埼玉県北部＆秩父 16杯目
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埼玉県北部＆秩父 17杯目
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埼玉県北部＆秩父 16杯目
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乙です
8月末オープン
覚えてるやついるだろうか
建設中のカインズホームのフードコートじゃないかな
久喜は北東だからそっちのスレが有る
なんかよく炒まってないと言うか味落ちたな
飯能辺りのスレッドはMASATOSHI NAKATAっていう荒らしにあって壊滅
今はその地域のスレッドはないようです
確かに、ありがとう！
来週ぐらいに再開するみたいだから、内装はほとんど変えなさそう
すくえ屋はコロナ対策をほとんどしてないな(消毒液程度)
なんでコロナ休業してたのか謎すぎる
店主も何もないだろ
社員が交代勤務してるだけなんだから
対策しないから休業してたんだろ
感染拡大防止に協力する意味で自主的に休業(6月も)してたのに、再開後の無対策ってどうなんでしょw
コロナ気にしない系なら、緊急事態宣言関係なくフルで営業した方が潔かった
大きめの蛤が国産であれば、かなりの原価率なのでは？ 醤油ラーメンはシンプルではない味。こちらはあまり好みではなかったな〜。
狭いけど、男一人・女一人でも入りやすいと思う。
秩父というか長瀞だけど
北池袋時代とは少し違うけど美味しいよ
その分値段もお高いけどね
特にまぐろが美味しかったよ
ほんのちょっとの丼で500円だからサイドとしては高いけど
調べたら、家から車で２時間かかるわw
電車で行くにも熊谷からだと電車代もガソリン代も高いし。
食った事ないから旨いかどうか知らんけど
早いな 2年くらいか？
それはビックリ！
土曜日に行って8月の休み予定表を
見たんだよね。
ほとんど夜逃げじゃん・・・
奥多野（群馬県上野村、神流町）に伝わっている神話によると、
「その昔高天原で神同士の戦があり、
負けた方の神の首が切られて流れたのが神流川、
胴体（あら）が流れたのを荒川、血が隈なく流れたので千曲川
と名付けられた」ということが伝えられています。
周辺には、古くからある５２０体の石仏が発見されている。
JAL123便の犠牲者520人に符合する事実（驚）に
地元では大変気味悪がられているらしい。
たたでさえノーマスクでだべる馬鹿学生が来るような客層なのに空調の風があまり入ってこないから待ってるときは換気できてるか怪しい
自家製麺やめたのに客入りはほぼ変わらないし相変わらず美味しいとか言ってるレビューもあるし社会実験に参加させられてる感ある
近くに似た店が無いからたまに行きたくなるけど客の少ない時間を見計らったほうがよさそう
あと八尾百貨店の近くで秩父タンメンののぼりを見かけたけど美味しい？
モラージュで食っても大して変わらんぞ
５０円高いけど
お花のとこの店が長続きした事無いんだよなー
矢尾のとこは一丸だね。塩っぱいのが好きなら…
ってか、武嶋屋の居抜きで入ったまるちょうも
半年保たなかったし、麺屋蓮はいつの間にか
潰れてたし、仙龍は火事で焼けちゃったし、
秩父は再びラーメン不毛地帯に……
閉店したのは竜庄家
>>43にレスある
コロナの影響で従業員が退職しちゃったから無期限休養だって
人手不足だから人員が揃わないとムリっぽいね
マジか。 ランチだけでもやってくれたら良いのにな。 営業せずバイトなりを探すのって難しい気がする
他にない感じで美味しかった
最低賃金以下で求人出してたりもしてるし大丈夫なんか？
あと、しつこいかもしれんが福は内はどうなったのかな…。
昔ピンサロみたいな店あったよね
ドンファンかな？
マジかよってブログみたらツッコミどころがすげぇな…
ひなた
本庄大勝軒
○汁屋
もうすぐ鴻巣にじょっぱりが移転してくるらしいけど
今やってるかどうか判らん
燕三条っぽい背油ラーメンあったはずだけど
キクチヒロキは少し遠いし、ラーメンショップという離れ業もなくは無いが営業時間が微妙。
深谷市内にまともな店が少ないというのが最大の問題なんだけどね。
来来亭でもいいから出店して欲しい
甘い醤油でよければ神川の２代目うめまるが背脂やってるけど
自分は醤油まだ食べてないからどんな塩梅か分からないんだよね
ただ麺がとても美味しい
ツルツルもちもち
深谷にまともな店が無いのは同意するけど、北部で〜って聞いといて深谷からキクチヒロキで遠いってw
とんとら行ってこってりでも食べてきなよ
籠原のてんきは？ あそこも背脂チャッチャ系だったと思うよ
チェーンだけど来来亭美味いよな。
じょっぱり早く来てくれないかなー
ここで話題になるような店じゃ無いけど川本の福家の冷やし味噌侮れない
息子？が作ってる時はラーメンも炒飯もいまいちだけど
飯能にあった「よこ田」が移転でFA？
何がFA？だよ、疑問形かよw
あそこはやめとけ
スレチだけど、いせさきのgotokuが近い
本庄のあれはちょとおいといて
男？
なさけねー
女！今日行けたら行ってくる。
カレー屋かも
立川マシマシ来てほしいです
え！17号のくるまや、つぶれたの。。
コアなジラ民以外の地元客はそっちに持っていかれそうな予感
コアなジラ民以外の地元客はそっちに持っていかれそうな予感
なんだ、ジライヤイラナイヤ
移転するにしても元の場所から遠いんだよ。
まだ、深谷〜熊谷駅間の市街地周辺ならよかったのに、固定客自ら赤沼に譲ったようなもんじゃん
深谷〜籠原辺りなら居抜きで安いところ他にもあるだろと思うがな。
イベント企画力だけはジライヤに敵わないけどな
あっち方面のインスパ二郎が無かったせいもあって
結構独自進化してたりするから歓迎だな
もつ煮と中華が良かったな
まず麺が二郎とは違うんだよなぁ。丸くてツルツルで少し硬くて芯がある。
何かに似てるなと思ったがわからない。常勝軒かな？
あと仕切り板とかアルコール除菌とかコロナ対策気を使ってると思いきや、DQNや土方がマスクなしで大声でだべっててもなんも言わない。
ここ行くならジャンクのほうがええな。
お前が店員だったらそのDQNを注意できるのかって話だ
するね。
ファイティング忍者を思い出した
それは気づいたお前が注意すればいいだろ
店員はそれが普通の音量だと思っているのだろうからうるさいと思ったお前が言えばいいじゃん
何でもかんでも店員のせいににするなよ気づいたお前が注意すればいいんだよ
それが嫌なら食わずに出ればいいだけ
文句を言って他人を動かそうとするな自分から動けよ
どうかなー？(^^)
言ったよ。
肉の日3デイズだから楽しみだ
籠原のあらい
まぁ、高校生にウケてれば安泰な立地だから改善なんか望めないけど
俺も平打ち麺と細麺があったの知らずに言わなかったから悪いが、デフォは元々細麺だったはずだから細麺で出せばいいのに、何も確認もしない、聞いてもこないで勝手に平打ち麺で出てくるし美味くねーし最後ご馳走さまですって言っても店員3人ともありがとうございましたも言わないとか接客業舐めてるだろ
だからあんな不味いラーメンしか提供できないんだろうな
本庄のあの辺てそういう地区だよ
脇道入ったとこの畑とか住宅横に今後確実に路駐が出てくるぞ。
インスタ映えするからじゃね？
それよりGoogleMapの登録が肉屋になってるのに笑ったわ
前の場所で当て逃げとか美容室の敷地に無断駐車されてめんどくさかっただろうに
ケーズデンキ停めてくりゃいいだろって思ってんのかな
強いて言うなら客が少ないラーメン屋
美里の南天紅の跡地にすれば良かったのに
あそこに二郎系出店なら詳しくない人は絶対関連店と勘違いするわけで。
お前があそこ以外で食った事ないのは良く解ったw
あそこは賃料高そうだけど？
そう思うなら具体例をよろしく
一階の照明がついてた事もあるけど飲食店を始めるかはわからない。
埼玉初出店じゃね？不味いから行かないけど
てかもうちっと岡部方面に行った所にある家系って横濱家じゃなかった？移転か？
からあげ
ねーよ！てめえのちんかすでも食ってろ！
奥さんとか子供がイジメの対象になりそうだけどな
真面目にわからないでござる！😰
あれは毎日嗅がされてたらキツいな。
それ川越だよ
小で４００超え出してて常連や慣れてる奴らは適当に減らして頼んでたが
知らん初心者が無理して食って帰りにそこら（隣が畑だし）で嘔吐してたらしい
結果保健所案件になって小２００と半減した
みなさんどこに停めてるんだろうかトラブル起こりそうやね
歩いて来てる奴の多くは路駐か無断駐車なんじゃないか？
支障無いうちはクレームしないだろうけど住民にせっつかれたら無視もできないだろう
店主は前みたいにそこに通って来てる店員じゃなくてずっと住んでる奴を相手にしてるって自覚が無いよな
今度ジライヤも行ってみよう
鴻巣の業務スーパーの近くに環七ラーメンって看板が出来てた。
多分ここがじょっぱりかな。
良いねえ！136も来来亭も飽きてきた頃だ
練馬にあった時に食ったけど土佐っこ出身だけあって全盛期の土佐っこを思い出させる味だった。
ネットにあがってるインタビュー記事もなかなか面白かった。
練馬は夜営業のみだったけどこっちではどうなるかな。
>>173
17号下り線沿い。最近オープンした業務スーパーの近く。17号を熊谷方面に進んで業務スーパーを越えてちょっとのところ。
次念序、ひなた、じょっぱり
ありがとー
下りの１７号業務スーパー先って元コンビニ、スナック、ゲームセンター跡・・
どれだ？
通るからよく見てみよう
新たに作ったのか
金かかってそうだな
にぼ兄弟、行田市駅前に今年復活オープンしたらしいよ。
次念序しばらく行ってないんだけど味落ちちゃったの？
あざす〜
別に落ちてるとは思わんけどよそが色々出来て来たわな
あの手を食いたければ行く価値あると思うよ
中華そばは定期的に食いには行ってる
市場に有った時は結構変わっていたけど
あそこに移ってからは実質変化なしって感じ
人によっては感じないかもしれないけど自分にとっては栗山が交代したあたりからずっと右肩下がりだよ
作り手が替わって材料もたぶん替わって今はもはや誰が作っても同じ味になるようにできてる
体裁は同じつけ麺でも中身はもはや別物といっていい
