天下一品 103杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
前スレ
天下一品 98杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1560515410/
天下一品 99杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1572700270/
天下一品 100杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587640641/
天下一品 101杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1602634196/
スレ建て時には先頭に↓をコピペして2行並べて下さい。
!extend:checked:vvvvv:1000:512
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
天下一品 102杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1623341901/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 在日朝鮮人が創業者w それを神格化して有り難がるボンクラ共w 20までスレ立てて自分で保持しないと落ちるよ
このスレ
天一は数十年行ってないから、どうでもいいけど 関西(京都)発祥のラーメン屋のスレに来て関西の文句言うバカなんてのもいるんだな
｢関西は嫌いだけど関西発祥のラーメンは好き｣ですか？
本店とか一生行けないねw 鶏味万彩購入してみた
スープがパックごと湯煎で匂いが拡散しなくていいね
味は辛子味噌ニンニク味噌混ぜるとまさに天一
ただし夜中に食ったら翌日体調悪くなってほとんど寝てた
そろそろこってりも卒業かもしれん おでんのタネに餃子巻きとかシュウマイ巻きで喜ぶ関東民は田舎者
関東炊きの澄んだスープに相応しいのは下拵えしたタコとか牛筋 関西のラーメンなんてクソばかりだけど
天一だけは優秀 流石にここは終わった…
天一不味いしガラガラやん。 >>11
ネギ多めとニンニク追加に同意
俺はネギとニンニクと辛子味噌多めが好み 小ザル一杯にﾈｷﾞが盛られて入れ放題だった時代が懐かしい
其の店網無いけどな・・・ >>24
放題系は乞食が湧くからなあ 原価あるのを知らないらしい
ゆで卵食い放題消えたのも乞食が原因 悪質な奴だと隠して持ち帰りとか 1200円ｗｗｗ
家麺水無しで作った方がいいんじゃね 1200円程度でうだうだ言ってる人には、天一って高級ラーメン屋なのかな >>33
今みんなが話してるのはね、
1200円払えるかどうかじゃなくて
1200円出すに値する味かって話だと思うよ 5食って事は大した売り上げにならんよね。それにしては安いような。 期間・数量限定のメニューなんて一部のマニア向けの商品だと出す側も理解して出してるんだから
値する味云々なんてのはいかにも的外れな指摘 トッピング、ネギのみはびっくり
ただでさえ少ないチャーシューメンマをケチるとは 鶏味万彩、送料無料キャンペーンやってる！
超こってりも対象商品みたい
https://keimimansai.stores.jp/ >>33
＞1200円程度でうだうだ言ってる人には、天一って高級ラーメン屋なのかな
お前より金持ってると思うよ 昔は超こってりとかこてこてとか、ノーマルを煮詰めたオプションある店あったよね
値段変わらずで 昼ピーク過ぎて夕飯用仕込みする前が一番濃い気がする
こっちだと15時くらいで、その時間帯狙って行ってる 本日スタートの中野店の超こってりの先行発売
開店40分前で5人目だったようだ
実食したやつの2人/5人をTwitterで捕捉したが誰も味については言及してなくて草
期待値が大き過ぎたのか単純にうまくないのか… >>46
一人ぐらいYouTuber行ってないかな
動画で見たいわ 通常のほぼ1.5倍の値段か…
持ち帰りで再現出来そうだけど
スープで煮るタイプの今の家麺だと難しいか
通常麺での持ち帰り出来るんだっけ？ >>46
自己レス
3人目をおなじくTwitterで捕捉
「今までの概念を覆す」そうだ…
なんでみんなこうも含みをもたせるのかね
そして、なんで誰一人「おいしい」「うまい」と書かないのか… >>45
時間帯は当たってるけど、理由は違う！
昼ピーク用に開封したスープが余って、長時間火にかかった為に詰まったというのが真相 食べると
３日くらいお腹の調子が悪くなって下痢をする
土方か学生の食べ物やね >>52
あなたの虚弱な雑魚胃袋を一般化してはいけない ☆アセンション(悟り開花)する方法☆
困った時、悩んだ時、いつもキリストさん、ブッダさんになり切って考えてみて！
デヴィルのような心は捨ててね☆
スピリチュアルや、雄々しさ、女々しさへの固執も捨ててOK！(執着や煩悩を捨てるのだ)
スピリチュアルは、捨てても霊聴は残ります☆
私はこれで、アセンション(次元上昇=進化成長)できました＼( 'ω')／
我欲は捨ててね☆
自意識過剰も捨ててね☆
裏表を捨てましょう！
(誰とでも本音で話せるようになってね)
性欲・物欲も捨ててOKです☆
(動物から、理性的な生き物へ進化して下さい)
☆アセンション達成者が、地球を改革するのが、地球の大規模アセンションです☆ >>51
一回だけ構ってやる「日本語理解出来るか？」 >>55
>>45が日本語不自由だと思う
それがわからない>>55も日本語不自由 チャーハンをおかずに白飯を食べる幸せ
こってりは味噌汁の代わり 天一食べると屁が臭いよな。満員電車で屁を放つことが楽しみ(笑) >>58
それ、天一じゃなくて腸が異常発酵してるせいやで
天一食う前に食生活見直してみい いや、あの赤いニンニクそのまんまの匂いの屁だから。１日で消えちゃうけどな。 40年前に予備校の裏に
天下一品室町店がありほぼ一年昼めし食った
体重は増え今も増えたベースのまま還暦となりました 40年の浪人生活あったら志望校変えるとか出来なかったんだろうか。。。 >>62のどこをどう読んでも40年間浪人とかそんな要素なくね？ >>67
お前本当にそう思うのかwww
ネタにもならねーよwww
頭悪すぎwww >>67
突然意味のわからない絡み方して面白いと思ってるのか？
ちょっとでも40年間浪人やってたと読み間違える要素がないならおまえが頭おかしいだけや 回線変えてもスマホ一緒だと自演バレるよ…恥ずかしいから落ち着いてください 対応してないって言われて諦めてたアプリがなぜかインストールできたんだけど、このスタンプって一日に二回食べに行った場合も反映されるの？
同店舗や他店舗の場合
31日までに5スタンプためるにはそれくらいしないと無理なんだが ここは低脳の集うところだな。
ラーメン脳の持ち主ってバカアホ間抜け。 >>77
そのスレ覗いてるお前も、低脳の馬鹿アホ間抜け
イキがんなや、同じ低脳同士、仲良くやろうや |┃三 ,ｨ, (fー--─‐- ､、
|┃. ,ｲ/〃 ヾ= 、
|┃ N ｛ ＼
|┃ ﾄ.l ヽ l
ｶﾞﾗｯ.|┃ ､ゝ丶 ,..ｨ从 |
|┃ ＼`.、_ _,. _彡'ﾉﾘ__,.ゝ、 | ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|┃三 ｀ゞf‐＞ｎ;ﾊ二r^ｧｎj＜ y=ﾚヽ ＜ 話は聞かせてもらったぞ！
|┃. |fjl、 ｀￣ﾘj＾ヾ) ￣´ ﾉ ﾚ ﾘ | 人類は全員アホ！
|┃三 ヾl.`ｰ- べｌ,- ｀ ｰ-‐' ,ン ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|┃ l r─‐-､ /:|
|┃三 ﾄ､ ｀二¨´ ,.ｲ |
|┃ _亅::ヽ、 .／ i :ﾄ､
|┃ -‐''｢ F′:: `:ー '´ ,.' ﾌ ＞ｰ､
|┃ ﾄ､ヾ;､..__ , '_,.／ ／l 超こってりの話題で盛り上がってるかと思ったのに何だこのスレ 中野店、大体開店30分前には超こってりが完売してるな 超こってりがうまいという話を聞かないし、あまり食べたいと思わないんだよなあ
しかも1200円でしょ
それなら北白川の本店で食べたいなあ 昔に水道橋かどこかの店でもスーパーこってりみたいのあったよね？ >>84
大阪と水道橋だけでやってた
高田馬場とかでもスープ多めで煮詰めてくれって言ったらやってくれた話は聞いたことがある 昔のスーパーコッテリってラードマシマシに片栗粉溶いただけなのよ すすれないとか濃厚とか言う奴はいても普通のこってりよりうまいという話は聞いたことがない ⌒l
| ／⌒＼
__ -―|７ ,×_￣Τヽ
--―――-ﾍ| /へ .＼|
／ 8/_／ ∧ ￣ ＼ |
/ 8「 ／ ／/ |＼＼ ヽヽ
／ |／ ／ | ﾉ ＼ ＼ | 〉
／ ／ ／／'三` 〈〉 '.三`＼ヽ |〈 ／￣￣￣￣￣￣￣
／ 「 / / /|<´| ﾟ|｀ ´|ﾟ |｀>|ヽ | 〉 ＜やり過ぎに需要無し
／ ／/／ // |> ￣ ￣ <| | |/ ＼＿＿＿＿＿＿＿
／／ / | | l 、 | | |
／／| | | ＼ ｰ ／| |||
／ || | | ト イ | | ||
/ lし |＿」ニニニﾆL＿| | Jl
◎
4 元工場長の鶏味万彩が出してる超こってり、通販で買って食べたけど、すごい完成度！
鶏の旨みがぎっしり詰まってる感じ
二つ並べて比較してみたかったけど、天下一品の超こってりは通販で買えないのが残念 >>91
それのココのレス見る感じだと良さげなんだなあ
店食いがベストなんだろけど無理だから通販してみるわ >>92
俺通販リピートしてる
天一コッテリそのものだよ
一人暮らしなのに4人前はちょいきついけどね
天一無い県民だから助かってる 町田にあるナベスケとかいう店のラーメンもコッテリそっくりなんだけど鶏チャーシューなのが残念 その辺の似たようなしょう油とんこつは食べたいと思わんけど
天一は年に一回ぐらいむひょうに食べたくなるんだよな
高速飛ばして食いに来た漫画家もいたっけ >>99
メニューの1つに天一そっくりなのがあるのよ 天一でラーメンプラスって言ったら白飯に限るよなチャーハソや餃子じゃちょっとくどい 神奈川天一民だが、久しぶりに行った大船店、とても良くなってた
麺はアツアツ接客も良い
もう何年も前、店員同士奥でヘラヘラ喋って笑ってるわ、器は汚れてるわで遠ざけてたが、人が入れ替わったのか持ち直してた
オーダー、レジがタッチパネルで完全セルフになってしまった味気ない関内店より断然好きかもしれない
関内店は、にんにく薬味が最初から入れてます式になってしまってたし。
にんにく薬味を入れた壺を持ってきてもらって自分の好きな分入れられる方がよほどよい。大船はその点も良い 関西で天下一品番組放送してた
ヒーハーと人とあご長い人
