ラーメン二郎 大宮公園駅前店 4増し
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
令和2年6月5日(金)開店
店舗情報：
埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-24前場ビル1-A
平日昼：11:00〜14:00
平日夜：17:00〜20:30
日曜日：11:00〜15:00
定休日：水曜日
公式Twitter：
ラーメン二郎大宮公園駅前店 (@omiyapark26)
https://twitter.com/omiyapark26
※前スレ
ラーメン二郎 大宮公園駅前店 3増し
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1592802894/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) メニュー
小ラーメン750円(250g)
小ぶたラーメン850円(250g)
大ラーメン850円(400g)
大ぶたラーメン950円(400g) 馬鹿の川越二郎信者が
二郎の中でも名店って言われるところを荒らすから
気をつけないとな 優秀な右腕(助手)の育成が急務
学生バイトばかりではいつまで経っても負担は減らない
負担が減らなければクオリティが落ちる負のスパイラル 乙だよ〜〜ん♪
まだ新米二郎だからなw
これからヒゲが何年かかけて店主として成長して
公園が名実ともに名店となって
育成はそれからだな 飛沫感染防止用のビニールシート正直邪魔なんだけど
コロナ収束したらちゃんと外してくれないかな？
なんか埋め込み式だから難しそうだけど そんな邪魔かね？
隣の奴と接触したくないから
コロナ云々関係なく続けてほしい >>12
旧大宮なんか客同士の間隔クソ狭かったぞ レンゲ使われた日にゃ肘と肘ぶつかってた
防護シート如きでゴネてんじゃねぇよ 同意
全然気にならんしパーソナルスペース確保できて良い
因みにデブの意見w >>11
ヒゲは店主になれるのか？
三田行ったのに店出さないってことは却下されたとかじゃないの！ >>15
角の席辛かったよな〜 隣と顔が凄い近くて でも、コップの大きさと給水機の勢いだけは二郎トップクラスだったぞw >>12
埋め込み式のビニールシートってなんだよw >>22
今はギャグだけど、当時本人はマジもんで書き込んでたからなぁwww 前スレは乳化具合や麺量や茹で加減気にしてるニワカ多いな
そもそもスープがブレるのに
腕肉はそもそもし同じランクでも個体差あるし同じ味が出にくい
それぐらい腕肉は難しい上にトリミングの仕方、茹で時間、火の強さ、均一の量じゃないから水加減でもスープの味は変わる
ブレは二郎の常だし、他の店の店員いわくFZ醤油でさえブレるwと言ってたよ
なので麺量や他のブレなんかどうでもいい 旧大宮は角席明らかに1個多かったからな
客たくさん入れたいのは分かるが、あの席の配置はふざけんなよと思った スープの傾向からやりたいことハッキりわかるだけに今の出来栄え残念だな大宮は
しかも近場に醤油の旨さを全面に出しつつバランスいい越谷あるってのがまた 懐かしいの見つけたから貼っておくw
ラーメン二郎大宮店
７月20日売り上げ219700円 全体的に割と納得な採点をしているあひる会長のRDBでの採点
どでん83点、豚パンチ68点、大宮公園65点
しかも「二郎でワースト」とまで言われちゃってる
（個人的にはどでん70点、大宮公園60点、豚パンチ50点）
情けないなヒゲ
バンガレ！ >>29
昔メルマガでフォロワー全員に配信されたやつなw 13時ごろに行ったけど
客が3人しかいなかった
味は・・・だし、客足は正直だなと思った 好みはつくづく十人十色なんだな。
今日昼の部も普通に美味かったし。
甘みを過剰に感じない分、越谷より好きまである。
俺は少数派のようで残念。 野田線沿線じゃ乗り換えなしで来れる人口殆ど居ないしさすがに場所が悪すぎだよ 俺は今の越谷よりは普通に好き
越谷は自粛明け後明らかに味落ちた
客の少なさは立地の悪さもあるけど、整理券も原因なのは否定できないと思うよ
うちの会社の人も「行ってみたいけど整理券ないと入れないんですよね〜」
と整理券ないと入れないと思い込んでたようだし
皆5ちゃん見てるわけじゃないし整理券あることは知ってても、
チェックがザルということまではなかなか知られていない >>12
あれ毎日ちゃんと消毒して拭いてんのかな
してるんなら別にいいけど
開店すぐ着席したのにビニールが汚れてる時があったから疑問 >>38
川越だけど口に合わないから越谷行ってた
今は半分以下の時間で着ける大宮にハマってる >>39
食券は洗ってた？お湯につけてたのは見た事ある。
最後のロットだとヒゲが指示してるよ。
例：まかない飯食うか？とか半分入り口閉めてとか、あれ洗った？とか聞いてる。 ふと気づいたんだが、大宮公園駅前店の二郎を食った後ってそこまで喉が乾かないんだよね
1番よく食べに行くのが西台の二郎なんだけど、西台は食ったあとの数時間は異常な程に喉が乾いていつも水をがぶ飲みしてる
パンチや旨味がたりないと酷評されてるスープだけどやっぱり体には優しいのか？ 知り合いでくも膜下で死んだヤツもやたら濃い味のもんばかり食べてたな 二郎が体に優しいとか頭湧いてるなこいつ
ジョーみたいに限りなく無化調なら話は別だ
彼が辞めたのがすべてを物語っている 7時45分頃に行ったけど
即着席できた。
こんなに客が少ない二郎も
珍しいしパスマなんてやる意味が
一切ないよ
周りが何にもなくて寂しい場所に
あるなと思った >>44
未だに化調は身体に悪いって思い込んでいるジジイがいるんだなｗ 喉の渇きの原因はナトリウムだからグルも一端を担ってるよね
FZにも当然塩分入ってるし 旨味調味料は健康を害しているのデマだってのは、２０世紀８０年代で実証済みなんだけどな 繁華街ではないから変な奴等とか酔っ払いが来ないのが良い 二郎の客が変なのなんだよなぁ
あんまり近隣に迷惑かけんなよ >>50
そうやって逃げるんだったら二度と書き込むなよ
わかったか？
>>51
あなたのおっしゃる通りですね
援護感謝です 今11時の開店時なんだけど
ネット整理券ない奴が11時45分に来るよう
現場で整理券配られてるのに
そのまま入ってきてる。なんなんこいつら。
店側も注意しろや！ 見てると味の評価が極端に分かれてるのが面白い。
今まで越谷が好きと言ってたけど、今は大宮公園の方が好きになった。
美味しくないと言ってる人、もしかして西台好きじゃないかな。
自分は西台苦手なので、もしそんな傾向があるのならと。 整理券やるならチャントしてほしいよね
ネット整理券とって見せても無い奴の後ろに普通に並ばせるから無意味だし気分悪いわ >>59
その極端に評価分かれるレビューをよーく見てみると一つの傾向がある
アブラコールをしてるかしてないかではっきり分かれてる ここ二週間ぐらいの間で豚が美味くなった
千住のようなトロ豚とまでは行かないが、腕肉としては相当柔らかい
二郎でブレがあるのは定番だが、ここほど一度で判断してはいけない場所もない >>59
初めて食べた時は俺も不味すぎて絶句したけどな
行くたびに進化してるしヒゲを応援してるよ disってくれる人のおかげで並びが少ないのは助かる >>56
オイラーの援護なんかするかよ基地外
事実を書いたまで ネット上にあがる二郎大宮公園駅前店の写真
どの写真も客少なくて空席が見えるじゃねえかよ
本当に客いないんだね >>65
あなたもオイラーさんのファンですか？
奇遇ですね僕もなんですよ
同じファン同士仲良くやりましょう(^_^;) 川越信者が女を盗撮がどうこう騒いでるけど
二郎の盗撮盗撮ってうざいな ttps://pbs.twimg.com/media/EeLla8mVAAARUG9.jpg
ttps://twitter.com/omiyapark26/status/1288844697696256000
再来週から夏休みなんだね
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>61
そうそう、アブラを入れないのがポイントのように自分も思います。
個人的に大宮公園のスープは後味がとても良いです。 Twitter見てるとデロだったり硬かったり
安定してないのは試行錯誤してるからなの？
方向性固まったら再訪しようと思ってるけど評価ブレブレで二の足踏み 麺は打つ人が違うからだろうね
カエシの調合もスープのコクもブタの肉質も日替わり状態 5回いって未だにオウム信者みたいな助手にしか会えないのだが、、、 >>77
西台は店主が(笑)スープ饐えてる時もあるし 良かったなお前ら。川越に勝ってるようだぞ。
161 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9d08-t+vJ)[sage] 投稿日：2020/08/01(土) 17:14:46.82 ID:cjcrAqLG0
>>160
残念だけどラーメンに限っては
越谷＞＞越えられない壁＞＞大宮＞川越。
川越週一で通ってるからまじで頑張って欲しい。ずーしみ頼むよ😢 午後一行ったけど今日の腕肉美味かった鰹節かけてんのかと思うくらい旨味あった もう一枚のは脂身ばかりで気持ち悪くなった
脂身好きなら豚増してもいいかもね あとあのヌルヌルのカラメボトルを優しい隣のお兄さんが取ってくれたけどそのお兄さんがコールでダブル言ってたから増し増し通るのね 確かに豚まし脂身メインだな、うまいけどw
おかげでアブラコールしないですむわ 
豚増で脂身だらけなのは困るわ スゲー増えるけど
脂身の固まりが二個くらいあるからな
100円差で普通の肉も
あんだけ増えるから文句は無いが たまにいるダブルとか言ってるアホ何なの？
ジャンガレ行けよ 昨日行ったけど2代目亀の初期に激似だったわ、良かったよ。 >>81
カラメでかけるのは豚の浸け込みにつかう等手を加えたモノ
卓上に置いてるのは二郎専用醤油原液
カラメボトルではない この前小豚食べてもうちょい食べたかったから今日は大豚いってみます！ 非乳化にしょっぱ豚、程よい太さのウマ麺
生姜エリアと大蒜エリア二面スープ
バランス素晴らし過ぎ >>89
そんな事をドヤ顔で言われましても…www 初めて行って事前にパスマーケットで氏名メルアドまで出して時間帯予約したのに普通に列に並ばされたんだがこの店ガイジか？ >>38
えー自粛してから味落ちてんのかー
大宮公園は味ボケてるし松戸はしょっぱいだけで越谷のバランス好きだったのになー カラメとカエシボトル同じなのに知らないで恥を晒している>>89がいると聞いて飛んできましたw アンチってボケてるとか抽象的な言葉好きだよな笑
なお具体的に突っ込むと答えられない模様爆 ボトルにカエシなんか入れたら脂が固まって詰まることも知らない恥知らずのオイラーが居ると聞いてやってまいりますたw カエシボトルが置いてある店があるのを知らない>>99
なおこのあとはお決まりのオイラー氏の名を出して敗北逃走を図るまでがテンプレ笑 >>96
自分もそう思ってたけど、段違いで越谷旨かった。まあ個人の好みだけど、味は落ちてなかった。 >>99
カエシボトルに脂浮いてるの見たことない？ ここの店最低だな 大豚を注文
1ロット6人提供で自分は最後の6人目
コールでヤサイ、アブラ、カラメと言ったのに残っていた少しだけの野菜を乗せるだけ
茹でたヤサイをあんなに小さいボールに入れる二郎を初めて見たけど
まさか他店のヤサイ少な目より少ないヤサイになるとは思いもしなかった
栃木街道でヤサイマシを頼んだ時は店主にヤサイが足りなくなったので
すぐに追加しますと言われ食べている途中でヤサイを乗せてもらうのとは対照的
脂コール、カラメコールもしたのにないし
パスマの意味もなく普通に40分並んだ パスマの意味全くなし
クソデブと若い女性の二人の助手 助手二人もいらんだろ
大を頼んだけど、麺が少ないと思ったのか、麺をどんぶりに入れた後に、慌てて麺茹で追加で
自分だけ提供も遅れた 豚も他店より少ないし、固いだけ
味も微妙だし、場所も繁華街からは離れているので平日はガラガラなのは納得
住宅街の中にあるけど、その住民狙いで場所を選んだの？
サッカー見るついでに食ったけど、そのサッカーもまさかの中止
散々な1日だよ
並んだ時間帯は14時10分で提供は14時50分 >>102
そいつはカエシボトルも知らない荒らしだから相手にすんなw
もう恥ずかしくて出てこれないだろうからさw >>98
ボケてるで十分わかるだろｗ
パスマのクソ仕様について擁護マンはなんか言い分あるんか？
さすがにこれまでは擁護できんかｗ >>105
ボケてるのはお前の頭だろ←誰うまw
俺がいつパスマ擁護したんだよwww
お前はいったい誰と戦ってるんだw >>103
外出たら全ての会話や挙動記憶してそう
寝る前に自分の発言を復唱して反省してそう >>103
ニアミスだわ
でもふくよか君と女の子は頑張ってたよ
ヒゲが店主なのかなんか偉そうだったけどパスマのクソ仕様とあいまって印象悪いわ
ほんとあんな無意味なこととっとと廃止しろ >>106
いやﾜｯﾁｮｲかえてるけどお前だろｗ
爆とか自分に誰うまとか突っ込んでて一昔前のテンプレヲタじゃねーかｗ
いいからパスマ擁護しろよｗ >>109
お前は見えない敵と一生シャドーボクシングしてろw 川越二郎信者のいつもの荒らしだから
無視しとけよ
糞土民の川越市民だから >>110
逃げんなよｗ
さすがのガイジお前もこの店舗は擁護しきれんということかｗ
ところでお前なんでそんなちょこちょこﾜｯﾁｮｲとかIDかえてんの？もしかしてバレてないと思ってんの？ｗ >>114
そんなんでごまかせると思ってんのか
だせー奴だなｗ >>99
ボトルにカエシを入れてる店もあるよね
でも冷めてボトル内の脂分が白く固まってるのをカビだとか書き込んでる人が前にいたし客商売がホントに難し位時代やね 擁護してくれた方々サンクス(アンカー割愛
イキッて知ったかをすると彼のように恥をかくので皆気を付けようね爆 >>103
無料サービスのヤサイ減らされただけでよくここまで恨めるな
乞食の才能あるよ、君。 二郎ばっか食ってると感覚麻痺するのは仕方ない
たまには普通の店で食ったほうがいいぞ >>117
こんな雑魚はひさびさに見ました爆←おいやめて差し上げろ猛爆 パスマで40分も待たされりゃ、誰でも怒るんじゃね？
てか他人の話でも腹たつわｗ
助手が「整理券お持ちのかた〜」と常にチェックしてりゃいいだけの話
しかも助手が2人も居て何やってんだかって感じでしょ
逆にそこを仕切る能力が無いならパスマ列とナシ列とを明確に分けるべき パスマや整理券なんて表向きの対策アピと真面目なバカを分散させる目的でしかないから >>103
俺はさらにその後の最終ロットかな
野菜は少なかったね
パスマも意味無く糞暑い中並ばされて辛かったよな
ロットも乱れまくってたし
俺は多分もう平日しかいかないよ カラメというと、野菜の上からカエシをかけてくれます
カエシというのは、二郎専用醤油にみりんなどをブレンドしたものに豚を漬け込んで仕上げた調味料です
その配合などは各店舗によって違います
ちなみに、お店によって卓上に醤油ボトルが置いてありますが、これは素の二郎専用醤油の場合が多いです >>124
荒れるからその話はもうやめろ
カラメ＝カエシボトルで結論は出ている >>118
論点がおかしくね
無料でヤサイを増してくれるのは二郎の売りの1つでもあるんだからそこは無料だろうか有料だろうが関係なくこちらがヤサイ増しをコールしたのならその通りの商品を提供すべき
逆にそれが出来ないならそんなサービスは辞めるべき パスマは導入後数日はチェックしてたけどね
それが続かないのが如何にもヒゲの店らしいわ
整理券に関してはもう軽いトラブル起きてるし、
