家系総合スレッド Part141
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家系ラーメン（＝吉村家から分離し吉村家の技術を引き継いだ職人がいる店炊き店）について語るスレです。
職人を置いた一部の店炊きインスパイア店も家系とみなしこのスレで取扱い可。
※禁止事項
▼スレが荒れるのでコテ・トリ禁止です。
▼家系「風」のニセラーメン屋の話題は当スレでは禁止。以下に移動してください。
偽【家系?】資本系工場系CPSラーメン2
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1654171113/
※DAT落ちしました
▼関連スレ
https://ff5ch.syoboi.jp/?q=%E5%AE%B6%E7%B3%BB+%40ramen
▼これらの話題は以下のスレへ
山岡家★27杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1655239958/
うまいラーメンショップうまい79杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1668808156/
▼必読テンプレはこちらから>>2-7
▼前スレはこちら
家系総合スレッド Part140
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1667993309/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>927
閑古鳥で閉店の可能性でもない限り
北山田や石川町や北茅ヶ崎の店は
ここで無理に推すことない
寿々㐂家に並ばせときゃいい
空腹は最高のスパイスになる
一乃利の名前が出るとガラケチとかいうのは
自動応答のBOTだから気にすんな クラシック系っていう括りが不明瞭だから定着しないんだよ
味の傾向分類してるわけじゃないから
直系でもなく資本系でもなく武系でもない
「その他」という括りに過ぎん
寿々㐂家とか俺も好きな店がクラシック系に入ってるけど、俺にとっては寿々㐂家は寿々㐂家であってクラシック系とか知らんし >>952
別に話題にするのは全然いいんじゃね
ただ何度も何度もしつこく同じ事書くのはやめて欲しいがね 箕輪のトコはボックスを貸し切り席で利用すんだな
1時間5000円だってよ席代だけだろこれ
流石にバカじゃね～のって思ったわ
しかもギャーギャー騒がれてる横でラーメン食うかと思ったら
やっぱココ色々ズレてんなって感想しかでてこん いや、そもそもターゲットはお前らみたいな貧乏人じゃないから笑
メニュー見て気づけよ馬鹿笑 せいぜい金持ちのオトモダチに支えて貰えばいいんじゃないですかね
ビール600円に値下げしたんですね
売れないですよそれ 店からしたらズレてんのはお前だわ（笑）
てかいちいち文句言ってお前箕輪家好きすぎだろ、、w >>952
ガラケチっててあの味出せるなら素晴らしいだろ 結局それなりに名が知れてて、曰く付きの人間だから気になって気になって仕方ない人がいるんだろうなw
渡し方がどうとかコスパがどうとか五丁目がどうとかグダグダ文句言った挙句絶対行かねえ！とかいってるバカもいたけどそんなの知らんわ >>953
ニワカが悪い意味ではないと前置きした上で
君は実に清々しいニワカだな >>962
根拠も理も何も書かずにお前は〇〇だなって書いていいならなんとでも言えるわな >>920
これ学生の間は無料ならわかるけど、生涯無料なら学生以外にも売ればいいのでは… >>964
これが全国展開してるチェーン店ならまだわかるけどなw
考えた奴は大学行ったこと無い奴か相当あくどい考えかのどっちかだろw >>967
毎日昼夜問わず本スレと王道家スレに入り浸ってるｱｳｱｳｳｰSa47が大卒云々を語るのは間違ってると思います 誰かと勘違いしてて草
糖質か？
そういうときは必死なり貼れよ無能w こいつモバイル回線でもワッチョイ上4桁が一致したら同一地点からのアクセス思ってるみたいよ >>971
ちなみにワッチョイの事を詳しく書いてるサイトがあるよ
https://afi.click/help/ ごめん、>>896は見落としてた
次スレに注釈入れといた >>968
ｱｳｱｳｳｰ○○○○までの一致だと同一人物とは言えんのよ ｱｳｱｳｳｰの中の人がこっちと王道スレで王道家と東京家系のネガキャン続けてるのは確かにそうだからつっこみたくなる気持ちはわからんでもないけど >>964
社会人なら購入ハードルそんな高くないから制限つけてるんだろ
100杯ちょい食えば元取れるんだし 大学生に一度に10万ポンと出させるのがヤバいって話だろw
免許や原付きじゃあるまいし 学生は卒業したら西千葉に用ないしどうせ行かなくなるの見越してでしょ てか試しに自分のｱｳｱｳｱｰ+上4桁で覗いたスレ検索かけたらアホみたいな数引っ掛かるんだけど、ガチで全部同一人物だと思ってんの？
塩分摂りすぎて頭清水になってない？ >>983
そのバックボーンとクラシック系という名付けと味の傾向と師弟関係の経緯が全部バラバラじゃん
無理矢理誰かが名前付けただけで、ジャンルとして成立してないって 「クラシック系」というのはTwitterの人の名付けらしいぞ
以前知らずに使ってたらこのスレで怒られたけどどうやら定着してしまった模様
直系のようなカエシを効かせたスープじゃなく昔の吉村家の味を元に本牧家や六角家等が作り上げてきた味を踏襲した系譜がクラシック系だろうな
直系と比べると味は細分化されてるがちゃんとクラシックとしての傾向があるよ >>985
俺は昔若い頃六角家の近所にすんでて
家系って呼び名も意識せずによく食べてたんだわ
で、クラシック系の話になると六角家も含まれるようなんだけどそもそも当時の六角家の味に似た店が一軒もない
もしあったとしても本牧家も六角家の傾向近いなんて全く思わない
この時点で何をどういう根拠でくくってるか意味不明なんだがな クラシック系(笑)
昔の吉村家知らんやつがクラシック傾向とか何を言ってるの？ 俺も知らんけどな >>986
クラシックな感じの家系の総称っことで良いのではｗ
直系とその他に大別するだけでは昨今は武や工場などが幅を利かせて分かり辛くなってきてるし
さらっとしててバランスが良く風味や旨味の強い家系？
本牧系と六角系は確かにかなり違うけど似てるところもあるし近藤家の系譜もあるしな
本牧家や六角家に連なってる店は余程変な方向へ行かなきゃクラシックで良いと思うけどね >>989
一緒でしょ
オールド(スクール)、クラシック、ライトとか色んな言い方の中からクラシックがよく使われてるってだけだろうね
まあわいはオールド系って呼び方がすっきりして好きだがね
造語の造語のぉみたいな感じで嫌う人もいるだろうな >>984
うるせえな
突っかかってくるなって言ってんだろ
後付けで六角家の近くとかフカしてんじゃねーよ
どうせ六角家言うても六角橋じゃねーんだろ？w 直系
直系ライク
クラシック
インスパイア
王道
武蔵
商店 >>992
同意
時代の流れと師弟関係と味の系譜に分けたとして本牧家と六角家が一緒になってる意味がわからんしな
本牧家系、六角家系、その他だと師弟関係のツリーで分けてるのがハッキリしていい 直系
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その他
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