西院店で作ってるとこ見られる!とか毎日天下一品なら何食べる?とか >>100
超濃厚鶏白湯？
あの場所は居抜きでラーメン屋オープンしてもどこも長続きしなかったけど6年以上続いてるね オープン当時に一度行ったきりだなぁ
喝采のつけ麺、七里香の地鶏ラーメンが好きだった >>103
鍋が美味しそうだったね。
スープを煮詰めて麺投入したら
水道橋店の超こってり再現できるのかな？ｗ
誰かやってくれよ！
お前らどうせ暇なんだろ？ｗ
https://tver.jp/corner/f0096400 >>103
このご時世食べるところと作るところがイケイケになってるのどうかと思ったわ
(オープンキッチンって言えば済むのか…) 五条桂店 Reboot が昔の味に戻ったと
2ケ月くらい前のレビューにあったが
本当に戻った？ LUNA SEAのSUGIZOさん、
ツアー飯 - Tour Meshi
京都天下一品総本店
LUNA SEA CROSS Tour、真のオーラス大阪公演を前に、スタミナアップと景気づけのために京都に立ち寄って天一総本店に行ってきた！😁「噂の」コロッケ定食にスープ増量＆青ネギ２倍増しでエネルギーチャージ完璧！
この２日間、気合入れて乗り切るよ！
SGZ 天下一品やばいな
これ超こってり開店前完売確定だろ 久々に長田店に行った
京極店も中々の店構えだが長田店も昔からの天一ってお店ｗ
美味かった 西院（さいいん）屋台店
こってり並・ホルモン野菜炒め定食 1200円
https://i.imgur.com/CJw9btr.jpg
https://i.imgur.com/CJw9btr.jpg
ココのこってり並は770円
スープはこってりして美味かったが、チャーシューは薄いのが1枚だけ 今日から中野店以外でも超こってりが提供されているんだよな >>119
見た目と食感しか書いて無くて
通常こってりより美味いか不味いか書いてないから意味ないわ 1200円の価値あるん？
しかも各店舗一日限定5食で今月限りとは客の焦燥感を煽ってるとしか思えんわ >>122
いや意味はあるだろ
誰も通常よりうまいとは書かないのが答だよ 合わなくてもいいんだよ
1日5杯限定なんて、どう考えても宣伝目的の話題作りでしかないんだから まりお流も大岩に通じるものがあるな。
ゲテモノ感というか 超こってりそれなりに美味かったけどスープがもはやタレみたいな感じだし
つけ麺みたいに太い麺で食べてみたかった気はする 超こってりはあっさりも一緒に頼まないと
ウイスキーのストレートにチェイサーのお水がセットなのと同じ >>133
これだとシチューみたくご飯にかけて食べてみたいね。 家天一したときのレトルトから鍋に空けて煮詰めてしまってドロッとした感じが想像付く別にありがたいものでもない ふむ、皿に麺を盛って、その上から超こってりスープをかけても良さげ
そうなるとスパゲッティのようにフォークで食べた方が食べやすいかも 最近、こってりでさえキツくて屋台の味ばかり食べてるアラフィフ爺の俺には
超こってりはとても無理そうだ アラ還の自分には生命の危機をもたらしかねない天一だが
月に二回のこってり＋チャーハンかギョーザは
仕事のパフォーマンスを高めてくれている希ガス 漏れもアラ還だがマラソンしてるので何でも好きなもん食べるわ天一ラーメンギョウザチャーハソ定食 久々に食べに行ったけど美味かったわ
おそらくどの店舗でもそうなんだろうけど
夜行くと「本日分の超濃厚は完売しました」って紙が貼ってあるんだろうな >>147
彼は時間が二十年前で止まってるんだよきっと >>145
むしろ開店ほぼ同時に売り切れるから直ぐに貼られるぞ
昼とか早い時間のがまだやってる？って聞かれるだろうから終わった瞬間貼らないといちいち対応が面倒臭いだろう
夜来る客なんて聞くまでもなく終わってるの分かってるだろうし貼るまでもないと思うが営業中に剥がす必要も無いしなぁ 超こってり食べてみたいけど、平日の開店前に並びには行けないし、かといって土日なんて早くから並ぶ人が居るだろうから諦めるしかないかな。
俺はいつも行く店でてっこりで満足しとくわ。 >>151
裏メニュー
関西の一部店舗だけ存在するんやで 北海道の鶏味美味しかったよ
最近本家行ってないけど下手な店で食うより旨いかも >>145
11時15分位に既に売り切れてよ。池袋東口。 >>148
「漏れ」
これはどうだよw
「香具師」>>158もw 正直なところ1日5食限定ってのが嘘くささ全開だよなぁ
スープなんて工場でまとめて作ってるんだから超こってりだろうが
超あっさりだろうが1日10000食でも余裕で供給出来ないとおかしい
それを限定ってだけで騙される知恵遅れが後を絶たないのが
このラーメン屋の病巣 >>161
単なる営業戦略を嘘くさいって
子供かよwww 企業の仕掛ける単なるキャンペーン・お祭りを病巣とか言ってる奴の方がよっぽど病んでるな… >>165
20年くらい前にメールで必ず最後に
藁
って書く人いたなぁいつもムカついてたわ >>3
吉村家の店主をdisるんじゃない(´・ω・｀) >>166
いたね（爆笑）
最初の頃文末にwつける人頭おかしいのかと思ってたわ（核爆） >>172
その技の使い手がまだ残っていたとはね…（暗黒微笑） >>166
わかる
今のほぼほぼ多用するやつと一緒
ほぼほぼ言いたいだけ 昨日、近所の天下一品行ったんです。天下一品。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、超こってり１２００円、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、超こってり如きで普段来てない天下一品に来てんじゃねーよ、ボケが。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で天下一品か。おめでてーな。
よーしパパ超こってり頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。 >>178
途中で力尽きたか
諸刃の剣とか最後までやれや >>178
天一でUの字カウンターある店ある？
向かいに座った奴いないけど、喧嘩はどうすんだよ
相席か？ >>181
池袋西口店はうねうねしてるけど違うか
あ、歌舞伎町店はどうだろう
Ｕの時っぽくない？ >>157
その鶏味万彩に「超こってり極濃」というのもあるみたいだけど食べましたか？
通販でも「超こってり」やってるみたいだから、頼もうか迷ってます コピペにレスでハズいがウチの近所の天一では開店時は超こってり売り切れの看板見て帰っちゃうからむしろ空いてるよ >>183
池袋西口は大テーブルがあるから、向かい合って対峙できるけど、何か雰囲気が違うな
歌舞伎町は厨房に沿ったL字カウンター
小山（栃木）はUの字カウンターだった気が >>186
歌舞伎町はL字の奥の厨房入口のとこにもちょっと席があるからJ字かな
古のネット仕草の流れだったからコピペしただけで面白いとは思ってないよ…続けても薄ら寒いし >>181
江古田店はU字で向かいに人が来るカウンター構造だと思った >>184
それ食べました。超こってりというほど濃くは感じなかったけど美味しいことは間違いないです。通常バージョンを食べたこと無いのでどれほど違うのかは分かりませんが。 自分の住んでる地域の方には美味しい泥系ラーメンの店ってほとんどないから
泥系食べたい時は天一しか選択肢がないんだよね
泥系ラーメンの店があったとしても、糞不味かったりするから余計に
日の出ラーメンてめーらの事だぞ ラーメンで泥系ってのは初めて聞いたわ
ドロ系とかセメント英はよく聞くけど >>192
漢字で書いたのがいけなかったな
仰る通りドロ系で合ってます ただ冷静に考えてみると、天一のこってりくらいではドロ系とは言わないのかもな
今出てる数量限定の超こってりならドロ系とは言えるけど、レギュラーメニューじゃないしね 言い古された言い方だけど天一は天一でなんとか系ってイメージは少ないかも >>189
ワイは両方食べたけど通常のが美味かった >>197
札幌すすきの、マイル貯まってるから行ってみるか >>175
いまの若い女の子って「たしかに〜」を連発するよね 日本語で頼むわ 天一はジャンルとしてはドロ系というよりベジポタかな
そもそもそういうジャンルを掲げる新店がもてはやされる前からあるんだから
ジャンル分けに当てはめるのに違和感があるっていうのにも同意するけど >>193
いえ、こちらこそ「セメント英」とか打ち間違えして申し訳ございませんでした >>200
チキンポタージュスープでもあるよね
濃いからって今だトンコツ言う情弱居るのは大草原だけど >>200
ベジポタって言う人は天一の野菜をたくさん使ってます発言を真に受けすぎでは
というか天一よりずっとあとに生まれた分類に無理に当てはめる必要あるか？
天一は天一で伝わるんだから天一系でいいやん 二郎の格言をもじって、
天一はラーメンではない。天一という食べ物だ。
ってことでいいの？ こういうとき当たり前のように無視されるあっさりというメニュー
あっさりだって天下一品なんだよ！
食べたことないけどさ！ 10時の時点で既に5人並んでて、早々と本日の超こってりは完売しましたの張り紙が・・・ あっさりは
天一食いたいジャンキーに付き合いで連れてこられた女子供が
油にまみれたオヤジどもを冷ややかに横目で見ながら食べるためのもの >>206最初の土日だしそんなもんじゃない？
来週の土日なら開店前完売のところも減るんじゃないかな
池袋とかは無理かもだめど 超こってり食べてきたけど、早朝並んでまで食うものじゃないよこれ。味は普通のこってりと同じで不味くはないけど、ふつうので十分。 通販のレトルトってドロッとゲル状なのをお湯で溶くんじゃなかったけ
超こってりなんぼでも出来そう 味がこってりと同じと言う事は普通のこってりにデンプンか何かしらでトロミ足してる感じかな あっさりにアレを足しただけなので
常連さんは裏メニューでいつでも注文出来ます 鶏味万彩の通販送料無料2/20まで延長してるな
本州にも支店出してほしいけど創業者が健在な内は難しいか >>216
創業者から2代目に変わった瞬間店舗拡大とか劣化フラグでしかないけど
そうなってでも来て欲しいレベルで元が美味いのか？ >>218
そういう意味じゃないんじゃないの？
天下一品の創業者が健在のうちは気を遣って本州に出店しないということでは？ >>216
利幅は下がるが、それだけオーダー多いって事かな
店舗拡大計るとロクな事ないから今のままで良きかも ホノルル店おいしくないのか…
コロナ収束したらzipairでホノルル行って天一食おうと思ってたんだが… >>224
せっかくハワイ行くなら、ホノルル店で天一食べて感想をここに書いてよ
ロックダウンや入国制限を経て、色々変わってるかも知れないだろ？ >>225
まあどっちにしろ行くと思う
海外のラーメン屋食うのも海外旅行の目的のひとつ
東京住みだけど天一本店もたまに行く 37年前にホノルル行ったときにえぞ菊で味噌ラーメン食べたなぁ >>228
