【IP無】豚 星 。47【本スレ】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
このスレに至るまでの経緯
本来、豚星。スレはややアンチよりの自由な発言のできる開かれたスレッドでした。
だがそこに「ザ☆捨てアカ」というあらいめし店員に異常に入れ込んだ（いや、入れられたがっている？）
教信者が現れ、訴訟をちらつかせるという幼稚な脅しなどを使い、言論統制を始めます。
もともと豚星に通っている時点で頭が悪い率が高いスレ住人だったので、ビビってしまい、批判の声は
潜まることになる。しかし、ザ☆捨てアカはそれに飽き足らず、スレッドをIP表示仕様にし、それでも批判を
繰り返すものにはデマや妄想で徹底的に攻撃をし、見せしめにして批判を完全に抑え込もうとしました。
そんな風になってしまった豚星スレをIP非表示で立て直し、自由な発言のできる板にしよう、そうして信者版と
決別してこのスレは設立されました。 >>6
(以上、2つの発言は削除される）その直後、豚星。アカウントの告知
こんにちは。豚星。です。
大変申し訳ありませんが、明日11日㈫臨時休業させて頂きます。
今日は夜12時まで通常営業です！
よろしくお願いしますm(*_ _)m
2020/08/10 13:09:19
https://twitter.com/butaboshi/status/1292674363276193792
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>7
https://twitter.com/pointharvest/status/1294132315065470976
その後****というあらいめしと仲が悪かった店員が退職。文面通り受け取ればあらいめしにはめられた****が退職に追い込まれたように受け取れるがいかがなものだろうか。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 俺ももう豚星。は一年以上行ってないし、最近はあまり派手なやらかしを耳にしないから、豚星。批判の熱が冷めてきているのは事実。
むしろ、知的障害のあるザ☆捨てアカをからかうのがこのスレのメインになってる感は否めないwww なにか発言する度に頭の悪さ、一般常識のなさを露見させて、恥かいて、モニターの向こうで顔を真っ赤にしてるとこ想像するの楽しいですw あらいめしが某店員を謀略で嵌めて退職に追い込んで喜び勇んでTwitterに書き込んで、慌ててヤバさに気づいて消すという事件からまだ一年経ってないのか
8/10だもんな
もうちょっと禊してもらわないとな >>17
ヒロダディさんも最低のパワハラ男だと認識してるんですね
それなのになんでツイッターでは仲良い様に振る舞うんでしょうか？同じような人間だと思われてしまうのに、、、。 今日の朝9:30頃通りかかったら店外に20人位いたwワンチャン狙ってたけどありゃ無理だw
台湾が始まるといつもああなんだ？
てか豚星スレって機能してる？w 今日は9:30に50人らしいな。今日は暑いし大変だな。 それは、たしかに、そうだな。
だから、台湾ラーメンが期間限定でなくなったら大変だろう。 >>30
コロナ禍の中、限定連発して行列という蜜空間を作り出し、客には厳しいマスク着用義務を課しながら、店主は鼻出しマスク
こんな唯我独尊の店無いわ ★荒らし報告(埋め立て・マルチポスト・スレッド乱立など)★11
https://agree.5ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1619829295/
787 名無しの報告 2021/05/13(木) 03:39:09.72 ID:KE+O4jVe0
運営さん、この埋め立てはスレッドとは無関係の不規則な投稿と一見見えないようにスレの店名を混ぜ込んで撹乱の工作をしています。
かなり悪質です。対処お願いします。
・埋め立て
・短時間連投
・スレッドの趣旨と関係のない投稿（同一文言ないし同一趣旨と読み取れる内容を単一スレッドに複数回書き込む行為）
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/302 2021/05/13(木) 03:25:26.79 ID:YGS0nt8PM
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/303 2021/05/13(木) 03:25:52.56 ID:YvWmPptTH
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/304 2021/05/13(木) 03:26:45.63 ID:4dS23hHXM
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/305 2021/05/13(木) 03:27:25.36 ID:YvWmPptTH
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/306 2021/05/13(木) 03:28:06.50 ID:sZ1KdKUvM
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/307 2021/05/13(木) 03:28:58.40 ID:YvWmPptTH
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/308 2021/05/13(木) 03:29:23.41 ID:ppyqZ6w+M
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/309 2021/05/13(木) 03:30:32.79 ID:YvWmPptTH
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/310 2021/05/13(木) 03:30:41.71 ID:ojCCO/3TM
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620628559/311 2021/05/13(木) 03:32:00.58 ID:DMcIeUNaM
>>1
必死の通報も虚しく埋められてんじゃねえよ無能 >>32
虚しくも何も何度も止めてるんだが？w
止めたって浪人買い直して続ける狂人にどうしろと？w
少しは考えてから発言しろって前からお前には何度も言ってるよね？w どう見ても必死なのは埋め立て荒らしを姑息な方法考えて続けてたザ☆捨てアカの方なんだよなあ
こっちは適当に通報して、埋まったら立て直すだけだしw
事実、ザ☆捨てアカは諦めたし
頭おかしいと認識されたのかTwitterでもブロックされてびえるんとか泣いてるしwww >>35
いつもこうやって晒すとワケワカメな反論を用意して飛んでくるのに、来ないところを見ると何度も浪人焼かれてホントにこりたみたいですねw >>34
妄想にとらわれてデマやわけわからんこと連投して、さらには埋め立て荒らしまでするような奴は話しても無駄だから、周囲にそういう奴だと認知してもらうのが有効な対策だね 相変わらずイキってるみたいだね、あらいは
185 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9e-UP3O [163.49.200.12]) sage 2021/05/21(金) 12:14:15.33 ID:G+FoBfu+M
ジャンボ麺上げアライ盛り付けで接客の荒さはマシマシだったけど回転めちゃ早かったw
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1619969982/185 ここ限定の豚増し現金対応だけどなんで？あんなに券売機のスペース空いてんのに
脱税してんの？ 店側が領収書拒否するのなら
自己申告でええ
書き放題だわ まだ、ザ☆捨てアカくんは妄想と明後日の方向へ攻撃する癖が抜けないらしいw チャーシューの質明らかに落ちたな
国産だろうが口当たり不味けりゃダメだろ 本スレとして全く機能していない自称本スレなんてもはや潰す価値すらも無いってことなんじゃね？wwww
【IP無】豚 星 。47【本スレ】
https://agree.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1620893126/
↑それにしても顔真っ赤にして規制議論板に誤爆するとか豚星スレ末代までの大恥晒しだよなーwwww >>52
やあ、ザ☆捨てアカくん、相変わらず、発言する度に致命的なミスを繰り返す自分を棚に上げて、人のしょうもないミスをやり玉にあげようとして滑って更に恥の上塗りするルーティンを繰り返してるんだね。身バレショックから回復したようで嬉しいよw
ザ☆捨てアカ @x2Dg6BtmPFVqF61
https://twitter.com/intent/user?user_id=1250616276050829314
ザ☆捨てアカ２ @yjo2rEmPWmeJCRD
https://twitter.com/intent/user?user_id=1254843720521773058
ザ☆捨てアカ３ @g9NlROXahnjzQoT
https://twitter.com/intent/user?user_id=1365337802280300546
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 味噌なにげに初なんだけど どの形態が1番うめえ？
汁なしは合わない？ >>54
合わないことはないけど辛味噌でなくても辛さがダイレクトに来るから耐性ないとキツいかも / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| 今度のコラボの台湾混ぜそば、前回の台湾であんな行列作ったんだから、当然今回は行列整備要員確保するんだろうな？
あの人数なら2名くらいは必要だろ
警備会社に依頼してでも用意しろよな
してなかったら通報したろ、害悪店が！ そうか、豚星。も7月2日で9周年なのか…すごいね早いね(((( ´ω` ))))
まるでずっと豚星を支えてきた人の様な言い草だな
マヨより杏奈の方がいいね 最近マイルドさと言うか甘み減って醤油強くなった？3回くらい連続で醤油強いの当たったんだけどただの下ブレかな？ 腕肉の評判が悪かったら元々提供してたバラ肉に戻すとか大嘘こくなよ
どんな評判悪くても絶対に戻さないだろ
白楽から元住吉に移転した時も、高級な三元豚に変えたとツイートしてたけど明らかに白楽の時の方が質の良い豚だった
高級な家のローン返済の為なのか年々劣化、年々値上げですねえ アジア風の限定食ってきた。
美味かったけど次は無いわ
デフォルト食った方が良い https://twitter.com/x2Dg6BtmPFVqF61/status/1409903030493872131?s=19
客が来ないとすぐに暇ですツイートするけど
周りにコンビニも無いんだし、モーニングは両替できないなら店の垢でもツイートすればいいのにな、昔のツイートを遡って見る人なんていないだろ
豚星狂信者のザ捨て垢ですら店側にも非があると認めるというね
高額紙幣対応の券売機か両替機買えばいいのに、大塚夫婦はケチだから無理か
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) / 〈~~~~~^~~~~ヽ
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|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
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彡| https://twitter.com/shibuTonoll/status/1205001663930490881?s=19
所詮、川崎とツイートしたり
移転させたいとツイートしたり
まよにゃんはお嬢様だから川崎市の元住吉なんて汚い土地はあわないよ
ホンマかわいそう はよ移転できるとええね涙
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>69>>72
sageの入力ミスにも気付けない老眼無能粘着オジサン🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭 >>66
ザ☆捨てアカくん、信者スレの方で、埋め立て荒らしやってたのがバレて恥ずかしくて謹慎中、って指摘された途端、書き込み再開するんだw
わかり易すぎるだろwww
しかもペリアからはブロツクされてるのにペリアのリツイート画面のスクショで上げてるし。粘着気質きしょっ^^;
ザ☆捨てアカ @x2Dg6BtmPFVqF61
https://twitter.com/intent/user?user_id=1250616276050829314
ザ☆捨てアカ２ @yjo2rEmPWmeJCRD
https://twitter.com/intent/user?user_id=1254843720521773058
ザ☆捨てアカ３ @g9NlROXahnjzQoT
https://twitter.com/intent/user?user_id=1365337802280300546
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>74
マヨにゃんの過去の仕事のことで揶揄する輩は俺も嫌いだよ^^
どんな仕事だって職業に貴賎はない。好きなことに一生懸命に打ち込んでいたのだから立派なもんだ。まさに好きこそ物の上手なれ、だな^^ >>75
ペリアだってブロックしたはずのステアカのスクショ晒してからかわれてたし所詮は似た者同士のプロレスごっこだろ >>75
ブロ【ツ】クって🤭🤭🤭
さすが老眼無能粘着オジサン🤭🤭🤭 金がない奴は来るな
値上げにいちいち文句言う奴は来るな
そういう事ですか
そうですか。。。 まよのJR東嫌いのコメすごいな。
