【本スレ】蒙古タンメン中本91杯目
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こらっ！
伊藤ちゃんロス。。
横浜来いよ！
オッスオッス！
ナイスソルジャー！
うん！おいしい！
謙虚になれよ！（謙虚ライオン！）
質問は以下のサイトで調べてから！ こらっ！
伊藤ちゃんロス。。
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質問は以下のサイトで調べてから！ スタイリッシュ！
ナカモトッシュ！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
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ヨコスタッシュ！！
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ナハ！ そんな漏れのブログはこちら！
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モマイラ、心して読めよ！！
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ナハナハナッハッハ〜ナハナハナッハッハ〜
ナハナハナッハッハ🎶
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( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼ ついにこの日がやって来た！
期待に股間を膨らませ、横浜へ！
蒙辛皇ノーマルでコール！
この日のために肉体をバキバキにして来た。さっきからヨコスタのガールズの視線を感じるぜ！
バキの肉体が描かれた紙エプロンをもらったところで、程なくして着丼！
今回はまぜそばなのでまずはしっかりと全体を混ぜ、バキバキの麺を啜る！
うん！臭い！
魚介の臭みが鼻を駆け巡る！
帆立とエビが入ってるが、ちゃんと下処理したのか？
麺は冷水で締められており、麻婆も温い感じで温かいところがない。
夏用の冷たいメニューのつもりだろうが、辛味がない上にこれじゃあな…
さらにはベースの味付けがしっかりしておらず、麻婆を絡めて食べてくださいみたいなやっつけな感じが伝わってくる。
トッピングは色々入ってるが、まぜそばなのに全てバラバラで何を食べてるのかわからなくなる。
はっきり言って、不味いよこれ！金払って食うレベルじゃないね。
メニュー開発したの誰だよ？ちゃんと試食して、味を確かめたのかよ？
こんなふざけた物にGOサインを出した白根の責任でもある！
半分ほど残し、貰った紙エプロンに「ちゃんとやれや！」と書いて意見箱に投入！
失望した俺はダッシュで店を後にした！ >>22
ヨコスタッシュ！食リポ乙！
今回もうん！おいしい！
…じゃない？！
マズイとな？！
これは読む限り相当酷いようだな。
漏れも近いうち食べに行くつもりだったが
止めた方がよさげだな。
刃牙のコラボなら
ご飯の上に山盛りキャベツを敷いた目玉焼きとサンマの塩焼き丼！
これしかないな！
うん！バキッシュ！！
とりあえずヨコスタよくやった！！
このリポをヅケトゴッシュが幹部に伝えてくれるだろう！ いい加減>>1のテンプレから【かお様のブログ】とかいうわけわからんものは削除しないとな いい加減>>1のテンプレから【かお様のブログ】とかいうわけわからんものは削除しないとなははは〜い そんな漏れのブログはこちら！
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モマイラ、心して読めよ！！ いい加減>>1のテンプレから【かお様のブログ】とかいうわけわからんものはははは〜い削除しなははは〜いとなははは〜い >>25
本来有料で見れるようなブログをおまえら愚民共に無料で提供してやってんだよ！
感謝ライオン！ >>24
あれはマジでやめとけ！
不味すぎて死ぬ。 今日行けなははは〜かったんだすがははは〜い蒙辛皇でへへへ〜い開店混雑？ >>33
混んでたのか聞いてんだははは〜い
答えられねーならすっこんでろ >>32
今日のヨコスタは空いてたぞ！
15時時点でコールできたが、食べる価値ないぞ？ >>32
今日のほほほ〜いヨコスタはははは〜い空いてたぞほほほ〜い！
15時時点でへへへ〜いコールできたがははは〜い、食べる価値なははは〜いぞほほほ〜い？ >>36
てめぇへへへ〜い！
うっさいんじゃははは〜い！ぼけぇへへへ〜い！ ヨコスタッシュ！！
モマイはホンマにサイコーや…！！ >>44
このスレに荒らしなんかいないだろ！
いい加減にしる！！ ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww
(๑′ᴗ‵๑)ｲﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋ
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( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww
(๑′ᴗ‵๑)ｲﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋ >>44
〜ダスの奴だろ？
つまんないねぇよなアイツ！ >>44
〜ダスのほほほ〜い奴だすろほほほ〜い？
つまんなははは〜いねへへへ〜ぇよなははは〜いアイツ！ >>33
混んでへへへ〜いたのかははは〜ち聞いてんだははは〜い
答えられねへへへ〜いなははは〜らほほほ〜いすっこんでろほほほ〜い >>33
混んでへへへ〜いたのかははは〜い聞いてんだははは〜い
答えられねへへへ〜いなははは〜らほほほ〜いすっこんでろほほほ〜い >>31
不味さ力説してて草怖い物見たさで食ってみたい気もするが >>56
食べたきゃ食べるが宜し
思い出にはなるよ >>53
>>54
こんなははは〜いつまんねへへへ〜いやつふふふ〜い見たことねへへへ〜いw >>53
>>54
こんなははは〜いつまんねへへへ〜いやつふふふ〜い見たははは〜いことねへへへ〜いほほほ〜いw >>60
生ニンニクのLive感
うん！おいしい！ ( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼ tps://youtu.be/X4mjc0U_9cE >>56
食べたきゃほほほ〜い食べるがははは〜い宜しヒヒヒ〜い
思い出にはははは〜いなははは〜るよほほほ〜い 蒙辛皇正直いまいちだった。価格でバイアスかかってる所はあるけど味は何か中途半端な感じだった。 >>67
やっつけで作った感満載だな。
白根は板垣氏に謝罪すべき。 本日のほほほ〜い五目味噌タンメンもほほほ〜い美味しゅうひょひょ〜いございましたははは〜い。 蒙辛皇正直いまいちだったたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた価格でバイアスかかってる所はあるけど味は何か中途半端な感じだったたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた。 中本は東京都感染防止徹底宣言ステッカー無いな
コロナウイルス感染場所とかになったとかの理由なのかね？ やはり中本でコロナウイルス拡散があったから都や保健所も出せないのだろうな
ラーメン屋でも宣言ステッカーしてる店多いのにな >>73
拡散はしてない。
被害を最小限に封じ込めたと言える ID:rNCon0Hv0NIKU
NGかけてーからお前マジでコテ付けろ。糞ウザイ 何年ぶりに中本に行って北極食べたら、全然あせも書かないし辛く感じなかった。
以前、目黒店で食べたときは汗だくだったんだけど、店舗毎に辛さは違うのかな？
今回は御徒町で食べました 何年ぶりに中本に行って北極食べたららららら、全然あせも書かないし辛く感じなかったたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた
以前、目黒店で食べたときは汗だくだったんだけど、店舗毎に辛さは違うのかな？
今回は御徒町で食べましたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた >>80
