茨城のおいしいラーメン84
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● サマジンネタ厳禁（本人を喜ばすためだけなので必要なら専用スレをたてましょう）
● 高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
● その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、茨城の(゜д゜)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ（小櫻厳禁）
● スレが独立している地域の話題は地域限定スレで
※地域限定スレは乱立させないよう注意！
● 水戸周辺エリアの話は専用スレで
● うまいラーメン食わせろや！(゜Д゜)ウマー !
● ヽ(`Д;´)ノ まずいラーメン逝ってヨシ！
※前スレ
茨城のおいしいラーメン81
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/634076122/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
茨城のおいしいラーメン82
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1659227758/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
茨城のおいしいラーメン83
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1669089445/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured いっけんめに嫌がらせした客画像公開すればいいのに！爪楊枝事件も犯人同一か？許せないよな 迷惑客は取り上げない方がいいよ
取り上げるから調子に乗る客が増える
器物破損、普通に警察案件だから いっけんめの胡椒やったヤツと爪楊枝は別みたいだね
やった行為に関してはあり得ないが客層というかそういうことする客が良く来るのって店側にも何かしら原因がありそうだけどな 昔は旨いラーメン屋が少なかったからゆきむらでも旨く感じたもんだよな >>10
めちゃ分かる
昔の思い出で久々に行ったら、それほど美味くなくてびっくりした 麺ズクラブは旨かった思い出があるけど今はどうなんだろう？
がっかりしそうでずっと行ってない… >>12
炊飯器に入ったチャーハンがおかわり自由だったな >>13
角煮じゃなくなってから行ってないけどチャーハンおかわり自由は知らなかった！
サービス良かったのね
ラーメンだけで満腹だけで他のメニューは全然知らなかった… >>15
角煮ラーメングーは石岡で見かけたけど行った事ないです
麺ズクラブも昔角煮ラーメンがあった記憶が…？ 角煮ラーメンぐーはまだ営業してるんやで
ただ看板メニューの角煮はもう置いてないけど 水戸の中華丼きくやってお店が口コミ見る限り評判良さそうなのに
売り上げ赤字で閉店寸前みたいだから近隣の人は応援してあげてください📣
自分はツイッターで流れてきたのみただけで行ったこともないけど
ツイッター見ると色々頑張ってそうだなと思いました 水戸スレに書けば良かったかな
あったの知らなかった… >>19
場所的に先崎の近くなのね。
昼の共用駐車場がほとんど先崎の客層で
夜は営業してないとなると、駐車するところもない、
通りも決して広く無く常時渋滞するようなあの場所じゃ
厳しそうな感じしかないな…
話戻すけど、むじゃき食堂どこに移転するのかな？
個人的にてらっちよ跡地にきてくれると助かるけど
麺来亭と被るから厳しいかな。 つくばの王道家系は5月オープンだって
松戸のらーめん風がつくばに移転らしいが場所は不明
札幌系味噌ラーメンが売りらしいけど味噌ラーメンだと蒼がライバルかな？ 日曜に、はりけん出身者が独立開業した店に行って、鶏そば塩のオマージュを食べてみたが中々良かった。
これは他も試してみたいね。
混むと嫌だから店名は書かんけど >>30
俺はダメだった。だったら近くのキノコかひしお行く。 >>30みたいに書く人たまにいるよねぇ
なら中途半端に書かなきゃいいのに
俺は好きな店は繁盛してほしいけどな 西大通り括りになると
油虎、飯村製作所、ゆきむら、百香亭、麺屋たかはし、いづる
かるがん、力丸、きのこ、ひしお、はりけん南、珍来、鳳
ここまで選択肢が広がるな ひしおの創作系美味しいけど並びがキツい上に客の回転もあまり良くない気がする >>34
何かゴメン
宣伝ぽくなっても嫌だなと思ったんだが、逆に嫌らしかったね
>>37
油虎の次に伝丸があるぞ！
>>39
がむしゃのちょい南に「とどろき」ってのがあるよ。燕三条系。俺はけっこう好き。 90年代の三水てそんなに美味かったの？
思い出補正ちゃうの？ 取手の家系よく連れてってもらったな
家系ラーメン的な奴は珍しかった >>45
旨かったよ
かなり行列できてたしね
思い補正でないことは証明できないからなあ
そんなこと言われても 茨城県の90年代前半は特にうまいラーメン屋が少なかったから、三水でもうまく感じたんだと思うよ
取手のわかとら家は美味かったよな
特にチャーシューがハンパなかった
こないだ千葉の杉田家で初めて食ったんだけど、わかとら家の味を思い出した
味って記憶を呼び覚ますな。ちょっとした感動を覚えたよ さとー、福助、吟。、天天、小櫻、だるま家、太昇亭、わかとら家、はりまや、
みんな無くなっちまった… >>45
衝撃があったな
ところが客が増えていくに連れて入れ代わり立ち代わり店員が変わった
中国人とか黒人とかバングラ人とか作るようになって不味くなってきた
一時はチャーシュが獣臭くて食べられない時があり
麺も茹ですぎてフニャフニャとか
日本人に変わると味が良くなるので駐車場を見てから入る >>50
懐かしい。太昇亭もう1度だけ食べたいな。食べ納めもできなかった学生の頃 つくば王道家系の情報出たな
5/16オープン
夜は22時までやってくれるのはありがたい
カウンター15席と6人掛けテーブル2つか 最近の王道家ぐだぐだだ開店ばかりでまともに成功できてないみたいだからちょっと不安 太昇亭よく行ったな
親父さん（元タクシー運転手）と奥さんとバイトの高校生がいたな
1,2回目は魚臭くて美味しいとは思わなかったが
3回目からうまく感じるようになり週イチで通った。
なぜか食べたあと必ず下痢をしたな
でも美味かった 太昇亭のしょっぱさはすごかった
正直なとこラーメンはおまけで炒飯がメインだった気がする 俺もつくばあたりで炒飯が美味いラーメン屋知りたいな つくばでチャーハンがうまい店と言えば、清六家の総本店よ
冗談じゃないよ、たまにチャーハンの大盛りを食べに行ってる
ラーメンは食べないけど >>66
20歳前後の男3人がサークルみたいなノリでチンタラ仕事してて、全然客いないのに着丼が糞遅くて最悪だった つくばの珍楽の炒飯美味いよ
パラパラじゃなくふわふわって感じで
最初薄味に感じるが、食べ進めると病みつきになる チャーハンなら珍来でいいっしょ
ひたちのの黒い珍来うまいぞ 昔の珍来は化調がもっと効いててうまかった
噛み締めてると時々「ジャリ」なんて音がしてな
マジでうまかった 珍來のチャーハンは基本旨い
取珍行ったらうま煮麺食っちゃうけど 珍来のチャーハンナンバー1は昔の神立
パンチの人が作るチャーハンが最強 >>72
あれはちょっと味が濃すぎる
守谷の珍来軒（珍来とどういう関係なのかは知らん）の焼きそばの方が良い 珍来のうま煮、あれ塩味で提供してほしい。絶対売れるとおもうんだけど >>45
遅レスかつ当時の山水は知らないんだけどもし90年代の山水が今と同じスタイルなら
あれは当時都内で名店と名を馳せていた渋谷の香月や西新井の涌井と同じスタイルを出す貴重な店で
当時としては先端にいたんじゃないのかな
なんせ30年の開きがあるので今の山水は単なる老舗の一つとして扱われるんだろうと思う
それくらいここ10年20年のラーメンの進化はすごい
「いつもうまいね、と言われるために日々少しずつ旨くなるよう研究を欠かさない」
とは先代春木屋店主の有名な言葉だが
香月や山水はスタイル自体が「かつて流行ったもの」なとして知られていることもあり
思い出補正だろと言われることも多いだろうね
それに一度ハズレに当たると「味が落ちた」と言われやすいのがこの業界
俺は今だってそこそこ旨いと思うけど、1日数回の貴重な一食なので味がだいたい想像できる店よりは
違うとこに行っちゃうな、って感じ
って長文ラヲタうるせーよキモいんだよ黙れ俺 自らの幸福を計るのは周りの人だからな
ラーメン屋の味も同じこと
昔は珍来やどさんこ、ゆきむらだってうまく感じた時代だからな
推して知るべしだ 山水は、明らかに味が悪くなっているけどね。
麺が特に酷い、冷凍した様な麺になった ゆきむらは永国しか無かった頃のゴマだれラーメンが旨かったな >>38
ひしおはチンタラ作り過ぎなんだよ
客もベチャクチャ喋ってねぇでさっさと食って出ろよ
あと、敷地内以外の路駐止めろ
店主に直接言っても改善しねぇしマジで通報するぞ >>45
外人の店員が、普通のラーメンに切れ端のチャーシューをドカドカ入れてた
ラーメン頼んでもチャーシュー麺状態だから、ツレも普通のラーメンばかり頼んでた >>87
あそこの店主は人がなってないからな。関わらないが吉。 ラーメン屋のTwitter見てると差し入れの写真あげてるの見かけるけど差し入れ持ってくお客さんって友達とかかな？ 最近茨城各地で移動式オービスを使用して交番新設にかかった費用を庶民から巻き上げようと試みております。