豚星の客にJR東の社員やらJR東ユーザがたくさんいるかと思うのに。 >>80
よく言うよな
そんなこと言うくらいだから上場企業に勤めてんのかと思ったら、中小だしw
その分副業で荒稼ぎしてたんだけどな
それでも大塚を捕まえたんだから、勝ち組誇って口が軽くなるのも仕方ないかw頭悪いのは丸出しだけどw >>77
言ったら名誉毀損で訴えられるぞ震えて眠れって、言われた方が恥ずかしくなる文句で脅してくる幼稚な顔文字くんが湧くから言えないw >>87
○○○やってたのマジ？
どこからの情報なんだろうか
俺もお願いしたいんだけどw 一時期カギ垢にして今は店のツイートに専念してからフォロワー増えてるけど、過去のツイート見れば豚マヨニャンの人間性がよーく分かる
昔は大塚は価格に対してシビアな人だと思ってたけど、マヨやヒロダディの影響なのか毎年の様にポンポン値上げするようになったな
付き合う女でふにゃふにゃ態度が変わる大塚がカッコ悪い 明らかに豚の味落ちてるよね
接客、店内の雰囲気が良いならまだしも
値上げして限定1000円越えるしもう行く価値感じない 腕肉の評判が悪ければ前のバラ肉変えるとはツイートしてたけど、絶対変えないだろう
店がガラガラで暇です、限定ばかり出てスープが濃くなって今日はラーメンがおすすめです、
こういう営業ツイートは信用しない方がいいよね 上野毛二郎 小700豚入800
関内二郎 小780 豚入880
中山二郎 小780 豚入880
ゼンゼン 小780 豚入980
メンヤード 小800ミニ750豚入1000
浜一 小800ミニ750豚入1000
麺でる川崎 小800豚入1100
ファットン 小850ミニ750豚入1050
豚星 小900ミニ850豚入1150
豚星が1番値段が高いにも関わらず店内設備は1番ショボイ >>92
人気店の混雑状況なんてすぐに変わるんだから至近距離にでも住んでない限り現地からのリアルタイム混雑状況報告なんてものはそもそも論としてあまり意味が無い
これは豚星に限らず他店でも然りなわけだが、お前は豚星以外の店だと公式アカからの混雑状況報告にホイホイ釣られて食べに行っちゃうタイプの奴なの？w
ラーメンの出る杯数によってその後のスープ濃度への影響が出るのは至極当たり前のことであって疑う余地がない
信用しない方がいいとか意味不明w >>93
比較のやり方が雑過ぎアホ過ぎw
従業員数と給与額、営業時間、賃料、材料の仕入れ値などを加味した上で比較してそう結論付けるなら分かるがね
豚星のアンチってどうしてこんなに頭が悪いんだろうwww 上野毛二郎 小700豚入800
関内二郎 小780 豚入880
中山二郎 小780 豚入880
ゼンゼン 小780 豚入980
メンヤード 小800ミニ750豚入1000
浜一 小800ミニ750豚入1000
麺でる川崎 小800豚入1100
ファットン 小850ミニ750豚入1050
豚星 小900ミニ850豚入1150
豚星が1番値段が高いにも関わらず店内設備は1番ショボイ >>95に補足で電気代もあるな
豚星は早い時期から冷房ガンガン効いてて快適〜w ハイ！ラーメン行きましょう！ラーメン！ニンニク入れますか？
ハッ？えっ？ニンニク？はい。
はぁ〜…ニンニク入れますか？
はい。
だからさぁ、ラーメンにニンニクは入れるの？
はい。
はいじゃなくて！入れるの？入れないの？
お願いします
お願いしますじゃなくて！ニンニクを！ラーメンに！入れるの？入れないの？どっち？
入れます。
最初からそう言いなさいよ！
実話です。 むかーし昔、客にキレられて丼投げられた家系ラーメンがあるそうな 道楽でモーニングやってるからな
店主働いてないの従業員からの批判をかわす意味もある さすが元○○嬢さん！
体を張った商売してた人は言う事が違うねぇ！ 着々と進めてるからね
逮捕されて留置所にブチ込まれてそのまま検察に身柄移されて送致時の間抜けな上下スウェット姿をマスコミに顔付きで実名報道されて起訴されて前科付いて人生詰むといいね 銭豚マヨネーズはラーメン屋の配膳以外できないだろう
IT系と言ってもいろいろな業種がある多****案内所なら経験あるからできるかもしれないw w w w モーニングの限定、豚も別料金でさらに別料金でトマトのマリネw
豚星に来るバカ舌客にトマトマリネなんて需要ある訳ないだろ https://twitter.com/pointharvest/status/1420324899185299459
＞しかし、日本はいつからこんなに客を蔑ろにする文化の国になったのでしょうか
唐突に主語をクソデカ化する論理飛躍の典型的パターン
あいも変わらず発言の度に頭の悪さを露見させて大恥かいて毎回毎回顔真っ赤っ赤の無能ぺりあAくん
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) トマトしっかり100円取るのな
トマトくらいトッピングサービスしろや モーニングの限定のすきやきってファットンのパクリか / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |>>565
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより大森の豚山大輔より川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| 二郎本店スレでは
「元住吉に二郎直系店がオープン」
のレスが、、、 今まさに食べてる人いますかー？
海老蕎麦切り替わったか教えて頂けるとありがたいです
傘がない未経験なのでチャレンジしたいと思ってます 沖縄のコロナ感染が世界最悪らしいな
観光業で成り立ってる沖縄県がこんな状態になるのは仕方がないのかなと思うけど、こんな時に都内から沖縄に旅行する奴の気が知れない
この店の連中は呑気に沖縄旅行してたもんな
コロナ増し増しラーメン屋さんかな？ ソースがテレビしかないやつはビクビクして可哀想だな草 まーた営業ツイート間違えてるよ大塚
今日みたいに変則的な営業の時よく間違えるな
ツイートとモーニングと札束数える事しか仕事してないんだからそれくらいしっかりやれよ 豚星でエゴサすると出てくる競馬垢 ブロックしてもキリがなく 無限に出てくるな。なんなんや 豚星宣伝部隊の株式会社ビル〇ードのヒロダディこと小林 〇幸さん体調良くなったみたいで安心！
豚星が東京進出したら真っ先に宣伝してくれるから有難いよね（笑） いい加減、豚戻して欲しい。腕肉はたまに追加トッピングでいいよ。 >>126
今、畜肉全般コスト上昇中なの
特に牛と豚のバラは値上がり幅がヤバい
豚バラは末端だと200〜300円/kgくらい高くなったよ 犬塚はここをちゃんと見ているのか？
バラ肉に戻すみたいだな。 >>128
だから値段上がったじゃん
バラから腕に変更なんて実質的な値上げだし 履歴書もらってないから誰が誰だか分からないからまた連絡してとか、20人も会ってたらそうなるに決まってんだろホント適当で無責任
新しく入ってもアライに虐められんだろうな可哀想に 頭の悪さを露呈したね
これじゃ店の経営なんて無理だわ 独立しても、あの接客を維持して客に見放されてほしい 食洗機壊れただけで営業終了って馬鹿？機械に頼ってないで手洗いしたら？ 食洗機壊れた位で休むとかコロナ禍で苦しんでる飲食店が多いのに余程の金があるんだろうな
ちばからの大将死んだけど、マヨは大塚にごっつい保険金掛けてそう それは業務用食洗機を使ったことが無い奴が言うセリフだな
食洗機の故障が原因の臨休なんて飲食店じゃ当たり前
食洗機壊れたら普段の二名体制じゃ回せなくなるよ 店を閉める口実を探さないで
いかにして開けられるのか考えろや
社会人として当たり前だぞ 柴崎くん曰く
「おはようございます。よろしくお願いします。」
「ちょっと待っててね。」
「自転車の置き場所どこですか？」
「場所伝える」
そのまま帰ってこない新人さんでした(；A；)
引き続き社員募集します！
よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺｯ
これって底辺職あるあるだよね
運送業とか建築土木もしょっちゅうあるし飲食もバックラー多い いちいちアンチの批判なんかを気にする必要ないのにな
これから店主になるんだから
その度に気にしてたら気が病むだけだよ 荒井ものスゴい偉そうな事ツイートしてるけど、豚星から金出して貰って出店するんじゃないの？
豚星垢で旗の台とか呟く必要ないし他の独立した人と扱いが違う
白楽の時に栗山にサポートしてもらってた豚星みたいな感じか
大分年下の大塚から金借りたんか荒井ちゃん >>147
豚星の支店ならそうなるけど、別名ならピコピコポンやぶたけんと同じになると思うよ >>150
Twitter見る限りそのように捉えられるね！実際の所は知らんけど 小杉歩いてて目の前から高市早苗が来るなと思ったらまよにゃんだった
隣に大塚もいたけど見た目が色々ヤバ過ぎ 夫婦そろって
骨太？
顔がデカい？
こらこら（汗） 限定効果で並び強めなら行けないっス
豚変わってから1度食べたけどやっぱバラかなこの店はと思いまんこ 弟子の桃🍑豚はいつからだ
マヨ🐽豚にすれば良いのにな >>161
暗い顔をした色の浅黒い人
目つきもちょっと悪い そのアライももうすぐいなくなる
奴がいなくなることで店の雰囲気も変わればいいがそうはならんだろうな 久々に行ったけど、いまほぼ1,000円越えなんだな
マジでもうしばらくいいや
平日15時過ぎで並ばなかった 1500円くらいにして欲しい。乞食みたいな奴がいなくなるし高校のガキもいなくなるから >>166
もう終わりが見え隠れし始めてるし、その流れを加速させるためにもいい案だと思うね >>168
なんかウザいウンチクとかデータとか、ゴミ情報多すぎて読む気が起きんレビューだな 台湾食った。
他の店のまぜそばと変わらない味に感じた。
これならどこにでもあるまぜそばを安く食うよ。
ここのおかげか豚星並ばないで食べれるのいい。あとは量減らしていいので汁なし800円にして。
日陰もあるのだから殿様は続かない。 いやいや、ここ好きな奴はジロー系じゃないとダメだっていう先入観がおかしい。
コンビニの近くにスーパーできたら客取られる。
小売店っていうことでは共通。
ラーメン屋という共通項で客は取られるよ？
吉村家も一風堂に客取られた。
現に昨日は日曜日の12時台でも店内に7人だったからすぐに食えた。
日陰と競争しないとかじゃなくて、限定で日向とか作るくらいじゃないとそのうち、並ばないで直接座れるくらいになるぞ？ >>175
> 吉村家も一風堂に客取られた。
嘘くせえな >>176
そう思いたいならいいけど、
昼時に豚星で15分待ちで食えた 帰りに川崎行くのに日陰の前通ったら30人くらい並んでた。
豚星は駅から歩くからついでの客じゃなくて豚星目当ての客。同じく日陰も通りがかりでなくわざわざ行く客。
だから豚星のために元住から歩いて通ってた客が日陰に乗り換えてんだな。
怒りたくなるのはわかるけど、日陰と共存できるような戦略ならないと先ないぞ >>178
限定の人気で客入り変動するからな。
ブラックデビルは人気無し。
台湾とか味噌だったら大行列 >>179
日陰は元住吉から歩くんだ。
新川崎か川崎からバスだと思ってた。 日陰元住吉や日吉から歩ける距離じゃねえけどな。バスじゃないと無理やで。
豚星。からかなりの距離や >>175
> 吉村家も一風堂に客取られた。
そんなわけねえだろ。
一風堂つぶれそうだけど、吉村家いつも1時間待ちだぞ。 日吉のどんが営業再開してた
学生で昼20人くらい並んでる
こっちのほうが脅威だわ 吉村家が一風堂に負けるわけがない。
従業員の姿勢から質が全く違うよ。
一風堂、ホントテコ入れした方がいい。 吉村家10年以上前から知ってるけど、昔はもっとすごかったんだって。吉村家の混み具合で一風堂でもがまんする人実際並んでているのわかる。列に接続しないで、一風堂にしよって話してたらする。
ここに書き込むようなファンは別だが、仲間とランチだとCoCo壱やいきなりステーキでも腹満たせたらラーメンでないとこに変更することあるよ。
豚星だって台湾とか並びが異常な時は引き返してる人いるもん。
ああいうのが、逆に台湾の期間は他行こうとなって新規開拓となるんだよ。
豚星おれもコアなファンだけど、そういうのは認めようよ。 >>186
一風堂の暇状態みろや。
天下一品も暇だし。
まあ関係ない。
今日も1時間まちや 豚星の背後霊式行列は嫌い。雨の日は助かるけどな。
吉村家のベンチ方式がラーメン屋の行列方法として一番客に優しい。1時間待ちといっても立って待っているのが30分で残り30分はベンチに座れるから楽ちんです。
他の行列店も見習って欲しいよ。 吉村家が並び凄いから他の店行くかってのはあるだろうけどそれを客取られたとは言わない 客取るつもりなら、もっとビシッとしてるわな。
あんなバイトの接客や調理で客取るとか、ちゃんちゃらおかしいわいw
吉村家見てみろ。
徹底してるから。 いやいや、見えるところに他の店あるのと、少し移動しないといけないとでは全然違う。
マックの近くにあるチェーン店が狙って出店してるのはコバンザメ作戦として有名。
豚星だってすぐ近くに飲食店できたら、ならびが多い時は持ってかれるよ。 持ってかれる、ってのは
そっちの味が気に入られて通うようになる事。
仕方無くそっちにするのは「流れる」というだけ。 ハイパーファットンみたいに歌作れよw
あと持ち帰りの自販機 限定で集客する手法を定着したのが豚星だと思っている。 >>193
持ってかれるのにそんな定義ない笑
流れるだけとか笑、それを持ってかれるっていうんだよ。悔しいのしか伝わらん！ 客が流れてるだけで持ってかれてる訳じゃない笑
このカイジンの国では味がからんでたら持ってかれるということになるんだ。どこの国よ？ 客とられたも何も豚星2号店だから
売り上げの一部はまよにゃんに入るのよ
じゃないといくつかのことは説明つかん
大塚とまよにゃんと徳さんどんだけ豚風に行ってるんだよ 荒井だって実力あるんだから
大阪あたりに行けば結構成功すると思うんだけど
ラーメン人生30年の中で何回か店つぶして億劫になってるんだろう >>182
余裕だろ
川崎から豚星までしょっちゅう歩くぞ >>201
何回か潰してんならやらない方がいい。
潰すってなかなかだよ そんで辿り着いたのが二郎系の豚星って訳か