そんなときもほほほ〜いあるふふふ〜い
一度でへへへ〜い決めるなははは〜い >>73
拡散はははは〜いしてへへへ〜いなははは〜い
被害をほほほ〜い最小限にひょひょひょ〜い封じ込めたははは〜いとほほほ〜い言えるふふふ〜い 橋本店どうみてもコロナだろうな…
お喋りと辛い物食って咳しまくるからな もしスタッフに感染者がでたならここ２週間の勤務実態を発表してくれよ。
その間に橋本店利用した客の事も考えてくれよ。渋谷の時もそれをしなかったけど。イメージ云々より通ってくれてる客をないがしろにしないでほしい。 コロナじゃないなら理由言うだろうしコロナなんじゃないの
どちらにせよみんなが不安に思っている現状でそこそこ名のある飲食店が理由を言わないで臨時休業はコンプラ意識が最低だと思う 最近は町田しか行ってないから知らないけど
全支店仕切りがついてるんだと思ってた もともとDQNが買い取った会社だよ
いろいろテキトーなんだよまあテキトー
橋下は店員陽性でFAじゃん？ 道の管理人も橋本店の２週間の閉店にご注意くださいって何にだよ。常連誰も声あげないの？気持ち悪い馴れ合いだな。 >>96
だいたいの客はむせてるだろアホ
そういう店だ >>96
だいたいの客はむせてるだろアホほほほ〜い
そういう店だす 唐辛子だからなあ。
啜ってなくてもむせる時はあるよな！
不要不急な訳だから神経質になるなら家で自粛すればいいんじゃないかな！ >>97
逆にどんな完璧な店でメシ食ってるのか聞きてえわ^ ^ 今時、咳き込んでると人から睨まれるって知らんのかよ
恐ろしや〜〜〜 気にならないかと言われたらウソになる^ ^
けどそんなに嫌な思いするなら自粛するしかないんじゃないか？ 咳するかは店の責任じゃないだろー。
そこまで神経質になるなら自宅待機するのがいいんじゃないか？ 論点すり替えんな。客が咳き込もうがどうでもよくて
店のスタッフにコロナ感染者が出た情報を普段お客様第一みたいな事を言いながらその客に情報を公開しない姿勢じゃないの？
そんな経営体質で全国制覇とかよく言えるわ。 ランチの時間帯にライス無料でスープにご飯かけて食べるの大好きだから橋本店行ってたけどコロナ休業マジか・・・ 橋本店しか行ったこと無いけど他でも同じサービスしてないかなぁ このような意識でフラフラ色んな所に行くやつがいるので感染が拡大します >>112
このような意識でへへへ〜いフラフラ色んな所に行くやつがははは〜いいるので感染が拡大しますふふふ〜い >>110
去年行った秋津店もやってた 最近行ってないから知らんけど >>109
論点すりかえてないだろ
客が咳するのは店のせいじゃない 中本のお陰で食べ方が上品になった気がするぜ。
ズルルっと口に運んで汁が喉にダイレクトにいくとほぼむせる 橋本は上がマンションだから、対応間違えると住民が怒り永遠に再開はない
それを覚悟で隠滅してるという事 ゴモミのもやしとキャベツは炒めないオペレーションに変わったのか。香ばしさがなくなるんだよな。 >>127
田舎モン過ぎてマジ常識通じないからなっw むせないようにコロナ落ち着くまでメニュー全部冷やしにしちゃえばいいのに >>109
論点すりかえてへへへ〜いなははは〜いだろほほほ〜い
客がははは〜い咳するのはははは〜い店のほほほ〜いせいひょひょひょ〜いじゃなははは〜い ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww
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( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww
(๑′ᴗ‵๑)ｲﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋ よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg ボスがボスならそのバカボンものんきにインスタストーリー。
３分で換気するって言いながらコロナ感染者だしても知らん顔。
中本のおじさん泣いてるぜ。 橋本よく行ってたけど渋谷のコロナ以来行くの止めといてよかったわ
店員が感染とかなら万一コロナでも仕方ないとは思う。
でも何も言わずにだんまりならもし通ってたこっちは自信の感染の可能性を疑えばいいのかわからん ただの疑いだとしてもコロナならそう、違うならキチンと公表してほしい >>146
わかった公表しよう！
コロナじゃないです！ >>147
わかった公表しよう！
コロナじゃないダス！ 渋谷こないだははは〜い行ったらははは〜い普通にひひひ〜い賑わってたわははは〜い ただのほほほ〜い疑いだとしてもほほほ〜いコロナならははは〜いそうほほほ〜い、違うならははは〜いキチンとほほほ〜い公表してほしいひひひ〜い ダスがダスならそのバカボンものんきにインスダストーリー。
３分で換気するって言いながらコロナ感染者ダスても知らん顔。
中本のおじさん泣いてるダス。 橋本よくふふふ〜い行ってたけどほほほ〜い渋谷のほほほ〜いコロナ以来ひひひ〜い行くのほほほ〜い止めといてへへへ〜いよかったわははは〜い
店員がははは〜い感染とかならははは〜い万一コロナでもほほほ〜い仕方ないとは思うふふふ〜い。
でもほほほ〜い何も言わずにひひひ〜いだんまりならははは〜いもし通ってたこっちはははは〜い自信のほほほ〜い感染のほほほ〜い可能性をほほほ〜い疑えばははは〜いいいのかわからんダス >>142
肉とか炒めてスープに味噌溶かして最後に野菜入れて煮て放置。提供されたらもやしトロトロ。 >>155
大体キャベツ減らしてモヤシばっかだからいつもクタクタ寄り >>155
そらひでえな
変えたと言うより手抜き調理をしたとしか思えない >>156
つか野菜を炒めるのをやめた事が問題だぞ >>155
そらひでえなはははははは〜い
変えたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたとととととととととととととととと言うより手抜き調理をしたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたととととととととととととととととととととととととととととしか思えなははははははははははははははははははははははははははは〜い 中本のおじさんが亡くなってから白根の好き放題。料理の質も下がる一方。中本の屋号変えればいいのに。 >>164ハズレな冷やし味噌やさいだな。船橋前行ってガッカリしたのと同じ 酒出してるから中本も20時閉店じゃないの？
コロナ患者を出したお知らせはあっという間に削除するくせに対応遅いねw
橋下も患者出したんだ。今回はお知らせも無しかよ。
コロナ隠蔽麺とか出せば良いのにwww すぐ公表を求めるコロナ脳からプライバシーを守ってくれる
中本はいい会社だな 飛沫誘発ラーメン日本一！
蒙コロナタンメン中卒！！ 相模原市発表143例目が古ちゃんだな
発熱から10日間も鍋振ってコロナばら撒いてたなんて今更言えんもんな その手の中傷してるとマジで名誉毀損で訴えられたりするから気をつけた方がいいよ。 >>157
中年の豚だけにビッグデブ！wwww
なんつってwwwwww >>175
susuru君も動画上げてたね。
コメントは大絶賛してたけど、目が死んでた。 >>175
susuru君も動画上げてたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたね。
コメントは大絶賛してたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたけど、目が死んでたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた。 イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
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イッーヒィッイヒィッヒィー！ 高崎の中本麺違う？グンマーなのに野菜少なめ。
辛さも控えめな気がする。 >>190
上板橋勤務の最後の頃なんて
え？
って感じの少なさだった^ ^
腕は結構いいんだけど手抜きしてくる時もあるよ〜 独立店舗は基本的に直営よりも野菜の盛りはいい気がする。