無謀な取締りや職務質問も繰り広げられているようです。
明らかな違反は暴走族、夜間の代行業務の異常なるスピード違反風俗業パチンコ店の営業、ゴーストフィルムや違法改造車だと思われますが、一切交通取締りよりは甘いようで気がなりません。 >>59
あえて言えば盛昭軒かなあ
(鶏皮トッピングは必須)
でも、下館からちょっと足を伸ばして東結城のラーショに行くのがオススメ
ついでに結城(旧市街地)の街ブラでもして来れば良い1日になるかもね いどうじがアド街ック天国出演か。鬼一家強すぎるだろコネとかあるのか？ >>38
そうなんだよな。2時間待ちが当たり前なのが、普通になっててキツい。 イチカワとか虎徹とか開店前から並んでる人は2時間とか普通に多そう
俺はそこまで出来ないから食べに行けてないよ
虎徹は遠いし限定1日20食とか無理！ >>101
情報は未だ無いが、撮影きてたのを見たってこと？
どのくらいのエリアだろ
俺だったら天久保だけで30店挙げられるけど、
つくば駅周辺、下手すりゃ研究学園まで入るかな 守谷の一無庵、なんも告知もなしに休んでんだけど知ってる方おる？ >>107
Twitterに15日16日は休みってちゃんと出てるぞ >>102
しかも日曜は元々休みだし最近は土曜も休むことが多いから数少ない土曜営業の日がえげつないことになってる 40年前になるけど下館から筑波山に向かう途中にあった黄門そばが忘れられない
切りそばにしては麺状になっておらず粉っぽくて蕎麦の味のする美味い蕎麦屋だった
駅そばでは小山駅のスープは美味しかったが大宮駅のは醤油の味が濃くて不味かった >>104
虎徹って去年の夏だか朝の６時から並んでるってtwitter見たよwww
テレビで報道された後の限定の時だった記憶 虎徹の薬涼つけそばは提供数が限られてるし年々ハードル上がってるからかなり並ぶ覚悟しないと食べれないと思う RDBの虎徹のレビュー見たら今日までの限定1日20食が午前6時30分に整理券配布
…
そんな朝早くからラーメンのために並ぶ情熱が無い 虎徹並んだことあるけど開店までずっと待ってるわけじゃないし朝早く起きれれば余裕だよ >>115
整理券を貰った後の開店まで時間潰すのがキツイ
開店1時間前に並べば限定が確実に食べれるなら行くけど1時間前じゃ無理そうで遠いから行けないな～ >>109
結束と双璧をなす、タイパの悪い店だよな 移転してからウーパールーパー見かけなくなったけど何処行った？ 結束は通しだからヒマな時間帯狙えば待たずに食べられる
りき丸の方が近いからそっちいくけど >>121
そういや通し営業だったな
土日の昼頃の狂った並びしかイメージに無いわ
まあ俺も
りき丸の方が近いからそっち行くけど >>118
結束を上げるつもりも無いしひしおを下げるつもりも無いけど結束は回転速いからタイミング次第だぞ
…ひしおの駐車場が結束の広さだったら地獄になるけどなｗ 麺○稲葉の駐車場に停まって一時停止違反の取り締まりをしております。 >>124
不法侵入だよな。俺も前にしまむらの駐車場にパトカーいたから110番して邪魔ｂｾ、勝手に入んｂﾈよって逆通報ｂｵてやったわ、給Aっていったな >>125
それ無許可なの？
事故処理等でうちのコンビニに駐車するとき短時間でも許可とりに来るし
無断でってことは今までないんだけどな
知り合いの車屋の敷地内で一時停止違反監視するときも許可取ってるよ >>126
朝の7時にしまむらの駐車場にいたけどね。勝手に入ってんじゃね。その時間営業時間外だし 数年ぶりに龍介食べに行ってきた 土浦駅だけど普通に美味しかった 甘い鶏白湯最高だわ 茨城にも純すみ系の店とか出来て欲しいな
たまに食べたくなるけど近場にないんだよな 結束はラーメンブロガーがもてはやされたあたりから通い辛くなってSNS普及でトドメ刺されたわ
所謂バカにみつかったやつって思ってる 純すみを期待して純輝に行ったら全然違くてガッカリした思い出 「鶏と水」ってメニューは聞くけど、
「豚と水」ってのは聞かないよな
なんでだろう 豚は臭みが強いから臭み消しにネギ頭とか生姜とか色々入れなきゃだからじゃない？ 最近、卑劣な手で取締りをしていますね。
分かりづらい場所や、しまいには道路の白線が消えてるところでも狙ってやってますからね。 具体的な場所の情報もあると同じように報告してくれる人が増えて良いと思いますよ >>131
純すみとは関係無くて純輝は店主の両親の名前から一文字ずつ取った店名らしいね
自分も最初関係あるのかと思ったけど美味しいから遠くてもたまに行ってる 何年かぶりにラーショ結束行ったらなんだあの劣化は、
みんなうまいと思って帰ってんのか？ >>142
炭焼き系ね、美味いけど硬いんだよね
俺はラーショの赤身薄切りホロホロなチャーシューが結局一番好きかも
次点で喜元門のバラチャーシュー >>140
チャーシューって色々あるから、
好みを言わないと望む回答は得られないよ >>140
俺は七福軒(つくば)の豚バラチャーシューが旨くて毎回トッピング追加してる！ 諭吉千葉進出か！
さすが勢いあるな！
味はアレだけどw かすみがうら市の常勝軒で元祖大勝軒もりそばを限定で出してて
今日食べてきたんだが、まぁまぁ旨かった
大勝軒のもりそばは食べたことがないんだが同じ味なのだろうか
誰か、両方食べた人の意見を聞きたい、同じ味であれば
山岸さんのもりそばを食べたつもりでいいよね >>150
スーパーで売ってるの食ってみればよろし 茨城大勝軒系は、最初できた時から、お酢控えめで甘み強めの味
食べる時はいつも、卓上酢で調整して食ってる >>151-152
レスありがと
オリジナルはお酢強めなのか、まずは山岸さん監修のスープと麺を買ってきてみるわ あちこちのラーメン屋でマーチンとか言うビックリマンシールみたいのが貼ってあって気持ち悪い。 どこかのオーナーが裏で違法なことをやっているのか
やけに谷田部周辺の鳥締まりが醜いな 現役ヤクザのラーメン屋店主殺されたな
土浦のピンクロードにあったあの店もそうだったんかな？
凄い人気だったのにトラブルでいきなり閉店だからなあ 海老の卵使ってたラーメン屋。
ちなみに茨城でトップ級の人気な 裏の世界に繋がっているオーナーは多いと思う。
裏で裏ビジネスをしている人もいる。
おまわりは庶民には冷たい。
間違っても子供にすすめちやいけない 茨城ラーメンマップで一位なのに閉店
当時から小櫻は色んな噂はあった
土浦の桜町だからなあ つうか小櫻は2chのアンチが強烈なキモさですごかったよなあ
一度だけ食いに行ったがラーメン屋で初めて「生臭っ」って思った記憶だけ残ってるわ 今回は特別だろ
小櫻はあの立地ではな
周囲はみんな筋モンばかり
土浦女学院で嬢とプレイしたあとに食べたらうまかった 茨城民じゃないから土浦行ってもイオンモールしか寄らないんだけどやばいところなの？ >>169
桜町が風俗街ってだけでヤバイわけじゃないよ ラーメン万博に出るどみそは中山競馬場で食ったことあるけどなかなか旨いぞ パチンコ店の営業、デリヘルによる本番行為の黙認
もう黙っては行けない
立ち上がれ
県警による不法行為を取り締まれ！ >>170
そこには近寄らないようにする
ありがとー デリヘルの本番行為ってどうやって取り締まんの？
二人きりになったら自由恋愛よ しばらくラオタからは遠ざかっていたから最近の情勢は知らないんだが
最近はがんこ系もこういうのに出るようになったんだな
俗物化した感あって実によろしい >>177
女が警官で、挿入した瞬間に現行犯逮捕とかかな 女性警官の人権は無視ですか？
挿入前の交渉もあるだろ 若い頃行ってた石下すすきのひさしぶりに行った
やっぱ旨いな〰何年ぶりだろ 下妻の大勝軒って行ってみたいけれど、あんま評判良くないから二の足を踏んでしまうわ
ラーメン屋じゃなくて隠れ家的なカフェだった方のが良かっただろうな >>186
そういうのって意外と普通だったりするからな
店主が怖いという店は結構拍子抜けしてる。 説教ラーメン店が流行った2000年前後は美味しいレベルだったんだわ
でも他のラーメン店のレベルがどんどん上がってほぼ淘汰された 例えばラーメンの鬼の店レベルなら茨城に今はいくらでもある。
雅流、龍のひげ、みうら、諭吉、八二
わざわざ説教されなくてもよい 2023年4月27日 12時26分
NHK
千葉県旭市にある警察署の元次長が時間外勤務を水増しして申告し、50万円余りを不正に受け取っていた疑いがあることが捜査関係者への取材で分かりました。警察は詐欺の疑いで28日にも書類送検するとともに懲戒処分にする方針です。
捜査関係者によりますと、先月まで旭警察署で次長を務めていた50代の警部は、休日に出勤したなどとうその申告を繰り返し、ことし2月までの10か月間で、関連する手当合わせて50万円余りを不正に受け取った疑いが持たれています。
内部からの通報を受けて千葉県警察本部が捜査を進めた結果、実際にはジムに通うなどしていて、勤務していなかったことが分かったということです。
元次長は先月、県警本部の警務部に異動となり、調べに対し不正受給を認めているということです。 >>194
なんだ？その値段。あんなちっちぇー器に1000円かよ ほとんどのラーメンが高くなってるんだからラーメンフェスの一杯も高くなるのは当然だろ
値段に納得できないなら食べなければいいだけ まあそうなんだが、三杯食ったら三千円
トッピングつけたら四千円
せめてハースサイズを700円くらいで出して欲しい まぁいいやん1年に1回くらいなんだし…家族で行って思い出でも作ってくればいい そういえば今年はつくばのラーメンフェスタは開催出来るんかな 土浦で、一条流と武丸食うかな?