よっぽど不味いものを作らない限り潰れはしないからな 限定は外れが多い。
やはりノーマルつけ麺がいい。
豚をとろーり、柔らかくして欲しい。 ラーメン屋って値段や材料費、人件費などビジネスとして成立してるので、味が勝負の世界。
実力ある？それなら潰れんだろう。
豚星、日陰があの立地でもうまけりゃ人は来る。
材料費も大差はない。
うまいんだけど潰れたラーメン屋なんて想像できん >>203
こいつずーっと何言ってんの？
誰か通訳頼む なんでんかんでんは潰れたな！あと大勝軒とか新宿の武蔵とか一世風靡したラーメン屋も今は・・・って感じでしょ！直系二郎は歴史も深くなって今後の事は何とも言えんが豚星含むインスパイア系に関しては現状只の流行としか思わん！ラーメン家は流行り廃りが激しいよ！ 日陰と競合とか無理くり言うなら、元住吉駅前にある豚山のことも思い出してあげてください >>207
Googleトランスレートにぶち込んだら君の国の言葉にも翻訳できるよ！ >>208
なんでんかんでんはうまくないから。
大勝軒は基本残ってる。
客が入ってて潰れるわけない。客が回転できてて赤字なら経営計画の問題だけどそんなラーメン屋は存在しない。
お前が知ってる潰れたとこはうまくないから客が入らず潰れたんだよ。うまけりゃ客が入るし、客がいれば潰れない。 客が居れば潰れ難いのは確かだがラーメン屋に限らずどんな商売でも良い物を提供しようがそれを知って貰う作業が大変！今はSNSとか普及したけどそれでも良い物を提供したとて必ずしも客が来る訳ではない！ついでに言うとラーメンに関してはナタデココやタピオカが流行ったみたいに一時的側面がある！今は二郎系ブームだが将来は味噌ラーメンや塩ラーメンはたまた新たな◯◯系が流行る可能性だってある いやいや日陰なんてSNSなんかやんなくてもあっという間に大人気だよ？
そりゃいまさら、ただのジロー系出してもダメだよ？
二郎ブーム？もう10年以上まえから乱立状態なのだからブームとは言わん。
ラーメンは好きなんだろうけど何も経営や経済に無知すぎる。 日陰は1日100食しか供給できないから豚星の客を奪うといっても限界がある。系統が違うしせいぜい20人くらいだよ >>184
おお貴重な情報ありがと。
日吉のどんは
あそこ丁寧にしつこく湯切りするんで、食べたときの感じが好き。
たどり着かずのときの、切り替え先で最有力でした。 混ぜ蕎麦で1100円って高すぎるわ
嫁を思うあまりに最近露骨に金金金金金金
豚風からの上がりもあるからモーニングやる必要ないんだろうなぁ
まよは大岡山で高笑いしながらワイン飲んでそう >>219
こんだけ流行ってるラーメン屋の奥さんなんだから、いいんじゃね 日陰はオープンする時に一部のラヲタが一斉に宣伝してあの立地で行列店になってる
豚星豚風も毎日競馬アカウントにツイートされてるけど検索しづらくなるからあれは迷惑行為に近い
ラーメン屋は美味い店に客が入ってるなんて昭和脳のおっさんが言ってそう、豚星に客が入ってる時点で味じゃない >>221
日陰はもともと有名店だったから移転しても並ぶ
俺も地元に出来たから行ったら
まぁ美味いわ
いろいろカテゴリーのラーメン屋が川崎にはあるけど
俺の中では1番だな
豚星も移転で移転前は六角橋だけど
オープン当初数ヶ月は閑古鳥
夜に何回か食いに行ったら2〜3人しか客がいなかった
SNSの拡散には時間がかかるし
俺の中では味の落ちた店は足が遠のく
実力が伴ってないとリピーターは掴めないと思うよ 豚風の麺量が少ないのは理解できない。
二号店じゃないと思うよ。 麺作るのに限界があるあの箱回そうとしたら限りある麺を来店マックス来客で割り振るとあの量になる。
器の大きさが豚星と同じだと、
バレるから器を大きくしてます。 2号店というよりはサブブランドってこと？
ユニクロに対するGUみたいな 台湾は麺以外の材料作るのに1日の限界がある。
台湾は大量生産できないから、あの大きな店で出すには麺の増量なんてもってのほか。
台湾毎日にして豚星の客にも来てもらいたいんだろうが、逆効果になってる 台湾使って認知度上げたいのだろうが、あの内容だとおれはリピないかな。
どうせ台湾だすなら、30食限定とかで時間も毎日提供時間変えたりして、グレードの高い台湾を少数出した方がいい。
いつでも食えるけど、あの台湾だともう当分いらねーってなる。
台湾もそうだけど、店広いんだから、営業中に麺職人に麺打ちさせてでも、麺を供給できないと、豚星の客層は来ないよ？
一 麺を食べきれない量にしてくれ
ニ 台湾のグレードを豚星クラスに
三 今のグレードと量だと高ーよ。内容良かったら高くていいから、グレードと量は満足させてくれ。 ただでさえ劣化してる豚星のさらに劣化店ってもう行く意味ないじゃん 味が落ちたというか変わった？
前とは別のラーメンみたいに感じる。
初めて行く客が今の豚星食べたらリピは微妙かな。
常連は惰性で行ってるけど、限定も人気だと並ぶの嫌で結局たべれない。
限定は月替わりにしたら、並びも安定するので、待つのが苦手な客も行く。 味噌って12月後半にやってないっけ
去年クリスマスあたりで食べた記憶ある 限定で客釣ってるだけで結構前から終わってるでしょ
白楽の頃と比べて繊細な味覚でもない俺ですら分かるレベルで味落ちてるもん、好みの問題超えて 残して帰る客多いよな
1ロット折り返しで残す奴多すぎ ずっと汁なし食べてるけど、麺の味が変わってる？
茹で加減なのか、麺自体なのか。
コストカットのために、小麦変えたのか、作る時間を短くするために製造工程変えたのか？
客足減ってるのはなにかあるよな。 >>254
そろそろ集団催眠の効果切れてきたんだよ 今の接客どうなの？
クソ接客くらってから行ってないんだが 客の特徴ガン見してメモってたあの店員はいまどこへ？ >>258
接客クソで味落ちたら流石に客減りそうだな >>259
ガン見するかチラ見するかは人によるけど
特徴は書いてるみたいだな ここ半年くらい豚星と登良治郎に行くけど
汁なし、つけ麺は登良治郎の方が美味しく感じる。
登良のチャーシュー柔らかく食べやすく、値段も安い。
あと、卓上の一味がやたら美味しい。
なのに豚星に比べ客が少ない。
まぁ、豚星は限定が売りなのかな？ 5年前に横須賀から横浜に転勤してストレスでどうしようもないときも夜に美味いものを食べれば元気が出た
あの頃からお世話になってる店員さんたちには感謝しかない
まさに食で支えてもらった恩人
https://twitter.com/yukkun_momoclo/status/1464859761833553920
貴方せいぜい3年程度しか通ってないでしょ？w
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ボリュームは認めるけど値段が高い。
あと、限定ハズレが多い。ハズレ率7割。 こないだ台湾混ぜ蕎麦の塩味は残した。
辛いと味がわからんし。。
まぁ、ノーマルつけ麺か汁なしが無難だと思うよ。 価格高い
期待はずれの限定多い
基本ラーメン、つけ麺、汁なしの味と量は認める。
限定はマトモなのに絞って欲しい。
期待はずれが多いと足が遠のく。
これは愛のある意見だから。 >>267
限定の台湾やる時の定番、辛くない辛麺ミンチ肉を作る時に大量に出るラード使うんだが、それでも余るから無料で持ち帰りをやるのね 傘がない
癒し中華
リピートする限定はこの２つぐらい 価格高い
原価の低い限定ばかり
トマト麺も話題性先行感で旨くない 限定は秀逸な2〜3種に年間で絞って欲しい。
限定狙いで行って失敗すると損した気分になる。
駅から10分歩いて、1000円以上払って、行列並んで、、
じわじわと行く回数は減っている。
駅近、価格安く、並ばない登良治郎に行く回数が増えている。 >>267
塩台湾は限定でも好きな方だけどな。
下ぶれか?
単純に盛りが多すぎたのか? とらじろうのデフォは普通で可もなく不可もなく
味噌はうまい
汁なしは豚星もとらじろうもずっと食べてないけど昔は豚星のがうまかった
味はそこそこだけど駅近くで並ばないのは大きい
豚星日曜休みだった時は日曜でも食べれて良かった記憶 >>279を要約すると
とらじろうのデフォはたいしてうまくないが
駅チカで便利 わざわざ行くくらいにはうまいぞ飛び抜けてないだけで二郎系としては普通だが >>282
ハイパーはちょっと系統が違う。うまいけど ハイパーは普通に美味しい、種類が違うと云う事を拝見してしばらく豚星との違いを考えました。貴方は通だと思います。
私は近隣なので、豚星とどんに通います。
豚星は美味しいし慣れてしまっている、食べんのは普通のラーメン。
どんは、調理の人が湯切りきちんとして、提供前に一生懸命仕上げているのが味以前に好き。 豚星スレだけどファットン食べてきた。
美味しいね。
量はキャベツ適量でお腹膨れないし。
俺のとこからは不便。
ドンを久しく食べてないけど同系統かな？ 限定なんかどうでもいいから、早く祭り起こせよ
大人しいあらいめしなんかあらいめしじゃねーだろw
新しい従業員見つかったのか？早く罠を仕掛けて弱み握るなり首にするなりしてネットに書き込めよw おいつけ蕎麦やってんじゃねーか、てか切り替え遅すぎるんだよ 今は味噌やってる二郎系が増えているので
豚星は出たら、比較で行く。
並ぶのがきついのでモチベないと辛いわね。 >>275
目黒二郎の2杯分の量だから
1000円だとむしろかなり安い 量２倍で値段２倍は高いだろ
具材以外の部分のコストがあるんだから そんな計算も出来ない脳だから、ネットの評判だけでこの店のラーメン美味いと錯覚してしまうんだ >>294,295
豚は4倍くらいあるだろ
そもそも1000円で高いって言ってるやつ学生(か貧乏人)だし ラーメンで1000円は高いと思うよ
やまぐちとかよく行くけど高いなーと思いながらトッピング追加してるもん
そういうマウント取るやつって大体金ないよな >>297
普通のラーメンの2.5倍の量とカロリーなのに
普通のラーメンと比べるのはおかしくないか >>299
二郎系って根本的に「安くて学生でも腹一杯になる」もんじゃん
だから大塚も神大、慶應と大学が近くにあるとこに拘ったんだし
高いという批判は妥当だと思うよ というか高くてもうまければいいと思うけど、味と価格が見合ってないから言われるんでしょw >>302
味に関してはまぁ同意するわ。中山のほうが満足度高いし
豚星の小ラーメンは量的に中山の小豚に匹敵するから
値段的には仕方がないかって感じがするけど
それに行列が減るのは客としては悪くない 1000円以下にしてくれ(トッピングは別)
特に負け率高い限定で1000円、1100円とか払うと帰り道にガックリする。
もしくは秀逸な限定に絞ってくれるなら許す。
ノーマルだけだと月1回、限定あるから月2回行きたくなるんだけどな。
豚星の戦略にまんまと乗ってしまってる。 >>304
1000円以上でもめちゃ混んでるんだろ？
それなら値下げなんかするわけないだろ 昨日夕方、いきなり座れた。席半分しかいない。
味噌売り切れ覚悟で来たら、まさかのがらがら、味噌がこれなら台湾とか以外は並ばずに食えるね。
学生は千円超えたら他の店行くだろうな。
原料高が理由だったので、今値下げしたら不自然だな。
1日で何割か客減ってんだから、値下げというか元に戻してフル回転のが儲かるだろうね。
店の外までの行列がなくなったら衰退するだけだね。
学生はドンとか行って、そのあとマックやミスドでお茶した方が移動も待ちもなくて幸せになれる。
逃げた客戻すのは並大抵じゃない。 >>304
800円でも1,000円でも年で数千円の差なんて一回飲みに行くくらいの金じゃんか。
限定うまくなかったら、定番にしとけばよかったとは思う。
おれは台湾と冷やし以外はもう飽きた。
でも、4年近く楽しませてもらったよ。
おかげで10キロ以上でぶった。前は月に１０回くらいいってたけど、今は月２回くらい。
台湾は年数回だから少し痩せれそうだ。 でぶった、という表現が好きじゃない。
なんかバカっぽくて。 混んでる時と空いてる時の落差が激しすぎ
まぁ限定に左右されんだろうな 豚風の味噌全然美味くなかったけど
味噌キチ責任取れ なんで二郎系の味噌ってあんなドロドロなの？あんなしょっぱいの食えたもんじゃないよ >>308
前半に小銭なんてどうでもいいって書いたから逆鱗に触れたようですね。
正直メシ代なんか街で食うくらい全く気にしなくても金が残っていくんですよ！
損益分岐点みたいにあるライン以上に収入があると、金気にしなくても生きていける。
この前車一括で買ったけど、値引き交渉し忘れて、向こうがオプションサービスしますって言って？？？だったけど笑
金より健康でスタイル維持な大切なんだー
大学の仲間と通ってたから未だにジャンク好き。
あ、神大ではないからね。 そういえば5chのニックネーム、ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟが楽天モバイルMVNOなんだよな >>316
語る場だぞ？
さてはコミ障だな！
バレバレだ！ 昨日の汁無しは久々に味&見た目共に良かった(^-^)vあれを毎度やれば良いのに 味噌ラーメン旨いけど只の味噌ラーメンに1050円はちと高いよね。 ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟの一人語り。楽天モバイルMVNOのくせに >>321
ラーメンでトッピングなしで1000円越えは他だとなかなかないよね。
でもミソイチの大と300円くらいの違いだし、年20回行っても6,000円くらいだよ。
安いともっと待つことになるから、時間を買ったと思えば気にならない。 学生とか値上げ困るなら麺を減らすと、茹で時間や飲食時間短縮と減価率も下げれて良いと思う。
食べたい人は大盛り頼むようにすると公平だど思う >>314
オプションで前カゴ付けてもらってご機嫌なんですね
次は電動買えると良いですね
コレからも応援してます！ 煽り運転用に全方位のドラレコつけてもらった。
クズに因縁つけられても画像あるから安心。
ちなみに車で食べに行ってるよ！
食ったあと駅まで歩くのかわいそうだから乗せてやろうか？ ママチャリ2ケツなんて高校以来で感動するわ是非お願いします！ / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |>>565