立川のオーナー調理のゴモミはデフォで確実に大盛券使った位ボリュームあるよ。 >>194
豊田さんの盛りが悪かったことなんて一度も無かったけどなー
そこまでするってことは上納金がパネエんじゃねえの？ 西池袋限定の 焦がし味噌卵麺 美味かった
限定の中では個人的にかなりヒット 中本は自粛要請は無視だな
いや、それでいいんやで
夜の8時に喰ってれば安全で11時に喰って危険とかあり得ないからな 改装後初めて渋谷店に行って冷やし味噌二倍を頼んだら、心なしか改装前や他の支店のやつよりより辛子増しな気がして食いきれなかった。
俺の体調のせいかなあ。 都内の店舗「感染防止徹底宣言ステッカー」貼ってないなら時短要請に従っても補助金もらえません。。 中本のビールって銘柄一番搾りだっけ？いっそのことコロナに変えれば良いのにw 中本のビールって銘柄一番搾りだっけ？いっそのことコロナに変えれば良いのにw >>219
さすがに掲載から３日あまりで削除してたら隠蔽と取られてもおかしくないからね。 コロナがどうだの咳がどうだの…w
そういう人は黙って家にいりゃいいじゃん^ ^
すごいよなw
部外者が体制に文句いうなんてw
嫌なら行かない！
これに尽きるだろ^ ^ たたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた つーか本当に味落ちたよなぁ
辛さ増しにするとしょっぱいだけの旨みが乏しい貧弱な味に感じる
井の庄系列の方が辛くて旨いし中本は本当にオワコンかも 広告代理店頼みのテレビとかセブンのインスタントに頼る事でしのいでるけど飲食店はそんな甘いもんじゃない。本物かどうかはリアルな客が決める事ですよ。 どれも西池袋店に行けば解決するよ
紅生姜は注文時や提供時に紅生姜くれと言いなさい
あまりにも毎回言い続けると言わなくても自動的に出てくるようになるから >>196
立川にゴモミを食べるために遠征して、店長が調理してなかった時の絶望感が半端ない。
全く盛りが違うし、味も雲泥の差。
あのシャキシャキの野菜が大量にのったゴモミは中毒性抜群だよな 御徒町店が辛くないって思ったのは自分だけじゃないみたいですね。 花やしきの意味だけわからなかった、わかった人教えてほしい >>250
中本のトッピングってほとんどそれじゃん >>254
盛りも綺麗でよい！
うん！おいしい！
横浜もご当地ラーメンのインスパイア系を出すべき！
大登君見てるか？
今すぐ家系の開祖吉村実氏にコラボを打診するんだ！ スタッフにフェイスシールド外させて写真撮って投下するってどういう神経してらっしゃる？ 文句があるなら行かなければいい！
それに尽きるよなぁ^ ^ 何がおもしろいって、特等席は自分が最初に言い出してから他の人も言い出したって
他人に与えた影響大って思い込み
自意識過剰の勘違い
あとさ、りんごちゃんて書かれたことが容姿を誹謗中傷してるって
それ、りんごちゃんに失礼って気づいてる？ バキコラボの紙の前掛け。いらんし！どこでどう使うんだよ。 花やしき‥
どう言う人であれ、良い大人がSNS上で個人名指しで晒して傷つけて笑ってるのは気持ちいいものではないよ
犯罪予告で捕まってたり名誉毀損で判決受けたの現在30代40代本当多いよね、ネットリテラシー教育受けていない世代。今の小学生の方がしっかりしている ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww
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(๑′ᴗ‵๑)ｲﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋ >>244
久しぶりに行ったのに普通に食べれて、俺って辛さに強くなった？って思ってた。そういうことか。 別に御徒町に限らず、昔より辛さはマイルドになった気がする
メディア露出とかしてるし裾野を広げようとしているんかなーと バキとのコラボ麺、糞不味かったのか超大量に残してるのがいて笑ったわｗ
俺ならあんな糞高いのもったいなくって不味くても絶対完食するｗ バキガチ勢かつ辛いものが超苦手だったのかもしれないじゃなイカ >>275
花やしきさん、アナタもストーリーにスクショ貼りつけて名指して文句言ってお得意の自分の事は棚上げかい？ 冷し味噌やさい
五目味噌タンメン
味噌卵麺
が食べたいよー
あと樺太ラーメン
バッキバキ^ ^ ( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg いつものようにぼんやり『今月の限定メニュー』を見ていたら気づいたんです。
「なんだ？この”焦がし味噌卵麺”って」
味噌卵麺からの派生メニューって少ないのでどんなの？って気になってしまいました。。そしてまたその限定スタイルがもう・・・ね（笑）ってことで週末に池袋西口に向かいました！
18:00にお店に到着しました。西池袋店ではまず食券を買うのがルール。もはや西池袋店の定番、”限定は手書き”スタイル。
焦がし味噌卵麺 辛さ5倍
ほうれん草トッピング
進んで行き店内へ入り着席、そして
https://i.imgur.com/FHs9A3l.jpg
やってきました。そしてその姿は・・・
火山噴火！！！の如く糸唐辛子がコンニチワ。
いただきます。
うん！おいしい！！
これ、ふつうの味噌卵麺と味が違う。見た目通りマー油がかかっているから、ってのもあるんだけど元のスープから味噌を焦がしたその風味が感じられます。
うん！おいしい！！
ちょっと大人っぽい味の味噌卵麺になってますね。それでも甘く感じるのはいつも北極5倍とかばっかり食べてるから。普通の味噌卵麺よりも甘さは焦がし風味にコーティングされ若干ビターな味わいです。もちろんマー油の風味もばっちり効いてます。
うん！おいしい！！
具は肉入りの辛もやし、その上には糸唐辛子がトッピング。糸唐辛子はこのメニューならではの仕様ですね。野菜の甘みはもやしだけなので抑えめ、逆に味噌の甘みが感じられます。
野菜が自分的には物足りない！と思ってほうれん草を足したのですが、そこへさらに店員さんに言って紅生姜をプラス。食感と程よい酸味で変化が出ます。
辛さ度8の5倍ってことでそこまで辛過ぎないので途中お水を飲むこともなく、一気に食べきり完食
ごちそうさまでした。 >>299
よぉ中卒ニート、そのクソ長文は誰の真似だ？ >>299
うん！おいしい！
ニシイケッシュ！
おまえの食レポは相変わらず魅力的だ！ 中本はスープにベースの出汁がないから全てのラーメンが全体的にぼんやりしてる、味の素と唐辛子がベースだからか。 そんな漏れのブログはこちら！
http://ameblo.jp/kaokaom9/
モマイラ、心して読めよ！！ 橋本店再開はよ
そんなに食べたいなら町田に行けよって話だけど場所的によく通るから行きやすい んで、意味不明な市川のメニューに2000円つぎ込んだキチガイってどれくらいいるの？ 限定メニューもいいけど
定番メニューをまともに作ってくれ！
と言いたいなあ^ ^ 残すかどうかは客次第
値上げしといて盛り減らすってのはいかがなものか
文句を言いながらもよく食べ行くけどね
だからって足もと見る商売はどうかと… ヨコスタ逝って地獄ラーメン食ったわ
そこそこ辛いな、あれ 常連に見放されたらソッコーで終わるよ。なーなーのづけとご氏今の危機解ってます？ 昨今のインスタ映え重視な客の増え方を見るに、野菜の盛りを以前に戻しても
写真撮るためだけに野大付けて盛大に残すまんさん増殖しそうではある 北極ラーメン食べてたら汁がはねて数滴もろに片目を直撃
「ぐおおおおおおお〜」と悶えて地獄の苦しみを味わったわ
涙で大半洗い流されるまで苦しいのなんの
失明するんじゃないかと思ったわ 北極ラーメン食べてたら汁がはねて数滴もろに片目を直撃
「なはあああああああ〜」と悶えて地獄の苦しみを味わったわ
涙で大半洗い流されるまで苦しいのなんの
失明するんじゃなはは〜いかと思ったわ あと、激辛成分がのどの中央に詰まって
「ゴホッ、ゴホッ、ゴホオーッ」と激しくむせたあげく軽い呼吸困難状態になってヒュー、ヒューと器官から変な呼吸音出した時
「こいつ大丈夫か？」と周囲から白い目で見られたわ
コロナのことがあるので気を付けよう あと、激辛成分がのどの中央に詰まって