いずれ大きなトラブルに発展する可能性あるかもね >>126
その通りだな
だからお前は何もコールしなければいい 千葉は今日から整理券なしになってるけどここはまだやるんだな
整理券必要なほど客が来てないだろうに パスマはクレーマー的な客が来たら絶対文句つけるわな まぁ優先という意味では正当な物言いかも知れんけど >>125
カラメというと、野菜の上からカエシをかけてくれます
カエシというのは、二郎専用醤油にみりんなどをブレンドしたものに豚を漬け込んで仕上げた調味料です
その配合などは各店舗によって違います
ちなみに、お店によって卓上に醤油ボトルが置いてありますが、これは素の二郎専用醤油の場合が多いです
またしても無かったことにしたいの？ 笑 オイラーの辞書に訂正や謝罪という文字はありませーん パスマの設定枚数を大幅に少なくしたみたい
いつもならこの時間なら大半の時間帯を押さえられたのに
今見たら13:30しか残ってない
んやわきゃないもんね、平日は空いてるのに
もう土日だけでいいでしょ、パスマ整理券 >>131
お前は昨日恥をかいて逃亡したのにもう忘れたのかw？
鶏以下だなw >>134
お前の場合、お前の両親の恥だけどな
自分の産んだ子供がこんなガイジになってさぞ無念だろう
人から疎まれ嫌われて呪われて、こんな子になるなんて
まあ、親も録でもない奴なのかもしれんから自業自得か 今月から夏休みで平日参戦者が増えたんじゃね？
こないだ平日昼に行ったが現場作業員と中年カップル、
小なのにお残し(笑)作業員はどうみても６０代だしな
平日はこんなんが多かったが、やっとまともなジロリアン
たちが湧いて出てきそうだな、よしよし♪ 薄利多売 極限まで人件費抑えないとな
旧大宮はそこが失敗だったよな >>140
しかしこの店の場所は凄え静かだからな
並び人数は少なければ少ない方が良いだろう ここはブタは赤身(煮える前は)でも柔らかくて美味いと思う まぁいいとこに当たってるだけかも知れないけど >>142
旧大宮店の店主の弟さんときちんと書いて欲しかったですね 豚マシたら脂身の塊をマシてくるのはマジで勘弁してほしい >>133
いやパスマあっても無いやつと一緒に列に並ぶよう言われるから本当に無意味だぞｗ
なんでやってるのかマジでわからん パスマ意味ないよな
あのスマホの画面ちらちらしながら
並んでなんかそわそわしてる人見ると悲しくなる
>>143
あそこは恐ろしくしょっぱいからムリw
ニンニクすげーぶちこんでくる店員にあたると最悪 ヤサイ増し出来ないなら、
コールからヤサイをなくせばいいのにね
客も二郎という看板を信じているから
来るのにヤサイがなくなったから
ヤサイ少ないですじゃ看板に泥を
塗っているよ。完全にブランド価値の毀損だよ
パスマの件といいこれがインスパイアなら
速攻で潰れるよ 大丈夫
「ヤッサイマシガデキマセーン」と毎日のように言い続けて夜しか営業しない散々不味い不味い言われ続けてる店が激戦区の京王線沿線という立地にも関わらず10年潰れないんだから >>151
仙川は現店主で15年ね
最近は実質二時間半営業で遅い時間だと豚入りませーん(豚無し)で100円返金 >>151
きみはアホでしょｗ
150は「インスパイアなら速攻で潰れるよ」と言っているではないか
ただ、俺は二郎の看板が有っても若干危ないと思ってるけどね
ヤサイ云々抜きに味的にイマイチでしょ
商売する場所として仙川とは比較にならないほどこっちの方が悪いよ 梅雨明けて暑くなってきたからラーメンどころじゃないでしょ。
それでも客来るんだから店主は大したもんだよ。看板あるといってもね。 昨夜行った時、平ザル一杯分の麺を水切りザルに移して助手に渡してた
助手はすぐに水で締めてたから、知り合いでも来ててつけ麺でも提供するのかと思ってワクテカしてたけど特にそんな様子も無く
一体アレは何だったんだろう… 叩きたくてしょうがない連中が数人いるな
何回食いに行ったのかわからんけどさ >>156
勝手にやらせときゃいい
混まなくて非乳化二郎が食えて最高だわ
兄貴の材料ケチってたころより格段に旨いし 材料ケチッてた？
あれだけ素材にこだわって研究会にも参加して限りなく無化調に近い二郎を完成
これ以上体に悪いものを提供したくないと二郎の看板を捨ててまで名古屋でうどんを開店した店主のどこがケチ何ですかねぇ(棒
旧大宮に行ったことすらないエアプはそうやって恥をかくだけだから黙ってな！ >>156
10回ぐらい行ったけど
下ブレに当たったら叩かれてもやむなしと思うわ
そのくらい上ブレと下ブレの差が大きい
それでも豚パンより下はないけどな
豚パンはしょっぱ過ぎだわ
昔の千住でカラメ食ってた俺でも無理 ヨシダさんとか知らんし上でも研究会に参加とか書いてるけどそんなの普通に食いにいく奴は知らんだろｗ
二郎だからとか関係なく全く無意味な整理券配るとかガイジとしか思えんわ 知らんならスレ汚しは黙ってろよ
普通は教えてくれてありがとうございました！だろ
これだから餓鬼は そのひばりも整理券なんてまったく機能しなかったw
だから大宮の文句を言うのは筋違いなんだよ >>163
知らん個人名挙げてるだけで何も教えてないだろｗ
それで礼を言えとかさすが信者だなやべーわ
まさしくお前こそ荒らし
>>165
それで大宮が免罪される意味がわからんがｗ
無意味な整理券配ってることにはかわりないじゃん
とっとと廃止すりゃいいんだよ
頭悪すぎだろ 礼も言えない時点でやはり荒らしと気づくべきだったな
このアンチに以降餌やり禁止
荒らしは構うとさらにつけあがる >>165
松戸とここと同時に荒らしてるのかオイラー
お前はマジでクソ野郎だな >>166
とりあえず
『ｱｳｱｳｸｰ MMc5-BEgR』
オイラーっていうラ板の嘘つきガイジだからあぼーんしろ、釣られるな、レスするな、見るな >>169
ああそうなんだ道理で頭おかしいわけだ
NGしときましたサンキュー 荒らしに釣られて逃げるとかもうめちゃくちゃだなw
とりあえずこれで荒らされなくなったみたいだな >>168-169
あぼーんで見えないけどまたオイラー氏連呼厨か？
一人釣れて良かったなw >>171
少し落ち着いてください
我々はどちらが正しいかはわかってるので構うのはやめましょう
オイラー氏連呼厨と整理券の意味もわからないエアプはNGですべて解決です >>173
援護サンクス
俺の性格上曲がったことは大嫌いなんで正したくなるんだよね
この真面目な性格も荒らし相手には好都合なのかな笑
とりまこれで荒らしもいなくなって落ち着いたから良かったよ
ありがとう！ >>38
最初は落ちてたけど、ここ最近は元に戻ったぞ お前ら、大宮公園が埼玉二郎の最下位だという事を自覚しろよ。
川越に汁無しがある限り〜♪ カネシじゃなくてカエシな
二郎に限らずラーメンでは必ず使われる
こんなの常識中の常識 カネシ醤油はカネシ商事の醤油
インスパイア系でよく使われている。
二郎も以前はカネシ醤油だったが二郎専用のスペシャルなものだった。
その後はエフゼット醤油に全店切り替わり、
二郎のロゴとともにエフゼット醤油を使う事が、真のラーメン二郎である事の証となった。
同時に上納金の代わりだとも言われている。 越谷 川越にまだ敵わないのは認めざるを得ない だが大宮公園にはワンダーがある(あれ前回不味かったけど今回美味いぞてきな) >>180の補足
カネシはカエシの一種である
わかってるとは思うけど念のため
これ豆な しれっと越谷と川越を同列にすんな
越谷は二郎でも非乳化トップランクの店ぞ >>189
ここ2週間は元に戻ってるぞ
お前は自粛後何回行ったんだ？ >>187
お詳しいですね
では私も知恵袋をここでひとつ
実は今はカネシは使われていないようです
今はFZと呼ばれるメーカーの賞を使っていて味も昔と比べて大きく変わりました
僕は昔のカエシのほうが甘くて好きでしたね >>192
少し上の>>183くらい読めばいいのに
しかもその知恵袋とやらの内容が>183より浅い
それと、甘い甘くないは醤油（カネシなのかＦＺなのか）と関係ないでしょ
各店でのみりん（風調味料）の配合のしかた次第
だから各店甘さが違う >>195
まぁまぁ落ち着きましょう(^_^;)
私の知識を皆さんに教えただけなので上を読めと言われましてもね笑
みりんとかそういうやすっぺらい情報は僕にとって正直どうでもいいです汗
昔のカエシのほうが甘くて好きだったというだけの話です←大事なことなので2回目w >>196
そういうのを世間では恥の上塗りって言うの
てかうっかりレスしちゃったけど、お前二郎各店スレ最底辺オイラーだろ？ >>197
そっくりそのまま言葉を返します
これ以上を恥を晒すのはお勧めしませんよ笑
前持って言っておきますがオイラーさんの名前を出して逃げるのだけはやめてくださいねw
見てられないですw >>197
オイラーって誰よ
そもそも酉付きコテハンでもないのにどうやってそのオイラーだって分かんだよ
レッテル貼りやめろや見苦しい >>199
オイラー知らないラ板ニワカはレスしない方が身のためだぞ >>199
専スレあるんだからまずは熟読してこい
二郎系のスレでオイラーを知らないほうがキチガイだと思ったほうがいいぞ
ラ板の名物ｱｳｱｳｸｰのオイラー
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1578988657/ >>199
>>200-201は各二郎スレでオイラーさんに罪を擦り付けようとするとんでもない荒らしです
私のようにNGにしてスルーしましょう オイラーの辞書に訂正や謝罪はありません
間違いを指摘されても何とか誤魔化していよいよ誤魔化しきれないとなるとすっとぼけて無かったことにします
相手してもメリット皆無なんで関わらないが吉となります >>202
こいつがオイラーね
氏やさん等の敬称つけて自演で擁護や援護するキチガイ
飛行機飛ばすから厄介
まあレスみりゃそのうちわかるようになる >>204
こいつもNG追加でお願いします
荒らしに構うのも荒らしなので皆さんお気をつけください 関内仕込みの川越の汁無しの上にラー油とカレー粉が乗った瞬間に
大宮公園ヲタは微笑みを無くすだろう･････ なるほど飛行機飛ばしたらﾜｯﾁｮｲかわったな
これをクソオイラーはやってるのか >>206
大宮も川越レベルまでいくにはまだまだ時間がかかりそうだけど頑張ってほしいね >>212
川越が大宮公園レベルに追いつくべきだろう 昨日の19時半頃行ったら席も空いてて助手は女の子2人だしキャッキャウフフな感じでお話してて二郎らしからぬいい店だなぁと思ったがラーメンは油膜張ってて下ブレしてた 旧大宮のジョーのやってるさんすけも、俺が行った時は若い女の子助手が数名いて
二郎の頃の殺伐さとは無縁の和気あいあいな空気感だった
ジョーの表情も険が取れて穏やかな感じだったｗ >>215
ワッチョイ変わってたからついうっかりな 場所が悪いって言うけど更に悪いオランダ軒が平日一時間待ちだからなぁ オランダはオペレーションが酷すぎるだけ
まだ大宮二郎のがマシ あそこ開店前10人目とかにならんでも店開いてから1時間とか待つからな 二郎にしてはパンチ弱いけど、十分美味しいし空いてるし安いし、このまま続いたらいいな あ、それだ
二郎を求めるから物足りない
ただの醤油うどんだと思えばいい 二郎のパンチってなんだ？
野猿みたいな邪道な方向性求めてるならインスパ行けばいいだけだと思うが 化調に毒された馬鹿舌になったらもうお仕舞いだよ
パンチだのボヤけてるだの言い出したら末期 >>228
いや普通に言葉通りだが？二郎はパンチ効いたラーメン屋という認識が一般的と思うぞ
パンチ効いてないラーメン食いたいなら永福町系にでも行けばいい >>230
どういった方向性か判らんがパンチ言うならインスパお勧めだな
昔の普通のラーメンよりはガッツリだが今時のG系と言われるラーメンの中じゃ
二郎は大人しい部類だと思うぞ >>233
すまんな、ボリューム、パンチ、中毒性含めて総合的にガッツリと表現しただけで
しっくり来なければ適当に脳内で変換してくれ >>229
直後に味音痴のパンチ君が現れて腹筋崩壊したwww 二郎はたしかにシンプル。だからあの量をあの値段で提供できる。
ニンニクがパンチと言えばパンチだしここはショウガも入る。
卓上調味料も駆使すれば好みの味になるでしょ。 さっき行ってきたけどスープ乳化してて、旨い不味いは別としてコレジャナイ感すごかったわ パンチ君たちはインスパの豚パンチがお似合いだよw
え?もう行ったって
それは失礼しやしたwww >>237
マジか？
確かにこれじゃない感半端なさそうw なんか香ばしい奴がうじゃうじゃいるなw
ワッチョイに気づないどころかレイシスト荒らしの215に釣られる>>217なんか見てると昔のvipを思い出すぜw
早くキッズの夏休み終わんねーかな >>237
ほんと迷走してるよな
皆が言うように豚パンチのほうが美味いね >>246
美味いか不味いかは正直好みだからどうでもいい
オイラーにいちいちいちいち釣られんじゃねえよドカス >>246
今の大宮なら豚パンのほうがマシ
メニューも豊富だしね
>>247
釣られてるのはお前だろw
荒らすんじゃねーよカス! >>248
そこがいいんだよ
行ったときは後悔するけど気づいたらハマってる
3回行けばわかる 川越二郎信者がまた他の人気の二郎スレを
荒らしてるな
川越市民は韓国人と同じ脳みそだからな >>252
そう思っていた時期が私にもありましたw(遠い目 【閉店のお知らせ】
急なお知らせになり申し訳ございませんが、
本日8/7のランチ営業(食材無くなり次第)をもちまして、
閉店することになりました。
短い間でしたがご来店頂いたお客様、関係者の方々にはこの場を借りまして心より御礼申し上げます。
本当にありがとうございました。
豚パンチ ここチケット制みたいだけど必須なの？
飛び込みで入ることできるのかね？
取って行ったほうがいいの？ ざまぁwww
店員ゴミで味もちゃんと不味かったからな
客もキチガイだし 豚パンチの方が美味いとか言ってた味覚障害息してるか？ｗｗｗ >>158
ジョーにはまだまだ遠く及ばないけど最近は大分安定してきたな
近隣のインスパよりは全然美味いからこれからどこまで伸びるか楽しみである 大宮公園・川越・ひばりヶ丘の二郎が家から大体同じ時間かかるからついついひばりヶ丘に行ってしまう…
ごめんよ髭 やっぱり潰れたか
正直、地方のインスパは偏見なしで評価したいって自分だけど
さすがに美味いマズイとかいうレベルじゃなかったもんな >>270
豚パンチというネーミングと地方のインスパというキーワードで思い出したんだが川崎とかアキバにある豚野郎て不味いよね >>271
複数店展開してるインスパの中でブッチギリで不味いでしょ
あそことFC契約しちゃうオーナーって二郎をまともに食った事ないと思う 豚パンチ大宮南銀通り店@大宮にて、ラーメンふつう。５月14日にリニューアルオープンした『凪』のＧ系店舗。固形脂と豚のエキスが、食べ進めるにつれて、スープにうま味とコクを付与。デフォルトのスープは、比較的スッキリとした非乳化なのが面白い。合わせる太平打ち麺はワシワシ系の硬め。美味い。 塩分マシマシのお湯割りスープに背脂ぶっかけただけだったもんなぁ
あの味で店員の面構えと対応だけは職人気取りだからな 豚パンチあった箱は家賃100万位すんのかね？それ以外にケツ持ちに同額程度はおさめないとまとまらないから月200万＋経費で売り上げ見合わなかったのかな？ 俺の思っていた通りやっぱりインスパは直系に勝てなかったな 接客も悪かったらしいし最初からやる気ない店って事は何らかの場所取り用に何処ぞの誰かが利権絡んで一時的に占拠してたようなもんなのかな
赤字だろうが黒字だろうがスピード閉店はオーナーの懐の痛み関係ない気がする >>280
2回大宮公園で食べたうちの１回はそこらのインスパ以下だったよ 苦笑 >>282
