滋賀県のラーメン屋を語ろう 4

2021/01/07(木) 07:57:07.30

滋賀県の美味しいラーメンについて語りましょう
※弦乃月は専用スレッドがあります

※前スレ
滋賀県のラーメン屋を語ろう 3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1599773667/

2021/01/07(木) 09:23:14.73

小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない

行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New！
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む

二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New！
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎

他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気

あなたは何個当てはまりますか？

2021/01/07(木) 13:35:10.90

まだオープンしていない店に侵入しようとする調子に乗った滋賀のキチガイ

2021/01/07(木) 16:21:46.72

住所だけ先に公開したらそらそうなるわ

2021/01/07(木) 17:27:22.97

弦のラーメン
私感。

塩ラーメン　評価価値なし。他のどの店より
美味しくない。

醤油ラーメン
スープ＝すたみな太郎のラーメンスープの
　　　　味を薄くしたような感じ。
　　　　胃の弱くなった年配女性には良いか
　　　　も。パンチはない、温度温め。

麺＝中太？ストレート湯切りが悪いのか　
　　ヌメリが少しある。普通。

チャーシュー＝なんかローストビーフみたいな
　　　　　　　感じ、味は薄い。

値段＝1000円　チャーシュー麺＝1400円
かなり高い。

予約制が面倒。

店主＝感情の起伏が激しいので気を使う
　　　必要あり。

2021/01/07(木) 19:17:54.99

同意見

2021/01/07(木) 23:41:22.01

因みに味噌もあかんらしいで。
これに関しては、麺がミスってるって誰かに
書かれてたなぁ。
それに対しても謝罪ってあったっけ？

2021/01/08(金) 09:28:28.69

>>5
全くいいとこないな

2021/01/08(金) 15:06:22.43

移転先に普通の民家写ってるけど、あの土地の持ち主やろか？

2021/01/08(金) 17:52:47.45

低温調理器で誤魔化した肉達。
やっぱりタンは自分で生から焼いた方がうまいわー。

2021/01/08(金) 18:54:07.52

コストコ(ｰｰ;)

2021/01/08(金) 19:01:00.36

>>3
このスレ滋賀県民以外お断りやで
あと家にwifiくらい引いたら？

2021/01/08(金) 19:49:51.39

>>5これな

2021/01/08(金) 23:37:03.14

>>12
マイナーMVNO乞食に偉そうに意見されてもねえ

2021/01/09(土) 00:15:13.47

ジョニーのまぜそば美味すぎバリバリでも出してほちい

2021/01/09(土) 00:51:57.67

宇奈月最高

2021/01/09(土) 03:23:20.95

田舎は半分シャッター閉めてても客は入ってくるぞ

2021/01/09(土) 10:23:48.79

>>5
これやったら、近所の一蘭に行くわ

2021/01/09(土) 10:26:01.71

昔、近江八幡に普通の民家のラーメン屋があったな

2021/01/09(土) 10:53:11.25

近所に一蘭出来ないかなあ

2021/01/09(土) 11:20:48.40

福祉施設に併設されてるような飲食店のイメージか

2021/01/09(土) 12:33:43.15

>>19
麺カフェやね。
竜王でお店やってた店主が
自宅を店にしたんやっけか。

2021/01/09(土) 12:46:37.88

>>22
たぶんそれやと思う
結局どうなったか気になります。
一度行って見たかった

2021/01/09(土) 12:56:17.45

>>23
閉店したみたい。

https://shigasakuramen.shiga-saku.net/e508597.html

2021/01/09(土) 13:04:47.09

>>24
ちゃんとやってたら繁盛してたのに

2021/01/09(土) 14:14:32.87

例の動画で8日オープンって書いてあったし行った人もおるやろうなあ

2021/01/09(土) 14:30:27.54

https://i.imgur.com/iOMygna.jpg
https://i.imgur.com/2H1ORCk.jpg

噂ってどんな取材だったん

2021/01/09(土) 14:46:01.83

噂てw

自分が8日オープン予定と取材来た人に言わなきゃ映像に流さないだろうがw

2021/01/09(土) 15:04:14.74

通ってるけど看板もないし分からんわな。

2021/01/09(土) 16:02:06.32

寺子屋ってまだやってるの？

2021/01/09(土) 18:37:43.01

まだなのだろうか、明日行ってみようかな(ﾟ∀ﾟ)

