4759-LBAI)
2020/12/09(水) 15:50:25.81ID:KEalMTps0
カワサキさんファスロでたまに麺上げやってたけど
湯切りしすぎでイマイチだったな
0926ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-iDnz)
2020/12/09(水) 21:33:15.55ID:R3K8/AlEd
>>919
前店長の自殺の原因は常磐が関係してるのかね
0928ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4759-LBAI)
2020/12/10(木) 09:18:43.02ID:IuXeVF5h0
最近ほんと旨いな仙川
ガチは15年目にしてついに覚醒したか
0929ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-UAQl)
2020/12/10(木) 16:04:12.09ID:/b/oZ9EQ0
遅っ
0933ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-UNX9)
2020/12/11(金) 05:40:54.68ID:9pNb1/ni0
仙川は。麺固め、ニンニクマシコールは
相変わらずスルーされるの？
金属バットはやっぱり硬め？
0934ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4759-LBAI)
2020/12/11(金) 09:00:30.54ID:v7I19IsL0
カタメもヤワメもやってくれる
ニンニクも食べてる途中に言っても足してくれるしカラメも同様
わりとなんでも対応してくれる

ただ言いにくい雰囲気は漂っている
0935ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df01-1/S7)
2020/12/11(金) 09:20:20.36ID:CkzygvsH0
ラーメンうまけりゃ雰囲気なんてどーでもいい
さっと食って出るだけだから
中華一番で食ったけど3人くらいの客がずっとペチャクチャ喋っててうざかった
あんな安中華屋に何時間いるつもりなんだよ
0938ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-91C3)
2020/12/11(金) 20:56:23.70ID:yixAV/ac0
たしかにスープ弱かったかな
デフォで液アブラ多めだからアブラコールしちゃうと余計薄く感じるしそこへカラメすると醤油の味が支配して美味くなくなる仙川負のスパイラル
相変わらず豚と麺は美味しいからこういう日はニンニク一択
0939ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-KnD/)
2020/12/12(土) 07:17:55.32ID:+y4m7Ucjr
二郎なら何時でも何処でもコール固定してるようなド素人にはブレ前提の仙川はムリ
0942ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-KnD/)
2020/12/12(土) 09:59:21.72ID:e9naQJHDr
店の給水器を使うため飲物は持ち込まない
敢えて給水器を使うのは汲みに行く時に先客の丼 を覗いてスープを確認するため
デフォで黒かったらアブラカラメ
茶色っぽかったらアブラ諦めるとかコールを使い分けるのはもはや基本的な立ち回り
0944ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-KnD/)
2020/12/12(土) 10:23:25.28ID:e9naQJHDr
デフォの色が極めて重要
これはすでにカラメで黒くなってるし
この人のコールはにわかの証「全部」 だな
0945ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-3tvF)
2020/12/12(土) 11:35:16.70ID:kA4mTIHp0
ラーメン1杯食うのに何でそこまでしなきゃいけないんだよw
0947ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾞｰﾝﾁｯW 7f63-/9i7)
2020/12/12(土) 12:09:23.81ID:o/EgS5mp01212
食ってる途中で丼を上げて、カラメかけてもらってる少し厳ついおっさんを見かけたことがある
まあ最近はカラメ不要な事がほとんどかな
食券買う時にブタいりにするかどうかを角の客の丼チラ見して判断することはある
0954ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾞｰﾝﾁｯW 0Hdb-pP3q)
2020/12/12(土) 20:20:21.19ID:X2J7+YlBH1212
>>953
豚無しだったから羨ましい

今日のラストはラス客のオッサンが宣告受けた客に食券売って抜けたり、その食券買った客が「ニンニクは？」に「麺固め麺増しで」とか言って、ガチ店主が呆れてた
0957ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-91C3)
2020/12/12(土) 22:29:52.27ID:2vT4fsjB0
ついに20時前に宣告になっちゃったか…
最近旨いし仕方ないね
ガチさんもう少し仕込み量増やせばいいのに
20時前に仙川フラれた人はどこ行くんだろ？
今は府中土曜休みだし新小金井はないし…
0958ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 678c-PGqG)
2020/12/12(土) 23:28:19.65ID:esoNtDI20
他が宣告だったときに仙川行くことはよくあって、三田終わってて仙川に行ったこともあったわ
それくらい遅くまでの営業が安心できる存在だったんだが
仙川がダメだったパターンって想定してないな
0962ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-UAQl)
2020/12/13(日) 04:36:08.06ID:0GWHTaQo0
>>946
禿同
0963ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-dKKv)
2020/12/13(日) 04:52:28.59ID:979ukoKrr
営業が早めに終わっててガチがカウンターで黒烏龍茶飲んでる時に店に行っちゃったんだけど、ハーフ？って聞かれて特別に作ってもらえた時は嬉しかったわ
週1行くか行かないかの俺がいつもハーフを頼んでるのも覚えてるんだなーと感心したわ
0967ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e701-3tvF)
2020/12/13(日) 18:50:57.24ID:NWuXq1T/0
店主になる前の修行期間中に、目黒も行ってて相当きつかったような話はしてたな。
0970ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-3tvF)
2020/12/15(火) 10:22:32.39ID:T3nZBCQZ0
仙川が激混みはないから
0971ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-KnD/)
2020/12/15(火) 11:47:51.18ID:+tDPK8/Yr
表に十人並んでたら激混み
0972ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e7a5-3tvF)
2020/12/15(火) 19:15:42.50ID:EWi96BFW0
美味かったが小ラーメンの量相変わらず多すぎる！
次からはおとなしく少なめにするよ
豚もデカくてお得
0975ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-91C3)
2020/12/15(火) 20:08:23.24ID:HIPJP3zmd
昨日と連食だけど
今日の方がスープ仕上がってる感じ
個人的に２年前の年末、ガス機器が壊れて休業を余儀なくされた前辺りが物凄く旨かったんだけど
今はそれを越えてる旨さだと思う
0976ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-91C3)
2020/12/15(火) 20:26:54.58ID:9ng8u1P50
やっぱり金曜土曜とは違って麺も豚もデフォで多いな
特に豚、豚入りにしなくても他店の豚入りよりも明らかに多い
枚数じゃなくて重量ね
これで税込み700円は何だか申し訳ないレベル
0978ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e701-3tvF)
2020/12/15(火) 22:17:07.12ID:mcbERPOA0
二郎非乳化ランキング作るとしたら、仙川ってどの辺りになるんだろ。
0980ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp1b-4G8d)
2020/12/15(火) 23:15:25.98ID:HPJOFsCxp
どの店舗にしろ必ずしも非乳化というカテゴリで良いのかという疑問がある
仙川しかり西台しかり三田しかり