なんつーか、ミーハーじゃねぇんだな。旅慣れしてるっていうのかな。
俺とか海外行くとそこでしか食べられないとにすぐ惹かれちまうw海外が日常になってるから人達とはやっぱ住む世界が違うなワ 海外行ってまで日本のチェーン店行く奴は相当な好き者か息をするように海外行き慣れてる奴のどっちかよな 日本のラーメン屋の海外支店がどんな味かって現地ならではだと思うぞ
まあ国内で食ってうまい店以外入る気しないが >>229
その国でしか食べられないとかもはやあんまり無いからなあ
美味しいものなら大抵は都内に店がある
得体の知れない屋台は怪しいとなると
現地に受け入れられてるラーメンを食べてみたくなるんだよね
世界各国のラーメンを食べてみたいというのも充分旅の動機になる 海外行った時に連れて行かれた料理屋が全部独特の味付けで口に合わなくて
店もなんか表面だけ掃除した様なほんのり不潔な感じで食欲もわかなくて
夜中に腹へって皆でホテル抜け出してマクドナルドとコンビニ行ったの思い出した 大ネギ、スープ増し、で1170円も取られた。
並みのどんぶりに並みラーメンにスプーン１杯分のネギが加わっただけ、麺も1.5玉もなく1.2玉ぐらい、スープも並みの1.2倍程度。
こんな高いなら食べたくなってももう要らない。他へ行く。 >>234でも行くんでしょ
年に一回はむひょうに天一が食べたくてたまらなくなるそれが天一マジック ちょっと前にJETの袋麺やたら推してた奴は今は鶏味万彩推しまくってんかな
ワッチョイだからすぐにわかるけど、そこまで調べる気力もないわ スー大で金取るようになってから行ってない。2年近くになるのかW >>233
コンビニも海外の店舗のものは日本人には合わないものばかりだと思うが？ >>241
結構ラインナップ違ったけどパッケージ似た雰囲気のお菓子とか買った
マクドナルドも謎のメニューがあったわ >>234
それで若社長が豪邸に住めるんだから
いいじゃないか >>241
ホノルルのセブンイとローソンに売ってる食い物はまあ普通に美味しかったよ
スパムおにぎりとか 234だけどもう行かない。
具も汁も少ないし精々800円ぐらいのものに1200円近く払うなんてぼったくられに行くようなもので気分が悪い。 で、超こってりはどうなの？
並ぼうか並ぶまいか
迷ってるんだけど。。。 >>245
メニュー見て値段見て自分で色々増して高いとキレてるの？
知的障害とかあるのかな、それなら仕方ないけど >>246
SNSで探すと結構出るけどボロクソ言われてるな 三宿の天下一品の大ファンでした。
高田馬場、立川、八幡山はダメだったなあ。 誰とは安価しないが相変わらずスレタイと無関係に他者見下さないと自我保てない哀れな奴いるねえ（） 天一はドロドロスープ飲むとこだからトッピングなんか付けないわ 二代目になって不便になった事はw
間違いないweb >>253
チャーシュー麺を頼んで毎回後悔するやつな ゆで卵も黄身まで硬ゆで
チャーシューも脂身が少なくて硬い
メンマもとくに特徴なし
スープにネギでいい チャーシューは豚トロ扱ってるところならおいしいよ
天一でわざわざ頼む必要があるかは微妙だけど 大阪の三国店で昔超こってりやってて食べた思い出がある。寝屋川店もやってたって聞いたことある。
あと京都の白梅町店で超こってりではないんだけど、なんかトッピングだったかな、頼んだらやたら濃いラーメンになって食べきれなかった。 一番近い店が閉店してしまったんで、てっこり食べるのにチャリで20分漕がないとダメなったわ。 天下一品が遠いからそこに行くまでの移動で実質カロリーゼロってか こってりは普通ので十分
チャーシューがショボいからね 今年のプリキュアはパンチ１発で500kカロリー消費するらしいぞ 西院屋台初訪問
ニラとかネギとか全て有料トッピングになってるのね
こってり指数は昔の今出川店に匹敵する最高レベルで大満足
次は隣の老人グループが食ってた天一鍋を頼もうと思います 1ヶ月間のみ毎日限定5食だし店側もリピーター狙いではないわなぁ
限定煽りで売れ残ることはないけど恒常的に置いてたら日に5杯も出ない日も出てくるだろうなって位の品 実は3回食べてる俺
さすがにもういいかなって気がするけど 半年に一回くらいやってくれたら
いつかは食べられるかな こってり好きな人なら超こってりは味には満足できると思う
超こってりという表現はまさにそのとおりで俺は美味しかった
ただ、値段相応かと言われるとそこまでではない
お祭り気分で一回食べるくらいでちょうどいい感じ 個々の経験談を教えてもらえれば凡その傾向が分かるかもしれないと思いまして 近所の店行った時には売り切れになってて
店員に聞いたらやっぱり開店前に完売してるとの事
確実に食べたいなら開店一時間前に並びに来てくれと うちの近所の天一は田舎だからか開店20分前に行けば5人に入れる 平日空いてる店なら30分前で余裕よな
直前に団体で来られたら終わるから確実にっていうなら余裕持って1時間前って感じか
まぁ土日の繁華街店舗みたいなとこは実際1時間見たほうが良いのかも分からんが
話題性のある始まったばかりでもなく駆け込み需要の終わり際でもない中旬の今位が1番楽に食えそうね 限定5食とか敷居高そうだけど30分並んだだけでいけるのね いうてもチェーン店だから分散するしね
狙ってる店舗が被ったら終わるから近隣に複数店舗有るところはちょっと賭けの要素も有ったり無かったり ロレックスマラソンならぬ超こってりマラソンが流行語に認定されるかもw コメダのカツサンド好きだよ
工場淹れコーヒーはいまいちだけど こってり普通を模索してるのに
超こってりなんかいらんわw
不味い店なくせやwww 何万回と繰り替えされる、たかが食事の一回、食べたけゃ食べればいいし嫌なら他のを食べるだけ 超こってりは1200円の価値なし
レギュラーのラーメンにサイドメニュー注文する方が吉 >>274
和泉国道26号線店で朝6時から並んでた奴が居た >>289
その書き込みを何度も続けるほどスレには常駐してるのな
2年以上も店には行かないのに 話題性はあるけどたいして美味くはないよな「超こってり」 俺も昨日食べたけど微妙だったな
しょっぱさが足りない >>293
天一の日とか、お得なサービスのネタ拾うにはここが最速やしなw 超こってりのせいなのか、天下一品の駐車場開店前から満車なの勘弁してほしい 日曜行ったら30分前で5人並んでたなー
休日だと1時間前見ておかないと駄目か 今月は天下一品諦めた
でも大丈夫、そのまま真っ直ぐ進めば花月も一蘭も山岡家もある 開店前待機の超こってり以外は諦める要素ないし今月行っても来月行っても同じ事だろう
開店直後の時間帯しか食いに行く暇が無いなら知らんけど 超こってり
並んでウンザリ
喰ってガッカリ1200円 まぁでも今後レギュラー化するんじゃないかな超こってり。
今は限定ってことで並んで食うしかないけどレギュラー化したときにどうなるか。
1200円ってのも高すぎるわな。 超こってり気になるけど超要素は玉ねぎがメインなんだよな
微妙そうだが行っとくかなー 超は全く食べたいと思わないな
天一めったに行かないから普通にからあげ定食こってりで食べたいわ 超こってりは一杯ずつしか提供出来ないからオーダー続くと回転率悪くなるしレギュラーにはしないんじゃないかなぁ
まぁ回転悪くなるほど超こってりばっかり売れまくるとは思えないけども つーかレギュラー化しても
普通に売れないと思う
今は限定だから話題だけど >>297
超こってり限定5食だから、それ以上の車が停まってて満車なのは関係ないんじゃ？
何台停められる駐車場なのか知らんけど >>304
唐揚げ定食もいいけど、サービス定食もいい
ラーギョー、ラーチャー、チャーギョー全て食べられる 店舗によるけどスペシャル定食はいいな
唐揚げとチャーハンが付くセット >>311
俺なんか他県まで行かなきゃならない
1日がかりだぞ 静岡県浜松市周辺も割と天下一品空白地帯でヤバい
よく静岡ナンバーのバイクが食べに来てるもんな
https://i.imgur.com/4mIWgqH.jpg >>312
それは大変だな・・・
と思ったら、俺の実家もそうだったわ・・・ >>313
天下一品少なすぎてわろた
俺がここ住んだら発狂しよる 一番近い天下一品が川崎なんだが、一時間は見ないとまずそう？
ネタのために一時間も無駄にしたくねーなぁ 今朝10時すぎくらいに神田店前を通ったんだけど、客は2〜3人しかいなかった印象
それでも15〜30分前には並ばないと食べられないかも知れないのか >>321
何とも言えないな
平日だと池袋でも15分前で大丈夫だった
まあ休日でも流石に1時間前に行けば間に合うんじゃないかな >>321
天龍の横だよね？先週の平日で40分前に行ったらアウトだった 何にしろ今日入れて10日しか無いんだから経験値積みたい人は行かなきゃしょうがないね
ちな1200円の価値は無い粘度はあるものの食い終わった後の口周りがベタつく感じはデフォのが上だね ヲマエラが超こってりで騒ぐからユル脳2代目が調子こくんだろが「自重しろｗ」 >>323,324
そう、天龍のとこ
平日で40分以上ならやっぱスルーで正解か
一時間はきつい
東京は店舗多い分バラけてる感じなんかな 1ヶ月間って事だから最速で食いに行く奴と駆け込み需要で行く奴とで最初と最後は待ち時間長いけど中間は狙い目だったろ
土日祝しか行けない人は明日行っとけよー
それか23の祝日か
26、27の土日と最終日の28月曜は辞めといた方が良い 中旬は狙い目ってことはリピーターがいないってこと
お察しだわな リピーター狙いなら端から1ヶ月限定毎日5食制限はかけんでしょう
まぁ試験運用で好評かつ現場が回りそうなら今後もやる可能性あるのだろうが
この感じだとそこまでは無いかもわからんね >>330
店側の狙いとかそんな話はしてない
うまかったら一度食った奴がまたいく、二度目はない商品という話をしてる >>331
そこも含めて店側の狙い通りって事
元々リピーターつけようとして作った商品じゃないんだからリピーターが着かなくてもそれはそうってだけの話 >>332
何度も言うけど店の意図とかどうでもいいんだわ
わざわざ並んで食べるほどのものじゃないことがわかればいいの
なんでそんなに店の思惑にこだわるの？ 一昨日食べてきたけど、これで1200円やったら普段行ってる店でてっこり食べてるほうがいいわ。
確かに超こってりはこってりでいいんやけど、値段考えたらもういいって感じ。 >>333
拘る拘らんじゃなくてそれが事実だろって言ってるだけ
それに対してお前がどうでもいいと思うなら別にそれまでの話だけど
事実を述べてるだけなのに肯定するでも否定するでもなくどうでもいいとか何故そこに拘るのかとズレた事言われてもこちらからは何とも言えんわ
要はお互い違う話をしてるのに勝手に自分が話しかけられたと勘違いして返事を返されたのですれ違いが続いているわけでこれ以上の問答はお互いにとって無意味よ >>335
>330は>329に話しかけたんじゃないんだ!?