ちなみに唯一の特長だった自家製麺も今は店いわく機械の故障でやめてる
この辺りにはあの手の店が無いから禁断症状が出たら食べに行くけど
鴻巣だと麺硬めとか柔目とか麺減らして何かもらうとか脂少な目とか
カスタマイズ効く所がモラージュでは出来ないくらいか
（頼んだ事ないし、やってる人見た事ないが頼めば可能かも）
あと、細かいトッピングが無いとか場所代で５０円高いとか
途中で黒七味で味変できないとか
ほぼ中華そば専門だけど出て来る物は変わらんね
ありがとう。
固さとか脂はデフォで構わないし、値段も多少なら気にしないからモラージュ行ってみる。
昆布麺と魚介の旨味溢れるスープと長くて肉質のいい炙りチャーシューの最強の組み合わせがが懐かしいね
あれ旨かったね
肉増し、半肉増しよく頼んでた
普通のチャーシューになってからは頼まなくなったな
今のは正直あっても無くてもいい
確かネタになる畜産を盗まれたからとか。
店では作ってない
人気だけなら今はひな多が1番だろうな
朝日屋はそんなに有名ではないぞ
しかも美味しくない笑
異論は認める
有名になるような凄い店でもない
個人的には丁度いい店
やる日はTwitterで告知。
豚インディーも積極的にやってほしいなー。
看板が立ってた 日付けは解らない
やったあー
ラーショの新店は珍しいね。
ラーショ巡りが趣味だからめちゃくちゃ楽しみだ。
それまで背脂補給は136しかないのか…
ひな多が背脂と伊吹のまぜやってるよ
136もうまいけどあの近辺ならぶーけの特製が一番好きだな。
ニンニクはデフォだと入って無いのかな
あと券売機は結局使わないのか…
それは残念。
味噌チェーンの中では相当うまい方だと思う。
毎日の用に値段バラバラの限定あるし
ニンニクはセルフの方が良いからok
駐車場狭いのはきつい
俺が行った時は、離れたとこにある水差しの隣にどんぶりで置いてあって、小皿で必要分をよそって自席にもって帰らなければならなかった
めちゃくちゃ面倒くせーぞぉ
ピリ油も50円と値上げしとるし、野菜は増せなくなっとるしで何かなあ
いっつも駐車場満車じゃねーか
売上落ちたら駐車場のこと考えるかな
セブン派とケーズ派がいるみたい
近くにコイパ皆無だし月極も見当たらない
店側だって初めから分かっていた事だろう
ケーズは兎も角セブンはヤバいぞ。絶対にクレームがでる事案
よそに無断駐車してくるのを想定してなきゃ、あの立地はないよね。
近くにある空き地を借りて駐車場にするしかないんじゃないか
幸い田舎だけあって店舗裏にも道沿いの並びも空き地だらけだ
セブンはばれるの？
コンビニはちょっと停めにくいでしょ
駐車場と言えば、道の駅は行きやすいから、零とか福は内は良かった。
福は内の跡ってなんか入ったの？
駐車場待ち？の路駐もいたので諦めてすくえ屋まで行っちゃいました
すくえ屋はちょうど満席だったけどすぐに座れました
すくえ屋でリカバリーできるのは良いですね
長時間止めてる奴らが何処に行って帰ってくるなんてすぐわかるでしょw
しかも行列してたらなおさらw
セブンでも買い物しておけば無問題でしょ？
それはセブンイレブンのオーナーご判断する事で長時間駐車して他店に食事言ってる奴が勝手に判断することでは無い。
こういう発想する奴って花火とかでも同じ事するんだよな
今は監視カメラの映像の記録やらですぐに確認されるから
クレームが入る事になると思うぞ
上に出てた次念序もかなりクレームもらった模様
店にとっても迷惑になる。
正論。
駐車場狭いトコは基本的に迷惑。
広いトコは、買い物するなら歓迎の店多い。
https://www3.nhk.or....k10012628311000.html
72歳の母親の顔を殴ったなどとして、埼玉県深谷市の38歳の男が傷害の疑いで逮捕されました。
母親は搬送先の病院で死亡が確認され、警察が死因や詳しいいきさつを調べています。
逮捕されたのは深谷市瀬山の無職、佐藤陽亮容疑者（38）で、19日の夜自宅で72歳の母親の顔を殴るなどの暴行を加えたとして傷害の疑いが持たれています。
翌日の20日午前1時すぎ、「母親が倒れている」と消防に通報し、救急隊員がかけつけた際は母親は心肺停止の状態だったということで搬送先の病院で、死亡が確認されました。
佐藤容疑者は母親と2人で暮らしていて、警察の調べに対し「殴ったことは間違いない」と傷害の容疑を認めているということです。
警察は母親の死因や詳しいいきさつについて調べています。
ID:aiKVLa82
0714 名無しさん 2020/09/21 12:14:12
瀬山？どこやねん
と思ったら川本の方か
ルールじゃなくて、コンビニオーナーの気持ちな。
1日100人駐車して平均2〜300円買ってくれるなら大歓迎、みたいな店舗もあるよって話。
駐車場を占拠されて喜ぶオーナーがいるのかよ
230の内容を理解したのかと思いきや、結局利用者の勝手な理屈で草
こういうのが真性のバカってやつなんだろうな
「昔は貧乏だったから皆働くしかなかった。
現代は豊かになったから、働かずに生活できるようになったからヒキニートが増えた」
みたいな分析をする人がいるけど、
果たしてそんな単純な問題か？
思うに、単に物質的な貧富のせいと
いうよりも、封建的・固定的な身分制度が
崩壊したことの方が原因としては大きいんじゃないの
(そもそも豊かになったからってヒキニートになる説明にはならんし)。
江戸時代はいわずもがな、
戦後でさえ本当の意味で身分制度が
崩壊したのって、早くとも70年代に入ってから
という気がする。
それまでは、農家の子は農業を、
自営業の子は家業を継ぐのが当たり前だったし
ホワイトカラーの職につくのは
やはり親御さんが似通ったような仕事を
しているケースが多かった。
現代社会では、己の才覚と努力次第で
様々な職に就くことができるようになり選択の幅が広がったわけだろう？
しかし逆に言えばキャリアを選ぶために
考えなくてはならないし、
考えた結果選択をミスったら「あの時他の選択をしていれば」みたいに後悔することだってあるわけだ。
つまり社会的な身分が流動的になった
結果として、「選んだ自分を認められないやつ」
「何者にもなれないやつ」が現れる。
それこそがヒキニートの本質なんじゃねーかな。
あれがデフォなら豚マシ150yenは考えるところ
いや、オレ別人だからw
根拠も無く勝手に言ってるなよw
アムウェイの勧誘か？
コンビニオーナーの知り合いいたら聞いてみなw(^^)
それなんの根拠にもならんからw
あとラーメン赤沼は明後日9月29日オープンだね。もっと先かと思った。
少な目でもらえるのは卵かタマネギの有料トッピング
だったはず
福は内といえば赤坂移転って話はどうなったのかな？
ラーメン赤沼 熊谷店
https://twitter.com/akanumakumagaya?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
ありがと。書き方悪かった。
要はヤサイ等の方の無料トッピングのコールがどんな感じで言えばいいか知りたかった。「？」みたいな顔されたら恥ずかしいし。
郊外のデカイトコなら成り立つね、目安はトラック用の駐車場がある所、トラック休息用に設けてる店が多いから。
>>246
知り合いいるなら聞いてみな、トラック休息用の駐車場なんか仮眠もOKだぞw
あと、オレはコンビニの駐車場には止めてねーから勘違いしないでくれよな。
だからさ、ごく一部の人間の意見聞いても当てにならねえよって言ってるんだわ。
池沼か？お前。
その思考、知恵遅れ度ハンパねぇわw
オマエ、そんな事いつ言ったんだ？w
買い物するなら駐車OKな経営者もいると、言っているだけだよ。
>>256
何処が？、具体的に説明してみな。
オマエ発達障害だろ？
年収1億円の人もいます！といってネズミ講に引き摺り込む悪徳セールスマンと言ってることが同じなんだよw
嘘はついてねえかもしれんけど、全国五万店舗以上のコンビニのたった一つだけの話をさも皆んなみたいに言ってんじゃねえよボケカス
お前はコンビニオーナーに聞いて確認取ったのかよ
それ、ブーメランだろw
>>261
>>262
知り合いのコンビニ経営者が言ってる事だよ、世間狭い野郎だなーw
コンビニで200円そこそこの客単価で時間当たりの利益計算してみろよ
コンビニに違法駐車して1時間弱いるとして利益率が20%-30%と仮定しても40円から60円
もう一度聞くけど、これで商売成り立つと思っているの？
コンビニがいつでも気軽に入れて買い物できる利便性捨てたら、経営形態として致命的なことわかってる？
さらに、そこで色々買い物してくれる大型トラック乗りの運転手と、ラーメン屋に食いにいくためのだけに違法駐車するバカの利益が同じとでも？
こんなの社会人なら考えれば簡単にわかる程度の経済の仕組みと常識よ？
違法駐車とは？なんの罪になるの？
土地の権利者や管理者の意思に反して居座ること
当店ご利用以外の駐車はご遠慮ください
買い物すれば何時間でも駐車していい権利なぞ発生せん
判例は？無いだろｗｗｗ
世間を知らなず駐車料金も払えないコジキッズw
警告文や記録とってからの通報で警察動くわバーカ
あれあれ〜違法じゃないなら警察動いてこないよね〜どおしてかな〜説明よろ
お前にとって全ての事件が最高裁まで行かないと違法かどうか判断できんのか
よくも分からず知ってる言葉使って見た感じ？
連鎖NGしとこ
刑事責任
刑法第130条住居侵入罪
刑法第234条業務妨害罪
軽犯罪法第1条32号違反
地下鉄サリン事件後の、オウム真理教に対する強制捜査の時には、集合住宅の駐車場に無断で侵入し駐車していたことに対して、住居侵入罪で有罪判決を受けている
民事責任
私有地が不法に占拠、通行が妨害された場合
妨害排除請求や損害賠償請求権
私道の不法占拠に対して賃料相当額の損害賠償を認めた例や日常的な精神的苦痛に対する損害賠償を認めた例もある
例
2018年の大阪地方裁判所の判決では、コンビニエンスストアの駐車場に長期間（2台の車を合計11000時間以上）無断駐車した者に対し、駐車料金相当額など約990万円の支払いを命じた例がある[3]。
元々はOKだったけどラーメン客のマナー(ゴミや吸い殻捨て等)にキレてNGに転じた例は見たことあるし、ダメだっつってんのに停めてきた客のせいでトラブルになって待ち客いるのに営業終了なんてそれこそ枚挙に暇がない