ハードラックとダンスっちまうかも しかしひたちなかと水戸のラーメンが発達し過ぎた。都内並みに何でもある。わざわざ食いに行くこともないかな >>204
武道家、匠家、みと家、宮本家はうまいがな
みと家は吉村家よりうまかった >>186
スマホいじり禁止とかの理不尽ルール系の店で、ワザと禁止行為して店主をおちょくって、
めちゃくちゃ説教させて15分とか時間使わせた上で、「あっそう、じゃあ帰るわ、返金して」
みたいなの憧れる
俺はビビリだから無理だけど 関西のラーメン屋コンサルの島やんが、家系のスープを工場で作ろうが店で炊こうが味は同じいうてました
コンサルなんか辞めちまえ ラーメン万博どこが美味しかったとか感想を聞きたい！ 一条流とYOKOKURAは美味しかった
前者は濃厚豪快で後者は淡麗繊細 主催 龍介プロジェクトってのがすげーな
しかも龍介グループの出店なし プロデュースされてた側がいつの間にかプロデュースする側になってたり催し物開催したりとラーメン屋って当たると凄いんだな 龍介としては行きか帰りに土浦駅店によってもらう算段なんかな イベントに出店するのは宣伝でそれきっかけに店舗に食べに来てねってこと https://i.imgur.com/spOsaAZ.jpg
がんこ食べてきたまさか茨城で悪魔が食べれるとは
がんこ(悪魔)の塩っぱさが大丈夫な人ならコスパがいいトッピングかもしれない何か肉増えてる気もするし
>>221
いるとは思うけど少数派だと思う駅からまあまあ遠いし
カレーのイベントとかやってた球場が会場なら駅から歩けるんだけどね >>218
駐車場待ちの車でちょっとした渋滞になる程度には人が集まってた
今日は暑いから夕方以降の方が楽かもしれない イベント側は1杯1000円の半分の500円を徴収できる
みんな騙されるなよ。みんな金だ 一条流オマール海老
YOKOKURA昆布水つけ麺
武丸は二郎系か
武丸は量が多い？
美味しく食べれる上限は俺は二杯がいいとこだけど武丸はキツイか…
ハイマウントや鷹の目も気になる～ YOKOKURAさんの、昆布水つけ麺の美味さがヤバすぎる。驚愕 ヨコストみたいな昆布水つけ麺やってるところない？
麺に塩だけかけても美味しいヤツ
ちなみに境町のふじ野、守谷の一無庵、下妻のふじ田、鬼者語は行ったがどこも微妙だった
味が近いと思ったのは県外だけど柏のにし尾くらいかな >>226
昨日見た感じだと武丸は昼も夜もそこそこコンスタントに列ができてた印象
並び最長はよしかわで次がどみそかな
>>229
気になるな～今日夜第一旭食べて〆ようかと思ってたのに >>230
だいぶ前に龍介で食ったことある
今はやってないのかな？ >>232
限定で出してたけど今はやってないみたい
自分は未食なので龍介については何とも言えない
ヨコストと龍介の限定両方食べた人の感想が聞いてみたい Twitterアカウント名「マイケルさとネコ」ラーメン博でサインもらいまくり 龍介さん、来年もラーメン万博期待してます！
駐車場も広くて場所がいいよね 武丸やハイマウント初めて食べた人どうだった？
茨城の二郎系と違ってレベル高いでしょ？ ハイマウントは食べたこと無いけど武丸ならある
週末けっこう並んで食べたけど美味しかったな
でも個人的には大盛軒の方が好き
県央ならひたちなか二郎かの二択だわ
友達が川崎にいるから豚星たまに行くけどここは別格で美味いわ ハイマ初めて食ったがブタメンと大して変わりないと思った
武丸は想像出来たからやめた
ヨコクラは人気あるだけのことはあるなと思った
個人的に味はもちろんだが、昆布のトロみの食感、喉越しはインパクトあった 武丸とひたちなか二郎ってどっちがうまい？
おれは武丸な気がしてる ひたちなか二郎はまあまあ。
ただ、松戸二郎のような異次元ではないな。 >>242
今の松二は火力問題で以前ほどの味じゃないぞ >>243
マジ？
店は汚くて狭いが味だけはホント凄いかったがなあ 今すぐかどうかは知らないが、将来は店主高齢で閉店でしょう。大進も。
現代のオヤジさん、酷暑の厨房で汗びっしょり。注文が途切れた時に一服するんだが、その姿は疲労困憊感ハンパない。
40年以上営業しがんばってきたんだ。感謝しかない。 てか大進はまだ焼肉冷やしだっけ？あれで並んでる人まだいるの？ 谷田部のラーメン屋 ドブ臭いんだけど
下水や排気口の油清掃していなんだな 移動式の小型オービス、覆面パトカーや白バイなどの追尾、
その他ネズミ捕りなどの方法がありますが、
これらの取締りの大義名分はあくまでも
「死亡事故などの重大事故を抑止する為」で
あるとされています。
ただし、現場の警察官には検挙件数のノルマが
存在するようで、このノルマを達成する為に大義名分には
全くそぐわないような場所で取締りが行われているのも
事実です。（これはスピード違反に限らず、
一時停止違反なども同様）
実際にごく最近も北海道警の交通機動隊がノルマを
達成する為に速度データを捏造して検挙を行っていた
という事例が明るみに出ました。
2020.10.14
スピード違反の検挙のノルマの有無についての警察組織に
よる公式発言や文書はありませんが（そりゃ見せられ
ないだろう）、この「交通安全対策特別交付金」は
国の歳入予算に組み込まれていますので、ノルマが
存在してもおかしくはない状況です。
（元北海道警察の知り合いは、大きな声では言えないが
「ある」と言ってました）
スピード違反でドライバーから徴収された反則金は、
国庫に納められた後に巡り巡って「交通安全対策特別交付金」として自治体に交付され、信号機や道路の整備などの経費に充てられます。
これにより、現場の警察官に何かしらの圧力が掛かっているのでしょう。 久々に喜元門サイエンス行ったんだけど和え玉のコロチャーが焦げ焦げでクソ不味かったわ
あれって味見とかしないのかね 交通違反で検挙、実は警察官の勘違い 5年で34人、
反則金を返還
板倉大地
2022/7/1 7:01
福岡県警は30日、うきは市内の交差点で、交通違反をしていない34人を誤って検挙していたと発表した。
全員に謝罪し、反則金など計約25万円を返還した。
県警によると、同市浮羽町朝田938―18の市道交差点では
赤色の点滅信号で一時停止の必要があるが、交差点の
約15メートル手前の左折専用の道路では一時停止の必要が
ないにもかかわらず、この場所で一時停止しなかったとして
検挙していた。うきは署員が交差点の一部と勘違いしたという。
4月に検挙された女性が反則金を納付せず、
県警交通指導課員が通告するために違反切符と地図を
確認していて気づいた。保存されている2017年以降の記録を
精査し、他の誤検挙も判明。実際には更に前から勘違いは
続いていたという。
しかし、6年以上前の違反については記録が残っておらず、
違反切符にも交差点内の詳しい場所までは記載されていないため、その時期に検挙された人から問い合わせを受けても、
誤検挙かどうか判断できない可能性があるという。 ドライバーが標識見えないのに「違反」 長野県警で
不適切検挙73件
高億翔
2023/3/24 21:00
長野県警は24日、交差点を通る車から、見える位置に道路標識が設置されていなかったのに、運転者を歩行者妨害の交通違反で取り締まった不適切な検挙が6年間で73件あったと発表した。県警は「検挙に妥当性がなかった」として対象者に謝罪し、違反を取り消して反則金を返すなどの手続きを取る。
交通規制課によると、標識が設置されていなかったのは、県内24市町村の信号がない交差点46カ所。車が右左折する前に、運転者から見える位置に横断歩道があることを示す青い標識が設置されていなかった。
46カ所の交差点では、標識のない方向から右左折した車に、横断しようとする歩行者がいるのに一時停止をしなかったなどとして、「横断歩行者等妨害等違反」で切符を切っていた。県警は、これら交差点の道路上には横断歩道を示すしま模様の「表示」があったものの、道路標識の設置不備で検挙に法的妥当性がないと判断した。 県警は、群馬県などで同様の不備が見つかったことから、昨年12月に調査を始めた。記録が残る2017年以降、73人に対する73件の不適切な検挙が判明した。県警は「標識の設置方法の確認が不十分だった」と説明。必要な位置への標識の設置を進め、ほかにも設置不備がないか調査を続けるという。 違反を取り消すまでは至難の業
藤吉氏は、2022年6月に横断歩道歩行者妨害の違反を取り消させた経験がある。東京都内で歩行者から「お先にどうぞ」と譲られたドライバーが、そのまま進行したところ、警察に道交法違反で反則切符を切られた事案だ。
警察署に電話する様子などをYouTubeで発信、1カ月間かかって得た「勝利」だった。
「ドラレコを見て、運用の基準を明確にする必要があると思ったので引き受けました。違反不成立と書かれた『反則告知是正通知書』を見たのは生まれて初めて。テレビで報道されるなどの後押しがあったのも大きかった」
一時不停止も歩行者妨害も、警察官の目視が基準となっており、彼らのさじ加減一つだ。裁判にまでなることはまれなので、警察にとっては、件数が稼げてコストパフォーマンスがいいともいえる。