2021/01/09(土) 21:41:23.21

>>31
やめとけ怒鳴られるぞ

2021/01/09(土) 22:11:04.93

コストコに肉を仕入れに行ってます。

2021/01/09(土) 22:54:30.61

コストコで仕入れるプロ…

2021/01/10(日) 01:51:04.28

前回の緊急事態宣言中は他県ナンバーをあれだけ非難して意識の高いコロナ対策に尽力された店主ですよ？
限定的とは言えど緊急事態宣誓が発令されてる最中に新店オープンだなんて愚の骨頂ですよね
本当にコロナが落ち着くまで頑張って耐えて下さい

2021/01/10(日) 09:00:07.55

肉卸と繋がってたら
わざわざブランド牛を使わなくても
リーズナブルなの手に入るけどな

2021/01/10(日) 09:21:52.43

本当に滋賀ってうまいラーメン屋がねーよな
転勤で草津にいるんだがマジで困ってる
シンプルな醤油ラーメンと福岡の豚骨ラーメンが好み
誰か草津栗東辺りのおすすめ店教えてくらさい

2021/01/10(日) 11:09:44.83

業者にも嫌われてるのかな

2021/01/10(日) 11:40:24.08

十二分屋のしょうゆは醤油の美味しさが生きてると思うけど
九州とんこつなら真咲雄かな
九州出身でくっさいこってり食べなれた私でも納得できるコクと
関西の人でも食べやすいいい落としどころの味だと思う

因みに来来亭でも美味しいと思う人間です

2021/01/10(日) 11:41:51.17

プロがコストコってね
あり得るけど

肉とか地元であるんだから
そういう事でしょ

ブランド牛以外にも関係作って仕入れするのがプロだろ

まぁ素人だよ

2021/01/10(日) 11:43:19.89

>>37
時雨製麺所

2021/01/10(日) 11:46:26.75

>>37
真咲雄

2021/01/10(日) 12:09:44.26

>>37彦根の豚太の極濃豚は元福岡住みの俺でも満足の博多ラーメンだぜ

2021/01/10(日) 14:21:17.28

>>43
生まれも育ちも滋賀だがもっと獣臭い豚骨ラーメンが食べたいすわ。

福岡とかには強烈な獣臭のする豚骨ラーメンて無いんですか？

博多の豚骨ラーメンも臭みが無いのが一般ですか？

2021/01/10(日) 18:10:16.16

滋賀ラーメン部の十二分屋膳所店信者達もなかなかキモい

2021/01/10(日) 18:39:28.91

店と信者が癒着して限定ラーメン出してるもんな

2021/01/10(日) 18:47:20.83

◯の月嫌い
スープがぬるすぎ

2021/01/10(日) 19:19:36.08

温すぎは、電気代節約の為。
お残し禁止は、生ゴミ捨てるの面倒な為。
自分がゴミなのに。

2021/01/10(日) 19:36:16.69

宇○月まずい
あそこの息子勉強全然できなかった

2021/01/10(日) 19:40:46.65

まぁ、確かにどうしようとあいつの勝手や。
あいつの店やしな。
あいつが言うてる事はごもっとも。

でもまぁ、僕達お客がどう反応しようとこっちの勝手
(о´∀`о)

2021/01/10(日) 20:14:09.29

くりやんの隣やろ？
くりやんで食べた方がええやん美味いやん
丸亀でもええやんあそこの丸亀天ぷら資格二人おるって書いてたし

2021/01/10(日) 20:33:52.29

>>51
くりやんの隣てイタリア料理やろ？違った？

2021/01/10(日) 22:27:20.41

>>44獣臭いラーメンもあるけど主流では無いな
久留米ラーメンは呼び戻し？だかなんだかの製法で骨髄まで溶けだしてるから臭美味かった魁龍とかいいんでない
臭さだけなら鉄平ってとこが臭かったわ

2021/01/10(日) 23:05:12.33

宇奈月は代が変わってまろやかさが無くなったと言うか味が落ちたと言うか
くりやんも昔の小汚い喫茶店だった頃のハンバーグの方が美味しかった
俺、舌が肥えたのかただの老害になっていくんだなー