店が公式に「○○様の駐車場もご利用いただけます」って言ってる場合か、店に直接「こっちでも買い物するんで、ラーメン食ってくる間停めさせてもらっていいですか？」って聞いて了解得るかでなければ素直に諦めるのが普通だろ
こうゆうのが極端な例である
参考にわならない
判例あげろ言うてるのに参考にならないとかなんなの？
私有地の非囲繞地に駐車して不退去罪で起訴、有罪判決された事例は？
警察が動くとかどーでもいいんだけど、刑事事件で有罪判決されたことだけ書いてくれますか？？
不退去罪でなｗｗ民事の事もどーでもいいよｗｗ
熊谷赤沼がいいか
ジライヤは明日明後日？
肉祭りらしい
つか、まともな日本語書いてくれる？意味不明なんだが。
無断駐車で警告して居直る奴も滅多に居ないだろうが、繰り返し停めてるアホは知らん。
無断駐車は上にもある通り
刑事責任
刑法第130条住居侵入罪
刑法第234条業務妨害罪
軽犯罪法第1条32号違反
で実際にオウムが逮捕されてるし、こちらは実例探せば出てくるだろう。
しかしなんで不退去に拘ってるのか、意味不明だな。道徳的にも法的にも間違った行為なのに
同様のケースで判例ぐらい出してもらわないと納得いかないわ
もちろん不道徳な行為ってのは認識してる
ワッチョイ変えないでくれる？目障りだから
お前の方が目障りな件
オープン数日は決めた数売っておしまいかな
だいじゃで2時間とか外待ちできるならへっちゃらだよ😃
大者は凄いよな…
明日は通し営業で120杯らしいよ
警察官が民事に介入してきて動いてくれるんだろ？
後は薬や電池買うんだね😃
マジレスすると裏の農道で割と広めなところあるから、駐禁標識の無い、迷惑にならなそうなところ(農耕機の入口でなさそうなところ)に停めるしかない。
行った事無いけど万能寺ふれあい公園辺りの公園側ギリで停めれば迷惑にならないんじゃ無いか？
https://i.imgur.com/cllGztR.jpg
見たところ駐禁標識無いし。自治会館の駐車場が若干あるが文句言われる可能性あるから、路駐の方が良い。
https://i.imgur.com/aK4WTmt.jpg
あ、路駐見っけたら匿名で１１0番するから。見かけない不審な車が駐車してるって
申し訳ないが、ジライヤ移転ありがとう!!
先程、食べ終わって出ると20人待ち位。恐らく1時間待ちと思われる。駐車場も満車。
開店前は15人程度でした。
ありがとう！
元々ジライヤも開店直後はともかくすぐ限定とかやり出したり迷走してたから、後半は足遠のいてたけど、赤沼に変わってまともな二郎系が来てくれたって感じかな。
ジライヤは豚一本とかゲテモノ系を突き進むみたいたから行く事もねえや。あっち行くならすくえやに行くw
駐車通報コドオジ残念やなw
頭おかしいんじゃねーの。
頭おかしいというか経営というものがわかってないと思う。
わかってたら自分の店の客層を考えて民家の中にお店を作ろうとか考えないだろ。
店前の道が路駐あり停滞する
あれじゃあ入店しようと思えない
イベント開催は無理がある気がします
ジライヤで食べるならジライヤの駐車場に停めるのが当たり前だし、路駐しやすい場所探しや、コンビニに頼んで停めさせてもらうなんてモラル的に無いです
自分が主張してる事を通報してんのと同じなのにw
あとこの狂った理論をコンビニ店主が読んだら絶対に許可しない方向になるってのも理解できないのが凄い
さすがに脳の障害負ってるだけどあるわ
ジライヤは本気で駐車場探しした方がいいね
下らないトラブル起こしてどうすんの
ぶっちゃけ本庄に移転して駐車場広く取らないってのおかしいわ
客がどこに止めようと店側は関与しない、でも客は他店の駐車場でも何でも駐車してくるだろう、くらいの感じだろうね。
じゃなきゃ、繁盛店であの立地はないわ
>えー。駐車場対策ですが、
>
>上里神保原東店のセブンイレブン様にお願いして参りました。柔軟な対応ただ感謝です。
>
>少し遠いですが、利用される際は何かお買い物等お願いしたいです。
>当店はジュース持ち込みOKです。
店主にクレームきたんだろうな。
毎月駐車場代払うので勘弁してください、とかね。
ほんまに脂肪で脳梗塞起こしてるのか頭おかしいわ。
まあ、ジライヤに行くことはもう無いけど。
あのさーコンビニに用もないのに駐車していいわけ無いだろ、そんなこと一言も書いてないわけだが
塀で囲ってない私有地に駐車して不退去罪になると言われたから、それは違いますよって言ってるだけ
よく見ました？目に障害があるのですか？
おうむ返しって発達障害の特徴だからもっとやってちょうだい
あと客観性の欠如もね
この客観性の欠如ってのは汎用例で自分と他人の区別がつかないとか一つが良ければ他も良いって勘違いするとか距離なしとかもこの客観性の欠如に含まれるんだわ
ブーメランやおうむ返しもそうだな
自分が言われてるのが分からない
自分が言われて悔しかった事を相手も悔しがると思ってるのな
しかしまぁここまでバカで鈍いと本人は幸せだろうなw
ご感想ありがとうございます。ところで論点ずれてるよ
現代文とか苦手なのかな？お互いの事を障害者って言い合うとか不毛だよね
レッテル貼りして本来とは違う所で非難してくる君とは論理的なお話ができなそうだね
ロジックで勝てない時はこういう個人攻撃は有効なんだけど
あまりやってるとバカにしか見えないよ、大丈夫？
セブンイレブンも軽い気持ちでOK出したら想像を遥かに越える事態になって速攻で泣き入れたって感じかな？
しかし700m歩いて行くとか皆
セブンイレブンも軽い気持ちでOK出したら想像を遥かに越える事態になって速攻で泣き入れたって感じかな？
しかし700m歩いて行くとか皆
セブンイレブンも軽い気持ちでOK出したら想像を遥かに越える事態になって速攻で泣き入れたって感じかな？
しかし700m歩いて行くとか皆
その方がいいよね
なんだかなー
もっといい物件に移ればよかったのにねどうせなら元の南天紅とかさ
もう遅いけど
停める台数と回転率考えたら当然だよね
空き地が近くに結構あるから借りて専用駐車場にするしかないだろ
>>317
安かったんだろうね。
IDがNIKU 草
そうなると再移転も現実味を帯びてくるな
あそこならカワチじゃなくても向かいのベルクに止められるから
道路を横断するのを横断歩道で渡らないと危険だけどね
近隣の他店舗駐車場利用を暗黙の了解で黙認するつもりならもう少し場所を考えるべきだったが、家賃を優先したのか？
いずれにしても自分の店の人気を侮りすぎですよファンが多いのに
モラルもクソもない非常識人間の集まる率が高いから。
二郎系と言うよりゲテモノ系
移転後→家賃7万
家族が居住条件
てなると、あそこしかなかったと思われる。
人件費も切り詰める為。
客数減らしてでも今の条件なら移転前より全然金が手元に残る。
が、蓋を開けたら超人気店なので客がごった返してしまって近隣大クレーム。
目先の利益率に走り過ぎて足元救われる。
営業すれば警察沙汰→思うように利益取れない。
パスマ運用で予約制にしなきゃ無理じゃね
大宮二郎でも一時期やってて実際はｇｄｇｄだったけど
真面目に運用すればそれなりか
https://i.imgur.com/XZQ8BwY.jpg
セブンより歩くけど安い月極あるな。
まとめて10台分借りれば良いのに
安いし良さそう
でも駐車場と店の間をマナーの悪い客が闊歩するわけで、それはそれで問題になりそうとも思う
結論 二郎系は住宅地に作っちゃいけないw
47沿いにあったと思ったんだけど
自己解決失礼
ジライヤは今日昼の部は急遽休みにしたな。近所に謝罪行脚だそう。安い家賃に引っ越してもこんなんで休んでたら意味ない。
現状より絶対にいいと思う
それかあんなもん食いに行くんだから徒歩か自転車でえんどうも兼ねた方がいいぞ絶対
だから俺は駐車場に余裕あるすくえ屋に行くわ
別にまずかろうが何でもいいんだけど
ラーメン以外の話題やゴシップで10レス20レス流れるのが不思議でしょうがない
ラーメン板でいまさらw
べんてんスレ、ラーメン二郎三田スレなんてエア早稲田、エア慶応関係者の学歴自慢でスレが半分埋まってる有様だぞw
べんてんスレと二郎スレはもうそういう用途のクソスレだからいいけど
自分の地域のスレまで特定の店のウォッチで盛り上がられると閉口する
麺はジライヤみたいなアホみたいに硬い麺じゃないけど、俺には少し硬すぎる。
豚は富士丸みたいで好みだけどスープはパンチが足りなかった感じだな。その割には課長はたっぷりな様でチャイニーズレストランシンドロームでしばらく動けなくなったわwww
ジライヤの只でさえ固いオーション麺を
バリ硬で頼む奴らを籠原の時に何度か見たけど
バカなんじゃねーのと思った
顎弱いんならヤワヤワで頼めば良い
ヤワヤワで頼んでも固かったよ。
もう行くこともないから良いけど
ヤワヤワはそっから気持ち待つだけだった
家系を初めて知ったのが江木店で、こんなラーメンあったのかとハマったな。前橋にもあるんだっけか。
お疲れ様でした。
前橋の二郎に近いかな
まだまだ店員も試行錯誤してる感じだった
赤沼さんウエルカム！
店舗兼住宅が必須条件で駐車場はあまり考えてなかったかもね
店舗兼住宅だと家賃光熱水道費が経費として計上出来るから節税にもなる
総二階で2階が住居なら半分は経費、使用してない部屋を倉庫とすれば更に比率を上げられる
住環境は本庄の方が良さそうかな
籠原は車多いし自衛隊もあったりと殺伐とした雰囲気はあった
その説を前提にすると
しばらくそこに居たいのだろうから
近所の空き地を借りて駐車場にして運用だろうな
東松山の一心も道の反対側に空き地を適当に整備して
駐車場にしてるし
空き地いっぱいあるし中には固定資産税を代わりに払って
くれて雑草処理してくれれば十分な人も居ると思うし
駐車場として借りるならある程度整地されて車乗り入れ可なら良いけど、畑を潰して借りるとなると現状回復を考えたらそう易々と借りるのはリスク多い。
駐車場はあまり考えてなかった
この地域の客層について考えないとかシロウトかバカのどっちかだろwww
ちけーんだからいいだろ！
本庄に恨みでもあんのか！
駐車場は前の店舗の半分ぐらいだけど、熊谷から辺境の本庄への移転だから、こんなもんでも大丈夫だろ