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより大森の豚山大輔より川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| ここの味噌1050円もするの！？
特殊なトッピングでもしてんのか？？
大岡山の婆裟羅の味噌ラーメンは740円
じゅうぶん美味い
そっちでいいや >>330
底辺バカにされてめっちゃ怒っとるやん！
いいオモチャ見つけたから、ドンドン発狂させたるでぇー >>331
これで待ち時間減る
貧乏人さんきゅーな！ ラーメンは値上げしてもいいよ。小麦も豚肉も値上げ半端ない。ラーメンに1000円払えない人がいるのはわかるけど仕方ない。 >>331
トッピングはレギュラーメニューと同じだよ。
普通の店より麺は2倍、豚の量は4倍くらい。
普通のラーメン2杯ぶんと思えば高くはない。
実際は半分の量がちょうどいいんだけどね >>334
他の店は値上げは数年に一度だよ？
お店で小麦粉や豚肉がいくら値上がりしたか把握できてますか？
値上げの常套句で実際の困りごとというより、値上げしたい口実だよ？
腕肉に変えたから高くなったとか言ってたけど、戻しても値段据え置きだよ。
飲食店は安すぎるから全体的に値上げするのはいいと思うけど、ここだけ値上げし過ぎ。
待ちが減るのはいいけど、利益が減ると新店舗に影響する。 もう二郎系ブームは終わったんだよ
いつまで強気でいられるかな？
ここも空気読めないようじゃ早めに終わっちゃうなこりゃ >>338
おれはこれからは月に1、2回のペースだし、他の店でも同じくらい使うから金額は気にならないけど、台湾くらいのパンチあるやつか、ノーマルの汁なし食いたいから行くよ！
ラーメン屋ローテーションの一つだからここがどうのじゃなくて、他が飽きない為にも定期的に行く ハズレ限定を減らしてくれれば価格は我慢する。
できれば麺量減らして900円希望。
麺量増やしたい人は100円で大盛で。 >>343
面倒だから来なくていいってウザがられるタイプだね。 面倒だから価格は客任せで見合うと思う金額を箱に入れて帰るシステムでいいよ >>345
そんなの実現できないってわかってて言わないの笑
野党が与党に言う事と同じで、実施されないとわかってるよね？
嫌われ者か賢くないかどちらか。または両方。 まぁ、量減らして単価下げると売上落ちる。
爆盛りの店としてのブランドあるから今の量と価格でいいのかと。
ただ、ハズレ限定だけ減らして〜(まぁ、それも含めて良さなのかもだけど) >>331
あれ？
大岡山のばさらって美味しいんだ。
いつも凌駕に行ってるんで、試してみる、情報ありがと。
旗の台で振られたときのバックアップが今は、めんでるなんだ。 >>347
ハズレがあるから当たりが長蛇の列になる。
人気のガチャだけにしたら飽きられて終わり >>347
ハズレがあるから当たりが長蛇の列になる。
人気のガチャだけにしたら飽きられて終わり まよにゃんは人見知りなのか！
かわいいよまよにゃん😍 1500円くらいにしてくれると客層はよくなると思います。 傘がない
は冷たいのやってくれようぉんだと食いたくない
冷たいのなら凄く好きなのに 当たりとかハズレとか言ってるキッズ達へ
大して美味い店じゃないって事だよ笑
豚星なんて値段が高くて汚くて不味い店になんで行くんだ？
ツイートするといいねが貰えるから行くアホもいるんだよなこの店は トータルで見たら好きな店。
時々、ガッツり食べたくなる。
麺量多く、スープも美味しい。
チャーシューが俺的にイマイチかな。。
限定はいつか当たりがあると期待して行っている。
まぁ、微妙率80%。まずくはないけど。。 今日、新宿で食べログ評価3.5、1100円の盛りそばを食べた。
豚星さん、、ごめん。
あんたのとこのラーメンが圧倒的に良かった。
限定にハズレが多いとか書いてごめんなさい。 盛りそば？
富士そばの富士山盛りでも食っとけバカ舌 ここが圧倒的に美味いと言うわけではない。
適度に美味しく、量に満足。 >>363
量は多すぎる。
食べ足りないよりは良いけど半分にして回転倍にして欲しい。
値段は前みたいに1,000円札一枚で食べれたらそれでいい えっ！
ああそう！
ホリエモンのラーメン屋にでも行っとけや！ >>364
二郎系なんだから麺量が売りの店で量減らせとかw
日高屋とか行った方がよくないか？w >>366
味が気に入ってるのでいつも麺と野菜半分にしてる。残すと悪いし半分で十分お腹いっぱい。
日高屋は味がパンチないからね。麺は80グラムくらいあれば足りる。 麺量8割にして価格8割希望。
野菜はちょうど良い。
とは言え、あの麺量を征服したくなるから
今のままでもいいかな〜。。 今やってる味噌と傘がないウォンはハズレ系なんですか？ >>370
嘘こけ
うぉんシリーズはもれなく激ハズレだろ 味噌つけ麺は興味あり。
二郎も豚星もノーマルラーメンは好きじゃない。
基本的に汁なし麺、つけ麺しか食べない。 >>378
寒いからかな〜？
並び少ないなら行ってみようかな。 昨日夜21時頃行ったが外待ち有り！そんなに混んでんのかなぁ〜って思ったら一連のオペレーションが遅いだけだった(>_<) 最近3回ぐらい22時台に行ったけど、外待ちあって萎えたけどな。タイミング次第だな。 >>383
限定はだいたい夕方5時頃終わるぞ。人気限定ならランチタイムで完売することすらある >>384
だよね〜。。
まぁ、今の限定は人気なさそう。 あしたのジロー
@wqdcs
6月7日
豚星。麺でるで常連との豚の違いを見た時はさすがに引いた。二郎はあからさまなそれはない。
てあったけどこの店ってカオスなの？
ユーチューブとかで動画あげられてるお店って印象 豚星レベルのラーメンを自分で作るとなると1000円以上はかかるなー。
豚星はあれを1杯300~400円の材料で作っていること考えると立派と思うよ。 傘がないうぉんまずかったなあ
なんか味落ちたのかな ヒロダディ最近わざとらしい位に豚星、豚風をツイートしないな
今更繋がりがあるとか思われたくないの？
身内だろしらばっくれんな
ラーショとかどうでもいいだろ
マヨと税金対策話し合う仲だろ？ >>388
スローオペで行列作って並ばせて、腹空かして食ってたから美味かったんだとやっと気付いた？？
豚星なんて チャーシューはイマイチだな。
分厚いけど美味いと思わない。
まずくはないけど。 正直豚も薄くなったし味も落ちたし豚星あんまり行かなくなったなー
ニワカ競馬どもも媚びる為に豚風に移ったし最早豚星は産廃 味も少し落ちたしねやっぱ利益追求しだすととたんに終わるよね
そこが二郎と二郎インスパイアとの違いだなと思う
さよなら豚星 >>394
店員レベルが落ちたの。少しじゃねえよ。ゼンブだよ。 まよにゃんルイロデレールなんて素敵なシャンパンさりげなくツイートして可愛いにゃん 去年、一昨年、イブもクリスマスも暇Twitterに騙されて行ったけど、激並び。
わかってて
クリスマスは暇とか嘘ツイート。
2年連続、イブもクリスマスも激混みだったのに、今年も騙しの暇アピール。
逆に普段より混むってわかってて客騙すの良くないよ。
く >>401
大塚の「今日の店は暇ツイ」信じるアホが悪い
支店は出さないって言ってて豚風だからな 1 豚風は流れでそうなっただけだ。
2 暇Twitterみたいな確信犯的な嘘とは違う。
2は嘘、1は嘘じゃなくそうなっただけ。
この違いがわからない奴がいるから、日本は経営も政治も後進国となった。
他国の敵より、コイツみたいな無能な味方を駆除しないとこの国は終わる 予言しよう。
28日は通常営業と言っておきながら、夕方には材料がなくなったので終了とツイートする。
それでもいいけど、最初からなくなり次第締めると何故アナウンスしない？
材料使い切るのはいいけどせめて２０時くらいまでは提供できる分を用意しておかない。
店の都合もいいが客の都合も少しは考えろ。 上納金の有無で支店かどうかが分かれるから
関係者じゃなきゃわからないでしょ >>403
そりゃ、チルとかと酎ハイ片手にギャーギャーやってたから行けねーんじゃねーの？ モニは別として 支店か独立店か気にしてる奴って結局は情報食いなんだろうな 豚星が豚風の情報流してんだから2号店に決まってるでしょ
ぴこぴこ、歩夢、ぶたけんリツイートしてないんだから。 豚風の情報は毎日リツイートしてる。豚風ができる前からここだけチェーンなんじゃないかと言われてたがその通りよ。ただ荒井は年収600くらいにはなったかな クソ接客クソ高い店によくいくなおまえら
しかも何時間も待つんだろ
正気の沙汰とは思えん 接客なんかどうでもいいがもう少し店内掃除しろよ
布巾の交換もしろ きったないよなーw胃袋鍛えてるてからここに通ってるヤツはコロナなんか無縁だと思うw ここがクソ高いとか言う奴って
一風堂とか一蘭あたりに行ったら発狂するんだろうか？ 掃除しても金にならないからな。
箸とかコップヌルヌルしてるもんな。 こういう不潔な店は割り箸持参でレンゲは使わないほうがいいよ ペットボトル持ち込み化だからコップ使わないほうがいいよ。 潔癖症な俺は鍋豚星にもいいかなと思ったよ。熱を加えてから喰えるから安心。 大塚店長、Twitterで売り切り次第終了の事前アナウンスありがとうございます。
麺も18時まであったので○
去年は夜行ったら閉まってて、Twitterみたら、売り切れたので終わり^^;
年末で客来ない何でないから材料余るわけないから。もう少し用意してもらえたらとは思いました。
11時には店の外まで列出来てたくらいなので。みんな食い納めしたいんですよ！
来年は豚風もいいですが、豚星のスタンダードメニューの味しっかりお願いしますね。
新しい店員さんばかりでこんな味だってて思います。 超ケチなおれがタダで提供される水を飲まず、ペットボトルのお茶買うくらいヌルヌルのコップ。
箸は持参。レンゲはきたねーから使わないのでスープは残す。
そもそもラーメンそのものや、厨房の道具が汚そう。床とかも掃除しないと食中毒起きたら終わりだよ？ 店も汚い、接客もクソ、ラーメン も高い
こんな店に何時間も並ぶおまえらって・・ まよにゃん朝の7時から来てくれてビックリだって
可愛いにゃん 食べ納めは最終の前日あたりまでがお薦め
最終日はギリギリの量で作るし
豚増し出来ないこともある 今までシカトこいてたユックンや競馬垢にまで媚びはじめて豚星も大変だな 今日みたいな日に暇ですとか、雪でもやってますから来てとかTwitterすればいいのに。
最近暇多いから普段と変わらないのかな。 豚星ひどいな
新人がハキハキコールして盛り付けてるのはいいけど有料トッピングは毎ロット入れ忘れ
豚風なんてどうでもいいから星なんとかしろや >>431
混んでたからな、雪の中30人。さすがわ100名店 接客クソ、店汚い、ラーメン 高い、待ち時間長い、
味も二郎と比べてめちゃめちゃうまいわけでもないしまあよく行くよなって思うわ 値上げしてしばらくは豚も大きなって値上げしただけのことはあると思うが、しばらくしたら元の大きさに戻る。 / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |>>565
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。店が混んでたら！
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより横浜の豚山より川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| こんなラーメンばかり喰ってると書き込みでいきがってるはげでぶになっちゃうよ お〜いぇ ファットン食べたが印象なかった。
そこそこ美味しいけど新羽まで何度も行くほどじゃない。
トラジロウのつけ麺は好き。一味が美味い。
ストロングレフレは美味しいのかなあ。
つい最近も限定であったけど。 ストロングレフルは個人的に好きじゃなかったなぁ
禁断のトクの方が遥かに上 >>441
ファットンは麺が弱いからな
美味いけど物足りない ストロングフレのつけ麺は旨いよ。俺は好きだけど夏向きメニューじゃないのかな？ 素手で卵の卵黄と卵白をとりわける豚星店員がIPスレで暴れていますよ。 星の方明日からアブラソバカオスだけど、キンカジグレフル含めこの辺の限定来すぎな気がするわ。ネタないのかな？ >>446
よお、何第三者みたいに報告してんだよ、糖質コドオジ😆 素手で卵の卵黄と卵白をとりわける豚星店員がIPスレで暴れていますよ。 452 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-U8ba) [sage] :2022/02/17(木) 13:26:18.54 ID:Vf/ctag2M
よお。キチガイの生卵素手男 >>667
＞ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd2-U8ba [153.154.152.219])
＞ID:Vf/ctag2M
＞
＞糖質
＞キチガイ
＞生卵素手男 >>452
ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-U8ba)
ID:Vf/ctag2M
生卵がついた手でセンズリしてろ 生卵素手掴みマン、豚星で雇ってやれよ
卵トッピングするだけの専属で 値上げいくらなのかな。
わざわざツイートするのは反響調査だな。
小麦粉が20%上がるからノーマルで1,200ならわかるが、書き方的に1,500円くらいに感じた。
仮に1500円ならいきなりステーキやファミレス、回転寿司、ランチビュッフェ、しゃぶしゃぶなどが競合になる。
1,000円でもう行列期待できずの状態だから、客が全盛期の3割減くらいだから、値上げを1.5倍ならトントンかな。
コロナの時短協力と値上げで相当いいことになりそう。 1500円にして欲しいですね。行列なくなるからいいよ。 最近店の外までの行例なくなってきた。
飽きられて人気が落ちたと思われるより、値上げで客単価上げて、同じ売り上げ狙いかな。
以前なら1時間待ちが30分になれば1,500円なら喜ばしいが、箸のヌメヌメはやめて欲しい。
割り箸50円なら買うから券売機に割り箸入れてくれ。
コップのヌルはお茶買うからいいけどさ。
値上げして店内リフレッシュしてく、新豚星とかになるのはどうだろうか？ 値段的にも学生ターゲットではなくなったね