外れを引かされたかw
俺の時は豚もちゃんと選別してくれてシャクッと歯に入る大当たりの豚が印象的だったな 754ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM87-Nvmc)2020/06/16(火) 23:40:56.55ID:hgqsl6rXM
>732
豚パンチの黒アブラ旨すぎ
めじろ台や池袋に似てる
正直このままだと新橋のときのように直系なのに返り討ちにされちゃうよ(>_<)
784ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM7b-AJ9G)2020/06/17(水) 23:34:26.63ID:WZyNjIA8M
>783
完全に二郎を潰しに来てる、と思いきや豚パンチのほうが開店日先だったw
マジで頑張んないとやべーぞ
789ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM7b-AJ9G)2020/06/18(木) 00:40:49.05ID:d7OhWY0lM
>786
めじろ台の黒アブラ、立川マシマシのマシライス
富士丸のようなオイリーなスープ且つ狂暴な豚の中毒性
両方いいとこどりのあいがけ
大宮二郎ではいまの豚パンチに付け入る隙はなし
129ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMa3-53pa)2020/06/27(土) 00:52:44.03ID:tC74qrYOM
>122
豚パン美味いよな
直系なのにインスパに負けるってどうなんだw
相当危機感持たないとやべーぞ
272ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM63-X+KE)2020/07/02(木) 00:21:03.63ID:PPj4CpI+M
>129
新作の冷やしもこりゃ美味そう！
新店でこの快進撃とは豚パン恐るべし…
↓↓↓↓ 豚パンチ閉店 ↓↓↓↓
280ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx5d-fpQ1)2020/08/08(土) 00:24:10.74ID:SHx/zoTHx>>282
俺の思っていた通りやっぱりインスパは直系に勝てなかったな あの神保町を大宮が越えると誰が予想できただろうか
自分で言うのもなんだが先見の明があるな >>284
北銀に向かう途中の松のやとかすし松あるとこの隣のビル5階が家賃314万だってよ たかが冴えねぇインスパが一つ潰れた程度で勝ち誇る大宮公園ヲタが滑稽で笑えるんだよな。
越谷や川越のヲタなんて一笑に付して終わる程度の話なのに。
大宮公園はラーメンの質も客の質が著しく低いよ。
だから「振り向けばインスパ」って揶揄されるんだよ。 賞賛が入ると行列対策でディスりが入るよく見る情報戦 俺は大宮二郎の小、中学生でもぺろっと食べれる
超少ない二郎も戦略としてはアリと思うけど
大宮二郎なら小学生連れても食べれるから
今までの二郎を変える店と思う いやいや、今日行ったけど全然増えてないぞ
大の少な目にしたい所だな 麺量は変わってないと思う
相変わらず250gと400gって書いてあるし
今日食って思ったのは否定された>>237の日はやっぱ乳化してたってこと
ド乳化ではないけど、ひとくちでわかるレベルで違ったわ 昨日の夜に小食べたけど、越谷よりは多かった。
みっちり隙間なく入ってたんだけど、じゃあ顔を覚えてもらったという事かな？
まあ旧大宮から行ってたし。 上ぶれだな
250でも300はある
デロが300だとキツいな 川越は今の量が良いな、元々半分だったよ満腹感がハンパないから。
越谷は最初からちょうど良い量。
ココは最初は小だと少し物足りなく、
大の少なめにしようかと思ってた所で増えたので良かった。 この前初めて豚増ししたら例の繊維だらけのコロコロした豚とハムみたいにうっすい豚が3枚程増やされても納得出来ないんだけど 豚こそ当たりハズレあると思う。
カッチカチもあるが、もう１枚は神豚みたいな。 ヒゲは本店はもとより目黒、各店開店時など他店サポートでも安定したパフォーマンスを発揮しており、オヤジさんの信頼もある。
麺、豚は既に十分なレベルの実力があるので、スープについてもさらなる進化が期待できる。 >>289
これ以来レス無しか？
あの馬鹿が発狂しだしたらこれ貼ればええんやな >>285
南銀の二郎だった店舗の家賃は9.8万円 >>308
あそこってテナントって感じより普通の住居の賃貸物件レベルの建物に感じる
昔小さい頃見かけた時はバイク置いてる倉庫風だった記憶ある 二郎にキャピキャピした助手はふさわしくないね、栃木街道並みのcoolさが欲しいね 二郎の女助手は荻窪で見かけたけど
客の悪口ばかりで最悪だったな
あの客に野菜減らしちゃったじゃねーよ >>292
改行オジサンきもいのでNGいたしますね＾＾ >>310
まあ、普通の感覚だったらあんなところに店出そうなんて思わないわなw
俺が知る限り、あれより狭いのは三田と大井町の凛ぐらい ジョーがやってた旧大宮は味も含めて最悪だったな
その反動で今の大宮公園が良く感じる 旧大宮で最悪だったのは
並んでるときはイキってマシマシなんか余裕とか言って
ダラダラ食いながら結局食いきれない
バカなミーハー集団客だよ
今はあれが無いから大分マシ 旧大宮でよく道塞いで並んでるのあってバイクで通りかかった時に何度かブチ切れたな
店内からジョーが出てきて焦って並び整理してたなw >>308
平均がテナント料10万らしい
たまに飛び抜けて高いところはあるけど
それはどこに行っても同じだしな >>316
二郎はどこの店舗に行っても
そんなやつ多いよな 旧大宮の客層の悪さって全二郎でもトップクラスじゃないか？
並ぶ際に飛び地が分からないのは理解できるが、
道や駐車場の入り口塞いで並ぶってどう考えてもおかしいだろ
二人で来て一人前しか頼まないバカップルもいたし
写真撮りまくって全くラーメンに手を付けずにジョーに一喝されてたバカもいたし
灰皿が設置されたのも行列で煙草吸ってたバカがポイ捨てして
ゴミ捨て場のゴミに引火してボヤ騒ぎになったからだし
しょっちゅう警察が来てクレームも受けてたし
ジョーは客にちゃんと注意するタイプだから何とかやっていけたけど、
ヒゲが旧大宮仕切ってたらカオスで収拾付かなくなってそう >>316
一度見かけたのはバカップルの女が数量限定のつけ麺頼んで野菜しか食わずに残して男もラーメン半分残してバイトの子に強めの口調で麺少な目指摘されてた 一樹の大盛り君だったかな >>320
ひげはそれなりに考えてる
女の子を店員にすることで
変なのを来させないようにしてる
俺の彼女も男から凄い視線で見られて
彼女からあの人ジロジロ見てくるって言われて
そっち見たらひげだった
たぶんうちの店で働かないかって
スカウトしようとしてたんじゃないかな
女の子の店員を増やして荒れなくしたいんだろう >>324
【演技性人格障害(パーソナリティ障害)とは？】
自演で空想の自分を演じたり症状はかなり進行しているんじゃないでしょうか
私は医師ではないのでまずは病院に行かれることをおすすめします
演技性パーソナリティ障害の特徴
「天性の誘惑者にしてウソつき」
演技性パーソナリティ障害の人は、他者からの評価を得るために自分が空想する幻の自分を作り出し、空想の自分と現実の自分とを錯覚しています。
そして、このギャップを演技やウソで穴埋めしようとします。
他者の目を引きつけるために、演技・仮面・ウソを用いて酔いしれます。
学歴を詐称したり、名家の出だと言ったり、体裁や外見、ステータスやブランドなどを重要視します。異性の気を引くことにも熱心ですが、長続きしません。
https://www.excite.co.jp/news/article/Mocosuku_10218/ 今週のイキリ埼大 ti/M
経済学部経済学科4年大宮実家住み、大宮近辺のラーメン屋に出没、大宮ナンバーのバイクで行動してる。
一家揃ってレイシスト
大手企業勤め 人気配信者 女遊び自慢 臭い自分語りするも全てが自演やウソで塗り固められている
ツメが甘いので論破されると毎回逃げる 皆んなへ
今まで豚パン派の俺だけど…。
8月7日をもって閉店
お盆明けから二郎大宮に行く事を許してくれ 今日は野菜がクタだったな
あと、しょっぱさがまるで足りない >>332
この時期汗かくと必要以上に塩分摂取したくなる身体だからいつも通りでも薄く感じたりするのかな？ お仕事お疲れさん 整理券以前に日曜日だから今日空いてないのに気づいた 入れるし日曜日は営業日だし整理券は現状時間帯の優先入場券的位置付けしかない。 ここに限らず埼玉の二郎って分かりづらいコールする奴多い気がする
普段二郎食わない地元民が多いからか知らんが
麺半分硬めからのヤサイニンニクチョイ増しアブラ少しショウガ！
とか普通にアブラスルーされてて草
俺好みの二郎シミュレーターじゃねえんだからさ 二郎難民多そうな今日ですら自販機くらいまでしか並びないからパスマとか最早ほぼ意味ないな >>341
こういうのはマシとかちょいマシとか言うのが通だと勘違いしてんだよ
吉野家コピペのつゆだく言ってるオヤジと同じようなもん
お前、つゆだくが食いたいんじゃなくてつゆだく言いたいだけだろ？と
まあ、こういうのは店主からもウザがられるし他の客も内心笑ってるから放置しとけばいい >>343
全然そんな事はない。俺はつゆだくで3度つゆ増量させてリゾットみたいにして食うよ。
最近はつゆだくでダクになって出てくることはないからつゆだくだくだくだくだくだくって言って擦り切れまで入れろの勢いで言ってるよ。
ちゃんと需要があってそうする人も居る。
俺はあの甘辛のみたらしダレが大好物なんだよ。
全然つゆ入ってないのに入れ直し要求もしない場合は言いたいだけの奴なのかも知らんが全員そうではないし俺はつゆジャブジャブじゃないと嫌だから毎回そうするんだよ。
嘘書くのやめて下さい。 需要あるとかそれ以前に気持ち悪いのでやめてくれ
二郎だったら背脂好きだからスープは全部背脂にしてくれって言ってるようなもの
店のサービスにかこつけて浅ましいことしてんじゃねえ >>344
断る。
禁止されている事ならしない。
許可された事だからする。 >>342
越谷が入れるならまだしも人気ない店舗でパスマとか最高に意味ないんだわ
べっぴんさんが普通車両乗ってる横でブスが痴漢気にして専用車両乗ってんのと同じ
意味がない >>343
馬鹿はつゆだくの旨さを知らない
お前って
馬鹿だから経験せずに適当なことばかり言ってるよな 今の大宮二郎結構好きだから麺マシやってほしいな。大じゃ物足りんわ
あとジョーの肉うどん屋、二郎系だったあのうどん完全になくして普通のうどんメニューになっちゃったみたいだね
あれ求めてきてた人多かっただろうにね 顔覚えられれば自然に麺増しになる
神保町や松戸方式 知り合いに二郎に結構通ってる人いて
たまに一緒に食いに行くけどコールはシンプルだな
ほとんどニンニクの有無のみ
聞いてみたら、野菜はスープ薄くなるし、カラメにしても大して変わらないし、脂は味が激変する事があるから
結果ニンニクしか言わなくなったそうだ >>350
二郎が食べたければ、弟の店に行ってくれということかと思った。 1500円の持ち帰りチャーシュー、劇ウマ。そのままでももちろん良いが、お湯を入れて化調とミリンと入っていたタレ（FZベース？）とで味整えたら、汁がお店に近いスープの味になった気がする。豚もフカフカ感が戻り、ツマミとして最高だ。麺が欲しくなってきた。 最終でこの間行った時
常連がもう付いてるって話してたな
昼の部と夜の部にどっちとも常連いて
昼の部は面白いおじさんで
店員と毎回手を振り合ってるって話してた 最近は落ち着いたけど常連ポジ争い凄かったよな
客側から話しかけるやつ多過ぎだ 常連ポジ争いがもっと酷いのがオランダ軒
あそこは店も開店早くする気無いし、客も居座る気満々だから嫌われる
こんなもん常連気取りで毎週食ったら死ぬぞ >>362
どんだけ貧弱なの君ｗ？
週一の二郎で死ぬって胃が無い80過ぎの老人かな？ なんか根元から折れて一方が短くなるよね。週2で行って2回ともそうで、ツレも2回そうだった。割り箸とエコ箸置いているところが人の良さそうなヒゲさんの気遣いかもね。次回からエコ箸にしてみる。 https://www.youtube.com/watch?v=kAoh7j9Js8Y
ここで天地返ししてるバカ見たことなかったけど、こいつはやってんのな
さすが二郎に生卵ぶっかける老豚だわ >>366
箸の持ち方余程下手なんじゃないの？ ちゃんと持てれば量沢山持っても手と箸バランス良く負担掛かるもんがちゃんと持ててなくて箸のみに重さの負担いくんじゃないの？ そのツレとやらの保険かけてるみたいだけど
人性で一度も食事中に箸なんて折れたこと無い >>368
多分だけど、食べてる時じゃなくて折った時だと思うよ。オレも変な風に折れた。 >>369
箸を"割る"時ね 箸先の方持って割ると不細工な割り箸になるね
一応割り箸の割り方にもマナーあって横向きに割るのがマナー厨の教えらしい この時期は暑すぎてまぜそばかつけ麺やってくれないと行く気しないわ >>367
二郎でこんなにまともな人間いないぞ
にわかくん そもそも店内で動画撮影してる時点でまともな奴じゃないわ こいつがいないときで良かったw
うざくて美味しくいただけそうにない 二郎って利益がめちゃくちゃ低いから
常に行列出来てないと儲けなくて潰れるらしい
ある意味宣伝になっただろう テレビで有名人が食レボやってるわけじゃないし
赤の他人の食いかけの丼見て旨そうと思うヤツなんていないだろ 川越が夏季休業するらしいから行こうと思ってるんだけど、まだ整理券やってるの？
味は良くなった？ >>369
フォローありがとう！そう、割る時ね。
箸の持ち方は小学生の頃学内で表彰されたくらいだ。
大宮公園、量が多くなった印象。自分は麺1/3でいいかも。なお、三田では先日、麺半分告げたが総帥麺あげで、助手さんに「おやじさん、半分す！」言われてた。体感で大だったが、出てきたのを美味しく全部いただきました。まだ自分いけるかも思った。 青リンゴつけ麺とかトウモロコシつけ麺とか、小麦粉研究会とか、復活してやって欲しいのは自分だけ？知ってる人、反応求む。 細かいこと突っ込むようだが、青リンゴじゃなくリンゴとアオサのつけ麺な
アオサとモロコシつけ麺はやって欲しいが、イベントは基本的に要らない
イベントでも香り豚だけは例外的に評価するけど
つけ麺のレシピはヒゲの頭にあるだろうけど、
ヒゲ面倒臭がりっぽいから当分なさそう 1年間は基本メニュー以外やっちゃいけないから来年6月まではやらないよ >>386
温かい麺にしますか？
冷たい麺にしますか？ >>388
懐かしいですね！コールと間違えてヤサイマシとか言うヤツ多かった。店主さん、優しく聞き直してくれていた。 そうなの！？40度近いこの暑さであの分厚い油膜の激熱ラーメンなんて食ってられないわ 公園二郎は涼しいから大丈夫！頑張って熱いの食うわww
来夏のつけに期待！(^^)/ >>387
オイラーの振りまいた嘘に騙されちゃってる人？
241ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef92-wNBh)2020/03/09(月) 12:38:30.79ID:NfltETYB0
とりあえず直系で
野猿・小金井・亀戸・府中・高田馬場・荻窪・上野毛・京成大久保・相模大野
関内・神保町・桜台・大宮・守谷・湘南藤沢・西台・仙台・札幌・会津若松・京都
がオープン1年以内に何かしらを出したのは確認出来た >>387
そんなルールがあるなんて知らなかった
詳しいんですね