↓
イベントで客が押し寄せる
いざとなったら、薬屋や電気屋に停めて来るだろ
↓
駐車待ちの車列が出来て通報される
近隣の店舗に駐車協力要請
↓
ジライヤの客で他店の駐車場が満車、謝罪行脚(イマココ)
だってほぼ上里だんべえ？
熊谷からなっからあるでw
いぐのはちっとんべぇやっかいだいねw
車がありゃ世話ねーべ
てててー！またそらっこと言ってるん？
なぜ俺が山梨県民だとわかった？
大月？大月市民は敵
田舎のくせにディズニーランドがあるだけで都会ぶりやがって！
千葉って海埋立ればいくらでも開発できるからなぁ。
埼玉はまとまった土地あるところはすげえど田舎しかないし
県民の日にネズミの国に行ってる時点で負けとる
諦めろ
>>370
まさにそれ
つうかすくえ屋に行く通り道にジライヤがある
あの道直進して突き当たりを右に曲がって17号に出る
小遊三じゃねーよ
豚はうまいけどそれ以外は褒めるところ無いわ
特にダメなのが感染症対策。無意味な小さいパーテーション、適切な距離が取られていない待ち席、置いてあるだけで使用を促さない消毒液
接客業というこでこのご時世積極的に対策がされていないのは味以前の問題。
必要なところに必要な設備投資ができない店舗はこの先続けていくことは厳しいと思う
大きなパーテーションがあり、待ち席の距離が適正で、消毒液をきちんと使用させるラーメン屋を教えて下さると助かります。
仕切り板あるだけいいよ
ってかあれだけあればいい
隣に人いてもそれほど気にならないし
俺は豚がお中元のチャーシューみたいな味で合わなかったな
接客はまだぎこちない
ただ山と川で遊べて山道でも遊べて40分も走ればデカい風呂がある埼玉とどっちが好きか聞かれたら埼玉の方が好きだから県内から出たくない
関東圏内で県外に引っ越せって言われたら群馬に行く
宝くじ当たっても住まない。
職場から割と近いところでラッキー
店主の一人オペかな
赤坂店も近日オープンってあるね。
いきなり二店舗とか。
攻めの姿勢だね。
そんなことないぞ
全部じゃないけど店員がちょいちょい拭いてたよ
他の所も拭いて無かったし、座ったところなんてダスターも無かったから備え付けのティッシュで拭いたわ。(拭いたのは前の客が汚したやつ)
コロナ禍なんだし水拭きした後アルコール消毒するなんて常識なんだと思ってた。特に新店なんだし
http://sai2.info/archives/20201008-01.html
俺の空出身じゃなかったけか
狼煙も同じだから同系統と言っても間違いではなさそう
どこに停めればいいのさ？
系統でいったら狼煙と同じだね〜狼煙の方がもう一段階濃い感じはするけど
転載してるようなもの
麺硬かった、次回は柔頼めるなら頼んでみよう
スープは背脂でドロドロにしたタイプだけど脂以外の味は余り感じなかった
豚は大きいけどパサで味は染みてなかった
でもジライヤの普通のラーメンよりはトータル的にはいいな
一心やジャンクよりはだいぶ良い
とりあえず仕事で移動する道すがらにあるから時間合えば寄るかな
一心って昔は良かった気がするけど
今はもうだめなの？車は結構停まってるのみるけど
自分の好みに合わないってだけ
あなたが昔良かったのなら多分今も変わらずいいと感じると思う
熊谷って県北って認識でいいですか
夢を語れ埼玉がオープンする熊谷氏大袋駅ってへんぴなところというか
人や客がちゃんといるところ？
ＷＩＫＩで大袋駅を検索しても駅の利用者が18000人くらいで
とくに学校とかがたくさんあるわけでもない
そもそも２駅隣（4km程南）に越谷二郎がある
ガンガン語りつくせ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1578458060/
誤解に乗じて適当なことを言うな
あっさりスープに肉肉しいチャーシュー
旨かった
しかごの担々麺と食べ比べると面白い どちらも美味い
>>417
ありがとう。次回はタンタンメン挑戦してみる
小ラーメンヤサイ、麺柔目、セルフショウガ
外でスープの豚臭が結構来てたけど
今回のスープは豚感もあって旨かった
麺は硬めの人より４分ぐらい茹でてたけどまだ
結構硬かった、次はヤワヤワで行ってみるか
量は１５０ｇの様ですぐ無くなってしまったが
麺の下に天地して沈めたヤサイがショウガスープと
絡んでいい感じ結局スープまで全部飲んでしまった
並びはどうでした？少し前に店の前を通ったら
、中に入りきらないのか外のベンチまで並んでた。
午前中だったけどガラガラだったよ
>>421
隣の人が大豚でそんな食い方してた
自分は好まんが二郎とかでも生卵ですき焼き風で食う人いるし
そういった奴の応用バージョンがあるんだなーと見てた
ここ、美味くないな。期待して損した
サンクス。平日昼の部なら空いてるのね。
土日はさすがに混んでるかな。
普段はそんなに混んでないのにね
限定古事記が集結してしまったからかな？
店主が奥さん奴隷のように使ってるの？
ありゃDVだろ
ラーメン以前の問題
ＤＶされとるの見てほっこりしてる場合か
子どもにだって面前ＤＶだよあれは
ラーメン美味いのにもったいない
バイトが常駐するようになったらまた行くから教えて
なに？ジライヤオヤジは嫁と赤子DVしとるのか？
はよ警察に通報せなあかん
奥さんの気持ちなんて分からんし、子供が泣いてるのも聞いた事ない。
心理的ＤＶってやつだよ
奥さん、子どもにも自覚は無いとは思うが
蓄積されると将来トラウマになる可能性もある
まあ、バイトが常駐してくれればいいだけなんだが
福は内な
よそんちの亭主と嫁の関係で暴力でも無いのに勝手にDVとか、正義マンとかネットリンチャーか？
たまにしか行かねえけど、少し亭主関白なだけやろw
まあ、たしかにあの店主は前にバイトに説教してるのを見て人並み以上に厳しそうだったが。
それはそうと駐車場4台分は確保できたようだけど、焼石に水だなw
嫁いじめ王決定戦、ファイ！
あそこに比べればどこも大したことない
ストーカーに粘着された朝日屋くらいしか知らない
僕が>>386でとっくに報告してます(^^;
>>445
見落としてました
すいません
食券お買い上げになってお待ちくださいと言われてるのに無視して待ち席に座るジジイ
はなまるつぶれたんか！？
横濱家ってチェーン店だね
https://tatebayashi.info/iccho-relocation
ラーメンスープいらねー
土佐っ子じょっぱりがもうすぐ来る
油でベトベトのやつ
正直秩父では美味しいレベルだが実際に食べると普通やぞ
特出するものは特に感じなかった
わざわざ遠征して行くような店ではない
秩父在住だったら十分に1軍ローテに入る
普段使いには良い感じの店だよ
大型トラックでも寄れるから行ってたんだけど…
本庄で常勝軒の限定除けば1番のお店だっただけに残念だわ
どしたん？なにがあった？
まる汁コミュみてないのか？
見てないけど？
みれば分かる
これかい
不味くなってたのか？
ラーメン屋としてとかじゃなくて味が好きならそんな事言う必要無いんじゃないの？
平日なら余裕
タンポポ？ たぶん限定30食なんで、確実に食べるなら前日までに電話予約。 予約しても、行列あれば並ぶシステム。よほどタイミングよくないと並ぶと思うよ。
詳しくは知らないけど、池袋店は会員制らしいからね。
ラーメンバカは並ぶから笑える
ここ見た脂つけ麺に最近ハマってしまってw
二郎系じゃなくて富士丸系は別アブラが多い
富士丸に行ってみるのをオススメします
その他県内だと有名どころでは「どでん」「そら」辺りでしょうか
ありがとう
県北では赤沼と救え屋の2択ですね。
こんでました？
まあ、県北のラーメン屋としては客いる方だけど。
ジライヤがゲテモノラーメン屋としてインパクトあったからDQN人気でクソ混んでたけどそれに比べたら1／3くらいの客の入りかな？
肉カス麺美味いんでもっと流行ってほしい
17時半過ぎに行って前客０後客１で空いてたよ
サンクス
オープンしてすぐくらいに店の前を通ったら外にまで列が出来ていたので行くのは見送ってた。まあ一番混みそうな土曜の19時くらいだったが。
玉子と肉ともやししか入ってなくて950円てw
御意
あそこが赤沼を指してるなら認識がおかしくない？辛メンマとチーズが最初から乗ってるって店頭に写真付で説明書きがあったけど
11月中旬予定だけどまだTwitterでの告知ないね。
入ってなかったよ。
もしかして言わないと入れてくれないの？
野菜とアブラは増すか聞かれたけど他は何も。
そうなのか。オペミスなのかわかんないし、今度確認に食べ行ってくる
味噌は食べたいが辛いのは苦手だわ。
辛くない味噌気ボンヌ
ストイックに永福町大勝軒のスタイルを磨き抜いて出来上がった一つの完成形とさえ思う
スープと麺のバランスが完璧だわ
行田だと唯一まともな店だからな
他はオワコンや
麺が柔らかすぎない？と思うのは俺だけかな
固めにした所でうーん…って感じ
一年位行ってないけど変わったのかな
修行元の大海軒は学生時代には美味しくてよく食べてたけど、あそこは今ひとつだわ。
ちょうどいい
あそこは若干麺が縮れてるから、あれよりも固くするとたぶん麺の存在感が強くなってバランスが悪くなる
あの固さだとスープの味わいを邪魔しないからスープが生きるんだわ
かと言って麺が適当な存在かといったらそうでもなく麺も程よく主張してる、そんなイメージだった
しょせん好みが違ったら相容れない部分だとは思うけど
手打ちのピロピロもちもち麺もいいと思うけど別物になるねー
味は好きだし量も多めでイイ。
麺は固めで注文しても柔らかすぎだし、卵は完熟だし、チャーシューもしょぼい
しっかり煮込んであって小さくてもちゃんと食べ応えがある
手抜きやケチのためにあのサイズにしてるわけじゃないはず
それは禿同
あくまで店側はスープと麺で勝負してるんだろうけど移転する前はチャーシューが豚バラ使ってて柔らかくて美味しかった。今のはかたくて美味しくないし卵が完熟なのも昔から少し手を加えて煮卵にすればいいのにとは思ってた。
それでも麺とスープが美味いからまだ許せるレベルの店だわ。
土佐っこは元々ホープ軒出身だけど味は随分違う。
千駄ヶ谷ホープをもっとワイルドにした感じ。
スープを除けばスミレ食堂の方が好き