なんか言ってること無茶苦茶になってるけどプライドの高いバカって大変だな アンカーつけてるのに話しかけてるんじゃなくて関係ない話をぶつぶつ言ってたってことか
問答無用なら気持ち悪いからもう話しかけてくるなよ、気持ち悪い 問答無用じゃなかったのかよ、見苦しいなあ
プライドの高いバカかと思ったら最後にレスしたら勝ちマンかよ、バカ以下じゃねーか
気持ち悪いからもう一度NGするけどもう回線変えるなよ ここまで評判悪い新商品も珍しいな
今回はスルー一択だわ ※このスレッドは「天下一品全般に関して語るスレッド」です 送料無料やってたから鶏味万彩リピートした。
本家よりスープも麺もだけど、薬味も本格的で確実にうまい。
限定で超こってりもあったからそれも今回購入。
食ったら評価書く カップラーメンを２個買ってきた
スープを２個分使って濃くしても超コッテリにはならんのかな むかし三島由紀夫は「ゾルレンとしての天皇（当為つまり「あるがままの現実」の天皇）」と
「ザインとしての天皇（理想つまり「こうあってほしい夢」の天皇）」を峻別して後者のために決起したが
ザインとしての天一は鷄味ってことかぬ？ 改めてカップ麺を食べたらスープの味が薄かった
行列が落ち着いたら町田へ行こう それは只のお湯入れ過ぎ
きちんと用法用量を守りましょう 薄い濃いの問題じゃなく完全に別物だろカップは
アレにGOサイン出した天一運営の脳ミソ腐ってると思う
不味くは無かったが天一要素が皆無だったし高すぎるんや
近所のスーパーで278円→258円→238円まで値下げして
まだでかいカートに山程売れ残ってる、ありゃ次回の仕入れは無いだろなぁ >>351
大正解 もはや天下一品は、その名前の資格皆無 鶏味万彩の超こってりは正直微妙だったな
あれだったら値段は別として天一の方が好み
今回普通のほう頼んでみたからそれも比べてみたいところ カップのやつ一度食べたけどこってりの風味は感じたな
もちろん全然別物だけど、匂いは近かった記憶がある 関係ないけどますたにもどきのカップ麺は旨いよな。確かサッポロ一番。 >>350
ラーメン２個買ってきて、スープだけ２個使ったらいいねん。 自分もカップ麺のやつ食べたけど、
こってりに似た風味はあるけど、わざと変えてるんじゃないかな？って思った
店と同レベルの味が出せちゃうと、店まで来てくれる人が減るとか 超こってりって一ヶ月限定とか言うから一度くらい食べとくかと思ってたけど
今日店の前通りかかったら1杯1200円もするから「じゃあいいや」と思った
以上
（ちなみに今日はかつやのロース定食が安かったからそっちを先に食べに行った後だったからセーフ） 天一で市販品を出すなら生麺とレトルトスープのセットで出すべきだった
というか家麺売ればいいだけ 鶏味万彩の通販で非常に満足なんだが俺一人しか食わないから４セットとか期限内に食いきれん今ラス１冷凍中(解凍して普通に食えるがおすすめはしない) >>366
違う。つか俺が好きだったのは桂花風のやつだったわ。しばらく食ってなかったから忘れてた。 賞味期限：日付過ぎたら風味変わるかもですが食えますよ
消費期限：日付過ぎて食ったら当たっても知りませんよ
この違いは理解すべき 家庭内食品ロス出さない為にもね 電子レンジは細菌を全部殺してくれるのでチンすれば
どんなレトルト食品でも大丈夫 細菌は死んでも細菌が産生した毒素は消えないんですが… >>372
二週間でも無理
週一すらキツい
基本家では夫婦で同じもの食うからたまの留守番とかにしか食えんのよ 麺だけ冷凍しておけばスープはかなり持つと思うんだけど >>376
それはもう冷食なんて買わずにたまの留守番のときは外食で実店舗いくのか正解なのでは？
荷物の受け取りとか子守りとかでちゃんと留守番してなきゃいけないならそうもいかんのかもしれんが 天一で家麺買った時も基本的に冷凍庫入れて保管してるわ
気が向いた時にいつでも食べられる様にしておきたい
冷蔵の賞味期限だと切れるまでに天一欲が湧く日が無い可能性がある >>378
嫁はラーメン自体が嫌いご飯大好き
でも飯は一緒に食わないと嫌という性格
嫁が実家の用事で不在時しか食えんのや
ちな店に行くのはだるい >>382
なら食わなきゃいいじゃん
ラーメンの話してる人らにアホの家庭の愚痴につきあわせるな ラーメンなんて三食の食事以外のおやつみたいなもんだろ
嫁と一緒にメシ食って嫁が寝てから1人で食えよ
それか自分の好きな物も自由に食えない環境ならそうでない嫁もらい直せよ >>382
そたら仕事帰りに店で食うしかないやろ
うちも家族はラーメンが体に悪いとか言って家では全く食べないけど
仕事帰りに一杯食べるラーメンが美味しいものよ
家の夜飯も食わなきゃならんから
大盛りにしたりチャーシュー丼付けられないとがまあ痛いところではある 中途半端な大阪弁使う奴って何なの？？アウトロー願望あるネト弁慶奴？？
河内弁は大阪弁の中でも最も下品な方言なのを知れ 大阪弁関西弁は嫌われている事を自覚してほしいでんがや 関西弁を嫌ってる奴は関西人から嫌われてるからそれでトントンよ >>376
奥さんいなくて留守番してるときって、アダルトビデオは観ないの？
たまにしか機会が無ければなおさら、天一食ってる場合じゃないだろう？ ラーメンは基本昼飯に食うなぁ
給料やボーナスが入ったら定食にこってりスー大 関西人やけど女性の関西弁はちょっとね。関東人と付き合ってそう思った。 >>380
断定するなバカ野郎！
お前は食わないからって、それが常識みたいに書くな。
おれは夕食でラーメン食う。
文句あるか？ >>404
夕食にラーメンなんて食べないし嫁と一緒だと食べないし通販は食べきれないし店に行くのはだるいとか言ってるガイジにいつまでも構うな >>380
晩飯時に天一行って客にそれを話してこい 都心以外のビジネスマンとかだと逆に昼でラーメンって食えないんじゃない？
で、帰りに「ラーメンでも食っていくか」みたいな感じ 少なくとも5chのラーメン板に来るような奴なら朝でも夜でもラーメン食うやろ？せやろ？ コロナの件で朝ラーメンが増えたけど、自分はさすがに朝は食えない
同じ量のご飯は食えるけど、ラーメンのスープが腹にきつすぎる >>411
スープ飲み過ぎなんじゃ？
個人的には朝ラーっていいけどね、朝から力が湧く気がする
喜多方あたりから始めて、豚骨や家系へと進んでいくのがおすすめ 超こってりのせいで普通こってりまで時間かかる
うざいわ >>414
たった5食だったら昼飯食う頃にはもう売り切れてるな。 超こってり目当てじゃないのに今月開店凸する奴はまぁちょっとくらい待ってやれ おまいらに1番うまい食べ方教えちゃる
こってりに味重ねの味噌を多めに入れて食べる。
これ最強 レンゲの半分に辛子味噌山盛り 残り半分にニンニク大盛り
これをキッチリ スープに溶かして食う これが俺流だが異論は認める 辛子味噌は最初に壺の匙3杯分入れるが徐々に溶かして変化を楽しんでる 基本のスープ以上に何か入れようとは思わないな
からあげはぶちこんでライスのおかずにするが 自分がよく行く店はコロナ禍以降卓上の壺がなくなって、
店員に頼むと小皿で出してくるんだけど、そうじゃない店もあるの？ 辛子味噌とニンニク唐辛子を一緒くたにしてる輩多くないか？コロナ禍卓上に置いてあるのが辛子味噌頼んで小皿で持って来てくれるのがニンニク唐辛子だぞ
以前は辛子味噌と同じ壺で卓上にあったから入れ放題だったからつい入れ過ぎたけどね 仙台エリア（エリアフランチャオーナーがクズ）は辛子味噌が蕾入り おろしにんにくはガラス容器入り 自分はこってりをそのままライスと一緒に食べるのが好きだな
あの、こってりスープの中にライスを入れてまぜまぜするのは、
逆にご飯の美味しさがなくなる感じでダメ シチューオンライスみたいな感覚で
ごはんにかける新たな料理として天一から分岐出来そう >>427
美味しさ語るほど天一のご飯美味しいか？
まぁこれも店舗によるのかもしれないけど リゾットおじや風にして食べるか白ライスで食べるかで米がうまいかの話はじめるのは話が別だろ
天一の米は普通としか言いようがないが 自分でネタ振っといてなんだけど、
店によってご飯の味が全く違うよ
池袋店（東口）：まあまあ
池袋店（北口）：かなり前食ったけど、気に入らなかった
関内店：最悪、古い炊飯器に１日入ったような味、ここで食ってしばらく天一行かなくなったぐらい >>431
それらは店にもよるとは思うけど、来店時間や店の混み具合などによっても変わってくるよね
固くてごわごわのライスを出してた店が、次に行ったときは問題なく美味しいとかは普通にある
ホームページに問い合わせフォームあるから、天一好きなら意見したらいいと思うよ オードリー春日がラジオで3日かけて超こってりにありついたけど
食べたら３口で胃が持たなくなった話してた 天一の通販のレトルト濃い目に溶かしたらいいだけちゃうの
ゾッとしないね >>431
それ店によってじゃなくてタイミングによってじゃない？ >>437
どこでもドアあったら超こってり食う前に行くとこあるだろ
そこで捕まって超こってり食わず終いだよ >>434
超こってり食べた後それやったけどとんでもない濃度になるよ
二袋分を火にかけて半分になるまで煮詰めたんだけど、超超こってりって感じ
あと脂の量がものすごいことに気がつくｗ 銀閣寺の帰りに寄ったけど、至って普通の店なのな、総本店なのになw 天一のレトルトスープ濃くしようと思っても
鍋で加熱し続けると油が分離してギットギトになって来るからなあ
水と油がまろやかに混ざってるのがいいのに >>442
前提として水なんか使わないぞ
麺を別茹でして温めたこってりスープと合わせれば店とほぼ同じ味
今話してるのはそのスープを煮詰めて濃くした場合のはなし 家麺に切り替わる前は水無しで温めるタイプだったので
昔の思い出話をしているというオチ >>444
だから使わないで作ればいいだけだよ
水を使わなくても別に濃すぎるとか言うことはなく以前と同じ程度の濃度なんだから
麺を茹でるには濃すぎるからその分水を入れろって話なだけで、汚れ物が増えることを気にしないなら別茹での方がおいしいでしょ
さらに言えば煮詰めて濃くするならわざわざ水を入れてから煮詰めるとか意味のわからんことをする意味はないし、煮詰めたあと水を加えてもまず間違いなく麺が茹でられないから結局別茹でする羽目になる >>449
ただの視聴数稼ぎリンク
観て損したわ！クソ動画め！ 結局、超こってりは一度も食べないまま終わったな。
まぁ、何の未練もないけど。 上からみたいで悪いが超こってりホント意味ないから未練なんか持たなくて良い良い このスレでもリアルでも
超こってりを美味いと言った人に出会ったことないw まあマジで美味しいって誰も言ってないから本当にそうなんだろうとは思うけど
せっかくだから一回くらい食べて見たくもあった 最近こってりを食べると確実に下痢するんだが
これって下痢で出ていってるから実質カロリー0？ 下すまでの時間と下し続けてる時間による
即効で下してそのまま長時間下し続けるなら実質ゼロどころかマイナスもあり得る こってりににんにく薬味どっさり入れて
腹壊さないやつは長生きの素質あるよ
胃腸丈夫なのは長生き >>455
なかーま
食べたい日は次の日休みかつ予定が確実にない日を選ぶ。中年なってからそーなってもーた ニンニクは殺菌作用が強いから注意しろよ
腸内の良い菌も悪い菌もみんな殺してしまう すりおろしニンニクもいいけど、天一ならクラッシャーでもっとガツンと効かしたい >>464
すりおろしにんにく？
にんにくクラッシャー？
アホか
天一にはにんにく薬味やろが 辛子味噌 ニンニク味噌 ニラニンニク 天一に合う薬味よね
こっちには辛子味噌とオロシにんにくしかないし白ごまとか言う謎薬味がある つべで天一カップ麺動画見た
スープシャバシャバだし薬味一個も付いてないし天一らしさないなあ
無駄金使わなくて済んで良かった 所詮はカップ麺だからな
湯量少な目で作ってちょっとでもこってり感出せばスープケチられてる感まで再現出来て他のカップ麺よりは天一っぽいカップ麺が出来上がっちまうんだぜ 刻み青ネギ大量投入するとそれっぽくなる
ネギ少しだけレンチンするのオススメ
そのまま入れると一気に冷める >>471
軽いレンチンはナイス ネギと天一は相性良いしね >>473
ネギと天一は相性が良い、って断定したほうが良かった？ アツアツ好きだからどんなカップラも
基本的にお湯入れた後にレンチンするんだけど
天一カップは黄金色で怖くてレンチンできず
ストックケースで眠ってるわ
鍋で煮てみるかな 日本語の文脈読めないエセ日本人湧いてるね
下らん事レスるヒマあるなら天一に関して書け（） ニンニクは潰さずに一粒丸ごとを齧ってすかさず麺を啜るのが通の食べ方 天一にニンニクって置いてあったっけ
いつも出てきたそのままで食べるから >>482
何店？
辛子味噌やにんにく薬味は知ってるけど味噌ニンニクって聞いたことない 初めて食ったけどラーメンも餃子も唐揚げも全く美味くなかった
冷凍の唐揚げだろ、あれ
二度と行かない >>485
もう来なくていいぞデブ
食いすぎなんだよデブ 昨昼(金)埼玉岩槻で喰ってきた〜近年は年に数回で十分だw 唐揚げは多摩ニュータウン店が好きだな
出張先で行った難波ウインズ前と京極店はイマイチ 西院屋台店の天一モツ鍋普通に美味しかった
〆のラーメンは家麺を少し茹でて提供してくれます
そこから煮込んだらいい感じになるとのことで確かにナイスでした そうなの?