つけ麺は来年までお預けかー残念！ いずれにしても今夏はムリだろww
どんなに早くても助手が育ってからだな
まずは整理券卒業なww 越谷で開店一年後に生卵売り出して、
その時に姉さんが「一年経ったので解禁したんですよ」と言ってたから、
厳格な縛りではないにせよ極力一年はラーメン一本で行くという努力目標的なものはあるのかもね >>396
ありがとう
>>392の謝罪を心待ちにしています♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜ >>396
その直近の先輩は色々出してたぞ
概ね時系列順
生たまご、ネギ・ネギ(味付き)、まぜそば、生姜、汁抜き、冷まし中華、チーズ、はんなり・裏はんなり
京都レッド、玉ねぎ、辛味噌、アジタマ、豚の販売、コーン、上賀茂のほうれん草、汁抜き亜種 二郎は薄利営業だから
行列出来ないとかなり経営厳しいみたい コシガーヤで朝食を！
休日ですが店舗営業をやるとの事なので朝一越谷へ。
3月末以来の越谷です(持ち帰りは別)
8:45到着4番目です。
9:45開店。尾根遺産助手のテキパキした仕切りでスムーズに。
小ブタ・塩味、たまご、野菜抜き、大蒜で。
着丼時、尾根遺産助手から『塩味でも野菜抜きなんですね(笑)』と
久しぶりなので迷いましたが塩味で大正解！
淡麗なあっさりな旨旨な味！
一心不乱に食べ干しました。
今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした‼ >>78
過疎ってきたな…
この店潰れないか不安になる 大宮公園、マシマシ通るの？旧大宮では通ってたが。あと、ヒゲさんの盛りとか麺量とか、旧大宮時代とは全く別じゃね？麺半でもかなり多目に感じた。 >>405
それ麺半スルーじゃないかな
小250だから麺半125gだろ あと旧大宮は2013年1月にメニューの名前を変更していて
ラーメン→大ラーメン、大ラーメン→特大ラーメン、ミニラーメン→ラーメンだったから >>405
たぶん麺半分聞こえてなかったなそれ
大宮は二郎の中ではボリューム少ない部類の店だよ
松戸とか野猿とか行くとここの1.5倍ボリュームある
マシマシはここ通るよ 目黒とかはかなりボリューム少ないな
店によって全然違うよ >>410
食券かざして言ったとき助手リピートと、盛り付け時確認、食券位置が他と違ったような気がしてるから、多分通ってはいる。自分、神保町の半分は遭難し掛かって1/3にしてるヘタレです。 >>413
ならヒゲが間違えて麺を茹でて
仕方ないから聞こえなかったフリしただけだろうな >>412
前はそれくらいあったかな
今は300ないかも >>413
こんなところでグチグチ話しても仕方ない
二郎行ってたらそんなミスもよくあることだ ここに限らず二郎は麺量ブレるからね
それを客がサービスかもと勝手に勘違いして通ってくれるからわざとやってるのかも… 麺量でガタガタ言ってもなあ
大頼んで小レベルとかならあれだけど おいおい、開始数分で12:30まで終了だと？
まだまだ整理券必要だなww >>420
いや、最近ファーストロットでもチケット確認なんてしてないから普通に食べれるよ
チケット予約するのは万が一の為の保険だから パスマは導入後数日はちゃんとチェックしてたんだけどね
その後はファーストすらチェックしないザル運用に戻った
この適当さがヒゲらしい ヒゲが抜けてるんじゃなくて
周りがうるさいから形だけそうしてるだけだろ
ヒゲを頭足りないように言ってる奴いたけど
そんな事ない 1時過ぎに起きてそのまま行って、外並び見てセブン寄って帰ってきたわ
さすがに盆休みだとそこそこ客来るな
半過ぎちゃえば、土曜日でも席空いてるイメージだったんだが
話変わるが鍋できんのここ？ チケット取ってたけど
ちょっと並んでたから止めた
いつでもいけるし >>428
このあと17時取ったんだけど何時に行けばいいんだよ… 空調効いてるからイートインでファミチキ食いながら待つのが安定 >>429
チケットの確認はあっても
順番を入れ替えるような事はしない
つまり何の意味も持たないのがチケット
1時間前に行けばファスロで食えるよ >>422
ほんとあのヒゲ頭おかしいですわ
導入したならちゃんと運用しろや
運用できないならとっとと廃止せい
それすらできない無能ヒゲ 逆に律儀にチケット取って行ってるやついるのが衝撃なんだが
整理券もいらなかったのに ファスロで食いたい時は一応、取っていくよチェック入って、なかったらだるいから >>435
チケットなんて簡単に取れるのに、あえて取らないで行くという選択をする方が不思議。
チケットが無くても入店出来る事に価値を見出してるのでしょうか？ >>438
どうせそこまで並んでないしふらっと行って食いに行くだけよ
チケットも気が向いた時見てみたら売り切れてるし 松戸と川越が２週間休みに入るからそこの客が流れて来る予感
チケ平日廃止は次期早々だったのでは？ 土日残す理由がわからん
あれが役にたったことないし
役にたってるシーンに出くわしたことも無いんだけどw 定期的に通ってる人は別にして遠征客に対してフィルターの役割は果たしてる 昨日の今日で一部廃止してて草
ヒゲもここチェックしてんだな
土日残すならちゃんと運用しろよ 予約チケットはちゃんと活用するか廃止するかハッキリさせた方がいい
有耶無耶でやってると小さな恨みを買うことになり
それが口コミで伝わっていく
予約チケットを活用するなら、助手に毎回チェックさせて、順番を入れ替えるなりした方がいい
助手、そんなに忙しそうじゃないしな >>446
前に最終で行った時に常連ぽい人から
おいヒゲごちそうさんって言ってた人いて
そんな常連が言ったんじゃないかな？ >>446
禿同 助手2人いるしな
マッタリした空気感も有りだけど、もうチョイ仕事させてもいいな ヒゲは分からんが、ジョーは結構2ちゃん見てるフシあった
受け皿や生姜も2ちゃんの書き込みの後導入されたものだしな
少なくともヒゲもここの存在は知ってると思うよ マジで導入しといて運用しない理由あるか？
チェックすんの面倒くさいだけだろ？
ただでさえ味ブレやばいのに整理券取るだけ取らせてなんもしないとか意味わからんわ
客商売舐め過ぎ 今週のイキリ埼大 ti/M
経済学部経済学科4年大宮実家住み、大宮近辺のラーメン屋に出没、大宮ナンバーのバイクで行動してる。
一家揃ってレイシスト
大手企業勤め 人気配信者 女遊び自慢 臭い自分語りするも全てが自演やウソで塗り固められている
ツメが甘いので論破されると毎回逃げる 平日土日いずれも朝一開店前で自分の経験では多くて10人くらい。パスマなしで2ロット目で十分いける。むしろ12時以降になり人が道路挟んで並び出す印象。この時のパスマの効果は絶大かも。 10人目くらいの人がパスマ11時30分以降のだけど良い？みたいなこと言ってたが、そのままセカンドで普通に並んだ人たちと食べてた模様。開店前30人とか並んだときの保険になる感じかね。 自分の時は助手さんはパスマしっかり確認して、適切に案内していた。お店の方々もお客もいい雰囲気ができつつあると思うよ、大宮公園。 >>446
例えばセカンドの後ろにチケ無しが並んだとする
サードのチケ有りを優先してチケ無しを後ろに回すのか
その後フォースのチケ有りが来たら、チケ無しをどう対処するのか
全てをチケ有りで優先するとチケ無しはずっと食えない事になる
それにチケ予約の時間がずれてきて今何時の予約分として並んでいるのかが分からなくなる
何もチェックしないのもチケ予約する意味無いし
かと言って全てチケオンリーにするのも難しい 簡単だわ
導入企業したならしっかり運用する
もう運用されてないんだから廃止
これだけ
整理券発行しといて確認すらせずとってない奴等と一緒に並んどけとか頭おかしい
そんな整理券発行店舗は二郎ヒゲ店だけ >>447
ヒゲってネット内での造語じゃねえのか？
直で言うってそいつ相当な男だなｗ >>457
だから、少し前のレスの流れくらい読めよ
ここのスレすら見ない人には気の毒かもしれんが、ネット予約は形式上なウエイトが大きいだろう
逆に俺は、行く前にパスマ見て混雑度を観察してるよ
文句あるなら川越行けばいいじゃん、ここより数倍美味いぞ？ >>459
ヒゲが造語ってなんやねん
あの汚えヒゲがトレードマークだからヒゲ言われてんだろ
もうこんなブレブレで偉そうなヒゲが作る不味いラーメン食いに行かねーわ
ネット整理券導入してるがここ見て実際運用されてるか確認してから行けとか頭ヒゲかよ >>456
パスマは2〜3人分だろうと思う。15人くらいのうち、提示していたのが数人だし。ただ後から来たヤツが助手さんに聞かれる前に免罪符か印籠のようにかざして店内に入ってきたのはうざかった。時間は目安だし、茹でのタイミングで聞いてくるから待ってろよw >>460
頭ヒゲ以下のパスマすら知らん情弱が先に並んで優先的に食える店やで？
俺はここ推すけど、正直旨いとは思わんし近隣の直系かインスパで十分だと思う
申し訳ないけど直系二郎としては最底辺のレベルじゃないかな 客『すいませんパスマとってきたんですがどうすればいいですか？』
助手『ああ並んで下さい』
助手『おいヒゲ、あの客パスマとってきたらしいっすよｗ』
ヒゲ『あんなもん見てねえのになｗ』
このヒゲやべえだろｗ 美味くなってきてるけど、レベルは相当低いよ大宮公園
近隣に用があったり、タイミングが合えば行く程度の店
それでも旧大宮二郎よりは遥かにマシだけどなｗ
あれは本当に最悪だった >>464
ほぼ同じ感想
俺は野田線ユーザーで今は大宮経由で通勤してるからたまに帰りに寄ってるけど、
今後部署異動で春日部経由で通勤するようになったらまず行かんな
あと旧大宮は末期が酷過ぎただけで、中期あたりはマシな時期あったよ
のび太が辞める前ぐらいが旧大宮の全盛期だった >>464
ここより酷いのか
そんな二郎もあるんだな
川越推しみたいだが遠くて行けないわ
県内なら越谷がおすすめだぞ >>458
ヒゲも言われた後嬉しそうな顔してたから
最初は元々の友達かと思ったけど
ヒゲって言った男が若い感じしたんだよなー
だから前のところの常連かなって思った >>464
オープンしたてのときは不味かったけど
最近はかなり美味しいよ
好みの問題だろ 大宮はボリュームは二郎の中では少ないけど
不味いってよりボリュームがないかな
味は最近は美味い 何回か行ったけどここそんなマズイかな
割りといいと思うんだけど・・・
越谷もうまいけどハズレ豚引くと結構きついからな オープンの時が忙しすぎて
不味かったからそのイメージ強そう
量は少ないけど大宮は美味いよ 昨日はイマイチだった
ダメ気味の時は南銀の味を思い出す
特にショウガがそうさせる 量、言うほど少ないかな？250表記だけど300くらいありそう。 300弱くらいってとこでは？
ひばりや上野毛くらいあると思う
川崎小岩一之江よりは多い 液体アブラ減らして改善したな
アブラコールしても薄く感じない位にはなった 売り切れだったけどお土産豚の食券増えてたな
あんま買いたいと思えない豚ばかり出してるけど どっかおすすめのラーメン屋ない？
このまま過疎りそう ここに書かれてる越谷川越じゃね
今日のは美味かったわ
行くたびに美味くなってるが麺量増やすほどではないんだよな
女性や年配の方でも麺半分にすれば楽しめる貴重な二郎だね
今週もう一回行きたいけど耐えるわ…。 昼頃団地側の歩道に自転車停めようとしてゴソゴソなんかやってた変なヤツがいたな
ヒゲが店内からチラチラ気にしてたけどすぐどっかに移動したみたいだけど >>478
今週のイキリ埼大 OSI9
埼玉大学経済学部経済学科4年大宮実家住み、大宮近辺のラーメン屋に出没、大宮ナンバーのバイクで行動してる。
一家揃ってレイシスト
大手企業勤め 人気配信者 女遊び自慢 臭い自分語りするも全てが自演やウソで塗り固められている
ツメが甘いので論破されると毎回逃げる >>479
オープン時は忙しすぎてテキトウにラーメン出してたけど
最近は落ち着いてかなり美味しいよな
女の人3人組の人達も余裕で完食してたから人によるだろうな >>480
ヒゲの知り合いじゃないの？
前に自転車で来たやつが店内入ってヒゲになんか渡してたけど 越谷は違法駐輪にかなり目光らせてるが、大宮はそういう印象ないな >>464
自分、今一番美味しいと思う二郎が大宮公園なんですが…（笑）
不満を口にする人の方が一生懸命になる傾向。 >>486
好みは人それぞれ気にすることはない
味もそうだけど、自分の胃袋が満足して、多すぎない、少なすぎないもポイントかな。 大宮ならそんなに量多くないから
大も余裕で食べれるけどな 過去に反してここは麺量は多いと思う。少なめが多くってこないだ麺半分にしたが、体感で200gくらい。盛りがいいよね！三田と神保町でしかコールしてない1/3をしてみる。 美味い不味いに関してはそこそこ美味くなってるとは思うけど 味は高いレベルで安定してない(ブレが大きい)し ニンニクとかショウガの入れ方はあれ何なんだろ？投げ入れてるだけか 越谷みたいに丁寧な仕事をしようという気は感じられないな だからあの程度で美味いとか言って甘やかさないで欲しいところではある ニンニクを投げ入れてるのならオヤジさんのマネだろ
投げ入れる事で散らしてる >>492
二郎初心者は多く感じるんだよな
大宮は二郎の中ではボリューム多くない店だよ 最初より増えて今はひばり関内越谷くらいの量あるね
券売機には250gと書いてあるけど300g近くあると思う 最近よく行く
松戸と品川のボリュームが異常なのもあるのかもしれないけど松戸はよその二郎よりカロリーで500カロリーは確実に高いって言われてるから 目黒とか今の川越とか
え？少なすぎない？って感じる
川越とか元々多かったからまあまあ行ってたのに
今はめちゃくちゃ量減らして他所の二郎よりも
ボリュームかなり低くなったのが残念 松戸はなんかもう富士丸みたいな傾向になって来てる
スープの濃さ、アブラとかほぐしの仕上がりとか
去年くらいからジワリジワリと進化してる ワンコインの目黒にこれ以上何求めてんだよ
ペヤングのギガでも食ってれば？www 残すヤツがほとんどだから減らしてる、っていい加減気付けww
大宮は250or400ってちゃんと伝えてるぞ
それがなぜか250→300、400→500ぐらい入ってるから
250でも残すやつ多いんだよな･･･
ほとんどが400頼んで完食続出ならヒゲも麺マシとか考えるだろ
愚痴ばっか言ってんじゃねー！ 残す奴が多いって印象ないけどな
むしろ少なめや半分頼む人が結構いて、
ある程度二郎予習してるんじゃないかと思う まあ二郎初心者とか慣れてない人は少なくして
慣れてる人や常連は大とかいっていいんじゃないか？
ネットで見た二郎初心者も多いからな 土地柄か中年カップルや爺さんが小頼んでギブしてるの大概いるよww
「残した」「ごめん」など、一言言ってな
若いヤツは無言で立ち去る･･･、オレの横に座ったオメーだ！
周りに気配ってると結構いるゾ
あと、「半分」とか「３分の１」とか頼んでるの、見たことねーww 少なめと半分はよく見るな
残してるオッサンは一回だけ見た
大宮駅時代に比べたら客質？は良いと思う >>505
周りに気を配るとかいいふうにいってるが人の食ってるメシジロジロ見てるだけのガイジじゃねーか 見てねーわ、バーカ！ww
やたら水飲んでるヤツ、普通に気付くだろーが
引きこもりにゃわかんねーか 水のことなんか一言もいってなかったじゃねーか
残してるかどうかなんて丼の中見ないでどうわかるんだよ
ファビョって妄想人格批判で〆るとか役満ガイジだな 大宮時代は残すやつが多すぎてメニューの表示変えるレベルだったもんな 俺は店内で並んでるときとか見てるよ
コイツもうムリそうだなって感じ出してて案の定残してた 麺3分の1で物足りない位が一番うまいケルジャクソン 万人ウケしなくても唯一性押し通せば固定客付く