「ナハッ、ナハッ、ナハナハーッ」と激しくむせたあげく軽い呼吸困難状態になってイヒー、イヒーと器官から変な呼吸音出した時
「こいつ大丈夫ダスか？」と周囲から白い目で見られたわはは〜い
コロナのことがあるので気を付けよほほ〜い 全国制覇、全国制覇、蒙古タンメン中本♪ 全国制覇、全国制覇、蒙古タンメン中本♪
て、ココリコがテーマソング歌ってたよ >>331
激辛ラーメンの野菜が大盛りで何が映えるんだ？ばかがお前？だからいいとしこいて童貞なんだよ！ロリコン野郎 俺も北極スウプが眼球に直撃したことあるが、全く痛く無かった。
やはりエリートは違うんだなと確信した。 >>336
こいつ大丈夫かなんて思ってない
死ねやこいつとは思ってると思う >>339
知らなくていいからお前は三重の田舎でカップ麺啜ってろｗ >>348
麻婆2倍とプチスープの辛さ変更は、もうどこもやってない >>348
麻婆2倍とプチスープの辛さ変更は、もうどこもやってなははははははははは〜い 麻婆2倍とほほほ〜いプチスープの辛さ変更は、ははは〜いもうどこもやってなははははははははは〜い 中年のブタッシーはビッグラブさんに絡もうと必死だなw急に渋谷と目黒ばかり行ってんのバレバレwビッグラブさん気をつけてーー！ その中年やたらと店員に話しかけてるよね
調理場が良く見える席に途中で変えさせたの見たぞ
混んでる中調理しつつ話しかけられても邪険にできないから気の毒
そんでなんか偉そうってか上からってか
普通においしいって言えばいいものを腕をあげたね〜とか
よくここであげられる女の方がマシ ビッグラブさんにイイネしてる中年ブタッシー。。キモ！！！ 橋本店の休業理由ってどこかに出してたっけ？
未だ隠蔽中だっけか？ ビックラブとかブタッシーって誰だよ。
訳の分からん書き込みすんな ビックラブとかブタッシーって誰だすよほほほ〜い。
訳のほほほ〜い分からん書き込みすんなははは〜い 北極とか食べることができてすごいなぁ
近くにできたので何回か食べに行ったけど蒙古タンメンでも辛くて今は味噌タンメンを美味しく食べている >>365
北極程度の「辛いらしい」ラーメンが喰えないなら
大人しく日高屋でも行ってろよ中卒 >>365
いいんじゃないのそれで
辛いラーメンじゃなくて旨いラーメンを食いたいならさ
ワシも前は３倍だの５倍だの注文してたけど今はノーマルばっかりだよ バキコラボ魚介苦手な人には無理だぞ
魚介臭みがある >>369
臭みもそうだが、全体のバランス酷いぞ。
白根は失敗を認めて、販売中止にするべし！ >>368
北極なんか辛さに関わらずゲロ不味いからな
何倍喰っても同じだわ ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww
(๑′ᴗ‵๑)ｲﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋ
( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww
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( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww
(๑′ᴗ‵๑)ｲﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋﾋ >>380
負け組はおまえだよ！
おまえが知らない素晴らしい食の世界への探訪をわかりやすく拡散してくれるかお様のブログは必見！
本来有料であるはずの内容を、おまえら愚民共に無料で提供してくれる心の広さよ！
県巨礼恩！！！ >>381
トンタン麺！うん、おいしい！
蒙辛皇！うん、不味い！ メニューに関してはもうなんでもありだなw
その片鱗は6〜7年くらい前から感じてるけど
ますますサービス低下と手抜きファミレス化が進んでるね >>388しかも店舗によって如実に出てるよな。
限定系バリバリやるとこは正直レギュラーメニュー旨くない。 錦糸町は限定メニューすくないよなぁ
店舗によって差がありすぎると近場に住んでいる人はモヤモヤするんだが 錦糸町は突発ふくめ限定メニュー三昧で近隣民が羨ましい >>390
そう
最悪なのはレギュラー都度を真面目に作らなくなった >>399
本当に大卒ならいちいち反応しねぇんだよ中卒 おおっ！中卒かわアソコを膨らましながら、ヨダレ垂らしてるぞwwww>>405
県巨礼恩！ ( ﾟ∀ ﾟ)ﾅｱﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼ コロナ企業なのに佐伯は顎マスクで鍋振ってんだけどw
HPの感染予防対策って嘘だな >>412
ぼやきながらも店行ってんじゃん( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww (ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｺﾞｯ!!!ｺﾞﾎｯ!ｺﾞﾎｯｵｴｪｪｪｰ!!!
(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｺﾞｯ!!!ｺﾞﾎｯ!ｺﾞﾎｯｵｴｪｪｪｰ!!!
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本筋ではないけど↑これ久々に見たわ
20年近く前に超流行ってたよなあ >>419
横浜店で、一本豚の炙りチャーシュー、生の擦り下ろしニンニクのトッピングを追加してよ。 ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww つまらない書き込みしてる奴らはどうでもいいんだけど、ブロガーの北極ってイカれちゃったの？ >>431
てめえー！
ダスダスって言ってんじゃえねよ！嵐すなかす！ ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww かおっー！かおっ！かおっーーー！
かおはおらんのか？
かおっーーー！ かおっー！かおっ！かおっーーー！
かおはおらんのか？
かおっーーー！ ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww >>442
ヨコスタ…！
漏れも会いたかったよ…！
ちゃんとROMってるから心配ゴム用だ！
イッーヒィッイヒィッヒィー！ しょうがねーなーモマイラ！
漏れのTwitterも公開しちゃるよ！！
https://mobile.twitter.com/hachioji_kao
ありがたく拝見しる！！！
フォロー待ってるぜ！！！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 頭いかれているコテが常駐しているスレとか
営業妨害も良いところ
ナハとか謙虚とかキモすぎるんだけど
Twitterでやっていれば良いんじゃ無いんですか？ >>456
見たけど茹で置きか書いてない気がするが 茹で置きだったらラーメン屋なんか辞めちまえって感じ^ ^ 仲良しと言いながらディスる。でも分かります。皆そう思ってます。 >>438
おすすめの馬場の都度調理、野菜を炒めなくなったからちょっと物足りない。 都度調理で野菜を炒めなくなるとかもう終了のお知らせ 野菜を炒めないだと？w
そして茹で置き麺？w
本当にそうなの？
さすがにあり得んだろ^ ^ 残念ながら本当
ゴモミもヒヤミ野菜も炒めるのやめた
あと食ってないんだけど北極やさいシャキは自動的に消滅って事かな？
とにかく中本はもうあの中本ではなくなったようだ 特製樺太丼食ったけど、店によって味や辛さや脂っこさがずいぶんと変わるんだな。他のメニューもそうなの？ どうせお前らバカ舌なんだから違いなんてわかんねーだろ >>473
野菜を放り込んでおいている間に動ける。
味のバラツキの緩和かな。 茹でおき麺
炒めない
と改悪するならば告知する義務あるよね^ ^
コロナ対策に関する事はオカネ盗ってないからコッチも何も言えないけど
オカネ盗っている事に関して改悪黙っているのが事実ならば最低なラーメン屋じゃん(￣▽￣)
ラーメン屋がラーメン手抜きしてどうすんの？
この情報本当なの？w >>471
店によってというか人によってもかなり違う
豊田さんの特製樺太丼が一番旨かった >>474