社会人のジロリアン向け
白楽なら学生メインにしたほうが良さそうだけど、元住吉ならそれで良いのかもしれん 新作がヒットしたとして、以前の行列はないね。
時短になってから、夜しか行けない人がしばらく来れなくなって、みんな近場の店でも悪くないと気付かれてしまったように思う。
仮に1.5倍値上げしても、常連の半分は残り、あと新規とかもいるから、値上げしても7割くらいの客は残りそう。値上げしてもクオリティは上がらないだろうが待ち時間が減るならそれも悪くない。 持ち帰り専門店兼宅麺製造で一杯1000円にすることを目論んでじゃね？セントラルキッチンとか笑笑 >>464
麺は豚風と共有でセントラルキッチンで作ること考えてそう。
コロナ続くことを見込んで宅食は強化したいだろうね。
この店内で鍋一つ増やしたから値上げってのが意味不明。自分達がやりやすいだけで味が上がったり、提供時間が早くなったらしないだろうね レギュラー1500円にして高校生グループ客とかを切り捨てて行列無くして欲しいです。 >>466
それな。
昔みたいに頻回に通う客には1500円は高く感じるが、月数回ならその程度の金で時間が変えて、うぜえ客振り落とせるなら良いかもな。
給水器とコップもなくして、水、お茶自販機で売ろう。
俺は脂肪のつかないお茶だが、格安自販機で100円ならみんな買うだろう。
あとは箸洗ったりする手間も省けるから割り箸にしよう。
トイレやクロク張り替え、店内の器具や椅子も全部新しくしよう。
衛生的な店にしよう 今でも極端に混む時間帯外せば、待つのなんてせいぜい30分くらいだぞ。
学生が多いのは昼か夕方だから、学生が減ったところで夜は関係ないし、1500円に上がったところで、混む時間帯は混むだろうからそんなに変わらんわ。 てか行列なくなるまで客減ったら1500円ぽっちじゃ成り立たんぞ
1杯3000円くらいにすればお望みに叶うかもなw 値上げするよりオペレーション効率よくして、回転早くする工夫するべきでは？ >>471
カウンターに座れるの16人
1ターン8人で食うの15分
15分たたないと席空かないから15分より早く作る意味ない
だからオペレーションを良くしても回転は上がらない。
鍋増やしても店員の負担が減っても客にメリットはない。 >>470
客が3割減っても客単価が1.5倍なら売り上げは同じ。
つまり売り上げが1.5倍なら客が3割減っても問題ないから3割分の並びを減らせる。
店も作る手間を3割減らせるから負担は減る。
値上げで改革できるな、賛成 値上げ別にいいけど、たしかに学生さんにとっては、贅沢な食事になってきたね。 >>473
回転のいい店は席ついたらすぐに着丼するだろ
ここは席着いてから着丼までの時間のロスがあるんだよ
オペレーション効率悪いくせに接客悪いって意味わからんよな 学生は安い店に行けばいいよ。豚山にでも行けよ。
1500円以上にしてくれ >>476
吉村家みたいに商品が一つならそれできるけど、いろいろあったら、席着いてじゃないとムリ。
オペレーションの問題じゃない。
席もきっちり15分じゃないから、無理。
うまさ追求する気より、利益追求だな。
回転上げれば儲かるけど、それは不可能だから、持ち帰りよりに寸胴置いて、それを店で買う客の支払いに上乗せ？ ピークで待ちなしなら店はやっていけないだろうな
もっとも潰れてほしいならめちゃ値上げして
値上げしろって言ってるやつは行かないみたいな話で終わるんだろw >>480
流石にピークはないが、週末の夕方で1ターン待ちだからな。
この一年で待ち時間が半分くらいになった。
それでも普通に人気店だよな。
問題はこの一年で更に客が離れたら厳しくなるね。行列してるから客が来てたけど、行列ないのに値段が他店の倍なら経営キツいな。
持ち帰りや宅麺は売り上げでは効果絶大だか、肝心の店が人気なくなったら、持ち帰りする客もいなくなり元の木阿弥。
店の減った客をテイクアウトで補うのではなく、店の客を増やす努力が先決だ。
店に立たないから店主でなく、オーナー社長だな。 >>479
麺茹でるのが一番時間かかるし、それは前メニュー共通だろw 客が食って席立つまでに15分かかるから15分以下で作ってもだせないでしょ？
回転早くって食う時間より早くできませんから。
あと席も増やせませんから。
だから15分で7人なの。 値上げすんならするでこのご時世しょうがないからもうちょい美味しいの頼むよ
最近豚山並の味だぞマジで >>483
席空いた順に座らせて茹で方替えてオーダー順に作ればよくね？
まとめてロットで作るから麺の硬さも量もバラバラだしコールしてから提供遅いし まあ普通に豚山よりは美味いと思うけどね
昔はもっと美味かったの？ 1時間並んでもまぁいいかと思える程度には美味かったよ >>483
だからそのとおりなら着席してからすぐに着丼するだろ
話通じてねーw まぁ単純にコロナの影響と豚風に客が行くようになったりとかが理由だろう
それと主力のジャンボとあらいが抜けてハズレしかなくなったみたいなイメージも大きい >>485
じゃあやってみろ。
オーダー順で並ばせても大変なのに、そんなことしたら余計提供おくれるわ。
見てたらそう思えるが、そんなに簡単にできるならとっくにやってるわ。
吉野家みたいに基本一種類ならできる。
どうしてもそれやるなら人をあと1人増やせば、その人件費かかっても提供早めめるかな。
座ってすぐ着丼なら2,000円払えば提供できるようになるだろうな。 麺茹でに最低4〜5分かかるからな
でも有能な人がやる気になればだいぶ短縮は出来そう
座るだいぶ前から食券見てるしね たまに食券何度も確認しにくる店あるけど
覚えてられないならメモしとけよって思う >>490
なんで俺がやんだよw店員か？
茹で麺機を一人前で対応出来るやつにすればよくない？
まとめて茹でてるせいで麺上げ順で麺の硬さもバラバラだしそれ以上に麺量もバラバラ。最後の方なんて麺が少な過ぎて酷い場合もある。
まとめて茹でるメリットは店が楽だからってだけでしょ？
食べるスピードだってバラバラなんだから空いた席順に座らせて作れる様にすりゃいいのでは。
盛り付けやトッピングの間違いが多いのもまとめて作ってるのが理由だろうし、着丼の順番も違うのに次の麺があがっちゃうから出てけとか、食べる側から見たらマイナス要素以外無さそうだけど。
もちろん効率も大事だろうからまとめて茹でるの否定はしないけどそれならミスしないのを前提にして欲しいわ
490の言い方だと結局提供早める為にミスしてもいいって言ってる様なもんじゃん 豚星では今のロット入れ替え制が正解だろ
前のやり方だと負担多すぎでミスばっかで雰囲気悪くなるの悪循環
トクその他がオペするの前提で考えろ まとめて茹でる→店員が楽→なのにミス多発
注文ごとに茹でる→店員がキツイ→ありえないくらいにミス連発 / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |>>565
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員ｂﾍこだわりがあｂ驍ｭらい愛想がｂﾈかったです。涛Xが混んでたら＝I
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより横浜の豚山より川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| こんなラーメンばかり喰ってると書き込みでいきがってるはげでぶになっちゃうよ お〜いぇ ラーメン1500円。。
年1回行くレベルだなぁ。。 >>499
高いのはまあわかるが
そんな。。つけるほどの値段なのかw
どんだけだよ 1500円もはらいたくない、電車賃も払いたくないなら
豚山か526行けばいいじゃん タバコは値上げしても買う人がいるからJTはノーダメージ。
でもラーメンはどうかな
やってみれば？
もっともっと値上げてしまえ
そして華々しく散れ！w 原料価格が上がったから致し方ないが
ラーメンに1500円はないな。
量半分でいいから1000円以下にならねば行けない。
今日、日高屋の醤油ラーメン350円で食べたけど美味しかったぞ。 ウクライナの戦況で政府の試算では食パン一斤あたり
2.5円の値上げに相当すると予想だと。
で、豚星はいくら値上げするの？
倍として5円ぐらいか？ 一杯分の麺に使う小麦粉は50円もかからないから20%値上げしても10円だね笑笑 今、ラーメン価格いくらなの？
インスタントで「爆烈豚道」っていう二郎風ラーメンあるけど、
かなりうまいぞ。
インスタント100円、モヤシ30円、豚肉150円、ニンニと生卵50円とかとかで
かなり二郎ラーメンに近い。 >>496
ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM7f-Qb9r
吉野家のバイトかな 豚山食べてきた。
無難な味だね。
ある意味、バランスよく、癖が少ない。
麺量は適量。豚もまずまず。
チェーン展開しやすい味。 頼むから新人が湯切り甘々でクソまずいラーメン出すのなんとかしてくれ
態度が悪かろうがなんだろうが上手ければ行くから 同じ材料であそこまで味が変わるのかと感心するくらい不味いよ 豚山で小豚頼んだら豚小さすぎてビビった
豚山の豚5枚って豚星の豚2枚と同等かと >>520
豚星の小らーめんって二郎の小豚と同じ量あるから
まぁ今の値段でも文句言わずに豚山よらずにみんな来てるんだよな >>518
少し前まで新人とベテランのペア。
いまは新人2人。
2人の会話は茹ですぎぐらいがうまい。
いや硬くてもとか素人丸出し。
一昨日18時に店内はカウンターに4人
空いててよかったけどあれで1050円か。
豚星じゃなかったら五百円かな。
家賃安くて利益率高いからこれでも利益でるんだろうな。
うまくなくても1杯1000円の店をチェーンにして儲かるか実験してそう >>524
豚星のファンなんですよ、そんな麺増されるほどの常連じゃないけども。
本当に美味かった・・・だけど今の新人オンリーオペは酷すぎる。
経営者味見しろ 今日の辛麺はカエシ強めでやたら味濃かった
つけ麺のスープかと思った
限定で昔の辛麺やってるから作り方混乱したのか
それとも最近また味濃くしたのか >>527
すり切り一杯の醤油に対してすり切り一杯のスープ入ってないだけじゃないのかな技量不足とか >>528
その辺はどうなのか分からんけど個人的な好みで言えば今日はキツかったわ
先々週食った時はまた食いたいなと思うくらいに美味かったのに
まあとにかく味ブレありすぎ >>529
乳化具合で全然別もんになるしスープの面倒みれる店員いるのか とくさんどこでいつやるの？
Twitterとかやらなそうだから、情報ないよな？
長年いたから、豚星卒業生名乗ったら話題になるかな？
俺がもっと金あれば、川崎のラゾーナ付近にデカイで出資して大儲けできるのにな。 あのーとくさんは経験とノウハウがあり、豚風出身者はほぼ独立成功してます。
それで川崎駅付近に二郎で強いの一店舗だけ。
これ出資すればかなり成功率高いよ？
おれは管理職10年以上やってるからある程度の、組織あるし、労務の仕事も過去にやってたから会社の事務的なことはできるから人気ラーメン店で独立したい人には出資したいが、マンションの、頭金の2000万しかないからキツイ。
小さいラーメン屋なら開業1,000万程度だろうけど数年後の回収になると来年までに3LDKのマンションが必要なのでマンション先送りには出来ないんだよ。
キッズよ勉強になったかい？ なんで素直に経営に携われることはないので、僻んでしまったと素直に言えないの？
だから一生負け組なんだよ？ >>537
え？トクさんの独立資金を出資したいのに出せないんでしょ？
それのどこを僻めば良いの？ >>537
なんでコイツが出資する前提の話になってんだ？トクから頼まれてんの？
妄想激しすぎw突然自分語り始めて気持ち悪い奴だなぁ マルちゃんzubaaanが美味い！
具材そろえれば豚星よりスープは美味い。 >>543
とこがか言ってごらん
さては知能が。。。 金出せないって時点で誰も相手にしないって言うのが理解出来てないのが痛い 最初からそう書けばいいのに何故自分語りをはじめてしまうのか >>547
最初も何も初めて書いたのに何が言いたいんだ？ 確かにな
店員もキモ客も
社会では通用しない発達障害の集まりだ
贔屓目にみてもおかしいだろ >>553
根に持ちすぎ。
知性なくったって生きてるだけでお前は十分だよ >>557
おう！ハゲ散らかして耳遠くなって腰痛めて肘も痛めてしまった５０前のオッサンだぜ！もうダメかもしれん >>558
50前で耳遠いって
しかも、腰も肘もいわしてんのか。
髪は50なら白髪か薄くなるか、ヘニャヘニャかだよ。
若い時、身体が元気な時に金なくても遊んでたら、もう後悔なくないか？
おれは青木や他のAVとやったしそこそこ満足。
金は年収600弱しかないけど、貯金はそこそこあるし、身体も健康だし、下も現役で思ってた人生の半分くらいのことしかできなかった後悔はあるが、周りに金持ちよりは貧乏が多いから優越感じゃないけど上位2割にはいる気がしてる。
高校生の頃想像してたのは年収1000万超。
高級マンション。高級外車。何数回の海外旅行。
毎週うまいもの食って、美女抱いて。そんな生活できるのは上位1割だけだな。あと少し努力が足りなかった 信用は築くのに時間かかるけど崩れるのは一瞬
取り戻すためには最初の3倍頑張らないとな いや、3倍なんてかからないよ。
へんな限定やめて、台湾、癒し中華、味噌三連続で豚風に行ってる店員が作ったらひと月くらいで行列に戻るよ。
ようは儲かる作りやすい限定でなく、台湾みたいな手間がかかっても人気の限定をやる。麺あげ失敗したら味が良くても美味くないので、麺あげだけはしっかりできる奴に育てて店に立たせる。
それができないんだろうけど、営業時間短くしてもやるべきこと 麺上げよりもスープだけどな
つか別に行列なんて戻らなくて良いんだよ
ガラガラの方が行きやすいし 久々に大塚麺上げの汁なしを食べたが最近の新人達が作るのよりは圧倒的に旨かったな！それでも以前に比べて味は物足りないし豚もチェーン店かと思う位の薄切り！ 薄切りチャーシューから豚に変わってた！てか新人達は麺上げ下手過ぎ！ポッキーでも食べてんのか？？と思う位硬い >>568
ほんそれ、店の前でタライと手拭いで練習しろ また限定アブラソバかよ。手抜きかそれとも案外人気なのか >>573