一方でドライバーにとっては自信を持って違反ではないと主張できない限り、戦うことは時間がかかる上に、前科がつくリスクもあり、コスパもタイパ（タイムパフォーマンス）も悪すぎる。 原付きバイクの違反取り締まりに不備 反則金を還付へ
2021/1/20 18:46
埼玉県警は20日、県内の交差点3カ所で必要な手続きを経ずに原付きバイクの2段階右折違反の取り締まりをしていた、と発表した。資料が残っている過去8年間で計342件あり、対象者に順次連絡を取って反則金の還付や点数抹消などをするという。
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交通規制課などによると、3カ所は和光市と新座市の国道や県道の交差点。道路交通法では片側3車線以上の道路などで原付きバイクに2段階右折を義務づけているが、警察庁の交通規制基準によって、県警が違反を取り締まる際には県公安委員会が事前に道路の車線数などを認定している必要がある。3カ所はいずれも3車線だったが、その認定がされていなかった。 守谷の一無庵に最近行った人いる？
なんかイラッと来る事多いんだよねー 券売機が暫く前から使えない
注文聞くねぇちゃんトロい
つけ麺やってない→知らなかった
荷物入れないのは分かってんだが店主からあそこにあるので取って使って下さい。
まあそれはいいけど何か総合的に癪に触った >>264
どんな酷いことかと思いきや全然イラつく範囲じゃなかった。 >>265
行けば分かるよ
元々若干癖あり店主だから >>266
ありがとう。見た目はとても美味しそうなラーメンだから行ってみるわ！ 此処の店は上から目線の話し方をするから癇に障るだよね >>266
ああわかる。店主の態度が悪い訳じゃないがイラつく。
一人で行って喋っている訳でもなく、水飲むのにマスク外したままでいたら文句言われた。しかも、ラーメン出来る寸前だったのに 【神戸】「ヤクザ辞めてラーメン屋に専念したい」口の中で発砲…射殺された“ラーメン組長”が悩んでいたこと [シャチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1683302880/ なのにラーメンスレには来るという滑稽さよw
こういう未練たらたらな感じの人がストーカーになったりするのかもな でも、ラーメンの原価40%超えているなら良心的だよね。
変なチェーン店なら25%程度か？ ラーメンの原価だけ書いてあるけど人件費とか経営するのに維持費とか税金はどこへ？ 原価だけで言ったら東京の映えスイーツなんか一番原価率低いだろw ボディ屋から＠500円で仕入れたTシャツにロゴをプリントして9800円とかねｗ >>272
飲食店で原価率40%超えは、優良店だぞ
人件費、家賃(または建物の減価償却費)、調理設備の減価償却費、光熱費、テーブル、イス、食器類とか考えてみろよ
低脳すぎて反吐が出るわ >>266
常に上から目線だよな
気に入らないと舌打ちするから行かなくなったわ >>280
あんなクソ店気にすんな。近くにラーメンショップと熊田家あるぞ。 >>272
そんなこと言ったら200万の車なんて原価だけなら30万だ いつまでネタにマジレスしてんだよ
ラ板にいるくせにこれ知らないとかあり得んだろ >>287
こんなとこに書き込む前にちょちょいとググったほうが早くね？ 満卓の松代珍来で各々好き勝手注文して「厨房内の店員多いのに提供が遅い」とかそりゃそうだろとしか ⬜警視庁が売春女性の更生支援 専門相談員も配置
https://nordot.app/1029179033111265634…
例えば大久保公園付近の立ちんぼの多くはホス狂いと聞くけど、何でここでホスクラの“売掛”取り締まりという流れにならないのかいつも疑問。宗教の高額献金もだけど、”自由履き違え”で反社会的行為を野放しにする社会だよね 茨城県警つくば署と人身安全少年課は12日、児童買春・ポルノ禁止法違反(買春)の疑いで、同県土浦市、プロゴルファーの男(31)を逮捕した。
逮捕容疑は1月30日、同県つくば市内のホテルで、県南地域在住の男子中学生(14)に対して現金を渡すと約束し、18歳未満と知りながら、みだらな行為をした疑い。県警は男の認否は明らかにしていない。
同課によると、2月ごろ、男子中学生の家族から行方不明の届け出があった。県警が帰ってきた男子中学生から事情を確認し、被害が発覚した。県警は2人がインターネットを通して知り合ったとみて、経緯を調べている。
茨城新聞社
https://news.yahoo.c...e0e04a975f204f6298cc 久々に俺の生きる道に行ったんですが麺が細くなりました？
何か違和感を感じたので 特に変化はないと思うけど店長代わったから今後は細かな変更あるかも 女子中学生にわいせつな行為をしたとして、茨城県警神栖署は16日、千葉県立成東高校教諭、林友紀也容疑者（27）＝同県印西市平賀学園台3＝を、茨城県青少年健全育成条例違反容疑で逮捕した。容疑を否認しているという。
逮捕容疑は2021年10月2日、神栖市内のホテルで、18歳未満と知りながら中学2年生の少女（14）にわいせつな行為をしたとしている。同署によると、林容疑者と少女は知人の紹介で知り合い、ネット交流サービス（SNS）でやり取りをしていた。少女の家族が同署に相談し、被害が明らかになったという。
千葉県教育庁教職員課によると、林容疑者は17年4月に採用された。同課は「詳細を確認して厳正に対処する」としている。
引用：https://news.yahoo.co.jp/articles/3663bfbbc4d989c613032a27caf9f02891481ae1 茨城など３県警巡査が飲酒運転
会食後、処分受け退職
2023/05/16/02:00
警察庁などが入る中央合同庁舎２号館＝東京・霞が関
茨城、栃木、群馬各県警に所属する男性巡査３人が今年１月、宇都宮市内に集まって酒を飲んだ後、それぞれ車を運転していたことが複数の捜査関係者への取材で１５日、分かった。３人は学生時代の知り合いで、いずれも各県警から既に処分を受け、依願退職した。
３県警の捜査関係者によると、３人は１月２８日午後１１時～２９日午前１時半ごろ、宇都宮市の飲食店で飲酒。その後、カラオケ店へ移動して酔いをさますため休憩し、２９日午前５時半前に各自の車で出発した。３人は仕事でなく、プライベートで集まったという。
このうち茨城県警の巡査（２１）が、栃木県内で自動速度違反取り締まり装置に検知された。 近年のラーショブームの火付け役って誰なんだろ
ススルは違うだろうし
ニカタツも影響してそうよな 牛久結束がインスタ中心に徐々に流行っていったのと同時期に
Facebookのラーメンショップコミュニティが賑やかになって色々オススメの店が出てきて色んな店舗チェックする人が
増えた印象がある。 忙しくて…失効し無免許で運転の巡査、そのまま公務 わかっていたのに仕事を優先してしまった２２歳
無免許の状態であることを知りながら普通乗用車を運転したとして、
上尾署刑事課の男性巡査（２２）が書類送検された事件で、
大宮区検は２２日、道交法違反の罪で男性巡査を大宮簡裁に略式起訴した。
起訴状などによると、男性巡査は７月１５日と同１７日、免許失効を知りながら、公務中に上尾市内を車で運転したとされる。
男性巡査は「忙しくて仕事を優先してしまった」などと話していた。
https://newsdig.tbs.co.jp/list/cbc/latest >>299
結束店はススルの影響だろ
そこそこ有名だったけどススルとかYou Tubeで取り上げられてから明らかに他県ナンバーが増えた 結束店の日本一旨いは言ったもん勝ちみたいに感じる
かなり並ぶみたいだから行った事が無いけどね
つくばの力○で俺はいいやって感じ >>301
そうなんだー
ススルの動画観た事無いから知らなかったわ 近年SNSで穴場店が次々とバレだしてホント勘弁してほしいよ 龍ヶ崎のとん平食堂もYouTubeの影響なのか凄いことになってる ラーメン屋たか野はスープがまあまあウマイな。
今は冷やし担々麺食ってるが。 常総の新店中華そばあたり美味かった
ちょっと塩分高めだけど煮干と動物系のスープはレベル高くてメンマも姫竹で個性があった
今は中華そばと醤油ラーメンの2種だけど準備中の濃厚中華そばも期待できそう >>312
明日は定休日だぞ
あとしばらくは昼営業のみだから注意な 結婚もしねーで子供も産まねーでラーメンと酒とtwitterばっかりの奴らの多いこと多いこと。自分がまともな人生歩めてからまともな人に意見を言いましょう。 >>317
ラヲタと結婚して子供もいるでござる。
拙者、有名店の店主とも仲良いでござる。
お心遣いがいつもいっぱいでござる。 >>318
子供いるのか。いいことだ。大切にしろよ。店主からも気を配られるとは人柄がいいのだろう。
>>319