強いて言えば、
1.小岩
2.最近の仙川
3.上野毛
4.亀戸
5.越谷
6.目黒

って感じかな
西台を入れるとしたら仙川の上か下か上野毛の下か迷うところ
それぞれの店舗のブレが大きいからなぁ
亀戸は行くとしたら大抵汁なしなのでラーメンの比較は自信なし
越谷は一回しか行ったことない（そして下ブレに当たったぽい）ので正確な評価出せず
三田は別枠って感じ

あんまり意味ないランキングになってしまった
0982ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-TOKh)
2020/12/16(水) 06:13:08.15ID:8fcZreUK0
神保町と府中も美味しいよ
どこも美味しいけど自分は仙川が一番合ってるな
0983ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-6E/C)
2020/12/16(水) 06:42:07.54ID:DwYl6vMP0
玄人向けというか単純に乳化とかパンチ効いてる二郎が食えなくなったおっさんがたどり着いてるだけだよな
0984ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW be63-VWTX)
2020/12/16(水) 07:40:55.93ID:Bwb8i/p90
最近は以前よりパンチ強くなってきてて、だから美味いって言う人が増えてると思う
前より若い客が増えてる
その増加分に対応出来てなくてブタ無しが早くなってる気がする
0985ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd2a-e72y)
2020/12/16(水) 08:06:43.31ID:FcG9B93zd
口開け早々にしか行かんからそのあたりの様子はわかんないな
豚が改善されたというの見かけだした頃でも早い時間はトンテキ豚が多くて半信半疑だったけど最近は早い時間でも豚が柔らかいように思う
0986ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a301-WcWr)
2020/12/16(水) 09:55:48.05ID:mDUxjiAw0
仙川と目黒ならどっちが美味い？
0988ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-b/Cb)
2020/12/16(水) 11:02:36.81ID:2tY/d9E20
断然仙川
なぜなら目黒行ったことないから
0991ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a301-WcWr)
2020/12/16(水) 12:32:42.31ID:mDUxjiAw0
住んでる場所柄、仙川、目黒、上野毛によく行くんだけど、味の安定感は上野毛が1番かな。
目黒は以前よりもスープにコクがなくなったように思うし、量的な満足感も少なくないのに、あれだけ並ぶからよく分かんないな。立地も良いとは思えないし。
結局、当たったときの仙川が1番食べやすくて満足感あるかな。
0995ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-SvY3)
2020/12/16(水) 18:54:40.68ID:lfAalvXRr
目黒ホームで昨日仕事ついで仙川に初めて行った。
歴史ある店だけに訪問できたことはうれしかった。
ただ、アタリだったらしいけど、ぜんぜんうまくなかったよ。
ビジュアルはクラシックな二郎で良かったけど、
うまみの乏しい貧相な味でクオリティ感じない。
例えるなら、病院食二郎ってくらい味気なかった。
二郎らしさのない麺、うまみの薄いスープ、出涸らしでデカイだけの豚、もし、これがオリジナルの二郎ならここまで二郎は流行ってないだろうな。

仙川ホームの方、二郎知ってますか？？
0997ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spb3-t/tr)
2020/12/16(水) 19:10:18.24ID:gx+7DcRfp
自分の好きな店をヨイショするのはまだいいがよそのスレでその店の客のことを叩くのは二郎食いとは言えない
目黒店主はそういう輩を特に嫌う
おまえ富士丸叩いてるゴルゴ26か？
1000ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-dUCy)
2020/12/16(水) 20:25:51.84ID:jCB3gHeha
目黒って修行先の富士丸みたいで二郎全体としては異端だと思うけど

支店の無いころの二郎を継承って言われるけど分からんし
三田が変わったのに目黒が変わらん意味が理解出来ない
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