ジャンボあらいめしが居なくなってからショボい限定増えた気がする
それでまた1人辞めたしな 豚風の新しい夜の限定 まよ豚魚てw
豚だけじゃなく魚呼ばわりとは攻めたなぁw
社長の嫁をdisっていくスタイルw 値上げの前置きツイート 長いね。とうとうちばから超えの小 1100円くるか！？ 豚星不味くなったなー
質の維持だか向上はどうなったんだろ？ 今日久しぶりに豚星か豚風行こうと思ったけど
出川のバイク竜平さんスペシャル見たいから行くの止めるわ 今日、お店の前通ったけど店内並びあった。
値上げ前の駆け込み需要かな >>587
豚風って 元々が分からんけど 土日は普段 行列なの？？ 犬塚社長と盟友ちばから蒲田はガラガラで風前の灯。あと1年持つかな >>594
流石に大袈裟だわ。土日だけで 店員の給料払えるぐらいは混んでるよ。 ちばから蒲田は分からんけど 髭が復活したし
わざわざ高い店に行かなくても済むわ
御臨終ですかねここも 原材料高騰が理由だから、小麦粉等は平均5%の上昇。なので、現在１０００円のメニューは5%で５０円アップ。クオリティがどうのでいい材料使うなら１０%アップだ。
なので、各メニュー５０円か高くて１００円アップ。もし、それ以外上がるなら、小麦粉、豚肉が何%上がったらからとキチンと説明してくれる気がしてる。 >>597
家のローン返済とマヌケ顔の常連贔屓のため >>５９４
豚星でガラガラはない。外並びがなくなっただけ
ちばから蒲田は2年後にはなくなるとおもう、19時で中2人とかだからな ちばからと豚星比べるのは
流石に豚星に失礼だと思う
格が違うわ 日陰は毎日行列。
無関係という人もいるが、俺は豚には車からバイクで行ってるから、日陰も距離的には競合。
あとひとつ近隣にできたらヤバいかな。
限定も台湾か冷やし以外ならもう飽きたし、新作は似たり寄ったりでそそられん。
寝かせて値上げがノーマルで1,300円とかになったら、もうちょい出して俺のステーキやしゃぶしゃぶ食べ放題に行くわ。
待ち時間あって高かったら他にする 豚星もガラガラだよ
しかも味落ちた上の値上げだし、並ぶ位なら行かなくなってる人多いからちょっと並んでると皆スルー
常連ですらモーニングの店主いる時間帯にしか点数稼ぎに行かなくなってるし
近々台湾匂わせてるけど豚風でいつでも食べれるし駄目だろうな
値段上がるのは構わないが味を何とかしてくれ それだけでは厳しいと思う！以前は土日の飯時なら外待ちが当たり前だったがその当時から店内はたいして変わってない！客が求めてるものの多くはそこじゃないと思う 小麦の値段アップでラーメンの値段あげるってまじで便乗商法だとおもうわ
小麦と水混ぜるだけだぞ？それで一人前にどんだけ影響あんのよ 農水省の試算みたら、700円のうどん、650円の蕎麦で小麦粉高騰の影響は＋1円だって。
ここは麺の量が3倍だとしても3円くらいなら、値上げは10円かも知れない
この数年で何度も他の飲食店はより値上げのペース早いから今回の値上げ幅は50円でも多いかも？
品質維持うたってるから、値上げする時はどんな材料がいくら上がったとかちゃんと納得いく説明してくれると思う >>596
ホントだ
ありがとうございます
すっ飛んで行きますわ 飯田商店はラーメンの本来の価値ということで300円は納得。
ここは原材料の高騰分だから、10円なら納得 >>566
時間とか壊れた物は戻らないけど、店の味の信頼はまた、前の味にもどせば、戻るよ？
不可逆的なものでなければ戻るんだよな ミニ系が今の小で小以上が＋100円か50円の値上げと見た 値上げは原材料高騰と言い訳できるが、客が離れたことで値下げは難しく、値上げで売上下がれば逆風となる。
客が減ってる中で値上げはいまやる事だったのかな？ 個人的には豚1枚麺量300レベルのメニューが出来るのは歓迎だ
豚1枚なら大盛りにするのもアリだ ミニは麺大盛も豚増しもできない
ってルールだったような んだよ限定はミニ無いのかよ
まあ常設ミニ出来たからつけ麺の麺半分ばっか頼んでる俺には実質値下げかな豚も1枚で十分だし
所で豚風も価格改定あったのかい？ 単純に「価格高騰により原価率が悪くなったから値上げします！」なら納得するけど、品質を落としたく無いとかどさくさアピールしないで欲しいよな…
ずっと値段アップで品質ダウンしてるんだから
いずれラーメン店の未来の為とか言い出しそう 全メニュー100円アップ、大盛50円アップ、豚増し50円アップ。
せいぜい50円アップかと思ってたが…さすが金の亡者だな。
しかもTwitterで値上げに一切触れずに通常の営業告知。
6/1に値上げって前々から宣言してるんだから、
今日の第一声は値上げについて語るのが当然だと思うが。
大塚は人間性も完全に終わってるな。 豚風も価格改定あったのか教えて価格改定あったんだったら店綺麗だから豚風行きたいんだよ >>627
Twitter検索しても値上げっていうツイート見ないから、
豚風はしてないんじゃない？
まあ近日中に上がる可能性はあるけど。 >>629
なるほど、じゃあ久しぶりにミニつけ麺食いに豚星行くかの ちばから につぐ小ラーメン 1000円突破か？？
他に 1000円超えの店舗あるのかな >>625
大塚嫁のツイートも値上げについて完全スルー。
こいつらどうしようもないわ。
まあ仮に1000円値上げしてもマンセーするであろう
常連信者に囲まれてるから
客を金ヅルとしか見てないんだろうな。 吉村家って直系だったんだwじゃあ本店ってどこなんだ？
てか直系は生行った時間のせいかも知れんがガラガラ過ぎて草
2、3年前同じ時間に行ってもワンチャン外並びあったぞ大丈夫か？
細マッチョはブランド地に落ちる前に早めに独立しとけな 高いなぁ。最近、豚山の味(豚の大きさ除く)も上がってきてるので、豚山でいっかとも思う。800円と1000円ならね。 小より50円安かったミニは豚1枚減っていくらになったん？豚1枚が150円麺の大盛りも150円なら750円くらいか？ 値段は上げないで
もっと煮豚を薄くしたらいいよ
って思った >>625
ほんとそれ。
値上げは仕方ないが、散々値上げちらつかせて最後はサイレント値上げとか、ほんと客のこと舐め腐ってるな。
大塚って経営者というより人として基本的な何かが欠けてると思う。
そもそも大塚に誠実さを期待するほど愚かな行為はないわ。
こんな店はもう見切りつけるのが賢い選択だね。 ここほど定期的に値上げする店ないよな。
値上げのチャート作ってアーカイブしないと、いつもお決まりの材料高騰、材料高騰。
この先も材料費と同額の利益乗せた分の値上げを定期的に断行するだろうからせめてここに
いついくら値上げしたか記録しておこう >>837
新しいミニは麺は減ってないんかね？
麺が減ってるのに減額は豚の分だけだとしたら、
見た目安いメニューを装ってるだけで
割高になっててさすがとしか言いようがない。 豚を腕肉にしてすぐ戻したんだから、その時になんで値下げしなかったの？って誰トゥイッターで質問して >>643
材料費下がったら値下げするなんてことはこの先絶対ないよ
なぜかって？
店の都合最優先の経営姿勢見たら一目瞭然じゃん >>644
俺も値下げすることは絶対無いと思うわ。
ツイートで白々しく材料費が下がったら値下げするとか書いてるけど、
自分の利益を上げることしか考えてないから。 原材料費はラーメンで使う小麦粉なら一杯10円以下だろ？だから50円値上げでも相当利益出るのに100円上がるのは材料費でなく、値上げ額の9割は利益だな。
ま、大塚商店だから自由だけど、なら原材料費のせいにしないで欲しいね 今回の100円値上げが浸透して客がさらにガッツリ減ればいいのにww
店の前よく通るけど、今後はいくら空いてても行かないことに決めた まずは常連盛りやめろや
よくそれで材料費がー言えるわ 匿名で文句言って結局しれっと食いに来るんだからくだらねえ人間だな草 実際にラーメンを提供するためのコストが上がった分の値上げではなくて
社会全体で色々値が上がってるから生活レベルの維持または向上分も乗せてるんでしょ 変な言い訳はみっともないけど
それは店主の自由だしお客さんが納得してくれれば来てくれるし拒否されれば客が去るだけ そんなのチップだと思えばいいじゃん
AMGベンツぐらい乗らせてあげなよ >>652
えらそーな事を抜かすなら
お前が買ってやれや！ >>651
値上げ住環境だけど嘘は良くない。
じゃあ社会保障の為に消費税上げると言って政治家の給与上げてもいいのか？ まあどんどん仕入れ価格上昇を転嫁したらええンよ
ワイの給料上がらないから行けなくなるだっけやで >>655
いやいや、貧乏くんから搾取する為に原価の高い豚肉減らしたメニューは用意したからね。
だから、貧乏な客はリピートし続けて、売上額は下がるけど、利益は寧ろ増えるからね。
かつ、麺の量は減るから光熱費や調理時間、麺の製造時間が短縮されスタッフの手間は省けて、回転率も上がるシステムなのだ つーか今年1回しか行ってなかったw
去年20回ぐらい行ってるのに 嫌なら、無料トッピングマシマシにして残してやればいいよ。 ここの限定1200円
最近騒がれてる飯田商店の値上げ後
のノーマルが1600円
もうここまで来たらあんまり値段変わらなくね？（悪い意味で） 冷やし中華とか人気の限定は1500円くらいにしてくれれば並び減ってありがたいんだけどなー
貧乏人減って客層良くなって一石二鳥 >>662
1500円にしたらお前も来なくなるから意味ないじゃん >>636
この前小杉豚山で柔らかめで食ったらかなり美味かった
星でストレス貯めるより、サクッと豚山で食うのもありだね 526小杉は700円のまま値上げしないのかな
ありがたいけど、逆にそれでやっていけるのか心配になる 昨日8時に行ったらカウンター半分しかいなかった。
原材料費なら50円上げで間に合うのにドサクサで100円上げてもばれんだろうと思ってアコギな事やるからこうなんるだよ。
値上げで利幅増やしても、客が減ったらそれどころじゃなくなる。今みたいにガラガラな店で新規が来ても1000円オーバーの値段に見合ってないからガラガラなんだと思われておしまい。
一時の行列店なら良かったが、今みたいにすぐに座れる店に成り下がったタイミングで値上げしたけど、危機感あるだろうな。
材料安くなったら値下げの話予防線かも。
実は知り合いから安く仕入れできることになったので、値下げしますとかしないと、今の値段と味の釣り合いが取れない とはいえ、豚肉今まで油だらけが、油少なくなってたから値上げした甲斐あったからも。
あとガラガラだから盛り付けもゆっくりできるから丁寧になってる。
さらに待ちがいないからゆっくり食べれる。
店員も時間あるから掃除とできる。箸はぬるっとしてたけど客がいないならそこに時間さける。
新人店員が入店してもこれだけ暇ならマンツーマンで時間かけて丁寧に育成できる。
店員が育たないから味落ちてたけど、値上げでわざと客が少なくして、OJTする作成だとしたら優秀過ぎるし、新人が育ったら味も昔に近づく >>669
一向に育つ気配が無いけど・・・
モーニングは美味い混んでる、通常ガラガラ
わかりやすいくらい味のクオリティーに比例してるね 信者サービス継続したいからこの値上げ幅なんだろ
信者は値段関係なくTwitterで宣伝してくれるからなめっちゃ食うし >>670
モーニングが混んでるのは美味いからというより
大塚夫妻に媚び売りたい常連が集まるからだろ。
あと、モーニングしかやらない限定目当てとか。
常連がこぞってモーニング限定持ち上げるから、
一般人が話題になってると騙されて行くからな。 D麺スレジャンボがスープ寸胴真横で手洗ったり汚ねぇ台拭き洗ったりしてたの知らない奴しかいなくてワロタ >>672
ラーメン屋に媚び売ってもメリットない。
裏メニューでいつでも台湾食べれるとかなら俺も媚び売るが愛情盛りの為に朝行くとか暇人でも無理 Twitterでリツイートしてもらって、承認欲求みたす為に通うのかな >>675
わざわざ差し入れしたりするキモいやつもいるわけだし媚び売ってるやつはいそうと思った
キモいやつの考えは分からんわ >>676
それあるな！
俺あの有名なラーメン屋から一目置かれてる的な。実際はリツイートで利用されてるだけだけどな。
三つ星シェフ店ならわかるが川崎のラーメン屋から上客扱いは逆に可哀想な奴だから 限定1200円って高いですね。
豚山＋牛丼1杯と値段一緒ですが、並んでまで限定食べる価値ありますか？ >>679
豚星の限定は代替が利かないと思う人は2000円でも食うんじゃね？
知らんけど >>680
そうなんですか？
牛丼3杯より豚星のラーメンのがおいしいんですか？
今度食べてみます！ 旗の台行ってみた
全然感じ悪くなかったけど
どうして目の敵にしているのか俺にゃわからん そもそももう美味くない
今の豚風はあらいがオペしても豚星のバイトと大差無いくらい美味くないから行かない
今あの系列で美味いのは豚星のモーニング、大塚オペだけ https://twitter.com/hana_ramen_?s=21&t=8M_uviLYeOso_W-X-NJOKA
二郎系初心者向け？に17LIVE始めた@hana_ramen_
マジでにわか過ぎてイラつくんだが（笑） 顔盛り過ぎだぞw
まぁ絡んでる店も店だけどな！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 豚星2年くらい前に行列すごかった頃に1回だけ行ったけど
奥さん？ポイ人は優しかったけど、店主的なメガネの人は挙動不審で怪しかった
あと筋肉すごいのが、すこし注文間違ったら睨まれて嫌だったな〜的なイメージしかないけど
今空いてるなら、ちょっと行ってみようかな（怖いもの見たさで）
味については、すーぷまぁまぁチャーシュがかなり固くて苦手だった（あくまでも2年くらい前） チャーシュー硬いのは腕肉の時代かな？
腕肉は高いので値上げしたのにいつのまにか戻ったのに値下げしないのなんで？
原価下がったら値下げするんじゃなかったの？ 来週から台湾かー、今迄台湾期間は台湾頼む奴しかいなかったからオペもまだマシだったけど今の豚星じゃメチャクチャになりそう
風でいつでも食べれるから今更台湾食う奴もそんないないだろう 豚山もいいけど豚島溝の口もいいね！
今日は雨だから並び少ないかも しお対応って書いてるけどしおラーメン食えるってこと？ >>697
> これが値上げをする店の実態です