ラヲタの集まりに行くと子供がいない4,50代の幼稚なラヲタが多くてウンザリした。夫婦でヤバいパターンもあったな。会話するとそりゃ結婚も子供もできねぇよと納得せざるを得ない。 前日や当日朝から家系がくの新規開店に並んだ信者をディスったのかと思った >>320
閉店時間過ぎても入れてもらえるしメニューにないものも出してくれるでござるし！
感謝感激ヤッホーでござる〜。 あ〜んでも結婚もしない子供もいない酒ばっかり飲んで人生終わってる人間を見ると落ち着くのはなぜなんだろう！多幸感！いや安心感！ あ〜んしかも嫌いなﾗｦﾀが体調壊して入院してたりすると最高〜ん。結婚もしない子供もいない身体壊してラーメン食べてるか酒飲んでるか〜んw似た者同士で集まり友人振ったその姿〜んww
なんじゃりゃ多幸感の雨が降っとるよ〜んw 龍介の店主って普段は店にいないの？
今日テレビのインタビューで本店へ出勤しますってことらしいんだが あんな麺投げてTwitterに載せてる処には行ぎだぐない >>323
あ〇の？知らね。
>>325
誰だよ。ここで名前上がってる時点でロクな人間ではないんだろうけどな。今後も多幸感と安心感の為にもクズな生活を送ってくれよ!! >>328
龍介はここにいる住人なんかより上階層の人間だ。お前はテレビに取材されたことがある人間なのか？嫉みを言わず努力する癖をもて。 >>329
知っといてくれ。
彼が通う店は繁盛する。
いや、繁盛させてると自身は思っている。
某有名ラーメンYouTuberいつでも連れて来れると言っていた。
やはりすごい人だ。
尊敬しかないでござる。 龍介の麺投げ動画はいろいろと察したわ
一杯のラーメン丁寧に仕上げるとかのがよっぽどいいだろと思った つくばの麺店ヒカリノアトリエって潰れたりしてない？ >>336
KAGUYAっていうラーメン屋に変わってたわ >>337
閉店してたんだね、教えてくれてありがとう😊 以前から天辺にはモヤモヤしてたけどあの動画で確信したしあれ以降行っていない 店名出さなくても自分の口に合わなかったラーメンのことをわざわざ載せるな的なことを言ってる人がいるけど、店名ちゃんと伏せてサーチでひっかからないように配慮してる人ならまだいいんじゃね？ 春の交通安全週間が終わったと思ったら、今日の快晴ということなので、万博記念公園駅あたりとつくば市役所前で白バイが見張っております。
早速生贄の人が現れました(＞人＜;) https://www.asahi.com/articles/ASR5R5W45R5QUTIL006.html?iref=comtop_7_04
21日投開票の東京都足立区議選で初当選した和田愛子区議（38）=立憲民主党=が、偽ブランド品を販売したとして3月、警視庁に商標法違反容疑で書類送検されていたことが捜査関係者への取材でわかった。和田区議によると、略式命令を受けて罰金20万円を納付した。捜査関係者によると、和田区議は偽ブランド品販売について「選挙資金のためだった」と話したという。
和田区議によると、書類送検の容疑は、昨年5月、仏ブランド「アニエスベー」の偽物のバッグ1点をフリマアプリで8300円で販売したというもの。通販サイトで仕入れ、2115円の利益を得たという。
捜査関係者によると、和田区議は送検容疑以外にも偽ブランド品を販売していたという。和田区議は取材に、「送検容疑以外で、偽ブランド品を販売したと認識しているものはない」と答えた。
和田区議によると、最初に警視庁の任意聴取を受けたのは昨年12月。今年3月に書類送検され、その後に略式命令を受け、5月の足立区議選に立候補した。
本人「心から申し訳ない」、辞職は否定
和田区議は取材に、「私の未…
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1684884490/ >>345
いや全然ｗ昨日昼前着で並んだけど1時間かかった
個人的には開店1週めであの味なら十分以上だと思う
取手とかつくばみらいまで行かなくて済むようになったのは助かる この前オープンしたばかりなのに
並び落ち着かないでしょw
せめて一ヶ月は待たないと 今のラーメン高くねーか？？そろそろキツいんだけど… >>349
儲けるためにボッタクってるから仕方がないことだよ。
今のサツのやり方と一緒ですよ。 >>350
ラーメン店はぼったくりなんですか？もっと安く食べられるの？！ >>351
物価が上がってるんだから前と同じ利益を出すには値上げするのは仕方ない
ぼったくりと思うなら行かなくていいじゃん
身の丈に合った生活をしなさい やり方はサツと一緒だよ。
まずは弱いものから狙ってお金を稼ぐ 今はラーメン一杯カフェ飯や定食屋と変わらないから安さでラーメンは選ばなくなったな
がんこや、一蘭、龍介は高い >>354
その中なら1000円で満足度が高いのは龍介だな
がんこやは今のままなら行くことはないだろう >>354
何故その並びにがんこやが入るのかが理解できん
味の好みは十人十色だな >>357
普通に県内で値段が高い主なラーメン屋ってだけじゃね？ がくのラーメンはダメかもな。行きたいたつは早めに行ったほうが >>361
チャーシューがめちゃ薄くてパサついてたぐらいかな
ラーメンは美味かったよ 龍介テレビ取材でいどうじテレビ取材で鬼物語テレビ取材で論露に富士でテレビ取材って茨城県南ラーメンすげーのな。 >>369
しばらく行くの避けた方がいいか
並びを見ると行く気が無くなる いどう寺は去年平日夜に一回行ったら30人くらい並んでて諦めた
一度は行っておきたいが、混んでるんだろうなと思うと中々足が向かない
鬼物語と龍介は、平日の開店直後なら並ばずに入れたんだけどな ラーメン好きからして和え玉ってどうなの？あれはパスタだよね…？ 宇都宮の、のじじの和え玉は美味しい
なんならそれだけ頼みたいくらい 和え玉いいだろ
安価で油そば的なの食べられてつけ麺スタイルもそのまま替え玉スタイルでも自由に食べられるし いどうじは圧倒的すぎるな
茨城の枠を超えた名店になるぞ こう考えると鬼物語が生んだ店は化物レベルだな…。久しぶりに大久保さんに会いたいわ。どこかのお店に立ってる情報とかあったら行くのに。 蜂と蝶もテレビ出てたよな。全店舗出演してるってことはお金払ってるのか？ 悪い。へんなコメントした。金を払ってても払ってなくても大久保さんアッパレだわ。 ラーショ牛久結束店って平日雨なのにこんなに行列だとは思わんかったわ。 雨とか関係無いよ
観光地だから
土砂降りのときも並んでる >>361
自分の仕事に置き換えると5ヶ月で今の自分と同等の仕事が経験無しなのに出来るのかっていうところ
余程の天才肌じゃ無い限り厳しいと思う
それが味に出るんじゃないかな
知らんけど >>381
店主の苗字は簡単にわかるっしょwほぼ全店舗わかるw >>381
正直店の人の名前とか知ってる連中は気持ち悪いと思う 煮干しの有名店とフランスパン乗ってる店とタンメン専門店は知ってる ラーメン屋のTwitter見てると
「今日はナントカのダレダレさんから差し入れ貰いました〜」みたいな店主同士のツーショット画像付きツィートがあるからいつのまにか覚えない？ チェーン店とかしか行かないならツイッターとか見なくていいかもな。臨休や時間変更とかほとんどないし 店のツイッターは見るけど客のツイッターは一切見ないな
営業情報以外は目に入ってもスルー 久しぶりに行ったら牛久のラーショさすがに値上がってたな
安かった時助かってたわ そもそも以前が安すぎた
ネギと特性の価格差とか疑問だったもの
値上げしても十分安くて今だに助かっているよ 鬼者語関連の店舗って大久保さんがオーナーで各店舗の店主は雇われであってる？ >>395
本人がお弟子さんを独立させてってTwitterに書いてんだから独立でしょ。
雇われと独立は全然違うから嘘になっちゃうよ。
嘘なんてつくわけないじゃん。
独立を演出してどうすんのよ。 オープン当初はバックで指南してた人がいたみたいだけど何者？ 独立させたって言っても
大久保がテレビ出演してるんだから
雇われ店長って言われても仕方ないのでは？ ちゃんと調べて思ったのは大久保さんはラーメン屋の店主になりたいわけじゃないんだろうな 仕事ってそんなもんだろ。
やりたくてら今の仕事してる奴なんてごく一握り。 もちろんそうなんだよ
手段がラーメン屋なだけで目的はなんなのかなと思っただけのこと >>405
世の中にお弟子さんを独立させて死にたいって書いてあったよ
富とか名声とか興味ないんだよ
素晴らしい人だよ 富も名声も興味無い奴が
取材受けるか？
富や名声しか興味無いだろ あと日本では平均
毎日60人が自殺している
死にたい奴は普通に死んでる
軽々しく死にたいとか言う奴には
反吐が出るわ 興味なくったって質問されれば常識人なら答えるだろ
頭おかしいんじゃないの 普通テレビに映りたくなくて取材なんて拒否すると思うけどw 弟子を独立させて本店も弟子に任せてロイヤリティもらって経営者としてやっていきたいって意味でしょ？ 大久保さんのカバンちいかわでカワイイwwギャップすごいっwww >>406
世の中にお弟子さんを独立させて死にたい？
お前日本語ヤバいぞ？何が素晴らしいのか？ >>415