2021/01/11(月) 01:23:57.67

ラーメン部荒れてんなあ

2021/01/11(月) 03:20:31.05

>>55
把握。

ここ数日やたら投稿が十二分ばかりだなぁて不思議だったしなにか店でイベントかキャンペーンしてるんか？と思ったら部の管理人が一枚かんでたってこと？

当事者たちがどう思ってるかは分からんが
確かに宣伝効果高いしそれってどうなん？
て思う人もいるわな。

ライトな部員なら誰もが持つ疑問だと思うけど残念ながら同じこと思っている人達はサイレントマジョリティーなんだよな

公式がOKしてるとかあなたむいてないとか退会どうぞの緩やかな否定と煽りは嫌な感じ
そもそもラーメン以外の家族写真公開もネットリテラシーだいじょぶか？

2021/01/11(月) 04:07:51.19

部とは基本全く関係ないはずの一ラーメン店が記念の限定メニューを出すことに違和感があったんだろな

2021/01/11(月) 05:39:39.23

あんだけルールどうたらで縛っといていざ自分があれなことして批判されたら辞めたらいいんじゃないはヤバイわ

2021/01/11(月) 08:14:53.31

結局やってることがＺみたいなブロガーとかわらんのよ
ましてやオープンの場でお気に入りの美人店員？

きも

2021/01/11(月) 10:31:58.90

重鎮部員？達が好きなようにやる場所だからROMやライト部員は黙ってろって事だね。
ルールに関しても、出会い目的は禁止とか書いておきながら、女性部員だとラーメンデートに誘われるって聞いたぞ（知人女性談）。熊ちゃんが最たる例だわ。

2021/01/11(月) 11:35:16.55

「十二分屋とラーメン部は裏で繋がっているのではないか」っていうのが
勇気有る意見だとは全く思えない。

何度も通ってればラーメン屋と仲良くなって宣伝じみた投稿が増えるのも仕方無いだろう。

「美味しいと誉める投稿は宣伝と思われるのでは」っていう風潮になって
「客観的で中立な意見しか書けない」っていう空気になっていったら、
何の役にも立たない情報だらけになって自然解散になっちゃうよ。

2021/01/11(月) 11:58:00.02

ほんと十二分屋シンパの常連軍団はキモい

2021/01/11(月) 12:03:33.88

>>60
フェイスブックに限らずＳＮＳ系は、ラーメンでも何でも女性が投稿するとむちゃくちゃイイネが多いわ

ラーメン投稿して男女関係無いのにアホな男が多すぎるわ。

そんなバカな男のイイネに気付かず調子に乗る女もおるのも現実。

狐と狸の化かし合い。

2021/01/11(月) 12:14:38.38

ちょい前コインランドリーの前通った時もおっさんの群におばさん一人オタサーの姫状態でなんかしゃべっとったで

2021/01/11(月) 12:24:58.68

今回の話の中に例の店も挙がってたな。
一応みんな挙げない様にしてるんやな。
なんか気持ち悪いなWww

2021/01/11(月) 12:27:50.08

炎上でさらに十二分屋の投稿が増えたw
キモ

2021/01/11(月) 13:00:01.30

十二分屋は普通に美味しいと思うし好きなんだけどキモオタどものせいで評価が下がるのは残念だわ

まあ膳所店の女はでしゃばりすぎだとは思う

2021/01/11(月) 13:47:36.52

>>67
店員が書き込むのはナシだわな
あれはほんとさめる

2021/01/11(月) 14:09:56.35

ラーメン屋の息子　アホ多くね問題について

2021/01/11(月) 14:48:55.10

ラーメン部のひょっとこって本名？
偽名使ってFBって凍結されろ！

2021/01/11(月) 15:56:12.43

ほんと滋賀の連中って気持ち悪い奴ばっかりだな

本人に直接言えよヘタレども

マジでウザ

2021/01/11(月) 16:44:53.48

>>71
関東人は滋賀みたいな糞田舎に関わらんでええで
wifi通す金も無いみたいやし滋賀までの交通費もしんどいやろ

2021/01/11(月) 17:23:05.79

>>71
需要もねーのに何回も出てくんな乞食
マジでウザ

2021/01/11(月) 18:22:59.38

ラーメン部の件、別に宣伝目的とかはないだろうけど苦言呈した人の気持ちも分かるわ

常連が必要以上に内輪で盛り上がってるのってほんと見てて気分悪いからな

2021/01/11(月) 18:44:30.34

古参メンバーや声の大きいやつがグループを私物化するのは末期にはよくあることよね
口出す人は排除されるし最期は人が離れて行って過疎化する

2021/01/11(月) 20:34:49.86

一人だけ、さりげなく月の事に触れているWww

2021/01/11(月) 21:10:32.09

>>35
ゲジゲジナンバーこそ入店禁止しろよ
オマエみたいなバカ&バカ舌は店主も来て欲しくない
>>73
いちいち反応すんなよ　ゴミ　
オマエのために書いてやってんじゃねぇよ　タコ
>>72
いいから黙ってろよ　バカ