> https://i.imgur.com/O0DTXYd.jpg
勘違い女将じゅらwwwwwwww🤪 >>699
当然アクリル仕切り板越えてパシャリンコしたんだろ
他所の店でマナーもなってねぇんだな女将は！w 外まで並んでる。もう少しでガソリンスタンドで折り返す 台湾食うなら星でそんな並ばないでも風でいつでも食えるのに 並ぶほどかね？
極論どこの店で食ってもそんな変わらないと思うけど 麺屋はなびの台湾混ぜ蕎麦とたいして変わらんと思うのは俺だけか？？ 台湾はデフォの具の種類か多い事から
ミス連発するような店員には出来ないだろうな
モーニングはともかく最近簡単な限定多いよな 追いライスとスープいらないから50円値引きでいいわ 追い飯サービス扱いだけど、値段に入ってるんだから、売り切れたら返金とか値引きしてくれたらいいのにね >>707
限定期間はほぼそれ目当てでそれしか作らないから間違える方が大変だろう。
それならこの期間にノーマル頼まれた方がミスりそう >>709
ニラと卵もいらないから100円引きだといいのに 50円安くなったとして何になるのかと
ラーメン高いとかどれだけ底辺なんだ？ >>713
それが何度も繰り返されての今なのに、いつまでそれを言い続けるのか？
自分でライン決めてるのか？. 台湾以外頼む人多いからね
以前は台湾期間は客全員台湾だったから… >>719
まあ確かにモーニング休んでもセミナー受けた方がいいわ。
経営者としては確実に底辺レベルだからな。 >>719
行くのは自由なんだけど、それを公式ツイで言っちゃうあたりが経営者として超一流だよね。
どういうつもりなんだろ？
普通に恥ずかしくないのかな？ セミナーか
怪しさ満点やな
洗脳されてスッカランになって終わりやの(笑) 独立して何年もやってる訳だし言わない方が良かったのでは。
確かに今更セミナー？感が強いよな
客が減ったから参加しました的に感じちゃうから少し残念。 顧客満足度＝安定した経営というセミナーであることを祈りましょう。そんなことはないでしょうが…
まさか、売上=単価×販売数量とか言われて更に値上げとかしないよな。てか、経営者セミナーってうさんくせー！騙されんなよ店主！ いや、大塚くんは経営者セミナーの前に、ビジネスマナーとか社会人の基礎研修を受けた方がいいと思う。いやマジで。
会社休む時の報告の仕方から教えてもらわないとな。 もはや店舗やスタッフも偽家系みたいに◯◯商店化させて今の味キープすりゃいいんかも、見た目はチープになるけど
今の豚星は個人商店の人気インスパイア店と言う驕りが足枷なだけだろ
このままだとラーメン店やろうと考えてる奴に1.2年豚星に居たってネームバリューにだけ利用される店になりそう >>714
30年以上物価が上がって給料は上がらない・・・の典型だろ？
高えだ安いだ言う前に金稼ぐこと考えろよ
ラーメン一杯1500円でもUberより安いじゃん >>730
こういう奴がいわゆる白痴という奴
経済ロボットが掲示板に書き込もうなんて考えるんじゃねーよ、会話にならないからw はなびで 肉増しの台湾頼んでも1400円ぐらいかな。 でも はなびはサイコロみたいなチャーシューだから やっぱり豚星のが良い。って思ったけど やっぱり両方とも高いな 久々に豚星行ってデフォ食ったけど、あそこまで劣化しているとは思わなかった
小なのにミニ位の麺量、やたらしょっぱ辛く液体油たっぷりスープ
良かったのは豚の大きさ位
客減ってすぐ座れてもある程度人数いないと作らないから、結局待ち時間長くなるし
もはや豚山にすら何一つ勝てない店になってしまったんだな >>734
ほんとそれ
並び少ないからって釣られて入ると痛い目に遭う
前ロット終わっても客増えるまで麺茹でないからね
そもそも空席ある状況なんだから、待った所で客来ねーつの 2年ぶり台湾まぜ食いに行って終盤に割スープ入れてもらったら豚臭すぎ
臭み消してないしひどいスープだ 近所の住民だが、最近は外で待つ人居ないね。今日の6時頃、前を通ったらガラガラだった。潰れそうなの？今からでも一度は行っとくべき？ 昨日の夜は金曜で台湾て事も有り流石に外まで並んでたけど
昔は毎日そうだったのになー ガラガラなら行っても良いんじゃね？
たまにスゲー美味い時あるよ やっぱり値上げが響いたかね
持ち上げていたラヲタは飽きると潮を引くように去るからな
長く続いている店は地元民を大切にするんだよ 最近のGoogleの口コミは酷いね。こりゃ、行かなくて良いかな。ちなみに地元のファミリー層はほぼ誰も行かない店です。小うるさいルールがある店には一般人は寄り付かない。
一方、駅前のどんは行列が長くなってる。客が流れたかな？ >>745
店ガラガラの時行くとすごい待たされるよ。
一回にまとめて7杯作るんだけど、空席多いと客が増えるまでラーメン作らないから。
ここ行く位なら豚山の方が値段も味も回転もバランスいいからおすすめする。 >>745
もともとファミリー層が行くような店じゃないよ
ところで駅前のどんってなに？ >>747
ラーメンどん、日吉の二郎系、丁寧な接客が売り。日吉の老舗洋食屋が経営。 どんなら、チャーシュー冷めてたら、謝罪して交換してくれると思う。ラーメン屋とは思えない、すごくまともな接客で、ファンが多い。地元ファミリー民も使ってるよ。 やっぱり味だよね
味落ちたらどんや豚山でもいいやってなるよ どんのミニラーメンだけど680円であれだけ美味しいならどんに行くかな。野菜もキャベツ多めで盛りもいいし こないだ豚山でやっつけ気味に腹満たすかってノリで行ったらなんかヤケに旨く感じてしまったよ
豚のデキも良かったしネギ載せたら100円のくせにタップリ載ってくるしで斜め上行かれたわ
ネギ載せた並で900円だったけどこれでいいわ感あったけど
本音言えば三田や目黒やひばりーヒルズ食べたい まかない2魚粉系かー
確かただ魚粉突っ込んだ系の味だから不味かった気が
今回の海老も海老をミキサー突っ込んだだけのジャリジャリ感だけでイマイチだったわ
塩っぱさで中和されてたけど
海老の香りが〜〜って評判はよく分からなかったわ みんな新丸子の自家製麺88はチェックした？
店内綺麗、ラーメンも良かった。
豚がちょっと硬かったかな。
駅からも近いし、また豚星追い込む店が出来たって感じ。 豚星は学生がいるから大丈夫だろ、空いてれば仕事帰りのサラリーマンが入るだろうし、もしまた値上げとなったら、その時が危ないんじゃないか。 豚星の台湾混ぜそば、こんなんだったっけ…
味が濃いだけで不味い！！ 現メンバーでやっと提供できるとこまで来たって言っちゃうくらいだからクオリティは低いって表明してるってことだよね。味も質も 半年ぶりぐらいに豚星行ったけど台湾めっちゃ提供遅いな
あと追いスープの人に勢いよくスープ入れて
めっちゃこぼしてるのにろくに謝らない特に拭くでも無いのは
豚星精神変わらずを感じたわ 限定に豚マシで1500円 目黒で小3杯食えると思うとアホらしくなってきたな >>767
今の豚星は高い・遅い・まずいの3拍子が揃ってる
もう豚山のがよくない？
駅から近いし待ちもないし 新小金井街道店で助手してた眼鏡くんだったか？
彼はかなりマシマシに対応してくれてたね。 賄2
またまたパクリかよ！
調子こいてんじゃねぇぞ！ 客に出す前に味見してんのかな？
塩辛くして濃くすれば良いと思ってそう
Twitterのバカ舌共は絶賛してるけどもうずっと不味い 誰だよ豚星。接客よくなったって言ってた奴は
Aライより横柄な接客の店員いたぞ >>780
なんで具体的に書かないの？それだけじゃ何も判断できないよね、第三者には 豚星なんて歴代あんなもんだろ接客期待するなら常連になって大食えるようになれ 店員じゃなくて、店長だったりしないの？店長の接客はまともなの？ >>784
店長はほぼ喋らないで、
ぬぼーっとノロノロとラーメンつくるだけだよ。 >>783
まともにレポートできないような頭の奴の主観など当てにならないから 本当は自分が原因を作ってるのにそれを棚に上げて店員の態度が悪いとか言うモンクレが世の中には存在するからな
豚星の店員ガーって言ってもさ、具体的なシチュエーションが判明しない限り何とも言えんよね まあ豚星行って気分良く帰れた事って確かに無いわなw >>790
旨い事言うね。結局これができない接客と言うのが現状だよな ガラッと変わったから
変に擦れている店員はいないと思う
大塚じゃねか？に一票 うるさい客とかマスク外してる客なんかが注意されてる場面に何度か遭遇したけど、食らった本人は接客クソだと思ってるんだろな
客に対する言い方がなってない的な感じで 昨日22時前にどん行ったら外待ち多くて仕方なく豚星行ったら店内3人だった さっき豚星の前通ったら客スカスカ！今日吉のどんまで来たが外待ち 常連さんは並ばずに食べれて従業員は過労を避けられるwin-winの状況だね プチ整形でモーニング休みか
変化に気づけるかな？w 初心者失礼します
先日食べて美味しかったのですが麺が柔らかかったらもっと美味しいと思うのですが、ここは柔らかめ受け付けてくれますか？ 0時過ぎにどん行ったら満員御礼じゃねーか昼の12時並みに混んでらぁ！味はライトな二郎系で接客良しコップ綺麗、床ヌルヌルだが満足したわ 18時過ぎに行ったら中待ち5人。台湾最終日なのに拍子抜けした。 今日初めて武蔵小杉の豚山行った。
店着いて10分で着丼。
味はライト目だけど、アブラコールで最近の豚星のデフォより全然うまかった。
味、値段、回転、盛り、清潔さ、接客の全てが豚星に勝ってた。
もうわざわざ豚星行く必要ないやん。 そして豚星は伝説になる、、、
～流れだよね、これ？ 風に風に風に誘われアイツは逝っちまった伝説の豚星。～！って事？
チェッカルズかよ >>813
トータルの満足度は豚山の方が上だよね
ただ、元住吉より小杉の方が旨く感じたのは気のせいだろうか 上の方で言われてた日吉のどんは麺が細いのと豚が薄いのだけは気になったかな
ただ、麺は硬めにするとめっちゃおいしかったからああいうのが食べたいときはありだと思った
あと豚山もだけど駅前なのがでかい
これから暑くなるし豚星は結構歩くし
運悪く列でもできてて引き返そうにも面倒いからそもそも行かんでいいやってなって頻度落ちてる ドンも美味いけど脂が塊じゃなくてチャッチャケイなんだよなあ
でもニンニク別皿対応してくれたりサービスがいいから好き
豚星は別皿やってないとか言って常連には糞みたいな別皿作るからなー まーた荒井が糞みたいな反応しちゃってる
店長ならスルーすりゃいいのに、接客が悪いのは当たり前なんだし
お前ら大好きなユックンが構ってちゃんツール作ったみたいだぞ リスト化して管理するって字面そのまま読むと限定メニュー名羅列してるだけ？限定メニュー名打ち込むだけやん 着席したら急に12番とか番号振られてコールしても無視で再三コールしたら舌打ちして態度が悪いので喧嘩売ろうかなと思った次第
①初めて豚風に行った客がマスク越しにちっさい声でコール。声が聞き取れないアライは繰り返しコール確認。３回目のコール確認では舌打ちしやがった。
②初めて豚風に行った客が着席するやいなや勝手にコールし始める。それを無視するアライ。それでもしつこくコールする客に舌打ちするアライ。
どっちなんだろ コールが聴き取れなかったら、客の側に行けばいいのに、動かないからな。 アライ「12番の方～」
客「…（気づいてない）」
アライ「（不機嫌そうに）そこの12番の方～」
客「は、はい？（え？12番って俺？）」
アライ「にんにくどうされますか～」
客「えっと…（どーしよ…）にんにくと…ヤサイ…」
アライ「はい？（聞こえねんだよバーカ）」
客「にんにくヤサイ…」
アライ「…（無言で用意）」
客「…（まさか聞こえてない？？）」
客「にんにくマシヤサイカラメで」
アライ「（不機嫌そうに）えっ？にんにくヤサイカラメ？」
客「にんにくマシヤサイカラメで」
アライ「チッ…（うっぜカラメ追加かよ）」
客「接客悪い」
アライ「客が悪い」 いくら客が悪いにせよ、公式アカであのツイは一社会人としてのモラルが足りないね。
店に大迷惑かけたとかなら仕方ないけど。
こういう態度が接客に滲み出ちゃってるから批判レビュー書かれるのだと思う。
人気あるラーメン屋ってこういう勘違いした店員が必ず出てくるのが残念。 行かなきゃいいんだよ。豚山も最近随分と良くなった。 店員が3人いて、追い飯頼む時近くの店員に頼もうと思った時、1番右追い飯、1番右追い飯って言われたら、店員は嫌な気持ちはしないんだろうか？豚風でやってみるかな。 つめたいわん常温位で全然冷たくなかったんだが？
せめて麺氷水で冷やせや ミニは豚が１枚なだけ？麺も少ないん？
最近マヨネーズすげー量減ったな。ケチり過ぎ >>817
新丸子に二郎系出来てたのか。行ってみる。 さっき行ったらガラガラだったけど安い駐車場満車だったから麺でるにしたわ
駐車場から歩くのも面倒臭いし空いてても行かなくなっちまったなあ >>837
麺でる川崎も今月すごい値上げしたよな
あそこも豚星並みに値上げ頻度が多い
俺も前までは豚星混んでたら麺でる行くのが定番コースだったけど、最近両店とも味が価格に見合わなくなったから、どっちもお払い箱にした。 麺でる川崎は並び中(並び用椅子着座)にトイレに行くと高確率でその間に食券確認があって順番抜かされる。
客も気づかずそのまま並び順に着席して変な空気になるんだよね。
店員は並び椅子空いてんだからトイレかな？位の想像してほしいわ。 pcデポの店員がナンバーメモして、バイクと自転車チェックしてるの見たよ。いい加減にしないと何かされるかもね。 もとまちユニオンに停めて黒ウーロン茶でも買って駐車料金無料にする 元町ユニオンは何時もガラガラ。お勧め。PCデポもガラガラだけど、こっちは潰れそうなんでやばいかも。 >>843
チェックはするに決まってるじゃんw
それしなかったら提携してても豚星。に駐車スペース代請求できないからな >>843
豚星。に行くたびにPC買えば文句ないだろ？ 10周年は起爆剤になり得るか。常連は並ぶんだろうがススルとか誰がありがたがるんだよ…
材料費だけで100%ってさすがに盛りすぎ
一番早い集合時間は8時半て何時から整理券配布なのかしら？値段も告知なしで相変わらず客目線が足りない店だこと。 バカばっかだから原材料費100%うおおおおとかなるんだろうな
すするとかまじで魅力ないしできれば会いたくないぐらいなのに >>853
めっちゃ釣られてんじゃん
周年祭とか全く興味ないわ
