10年以上ぶりに浦和大勝軒に食べに行ったけど、
昔よりずっとまともで美味しくなってたな
つけ麺を食べたけど、昔は味が薄かったり濃すぎたり、
味が有っても単調だったりしたけど、
大分まともになっていて驚いたな
正直「何故あんな味の店が続けていけてるんだ？
県庁の人達が他に店が少ないから仕方がなく食べに来ているのか？」
と思っていたが、普通の「大勝軒の味」になっていて驚いた
昔2回食べて「なんだこれ！？スープが麺に全然載らなくて、
麺を食べていても味が全くしないじゃん？」
と思った中華そばも、頼んでいる人が何人も居たから、
次回は食べてみようかな