チャーシューや玉子もあそこの店主のこだわりであれだと思ってるわ
やわやわふわーの口直しで硬い的で、まー自分の場合は有っても無くてもいいが
実際はほぼワンタンメンだな 頼むのは あれは絶品なり
麺は固いほうがいい、チャーシューはバラがいいというような拘りの強い人は永福系そのものが合わない気がする
あれだけ煮込んで柔らかくなってるモモ肉チャーシューを固いって言うならもはや肉の部位の趣味の問題
俺も二郎系は脂の量や肉の脂身がキツすぎてほとんどの店がダメだったしそれと似たような話じゃないかと思う
だったらチャーシューや麺はあの方向性になるのは当然
そこにバラチャーが良いとか味玉は半熟が良いとか言うのはナンセンスでもある
ナンセンスも何も味玉は置いといてチャーシューに関しては鴻巣の頃は豚バラ使ってて評判良かったのになんで変えたんだか謎
変えたからそれだけで客が減るとは思ってないが確実にラーメンチャーシューメン頼む奴が減ったのは間違いないだろ
今はワンタン麺一択だわ
バラはスープに余計な脂が染み出すし柔らかすぎると崩れて混ざる
半熟味玉も黄身がスープに溶けだす
まぁ、そんな感じだろうと思ってますわ
いつからなのだろうか
屋号のみ受け継いだがすぐに今の胡散臭いスタイルになってます
なんか洋食シェフが作るラーメンに鞍替えしたみたいですね(以下のリンク先参照)
訪問して如何なる不利益が生じても良いという方は怖いもの見たさで行ってみてもいいかもね
https://koc-japan.info/archives/shop-restaurant/二代目-笑堂
マスターのチャーハンの鍋さばきはかなりハイレベルだね。
ラーメンもチャーハンも相変わらずうまかった。
もう中旬が終わるよな…
昔々パチ屋の敷地内にあったときのチャーハンはいまいちだったけど改良されたよなあ。
チャーシュー変えたのはよう分からんけど味玉は味が染みてる煮卵程度なら黄身がスープに溶けだすことはないんちゃう？
逆に今のただのゆで玉子のほうがおでんの玉子と同じで黄身がスープに溶けだすと思うけどな。
なんにせよ俺がここで何を言ったところで店主が決めた事だから黙って今のラーメンを食うしかないな笑
そゆこと
店主的に出したいラーメンとしてはモモチャー＞バラチャー、固ゆで玉子＞味玉、半熟煮卵
判断の理由は知らんが色々想像してみれば面白いんじゃね
俺的にはスープと一緒に食うふわふわ麺の箸休めにどちらも程よいバランスだから評価してる
九州豚骨にした。
しっかり豚骨感があるスープでうまかった。
辛子高菜、にんにく、紅生姜、すりごまがあるのもポイント高い。
>>538
ラーメンも時代に合わせてバージョンアップしてる印象。
パチ屋のとこにあった頃ってもう30年くらい前になるんじゃないかな。
>>537
ひな多もいいね。
想像だけどバラも半熟もどっちもモモや固茹でよりスープと混ざりやすいからだろうねぇ
スープの透明感にこだわってるようだから何となく分かる
あと海苔の妙な小ささも具はあくまで脇役だという主張が込もってるようなｗ
熊谷在住だけどここ見て味噌ラーメンと、チャーハン食べたくなったから近々行きますわ。
パチ屋時代は15から20年くらい前だな。
開店から何年かは分からないのでスマン。
行くことはまず無いが
鴻巣では昼営業もやるらしい。
美里の間違い
そういうことを言わないの
詳しく！
Googleのくちこみじゃね？
あ、ごめん
訂正ありがとう
人生初めてのラーショが深山なんだが彼女と一緒に
25日11時30分開店と貼り紙あったわ
アベイルや業務スーパーやストッカーやスウィンの駐車場を使うんじゃないぞ
免許センターに停めて行くわ
その近くにあった家系の翔家も横浜家系あかね家って名前でまた開店するみたいだ
田舎にぽんぽん出店するくらい流行ってるのか家系
G系のメニューもあったりする。
(月)(火)でラーメンなら「麺やたつみ喜心」
豚味噌丼なら「のさか」
カツ丼なら「安田屋」
ホルモンなら「高砂」
担々麺はドロドロコッテリしてて米と一緒に食べるのが好きだったわ。
開店したばっかの時は元気な接客を履き違えてたのか挨拶と掛け声が度を超えた大きさでヤバかったのが懐かしいわ(笑)
しばらくして丁度いい感じの声量になってたから誰かに怒られたのかな(笑)
弱そうとか、真面目そう
パチンコや車、課金ゲームの話題に
興味ないと
ターゲットになる
終わってる
だから勉強していい大学行って大手ホワイトの社員や
研究職とか民度高い世界に入らないと駄目なんだよな。
悦楽園
98年頃の味噌ラーメンは豚骨臭と煮干臭が激臭でクセが強烈な黒っぽい赤味噌ラーメンだったが、こないだ行ったらサッポロ一番みたいなフツーの味噌ラーメンに変わっていた
90年代の河内食堂のラーメン覚えてる人います？
>>571
親切な方、ありがとうございます
80年代終わりに初めて行った時は独特な癖のある味に衝撃を受けた。
今は昔よりかなりあっさり味になったかな。
ただ自分の味覚が強烈な味に慣れすぎただけのような気もする。
加須にある北海道ラーメンって店が多分ここと関係ありそうだから一度食べ比べしてみたい。
レスサンクス
あの豚骨と煮干しの腹ワタみたいなクセ強いラーメン忘れられなかったんだが残念
加須の北海道ラーメンって旧騎西町役場前の通りのかな？
クセ無いアッサリ上品スープだった記憶
旭川出身の知り合いに連れていかれたのが８０年代半ば立て替える前の店舗で
クマの木彫り、女性の裸ポスター、トドやらアザラシやらの缶詰他ところ狭しと
置かれていて、今、仮に見たとしても異世界に感じたろうなと思うラーメン屋だった
ラーメンは見た目は普通のラーメンと大差ないが分厚いラードで覆われて独特の強い風味があった
今から考えると当時の普通のラーメン屋は出汁はちょっとで後は旨味調味料だったのが
あそこは今風にしっかり出汁を取っていたに過ぎないかと思ってる
初見は味噌だったが連れていってくれた奴に旭川は醤油がいいと言われて
その後は醤油か塩を頼んでいた
ラーメンが真面目に好きになったきっかけの店だなー
今も裸のポスター、熊の木彫り、トドの缶詰は有りますね
確かに90年代後半に食べて衝撃を受けたラーメンと思われます
クセが強すぎて一般受けしなくて辞めたのかしら。。連休利用してはるばる湘南新宿ラインで行ったのに残念だったわ
更に歩いて長谷川行くべきだったかな
派手な店内に珍しい味、待ち客も沢山いて当時は河内食堂に行くのはイベントだった。
>>578
あっさりしてるんだ。店名とかラーメンのビジュアルが似てるから関係あるんじゃないかな。
>>563
じょっぱりは敷地にちゃんと専用駐車場があるよ。
あそこのラーショ旨いよね〜
いきたい店全部休みで「マジか〜ラーショしか空いてねぇよ〜」って腹満たすだけのつもりで入って食べたら旨くてびっくりしたわ
あるけど台数が足りずにジライヤ状態になると予想
普通のサラリーマンだから無理ぽ
500円でこれだけちゃんとしたラーメン出してる店ってあんまりないと思う。
今更だけど赤沼のまぜそば食べてきた
https://i.imgur.com/QxVhK0J.jpg
残念ながら閉店。あそこの激辛ラーメン好きだったんだけど。
胡散臭いのわかります
食べログ星5でしたが関係者の書き込みなのがバレバレです
おじいちゃんおばあちゃんも食べに来てました。私はOPPになって晩御飯も食べられませんでしたが、おじいちゃんおばあちゃんは大丈夫なんだろか？とトイレでふと思ふ。
おじいさんおばあさんびっくりしたでしょうね。
若かった頃の自分も土佐っこのラーメン初めて食った時は度肝を抜かれましたｗ
昨日開店前の11時20分にいったら駐車場満車で俺含め15〜20人くらいならんでたかな？開店で満席、ギリギリ座れず後にも10人以上並んでた。
あっさりはすぐ無くなって醤油ラーメンしかできないって感じだったよ。
今は大盛もなくてごはんもないから沢山食べる人は足りないかもね。
ラーメンはおいしかった。結構高齢の人多かったけどこんな脂多いラーメン食べて大丈夫か心配だったわｗ
落ち着いたら行こう
サンクスです。開店需要ですかね？落ち着くまで控えるかな。
それよりもにゃんにゃん上尾、今のうちに行っておかなくては。イオンができたら当分行けなくなる
>>582
鴻巣河内食堂は何で今は普通のラーメンに変えたかな
似てるクセが強いラーメンどこかで食べられないかな
味は全然違うけど羽生の大雅の味噌は強烈な味で癖になる。
前はこんなきしめんみたいな麺じゃ無かったよね？
柔で頼んだら結構いい感じのデロになってたんだが
スープにやたら背脂ぶっこんで乳化させた
ドレッシングスープになってて残念状態だった
開店時のスープにあの麺だったら大歓迎なんだけどな
距離同じならすくえ家いく
すくえ屋を救えや！お客さん少ないだよ
すくえ屋＞赤沼（熊谷）なんだが
熊谷以南から行くには遠すぎるんだよな
別に赤沼はあそこで良くね？
何か不具合でも？
小学生かよw
いや、赤沼全然良いだろ。二郎系どころかラーメン不毛の地籠原深谷には充分必要だわ。
すくえ屋は上里は不便すぎるが本庄駅から籠原の間あたりには来て欲しいが。
熊谷付近は二郎系以外は結構いい店あるんだが二郎系は現状の赤沼含めてカスしかない
何回か行って頼み方も調整してみたが現状は無理だなぁ
それ系行く気になったら川越か大宮に遠征する状態は変わらんみたいだ
カスというのはお前個人の感想であってマジョリティの考え方では無い。
俺はすくえ屋より赤沼の方が好きだし、赤沼はあっち行けというのは好きな人にも店主にも失礼。
自分が他人とは合わないのだからお前が引っ越すか他の店に行く方が遥かに効率がよい。
あれ？お前さん>>605の発言と違うねｗ
赤沼に関しては別に個人の感想だから構わんだろ
実際行ったけど無理っぽいから川越、大宮行くかーと言ってるんだしな
後、自分がマジョだと思ってるのはどうかな
そもそもあれ系を好むのは１０人に１人も居るかどうか
さらに直系外して好んでインスパ行くのはさらに少ないしな
それで文句を言われて個人の感想だと反論しても
なかなか反論は得られない
同意。 熊谷なら、れんしん・きくち・ＧＴ・よか楼があるけれど、籠原だとね。赤沼さまさまと思う。深谷はアイモ・くおんが頑張ってるけど…。ほぼ寄居だけど、客隆軒の醤油ラーメンは地味だけど町中華の最高峰と思ってるよ!!