てか何でラーメン1杯のためにわざわざ混む日に朝早くから行って並びたいの？
そんな時間あるなら他の店2軒はしごして食べた方がよっぽど短時間で済むし満足度も高いのでは？ 人件費とかテナント代も入ってないなら、ラーメンの値段がそのまま材料費ってことだからまさか1杯1000円しないよな…
豚増し可だから大量に肉仕入れてその分も200杯の原価に入れて計算してんだろうな。余ったらデフォのトッピングにする癖に。
てか豚増しの値段も原価100%ならなんとなく計算できるな。店主ちゃんと矛盾しないようにうまくやれよ。 >>855
原価100％とか言われると矛盾を突きたくて値段を知りたいけど、まじで行かない。家近いから朝からわざわざ並んでる人達見るのも楽しみ。だから整理券の配布時間もすごく知りたい。
自分性格悪いんで。 ラーメン残した店なのによく来てくれることになったな 皆さん何だかんだと豚星の動向に興味あるんだね。
俺も近所だけど、店行って待ちが多ければ速やかに豚山行ってる。
限定とか何年も食べてないし、そもそも興味がない。
ただ、混む日には行きたくないから、その目的だけで限定が何か調べるようにしてる。
その程度の店。
値上げしてからは何か行く気も失せたなぁ。
最近ハズレばっかりだしね。 白楽の時初めて行った二郎系だから情報追っちゃってるわ
全然行ってないけど 整理券即売が当たり前の中で完売まで
どれくらい時間がかかるかで星の今後が
決まる気もする 勿論俺は行かないけど おれも絶対行かない。そもそも再現性のないものに興味なし。てか早く値段をおしえてくれ。計算したい。
養分チームは朝から並ぶんだろうな。常連盛りも含めて原価率100%か？？元住吉の駅で始発ダッシュが見れるか？ 興味ないのに値段知りたいとか
自分の行動矛盾には気づいてないようで 周年で流石にぼった価格にはせんでしょ
10周年減価率100%ときたらズバリ1000円よ susuruなんかで絶対行かないって言っている奴の意見は俺もわかるんだけど(興味ないから)
昔蒲田メガガイアで千昌夫が来たときに5chで絶対行かないっていう意見が
大半だったにもかかわらず1000人くらい並んだのよ
芸能人舐めないほうがいい そりゃスロカスはイベントなら並ぶだろ
千昌夫関係ないよw すするとかラスカルとか店呼ぶのに幾らかかるんだ？
10万くらいで来てくれんの？ 有名な人がいる時といない時で接客態度は変わるのかな？ ラスカルは刺青だらけで俺苦手
昔はあんなんじゃなかったのに この暑くなったタイミングで、冷やし中華やればいいのに。 醤油か胡麻タレ、胡麻タレでアッサリか濃厚かの違い。
具もそれぞれ違う
ただ毎度コールはまだしもメニューすら間違うから胡麻タレが入ってなかったり生卵は乗ってないわで、店員も何を作ってるのか客も結局何を食ったのか分からないレベルのトラップメニュー。
提供も兎に角遅い、アライもジャンボもトクも抜けた今のメンバーでまともに提供出来るとは思えない。
ちなみに口コミ期待して食べてみると微妙。
冷たいメニューだから油分が分離して気持ち悪くなる >胡麻ダレであっさりか濃厚か
え？何？
ちゃんと説明しろや >>876
これは本当に客観的な意見なので気を悪くしてほしくないのだけど、
死ぬほどモテなさそう。
言ってることは間違ってないんだけどね。ごめんね。 ＞え？何？
ここ要らないよね性格悪いの見えちゃってる 今日は午前から珍しく行列してたな
マヨパイ目当てか？w >>882
サンキュー 気になってたから明日久しぶりに行くわ 豚風通し営業って言ってるけどロット維持できなくなると準備中になる？
昨日16時くらいに行ったら店閉まってたんだけど 中休み働き方改革ですよ！
そっとしてやっとけw
マヨが激怒するぞ 冷やし中華B食ったけど美味くないじゃん…
期間中毎年１度は食うけど、リピートしない事に毎年気付いて損した気分になるわ
カエシがしょっぱ過ぎて胡麻タレの味全くしないしデフォで胡椒きき過ぎだし
今年の出来が悪いだけなのかしら ラーメン屋の店主ってもともと料理人じゃないもんね。 浜一の店主も休みグセが付いちゃったようでなんだかな 未だに昔の価格を持ち出す奴はアホ
原料値上げされてんだからどんどん転嫁すりゃええんよ
ちなみに俺は外食減ったわw 武蔵小杉のタワマンから大岡山のタワマンへグレードアップ！ >>897
そう、一杯2000円位のキャパが常連にはあることにマヨは早く気づくべき
そうすりゃ年中海外旅行行ける >>901
用途地域なんて一般的に家買った事ある人位しか知らないでしょ >>901
用途地域でマウント取るとかどこの不動産屋だよ >>900
それいいね
自称常連笑がそんだけ払えば俺らは500円で食えるからな >>905
いやオレらが行けない価格設定になるんよ >>902
普通に勉強してたなら覚える知識だと思うけど 明日の限定食わないやつはここに書き込む資格ないからな かつては食べログ評価で星４超えてた豚星ですよ？
さすがに売り切れるでしょ
残念ながら俺は行けない
つか豚だけ食いたい 豚の証明書を公式Twitterに貼ってるけど有効期限切れてるから意味あるのかな 豚星は汁無しだけは安定して美味い
ここは不人気限定で並びが無いときに汁無しをサクッと食べる店 周年祭行くやつとかって何なん？
朝っぱらからアホ面下げて大行列ww
パチ屋の行列と同じで絶対そっち側の人間にはなりたくないわ しかも今ツイ見たら買えなかったやつ多数いるみたいじゃんww
朝から最高に有意義な時間の使い方出来たね(大爆笑) 転売屋が多過ぎ。Twitterにも多数いるが。店側が対応悪すぎ。 転売屋が多過ぎ。Twitterにも多数いるが。店側が対応悪すぎ。 転売屋が多過ぎ。Twitterにも多数いるが。店側が対応悪すぎ。 電車移動組は軒並み間に合ってないからまだ諦めがつくかな
知らんけど 店の対応がクソとかグダグダとかいつもの事じゃん
今日だけそれが改善されると思える発想が理解不能
てか混むと分かってる日にわざわざ行こうと思える発想が全く理解不能
並ぶのに時給2千円以上もらってもお断りだわ
マスクしないやつ多そうだし 1人4枚までという時点で代理購入前提のシステムだから別によいのでは？
しかし転売するやつらも相当暇だよな
並び＆待機時間と手間隙考えたら、空缶拾って売ってるそのへんの浮浪者とレベルが変わらんだろ 10周年の評判が良かったので限定でやります！
↓
限定1500円に誘導
↓
限定の評判いいので通常メニューにします！
↓
ラーメン1500え～ん 普段より塩気も強く物凄いパンチって書いてあるけど、それって美味いと言えるんだろうか
豚は普通に美味そう >>928
自分の一枚確保して三枚売るんなら手間は変わらん >>932
その手間に対する価値観の違いだね
浮浪者と変わらんよ 仕入れから作ってる所、自分の目でみてないので、店側の言ってること信用できなかったので、限定は並ばなかった。 200杯売れば30万の売上か
黒豚がグラム300円程度としたら100キロ使うと30万だな >>931
限定食べてきたけど、スープがしょっぱすぎて正直デフォの方が美味しいと思う
というか豚の風味が強いからか臭いがキツくて、味以前に匂いでダメだった…
豚は美味しかった
あと、SUSURUがいい人過ぎて、店員の接客の悪さが際立っててワロタ >>931
限定食べてきたけど、スープがしょっぱすぎて正直デフォの方が美味しいと思う
というか豚の風味が強いからか臭いがキツくて、味以前に匂いでダメだった…
豚は美味しかった
あと、SUSURUがいい人過ぎて、店員の接客の悪さが際立っててワロタ >>931
普段でさえしょっぱいのにそれ以上って悲惨すぎる 俺も限定食ったけどあれで1500はないな
あと調理工程が汚くて食欲失せた チェキとラーメン撮ってる気持ち悪い奴が10周年でテンション上がって自らの気持ち悪い姿を晒してて草 アホな運営のせいで始発でも整理券貰えなかった人多いみたいだけど、何か救済措置はあったのかな？
次回トッピング無料券とか。
てか1人4枚までとかねーだろw >>942
チェチェチェチェックポインポインポイン！だな 代表待ちとか転売屋とかヤリ放題だよな
浜二の大将なんか並ぶはずねーしww >>943
そんなんあるわけないじゃん
豚星だぜ？
底辺の店のイベントなんて行った方が悪いよ
券買えなかったやら、高いやら、しょっぱいやら、全て自己責任だよ
いい社会勉強になったんじゃないかねww 写真見た感じ全然食いたいものでは無いな
並んだ人はご苦労さん 整理券余ってるって嘘のツイートしたら豚が群がってきたわ笑
今は渋谷いますとか言っても来そうだったわ笑
ごめんなー 10年経っても変わらず問題店である事が証明されたイベントだったな。ここまで批判噴出したのに・・「大成功！ありがとうございました！」みたいな浅いツイートするのかな？店主やその嫁達は >>954
そんな事より、こんな底辺な店のイベントに大量の人が集まった事の方がびっくりだよ
そもそも周年祭とは、客が店を祝う会であって、全部お布施だろ？
値段公表しない時点で察しろよ
常連優待、店の都合最優先、ボッタクリ価格なんて、全部標準仕様じゃん 原価云々ってのは
豚の1枚150円とか200の
豚だけの値段としては原価にちかいもの、ってだけで
1500円に豚、スープ、麺とかで原価までいってるわけじゃないとおもう
ミンチ、そぼろみたいのはいらねーわ
そんなにいい豚をミンチで提供するのは無能 最近の客はモーニングの非乳化を有難がって食べてるのにド乳化の限定は微妙だったな 北海道旅行の写真をTwitterに上げまくってるハゲがいるけど、呑気に旅行行ってる間に家に空き巣入られたり豚星豚風の店舗が放火されたら面白いんだけどなw Twitter、豚星で検索すると糞botに侵食されててワロタ 大岡山も近商あるから「用途地域だけ」で見ると土地さえあればタワマンでも建てようと思うと建てれるんだけどな
それより日照規制・斜線制限・高さ制限の方が重要で用途地域も全部ひっくるめて都市計画なんだけど少しでも勉強してれば用途地域じゃなくて都市計画って言葉使うんだよね…
そこらへんは普通に勉強してても覚えれなかったのかな
因みに普通に勉強しててどの段階で用途地域習ったのか教えて？結構ハイクラスの人相手に家売ってるけど知らない人がほとんどなんだよね 不動産屋？
悪徳輩が多いわな
そんなイメージしかない
よって、どうでもよすぎて草 ココの限定は総じて塩っぱいって知らなかった？終盤なんて塩辛くて食えたもんじゃない。10周年も行く奴は味障でしょ、、 >>958
豚星関係者から「来てくれコールがしつこくて嫌気がさしてるのが見てとれたよ
彼が豚星嫌いなのがよくわかるよ アカボシは大物？中堅ユーチューバーになってからもボロアパートなのが好感もてる
猫かってるからなかなか条件にあう物件ないのかも すみません、私割と高学歴ですけど用途地域なんて言葉知りませんでした。
でもラーメン食うのにそんな知識要らないです。 よーし！
タワマンの一階でラーメン屋やっちゃうぞ！ >>973
ああ、頭は良くないよ。
成績良かっただけだから。 用途地域ネタ禁止にして
ってか、限定間に合わなかった人もそのまま並ばせて、警察来るまで放置していたってこと？ >>976
当たり前じゃん
豚星だせ？
こんな底辺の店にどんな対応を期待してるんだ？ 店頭の挨拶で大塚の声を始めて聞いた
緊張したのか声が甲高くて草
普通挨拶の後はどうぞって客を店に迎えるのに早々と店の中に引っ込む仕草がこれまた草 10周年の限定を食べたってツイートみると具体的にどう美味しかったかとかみんな書いてなかったから普段のだったり他の店のと同じ感じたったんだろうなって思った
夢中で啜りましたとかキモ 警察到着のタイミングと完売のタイミングが偶然同じだっただけで多分あのまま並ばされてたんじゃないかな
ってか事前に警察に連絡しないんかね？ 何も考えてないんだろ。並びがすごいので今から整理券配布しますていうツイート(削除された？)からだいぶ時間経っても並び続いてたし。せめて並び解消時に「今日はわざわざありがとう。ごめんなさい。」的な一言くらいあったの？？ >>983
そして底辺の店員と、それにいちゃもんつける底辺の客共
どっちも伸びしろないから救いようない >>980
食えなかった奴が多いからね。
優越感は最高のトッピングなんじゃない？w 豚風の公式ツイが荒井のブログになってるw 大塚もそうだけどこいつら公私混同が酷いね 誰も興味ないのによーやるわ 昔からそうやん、豚風行くとフォローして下さいって至る所に貼ってるんよね
普通店内で宣伝してたらフォローしたらサービストッピングありますよとか限定の宣伝なのに店来た人のリツと日記と限定でフォローする意味 大塚の挨拶がアップされるも
数秒で終わってしまい
出てきたマヨも引き返すハメで草 限定の情報だけ知りたいから豚星は
虎の巻があるので公式は一切見ない。
豚風も同じ様に限定情報だけほしい。
心の底から荒井のプライベートなんて
興味ないしウザい。虎の巻が豚風も受け持ってほしいな。 >>986
ラーメン屋の店員は、会社勤め経験ないフリーター上がり多いから、社会人としてのマナー足りてないの多い。
アライも大塚もそのクチだろ。
SNSの内容とか見れば一目瞭然。
アライとかツイで客に喧嘩売ったり、トクさんの悪口晒したり、普通の会社ならすぐクビだよ。 あの公式は非公式なんだよな一応
ばかじゃねーのって感じだが >>992
多分今まで周りに注意してくれる人がいなかったんだろうね。
周年祭の大塚の挨拶の振る舞いもそうだろ。
やっぱりちょっとでも会社勤めしてないと、礼儀とかマナーみたいなことを学ぶ機会がないんだろうね。
店臨休するときの理由とかもそうじゃん。
二人ともいい歳してかわいそうに。
多分本人達は何も気付く事もなく、幸せな毎日なんだろうけどね。 >>992
非公式なのに店頭でQRコード宣伝するか？ >>991
たし蟹
女性アカウントに反応されて癖になっちゃったんじゃない >>991
あれは逢引の合図
ヒロとかラスとかトクとかはAのお気に入り
組合で有名
逆に気に入らない奴は罠を仕掛けてでも追い出す
数分で逃げ出した新人アルバイトはAがアプローチを早まったんだとのもっぱらの噂 行きたかったなシリーズもキモイ
ブクブク太ったハゲだるまなの知らないのかね？誰か鏡見せてやれ このスレッドは１０００を超えました。
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