府中や仙川みたいに >>505
3分の1はとにかく少なめや半分なんて普通にいるわ
単にお前の通う頻度が少ないだけだろ >>515
その通りネットで二郎見て二郎に来てる初心者は
半分でいいよ
それなりに二郎経験ある人が大やら頼んだらいい
初心者は少なめで充分
大はちゃんとした人間が頼むもんだ てか普通二郎初心者は麺少なめ食べるもんだ
二郎を知ってる人だけが大を食べる権利がある
初心者は生意気事せずに麺少なめ食っとけよ 同じこと当たり前のことをクドクドと何度もしつけえよ説教二郎 言いすぎたごめん
この間は女の子3人組がみんな麺普通を
余裕で楽々と完食してたから定食屋で普通に大盛り頼む人間なら初心者でも麺減らす必要は無いと思うよ
大袈裟に言いすぎてごめん
荒らしではないから >>496
最近俺が食う小は400手前くらいあると思うわ
怖くて大頼めなくなったが満足感は十分だわ 一昨日昼の女子3人と引率のおっさんはみんな麺半分だったな 大宮公園じゃないけど越谷で食券みせながら8人中6人は小だった記憶がある 自分、麺半分とか1/3だが二郎歴20年以上だよ。麺多いと上級者とか、やめて。わけわからんがな。そんな私、大宮公園二郎は麺の盛りがいいと思うから、いつも麺半分だったが、次は麺1/3にしてみる。 大食えるとか、そういう時代もあったけどあくまで過去だよな
だけど麺1/3にしてまで20年以上食い続ける感覚は理解できない
他のもん食ったほうがよくね？ >>528
理解出来ないことの方が理解出来ないｗ
それは「二郎に金払うなら他のもん食ったほうがよくね？」
とあなたが言われちゃうのと同じ話でしょ
あなたの小と>>527の麺半や３分の１が同じ価値観なんだから 川越で麺少なめ以外食うなって言ってた
ガチのキチガイいたけど
途中から嘘ばかりで
麺少なめ勧める嘘つき荒らしは叩かれて消えたな 量が食いたきゃそれで良いし
味が好きだけど量がの人は減らせば
良いんじゃないの？
本店の朝なんて慶應OBのおやじが３分の1とか食ってるよ
年取って二郎食えるのは胃が丈夫だな
豊かな日本だ
好きな物を健康に留意して食おうぜ
チャオ 大宮なら麺、普通で女の子でも余裕で食べれる子いるけど
大宮って立地上、二郎初心者ばかりだから
初心者は麺少なめを勧めたけど
二郎初心者以外の人に麺少なめを勧めるのは
オナニー好きなエゴでしかないから
二郎初心者以外の人は普通に食べたらいいよ 川越は近隣への嘔吐被害で麺量減らしたみたいだけどダイエット目的でわざと吐いてる馬鹿には効果なしだと思うよ 250gの3分の1がとおるなら、麺無しもとおりそうだなww
旧大宮では麺無しよく見かけた
ラーメン屋来て麺食わないって理解できん。3分の1、80gもその域なんだよな
ヒゲはどうなんだろうね･･･ 麺無しとかやめて素直に豚だけくださいって言った方が手っ取り早いだろ ここで麺半分を頼んだことあるけど、半分より遥かに多いよ
200弱は有ると思う
恐らく３分の１で頼んでやっと半分とかじゃないのかな
何であれ、120〜130ｇってそこらの中華そば屋さんの麺量と同じだから特別少ない
訳じゃないし、ましてやそこに分厚い豚や野菜が付くんだから本来はそれで充分
二郎系好きの人の麺量の感覚って完全にマヒしてるからねｗ
てか腹パン中毒って感じ そんな事言うと大食べれるマウントガイジの埼大が暴れるぞw >>539
残念ながら違う
ヒゲが気分でテキトーにやってるだけ
パスマと味ブレ見てりゃわかるだろ 半分頼んでも実量半分にならないなんてどこの二郎でもそうだと思うけど
かなり細めの女性が半分頼んでようやく半分になるぐらい
どこの店主もそうだが、人見るからな >>534
二郎の中ではダントツに家から近いから
7回だね 他店の小で満腹になる自分でもここの大豚は食べれたから書いてある数字は大体合ってると思う 麺少なめを色んな二郎板で狂ったように
言い続けてるキチガイいるけど
理由はなんなんだ？
最近松戸もけっこう行ってるから
ここがめちゃくちゃ少なく感じるだけなのかもな
川越も量がめちゃくちゃ少なくなる前は
ちょいちょい行ってたけど 少なめ、半分でコールしてもロットが最後の
方だと余った麺入れられるから確実に減らし
たいなら固めコールしてロット1番最初に
するといいよ。 固めって許されるの？
どっかでギルティっていってたの見てもうようわからんわ
ネットで言われるマシマシもいかんのだろ？ >>550
通じる店と分かってるなら言ってもいいと思うけど
むしろ通じる店でギルティとか言ってる客の方がアホだわ
「マシ」だけはマジでアホだと思うけど マシどころかマシマシもいかんのかｗ
げに魔窟よなｗ >>552
いや、マシマシは通じる店なら言ってもいいよ
マシは言っても言わなくても同じだから言う意味ないってだけ 野菜と野菜マシは同じ
野菜マシマシは野菜の2倍くらいと思えばいい
が、
野菜マシマシというと嫌がらせで減る店、野菜と変わらない店、野菜マシマシやってないですみたいな店もある
まぁ、こればっかりは経験だな
ただ野菜マシマシ通った所で、2ロット以内で食いきらねばならない
ちなみにめっちゃスープに影響するので注意 >>548
相変わらず下手な日本語だな埼大w
まぁ埼大程度の低学歴ならしゃあないかw >>545
そうなんだ。それはそれでいいんじゃない？
増して残すから怒られるのであって、減らして残す分には何も言われないでしょ。
ロスはもったいないけど出されるんだから仕方ないでいいじゃん。
貼り出してるか聞かれるコール以外は基本ないと思えばいいだけ。
いちいち玄人ぶって無いものを妄想で語るからおかしくなる。 残すの前提で来るのはおかしくないか？
減らしてさらに残すって、不味くて食えねーって言ってるようなもんだろ
二郎を楽しんでる側からすれば、二度と来るな！って思うぞ
普通の店に行ったら？日高屋とか 旨くだって満腹中枢働いたら食べられなくなる人だっている
何でもかんでも自分の尺度に当てはめようとする考え方改めないとモラハラ・パワハラ人間になるぞ
人それぞれ
十人十色
まだ間に合うかもしれないから頑張れwww >>557
>556は、指定した量に減らしてくれないんだから残すのも
致し方ないという意味で言ってるんじゃないのかな >>556
何も言わないだろうけど内心「もう来んなよ」と思ってるだろうね 中国のえらい人も食品ロスにもの申すご時世
簡単に残せなくなる時代が迫ってるな 程よい量を指定して美味しく食べきれた時の満足度は二郎以外ではあまり無い
逆に言うとベストな腹具合に自らの選択で持って行ける稀有な店である
ここの汁好きなんで最近は全部飲んじゃうんだよな スープまで全部飲んでるの？
俺は逆に蓮華使わない派だから
スープだけとかで飲んだ事無いわ 全部食い終わって次ロットまで余裕あるならついゴクゴクいっちゃうな スープ飲む飲まないの話するといつもの人がすっ飛んで来るよ スープ飲むの控えてる派だけど、ここのは量飲んじゃうなｗ
さすがに完飲はやべーと思うけど、体に優しい感じがしてついつい… 塩分はこわいんだよ
自覚症状なしで血管ボロボロにするからね
いつまでも、楽しく食したいなら
スープぐらい残すべき >>570
あなたを見習いたい
だけど大宮は多めに飲んでしまう…。 総帥がスープ飲むなっていうくらいだから飲んだら大変なことになるのは誰でもわかる
死にたくなきゃ細く長く二郎を楽しむのがコツさ(´ｰ`)y-~~ >>573
なんか勉強になります
以降気を付けていきます! ｱｳｱｳｸｰ MM73-Y07r
ｵｯﾍﾟｹT Sr73-n+O8
これがオイラーの壁投げキャッチボールか 煽るの楽しいよなｗ
俺も大好きだよ！
オイラーの説明からやれよわからんよ 好きなように食べろ！スープ飲みたいなら飲め！オレは二郎歴20年以上の麺硬め1/3で食べるの早すぎてロット乱してしまうが何か？ >>571
松戸はボリュームも物凄いけど
めちゃくちゃ体に悪そうだよな 先々週に行った時にアブラコールの液体アブラが少なくて超好みだったのに、昨日はまた液体が多めだった。
やっぱブレるね、麺の固さはあまりブレないのに。
スープの出来やキャベツの量は当たり外れが博打的、まあコスパは高いしそれも含めての二郎だから楽しみます。 松戸はボリューム的には大宮の倍くらいあるな
麺も多いけどそれ以上に肉が異常なまでにデカイ
あと松戸は醤油をドバドバ入れてる 23日のパスマーケットのURLが貼ってないな、、、、
パスマーケット内検索しても出てこないから作ってないのか？ >>586
勘違いだった。22日はURLが貼ってあったから、同じようにアナウンスされると思ってしまった。 >>584
頭悪そうだな
いろいろ違ってるけど面倒臭いから突っ込まない >>579
帰り道の外環何度も途中降りてコンビニ駆け込んだ事あるわ >>589
麺量自体は大して多くないと思う
西台、神保町、千住で半分の自分が少なめで食い切れる
とにかく乳化スープのアブラが多いからボリューム以上に詰め寄られるのは間違いない
あと塩っぱいとにかく塩っぱい
豚はデカいが出し殻
ニンニクが大陸産の香りマシマシ
こんなとこか？まあフクの作るラーメンは嫌いじゃないですw >>589
いやボリューム的には松戸から比べたら
大宮はめちゃくちゃ少ないよ
それと松戸は醤油をいっぱい入れてるから
体に悪い 色んな二郎を食べ歩いてるけど
大宮が1番体に優しい感じする
まあ家からも大宮がダントツに近いから
大宮はマイルドで助かるわ 従って汁まで飲んでしまうのだ
小豚でも腹パンまで行かないしね 大宮公園の雰囲気いいよね。客、ヤサイマシアブラマシマシニンニク少しショウガマシみたいなレアコールをドヤ顔でしてた。女子助手さんが笑顔で「もう一度お願いします！」言ってた。 >>597
なんか言ってる本人も言うたび内容変わりそうだね〜 爽やかな店内に突如空気読めない豚ヲタが乱入してきてヲタコールとか草しか生えないｗｗｗ
マシとかマシマシって言ってる時点でもうね…
握手会で塩対応されたとか言ってそうｗ 今日の昼に初めて女助手見かけたけどテキパキしてていいね どっかのボーッと立ってる眼鏡かけた小デブと違って不快にならない
後今日の豚は片方は美味かった 隣で完食した後にお土産豚頼む人いたけど今日のは買ってもいいかと思った >>599
小岩とか目黒とかマシマシ暗黙のNGな店行けばいいんじゃない？ 固定概念で物語ってると恥かくよ >>601
小岩は暗黙のＮＧじゃないよ
カウンターの壁にしっかり対応しませんて書いて貼ってある ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
ずずーーーーっ！！！！
ずずずーーーーーーっ！！！！！
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 大宮はマシマシ通じるし明確に増えるから意味ある
アホなコールはマシだよ
ヤサイマシニンニクマシアブラとかもうアホかと >>605
実際通じる店あるじゃんｗ
通じない店の方が多いが >>606
お前がそう思うならそうなんだろう
お・ま・え・の・な・か・で・は・な 大宮や神保町なんかマシマシすると明らかに違うじゃんｗ
越谷あたりは人見られるけどなｗ
マシマシしないのは直系は全てマシマシ通じないと思い込んでる変なプライドがあるからだろｗ 神保町は西澤さん本人がマシマシできますよと言ってるのに通じないとかアホか 大宮スレで関係のない神保町の話をするキ○ガイがいるのはこのスレですか？ 今日は油膜無くて良い感じ
近所だからTwitterでエゴサして写真見ていくのが1番いいな >>611
先に直系の話持ち出したのお前じゃん
それに大宮公園でもマシマシ通じるけどｗ >>600
女子助手さんかなりこなれてきたよね
あれ位できると店主も楽だろうね >>601
そこは小岩じゃなくてひばりだろ
ブーメラン投げるの上手すぎｗ >>613
え？
マシマシ通じないっててめーで認めてんじゃん
鶏以下の知能だなw >>617
俺は通じない店が多いと言ってるだけで全店通じないなんて言ってないが？
日本語も通じないのか？ 今日のホラッチョオイラー
ｱｳｱｳｸｰ MM73-Y07r >>618
最後まで言い訳なんてみっともねーな
素直にごめんなさいしとけ >>622
>>605-606の書き込み見ろ
2時間程度前の書き込みも覚えてないのか？
鶏以下の知能はお前だろ マシマシは出来る店、出来ない店があるが正解
ただマシマシって言うのは恥ずかしいなあ >>603
日本語だって文法的に特殊で宇宙語と言われてるんだから誇り持てば良いんだよ。
郷に入れば郷に従え！だよ。
嫌なら日本から出て行きなさい。 >>625
出来る店があるのに恥ずかしいとかないわ〜。あなたの感想ですよね。 >>623
おいおい外野からも鶏呼ばわりでだんまりかよ
知能だけでなくハートもチキンだな←誰うまw ＞直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
＞直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
＞直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
by オイラー 直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ マシマシ、8〜9割は通じない
亀戸の過去ツイートで、野菜マシマシはやめますとツイートしてるしな
ただ通じたら全て2ロット以内に食べ切れよ >>635
それ以上虐めてやんなw
鶏は日本語理解できないだろうしなwww 直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
直系でマシマシが通じると思ってる痛い奴がいるな
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>635
現在の大宮で出来るかどうかだろ
アホかｗｗｗｗｗｗｗｗ ホラッチョの鶏以下のインスパ脳は店にマシマシスルーされて荒らしておりますw
触れると危険なのでそっとしておきましょうw オイラーにレスするやつがいると大抵荒れる
ﾜｯﾁｮｲ ff24-1yu9
3回も指摘されてんのに尚レスを返すこの馬鹿のせい >>641-642
こういう煽るクズは荒らしよりタチが悪いな
NGにぶっ込んだぜ！ 女子助手さんは２人いたけど1人は辞めちゃったんだな 最近は小でも盛り付けで麺入れた時に、丼のフチより盛り上がってるのは顔を覚えてもらったって意味かな？
混んでなくて涼しくてホントに良い支店だよ。 俺前もオイラーにNG宣言されたのに見えてるらしいんだよねｗ
あいつと違ってﾜｯﾁｮｲ変えるような卑怯な真似はしてないんだけどなｗ >>644
ん？日曜日2人いたよ。ってか、この流れ悪いから言う。マシはコールわからんヤツがやる。マシマシは通る店もある。大宮公園は通っている。全マシとか、ダブルとかはあり得ないコール。スマートなのは、「ニンニク入れますか？」「お願いします。」 全マシとかダブルとかトリプルはジャンクガレッジとかだね！ 自分は店の表示順にコールしたいから大体が野菜ニンニクアブラカラメの順でニンニクアブラマシマシにしたい時とかは野菜マシニンニクアブラマシマシって言うかな
慣れてない助手程コール順バラバラにされて言われるとテンパるの見てきたから >>650
少し抜けてた 野菜を増したくてニンニクアブラマシマシにしたい時ね マシって言う必要はないでしょ？
あと例えばニンニクとアブラをマシマシしたい時はニンニク「と」アブラマシマシって言わないと、ニンニクは普通になるよ。 先々週の「にんにく、生姜、野菜」コールよか、今日の「にんにくマシ、生姜マシ、野菜」のが明らかに増えた。 >>652わざわざ間に「と」入れなくても一度もニンニク少ない事無いなぁ ニンニクなりアブラなりマシマシ頼んで少なかったら明らか判るからね http://imgur.com/a/Qf2JLIO