Twitterにそう書いてあっただけ。
素晴らしいじゃないですか、人の為に生きて自分は死んでいいなんて。
自分はそんな考えできない。
自分ならお金儲かったらジャガー買っちゃう。 職人としてやっていくんじゃなくて経営者としてやっていくってみんな目指すことじゃねw
龍介もそうじゃん 大久保さんも天上人になったんだな。なんか手の届かない人になると寂しい。まあ働いてるからこその結果なんだろうけど。 ラーメン屋のオーナーってそんな天上人って言うほどでもないと思うけどなおそらく いい大人がTVコメント真に受けるとかなんか気の毒ですらあるわ
食中毒の件は忘れられないからな なんだこの、何の役にも立たない話の流れは
ラーメンの話してくれ 今日久々に取手王道家行ったけど１３時半で２０人くらい並んだ
いつもは開店の１１時前に行ってたけどそんか並ぶのか？ GWに取手の王道家食ったけどあれそんなにうまい？
俺は山岡家のが好きだな 県南で店の数が多いのは大久保さん？県内で店の数が多いのは小久保さんか？ 今の茨城県南のラーメン界は、取り立てて話題にするものがないんよ 人生のセカンドブランドみたいなのがあんのね
知らんかった 麺は山岡家のクオリティーに及ばない
やっぱりコストとか茹で時間とかかな チェーン店だとラーメンショップ、山岡家、花月嵐、丸源、天下一品、清六家、ゆきむら亭、幸楽苑、珍来、こんなもんか？
このスレの皆さんは上位3つどこ選びますか？ ゆにろーず
にんたま
日高屋
王将
あたりも追加で にんたま(ゆにろーず同じですよね？)と王将もあった
日高屋は行った事がなくて知らなかったです
くるまやは近くの店舗が閉店してから見かけなかったけど県内7店舗もあるのか >>435
このごじゃっぺが！家系最強は清六家だっぺ！ 上位3つというか自分が行く店
天下一品7ラーショ2花月嵐1の割合だから皆さんのチェーン店の評価が気になった
天下一品こってり最高！ 天一ってつくばの？
隣の山岡家にも行ってみたら
山岡家もうまいよ
特味噌ネギ濃いめ多め >>439
天一は常総店が近くてよく行ってます
つくばは移転してからまだ行った事がない
味噌なら山岡家、くるまやが評判良いですよね
山岡家つくば店が一番近いから今度行ってみます 山岡家って店によって若干味違うよな
話題にならないけど塩オススメ 珍来か山岡家だな
珍来も店によって味が全然ちげーけど >>444
山岡家や清六家を家系とか言ってるのはさすがにネタだろ
本気で言ってるようなアホは情弱だ そこらへんめんどくさいから人に聞かれたら「そうですねー」とかで流す
「家系というのはですねぇ吉村家がブツブツ…」とか言っても興味ある人いないでしょ
ちなみにこの前杉田家で初直系味わったけど別格の美味さだった 家系＝標準で塩気強過ぎる、の認識で基本いいと思う。
グルメレビューでしょっぱくて食えねえからと低評価があるけれど、注文時に好みで調整できるのだから次回薄めにしてどうだったをレビューして欲しいんだけどな。
なんだろう八つ当たりみたいなレビューは無視してるが、平均点に影響するから点数足切りも使えなくて不便ではある。
味の好みが合う特定のレビュアーさん複数をチェックするのが現状のベストだが、やはり偏るから新鮮味がない。レビューを読む能力を積み上げてくしかない。面倒だわー。 >>449
初回に全部ふつうで注文したらしょっぱくて次からは、かため、うすめ、おおめで注文してる
うすめで注文してもスープ完飲できる時としょっぱくて残す時があるから、しょっぱすぎる時は本当にこれうすめなの？って思う時ある
家系は一緒に食べるご飯が旨すぎるからラーメンの評価は俺は甘くなるね
熊田家リピーターだけど、つくばにがくが出来たから気になってる >>449
言いたい事は分かるけど店側がオススメの味付けで食べたら味が濃かったのでもう行きません おわり
って低評価奴がいるのは仕方ない事だと思うなあ >>448
天下一品の「こってりMAX」にドキドキ、ワクワクしてる >>449
その店の看板メニューのデフォルトの味を評価するのは間違いではない ステイゴールド食べてきたけど美味しかった レアチャーシュー好きだわ >>459
ステゴって今でもキッチン1人ホール1人でやってるの？
たまにワンオペでやってる時あって大変そうだと思った 鬼1周年の時は無料で記念ラーメン食えたんだよ
あの頃の大久保くんは本物だった
今は知らん >>460
今日行ったときはキッチン1人ホール1人だった
開店直後に行ってギリギリ座れたくらいだったけど着丼まで30分かかったね
確かに店員もう1人いたほうが良さそうだなーと思ってたわ 値上げで龍介も並びがひどくなくなったな。
ある意味値上げもいいかもしれん。食べたい時食べれるようになる。 龍介ってそんな美味しいか？並んでまで食べたいとは思わないなー 龍介美味しいしある程度並ぶのは納得だけどデフォであの値段ならつけ汁あと少し増やしてくれないかな
よく絡むから大盛りだと最後の方足りないんだよね >>465
確かに（笑）
俺もこの前大盛りにしたらつけ汁足りなかったよ
つけ汁半分追加出来ると良いのにね、お金払うからさ >>470
どんだけの運用コストがかかるかを考えましょう
商品の価格は材料費だけではなく片付けまで含めたオペレーションのコストも加味されるのですよ
勉強になりましたか？ >>472
関係ねーよ。安くてうまいのが好きな客だっているんだ。需要を強制するな。 >>473
誰一人としてあんたの都合で商売してないよ >>473
そこらへんのゴミ箱を漁ってそうな勢いのレス >>473
安くてうまいが一番だけどなかなか安くてうまい！って店が無いから見つけたら教えてください
まだ行った事が無いけど安くてうまいだと人生ラーメンはどう？ 値上げに反対してるやつは、刺身がそのまま水の中を泳いでると考えている奴と同レベル。
身の丈にあった生活しろとしか言えないわ。 値上げして行かなくなる理由って払えないとか理由じゃなくて
その値段なら他の選択肢があるって人が大半だと思う 値上げした結果、味や接客ホスピタリティ等総合的に見てコスパ悪くなったら行かなくなるだけ お前が日頃から値段気にしてカリカリしてんのがラーメンくらいしかないからだろ
って話だよね絶対 安い美味いがラーメンだからな。
あとはファストフードくらい。 値上げは否定しないけど客の足元見てるのモロバレな店からは離れたわ がんこやのことだなw
今やイタリアンフレンチよりら高いラーメン 値上げするならもうちょっと上手くやれよと思わせる店が多くてなあ また電気代上がるから値上げだな
LEDや省エネ家電の普及で売上下がって、困って値上げしてるだけだろ 取手の石狩ラーメン行ってこいよ
ラーメン350円だぞ 松辰の辛味噌 食べてきたわ 美味しかった オススメしてくれた人ありがとう それはよかった｡わざわざお礼してくれるなんて良い人～ >>492
作り方も、麺のゆで時間すらも説明ないから、素人がうまく作れるわけない >>495
美味しかったけど近所にあれば通うかな程度
お店まで1時間かかるけどリピートはしないな〜 >>497
喜元門か…サイエンス通りと研究学園以外上手くいかないな
活龍やむじゃき、鬼者語や龍介は多店舗展開して上手く軌道に乗せてるがこの違いはなんだろう？ >>498
給料の差なのかな 鬼や龍介は従業員にしっかり金出してるイメージがあるけど 鬼者語の従業員は
半年経つと辞めてたけど最近はどう？
半年以上続いてる従業員いる？ >>503
一時期入れ代わりが激しいときあったな
ダルくんとか懐かしい
今なにしてんだろう 昔の大久保さん恐かったって聞くな。鬼者語裏でプロレスしてたとか2ちゃんに書かれてたこともあったっけ。覚えてる人いるかな？誰だって元格闘家のそばで働くのこわいよな。 >>498
今じゃ1番多く店構えてるのは鬼者語か。活龍を越えてくるとはな。想像もしてなかったわ。 県道25号の「昇」が別の店になってたな
一回しか行かなかったが、希少な博多とんこつの店だったのに 博多とんこつほんと少ないよな 一風堂とかつくば来たら普通に人気出るだろと思うんだけど来ないんかな つくばにだるま一家あるけど人気無いの？
常総のとん太は俺が行った時は客は少なかった
つくば店は行った事が無いけど俺は筑西のだるま一家が好き >>510
守谷駅に一風堂プロデュースのラーメン屋があるよフードコートだけどね
>>511
つくばのだるま一家は潰れた
常総のとん太は客少ないけど根強いファンがいる 一風堂美味しいけどそんな通いたくなるほどの中毒性は無いよね
一蘭もコスパ悪いし
最高に中毒性高い旨臭博多豚骨できてほしいね >>509
そんなあなたに荒川沖駅前の翔龍
めったに話題に出ないが中洲屋台の「〆にラーメン」にありがちな安っぽいとんこつ
あれが旨えんだよ 博多豚骨だとあとはつくばの一休とひたちなかのとんこつ家くらいか？ あとは臭くもドロドロでもないが稲敷の「麺や小鉄」も九州とんこつだね
「九州から関東にやってきた、正しい博多のとんこつ」だと思ってる
地方の味に執着する原理守護者はお呼びじゃないんだよ
こういうのがいいんだ 九州系とんこつといえば藤代に「南木」って店があったわ