こないだたまたま同じ日に王将と天一ハシゴしてどっちもラーメン食って似てるやんって思った 俺が初めて天一食べてもう二度と行かんと思ったのが
南柏、6国沿いの天一
ラーメンはぬるい、餃子と唐揚げは冷凍もんだろ？ってくらいマズかった
お前らが言う本当の美味い天一は知らんが、あれが天下一品のベースだとしたら
只のイメージダウンにしかならないと思う
値段は高いし日高屋の方がよっぽどマシに思えた そうか、二度と行かなくていいしこのスレも来なくていいぞ。しっしっ 天一ヲタが王将に鞍替えしてて草
地震の影響て営業大丈夫なのか？ 久しぶりに高円寺で食べたらあれ？こんなんだっけ？て感じでまずいとは言わないけどぜんぜんおいしくなかった
自炊するようになって舌が肥えたんだろうな以外なことに俺めっちゃ料理上手いんだよな料理上手すぎて下手な店で食えなくなったから料理上手の自炊も考えものだな デブじゃないけど、大食漢なんで、通常大盛りより更に麺増し食いたいんだけど
そんなのどこの店舗もやってないよな？ >>503
店によって名前が違うけど、ジャンボラーメンとか特大とかあるよ！
ちなみに、滋賀県だけど 特大って全店であるんじゃないの？
俺の行く店では普通にあるから標準だと思ってた 麺だけ２玉にしたらスープを吸ってバランスが悪いなんてもんじゃなくなる
スープも増やすために専用のどんぶりも必要だからやってる店は限られる 言うほど博多豚骨以外でポピュラーなシステムではないだろ 替え玉より追いスープが欲しいな
スープが多めにあれば、麺と一緒にすすった上でご飯とも一緒に食べて、２食分味わえる 中野がやってる追いスープ全店で導入してくれれば良いのにね
全店じゃないにしても直営店のみとか、ほかの店でも導入してほしい 俺が学生時代は毎日のように水道橋店で食ってたな。
俺「スープのこってりのこってりって出来るの？」
店員「できないことはない」
俺「こってり2で」
から始まって、
こってり10までいった。
いい思い出だわ。 スープ大はほぼ全店舗あるだろ
一部店舗で無料奉仕してたのが本部にバレて一律有料でせーやって決まったんだろ確か >>516
大学生で毎日天一食えるって金持ちかよ
学費親に出してもらってたタイプ？ >>518
学費も出してもらえない貧乏人は大変だな 天一極めると最後はあっさりに行きつくな
最近ずっとあっさりだわ 天一のあっさりはかなり美味い
ミニサイズがある店だとあっさりとこってり両方注文してる こってりなんかは店によって味の違いがあってどこそこがおいしいって聞くけど、あっさりも味に違いあるの？ >>523
あっさりは醤油ダレをお湯でのばしてるだけだから味はどこでも一緒だぞｗ
インスタントに毛の生えたレベルだからな
こっさりはなぜか中途半端でがっかりする >>524
Thx
やっぱりそんな感じか
出る数考えたらそんなに差が出るような作り方してられないよね
いつかあっさり食べてみたいとは思ってるんだけどなかなか機会が無いなぁ >>525
いやマジであっさりはオヌヌメ
次行ったら絶対食え
２杯目でも食えるレベル >>526
大丈夫
こってりも二杯目食べてたりするから >>518
趣味に月3万て見たら別に普通でしょ
食費も兼ねてるならなおさら 天一あるある
俺(今日はあっさりにしよう)
店員「ご注文は？」
僕「……こってり！」 関東で天下一品のこってり食べたらやたら塩辛くて不味かった。
地方によって味を変えてるのかな？ 天一行くと大体2杯連食するんだけど
一杯目こってり二杯目あっさりだとあっさりの美味さが際立つ >>538
こってりが口に残ってるから美味さが際立つんやない？
順番、逆でしょ。普通なら味の薄いほうから食べないと味覚が鈍るで。 京都じゃ砂漠と言ってコショー上蓋取ってドサっとかけるのが流行ってるらしいけどホント？ いろんな点で中太麺がベストなのだろうけど、それはそれとして家系や二郎系くらいの極太麺で食ってみたい
まぁ一回食ったら次は無いかもしれんが 「スープが絡む」という言葉を麺を覆う（付着する）スープの水分量、重量の多さとだけ捉える理論を散見するが、その結果味覚味蕾にどう感じられるかが重要だと思うんだが 質とかの話じゃなくてね
スープの保持量で言えば縮れ麺は実はスープの絡みが悪いという話だけど、舌への触れ方が立体的になるとか、均質でない広がり方をするとか影響はあると思うんだが >>543
YouTubeでやってたやつだから、京都だけじゃないだろ 大抵のラーメンは細麺が好きだけど
天一だけは細麺アカンわ、中太じゃないと
デパートなんかにあるフードコート内の天一は回転率上げる為に
湯がくのが早い軒並み細麺みたいだが
どーにも美味しくないってか麺が柔く感じて細麺合わんのよなぁ >>550
細麺選べるようになってからは太麺も変わった気がするんだけど気のせいか >>545
持ち帰りスープで極太麺組み合わせたことあるけどいまいちだったよ
やっぱりあの太さが良い感じなんだと思う
俺も麺は太い方が好きなんだけどね とんこつラーメンなら、細麺バリカタや、固めだけど。
天下一品でも、麺固めで頼んでいる人いるね 久しぶりに近所の天一行ったら、お客さんが多くてびっくりした
メニューも以前より増えてた
メガ盛り三玉に惹かれたが、やはりいつものから揚げ定食の大盛にした >>532
me「今日こそ食べた事ないあっさりってのを注文してみよう」
店員さん「ご注文は？」
me「こってり」 体の事考えたら、あっさり・屋台の味（こっさり）も食べるようになった。 天下一品のカップ麵食ってみたけど、案外美味しかったよ。
店の味には及ばないけど、カップ目でここまでの味が出せれば
合格じゃないの？ いや流石にそれわないわ
一蘭がそこそこだったので天下一品も期待したが
見事に期待外れ >>561
天一感が足りない、そういう意味では明らかに失格だよな
たぶん目隠しテストしたら誰も天一のカップ麺だと気づかないだろう
「もちもちの木」「すみれ」等だったら目隠しして食っても結構分かる人には分かるよな
単なるカップ麺として観たらカップラーメン鶏白湯とイイ勝負くらいのカップ麺だな 天一カップ麺、再現しようと努力したのは伝わってきたが、あれはダメだ そうだねすげー努力は伝わる
でも1回食べたらもういいかな…… どんぴしゃで作ったけど天一側にダメ出し食らったんじゃなかろうか >>568
なんのために？＜どんぴしゃを天一の指示で改悪 風味はよく再現できてると思う
とろみ粉がちょっとくどい 再現できてるか？
あれは鶏白湯ラーメンのカップ麺を天一監修で作りましたってだけの商品なんじゃない？
天一のこってりってもっとこう、何味なのかよくわからん天一味としかいえないやつじゃん どうせ高いカップ麺作るなら、
天一スープをそのまま濃厚にしてレトルトパックに入れるぐらいで良かったと思う
無理にカップ麺スタイルで実現しようとするから、味が妙に方向違いになる（あるいは、できる所を
店と同レベルにされると客が減るってレベルを落とされてるのかもしれんけど >>572
アホなアイデア考えるアホって結論までアホなんだな >>563
>誤字を直すより句読点と無駄な改行どうにかしろ
は？
お前、作文習わなかったの？
バカか？ >>574
無駄な改行ってのはよく分からんが、5ちゃんに句点は要らないってことだろ
察してやれ 天一のカップ麺に比べたら一蘭のカップ麺の再現度は遥かに上 まあ、今回のサンヨー食品さんはカップラーメン鶏白湯と同レベルの製品を
よく天一の若社長の要求する低コストで仕上げたものだと褒められるべきｗ 麺が変わったって言ってた人いたけど、俺のとこは変わってなかった
只、お客さん多かったのが原因か少し茹で過ぎ感はあった >>579
自分のことなら、麺が変わったってかなり昔の話よ ベビースターの天一こってり味
カップ麺じゃないから再現度はそこそこでいいんだろうな。 >>581
どうせ、テイクアウト製品
天一じゃなくて、外注会社の作った希釈用スープ入じゃねえか
ばっかばかしい >>583
家麺自販機が店舗前に設置されてる店
東京「中野店」、埼玉「三郷店」、京都「1号線下鳥羽店」「今出川店」
https://rocketnews24.com/2022/04/02/1618246/ 自販機で買えるのは店舗でテイクアウトするような自宅で作る家麺セットでしょ。各店舗でレンチン販売していれば助かるんだけど。 生麺だけど一食ずつ袋に入った家麺用のやつ
言えば店で使ってるやつに変えてくれるみたい 超こってり、レギュラー化すると思ってたけどする気配ないな 1杯ずつの提供でテンポ悪いからな
1日5杯で限定だったから開店前に準備して即売り切れて終了だったけど
レギュラーになって通ってから準備しだすと更に時間かかって他のオーダーも待たせるし予め用意してて出なかったらロスになるし
レギュラーにする旨味が無いわ
やるとしても月一とかで定期的に限定復活じゃね？ レギュラー化しなくてもいいけど、数量限定やめて普通に食べさせろとは思うな
アイドルタイム限定でもいいし 九条で昔15時以降限定つけめんやってたね
結局食えず終いでしたが チャーハンとギョーザそしてこってりの定食を食べて
もう16時間経つのにまだお腹が減らない
老いて代謝が低下してしまったんだな…@アラ還 >>596
店員呼ぶとき、ひよって声が小さいとか手を挙げてアピールとかしてないんじゃね？
それなのに気づいてオーダー取りに来た店員に対して、入店から時間経ってんだから詫びの一言でも入れろって
何かあれば、些細なことでも声掛けてくれる高級店と間違えてないか？ 久々に行ったらタッチパネルで注文するようになってたわ
コッテリ並みを選ぶだけでも結構かかって面倒だった >>598
着て数分でオーダー聴きに来ない時点でアウトだと思うが。 >>596
店側も擁護出来る点は全く無いが
20分後にオーダーして今から作って貰ったら帰りの時間に間に合わないって普通に考えたら分かるだろうし何で注文してラーメン出てくるの待ってから食わずに帰ったんだ？
「20分前から呼んでるのに今まで来なかった。もう今から作って貰っても食べる時間がないから帰る。」と伝えて終わりじゃないの？
その状況でラーメン頼んで無銭飲食になりたくないから金払ったとかいうズレた感覚してる時点でこの人もヤバい人だと思うわ
店員もヤバいし客もヤバい地獄みたいな組み合わせ
2度目の来店に関して店側からしたら前回20分待たせたって認識が無くて、いちゃもん付けてセカされた上に出てきたラーメン一口も食わずに帰った奴って認識だったのかもしれない
勿論だからといって25分待たせて良いという話にはならないが 天一ってタッチパネルになったの？
生意気だな
タッチパネルでクレカで支払いも出来るんだろうな うちの近所の店舗は各席の伝票にQRコードが有って、自分のスマホで読み込んでアクセスしたページで注文する感じだわ 最近は居酒屋とかでもその手の店増えてきたけど広いくて騒がしい居酒屋ならともかくカウンター+αくらいの席数で黙って食ってるラーメン屋なら口で言った方が早いと思ってしまう
というかQRオーダシステムの店行くと高確率で注文の仕方が分からなくて店員呼んで切れ散らかしてるジジイに遭遇してしまうから良い印象がないw >>598
居酒屋で、調理場の真ん前のカウンターに座って飲んでたんだが、食べ物も飲み物もなくなった状態で30分ほど放置されたことあるわ
安いことは安いなりなんだけど、高度に対応しろとは言わんが、目の前の客が飲み食いしてないんなら声かけろよ、って思った >>607
店にもよるけど調理場の人は調理するので忙しいから客から声掛けない限り聞いてこないとこも珍しくなくない？
ホールスタッフも忙しくて色んな客から声掛けられてたら皿もグラスも空であってもわざわざ声掛けてこない客に気利かせて注文促す余裕ないだろうしね