2021/01/11(月) 21:20:51.41

>>67
ちょっと前やけどあの店員は夜に俺が頼んだ時はもう限定ないって言ったのに
しばらくして滋賀ラーメン部の人が来て限定頼んだら「店長に聞いてみます」って
言って一つだけできますって対応するからな。忖度しやがる

2021/01/11(月) 21:23:05.16

>>78
そしてそのことを滋賀ラーメン部の人も隠さずFacebookに投稿するからね。よっぽど
特別扱いされることが快感なのかな。普通の客と区別してるんだろうな

2021/01/11(月) 21:29:26.57

>>78
そういう事をFBに書き込みする店員に聞いてみろよ

2021/01/11(月) 21:48:12.34

>>77
滋賀県民が滋賀のラーメン屋行くなてかｗ
まあ今更行くのお前みたいなカルト信者だけやけど
東京人のお前専用でええんちゃう？毎日東京から通ったれや
wifi引く金けちって通ったらええんちゃう？

2021/01/11(月) 22:03:24.54

膳所店の店員、あざといwww
こいつはなかなかwww

2021/01/11(月) 22:04:52.60

>>81
いちいちレスすんなよ　ウゼえなゴミ

2021/01/11(月) 22:58:45.02

悔しくて悲しくて（笑）

2021/01/11(月) 23:29:00.03

>>84
西野カナが歌いそうな歌詞だな

2021/01/12(火) 01:09:02.55

西山くん一人で頑張ってるな
俺は支持する

常連の奴等の小バカにしたようなコメントほんと醜いな

2021/01/12(火) 03:37:00.67

店員さんに悪意はないと思うが迂闊すぎる
たちの悪い常連はもちろんだけど、基本的に客とは一定の距離感を持って接したほうがいい

2021/01/12(火) 05:15:59.55

年金生活の常連、こいつリアルでも相当ややこしい奴なんだろうな
まさに老害

2021/01/12(火) 05:29:07.47

牛肉の薄切りを後乗せして旨い旨いって言ってるアホな12信者に笑えてくる

2021/01/12(火) 07:15:54.90

>>85
評価する

2021/01/12(火) 09:34:00.57

冷静に考えてあんなペラい肉１枚しゃぶしゃして上手いはずがない
肉の味しかせんだろ（笑）
写真見るとみんは半生状態じゃん

2021/01/12(火) 09:57:59.17

そもそも滋賀ラーメン部が一万人突破したから十二分屋が限定やることが意味わからん
完全に私物化だよな

挙げ句食べられるのは超常連だけでそれを自慢気に書き込みされたらそりゃ苦言呈したくもなるよ

2021/01/12(火) 10:07:41.13

普通に近江牛しゃぶしゃぶしただけでも美味いとは思うけど常連だけに食わせるんなら公表せずに隠れて食わせろよな。そういうプロ意識の足りない店ならもう行かへんわ

2021/01/12(火) 10:22:42.29

年金生活爺さん、捻くれてるにも程があるww。

2021/01/12(火) 10:48:38.98

捻くれたコメント書いて長引かせてるのは、常連。自分達がまず投稿せんかったら終わる。
てか部長収集せえよと思う

2021/01/12(火) 12:15:27.75

限定はツイッターとかでも一般向けに告知してるし部員だけが食べられたわけじゃないんでしょ？

まあ部員〇〇人記念とか銘打ってるからいろいろ誤解されても仕方ないが

2021/01/12(火) 12:45:00.75

宇奈月行ったれやコラ！

2021/01/12(火) 13:10:55.78

>>96
１日20食限定なんて仲良し常連軍団が群れなして並んだらおしまいよ

2021/01/12(火) 13:59:43.72

問題は普通に十二分屋がマズイ事だよね
店員と仲いいからって十二ばっか行ってりゃ誰でも「ラーメン部レベル低っくー！！」って思うよね

2021/01/12(火) 14:48:50.49

正論を真正面から伝えようとする青年と、その青年の主張を小馬鹿にするだけの老人と土方、マイルドヤンキー。何がしたいのか分からんアホ女。沈黙を続けている話題のキラキラ部員達。

文才ある人なら一物語書けそうやな