同意。
熊谷なら、れんしん・きくち・ＧＴ・よか楼があるけれど、籠原だとね。深谷はアイモ・くおんが頑張ってるけど…。ただ、客隆軒の醤油ラーメンは地味だけど町中華の最高峰と思ってるよ!!
二郎系どころかラーメン屋としても？なジライヤよりは全然好き。すくえ屋はなんか独特な香りがして俺的にはランク落ちる。
昨日の赤沼は肉かすしょっぱかった。あと麺が平打ちに変わって少し食べづらいから元に戻してほしい
まぁ、個人の好き嫌いはあるとして、赤沼は周辺のジャンガレ等よりよほど美味いと思うので重宝してます。
基本道混まないよな
ところで、じょっぱりは落ち着いたかな？
ありがとう！当分行けなそうだな
この前夜行ったらやってた
口頭でのコールは無しでいいのかな
今日の夕方も通って中が見えたけど客の気配は無かった
スープは濃厚で美味かったよ。
ただ、豚に関しては最近は残念な感じ。固いってわけじゃないけど少し歯応えあるタイプに変わった。開店当初の富士丸風の柔らか豚が味染みも良くて最高だった。
潰れるのは困るけどまったり出来るくらいの混み具合で結構。
欲を言えばトッピングとバリエーションをもう少し増やして欲しい。あと、豚は一枚単位で増やせると嬉しい。
今は泥棒の下見らしいとか。
とりあえず見かけたらスマホ撮影して通報してください。
下手すれば日本人じゃない可能性もある。
泥棒の下見なら徒歩の方がよくない
農村部だと徒歩はきついと思う
駅近にも支店あるし
都内なら練馬に暖簾分けがあるから行ってみるかな
歌舞伎町の味が忘れられなくてね
RDBだと練馬のは閉店扱いになってるね。
車で往復30分の所にいるから昼休み行きたいんだけど
普通は大丈夫
集団は嫌だねえ（ ; ; ）
覚悟して行くか
無事に時間内に戻れました。
今まで諦めてましたが余裕で行けたので嬉しい
ラーメンにした。
大昔土佐っこで大行列に並んで立ち食いした時を思い出させる味でめちゃくちゃうまかった。
デフォでもとんでもない量の背油だった。
次回は油少なめにしたい。
土佐っ子ってあんたいくつだよw
それ。余計に目立つよな（笑）
大人ならなおさら
>>46=165=236=240=570=640=655
用がないのに病院に群がる老人と一緒だね
>>653
２ちゃんの住人は今は40〜50代が中心だと思うｗ
おいくらなら妥当？
今の醤油８００円でも税込みだから高いとは思わないが
そばにある来来亭のラーメン７００円税込みに合わせて
あっさりを７００円にしたのかと想像した
俺は夜に行ったけどやってたよ。
おぉ、ありがとう。
じゃあ、100食が夜まで残る日もあるわけか。
営業時間書いてある
https://blog-imgs-137.fc2.com/g/a/k/gaku0214/2020120410053678d.jpg
じゃ二度と行かない方がええな。
好きな奴だけ行けばいい。俺は行くけど。
俺は行ったことないんだけど
なんだ>>660じゃないのか
俺のせいで勘違いされたみたいでごめん
ただキャベツ乗ってるだけで1000円は高すぎるだろって話だよ
あれなら高くても800円が妥当
美味い美味くないは個人の味覚の問題だから、美味いって言ってる奴を否定するつもりで書いた訳ではないので勘違いしないでくれ
ただ、俺はあの味であの値段だと次は行かない
ありがとう、2部制なんだね！
メニューは餃子定食系だけで麺類はないっぽい。鴻巣にあったホワイト餃子のラーメンと餃子ライスのセットが大好きだったな。
閉店はショックだった。
鴻巣のホワギョーは日高のはながさと同じかな？
日高は公式ホームページに載ってるから鴻巣と同じく直系だね。
川越のはながさはなぜかホームページに載ってない。
またオープンして間もない感じだったのに
麺はうまいから、あの麺でラーメンを食べたいんだよ
資本系？
資本系家系スープの元系
ありがとう行かないで済んだ
うまみが全くない。二口食べて残したよ。
特定
どんな感じのおっさんでした？
ハゲデブメガネ？
ジライヤの時は10人以上は並べたが。
今、店内待ちできないから外待ち=待ち人数だよ。さらに店内はふだんの半分くらいに籍減らしているから、それほど待たないはず。
今日の混ぜそばは塩みがなくてタレ入れ忘れてるんじゃないかと推測
もしそうじゃなければオイラがCOVIT19に感染してるかも
ありがとう、店内は待ち無しだったのね。
他は美味いのに
やっぱし。オープン初日に食べた豚は本当に味が染みて、ジューシーだった。赤城ポークとかのブランド肉を使ってんのか？位に美味かった。が、昨日の豚は味が全く染みてないわ、パサパサも出てきた。
オープン初日は気合い入れて、かなり煮込んでたとは思うけど。正直、がっかり。まぁ、試行錯誤してるんだと、前向きに捉える。
味が戻るまで豚無しラーメン一択だな。
当初はペラかったけど最近は濃厚になってる
豚カスいらないくらい
きくち、年末年始の情報の投稿だけアップされてるよ。
確かにスープは良くなってるね。
だから余計に豚が不要になる。
うーん、オープンに合わせ高崎店のベテランが応援に来て、いなくなったら駄目になったのか、それともオープン数ヶ月はコスト高い豚を使って、客を集めてから質の低い豚を使いだしたのか…。 個人的には豚骨を感じるスープが気に入ってるから豚抜きで大丈夫だけど、
ベテランの応援なくなったら味落ちるって悲しすぎるな、店出せるレベルにないってことやん
理解に苦しむのが、スープと麺が(個人的に) 良い方向にいってるのに、初めから完成してた豚が不味くなるってなんで？と思う。しかも高崎店で経験値ある訳だし。
しかし、二郎インスパイアの豚がどうのこうの〜、どうでもいいよ。と思ってだけど、やっぱり身近だと重要と思うこの頃。
本当だ
ツイート全消ししたからもう更新しないのかと思った
よく見てるねありがとう
開店後、いつ頃から現在の豚になったのか頻繁に行ってた訳じゃないんで、勝手な推測だけど、コスト高い肉を使ってたけど、コロナの影響もあり、思ったほど売上が伸びず、値上げするよりはコスト低い肉に変更して、それでも、うまい豚を出すぞ!!