自分が大宮公園で野菜マシニンニクアブラマシマシとコールしたやつ >>649
神保町はトリプル以外は通るし、品川はトリプル、タワー通っていたな。
俺はやらんけどね。 理念も信念もルールも無いから、一応マシコールは無いけど、マシコール有ると逆に「理念ま信念もルールが無いから」マシになるんだよ。そういう二郎けっこうあるよ。そういう店は常連が幅効かせたり、贔屓があったり、人を見るから問題のある批判の多い店になるから。間違いなくラーメンもブレる。 >>653
大宮は分からんけど、店によってはそのようにマシを付けると増やしてくれる所もある。ヒトによる事が大きい気がするね。勿論、変わらない店も多いから色んな条件の経験値が必要かもね。
でも面倒だから俺はニンニクの量の調整さえ出来れば他は増してあれば同じでも気にしないな。 そんなにマシコール付けるのって悪い事なのかな？ 直系どっかしらの店主が直接言ってるなら分かるけどそんなソース無いみたいだしサービスで始めた事を客が自分ルール作って押し付けて自分が善でそれ以外の意見は正論でも認めない害悪おじいちゃんじゃん しっかし二郎の写真冷静に見ると気持ち悪い食べ物だなw 知識が中途半端なのに、自分が正しいから違和感感じると正したくなる神経質で浅はかなヒトでしょうね。
店舗や担当によってはマシやマシマシ、ダブル、トリプル（品川）が通ったりするのを知らない。勿論、スルーされたり注意を受ける場合もあるけどね。
大宮のスレだから店主に事前に確認して注文して報告すれば良いだけの話ですね。 >>658
ヤサイ、ニンニクマシマシ、アブラマシマシが丁寧だね マシとナシを聞き間違えるから店が言うなって警告する所もあるくらいだ
マシマシを言うと逆に減らされるのも知らないなんてこれだからニワカは┐(´д｀)┌ インスパ崩れがマシ言ってると店員だけでなく俺ら周りの客にも心の中で笑われていることを自覚してほしいね笑 >>648
目黒はニンニクダブルあるし
あと至る所でオマエがレス付けてるの見るけど
ん？
ての死ぬ程キモい
リアルじゃ何も言えないオタク臭全開w >>668
俺は知ってるよ。でもそれも個々の店舗や担当次第ですよー。 マシはインスパイアだけでなく、三田の移転前からある言葉ですよ。 「贅沢言いますね
ニンニクとアブラを可能な限りで良いのでマシてください
お忙しい中お手数おかけします」 凄いなぁ…近くにトイレキープ出来ないと危険なコールですね〜。
(￣^￣) 要は、店の厚意（サービス）にあまり図々しく乗っかるなよ、ということなんだよね
日本人なんだから（美学の様なもの）
↑
この意味が理解出来ない人が」「マシマシ！」とか言っちゃのでしょうね >>673
ないよ
あるとしたら麺増し、それか吉祥寺での呪文 >>678
あのーその頃三田の目の前の大学におりしょっちゅう店に通ってましたけど(´∀｀) >>677
違いますよ。マシマシは、慶應のラグビー部や野球部の学生たちが希望して、総帥がそれならたくさん食ってくれよーという流れで、マシマシコールが生まれたんですよ。移転前に私も通ってたので知っています。 >>679
あのー塾生が楽天モバイルなんて格安スマホ使わざるを得なくなった転落劇をよかったら語ってくれませんか？ >>680
マシマシは吉祥寺（生朗）、1996年ころの泉昌之の新さんでネタにされてたろ。 言ってる事から判断してもマシとマシマシは由来が違うようだけど 由来はさておき、マシやマシマシを世に大きく広めてしまったのは“らーめん大”
のせいでしょ
マシだとこう、マシマシだとこう という言葉と写真で明記しちゃってるしね
15年ほど前から表（写真）は有ったかね？ マシは一見のナシと誤認される可能性があるから、
二郎知ってる奴ならまず使わない
野菜と野菜マシが明確に区別されてるなんて品川ぐらいだろ
あとは言っても言わなくてもほとんど変わらない
多く増やして欲しいなら野菜マシマシ使え
普通に増やして欲しいなら野菜だけでいい >>684
らーめん大の写真付きトッピング表は2009年くらいから
関内の『増し』『増し増し』『にんにくからからあぶら野菜増増』看板は2004年 マシマシって恥ずかしいから、
ニンニクオオメとかって言う マシマシって恥ずかしいから、
ニンニクオメコとかって言う >>686
本家（関内）の方が先だったのかぁ
じゃあ「ニセモノのクセに余計なことしやがって！」とは言えないんだぁｗ
※どうも大は二郎時代から好きになれない（経緯として） ざっと見た感じやっぱり客側の価値観の押し付けルールでやり取りしてる感じなのね
本家のマシなりナシなりそんなの抜きって事で済むのにわざわざ遠回りの言い回ししか出来ないのかと思った インスパの用語云々影響受けてる時点でなんの為の掲示板なのか疑問に思う
以上自分の感想文でした まるで他人のふんどしで身の丈に合わない土俵に上がって意地になって引くに引けない子供が負けて泣いて地元のお母さんに泣きついてるみたいなやり取りばっか >>689
2003年開店当初の相模大野にも「マシマシ」の札が壁に掛けてあったそうな ホント、押し付けルールのキチガイ駄々っ子だな。
品川以外でも店や担当によっては柔軟に対応してくれてるのに、自分が違和感有ると暴れるとか社会性ないガキだわ。
多めでも半分でもダブルでも通るし、マシもマシマシも適時対応してくれる店もある。
ダメな時は店主が教えてくれる。
例えば桜台の助手Mさんはダメでも、店主のIさんはマシマシ良いよ〜と応えてくれたり、Mさんでもワンオペじゃない時は良いよ〜と言ってくれたり色々だよ。
他店情報はともかくも…ココは大宮のスレだから大宮のNG対応状況だけ教え合ったら皆んなが幸せになれて良いんじゃないの？ >>681
誰がどんな身分で何を利用しようが自由でしょ。そんな恥ずかしいコメント残すあなたを皆さん笑ってますよ、きっと。止めときなさい。
マジレスするなら固定Wi-Fiあるからモバイルはストレスかからない速さなら無駄に金払う必要ないでしょ。
その分他に使った方がいいと思ってるだけ。別に真似しろとは言わんさ。
あなたもご自由にお使いください。 >>601
完全に同意
二郎行ったこと無い初心者さんの発言だよな 因みに、このスレの大宮って全マシ通じる？
全部って言わなきゃ店主さんに言い直されたり注意受けますか？
単なる質問なので誤解無くよろしく！
(´∀｀) 川越にガチのキチガイって言われた
やたらと麺少なめ頼めって人に強要する
馬鹿いたな
あの馬鹿はスレを荒らすのが目的で
麺少なめ推し野郎が来ると狂ったことばかり言って
毎回荒れてた そういえばこの前の日曜に行った時テーブル角隣座って気づいたんだけど隣同士の透明保護シートにさ薄っすらとペレのサインない？ 下らん事で荒れてるねー
レス読む気にもならんよ
言いたい奴には言わせとけよ
どうせ増えねーんだからそのうちやめるだろ とにかくマシと言ってドヤりたいだけだから何も考えてないw
一番痛いのは通じない店でマシとか言ってドヤってる奴w
千住で全マシ言った後の空気のピリピリ感と言ったらw
場を凍りつかせるのは止めろw >>702
そこまで周りを気にして食ってるの？
誰もおまえみたいな気色悪い男なんて見てないぞ？ ニンニクマシヤサイマシアブラ
何それｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ニンニクヤサイアブラでいいじゃんｗ
マシってｗｗｗｗｗｗｗｗ マシって言いたいんでしょ(笑)
ここだと自分はニンニクオオメ、アブラ、カラメ、ショウガ マシと区別してる店もあるし、そもそもココ大宮のスレなんだから、大宮のコールでマシを店主スタッフがNGしない限り通じればどっちだって良いんだよ。
大宮店主がマシと無しが聞き取りづらいからダメだと公式に言ってたらそれに従えば良いだけの話だ。
他店の事はそっちのスレで話して下さいね。 この前、麺を下から引っ張ろうとした時に勢い余って生姜を飛ばしてしまいました。まだ箸は口を付けていませんでしたがお隣のお兄さん大変申し訳なかったです。
こちらの謝罪に対していえいえって返して頂きましたがさぞ不快な思いをされたと思います。
ごめんなさい。以後気をつけます。 何かだんだん理解してきた 自分は旧大宮の時と同じでこのスレ見る理由は助手が誰か豚の当たり外れ具合い等のブレの参考にしてたけど正解無い淡々諤々してる奴らは要は構ってほしくて論破されても自分の固定概念の中だけでカード切ってる陰キャ共が発作起こしてるだけなのね
印象論だけどそういう奴って相手の目を見て話せなそう だから心の中で思ったとか嘲笑されてるとか空気感をワードに使いたがる ビニールの仕切りがあるのに隣まで飛んでったってどういう状況だかさっぱりわかんない 流れ豚切るけどさ、奥から2番目の席ってなんかあんの？
そこに座った客が移動させられるとこちょいちょい見るんだけど
二人で来て、空いたから隣にって感じじゃなく一人でも手前の離れてるとこに移動させられたりしてるが >>714
天井のエアコンから水がたれるとかじゃね(適当) 小以下はニンニク入れるか入れないかだけでいいだろ
マシとかマシマシは大ラーメン専用コールにしろよ
つうか小ラーメン以下で野菜マシマシってセコくね？
たくさん食いたければ素直に大ラーメン買えばいいじゃん >>715 そういうのあり得るかサンクス
麺増やしたくない人も居るんやで 麺とヤサイを混ぜ食いする身からすると麺量とヤサイ量のバランスはとっても重要
ここについては小のデフォはヤサイ足りないので足しだな
大は食えるがヤサイ足しても麺大杉な
従ってここでの解は小豚ヤサイとなる 何店舗かでマシをナシに聞き返されてるのを見た事ある。言わない方が良い まぁナシコールをするような状況がおかしいんだけどな
入れる物だけをコールするが本来の二郎ルールだし 昔西台で客が「ニンニクマシ」って言ったらアカツカが「えっ？」
再度客「ニンニクマシで」
アカツカ「ニンニクは入れるんですか入れないんですか！」って珍しくキレてた
別の日客が「ニンニクマシ」って言ったら店主が「増やしたいのだけ言ってくださーい」
再度客「ニンニクマシで」
店主「なんだニンニク入れるのね」 ニンニクって言ったら野菜は入らないんですね（^ _ ^;） 二郎初心者は少なめとか半量なんて頼むなよ。小でいい。それが食えなかったら少なめとかにすればいい。最初から少ないの頼むと次は大きいサイズにして残すことになるんだから、最初は大きいサイズにしなさい。ジロリアンの言うことは宛するな 馬鹿かおめー
最初に大たのめば残す確率1/1
少な目頼んでから大頼めば残す確率は1/2
算数出来ますかー? 少な目頼んだがあとなんでいきなり大に行くのかわからんな
少な目→通常→大じゃないのか？
算数云々じゃなく前提が間違ってることに気づこうぜw
最近、豚デカくなってるからもう小豚でもキツくなってきたから次は小ラーメンだわ
自粛中あんま量食ってなくて胃が小さくなってて、悲しい >>725
二郎を大食いチャレンジ店と勘違いしてる層も結構な割合でいそう 三田の一部常連発祥だったのは、麺増しからだな
増し=麺増し
その後、違う常連がマシマシと言ってたけど
常連だからこそ通るコールで
常連でもない奴がマシマシは通る訳がない、というのが三田の歴史とマシマシの歴史
三田のオヤジさんには野菜すらも通らない、常連であっても
ひばりヶ丘の昔のYouTubeは、頼まれた(二郎の)常連がディレクターにそう言えと言われたらしい。 もやしから出てくる水分がスープ薄くするから野菜コールはキャベツ比率高い店かスープがしょっぱい店に限る
昨今キャベツが高値だからどこももやしだらけだけど… >>727
トッピングに『マシ』『マシマシ』を付けるのは吉祥寺由来
その独特のコール方法(当時からネタ扱い)を二郎の店舗数拡大と共に他店で使う奴が出始めてそれを受け付けちゃう店が出始める
吉祥寺だと『マシマシ』とか言っても特別増えなかったが
2000年以降の新規出店店舗あたりが度を越した爆盛りをし始める(野猿・小金井・川崎・上野毛とか)
その後マシマシの語呂が良かったのか爆盛りが良かったのか『二郎＝マシマシ』が定着する(2005年頃？) バカリーマン
ノーマスクでベラベラ喋ってんじゃねーよ >>734
語彙力無さ過ぎてキッズ丸出しw こんな掲示板本当の子供見つけるか疑問だからそのたった一言の書き込みと過去レスで己の先見知らずと視野の狭さバレちゃったね
育ちが悪いか障害持ってないと言い訳出来ないレベルの知恵遅れっぷり アブラダブルで
ダブルだってよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ジャンガレでも行ってろｗニワカｗｗｗｗｗｗｗ >>735
オマエ本人か？
ホモ連席望んで散々ロット乱した挙句、このご時世に店内ノーマスクで喋りっ放し
テロに近い事を猛省しろ 今日初めて行ったけど良くも悪くも大宮時代の味にそっくりだった
豚と麺は文句なしだけどスープが脂はたっぷり浮いてるけど醤油がもう色から薄いのなんの
懐かしかった ショウガが哀愁漂う感じだね。ナンギン全盛期に居たのび太くんは大学院行く言って僕に微笑んでくれた。今でも応援している。立派な技術者となっていると願いたい。 大宮二郎の良い雰囲気作ってくれた従業員やバイト君達を応援してた自分、無道は行こうと思ってたが、タイミング合わず食べれなかった。タイミング合った人、かなり少ないと思うが羨ましい。 店員「小麺半分の方にんにくは？」
客「全ましましで！」
店員「…」 昨夜の客
全マシ！野菜マシマシでッ！(超ドヤ顔
ヒゲ
はーい。(超クール
インスパってこんなコールばかりなの？
全マシカラメでっ！って言うのも聞いたことあるけど 「小の方にんにくは？」
若い客「豚ましましの全マシマシで！」
店員「…」 店員「外の方〜大きさ教えてください」
客「小豚マシ全部マシで！」
店員「…小ですね」 店員「にんにくは？」
客「お願いします」
店員「何をお願いしますなの？」「にんにくは入れるの入れないの？」 🍜小/麺カタカタ-野菜マシマシ-脂マシマシ-ニンニク-ショウガ-カラメ
今日は朝食に松のやで🐷とんかつを食べた後に急いで✨大宮二へPP訪問して整理券を貰ってPPで食べて来ました。
開店後🙇♂ご挨拶をして麺カタカタで作って頂いて食べました💯 >>750
これは店員が悪い
お願いしますって言ってるんだからニンニク入れろや >>737
誰と勘違いしてるか知らんが過去レス見れば旧大宮時代の話をしてんだからあの狭さで連席望むほどリスク負いたくないわな 店内でもコールと挨拶以外しゃべっだ記憶大宮公園でも記憶に無いな 証拠もなく妄想だけで決めつけて自分の中の世界が全てと思い込んでる典型的な妄信バカ >>737
ついでに言うと737の書いてる事が事実だとしたらその場で相手に指摘すればいいじゃん そしてその結果報告をここに書けばいい
人の顔色伺ってその感想を勘違いして他人に押し付けてる時点でキョドった陰キャ丸出し
そんなに人の顔色見てんなら俺が前に書いたペレのサイン注目してたのも触れられるはずだけどな それとも訪れた日が別々なのに更に別人と勘違いしてるのかな？ かなり大げさにシートのサイン見てたのに >>755
ノーマスクで喋るなって書いただけなのになんだか絡んできたのオマエだろ
もう一度読んでから物言えよ
ガイジだなんだ人を罵る前に落ち着いてレスしたら？
730くらいからのレスの流れでどう考えても何か別のレスと勘違いしてるとしか思えない
で、直接注意したら店に迷惑掛かることだってあるだろ？
注意しない＝チキンではない事も理解出来ない脳だからトンチンカンなレスバ始めるんだよ >>755
いつ何時、誰とでも殴り合い出来る自信がある常在戦場の俺でも見知らぬ客に文句は言えねえわｗ
（亡き大宮二郎の頃は並びマナーで数回文句言ったことはあるが…）