調理中に動ける事をメリットとしてるなら調理の本質を失ってる。 誰か麺湯茹で置きして客に出してるのか教えてくれ
近い内に横浜店に食べに行きたいから >>476
道のように、調理方法を断定して載せているなら告知があった方が親切だが、義務ではないよ。
おそらく店長の調理方法や指導によって違うから。
個人的には、炒めたほうが美味しいと思っている。 川崎も野菜炒めてないよ。多分直営店共通なんじゃないのかねな。 炒めはまあ我慢出来る。
が！茹で置きは納得できん^ ^ 川崎もヒョヒョヒョ〜い野菜炒めてなははは〜いよほほほ〜い。多分直営店共通なんじゃなははは〜いのほほほほ〜いかねなははは〜い。 >>486
炒めないの許せるとかお前中本を最初から間違えてる >>490
間違ってるのはお前だお前w
分かってて落書きしてんのw
マジレスしてんな^ ^ >>470
川崎の都度好きでたまに行ってたんだが本当ならもう行かねー セントラルキッチンのラーメン屋とは違う調理で差をつけた料理が無くなって行けば自ずと今のファンは離れる。 今日東池袋で蒙辛皇初めて食べた
微妙だった
というかはっきりいってまずい
素直に樺太丼食べときゃ良かった ( ՞ټ՞ )＜ｳﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬwwwwwww 今日東池袋で蒙辛皇初めて食べたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた
微妙だったたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた
というかはっきりいってまずい
素直に樺太丼食べときゃ良かったたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた たたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた おまえら文句言うなら、もう来るなよ！
謙虚ライオン！ >>508
行かねえよ。コロナに罹患したくねぇからよ
本当、うつりそう 顧客満足度の低さはラーメンチェーン店の中でも群を抜いて低い。
テレビ番組使ってのプロモーション無ければ終わり。ギリギリよ。 古参の客を裏切りすぎたよな
いまやニワカ向けファミレスラーメン 蒙古タンメン中本が不味い・不評の理由！
辛いだけで旨味がなく美味しくない
・世の中の辛くて美味しい食べ物は、
辛さ以外にちゃんとコクや旨味がある。
でも蒙古タンメン中本はただ辛いだけ、
料理の修行も何もしていない人が、
辛ければいいと思い作りました、
って感じのお粗末な味。
料理人の間では非常に評判の悪いラーメン。
料 理 人 の 間 で は
非 常 に 評 判 の 悪 い ラ ー メ ン
https://ikujipapa.net/archives/24763 豚骨をじっくり炊き出して旨味を出すとか、こだわりの鶏でスープを作ってますとかないもんなw普通の野菜と唐辛子とうま味調味料？日本一てw >>519
サッポロ一番みそラーメンのスープに
市販しているS&Bの一味や七味唐辛子を
2〜3本ブチ込んでやれば北極が出来そう たたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた 横ハメの電マ師とかいうキチガイコテがいることからも劣化の度合いが知れるわwww たたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた たたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた たたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた >>515
知らねえ奴が言うな
今の中本でキャッキャ喜んでろ >>530
せっかくだし昔はどんなのだったか教えてくれよ >>532
過去スレ見てみりゃすぐわかる事だけど
今ので喜んでる奴には永遠にわからねえと思うよ
ここんとこの質の低下はまあひどいわ
づけとごもいい加減嫌になってんじゃねえの？w 俺的にゃ麺のクオリティはともかく麻婆豆腐の量は上がった気がするんだ すたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたすたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたすたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたすたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたすたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたすたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた 冷し味噌生野菜とか白い北極やさいシャキシャキみたいな迷走の果てだったりするのかね ラーメンそのものが食い物として価値（地位？）が上がってしまったよね
店主が頭にタオル巻いて腕組みしてる写真が出るようになった頃からかな
もっとも昭和の頃とちがって材料に金かけてるからだろうね
そういう意味じゃ昭和のラーショは便乗値上げでしょ
金額的に今時の他店とバランスとるならラーショのラーメンは550円とか
でいいよｗ 町中華のタンメンなんて溢れんばかりの具！
そして中本さんより安い！
分かっちゃいるけど中本行ってしまう！ ＪＡＦのチャーシュー2枚は、ライス食べるのにちょうどいい
チャーシューメンでも良いけど、素の値段でプチチャーシューになるのが良いというか
まあでも、のり5枚120円が高すぎだわな。今更だが 蒲田の某店も都度やめてたし都度でビール美味かったのに残念だわ 休みの日の昼酒、今の時期だとビールとかたまらんけど
飲んだ後の時間が無駄になるのが勿体ないんだよな…
夜になっても酒が残ってて、そこから更に飲んでも惰性そのものだし美味くない
やはり飲むなら夜だけにするのがいいのかな
それか朝と夜
これをやったら最後、キングオブ駄目人間だけど みんなお疲れさん。
シャワーあびて、
赤星のロングで、
惣菜屋の鶏肝煮、四川風麻婆茄子、
朝湯で玉子サラダから頂く。 なんだかんだでよく食べ行くけどそもそも調理人によって云々ってのがな^ ^
という事は白根さんも中本さんの味を受継いで無いって事だよね^ ^ みんなお疲れ様です
すき家テイクアウトニンニクの芽牛丼とポテトサラダ、納豆を淡麗緑で
ストロングゼロをあたりめで
週末まで頑張りましょう >>548
店舗拡大と共にどんどん劣化させたって事よ よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg ウバやめればいいのに^ ^
無限客席状態だと従業員の負担もデカ過ぎて茹で置き、都度調理簡易化は仕方ない事なのかもしれん みんなお疲れさん。
シャワーあびて、
赤星のロングで、
ファミマのトルティーヤタルタルチキンを頂く。 何をどうしたら食べれない程のぐちゃぐちゃの麺になるのか が客の前でグチャグチャにかき混ぜるのか
もうどうなってんだよこの店はよ 秋津の大前さんと高崎の豊田さん
いい加減がここ抜けた方がいいよ
大前屋豊田屋にしようよ
荒木みたいなガイキチじゃないんだから完全独立でもやれるよ
本当に古き良き中本を残してくれよシラネはダメだよ >>568
店舗でそれか…
私もゴモミたのんだら味噌タンメンスープに野菜はゴモミって事があったし盛り付けも？？ってのがあった^ ^
それは目黒だけじゃないけどね
本部に現場が文句あるんじゃない？
客である私達は搾取される側だから犠牲になってるのかもw >>566
外人のバイト君かな？
移動した主任だって下手くそ ( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾅﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊハハﾉ ヽﾉ ヽﾉ ヽ/ ＼/ ＼/ ＼八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ >>566
女王様降臨じゃないですか！