コロナ不景気で人件費削減されてたり、それでなくても飲食バイトは時勢柄敬遠されてて従業員不足だから手回らんのは仕方無い
こっちから積極的に呼ぶしかないわ >>607
それ注文しないならさっさと帰れよって思われてただけなんじゃ？ 声出さなくてもちょっと顔上げて店員の方見るなりアピールしたら大抵声かけてくれるだろうに、どうせそれすらしてないんだろ >>608
コロナ前の話で、調理場内で雑談してたぐらいの混み具合でした
>>609
席について最初に注文した酒とつまみだけでした
激混みとか立ち飲みとかならともかく
ま、言葉で状況を伝えるのは難しいね
書いてることでも伝わらないことあるのに、書いてないことをどう受け取るかは自由だもんね 静かなバーとかならともかく居酒屋バイトに多くを求めてもしゃーない
察しの文化とかしょうもない酔っ払い相手にしてる界隈には通用しないんだわ
注文のたびにやる気ない店員捕まえなきゃいけないの考えたら最近の居酒屋のQRシステムは助かるよね
まぁ注文してから中々持ってこないと本当に通ってるのか不安になるけど タッチパネルあるのに店員が注文聞きに来るのずっと待ってたんじゃね >>613
こうやって調子乗った書き込みするヤツも出てくる >>614
この態度見てたらこいつに原因がありそうだとよく分かる 店でカップ麺持ち込んで
食べ比べた猛者は居ないのだろうか？」 こってりよりあっさりの方がカップ麺で再現しやすそう だよなぁ
そこらの普通のカップ麺と何が違うのかとｗ カップ麺と食べ比べしたいなら天一の近くに有るイートイン出来るコンビニででも食ってから行けば良い
一口ずつ交互に食いたいとかならもう持ち帰りしかないわ その持ち帰りは天一の店のラーメンとは別物なんだよ
天一は【監修】しただけ、他所の会社が製造した製品
その意味では天一は監修しただけでサンヨー食品が製造したカップ麺と同じ立ち位置 >>623
当たり前のことを偉そうに言っていて驚きました。 中野なんかはコップでスープやってるし、あれは店のスープそのものでしょ
それとカップラーメン組み合わせれば比較はできるんじゃないか 世の中にドロ系ラーメンがもっと流行ったら
家系スレみたいに資本系叩く奴がここに湧いて資本系の天一は糞とか言うんだろうな 高いわ、スープ薄くなったわ、白飯定食無くなったわ、せってー行かねえ。もう2年になるわw >>617
フードコート二ある天下一品ならできそう。 そろそろ冷やし中華まだかな
天一の冷やし中華美味かった記憶ある こっさりとかあっさりとか味がさねとか一度食ってみたいけど
たまにしか行けないから何かもったいなくてこってりしか頼んだ事がない
俺みたいな奴いるよな・・・？ 自分もこってり以外ないな
他のラーメン屋ならたまには違うラーメンも、って思うけど、
「天一来てこってりスープ飲まんの？」って思っちゃう >>638
早く戻ってきて、こってり3杯とチャーギョー食えよ
云ってる場合じゃないだろ わざわざ天一に行ってるのにあっさり頼むのは、びっくりドンキーに行ったのにハンバーグ頼まずにスパゲッティやサラダだけ頼むようなもんだ まぁラーメン屋に行ってチャーシュー丼だけ食って帰ってくる行為に等しいのは認める そういやうちの母親は丸亀製麺で親子丼だけ頼んだり、焼き肉食べ放題で肉食べなかったりしたことあるわ 再来週発売になる日清の
ドロラ王の鶏白湯がかなり天一ライクでいい出来だよ
これが「天下一品のカップ麺」として売られていたら
ラ王の麺以外はかなり違和感ない仕上がりだと思うくらい まだ発売してないのに出来が良いかどうか分かるとか流石ですね >>647
では、家にからしニンニクを用意しておくべきかな なんか天一はコッテリがメジャーという論調が進んでるけど天一の主力メニューはあっさりなんだよな
というか昔は今のあっさりが普通のラーメンで提供されてた
あるときシャレでクッソ濃いスープ作って出したら常連に受けて裏メニューでしばらくやってたけどメディアに見つかって一気に有名になってしまった
売れるワケないと思ってこってりという名前でメニュー出したらメディアに持ち上げられて流行ってしまっただけ
だから天一の中の人はいまいちピンと来てないんだよね
なんせ主力はふつうのラーメンだったから >>654
ガイジかな?
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/biz/446043?page=2
―天下一品でこってりを注文するのはお客のおよそ７割だそうですね。
「お客さんの半数以上がリピーター。屋台の時から通っていてくれたりする。ありがたいこと。でも５０年近くたつと、お客さんも年取ってきはる。運動不足でこってりを食べられないと言うわけ。だから『運動しなさい』とお客さんに言っている（笑）」
―あっさりや屋台の味を作ったのは、そのためですか。
「本音を言うと何種類も作りたくないが、お客さんを無視するわけにはいかん。うちに家族で来てくれても、こってりだけだと、おじいちゃん、おばあちゃんが食べられない。お年寄りも食べられるラーメンをと、あっさりを作った。こってりは食べにくくなったが、あっさりだと頼りないと思うお客さんもいる。屋台の味は、そんな人のためにスープを半分ずつ混ぜて作った」 >>655
コッテリは昔まかないだったんだよ
それがヒットしただけ 社長を信じちゃいけないよ
社長の心はうぶなのさ
いつでも楽しい嘘をつき
生きているのが好きなのさ >>656
同意
少食で他の店ではラーメン1杯で
腹パンな俺でも天一の並では足らん 確かに少ないけど、40代になってからこれくらいで良くなってきた
スープ最後まで飲み干して腹八分の感じ >>507
北海道のインスパイア、麺二玉スープ１ヶで十分食えるぞ。 秋田県唯一の天一、車で1時間かかるから行けねー
なんで秋田市に店ねえんだよ 地方はしゃーない
天一以外のチェーン店もそんなもんだろ 地方から出てきた生娘をこってりスープ漬けにするんだ
男に飯をおごられることを覚えたら来なくなるから 10年掛けて考えた超こってりの広告が打てなくなりそう 男に高級な食事奢られたことがあっても天一のスープ飲ませたら一定数はファンになるぞ
というかラーメンは不思議と高級な食事慣れてても転ぶ奴いる 天一はあっさりが至高なんだけどな
こってりでイキってるのは半可通にしかみえん 敢えて皆と違うものを注文して通ぶる人っているよね
まぁ好きな方食えや あっさり食うなら他の店行きたい
醤油ラーメンの美味しい店は他にいくらでもあるし あっさり茶碗一杯分１５０円位で出してくれたら良いのにな。 たしかに一口だけ味わってみたいって感じだとそういう商品があると助かるね
ただスープ増量ができるのがこってりだけって状態からするとあっさりスープを少量用意するのは難しいんだろうな 天一の通はあっさりを好むって本気で言ってんの？>>673 周りにあっさりレベルの店があるなら頼まないな
ない地域だと、あっさりは重宝されるべき存在 キングオブ普通のラーメンとしてはかなりレベル高いあっさり
俺の選択肢にはないが
にんにくあり、ネギ大がジャスティス
有料トッピングなっちゃったけど 昔からある中華屋とか定食に付いてるミニスープ的な感じでも有難いから一度は飲んでみたい。そんなんなければあっさりスープ飲むことは、ないんやろな 誰か>>647のドロラ王食べたやつおらんのか
もう売ってるんだろ 買った
けどニンニクや辛子味噌は付いていないので、家で食うにはそれを作る必要があるな ミニあっさりに炒めた白菜とか乗せてくれて
チャーハンとセットなら結構悪くないと思う
それでもこってりと並べられたらこってり食べるけど このスレで本当にあっさり食ったことがあるのは俺くらいだろう
醤油ラーメンとしては出汁も効いてないしかなりレベルが低い
そもそもあっさり用の麺なんて当然無いのでスープとの相性が普通に悪い
あっさりだけで営業したら1ヶ月で潰れるのは確実なくらいの味 このスレで本当にあっさり食ったことがないのは >>691 くらいだろう
醤油ラーメンとしては出汁が効いててかなりレベルが高い
そもそもこってり用の麺なんて当然無いのでスープとの相性が普通に抜群
あっさりだけで営業したら1ヶ月で売上倍なのは確実なくらいの味 あっさりも食べたことある
家族に連れられて初めて行った時はあっさり頼んだ
その時にこってり一口貰って
こってりを食べるために行く店だと理解した 割と本気のキチガイだと思ってるんだけどギャグだったの？
692 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c4f0-WvSx) 2022/04/27(水) 16:12:55.63 ID:aiT3me3/0
このスレで本当にあっさり食ったことがないのは >>691 くらいだろう
醤油ラーメンとしては出汁が効いててかなりレベルが高い
そもそもこってり用の麺なんて当然無いのでスープとの相性が普通に抜群
あっさりだけで営業したら1ヶ月で売上倍なのは確実なくらいの味 ライス碗に続いてチャーハン皿もゲット！次は6-7月の餃子皿だー ドロラ王鶏白湯はかなり良い
但し、より天一感を出す為に、薬味に刻みニンニク、刻み生唐辛子、あるいはシラチャーソース等が要るね
今の時季は生唐辛子が入手難 ①チューブにんにく②豆板醤③醤油とみりん同量を煮切って味の素タップリ入れたて作ったカエシモドキを適当に混ぜればそれなりのものになるよ。 ドロラ食ってみた。一口目スープの再限度たけー！と思ったが麺が残念。具はまあしょうがないけど。本家のチャーシューやメンマも旨いと思えないし。
総評としてカップめんとしてはかなり頑張ってると思うがこれに400円出すなら倍出して北海道の鶏味万彩食うほうが満足出来ると思う。チャーシューやメンマは本家より断然旨いしね。 そりゃ天一のカップ麺と違ってドロラ王は別に天一を再現してるわけではな無いからな
少なくとも名目上は 赤ん粉美味いな
とりあえず1辛で試したけど辛いだけではなくて旨味のブースト作用がある 10年ぶりぐらいに天下一品でこってり食べたけどこんなにあっさりしてたかなって思ったw
昔食べた時の感動は無かったなw 関西人だからナチュラルに受け入れたけど他の地位の人からしたらこのネーミングはどう思うの？ >>711
平民には遠い存在、高貴な方が食べる印象
お出し下さった天下一品を崇めたい >>711
今はもう大丈夫だけど、初めて食った時はなんだこのゲロって思って残した ドロラ王、天一の劣化版じゃん
もろパクリで天一からクレーム来ないの？ ドロラ王は常温長期保存可能
値段は定価でも半額、実売なら1/3
本家には全然及ばないけど、ジェネリックとしてはアリでしょ 京都に旅行してスーパーで天一のカップ麺買ってきた
地元では見ないから買えて嬉しい 定期的に白飯スー大有料で行かなくなった自慢してるな
もうわかったから書かなくていいよ 東京で好きな店舗と嫌いな店舗を1つずつ、理由も添えてレスください。
あらかじめ言っておきますが、「東京じゃないけど●●の天一は▲▲で」みたいに、東京以外の店舗を挙げないで下さいね。 >>731
東京行ってまでわざわざ天一食わねんだわ >>733
やはり俺の未来予知が当たったかぁ(笑)
いるんだよな、ルール言っても聞かないアスペルガーのクソ障害者が、な(笑) 大元のルールを無視して自分ルールを押し付けてくるアスペ 歌舞伎町の店は昔から仕事が丁寧でまともだな
錦糸町は典型的なクソ店
湯切りは出来てないわ
うっすら焦げ臭くて薄いわ >>736
大元のルールってなんだよ(笑)
絶対にバカがレスしてくるのが分かってたから俺様があらかじめ「東京意外な店舗挙げんな」ってわざわざ明記しておいたのに、嫌がらせなのかマジで知的障害あるのか知らんが、ルール破る方が迷惑だろ。
お前みたいなバカにこうやってわざわざ説明してやるのが面倒だから最初にルールを明記しておいたのに、結局無駄じゃん。