と試行錯誤してくれてるのかな。
好き勝手なことを書き込んで申し訳ない。トッピング、ライス等で色々お客の事を考えてるお店だと思う。本当は値上げしても以前の豚がいいけどね。応援してるんで頑張ってほしい。
いや店主が気付かないってヤバイだろ
昨日はやってたよ。
https://youtu.be/QWBNpdn6Mgo
上之のよか楼、麺がすごい変なのになってない？つるつるの。
ああいう中華そばに馴染む普通なちぢれ麺にしてほしいなぁ
>>715
麺はころころ変わるし、すぐ品切終了するからあんまり期待しない方がいい
早く大盛対応始めて欲しい。
モテコのクーポン持っていけば？今月いっぱい無料ってなってるクーポンあったはずだが
http://sai2.info/archives/20201222-01.html
車もズボンもラーメンの汁でびしょ濡れw
ラーメンは持ち帰らないで
伸びちゃうよ
すぐ食べる人用にあるのかな？
アイモはあるね！ 駐車場で食べる用
辛くて食えないから行かないけど笑笑
まじか？
白根、故郷にようやく凱旋かw
昔は建築屋が居たけどここ数年空き家だったみたいだな
立正大生も来るだろうしニットーモールとかの方が家賃高いけど集客はいいと思うんだけど
いまさらですがhttps://goldconoodle.thebase.in/
みたいですね。ゴールデンタイガーのＴＫＭ通販用作っているところ
もっと駅近なら嬉しかった
駅近いとアホみたいに混むからこの辺でちょうどいい、週３で通うわ
日本人の回りくどい性欲だろうな。
コスチューム大好き日本人
今日のスープはいつにもましてうまかった。
いいな
味噌ありました？
食券機は見なかったけど食券機の横の限定メニュー紹介には黄虎しか書いてなかったです。
教えてくれてありがとうございます
カレーも味噌も食べたいな
味噌やってるといいけどないのかもな
先週行った時に食券機は見てないけど味噌を注文してる人がいたからあるはず
またまたありがとうございます
いい情報台に〜行かないと
手前のコインパーキング使ったけど200円だった。
並んでたけど回転いいからすぐ食えた。
あれうまかったなあ
あとは健康に気をつけてこれからも長く続けてほしい
きくちひろきは県北住みラーメンオタクの誇り
ねえ、楊喜家は…！？
一度も行けずに終わったらやだなぁ
楊喜家再開してほしいわ
たまには家系ラーメン食べたいよ…
あそこは自己所有の物件なんかな？
そうでないと資金繰りやばいよな
最近工場系多くてどこが自家製かよくわからん。
但し横濱家以外で。
県北じゃないけど上尾のあばんはしっかりした豚骨だと思う。
味はそこそこメニュー多し
上尾かぁ。遠いですなあ
>>767
横濱家はボッシュ横浜にいたときに一度行ったけどもう結構と言う味でした
>>769
やっぱりモトマチヤしかないのか…
修行先の石川家は潰れたらしいね
太田の田中屋とか自家炊きじゃなかった？
頂はどうだろう？
ど乳化スープに豚も小ぶりのブロックで四つほどの十分なボリュームで満足
ただ、食券に書かせるならニンニクショウガもセルフでやらせずに、オーダーに入れといて欲しいわ
細麺だけど、醤油豚骨もあるので豚骨好きなら１度試してみて欲しいです。ただ、スープがドロッとしすぎなんで好き嫌いが分かれるかな？
頂美味しいよね
太麺ゴワ麺が苦手だから頂は有難い
見落としてたごめんねw
オープン当初もまた別の二人だったよな
助手のギャル風の女性は元気いいね
店主というよりも社員さんが回してるだけだと思うんですけど
ダイサンにすくえ屋の店員がいる時もあるし
そのドロっとしてるのがだるま大使系の群馬豚骨
だるま大使だと頂よりいちご屋じゃね
中華そばのほうも不味いって訳じゃないんだが
以前土日のどちらかの昼時に頂に行ったら、駐車場でBBQをしていてそのままスルーした事があった。注目されて恥ずかしかった。
すぐ側で兵太郎って淡麗系のラーメン屋が出来たからねw
それに対抗して中華そば専門に変えたっぽい
兵太郎はすぐ潰れたよ
今はインドカレー屋になってる
そうなんだ？
なんかチェーン店みたいだな
まぁ味が落ちたりとかはないからいいけど
しかも600円て、今までまるこうやら館林だったから近くて最高だぜ
>>761だけど楊喜家の店主2階に住んでたような気がする。
相方が辞めちゃってできないらしいけど、獣臭い豚骨ラーメンが食べたいよ…
てっちゃんおれも行った。美味かった。
ラヲタ受け悪そうな感じだから、しばらくは空いてそうで嬉しい。
石原の八坂神社の奥か
ビジュアル見たらこれは旨い奴や
期待大
麺は硬めで注文したら他店のバリカタ程度だったから元々硬いのかも
替え玉がネギ付きなのが嬉しい
一瞬、店関係者がコロナに罹患したのかとｗ
緊急事態宣言発出で休業するってこったね
ぼくが見た写真ではキクラゲ乗ってるのと乗ってないのがあるんだけど、貴方のはキクラゲ乗ってましたか？
おれは790じゃないけど乗ってなかったよ、まだ試行錯誤中なんじゃない？
キクラゲは無かったよ
>>794
そうかそうか、お二人ともご親切にありがとう。
今日行ってきたとこ、キクラゲはなかったよ多めの薬味ネギとチャーシューかな？スープも麺もうまかった
600円でこれは良心的
初めて行く人にはカウンター席に座って麺の湯切りを見ることをおすすめ
これで店主もマスクするようになるか？
土方二人組、座敷でマスクもしないで談笑。
コイツら食後、店出たらマスクつけて軽自動車で走り去って行った。全く意味不明
注文から食い終わるまでカウンターなど客が触れる場所の除菌一切無し
カウンター上のダスターも客が何度も使って汚ねぇ布巾放置、換気も無し
入り口に除菌するアルコールすら無い、座敷ではずっと大声でしゃべる輩
テイクアウト以外使えねぇよこの店
いくなよそんな店
ＤＱＮは当たり前。やくざもんもよく見るし。ああいうところは民度低い奴が多いんだから
なにかお弁当ないかなって覗いたら無くて、気まずいからそのまま食べちゃった
一蘭で喰ってるみたいw
弁当無いんですねまた来まーすハハッで終わりでしょ
体裁を繕うために無用なリスクを負うなんて馬鹿馬鹿しいよ
まあ完食したしアームロックもしなかったけど
嫌だねぇアームロックして帰るわ
>>811
ソレイジョウハイケナイ…
なんか店主が意識高い系なのか心の病背負った子供の自立支援施設みたいになって終わったよなぁ。
知らない超気になるw
納得w
店の雰囲気も独特だったのでなんとなく足が遠のいてたけどそれが決定打だった。うどん美味くても犬臭いのは流石に食欲も無くなる。
ストリートビュー見たら、花環出てて笑った
タイミングは最高ですね
大宮店まで行くのは遠かった。
山岡家の激辛とローテになりそう。
https://youtu.be/dlVwGkDqr3Y
なんか、怖いねー、排水屋次第かー
高崎の方が近くない？
中本で1番辛いのって北極？
ちなみに辛さの基準が分からないんだけど、北極とペヤングの獄激辛やきそばってどっちが辛い？
１番辛いのは冷やし味噌で10辛北極9
サンクス
ペヤングの獄激辛と比較できる人おらんかな？
隣の人が頼んでたもつごはんもうまそうだった。
値段設定心配になるわ、高菜有料にしてもいいくらい
ラーメン600円。
替え玉100円だからね。
楓神とか博多一路みたいなすっごい濃い豚骨食べたい
まあ豚骨ラーメンにも色々あるしミルク感が強いものを期待してたんだが予想外だったなー
これはこれでおいしいけどね
てっちゃんは画像見ただけでワクワクするね。
県北の豚骨ラーメンが盛り上がりそう。
いつも行列してるからあのくらいのあっさり味が関東人向きなんだろうな。
都内でも超濃厚な本場の豚骨出してる店はマニアは通いつめるけどけっこうガラガラだったりする。
端の方だったのかもしれんが
ラーメンじたいもマズくなった気がする
自分的には博多のクリーム色した豚骨のほうが好みだけど、このてっちゃんの茶色い豚骨も決して不味くはない
好みは別れるだろうけど
でもあの価格帯が良心的で通ってもいいかなって思えるね
過去食った中じゃトップクラスだな
モツごはんも気になったがとりあえずデフォラーメン＋替え玉、替え玉で
デフォはそのまま、次は高菜を絡めて、次は紅ショウガを絡めてで
高菜絡めて食うのマジ旨いわー、久方ぶりに豚骨食って満足した
去年の頭に初めて行ったんだけど、
そのあと潰れてしまって結局3回しか行けなかったわ
今日はチャーシュー旨かったよ
麺はきしめんみたいで今一つだったわ
土曜日はそこそこ太くて堅くて旨かったのに
チャーシューは開店当初は富士丸神谷をおもわせるふわとろでおいしかったのにここ最近はもも肉なのか堅くて敬遠して肉なしばっか頼んでたけど、元に戻った感じ。
調理の問題なのか部位の問題なのか不明だがばらつきが大きいと思った。
そこは、良いイメージないけど、タイ料理の時は好きだった
そうか、閉めたのか
確かに開店当時の肉はうまかったな
うまいしここでも好評価ばっかりだな。混みだしたらいやだけど店主人柄良さそうだし繁盛して欲しいわ
そう思ったら自分の舌で確認してみるんだ
そしてレポよろ🍜
ネギ抜きと言って普通に対応してくれるなら行く
ひじりって本店なら営業してるんじゃない？
やってくれると思う。優しそうなおじさんだよ。
本店は鶴ヶ島だっけ？
ちょっと遠いんだよなー
嵐山の過疎っぷりが良かったわけで・・・
でももう一回食べたいわ
ここもコロナで閉店か。
結局一度も行けなかった
飯能スレ立てましたので保守をお願いします。
【埼玉】日高飯能狭山入間のラーメン屋
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1611867295/
食べ終わるまで値上げの理由分からなかったから味も麺も内容も変わってないのになんでこんな強気設定したのかと思ったけど、俺の舌がバカなだけか？
お客さまの健康の為に麺とスープを変えたと書いてあり、一番下に当店1000円以下のラーメンはないのでご了承くださいみたいな事が書いてあった。
前にブログで安い客はいらねーくらいのことが書いてあって客をこきおろしてたから、そういう客を排除する為に値段上げたとしか思えねーな
誰かスープと麺が変わったと感じた人いたら教えて
ラーメンとご飯もの食べると1200円くらいってのが増えた。お得なセットがなくなったりライス無料が有料になってたり。コロナの影響なんだなと思うことにしてる