スープはおそらく出来合いで、でもちゃんと作ってくれているうちはそれなりに満足できる店だったが
ある日当たったバイトのオペレーションがラヲタ歴30年くらいの中でも最低だった
ってのも冷蔵庫の奥から出してきた、古くなって麺どうしが癒着しまくった玉を
（そもそもそんな麺玉を出すなって話だが百歩譲ってそれはさておき）
手でほぐしもせずいきなり湯に放り込み強引に箸で崩しだして（カウンターから丸見え）
もやしみたいに四分五裂した麺を悪びれもせずまとめ上げたんよ
まあその日の俺は厨房で茹でてる最中の挙動も全部見てたから
「いくらなんでもこれはないよね、俺見てたからな？」と意見したが
茹でを担当したバイトも雇われ店長も揃って開き直って単に謝罪と返金で乗り切ろうとしていたので
こちらとしても情状酌量の余地なしで訴状提出
なおその後の本部バイトと店長の名前や応対含めすべて報告したら程なく潰れてた なんか回線変わったけど中身は特に変化のない長文キモヲタなので不要なら無視してほしい
お世話になります… 豚骨だと下妻の黒龍も好き
外で並んでるの見ると他に行くかって悩むけどね
筑西だるま一家は親だるまで太麺、替え玉で細麺も楽しめるからイイね 茨城にとんこつラーメンないね。
つくばなら結構商売になると思うけどな。 元の値段設定が高い上に替え玉前提だからな
博多は安い 一風堂はすごくうまかったけど一蘭はなかなかってくらいだったな。すげー高いイメージ。 茨城は味噌ラーメンの方が美味い店少なくね？
純輝は遠いからたまにしか行かない 純輝、蒼以外だと味噌のジョー、みそ神、すすきの、チェーン店だと田所商店、くるまやあたりが味噌をウリにしてる
味噌がメニューにあってそこそこ人気だとラーショ、飯村製作所くらいかな？他にある？
そもそも都内や北海道以外で味噌が美味いお店て各県でも数軒くらいしかないでしょ なんだろうな…何年か前と比べたら活気がなくなったよな県南のラーメン屋 石岡の貴将の白味噌ラーメンはまだ食べた事が無いけど旨そう
次回食べに行く予定 >>532
山岡家のメニューの中では確かに特製味噌が一番だわ
>>533
大河はこってりの方が好きかな >>535
写真見たら確かに美味そうだけど石岡遠いな…
県南に純すみ系出来ないかな〜 俺も一蘭より一風堂のほうが美味しいと思うわ マジで一風堂つくばに来てほしい >>536
俺は山岡家ならプレ塩だなー
スープの味付け絶妙過ぎる >>531
天下一品のリニューアルした味噌ラーメンは旨かった、こってりMAXも12日に食べたけど
味噌ラーメンのほうが俺は好みだ 値上げしてからラーメンより蕎麦率が高くなったな
蕎麦は50円くらいしか変わらなくて1000円くらいのところ多いけどラーメン1000円超えのところ行かなくなった貧乏人 >>540
あー確かにプレ塩も美味い
というか山岡家ではこの2択だね
>>541
天一のこってり自体が好みじゃないので他のメニューも微妙だと思ってた
今度機会があれば食ってみるわ JUN-CHAN行ってきたけどここの煮干しめっちゃ好きだわ ニボニボしすぎず食べやすくていいわ ニボラーの人には物足りないんだろうけど >>537
おめがどこ住みかしんねけど
必道にも同じような白味噌あんべよ >>545
必道の白味噌知らなかったthx
つくばなら全然行ける 今、リリで限定の【軍鶏そば】は常連が川俣シャモ贈って作らせたらしいぞ
松丸くんもお人好しだねえー >>548
どんな経路で入ってきた食材か分からないのに客に提供するのが全く理解出来ない
同じ料理人として杜撰過ぎるわ
ありえない 生産、加工者も明記してあるちゃんとした商品のやつじゃん
賞味期限も問題無いしそんなありえないて
常連がよく知らん人から譲り受けた出所も加工日も全く分からないようなモノならその気持ちも分かるけどね >>548
Twitterのリリのアカウントにご丁寧に名前書いてあるっぺよ >>551
常連でもありえないわ
てか、ただの他人でしょ？
それで食中毒とか出たらどうすんの？
身内で食べるなら全然問題ないけど客に提供したらいかんよ
近所のお裾分けとは違うんだよ それを理解した上で客は限定食べる訳だし
嫌なら頼まなければいい
ちゃんとした冷凍の商品を普通にラーメンの材料として使ったらどういう食中毒の可能性があるんだ？
生焼け、作り置きとかでなら分かるけど普通に使って食中毒はならないと思うんだが？
自分が食わなければいいものに文句言うなよ
ずさん、ありえないって思うならTwitterで直接文句言うか保健所に言えばいいんじゃね？ 頂き物で商品にするにも仕入先とか関係者ならなんとも思わんのだが常連とはいえただの客からだからな
まあリスク管理の意識は低いと思う >>554
twitter見てきたけど常連から貰った物なんてTweetは無いんだけど、どこにあった？
お前、持っていった常連本人なのかw？
普通の飲食店オーナーや調理に携わる人間ならどこぞの馬の骨かも分からん人間が持ってきた食材なんて使わんのよ
お前の感覚がズレてるだけ
持ってくる感覚も分からないし、貰った物を提供する感覚も分からない なんであんなに繁盛してるのにイチカワはあの場所なんだろな駐車場広いところがいいと思うのだけど 常に行列の出来る店として今の場所のままで良いって考えでは？
つくばの大学生とか自転車や徒歩の客をターゲットにしてるのかも？
イチカワとしても昼営業のみで毎日完売出来る今の状況は文句無いでしょ >>556
常連は551で俺が言った例えだけど
俺は2回しか行ったことないw
うん、だからそう思うなら食べに行かなきゃいいだけじゃね？
それで調理師免許持ってる調理に携わる？あなたなら具体的にどんな食中毒のリスクがあるのか教えてくれる？ ラーメン屋の常連が食材あげてラーメンのスープとか材料にするのたまにTwitterで見るけど他の飲食店やってる人は激おこな人が多いんだなー
自分はお世話になったりした仲良い居酒屋店主にお酒あげたりとかしかないや イチカワはまだTwitterでグチグチいってるの？ スーパーでイチカワプロデュースの和え玉を買ったが期待外れだった
麺と魚介醤油スープだけで\458もするのに不味い
はりけんプロデュースは美味かったのにな アド街に芛堂寺でてたね
あの店
和え玉だけ食べに来る客がいるって言ってたけど
和え玉ってラーメン食べて足りなかったら追加するもんだと思ってたけど違うのか？ いどうじの入ってるテナントって駐車場少なすぎて停められなそうだから行ったことないんだよな カウンターの仕切配膳スペースに対して、器が大きいもんだから、和え玉やトッピングの置き場に困る いい器使ってるのはわかるんだけど
、食べる客の立場にたって考えてほしいとはおもう。 とあるラーメン屋の店員をキム兄って勝手にあだ名つけてる。 脳内だけなら全然オッケー。
ただし店員からもあだ名をつけられているかもね。 いどうじは回転率悪すぎて行く気が起きない
店側がゆっくり食べて欲しいんだろうけど若い女の子が食べ終わってからもペチャクチャ喋り続けて席が空かない 芛堂寺この前初めて行ったけど10分で完食したら食べるの早いですねって言われたわ 美味しかったんだよ！ 芛堂寺は美味しいけど並ぶのがキツイ
平日の13:50頃に行っても1時間待つ事になるとは
美味しいけど替え玉も注文するの前提なのか量も少なくラーメン＋替え玉で腹八分な感じ
替え玉も旨いしもっと通いたいけど行列を見ると並ぶ気がしない 一、二回食っときゃ十分だないどうじは
女もターゲットにしてるラーメン店に近寄るべからず 隣のカレーうどん屋さんはどうですか？
そっちの方が気になっています あそこのカレーうどんうまかったな
真壁のトマトラーメンすいてる？ いどうじはラーメンと別物じゃない？パスタって感じ
いどうじに限らずそんなのが増えてきてるよね～ 群馬県、栃木県、茨城県の北関東を南東北とも言うんだ？ 移転してからはじめて土浦の大葉食ったが
やっぱりここはうめーな
あのしっかり茹でた麺が本当にいい >>580
HYがわからなくてググッたけど似てなかった。ゆりやんレトリィバァが優勝。 土浦駅の龍介行こうかと思ったんだけど死ぬほどボロクソに書かれてんな
本店の方は評判めっちゃいいから一度は食いたいなって思ってたのにな
無駄に時間かかって温いの出されるならビアードパパでシュークリーム買って駅そばでも食ったほうがいいような気になってくる たかちゃん連呼してた奴、消えたな
効果が無いことにやっと気付いたのかな笑 >>592
たかちゃんガラガラだもんなーあんま美味くねぇのに高い つくばの麺屋とみよし気になる
行った人いたらレポよろ >>596
行く時間があったら行ってるよ
営業時間が昼のみだと外回りしないサラリーマンは無理だよ
休日は家族サービスでラーメン屋なんか行かせてもらえん
平日夜しかラーメン屋に行けない妻子持ちサラリーマンの気持ちを汲んでくれ 最近営業時間が昼のみの店増えたよな
ひしお、飯村、がく、いづるどこも食べに行きたいけど行けない 行けない店のレポ聞いても意味なくね？