だから頭悪い貴様らみたいなガイジは嫌いなんだよ。 >>740
貴様みたいなゴミにレスしてもらおうとは思ってない
友達いないのは同情してやるけど、だからといって俺も貴様みたいな日本語が理解出来ない障害者と話したくないからな
さっさと施設に戻るか●んどけカス二度と絡んでくんなボッチが 長津田住みだけど町田、八王子、多摩ニュータウンの3軒
こってりが好きだけどそれぞれの味の違いが分からないという >>744
それで正しい
セントラルキッチンだから大きな違いはない
上でガイジが暴れただけ >>745
やっとまともなレスが来たね、ありがとう。 >>747
いや、暴れたガイジってのはお前の事なんだけどもw セントラルキッチンだけどパックのまま温める店と鍋にあけてから温める店もあるしそれが煮詰まったら水を足す店もあるからスープの味は店によってだいぶ違うね
スープ多め無料店、有料店、スープ多めはやってない店という違いもある >>752
指導入ったからスー大無料やってる所ほとんど滅びたと思うが >>752
マジか
何のためのセントラルキッチンなのか
調理方法、統一しろよ 店に届くスープの荷姿「10Lパック入った段ボール箱×2」
因みにココ壱番屋のベースカレーソースも荷姿は同じ >>757
それは別に工場での出荷形態を二つ用意すれば良いだけじゃね
フードコートとかで寸胴でスープをぐつぐつとやっておけないとか、そういった状況もあるのかもしれないし、一杯ごとに小分けした形での納品もやろうと思えばできるでしょ
実際やってるかどうかは知らないけど ノズルコック付きのポリ容器にでも入れるなり一杯ずつでやろうと思えばやりようは有るわな
まぁ一気に温めた方が効率は良いが >>759
厨房が見える店なら袋スープを寸胴に入れてる所見えるよ あっさりにキムチ入れると最高だな
これ優勝だわ
どのラーメン屋もこれに比べたらインスタントレベル >>763
あっさりにキムチってのはありかもね
今度やってみるわ >>764
キムチは、あっさり・こっさり・こってり・味噌ラーメンに合う！ フランチャイズ店が本部（セントラルキッチン）から買わされてる営業用必須素材
スープ タレ 麵 辛子味噌 チャーシュー
他にもあるかもだが折れの知る範囲はこの程度 >>771
ネギは店ごとに仕入れてるんかね
割りとどこ行っても同じタイプのカットネギ入ってるきがする >>771
そらそうかもしれんが店舗ごとに店長が隠し味いれて微妙に味調整してるよ
その差を楽しむのもツウ
バレるのいやだからどこかは言わないけど鰹節を入れてる店は至高
あれは旨いわ >>774
刻みネギと米は各店舗ごと購入
ネギは鮮度大事だし米は自由度あるぽい ネギって昔は九条ネギだったけど九条ネギ以外も使ってることが発覚してただのネギになったよね
それって各店舗で仕入れするときに嘘をついてる店舗があったってことなのかな
ネギなんかは工場で一括して製造して各店舗に送ることも可能だとは思うんだけど 九条ネギって京都以外で買うとめちゃめちゃ高いよ
京都でもそこそこするけど 白ネギか青ネギかさえ分かれば九条ネギかどうかなんて些細なもんよ
所詮はラーメンのトッピングよ 味が統一出来ないセントラルキッチンに意味は無いw
企業としては失格w セントラルキッチンっていう表現にウソがあるよな
実態はレトルト食品製造工場なのに
例えば松戸富田の各支店だったら、松戸工場で作ったスープを朝一にクルマに載っけて配ればその日の営業には間に合っちゃう近距離だから
店舗の厨房のスープ仕込み作業を松戸に集約したセントラルキッチンって意味でいいんだろう >>786
餃子焼いたり野菜炒めたりするだけでもスタッフにそれなりのスキルが必要だもんな
各店で競って上手くなってほしいという会社の狙いだろ
天一の冷凍餃子も上手く焼いて欲しいもんだけど
本店のスタッフはともかく、店によってはあぶなっかしいね
初見の店では餃子は出来が心配だから、まず他の客の注文を偵察してからにするよｗ 「麵は店によって違う」二代目のゴリ押しで全店同種になったんだよ知ったか（）
さっきコンビニ行ったら「冷食天一チャーハン」売ってた
ニ代目が何したいのか知らんが末期症状かもしれん ラーメンはともかくチャーハンまでコンビニに置かれても魅力ないやろ 麺って普通の中太麺しかない店と中太麺か細麺かを選べる店があるんだが
少なくとも全店同種とは言えないぞ >>789
ちなみにどこのコンビニ行けば買えるの？ 近所の二店が夜10時までになってしまった。
ラーメンなんて夜中以外のいつ食べたくなるんだよ、なんとかしてくれ。 >>793
店の営業時間は変えられないから、自分の食生活を変えるしかない
とりあえず夜中にラーメン食うのは太るし止めとけ >>793
ウチの近くの店舗もコロナの時短営業が終わってからは、どこも23～24時までと軒並み閉店時間が早くなって困るわ。
あと天下一品のホムペの店舗の営業時間が見づらすぎる。 昼に食べて来た、美味かった。
でも天一は夜中に食べたいよ。 >>797
なあ
よく行く天一の近くでは近年出店したチェーン店が何軒も夜中まで明かりをつけてるのに贔屓の店だけ閉まってるのは寂しいよ。 ここ、マジで旨いか？
京都駅前で食べたが、それほど旨いとは思わなかった。 初めて食べたときは、こんなまずいラーメンがあるのかと驚いたけど今は一番好きなラーメンだな >>804
オーダーの際、カエシ抜きと言うとほぼ麺の塩分だけのこってりか食せます。
私は常にそうしています。
慣れていない店員さんだとすごい確認されます。
おすすめです。 天一のカエシってテーブルのラーメンのたれと同じものなのでは? 持ち帰りして作った時タレ入れるのを忘れた事があったわ
スープの味気なさに衝撃を受けたが、追加していつもの味になったのでほっとした
よくあんなの食えますね >>804
初めに入ってるラーメンだれの濃い店と薄い店があるよな。俺は濃い目が好きだから薄けりゃ足すだけだけど。 >>806
できるかな
>>810
直営言ってるけどちょうど良かったり濃かったり一定しないんよね。あっさり頼むと塩分高いし屋台はなんかどっちつかずでぼやけてるし さてさて ふふ～ん（さて、ふふ～ん）
さてさて ほほ～（さて、ほほ～）
シャバダバシャバダバシャバダバシャバダバ で・き・る・か・な～（できるかなぁ？） >>731
東京なら、神田・高円寺・水道橋
愛知なら、伏見
大阪なら、難波ウインズ前・枚方
奈良なら、新大宮・東向
京都なら、西院屋台 >>731
営業中のお店で最古は、東京で池尻、大阪は堺東
堺東も悪くない。
天下一品の店舗検索は都道府県別で、店が出来た順番になっています。 >>809
カエシ抜きに目覚めたのは持ち帰りを作ったときカエシを入れ忘れたのがきっかけです。
すごいまろやかで美味いと思いましたが若かったのでそこまで拘りがなく一度きり。
それが約25年前。
ですが40代を過ぎると食への拘りが強くなり当時の味が忘れられず天一訪れるたびカエシ抜きをオーダーします。
ちなみに三郷店でコッテリをデフォルトで食べたらしょっぱすぎて残そうかと思いました。 俺は逆に持ち帰りを買ったら店がカエシを入れ忘れてたことがあるよ
寄越せって言いに行くのも言いづらいし、何よりを遠いしで諦めてスープにカレーのルーを入れてカレーにしてみた
水で薄めずに作ったら濃すぎておいしくなかったけどｗ >>816
やはりカエシ必須な方が多いですね。
カレーにスープ投入は斬新だ!
ああ、コッテリカエシ抜きの白飯セットが食べたい!
天一の麺は塩分高めで最早おかずだ！ 完全にダークサイドに墜ちている二代目、さっさと辞めてくれんかな
ポジティブに表現するならば『三代目希望！』ｗ >>806
めんどくせえ奴だな
オーダー取る新入りのアルバイトの子に半ニヤケでカエシ抜きを説明してそう
気持ち悪い >>815
気持ち悪いオッサン
将来こうはなりたくないな
友達もおらず、独りで天一に入り浸ってそう
ロクな趣味もない独身っぽい >>823
何かあったのか？、ストレス吐き出すなよ もうこれカエシ抜き頼んで来たおっさんにドヤ顔でカエシ抜きの説明をされたアルバイト本人だろ >>826
違うけど、どうやったら気持ち悪いニヤケ顔のオッサンに同情できるのか理解に苦しむ。
ああ、お前らも独り寂しくラーメンすするハゲたオッサンだからか(笑) >>827
いや、だーかーらーそれお前だよ
ニヤケてるとか、オマエの妄想だろーーw 俺もオッサン一人で行くけど、キリッとした顔で注文するよ コロナで席間が開いたおかげで
クチャラーに悩まされなくなった 店によってデフォの塩辛さが結構違うので
カエシ(しょう油ダレ)は少なめで頼むほうが合理的
入れすぎで出されたらその時点で詰み
足らなきゃ卓上タレを自分で足すだけ
さすがにカエシ抜きは頼んだことないが自分のデフォはカエシ1/3オーダー
カエシ1/2やカエシ少なめでオーダーすると意外と塩っぱいのが出てくる 池尻店はこっさり不可だけどあっさり頼んでコップdeこってり投入すると
こっさりになるのかな 外から見る限りどの店舗も独りのオッサンばかりだしな
歌舞伎町くらいか、若い客いるの カウンターのみ店舗で若者集団が居たらダルいわ
おっさんのお一人様ささっさと食ってさっさと帰るからむしろ歓迎よ
ビール飲みだしたら長いかもだが カエシ少なめで頼んだら食べ安く食後の喉の渇きもいつもよりマシだった。今度は3割にしてみよ
>>806
有益情報感謝 天一てスープはセントラルで作ってると思ってたんだが各店舗で仕込んでるの？
家麺はすでにカエシ入ってたと思うんだが セントラルキッチンでスープ作ってカエシは別で送られてくるんだろ >>843
コメントありがとうございます。
コレ書き込むの勇気が入りました。
ネットで誰もやってませんから。
相当変なオーダーであることはわかってました。
カエシ抜きのスーブを飲むと鶏の旨味が伝わり、結構コストがかかってるんだと思います。 普通に家族連れもいるよ
このスレに書き込むかは別にして >>843
家麺は最初からカエシ入ってはいないよ
家麺セットの中に入ってるスープは塩気無い
タレって書いてある奴がカエシでこれを混ぜる様になってる コレはもうカエシサンブンノイチ頼むしかねーな、楽しみだ すみません、三食チーズ牛丼こってりの特盛り温玉付きをカエシ1/3でください 研修中の店員ちゃんだったがニーズがあるのかマニュアルであるのかあっさり厨房に伝えてた >>850
ありがとう1回しか買ったことなかったから覚えてなかった
水ほぼ無しで作ったら店味再現できるからカエシ無しも家でできるな カエシ抜きちょこってり頼む。うん。鳥の濃厚さが際立っている。美味い😋。もう次からカエシ抜きでいいわ。高血圧予防にもなるし。初めてなんJを見てよかったと思った。 また訳の分からんもんを流行らそうとしてるガイジが湧いてるのか 一杯のレンゲに余裕で乗るくらいほんの少しの量の醤油味のタレを控えて
それで立派に高血圧予防になるとでも思ってんのか
スープのドロドロの中に溶け込んでる鶏の油の方がカエシよりよっぽど体には害悪だよ
カエシ無しにした所で健康的な食事には到底なり得ない
そういうことを考えながら食べるラーメンじゃない
健康が気になるならあっさり食べてスープは残せ こってりもあっさりもスープ完飲はしないが
あっさりの方が塩分多いよね 定食のこってりを大にして食べてる
スープもよく飲んで20年
そろそろ死ぬのかな こってり食って最後にライスどぼんして完飲完食しか有り得ない >>862
https://www.tenkaippin.co.jp/composition/
こってり 食塩相当量 6.4g
あっさり 食塩相当量 8.4g
1日の塩分摂取目安は9.0gなので、あっさりは1杯で塩分ほぼ1日分 いやあっさりのほうが圧倒的に健康的だろ