そんなに悪かったですか？ >>581
常連さんなんだから長い目でみてあげてよ 中本を毎日、しかも2食食べている人がいるけど、
身体大丈夫なんかね？唐辛子の刺激がキツそうだけど。 >>582
金返せって言う訳ではなくじゃなくて
ほとんど残して帰るのだから文句言っていいよね。
これだけ毎日食べに来てくれる顧客に対して麺の状態すらチェックしない千葉さんもどうかと思います。 町田最近ブレ多すぎじゃない？人ごっそり辞めたからってさすがにブレすぎるのはちょっと… >>586
連続でぐだぐだ麺を出してくれば流石に怒るかな？
店長不在の東池袋で似たような事をたびたびされた時は2度と行かないと誓ったが >>586
連続でへへへ〜いぐだぐだ麺をほほほ〜い出してくればははは〜い流石にひょひょひょ〜い怒るかなははは〜い？
店長不在のほほほ〜い東池袋でへへへ〜い似たようなははは〜い事をひょひょひょ〜いたびたびされた時はははは〜い2度とほほほ〜い行かなははは〜いと誓ったがははは〜い 白根社長の経営は大胆で斬新でスピード感があります。決して無理をせず、白根社長を信じてあっと驚く白根社長の手腕を楽しむくらいのゆとりを持って中本に寄り添いましょう。
だって^ ^ 都度やらないなら継承店出しても文句ないよね
やらないのかやれないのか知らないけど
都内ならどこでも行くから新規作ってくれないかな 都度やらなははは〜いなははは〜ら継承店出してもひょひょひょ〜い文句なははは〜いよねひゃひゃひゃ〜い
やらなははは〜いのほほほ〜いかやれなははは〜いのほほほ〜いか知らなははは〜いけどひょひょひょ〜い
都内なははは〜らどこでへへへ〜いも行くから新規作ってくれなははは〜いかなははは〜い >>586
クソダサい。目黒二度と来るな。
メンヘラの処女かよ。
モテないんだろうなー セルフつけ樺太はいつ見ても汚らしいし、はしたない。 木更津で北極ラーメン食べたけど麺食べた後にバターと玉子とごはん入れて煮ると旨辛雑炊になるな 木更津でへへへ〜い北極ラーメン食べたけどへへへ〜い麺食べたははは〜い後にひゃひゃひゃ〜いバターとほほほ〜い玉子とほほほ〜いごはん入れてへへへ〜い煮るとほほほ〜い旨辛雑炊にヒョヒョヒョ〜いなるなひゃひゃひゃ〜い >>592
少なくとも特殊な待ち方をしないと食べられなかったような店を
チェーン展開して誰でも食べられるようにした功績は大きいと思うね。 そこまで文句言うつもりもないけど確かに味は落ちたな。特に直営店。
んで作り手で味が違いすぎるね。味の濃さ、油の量、盛りとかな。 客である我々はあまり細かいことは言わずに清濁併せ呑むつもりでその進化を見守ることを楽しみとしましょう。
だって^ ^ >>586
クソダサい。目黒二度と来るな。
メンヘラの処女かよ。
モテないんだろうなー >>605
調理人が育ってないのに独立が三人あったからな 二代目になってから20年を数える中本はお客さんと共に少〜しずつ進化と成長をしています。
だって^ ^ 先代の茹で置きすぎてひとかたまりになった麺はひどかったな。夏の店内は超暑く、冬は冷やしメニューがなかったことを思うと、今も悪いことばかりじゃないと思ったりする。 こんな時こそ古参マニアはしっかりと中本を支えよう！
だって^ ^ 久しぶりに御徒町に冷やし味噌やさい食ったけど酷かった。非店長調理、ただただ塩っカラいだけ。 >>618
数年前の高田馬場もクソしょっぱい時期があったな 久しぶりにひょひょひょ〜い御徒町にひゃひゃひゃ〜い冷やし味噌やさい食ったたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたけどほほほ〜い酷かったたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた。非店長調理ほほほ〜い、ただただたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた塩っカラいだけひょひょひょ〜い 味噌卵麺おいしゅうございました
ありがとうございました 味噌卵麺おいしゅうございましたまきん
ありがとうございましたたまきん さっきひょひょひょ〜い立川でへへへ〜い中国人がほほほ〜い店員にひょひょひょ〜い怒られてたひゃひゃひゃ〜い >>631
本店がダメなら終わり
倉井さんが居る限り大丈夫かと 倉井部長のような中華の達人がIHで調理ってどうなのよ白根さん！ ひと汗かきに激辛の聖地・西池袋。
獲物は限定の冷やし海老味噌北極。通称「ヒエミホ」！海老と味噌は味は勿論、何よりコチラのスープとは紅い色合い的にも合いそう♪
程なくして着丼、頂きま〜す♪
まずは麺から一本。
滑らかなお肌に、ムッチリとした弾力の中太麺。つけ麺専門店のソレに勝るとも劣らない食感です。
うん！おいしい！
次いで、深紅のスープに潜らせ一本。
海老の風味がグッと来ますね〜。軽く炙った殻付きの甘海老のような芳ばしさと甘さが共存した海老風味。そのお陰か、レギュラーメニューで辛さ最高峰の冷し味噌スープの辛さも幾分マイルドになった印象。その海老の風味を殺さないためか、辛さマシはできないそうです。
ドロり高粘度で麺との絡みも申し分無しです。
うん！おいしい！
具材は麺丼にモヤシ、汁丼に豚肉・茹で玉子・ニンニクのスライスと芽。
モヤシは柔めな深茹で。個人的にはシャキッと感が残る方が好みかな。
味噌煮込み風の豚肉は厚みがありながら柔らか、量もチャーシュー麺並で大満足。うん！おいしい！
茹で玉子はコチラならではの薄切スライス。
スルリと完食！海老の旨みには大満足でしたが、辛さマシ出来なかったのはちょいと不満足・・・。
とは言えコレを他店で頂いていたら、ピリ辛海老味噌つけ麺として充分満足したんでしょうけどね(^-^;
ご馳走さまでした！！
https://i.imgur.com/XxzUbwU.jpg >>469
五目味噌の野菜を見てみろ
今は炒めてなんかいない
あんなのでウマイとか言ってるバカがいるから手を抜かれる 横浜初訪問しようと思うんだが、麺は茹で置きじゃないよね？ 最近全体的に味落ちてきたかな。
御徒町はギリ安定してるけど最近ばらつくね。
横浜行ったが別物と思えるほど酷かった。
蒙古タンメン頼んだが、野菜はおしんこみたいに生っぽいし麺もだるだるで伸びてる感あり。
スープコクもなく薄っぺらくぬるい。
こんなんで商売してたら駄目よ。
ここはもう行かないね。
吉村屋が混んでたから、行ったけど。
白根社長早めに対処しないと評判おちるよ >>650
良くも悪くも昭和の優しい味
豚のエサと一緒にすんな^ ^ 二郎のぶたWヤサイ、ニンニク、アブラマシ(マシ無料)800円に対して
五目味噌タンメンに野大、チャーシュー１枚、クラッシュニンニク、背脂(トッピング計330円)計1,330円とはなんとも。。 ところで先日初ナハモトでとりあえずナハハタンメンを食べたのだすが、まったく辛くないじゃないだすか！ ライスが無料サービスなのは最後クッパにしろって事ダスか？ >>645
味が落ちたというのはどうかなー
上板橋はおいしいよ^ ^ 味が落ちたってのはコロナ後遺症のせいだろ近寄らないほうがいいぞ 個人的に本店は豊田さんじゃないとな。より味濃く濃厚好きなら木村さんでいいと思うが。
他は鍋振るわんで欲しいわ、節操無いんだよ だいたいだすな、作り手でそんなに味が違うのは問題あるダスよ いっその事、ホストクラブみたいに指名制にすりゃあイイダスよ >>664あぁ倉井さんは旨いな！居るなら行きたいわ >>667
そのお店の経営者達の過去知ってたら食べに行かないと思うよ^ ^ >>673
焦らさないで教えて下さいダス！殺人犯なんだすか？ >>675
本人達に聞きなよw
ラーメンは凪
その前は…www レシピ変わったってほんと？一部の人はそう言ってるけど信じられん……。先代の味は一切変えないんじゃなかったの？ ガッチのブログが更新されませんな
楽しみにしとるのですが お前らバカ舌に調理者や調理法による味の違いなんぞわからんだろ >>682
別にいんじゃない？
他のお客に迷惑をかけているわけではないし >>684
中本みたいなたーだ辛いだけのラーメンもどきを
有難がって嬉しそうに貪っている連中らには
炒めた野菜と茹でた野菜の違いすらわからんわな 常連は店でカップラーメン出されても気づかないと思う こう暑いと何故かカレーが食べたくなるダスよな。CoCo壱でも行くダスかなぁ。 冷し味噌野菜って酸味あったっけ?