許されるならクチャラーとかキモ客はボッコボコにしたいけど、今は他人へ文句すら言える時代ではない
警察の権力も強いし、世論が強すぎて事後を考えてしまうんだよ
だからここで愚痴ったり吐き出す分には大目に見てやれよ
陰キャとか関係ねーよ…大人しい陰キャを俺は支持するよ 変な方向だから戻す。非乳化透明アブラ浮き系、麺デロっぽい、ニンニクつかんでバッ！が好き。ナンギン大宮助手時代に三田で修行している現店主を見かけたよ。埼玉県人として応援したい。 >>757
だっさ 論点変え過ぎ、わざわざレス番付けて指摘されてありがたく反応してあげて迷惑に感じてるからわざわざこんな掲示板にまで書き込んできた人に目線の違いありますよと指摘しただけ 外野から擁護したいのか別垢使ってるのか知らんけど世の中肩肘張って生きづらいほど辛くないですよ 都合のいい言葉だけを切り取って自分の世界観で浸るその世界観はさぞストレス貯まらなそうですね 「ニンニク入れますか？」
に対して
「お願いします」
って富士丸じゃない？ オマエ本人か？
ホモ連席望んで散々ロット乱した挙句、このご時世に店内ノーマスクで喋りっ放し
テロに近い事を猛省しろ
この言葉の中でマスクしか着眼点ないのか >>758
頑張って探せば旧大宮の並びで道塞いでる件見つけられますよ
確か旧大宮掲示板でかTwitterか忘れたけど道塞いでたから注意して謝らない小僧いたから小突いただけ ちなみに国家権力盾にすんならこっちのルールで徹底的追い込むだけです 24時間 >>735
語彙力がない奴ほど長文になるし煽るのに程度の低いレッテルを貼るよね 世の中獣達は噛み付く相手本能で分かんのにそれすら理解しないのか経験無いのかそもそも家族以外の、多種族と触れ合わなかったのか 可愛そうだな 畜生以下で ラーメン二郎大宮公園店のスレなのに他店の話や銘々の話で初めて行きたくて調べた人はこのスレ見たら可愛そう
基本的に書き込むのは確たる証拠もなく構ってほしいだけのキショイ奴らだからな >>767
他人の言葉を借りるとしたら「あなたの感想ですよね？」ってのがピッタリ
過去に頭いい人は伝えたいことを短く伝えると聞いたけど767さんのは全く伝わらなかった >>767
自分バカなんで分かりやすく解釈して伝えてもらっていいですか？ レッテルを貼る 相手の評価を決めつける
ふっw いかにも上司にいびられてる感想像出来る だからその言葉で反応したんだろしかも嫌いな相手の影響されてる言葉で
他人を天秤に量るのも自分の生きてきた世界観で物差し量んのも結局処世術の一部だよ
相手の弱い部分イジって自分の優位性作るのも居場所を作る手段 逆に自分の弱点イジられた場合の対処の仕方 それは相手の目を見て思ったことを話すなり力なりで解決だよね 何より大事なのは自分でやらかした事は自分で責任取る
こんな掲示板で店内のコールとか客の出で立ちとか自分で解決すればいい事 わざわざ他人に対してツタエル必要の無い小事 >>771
そうだねぇ・・・
まずはGoogle翻訳とかで「日→英→日」にしても意味が通じる文章を目指しなさい
日本語の文法から学んでな なんだ基地外かw
昔の大宮スレで食券先買いの件で暴れてた基地外にそっくりだな
全て自分の都合の良い様に解釈するところはオイラーにも通じる 数字が赤いやつは主張がどうこうじゃなくガイキチ
大宮公園、徐々に美味しくなっていってる気がするので、このまま伸びていってくれるとありがたいな 並ぶのが嫌で外で食べる事をゴネてた奴もいたな ジョーがブチ切れてたのは見てて楽しかった これツイッターの評価だけど薄い薄い言われてるな。他にも多数
は ざ き り ゅ う
8月25日
大宮二郎大ラーメンヤサイニンニクアブラ。正直味が薄い、、、カラメにしとけばよかったと後悔。
アイカツヒロシ
8月24日
豚マシ にんにく抜きカラメショウガ
味は大宮二郎と似てるなって思った。ちょい薄い感じ
ショウガ初めて入れたけど個人的には入れなくても良いなって思った。脂が結構美味い
こーせい☆オンゲキ勢
8月6日
特徴は薄いけど、いい感じにまとまった味。いかにも二郎って感じ。
食べた二郎の中では上から数えた方が早いくらいには美味しかった。
旧大宮も美味しかったけど死ぬほど味がブレる店だったので、この味が安定して出てくるならこっちの方が好きかも。 二郎大宮公園駅前店@大宮公園にて、小。６月５日にオープンした、２軒ある二郎のニューフェイスのひとつ。公式営業再開である20時30分まで営業している貴重な直系二郎。スープは非乳化に近く、トッピングの生姜とカエシとが、口内で絶妙な塩梅で交錯する。モッチリとした極太麺も、大量に摂取可能だ。 今日は池袋東口二郎にて食事
二郎ファン聞いてくれ
この店今多分伝説の店大宮店の店長か弟子がやっている
トッピングに生姜、ニラと明らかに大宮店のトッピング、肉も柔らかくなっている最高！！
今日はまぜそば甘辛い伊勢うどんのごときうまさ^_^ >>785
麺上げが変わった所で豚が柔らかくなるわけ無いだろ
バカか ジョーのラーメンは思い出したくもないほど最悪だった 薄いとか言ってるやつは早く高血圧で死ねｗ
今がちょうどいい >>788
俺も慣れてきたのか、今の大宮のノーコールで満足してるわ
久しく行っていない川越のほうが好きだけど、体に悪そうで行く気にならんｗ
ここは女の子や年配の方でも麺半分・麺少なめにすれば楽しめるいい店な 薄い言ってるやつはコロナかすでに腎臓が壊れてるんだろ
ああはなりたくないよな
お前らも気を付けろよ 透明アブラがもっと無ければ薄くはない。
ここの透明アブラに風味が無いから薄く感じると思う。
ショウガも入れるとガラッとイメージが変わるから安定しない特徴だと思うよ。 >>788
笑ったわ
確かに健康を考えれば大宮は二郎トップでヘルシーだな >>793
あ〜なるほど
麺が脂をまとって薄く感じるというのは何か凄くわかる
じゃあ逆に液体脂が同じく多い千住が薄く感じないのは
実はハンパじゃなく濃いということかな
有り得るねぇ 釣りだと思うが腎臓病の症状の一つに味覚障害があるの知らないのか?
コロナも怖いが腎臓を壊したら一生透析
合併症もあるし糖尿病も避けられないだろう
いつも俺はああいう薄いだの言ってるヤバイやつらの書き込みを反面教師にしてるよ >>796
釣り？その症状は慢性腎不全の症状だろ
腎臓病は自覚症状がほとんど現れず検査して数値から判明することがほとんど
味覚障害なんてわかりやすい症状は腎臓病のステージではでない >>795
一時期は千住と松戸にハマってたけど、体をあまり動かさなくなってヤバイと思い止めた。
川越も中性脂肪が上がりそうで控えてる。
でも越谷ではアブラを頼んでしまう52歳です。 初期段階は自覚症状がないけど症状が進行すると様々な症状が現れる
味覚障害もそのうちのひとつ
つまりすでにかなり病状は進行していると思われる
全然笑えんわ >>798
それはしょうがない
越谷でアブラ増さない奴はニワカ
アブラだけなら越谷はトップクラス >>781
外で食うこと要求して拒否されてキレてたのが中国人だよ
先買いの件はいつ食券を買うかで当時の大宮スレで意見分かれてたって話でしょ >>800
もうこの歳になると、食べたい物を食べられるのもあと10何年？とか思うと、二郎越谷でアブラ増すのは自分自身にご褒美で良いよねって思う。 並んでる男ども見ると腹ポンポンしたくなる奴ばっかだもんな >>791
いや、実際薄いだろ
だが、薄くても美味いし、お湯割りって感じの否定的な感想はない
不満はあって当然だと思うよ 俺もああいうメタボ体型見る度に自戒してるわ
マッチョの俺からするといいカンフル剤だよ >>804
そう言う事じゃなく、濃くなきゃ満足できなくなってるって言う味覚障害になってる自分をまず心配しなさいな
今の味で薄く感じずに満足してる人もいるんだから >804
ごめん、薄くても美味しいって満足してたねあなた
大変失礼しました >>806
俺はヒゲのラーメンで満足しているって発言してるんだが、ワッチョイやIDを理解していない方かな？
味覚障害かもしれんが、ここ数か月はチードデイで週１〜半月に1しか食ってないよ
場所が中途半端に不便な場所だから徒歩が捗って、ここで食った翌日は体重が減ってるよｗ >>807
いえ、いいんですよ。
私も初期は薄くて不満でしたが、段々美味しくなって現在は満足しています。
濃い味の川越が好きでしたが行く気にならないですね。立地的に自宅から近くでやってるヒゲを応援していますよ。 27日20時05分ごろ喰ってきた。
並び無し。 客4人。
時々客入ってきて、終業と勘違いして 「まだ 食べられますか？」と店主にきく奴多数。
助手 広瀬すず似の若い女性助手。
店主に指導されて豚の入れ替えや寸胴のスープを木の棒でかき混ぜてる。
店主も楽しそうにイチャイチャ仕事をしてる。
キングダムの漫画家じゃないがそのまま嫁にもらえ。
5〜6分でラーメン出てくる。 野菜以外多めで頼んだが野菜が余ってるからか野菜も爆盛り。
小だったが量増えた？ 目黒ばりの小だった気がしてたからか面くらった。
ただここでも見たがスープが薄くて味せず。チキンラーメンよりも薄く感じた。
ただ麺も多く豚も何故か5枚くらい入ってて。ボリューム満点。
かなり満腹で 予定していた越谷二郎の予定を中止。
重たい腹を抱えて汗だくで帰途に就く。
持ち帰り豚1500円だって。 でも買わなかった。
1000円札2枚なかなか入らず小銭100円か500円必要だったか断念した。 上でも読んだがみんな薄い薄いって感じてるんだな。
卓上カエシかカラメかカラカラで調整するしかないな。
店主はあのスープで良しとしてるんだから。 ﾉ
彡 ノ
ノ
ﾉノ ミ
〆⌒ ヽ彡
(´・ω・`) ここで薄いって言ってるやつは普段から何食っても味がしなさそうって思いました(小並感) デブ味覚っていうのがあるそうです。
昨日テレビでやってました。 薄いというより多めな液体油のせいで味が感じにくくなる
特にここはアブラコールで固形脂と一緒に大量の液体油入るから余計薄く感じる
このスレで以前散々書かれてた話 千葉とか液体油はココより遥かに入るけどそれ以上に出汁が出ていてめちゃくちゃ旨い
ただFZも多めだから最初塩っぱく感じる
千住もかなり似てる
意外に感じるかもしれないが府中も液体油多めだけどしっかり尖ってる味付けで旨い
でも大宮のチューニングも嫌いじゃないw 味は好みだろ
関西と関東で塩分の好みが違うように人それぞれ
ただここは麺にスープがあまり絡まないし
豚出汁も醤油感もあっさりではある
グルが少ないのか知らんけど >>813
よその二郎と比較して薄いって言う人もいると思う >>811
薄いってゆうか、味はするんだよ
ただそれが醤油の味だけでスープ本来の旨味が少ないんだよね
でトッピングするとニンニクとショウガの味だけでってゆう物足りなさ いやー食通の方々が多くて面白いですね笑
無化調ならまだしもまさか化調だらけの二郎で出汁というパワーワード聞けるとは思ってもいませんでしたよ
無知は罪と言いますがこれからもその豊富な知識で私を楽しませてください 店主はノーコールデフォルトを基準にラーメン作ってます
カラメやアブラコールした場合味の保証は出来ませーん！ ノーコールっていうのはコール聞かれた時に何も増減しないことを指す言葉ではなく
何も聞かれず無言でいつも通りのブツが出てくる超常連の事を指す言葉です。
相変わらず誤用者多いね。 俺もその店の一番と思うラーメンが食いたいからいつもノーコールだな
テメーで勝手にトッピング増しておいて薄いだの文句言ってる阿呆はギャグでしかないw 数レスどころか過去自分で言ってたことと全く違うことも多々あるウソつきガイジ >>828
1980年代の三田にあったメニューだろ？
それ知ってる奴殆ど還暦以上だぞ。 ニンニクも入れないの？
せっかく入れた方がおいしいスープなのに
ヒゲはニンニク入れない方がおいしいと思ってるかな？ ラーメン二郎越谷店
小ラーメン 生卵w NAK
醤油の効いた非乳化スープが
絶品！アツアツスープに麺まで熱く口内火傷必須！だが旨い！
豚さんもデカイのが見参で無我夢中で啜りました、感謝感激！
こっこっここはァ〜‼
最高〜裁判所💯😎ダァ〜👊 ここはショウガがあるから頼むけどニンニクは入れないな
後はヤサイの量を調整、ここは足す
天地した麺に一味を絡めて食すのが好みだな ここ、麺が実はずば抜けて美味い気がする。汁は液体アブラが多いから、今度御徒町のインスパイア店のようにアブラ固形で！ってコールしてみる。 アブラ固形、どっか直系であったような…。モヤモヤしてるので誰か教えてください。 液体油多くても味がぼやけない店はある
ベースのスープ濃いめでサブスープのアブラにしっかり味がついているからだと推測
しかしここのは無味無臭のサラダ油足してるみたいでよろしくない
しかもアブラコールすると更にそのサラダ油を大量投入
アブラコール＝味薄めコール 小滝橋の「アブラカタマリ」は定番
あとネタかもしれんが目黒の「コラコラ」とか一時話題になってたな 2020年8月２８日
二郎通算400食達成！
それにしても、まさか地元大宮で達成できるとは〜＼(^o^)／
ちなみに、今月だけで大宮で10食。越谷と併せて16食。コロナで、二郎は休みや、この業界は逆に忙しくなるわ、梅雨は長引くわで、一時全く食べに行かれなかった鬱憤を、今月は一気に取り払ったかな スープはちょっと薄いけどここの麺は俺は好きだな
ボリュームは二郎の中では少ないな
目黒とか超激安店は別にして
大宮なら小だと食べ後物足りない感じするな 関内、ひばり、上野毛、相模大野、越谷くらいだね
川崎、一之江、小岩よりは多い >>843
それほど酷い酷評は少ないと思うよ？
週一で食ってるけど、薄いのは事実じゃん
最近慣れてきて今のスープが美味しく思えてきたけど、初見の人が満足するのかどうかは俺は何とも言えない 昨日含めて6〜7回行ったけど、超旨いのが2回あり、超ハズレが2回ありました。まだあまり安定してないですよね。
カラメ必須のヤサイとアブラはNGかな？あと麺硬めは下層の濃いスープを麺が吸うのか以外に良かった。
並びが無い時は急いで食わくても良いのと空調が効いてるのはイイね、旧大宮や暑くて狭かったから。
とにかく頑張って欲しいです。 それな
快適に食べれるのが旧大宮との差だね
女性や年配の方でも麺減らせば食べやすい良いお店
だけど、旧大宮の食後うなりそうになるくらいのパンチも欲しい（小麦研究会とかやる前）
ところでキンタマンは今なにしてるんだ？ 大宮はボリューム少ないから
逆に女性とかは食べやすいのかもな 意味は分かるけど
ヴォリュームと言ったらあるないでしょ 今日久々にアブラコールしたが、そこまで味はボケないと思ったな
確かに液体油は多いが、アブラコールしなくても元々多いし、
前のアブラコールと比べて固型脂の量が増えたと感じる 昔のジョーが耳かきみたいな極小の化調入れてたの見てたら弟は特に何もこだわり無しだからでつまらない
池袋久々行ったけど野菜は生臭いし豚はパサパサだけど接客と微乳化汁で評価一段上がる 越谷でも耳掻きみたいなので入れてるの見た
その時は塩味注文してる人がいたからそれ用の塩かと思ってた
あれは課長だったのか イベントで無化調やってたのも普段の極小の無化調も今のうどん屋見越してだったのかな 何にせよこだわりあるのは色出てその店行きたくなる要因でいいも思う
今の大宮公園店は行きがてらや近くにあれば行くかなレベル 持ち帰り豚1500円らしいけど
券売機には1000円札1枚しか入らないらしいってマジ？ >>854
入らないんだったら口頭で頼めばいいんじゃね >>854
守谷が売るときみたいに小券２枚買ってくれとかじゃないのか？ 何か、今日店の前の道路を占拠して店員と客で井戸端会議していてﾜﾛﾀw 11時52分到着
行列できている こっちは12時のパスマがあるから
並ばないで入れるな
店員にすいません 12時のパスマ取ったのですが
すぐ座れますか