あっさりの汁にライスぶちこんでキムチも混ぜて食うと至高
何杯でもいけるわ アラ還だが塩分とか考えたことないは
天一はこってりと炒飯か餃子で食する
血圧は少々高めだが他は特に問題ない
健康にいい？何それ美味しいの？？ チャーハン定食にこってり大、そこに唐揚げ
スープ完飲
何か気にして生きてはいない スレ違だが天下一品カップラーメンはお湯少なめが美味いぞ >>874
50円ぐらい？
うちの近くの店は780円だから、830円になるのか
580円だった頃が懐かしいな 今更ながら天下一品walkerを買った
Amazonでしばらく入荷予定が未定だったし そろそろ古本としてどんどん流れる頃だな
太っ腹プレゼントｗも終わりだろうし 天下一品のラーメンこってりは特殊な食べ物なだけある 天一カップ麺食ってみたら、最初はサラサラしすぎて別もんやなと思ったら
最後のほう粉が沈殿してたのかドロドロになってなかなかの再現度だった コラボカップ麺の中でも天下一品は再現が大変だろうね カップ麺は味はともかく片栗粉とか大量投下したらスープのとろみは近づけるかも
まぁ300円程度と高いし二度と買わないとおもふけど >>891
300円程度ってコンビニで買ってるのかもだけど、スーパーだと税込200円台前半で売ってる店もあるよ 麺がアンモニア臭い店には二度と行きたくない
トラウマレベルに酷い店がある >>892
カワチだと278円で税込み300円だたお
滅多に売ってないから買たお 豆腐とワインに旅させちゃいけないと山岡が言ってたけど、天一に関してはそんなことないぞ
所詮は過去の歴史しか誇れるもののない、京都もんの嫉妬おますなぁ・・・
ぶぶづけ食べますか？ >>895
確かに関西で食った時旨かったなー、なんか理由あるのかな？？ >>898
直営店だから必ず美味しいわけではないけど
京都、大阪で食べると美味しい ローソンで「冷食天一炒飯」売ってんだね 高過ぎで買う気にはならんが 海原雄山「何だ！このラーメンの出来損ないわ！」
山岡士郎「ではこの店自慢の辛子ニンニクを入れて食べてもらおうか」
海原雄山「！？」
海原雄山「ぬぅ！士郎の奴め…中川！帰るぞ！」 市販天一のこってりスープで溶き卵を割った
かまたまこってりはカルボナーラみたいで美味い >>908
この前潰れた神戸の東灘店は不味いので有名だった
同じく神戸の元町店もそこまで評判の良い店舗ではない
まぁ立地的に俺のホームなんですけれども
正直大阪京都伝統食ってるなら神戸では食わんでええよ >>909
尼崎から先になかなか用事がないのよね
>>906
精力つくよ >>909
ご近所さんだと思うけど100%同意できる内容だわ
思いつきで食べに行けなくなったのは寂しいけどガッカリしなくて済むのは助かる ここ見てると東灘店えらい評判悪かったみたいだけど
駐車場付きで味はまぁ普通だったと思うがなぁ
基本店員が少なくて客を捌き切れてないない時があったり
店長の対応がもうひとつな時はあったが セントラルのレトルトなのに
ラーメン屋がスープの質が変わるのがおかしいって言いたいんだ
返しや塩分の話しじゃねえw 店構えが古いというか店の看板、天下一品が昔作った店舗の方が美味いジンクスある >>913
同じだと思う、旧家麺のカエシと同じ味だし >>915
最古と思われるほど古いか、もしくはピカピカの新しい店の方がちゃんと作っているような。
なんとなく古くなっている感じの店はだいたいだらけて弛んでるｗ 天一はSKじゃねえだろ
ちゃんと店舗で出汁とってる >>917
全てが全てそうだとは思わんよ
新しい店舗も近場にできたから近々行って確認してくる 天下一品江坂さっき通ったら客いねぇ。先週土曜日も通りかかったら一人しか客がいなかったよ。なんで? カップの初めて食ったけど感動するくらい何も似てなかった
強いて言えばスープの色が少し似てるだけ
このカップ麺仕様を天一に似てるとか言ってるやつマジでヤバい
本物食べたこと無いだろ 他のラーメン屋コラボのカップ麺食ったことあるか？
全部全然似てないんだわ
その中で強いて言えば比較的似てる側に部類されるかもねってくらいなもん >>929
家から出たことあるのかね？
リアルにラーメン屋で食べてみなさい
他のカップ麺好も似てる似てないはあるよ
でも天一のラーメンをちゃんとリアルに食ってみなさい
他のカップより感動するくらい似てない >>930
２個買ったけど残り１個は3ヶ月ぐらい手付かずだわ >>930
> 家から出たことあるのかね？
なんだこいつ >>931
薬味入れたり何かして違うラーメンとして食べるなら有りだと思います
麺とスープはハズレではないですよね
天下一品ではなさすぎて驚きました 家から出たことのない人間が存在すると思ってる時点でおかしい
生まれたときから座敷牢に監禁されているわけでもあるまいに じゃあ一週間のうち1日出たかどうかのやつに言うけど
天下一品のカップラーメンってことで楽しみに食べたけど恐ろしく似てなくて笑ったよ
これを似てるとか言ってるやつは本物食べたこと無いだろうね(笑) 普通においしく食べたわ
あんまコラボカップ麺食べたことないんだけど、一蘭や一風堂よりはいいかと思った あと
天下一品は本場の京都は味が違うって言われてるから
今まで食べてた都内の味に慣れてた俺の感覚が間違ってたら申し訳ないけどね
シラフでもホストの仕事上がりでかなり酔ってても美味かった天一とはかなり違うと思う 京都の美味い店舗もコロナ禍で閉店して潰れちゃったりして残念や ドロラ王も確認のため２度食べたがやはり代替にはならんな
素直に鶏味万彩取り寄せて冷凍しとくわ >>935
>じゃあ一週間のうち1日出たかどうかのやつに言うけど
ニッチ過ぎて、殆どの人間は対象にならないな
一体、誰を相手にしているのやら・・・ >>937
出張ついでに京都本店で食った事があるが
びっくりするぐらい地元の店と変わらんかったで、ちな地元は兵庫
一緒に出張来てたウチの社長が「やっぱ本店はちゃうなー！」とか言ってて
「そうっすねー！」とか適当に相槌打ってたがいや、全く同じやんけって思ってた
天一カップがカケラも似てないのには同意
似てる要素はスープの色ぐらいで完全に別物やわ
別物だけど味は悪くないけどな >>942
京都の本店で食べましたか
レシピ同じならそんなに味変わらないものですかね
人によっては美味く感じるとか
そういうことかな
カップラーメンは何であれでOKしたのか知りたいですね
ツイッターで見たら味似てるって言ってるの何人もいて驚きです もちろん許せない人はいるんだろうけど、ドロラ王のコッテリ具合はカップとしてはだいぶ頑張ったと感じて箱買いしたよ 本店は知らないけど、東京でも店によって味が違うのは感じる
でもそこまで大きく違うわけではないから大概は近場で済ますかな
たまにこだわりたいときは5駅くらい先まで食べに行くけど >>947
天一って出汁袋は支給されるけど味の仕上げは店によって自由なんだよね
だから店長の腕がモロに味に出る
天一の旨い店の店長は軒並み有名ラーメン店出身だよ
少なくとも都内はほとんどそう チャーハンも作り置きしてるのか脂っぽくて不味い店舗がある時代だね
子供が使うような茶碗に盛り付ける店舗は総じてチャーハンも美味しくない
これは天一のネガキャンとかじゃなくてマジで俺が近年感じること >>950
へえ、作り置きなんてしてる店あるんだ、見に行ってみたいな
何店？ 本店にも数奇的に行けた事がある
かなり昔だがw
地元の旨い店と変わらなかったな
不味い店は根本が違うかとw アンモニア臭は麺を茹でるお湯の交換頻度が少ないと臭いが強くなるみたいね
午前中に行くとアンモニア臭は少ないと思う >>951
作り置きなのか？わからんが提供されたときに冷めている
炒めた感じが全くないのよね >>949
韓国歴史ドラマなみの妄想捏造ストーリーｗ >>957
先週出張で行った名古屋栄店、錦店の2店舗はそう感じた 天一で見たことはないけど炊飯器で保温して作り置きしてる店たまに有るけどそういう感じ？ 旨いんなら、炊き込みご飯みたいな感じでアリなのかなー？？ 作り置きかどうかの事実は置いといて
提供されたチャーハンが美味しかったら何も文句はないよ
名古屋だと有名な中華料理店、味仙のチャーハンの提供が早い理由は店舗によるが作り置きのチャーハンをオーダー入り次第、改めて強火で炒めるからなんだが
今回の天一のチャーハンひ炒めた形跡もないし緩いチャーハンは食べたくない
かなりショックで友人を前にした巨漢の俺は泣きそうだった >>909
20年位前に通ってた時は普通に美味しいと思ってたがその頃から不味かった？ >>963
昔はもっと賑わってたんやけどね
錦もいいけど女と遊ぶなら岐阜の金津園がいいわ 前700から770に上がったが
770のところはいくら上がった？
10/1くらいしかいかんけど。 ツイッターより
仕事で疲れきったから癒しを求めて、大好きな #天下一品 #法善寺店 さんへ
6月1日から値上げ。それは良い。
本社のメニューに統一だと！？
俺の大好きなチーズラーメンが(。´Д⊂)ﾄﾞｺｰ
天下一品は店舗特色があるから善きなところもあるのに。。。
本社の方、考え直して(´･ω･｀)←←← 仙台のこむらさき系列の公式ツイッター
https://twitter.com/sendaikomura/status/1531561203830767616?t=GXB1d-BOMgt5TT4pWsd97w&s=19
価格改定のお知らせ
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます！
昨今の原材料・物流費の高騰などにより、商品価格を一部改定することとなりました。
東日本の天下一品は全て統一価格となりますので、どうかご理解の程よろしくお願い申し上げます。
#ラーメン
#天下一品
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 久しぶりに見に行ったら、公式サイトなくなってた。フランチャイズ「ベスト西日本」系列の公式サイト
http://www.w101.jp/y/index2new.html
サイト統合のお知らせ
いつも天下一品をご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、ベスト天下一品株式会社のサイト（本サイト）は、
天下一品京都本部のサイトと統合いたしました。 >>971
一蘭はラーメン980円替え玉210円だっけ
ボリューム考えると一蘭は替え玉1玉食べたところで少なすぎるけどね・・・ >>976
一蘭は890円930円980円
郊外は安い、ったって890円もするけど
ジョイフルでドリンクバーつけてゆっくりできる価格帯だな 替え玉前提（デブ基準）の細麺でベースに千円取られると入る気無くすわ
その分替え玉が安いって訳でもないしなぁ >>976
まだ一風堂のがマシ。替え玉150円だから >>981
家系とはまた違うが白米と一緒に食べることは稀だわ 麺は前菜
こってりスープに浸った白飯がメインディッシュ いまだにスープを米にかけたりスープに米ぶち込むのは汚い気がして出来ない 自分も丼に白米ドボンは抵抗あるから
レンゲに白米乗せて浸して食べてる そんなの気にするような店じゃないっしょ
隣の客がどぼんしててもやってんなーくらいにしか思わないし思われない
まぁ好きに食えばいいが 炒飯より白米ドボンの人が多いの？
自分は毎回炒飯だわ 20までレス埋まらないと落ちるので保守ご協力下さい このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 138日 6時間 43分 52秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