久しぶりに食べたら酢も紅生姜も入れてないのに酸味を感じてアレ？ってなったんだが… >>703
ある！
味噌タンメンでもそういう時がある
前日から持越してるんじゃないのかな^ ^ 俺ん時は明らかにキャベツが原因だった。どうせ腹下すけどアレは勘弁だわ。 根も葉もないことばっか言いやがって！
いい加減やめといた方がいいぜ？ 錦糸町でもプチ味噌スープが酸っぱい時あった。完全に傷んだキャベツが原因。 最近具材が少なく感じるの気のせいかな。俺が腹減りすぎているからそう感じるだけか。 都度調理の際小皿でしっかり味見してるけど、仕込みもちゃんと見るべき。酸っぱいなと思ったら作り直すのがお仕事。 しばらく行ってないから炒めないゴモミの味が想像できない
レシピの大事なところを省略とかもうオワコン最終回だな
ひょっとしてヒヤミ野菜とか冷やし醤油とかも炒めなくなったのか？ いずれにせよ、本当に美味いナハハタンメンはもう食べられなはは〜いんだすね…… 茹で置きなのかハッキリしてくれねーと食いに行けねーだろうがボケナス共が 買った店を息子に継がせるってなぁ
そう言うことにもなりかねんわな…
終了か 倉井さんのやっぱりおいしいね
今日もありがとうございました^ ^ >>731
茹で置き確定らしい、最早なんの価値も無くなった 茹で置きとかもはやコンビニレベルじゃん
そこに１０００円近い金払うの？学生サービス価格が適正じゃね？あれで統一しとけよいかねーけど 茹で置きってなんだす？子供の頃学校から帰ると母ちゃんが「そうめんゆでてあるからねー、お腹すいたら食べな〜｣って書き置きしてたけど、そういう感じダスか？ ラブさんが目黒で激おこしたのってこの茹で置き麺が原因だろうか。 横浜食いに行った奴、麺が茹で置きか違うのかレポよろしく
それ次第で食いに行くから 茹でおきなんてナポリタンみたいだ^ ^
パンチョとコラボメニュー出ないかなw リンガーハットが野菜を炒めないシステム（名称忘れた）取り入れて、味が落ちたと不評を買ったダスが、ソレをマネたんじゃないダスか？まぁ作り手の負担を軽減するという事なら仕方ないのかもしれないダスが… リンガーハット久しぶりに食べたら、野菜が激まずになってたのそれでなのか 中本の麺茹でってタイマーで自動的に上がってくるんじゃなかった？
どうやったら食えない程ぐちゃぐちゃの麺になるのか謎だよ。 痛くない治療、抜かない治療を目指します。ナハハ歯科医院でし！ >>753
横浜は茹で置きなんかしてないから、安心して来い！ ( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
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( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
( ﾟ∀ﾟ)ﾇﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼ >>763
信じて良いんだな？来週行くからよろしく >>733おつ。平日で時間帯的に夜に調理してんだな。遠いけど近々行くかな。
品川？だったか店長時代に倉井さんのは食って旨かった記憶がある。 >>767
普通に昼に居た
倉井さんのうまいよな^ ^ みんな居なくなってもはや倉井しかまともな調理人が残ってないのか
倉井さんこんな泥舟にいつまでも付き合うことないよw 最近のユーチューブに炒めたて野菜って書いてあるがあれは有名人だから特別に都度したのか？ >>777
頼んだメニューによるでしょ
炒めるの辞めてないよ >>779
中本の道の人以外は雑魚っしょ^ ^
その他は自分のウンコの素をドヤッて晒してるだけw さっき立川で北極食べたダス！さすがにナハハタンメンよりは辛いダスな！水無しではキツいダスよ！ ナハモトの店員さんも最初は食べられないけど、毎日賄いで食べるようになるとか書いてあったダスよ。あんなもの毎日食ってたらヤバいダスよなははは〜い >>789
ワタスにかまうとアナタNGにされてしまうダスよ しかしなんだすな、まぁ病みチキになるのもわかる気がするダスよなははは〜い >>792
5〜10倍もあまり変わらないよ
大人しく8からレベルでやめておいた方が良い 蒙古タンメン中本が不味い・不評の理由！
辛いだけで旨味がなく美味しくない
・世の中の辛くて美味しい食べ物は、
辛さ以外にちゃんとコクや旨味がある。
でも蒙古タンメン中本はただ辛いだけ、
料理の修行も何もしていない人が、
辛ければいいと思い作りました、
って感じのお粗末な味。
料理人の間では非常に評判の悪いラーメン。
料 理 人 の 間 で は
非 常 に 評 判 の 悪 い ラ ー メ ン >>780
なんですと！？今度川崎行ってみよサンクス！ >>796
いやもう５で不味いから
辛さ自体は３で止まるのが常識
あとはただ苦くなるのとラーメンじゃなくなるだけ >>805
その倉井氏など足元にも及ばないような調理人が数いたが
みんな直営からいなくなってしまった
こんなふざけた経営はそう続かない
もうすぐ終わる
炒めないゴモミをどう食えっつの？ >>809
個人的に手抜きしなけりゃ豊田さんかな^ ^ 御徒町にいた頃から小田さん推しだな、盛りも綺麗な人は味も美味い >>807
ここでヒヤミ食いたいって書いたら２日後だったかな？やるからおいでって言われた頃が懐かしいよ
あの時は愛があったw最近は数に追われてませんか？ >>809
普通に大前さん
次点で豊田さん
だが豊田さんの店は遠すぎる 町田、スタッフ足りなさすぎてヤバいレベルだろ…全然捌けてないんだが >>809
普通に大前研一さん
次点で豊田彰男さん
だが豊田さんの店は遠すぎる スタイリッシュ！
ナカモトッシュ！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！
イッーヒィッイヒィッヒィー！ >>812柏はよく行くけど盛り付け、分量、味とホント安定感あるよな。
御徒町と違って休憩以外は鍋振るってるから安心する。
他店舗よかアッサリ仕上げだが草加の近藤さんも好みだわ。 >>731
あのガキが偉そうになってから低レベル一直線やな
ホスト気取りのInstagramやめや
あんなんが三代目とかなんのか
終わりやな >>831
中二病みたいな次男坊ね。インスタでイキって若い奴がーとか奴呼ばわりしてる時点で駄目よ。３代目気取って上から目線。暖簾別けのスピードが上がってるって言うけど全体的な質が下がっていってる事に歯止めをかけきれないと本当に顧客離れるよ。 >>832
もう離れてるから手遅れ
豊田、大前、近藤、徳田、千葉、そこら辺は早いとこ離脱しとけ だな
のれんわけ組は早いとこ手を切った方が良い
荒木みたいなやり方は論外だけど一番先に気づいたのは奴なのかもね
腕のいい調理人は自分だけの店をもつべきだと思う Uberで頼んだ蒙古タンメンに麻婆豆腐が入ってなくて泣いた
ちなみに本店への注文 ３代目気取りのボンが今の感覚のままなら誠フードサービスが中本の看板を維持するのは２年と持たない。 白根の息子の心配までしてるラヲタおじさんってアホなの？ インスタとか見ないからようわからんが、
次男坊が本店にいた頃は、彼に対して好印象抱いてたけどな
そんなに変わっちまったんか？ 渋谷店売り上げやベェらしいな！月に2、3回しか行かないオレがアプリのサービスで大盛りにしたのにも関わらず、こちらサービスのウーロン茶です！と。一度感染者が出た店舗ではお客さんの流出は防げないんだろう。 ちゃんと感染者が出たと発表しなかった時から怖くて行ってない
別に美味しくもなく惰性で行ってただけだけどね づけとごさんよー。町田限定のコメントヘタクソか。大事な酸(スー)の部分が抜けてるぜ。駄目だこりゃ 調子こいた乗っ取りラーメン屋が、クソみてーな世襲で没落しつつあるという、笑える瞬間に立ち会えてるお前ら幸せだなw 今までココではあまり紹介してきませんでしたが、実は私、中本に行って麺ではなくご飯ものを食べることも意外と多いんです。