この状態を維持してほしい
明日早速行こうかな。
朗報だね。
初期の美味しさなら是非食べに行きたい。
少し前の豚を食べる位なら、値上げされもいいと思うけど、常連さんは怒るんだろうな。
ガッチガッチ豚の時は持て余したから残したけど。
3月OPEN
わっからんなー
それ言うなら『わっかんないなー』だろw
固くて食べるが難儀だから、半分残した。あと豚のりょう減ってた
ありがちなのか？知らんかった
来週ジライヤ行くから楽しみだわ
後半麺食ってんだかきくらげ食ってんだかって感じだったわ
使えないかな？
パイロンみたいなのが
置いてあったが，
軽ならいけるかも
しれないけど
脇に4台位かな。
パイロンは行列と駐車スペースを仕切る為じゃないかな？ジライヤの時も並んでいる時に車が入ってくると接近し過ぎてちょっと怖かった。
個人的には豚は好きだった。食べやすく味も美味しい。煮卵は黄身がドロドロ過ぎて、これは好みではなかったな。
辛味噌食べてみたい。
代替え店が近場にないからきっついなぁ
おなじ系統だと立川マシマシまで行かないと…
前を通っても殆ど駐車している車が見えなかったんで
ぼちぼち入ってるよ。
外待ちもでる。
中待ちが出来なくなったからだけど
休業明けに客が戻る保証も無いけどな。
しかもこの店開店したばっかなのにいきなり休んで借金とかも有るだろうに。
昼通し営業も出来るはずなのに
時短だと満額出ないんだっけ？
だとすれば何か知らんが会社組織になってるだろうし
そしたら社員さんの休業補償も可能だし
店閉めておくのと時短でどっちがいいか社長が考えたんじゃない？
開けてたら人件費やら光熱費やらかかるし
これやな
後は休業した場合の人件費の手当
従業員を休職させて雇用調整助成金が使えるから
変に中途半端に開けるよりすっきり閉めてた方が得な場合がある
準備に必要な書類他出来たんじゃないかと
客足もジライヤと比べたら今ひとつだし、
味だって大した事無い。
三月は中本も来るし、J系は近場に無いけど、ちょっと足伸ばせばジャンクや熊谷肉飯、すくえや、宮二郎など他に選択肢もある。
せっかく付いた客もこの休業で失うよ。
週末行くついでに買ってこようかな。
店が閉まってた！
過去レス嫁
期間限定の味噌と辛味噌ら〜めんやっているよ
今営業時間ってどうなってます？
これは行くしかないだろ
今までどうりの土日月の11:30~13:00
ちなみにこれが辛味噌
https://i.imgur.com/CS0y53X.jpg
何故か画像が横向きでスマンm(__)m
優しい婆さんの顔でも見に行くかー
ありがとう、うまそうだ
近々行ってみる
代替えにならんな
なんだか血の沼とかを連想させるし正直飲食店に不向きだと思う
最近は、沼もハマるっていう意味で使われることも多くなったけど。
自身の本名を屋号に使うのはよくあるが
それがもし御手洗や毒島だったらどうだ？
キッチンジローなんかに変えるだろ普通
同意
気にする人がいるのかと驚いた。気になるなら仕方ないが。
人名ではなく地名だが、何ならラーメン血洗島とかあったとしても気にならない。
ケチをつけられているのは、人名じゃなくて店名だぞ
赤沼の看板なんて、あれ知らない人が見たら激辛ラーメンのお店と思えるくらい二郎系とはアンマッチ
（赤城大沼の略とか）店主の苗字なのかい
ちな、群馬ってくくりで見ると赤が入っても赤城が思い浮かぶから違和感はないな
実際アカギってあるけどな
絶対ああいうラーメンを食べたかったわけじゃないよな
行列が出来ているから美味しいに違いないよ、と夫婦で話ながら入っただけなのではないかと心配になってしまう。
ほぼ満席だった。
100円で大盛可能になってた。
醤油ダレがガツンと効いたスープがめちゃくちゃうまかった。
土佐っこの系統の店もいろいろあるけどその中で一番好みの味。
密だから諦めて熊谷肉飯店に行ったけど後悔した
ジライヤって、いつも行列なの？
少し前に行ったけど、スープが薄くて美味くなかった
カウンターのボトルのタレを入れられるから、
敢えて薄目にしているのかな？
待っている間の夫婦？喧嘩みたいな遣り取りを見ていて食欲が萎えた
あと俺は生にんにくでも下るからラーショ後も腹下る
好きだからつい飲み干しちゃうけど、その後はピーピーピー
それ本当ならもう行かない方がいいよ。
店の名前は書けないが、埼玉北部の家族経営の某飲食店で誰もマスクせずに仕事してた店が急に閉店してた。
どうやら働いてた爺さんがコロナに感染し亡くなったらしい。
感染し亡くなったというのは確認したわけではないが、全員マスクをしていなかったのはテイクアウトでコロッケや餃子を買いに行った嫁が実際に見た。
熊谷署は、車を運転していた行田市持田2丁目、自称派遣社員の女（76）を自動車運転処罰法違反（過失傷害）容疑で現行犯逮捕した。
同署によると、女が乗用車を駐車する際、車両前方にいた金井さんをはねたという。
待っている間の夫婦？喧嘩みたいな遣り取りを見ていて食欲が萎えた
ジライヤのラーメンはあまり好きじゃないけど、あの夫婦のやりとりは大好きなんだよね。
詳しく教えてください。
ジライヤ夫婦で食欲無くなってたら、四華郷では注文したラーメンがくる前に店を出たくなるだろうな。
旦那はバイトにかなり厳しいことを言ってたのは目にしたことはある？
店長はオペレーション重視で自分のやり易い様にして欲しい
奥さんは丁寧で接客に重きを置いているから噛み合わずに言い合い(店長の一方的な)になる
バイトは店長のして欲しいことが良くわからんから新人はとくに怒られる
喧嘩の理由は大体こんなもん
エルミ鴻巣のいつの間にか一代元閉店してたんだな。知らなかった。
エルミ名物の巨大雛段はなかなかの見応えだった。
いつだったか盛大に残して逃げるように店を出たやつの片付けを奥さんがしたとき、
残った丼を即座に店長のところに持っていって告げ口というかなんか言ってたんだよな。。
そのときの感じがラーメン残されて悲しいとかじゃなくて、人の至らぬ所あげつらって笑うようなそんな雰囲気があって怖くなった
個人の感想です
確たる証拠もなく印象操作すんのはやめれ
麺が星川時代みたいな見た目の平打ちだったけどゆで方がやわくていまいちだった
スープと具は相変わらずうまい
また麺変わったのか？
よか楼はスープと具が美味いだけに麺をコロコロ変えるから失敗してるよな
淡麗うまかった。
もちもちの木を連想させる味だね。
スープの底にタレが溜まっていて麺がタレを吸っているから、麺には主にタレが乗ってスープには主に脂が乗るという
普通のラーメンとは違った麺とスープの独特な関係が生まれていて面白かった
いい食材使ってるのがわかったし一朝一夕には生み出せないこの店の風格も感じた
こんな状況だけど長く続けてほしい
あまり混まれると行きづらくなるから嫌なんだが、仕方ないよね
ばれちまっちゃあしょうがねえよな、従業員やとってうまくまわしてほしい
まじか…
すげー楽しみにしてたのに…
工事全然進んでないからまさかとは思ってたけど
希望すれば刻みニンニクと豆板醤持ってきてくれるようになってた。
相変わらずうまかった。次回は塩か味噌試してみたい。
片付け間に合わずでもうワンオペアップアップ状態みたいだな
テーブル、床も掃除する暇も無いみたいでヌルヌルが増えて来てる
早くアシスタントさんを雇った方がいいな
旨かったけど
ラーメン赤沼 熊谷店（@akanumakumagaya）さんがツイートしました: ラーメン赤沼熊谷店です。
緊急事態宣言は延長される模様ですが、
告知通り、3/8(月)から営業再開致します🙇♂
あの辺は二郎系不毛の地だから無くなると寂しい
それを言うならてっちゃんだろ。
あまりにはまりすぎて週3で食べてた時期もあった。
味噌卵麺が一番好み。
こんなスピードで行列店になるぐらい県北エリアでちゃんとした豚骨の店が
なかったんだよね。(頂きは除く)
だるま大使や楓神まで行く気力がない地元民は、かなりありがたがってると
思われる。
豚骨は夜だけのメニューだけど。
マルこうの豚骨好きだけど夜でもやってないときあるしハッシュタグで豚骨ラーメンのっけてるのにやってないし行かなくなったわ。豚骨以外食う価値内緒
隣人がパンケーキ作ってくれるか？！（笑）普通に
昼でもとんこつ食える
>>973
今は豚骨やってるのか。近々行ってみたい。
てっちゃん1度しかいってないけど、卓上は4種でニンニク、紅生姜、高菜、ゴマだったかと
あの値段で無料トッピングあれだけあれば県北なら優良店だと思うよ
七味はあるけどね
多分豚骨専門で他メニューが無いから置かないんだと思う
自分は昔ながら系醤油ラーメンにしかコショウは使わないから気が付いてなかった
情報ありがとう。普段から置いてないんだね。
翌朝残ったどんぶり見ると半分以上脂…
パーティションは固定してもらいたい
さいつうに書いて有った
テイクアウトで昼間買ったのを夜たべようとしたら、やっぱり食欲なくすヴィジュアルだったな (笑）
でも、コンビニの二郎系より圧倒的にうまかった。比べるのが悪いけれども。作るのはめんどいけど、
自宅でビール片手に食べる二郎もいいもんだね。しかし、自宅のチューブニンニクは全く駄目だったな。
やはりお店のニンニクを持ち帰るべきなんだろう。
伊勢崎の玄武門の支店じゃん
てっちゃん、その後さらにラーメンダレと魚粉をトッピングに追加したよ
今週末は坂戸のびんびんかisamiにでも行くか
どこ住みか知らんが
それだけ動けるんじゃ川越か大宮公園行けばいいんじゃ
曙橋
ケンミンSHOWにも出演経験のある
グンマーラヲタ界のTOことラーメンランニング様の動画を紹介しよう
https://youtu.be/i90an930NIw
https://youtu.be/wVW8iqEe5pk
飲み屋とラーメン屋を一緒にしないで欲しいわ
ども、993デス。動画観たらかなり本気の久留米式ってのが分かった。しかも古いやり方ってのがそそられる。グンマ―はほとんどノーマークだったけど居抜き店舗ってだけでラーメン自体は期待大となりました。
近いうち行ってきます。好みの味だといいなー。
本庄といえば楊喜家は無期限休業中なんだね。
埼玉県北部＆秩父 18杯目
新しいスレッドを立ててください。
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