店員から並んでくださいと言われ、12時45分に店に入り
1時ごろにようやくラーメン
パスマの意味もなく並ぶのばかばかしいので帰ろと思ったけど
せっかく来たので食べました
もう2度来ません 以上です
食券の確認はしてください 麺をゆでている途中に座って食券置いたら
店主が慌てて麺投入 数分の間、ドンブリに麺は入っているけど
まだゆでている麺があってそれが終わったらどんぶりに麺追加で
ようやく食べられました
最初に投入された麺は伸びていますね
ヤサイマシを言ったつもりですが他店のヤサイ少な目のような量でした
店主は聞き間違たのですかね
ヤサイを茹でているザルは小さいですね 家じゃなくここは二郎なのだから
ザルはもう少し大きくてもいいような気がします >>859
俺も他店で経験あるし気持ちはすごくわかるけど
週末の飲食店、しかも直系二郎の行列店にオペを求めるのは無理があるよ
俺は自宅から近いから応援しているけど、わざわざ遠方から食べに行くほどのラーメンでは無いと思う >>859
色々不運だった事には同情するけどパスマが遠征組とかを抑止する程度の目的しかないのは散々このスレにも報告されているんだからブー垂れるのは余りにも子供じみてる
パスマある方は並ばないで食べられますとかか店の公式に一切表記されてないしね でもまぁ、パスマの予約画面にはハッキリと
「11:00〜11:30優先入場券」
と出てますからね・・・、優先でもなんでもねぇじゃん！！
ごもっとも >>859
俺は君を支持するよ、確かにパスマ組は優先すべきだから
ただ、まだ開業して１年半年も経ってないからね、大目にみてやってほしい 個人的に嫌いな店ではないんだけど、何なんだろ、この拭えない発展途上臭は？ 二郎の接客がクソなのは、こういういい加減なところもあるな
パスマが開店時だけ有効なのはハッキリした
予約時間は何の意味も持たない
早く行って店頭で予約した人は時間に合わせず、そのまま並んだ方が早く食えるし
何か用事があって遅い時間に予約した人は、早く戻れたら戻った方がいい
早く戻ったら、パスマは見せない事
時間通りに並んでパスマ見せてと言われたら、見せればいい
まぁ変わらないだろうけどな オープンからもうすぐ三か月、コロナ、俺はよくやってると思うよ
これを発展途上と思うなら行かなければいい
初期は本気で不味かったしな、この成長は素晴らしいかと >>859
もう少し早く来ればいつもの常連の仕切り屋の豚がいたからもしかしたら入れたかもな >>869
味なら桐龍
列ばないでゆっくり食べれるのは大宮二郎 >>869
好みですが、自分はラーメンは大宮公園の方が好きです。
桐龍のまぜそばは大好きだけど、ラーメンはそれほど好きではないので。 休日のパスマーケットやらなくなったんだ。ようやく気軽に行ける。 今日の昼は過去最高に美味かった
このクオリティ継続してくれたら毎日行くぜ ブレが大きいが、確実に初期より美味くなってるし、
並びが少ない、常時豚増しと大を切らさないというだけで越谷より圧倒的なアドバンテージ
自粛再開後味落ちた上に、ちょっと遅れるとすぐ豚増し無くす越谷は当分行く気になれん ただ、パスマがなくなる事で味が良くなるわけではないからな… 事情知ってる奴にとってパスマ廃止はむしろ悲報だろ
遠征組フィルターが撤去されたんだから、
マナーのない一見が増えると予想される 昨日もうまかった！
ここのとこ安定してるな
目下の不安材料は空いてることぐらい >>883
パスマがあるとなんで遠征組に不利なの？ 昼行ったら空席あり状態で後から来た客の麺を追加してたけど、茹で加減がバラバラだった。
せっかく麺が上手いのに残念。
待ち有りの方がロット管理されているから安定しているように感じる。 たまにやってるよな
でも荒川沿いの店で余った麺を次のロットに足してたの見てからは些細なことに思えるようになった 謎？ 硬め食いたけりゃ言えば対応するのに見てるだけ？ そして後から感想文書いて共感貰えて嬉しいなぁ〜の口が無い生物達の書き込み？
言わなきゃ分からない事を後からグチグチ自分の身を隠して発言するのって凄く小さい人間なんだね ゴネてる奴ほど自分の指摘や思い込みを店の店主なり助手にも言わず並びの客にも発言しないまま後から自分の都合のいい土俵で女々しく感想するよね だからこんなくだらないスレに身を任せた上で自分を殺して同調しながら自分の存在確かめてるんだろ？ 右習え文化は流石に全時代だぞ その日の店主と助手のブレ具合いや乳化具合いに豚のブレに麺の量 それらの違いだけ銘々発言すればいいのに勘違いして素人の奴らが店切り盛りしてるオーナー風な書き込み
何の為にこの掲示板あるんだろうな 食べた写真もリアルタイムで載せてるわけでも無いのに感想だけ 説得力無さ過ぎ わざわざリアルタイムで調べて自己責任無いままドヤってこの掲示板載せても証拠残るんやで 本人の許諾なく意思に反して肖像権及び財産を無断転載は違法なので自分で解決する以上の金銭なり社会的のデメリットある覚悟で他人のブログやSNSコピーして生きていけばいい
実際実刑になったたら誰も助けてくれないし折角の身内の墓にも入れてくれない扱いされるだろうね
墓って結構高いよ ここの麺美味いの？
デロ通り越して伸びててクッソ不味かったから毎回硬めにしてるんですけど 誰よりも君を愛す大宮公園店を考えた発言なのに考える事を放棄された人間に相手されるのは２４時間テレビ並みにここの奴らを見方考えなければいけないのかも 要は手帳持ってる方々の並び方やコールの仕方食べ方
健常者とはオツムが合わないのかも おそらく次のコメントはブーメランか全く話題変えた内容だろうな 真っ赤っかで草
変なのは片っ端からNGしていく
キチガイがキチガイを呼んでスレが機能しなくなったら嫌だし 昨日は美味かったが、安定してるかと言われるとまだ何とも言えないな >>906
行くたびに美味くなってる、だけど麺が美味いって意見には疑問を否めない 麺の旨い不味いは好みだと思うわ麺やわの人もいるしな
自分は豚は旨いとおもう
遠征してまで行く店じゃないけど、近場なら通う店だと思ってる
近場にあっていつでも比較的空いてて、食いたいときに食えてそれなりに満足出来るからそれでいいかなと思ってるわ
20回以上行っての結論 疑問を否めない笑笑
〔「否（いな）む」の可能動詞「いなめる」の未然形に打ち消しの助動詞「ない」の付いたもの〕 大宮公園、モッチリデロ麺で美味しいと思う。三田を彷彿させる。麺半分オーダーだが他店より多いのも三田譲りだね。数年前に総帥の元にいただけのことはある。旧大宮時代はヒゲさん盛りが少なかったが、その時とは全く違うと思う。 俺は週１程度なのでまだ10回満たないけどブタはハズレないね
初回で伸びきったクソ不味い麺を大で食ったトラウマで以降毎回硬めですわ
ヒゲを応援したいんだけど、旧大宮の真夏に味が全くしないラーメン出されて、周りの人もみんな卓上タレ入れまくって無理矢理食ってた苦い思い出がある
だから、出されるラーメンを信用していないｗ ここ十数回行ってるけど、デロ当たったこと一度もないわ 前に食うの遅い客居て長茹でになったんじゃねーの？
完全ロット入れ替え制じゃなければどこでもある話
対策はカタメコールしか無いね >>911
麺半分とか1日3食二郎ハシゴするようなひとの麺量感覚はわからん
ここの麺量は他店より少なめに感じる 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ ここ二郎としては麺硬い方だし、食うの遅い客のせいで長茹でしてもそこまでデロるとは思えないんだけど 例えば大宮公園の小の野菜増し程度なら６分ちょいで食べきっちゃう 一人が早く食べ終わっても意味ないけど着丼して次ロットの客に抜かされてたら店は迷惑だと思うよ 柔めたのんでもデロにならないのは最近オペんの店は共通してるかも
越谷しかり千葉しかり 越谷のオープン当初はロット乱れまくりで着席同時コールでデロデロ麺ってよく喰らったわ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 同じ文章連投してる奴の方が気が知れんな
池沼かな？ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 俺は好きだぜ、大宮公園。
東川口のインスパイアはしょっぱすぎるし、腹下す。
大宮公園は量がちょうどいいし、味もちょうどいい。 川越なんて店主がその都度麺を引きちぎって口に含んで麺の固さを確認するから
デロを出す確率なんてゼロに等しいぞ。 今の大宮公園で数分長く茹でた程度でそこまでデロデロになるとは思えんが
デロ麺てのは千住や三田ジュニア級の柔らかさだよ Jr.は14分茹でてたなぁ
あれはデロデロになるはずだわ 人によって違うとは思うけど
デロ麺は千住、上野毛、川崎、仮店舗時代の西台かなぁ
これらは製麺からデロ麺意識して打ってるから単に長茹でしてるだけのJr.のとは根本的に違う
Jr.のはデロ麺じゃなくてふにゃふにゃ麺 時計とにらめっこのこいつら目の前にいたら店主意地でも麺上げしねーな
わざと20分コースやっちゃうかもなww まだ３ヶ月君の悠長っぷりが滑稽で笑えるんだよなw
客は「今」美味しいラーメンを食べたいのに。 混んでたからか知らんが量がいつもより減った気がしたw
ただのブレっぽいけどw 店内の列でマスクせずベチャベチャ喋ってる若者がいてイライラ
麺のかたさ、味の濃さは今までで一番好みだっった 客は増えてきたが、それに連れて客層も悪くなってきたな
少し不安 ホモカップルが食い切れない分、相方のホモに分けてたし
この時期複数人で外食すらアレなのに、食い物分けるとか頭おかしいのか ホモならどうでもいいじゃん
どうせ知らないところで繋がっているし >>954
ホモってガキ産んだ母親並に他人は無関係だよな
以前、川越店で大食ってるホモ豚ジジイカップルがいて、当時は量多くて鼻水垂らしながら苦戦してたジジイが手鼻でビーーーって床に向けて鼻水ぶっぱなしてた
それを見た相方のデブホモがテーブルを拭く布巾を渡して鼻水を拭いていた
絶対にあのエリアに座りたくねえと、後ろで並びながら念じていた お客様は神様的な感覚が全く無い店もどうなんだ？とは思うけどね
殺伐とした雰囲気が好きな奴もいるだろうけど、いろんな客がいて、ロット乱しても、迷惑じゃなきゃ良いと思う寛容さがあるラーメン二郎があってもも良いとは思う お客様は神様的な感覚が全く無い店もどうなんだ？とは思うけどね
殺伐とした雰囲気が好きな奴もいるだろうけど、いろんな客がいて、ロット乱しても、迷惑じゃなきゃ良いと思う寛容さがあるラーメン二郎があってもも良いとは思う >>953
確かにちょっと悪い方向になりつつあるが
旧大宮に比べればまだまだだなw 19時20分ごろ大宮公園到着客6人空席少々。
そのあと雨がやんでから客が続々と来る。
二人組とかだからか助手が空席ぽつぽつあるにも関わらず待たせる。
店主と助手二人体制。
助手は女性。田中みなみ似。美人。
相変わらず店主と仲良く恋人のように楽しくお仕事していた。
やっぱ店主ここみてるのか前回よりも醤油がきいてて目黒っぽい味だった。
麺も以前よりもチョイ多め。なんか普通の二郎になっちゃった。
帰るころも空席埋まらない程度にポツポツ客きていた。
不満は無しまあまあ美味しかった。満足です。
あっ 相変わらずショウガが利いてて美味しかった。 本日は15時本店17時西台19時半大宮公園ととてもとても幸せな二郎ライフをおくることが出来ました。
ありがとうございます。 店主客少なくても辞めないでね。 たまに臨休くらいはいいけどね。 旧大宮は客層悪い分ジョーがちゃんと注意してくれたが、
ヒゲがガラの悪い客にそういう注意をできるか不安 >>963
はあ？
ジョーはいつも見て見ぬふりでスルーしてたろ
何言ってんだお前 >>964
むしろお前が何言ってんだ？
明らかに食い切れずにダラダラ粘ってる奴だったり、
ペチャクチャ話しながら箸止まってる奴だったり、
写真撮りまくってラーメンに手付けない奴だったり、
ジョーが客に注意したところなんて数え切れないぐらい見たが？
営業当時は面倒な店主として千住や西台に並ぶぐらいだった
そりゃあれだけ客層クソなら全員に対して注意しきれんわ 旧大宮は店内では注意してたけど、外の並びに関してはほぼ放置だったな 途中合流も日常茶飯事だったし、線路側並ぶ時は気を付けとかないと
店舗側の最後尾に後から来た奴が着いちゃうとかねｗ
当時の大宮スレでは並びの注意を明文化しろしろうるさい奴が多かったｗ 合流クズは論外だが、飛び地に気付かずに割り込んでしまう一見は仕方ない
むしろ飛び地の先頭が気付いて注意すべきだが、当時の大宮はそういう注意ができないヘタレ客が多かった
飛び地について明文化しないのは飛び地が完全に他人の土地だから、
店として「ここに並んでください」とハッキリ明文化したくなかったんじゃないかと思う
神保町なんかも並び方複雑だが明文化してないしな（最近行ってないから今は分からんが） 店舗のトイレの注意書きというか絵が誰が描いたものか気になってしまう 越谷ぐらい注意書き貼りまくってくれれば客でも注意しやすいんだけどな
店の方針わからないと客の独りよがりになるからさ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ この前行ったとき学生5人組が店外・店内並び中そこそこの大声でおしゃべり
5人組全員が硬めを頼んだのに同ロットの自分が一番始めに提供されたw
よくやったヒゲ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 硬め頼んでのんびり楽しく食ってる奴の気が知れん 人それぞれだろうけど野菜と豚以外は香川上等麺噛まずに飲む派なのでデロ麺飲みやすくて結構 硬め頼んでのんびり楽しく二郎楽しむ人は周りの視野狭い人なのかな
目黒なら途中で声かけられそう 後ろ待ってるんでとか残していいですよ 久しぶりにアブラを入れた(少し)
以前より固形アブラが増えたのと、以前よりスープに馴染んで、薄まるというより乳化風に変化するように思えた。
自分はやはりアブラ無しが好みだと認識したけど、これをたべたくなる気分になる時は頼もうと思う。
2週間に1度くらいの訪問ですが、ラーメンも下ブレがなくなり、レベルが向上していると思いました。
越谷好きでしたが、今は大宮公園が1番好きな二郎に。
https://i.imgur.com/IGyLrco.jpg >>984
ちょっと液体油が多めだが全体的にバランスがいいな >>984
全く同じ感想
アブラが良くなったという書き込み見てアブラコールしてみた
確かに固形脂は増えて液体油は減ってるが、
それでも他店と比べると液体油は多い方
ただ、油がスープと馴染んでるんだよな
乳化というわけではないが、上手くスープと調和してる感じ
もう越谷は完全に抜いたと思うわ
越谷は再開後味落ちまくってるし、支持してるのはルーミノ信者だけ 越谷>>大宮>>>>>川越
最近だとこんな感じだろ 自粛前越谷>大宮公園>>>>>>>>川越>再開後越谷
こんな感じかな ここを上げるために今の越谷を落としたくて必死な奴がいるな
わざわざ馬鹿舌晒して乙でーすw 今の越谷普通に不味いし
美味かったのは自粛前の話
ルーミノ信者必死だなw ｽﾌﾟｯｯ Sdff-jOTr
1人で必死やなぁ。頑張ってスレを伸ばしていただきたいw 越谷デイスってる駄舌は塩を食ったことないエアプだから放っておけ 皆食えなきゃ意味ないじゃんwアホかw
そんなに通ぶりたいわけ？w 百報譲って自粛前の味に戻ったとしても
豚増しと大を安定供給できないようじゃ話にならないかなw このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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