中本って辛いラーメンだけではなく、非辛の麺や丼モノもとても美味しいんですよね。
ってなことで今回は東池袋店へ限定飯ものメニュー中国丼を食べにいってきました。
前から食べたいと思っていたのですが、なかなかタイミングが合わずやっと食べられる時が来ました！
やってきました。どんぶり並々に盛られた餡、これはもの凄いボリュームです。
https://i.imgur.com/jIB0O2y.jpg
写真より実物のほうが圧倒的に盛りがいい。これは中本ならではの”あるある”です（笑）
そもそも中国丼って？
麻婆丼と中華丼の具が半々にのったもの。世にありそうでなかったハイブリット丼ってわけですね。
まずは中華丼側から一口、餡もご飯もかなり熱いです。
うん！おいしい！
中はキャベツやモヤシ、ニンジン、キクラゲなど他にも色々、かなーり具沢山な餡で食べ応えがあります。
次は麻婆サイド。
安定の中本の麻婆です（笑）そこにスラ玉、ネギで＋αのアクセント。食べていくうちに２種類の餡が混ざってくるのですが、それがまたうん！おいしい！
完食しましたがお腹パンパン。ホントに苦しかったですが、この上ない満足感を得られました！中国丼の麻婆はそんなに辛くないので激辛がニガテな人でもいけるんじゃないかなと。
特製樺太丼に続きこちらもお気に入りの仲間入りを果たしました。 >>874
あれだけベタ褒めしてる渋谷でもほとんど残して帰ってたの見た事あるから、納得いかないと食べないって徹底してるだけだと思う。 納得いかなははは〜いと食べなははは〜いんだすか。
すごいダスな ホストクラブみてーに顔写真貼りだして、周年祭だけじゃなく普段でもアホみて―に写真撮らせたり誕生日プレゼントもらったとかしてんのなら、
もう調理も完全に指名できるようにしろよw
ホストラーメンて新しいだろw 調理人に当たりはずれがあるのだから、出勤表を公表するようにしたら良さそうだけどね その通り。ラーメンチェーンなんていくらでも代わりはあるやろ 追い飯(笑)でクッパは美味そうダスけどなははは〜い >>882
言われるまでもなく荒木屋しか行かねーよwww >>897
食べられる辛さでチェーン店のなら来来亭の旨辛マックスエンドが一番
北極の10倍より遥かに辛いダスよ >>872
うん！おいしい！
ヨコスタにも来ないかな中国丼 中本行ったことないんだがここは本店と支店の差が大きいチェーン店？ 今週の町田の限定、濃厚酸辛SOBAってやつ食べてみたけど相当美味いわ。
スレみてると最近は五目味噌が炒めなくなった？みたいな話だったけど、この限定はガッツリ野菜炒めてて、香ばしい香りがして良かったよ。
中本の野菜が好きなら食べて後悔はしないはず。 >>902
作り手で全然変わると今まで何度も語られ尽くしてきておる
かつては本店が最低なんて時代もあった
今は上手い作り手がほぼほぼ独立してしまい
今では全体にスペックを落としたファミレス並み
まあそんな店だ 今日は柏に冷やし魚介豆乳食いにいくぜ。
前回本店で食って糞不味かったからな(ひたすらしょっぱいだけ)
御徒町時代の近藤さん考案だったはずだし小田ちゃんなら間違いねーな。 >>890
人形町の火の豚も北極的なの始めたよ
割と近所だからめちゃくちゃ嬉しい >>909
人形町にあったのか！ 今度行ってみるわ、サンクス 最近吉祥寺の限定メニュー酷いな。他の店舗は頑張ってるのに
売り上げノルマさえクリアしてれば、限定出す出さないは好きにしていいとでも言われてるのかな 限定メニューって地雷が多いダスけどなははは〜い。山岡家なんか酷いもんだす。 >>915
北極四季シリーズやめて、TOKIO醤油年通でいいのに。 沖縄そば 今帰仁いち藤
〒905-0401 沖縄県国頭郡今帰仁村字仲宗根２９６
0980-56-3133
https://goo.gl/maps/cBNuDzar6isAqqiF8
こんないいお店があるじゃないダスか ネーミングに「豆乳」とか入ってるとそれだけで地雷のイメージなんダスよなははは〜い >>917
夏が９月になっても食べられて俺は嬉しい
明日も行ってこようかな >>903
検索して横浜店が出てくるけど合ってる？今なかなか横浜まで行けないけど覚えとく！ありがとう！
>>907
ブレが大きいんだ。二郎みたいね。今まで関西人だったから中本は名前だけ知ってたくらいなのよ。そこまでブレが大きいなら口コミ見て調べてみるしかないか…。 ラブさんのインスタ見るかぎり目黒の千葉さん店長としてイマイチって事ね。 >>938
二郎のブレとかってのとはまた違うね
バイトが鍋振っちゃうのはブレじゃないからな
バイトにやらせるならセントラルキッチン化でもした方がまだ心証がいい
「そういうもんだ」の客は来るだろうからな >>939
え、千葉さんすげー美味いけど。
訳わからんやつの目の敵にされるとかわいそうだわ。中本スタッフよ、インスタなんかの酷評は気にすんなよ！あんなの仲間内のマウントの取り合いだろ。
「中本好きだからこそあえて厳しい事言ってるの」っていう自分に酔ってるだけや。千葉さん来て目黒明らかに前より客増えた。
気にくわねーなら食うなよなー。つーか美味くなかった飯を晒して何が楽しい？ >>942
横だがすでにお前も終わってるって話じゃない？
今の中本で楽しめるとかね
そんな客ばかりだから騙せるんだよなw >>943
おー熱いねぇ！わざわざお疲れ！
ムキになんなよ、ラーメン屋の話だからよ。
君が高尚なグルメを愛でていて中本が口に合わねーとかお姫様扱いされない接客に腹立てたとかだろ。まーいいや。明日目黒いこーっと フランチャイズは店長調理がメインだから好みはあるけど安定してるんだよな。
直営店、都度調理でバイトが鍋振るうとコク無くしょっぱいだけとか普通だからな〜。 LEE３０倍とボンカレー甘口をブレンドするとメチャクチャ美味いよ ラーメン屋でお姫様扱いされたいだと？
そんなやついるんだww 馬場の調理は炒めないんだけど。
わからないんだろうね。 人様をおちょくったツイートはいつ復活するのかな、コロナのナガボウズさんw >>954
調理しているところは見ていなかったが、北極やさいシャキシャキがずいぶん早く出てきた >>942
千葉さんも気の毒だよね。
文句言われて残されて、SNSで晒されて。
渋谷がそんなにいいなら、目黒くんな。
この間その場面に遭遇したけど、あの女文句ばかり言ってバタバタ帰って行って、こっちは美味しく食べてるのに気分悪かった。 >>939
この女、最近食い始めてロクに知らねえのに非常識やと思うで
ブタ男とやる事が同じやんか
こんな客ばっかで中本大丈夫なんか？ 北極のカップ麺が無性に食いたくなる。買い溜めしとけばよかった 高田馬場で極北極やさいシャキシャキ頼んで
茶色い煮込み野菜で来た事ある
はじめて頼んだヤツだからそういうものかと思ってたけど別の店だと炒めた野菜だった >>967
短時間で茶色くなる煮込みってなんだよ。適当なこと言ってたら訴えられますよ？ >>967
煮込み野菜が嫌な客のためのシャキシャキバージョンなのになんでそんなもんでてきたんだ？
その場で聞かなかったのか？ >>966
いやマジでもうカップの方がマシだわ
嘆かわしい >>971
これのどこか茶色なのかな説明しろよ。
賠償金頑張れ。 そんな漏れのブログはこちら！
http://ameblo.jp/kaokaom9/
モマイラ、心して読めよ！！ >>980
黒味噌チャーシュー！美味そうだ！
てかさらにチャーシュー丼だと？
スタイリッシュ！ >>971
上に唐辛子がのっているから極北極なんだろうけど、炒めないからシャキにみえないんだよな。 そもそもシャキの定義と違うから、シャキを止めればいいだけ。
もしくは新しい限定、極北極野菜煮込み。 >>983
かおになんて事言うんだよ！
おまえ正気か？
謙虚ライオン！ (ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｺﾞｯ!!!ｺﾞﾎｯ!ｺﾞﾎｯｵｴｪｪｪｰ!!!
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