食べたい思いだけ高めて行かないままなんだ。それともマイナス評読んで無理矢理溜飲下げるの？ ひしお勧められて行ったけどラーメンはまぁまぁ
ただ和え玉が最悪でシャバシャバの味薄で残してもうたわ
あんな並んでるのがまじで不思議 飯村って昼だけになったんか
あのヤンキー姉ちゃんはまだおるんかな >>599
違う違う
有給とかでたまの平日休みに行こうと思ってるんだけどそこでハズレは引きたくないのよ
その為の情報収集
そんな穿った見方しないよ つけそば九六龍ケ崎店の味噌つけそば美味しさが神がかっていた。龍ケ崎の味噌屋さんとのコラボらしいけどあれは、限定からレギュラーに昇格して欲しい。あれより美味しい味噌つけを自分は知らない。 ここの店気になる！ってなったときに素直にオススメとか教えてくれるスレ民すき やさしい メニュー変わって久々にイチカワ行ったけどやっぱ美味いわ あそこはちょっと断トツでレベルが違う感じがしたな >>602
経験上レビューの記録を当てにして行ってみたら
いまいち合わなかったということがあった。
これまでに美味いと思った店名とか出してくれれば
近しい味なのか、全然違うのか教えてくれる人なら
いるはずなので、まずは自分の好みをどうぞ。
ハズレ引きたく無いなら、尚更ね。 >>607
美味しいと思ったお店があり過ぎて書ききれない
淡麗、濃厚、二郎、家系、ラーショ、つけ麺、汁無し、それぞれに好きなお店があるから
味噌だと京成大久保二郎、柏の誉、つくばの蒼、札幌純連かな 今ラーショの背脂増し出来るの？
ニュースで背脂高騰してるって言ってたから 小山とか含めて古河市周辺の二郎系だとたかちゃんラーメンが一番好みさほど並ばんし
値段はもはやどこのラーメン屋もリーズナブルとはいかないねー ごめん俺はあっちの店のほうが好きだわ
そこはサウナはいいんだけど普通の風呂がヌルすぎて >>612
ちょっw教えてくれよw
みたいなレス欲しかった？ >>612
気になって夜も眠れないよw
土下座してお願いするので教えてw >>612
気になって夜しか眠れないし
ご飯も一日3食しか食べられない
教えてくれzzz 俺知ってるよ
王道家の向かいにある坂内だろ
旨いよね喜多方 そういや水海道の「時代遅れ」はもともと川向かいの「人生」のおっちゃんが店を息子に譲って始めた店と聞いたけど
人生の近くにある「青春」って店、ネーミングからして人生と関係あんのかと思ったらまったく無関係みたいだな
それなりに評判は良いらしい 何かと思ったら富田かぁ
行ったことは無いがコンビニに売ってるやつは食ったことある
あれとは全然違うのかな 久しぶりに山岡家に行ったら価格が安く感じたんだけど他の店が軒並み値上がりしてるからそう感じたんだろうな
一昔前は山岡家は高いイメージだったわ >>643
チェーン店だからだろうけど、あの価格で食えるなら満足だわな
他が値上げし過ぎ インフルエンサー効果ってすごいのな
本店とはいえチェーン店の山岡家が大繁盛とかなんかもう 活郎やっと開店か
サンプル画像だと龍郎と同じなんだが、まさか同じ味ってことはないよね はま寿司かどっかの家系食べたけど
化調全開の家系風ラーメンだったよ 定期的にラーメン屋を中心としたラーメン中間と茨城でキャンプしてるからそのときは固定で茨城のラーメン屋来てくれるよね
個人的にはもっと県央あたりも行ってほしい 基本的にその日のスープ完売するくらい繁盛してる店にススル来られて激混みになると足が遠のくもんな ラーメンもそうだし街中華、うどんそば等のYouTubeよく見るし旨そうに見えるけど
実際行ってみると殆どがなんてことないんだよね
あと、黙飯が取手競輪の食堂紹介したのはさすがに無理あると思ったなw 動画の撮影させてくれってラーメン屋店主と話してるの聞いたことあるけど
YouTubeで宣伝するから宣伝料○万円お願いしますって言ってるの聞いて震えたわ >>664
アポ無し直接店訪問で宣伝料要求したってこと？
それ嘘だったら訴えられてもおかしくないほどの発言だからな？ イチカワは取材、撮影NGだけどススルはプライベートで行ってるね
あとは水戸の先崎もプライベートで行ってるみたい >>663
宣伝したいだけのTVグルメ企画と変わらんよな 撮影NGなとこだとふる川もだな ラーメンウォーカーすらNGだしあそこ 撮影NGでも桃乃木かながくれば撮影おkになるだろw 本当に美味いなら数万で有名You Tuberが宣伝してくれるなら安いもんだけどな
ラーメンWalkerとか地方の媒体乗せるだけで枠によるけど10万～って感じだから 久々にステイゴールド行ったけどやっぱここの煮干し美味いわ イチカワ行けなくてもこっちで全然いいわ マジで美味い >>673
YouTuberとかの案件、PR費用は基本登録者数に応じての相場がネットに出てるけどススルとかはどんなもんなんだろね
裏でそんな小遣い程度の数万要求してて後でバレたりしたときのリスク考えたら会社でやってるススルがそんなことするはず無いって分かるけどね >>664
話の流れでススルの可能性が高いけど宣伝料要求した人は誰なの？
見たこともないような人なら最初に知らないYouTuberらしき人が〜ってつけるもんな？ 鉱物のメノウが採掘出来る辺りに美味しいラーメン屋ってある？ >>630
情報ありがとん、一度食べてみたかった、とみ田のつけ麺を食べられて良かったよ
ちょっとスープがぬるかったけど、おおむね満足 安いもんだってカネ渡しちゃダメだろ実際に渡すやつは多いだろうが
そういうのを許すと増長すんだよ
このススルって奴、超有名になる前から茨城に来るたびにこのスレに宣伝丸出しの書き込みがあって
その頃からまったく良い印象ないんだよなあコイツ メシ食ってるだけのYouTuberのせいで客が増えて行きづらくなった店が3店舗、、迷惑でしかない >>664
で、susuruなのか違うのか
ハッキリさせろよ ススルが来た翌週だとまだ動画はアップされてないだろうから宣伝効果なんて無いだろう 1日で数店周ってため撮りだとしても相当数食うだろうからまぁ大変だろうな YouTubeでの宣伝料を要求したのを聞いたってやつ逃げたな
ま、嘘だって最初から分かってたけどさすがに悪質だわ >>689
協力したいから通報先と通報履歴を参考に教えてください 何軒も一気食いしてまともにレビューできるわけもない
そういう遠征ばかりやってたら自分の中の評価がブレるというか後ほどしんどくなってくだろうから
それ踏まえて評価軸を自分の中でずらすという歪なことをやるんだよね
だから店主へのインタビューや周辺情報だけは意味があるけれど
ラーメンしか食わずしかもまとめて食う奴の舌なぞアテにはならん ピップさんのレビューが1番参考になるし、新店行くのも早くて良いです！ 695を読んでふと考えた。水戸近辺のラーメン決して悪くないよね。そりゃ確かにとびきりが揃っているわけじゃないがこれ以上を望むなら都会のラーメン激戦区に行けってなる。 秋葉原のほたて日和行ってきたけど美味かったなぁ…隣県のヨコクラの昆布水つけ麺も悪くないけど、県内やつくば周辺に美味しいつけ麺屋ってある？ >>699
県内だと個人的には一直、逆流、九六、青葉のつけ麺が好みかな。 >>702
青葉以外は行ったな。濃厚系だけど96は美味しかった。
そういえば吉辰って再開しないんかな？一度行ってみたかった… >>703
ですよね！
濃厚より清湯系のつけ麺が好きな自分も九六のつけ麺は好みでした。
去年食べた鉾田のとも笑の鯛と貝出汁のつけ麺がかなり美味しかったんだけど調べたら今は提供してないっぽいんですよね。 >>699
県内一のつけ麺だったら虎徹の薬涼潮つけじゃない？
ただし夏限定で朝8時の整理券配布に間に合わないと食べらんないけどね 昔水戸通ってた時はつけ麺TETSUいつ行っても並んでたな
仕事終わりだから行列に並ぶのもアホくさいって感じで奥の空いてる店によく行ってたけど >>705
提供始まった最初の年は12時過ぎに行っても注文できたけどここ数年は食べるまでのハードルが高すぎて行こうとすら思えない。 俺も最後に食べたのはコロナ前だったなー
あと去年の整理券配布は8時じゃなくて9時でした失礼
ちなみに整理券待ちの先頭は7時台から並んでるらしい
あと今年の4月にやった限定つけ麺の整理券待ちには深夜2時から並んだとRDBレポに上がってた 自分も濃厚なつけ麺はあまり好みではないけど九六は美味いと思ったな
吉辰も濃厚だけではない美味さがありましたね 薬涼販売してる週末は
4時5時から並んでる人もいる 去年の薬涼最終日には夜中の1時半に並んだ猛者がいて完売したのは朝の6時半だとさ
もう訳分からん 土日とかの休日ならあったかも？な話だけど、
有給使って平日行けば問題ない話でもある。
個人的に有名店の土日営業は他県の人のためと
割り切ってるので、地元民の優位を生かして平日
行くことにしてる。 chmateから読めないが書き込みできると聞いたのでテスト
この書き込み成功していれば読むのはwebブラウザ、書くのはchmateでできるってことになる お、うまくいってた
chmateからスレ長押しして「他のアプリで開く」すれば読めるね 土浦の龍介でつけ麺食ったがめちゃくちゃうまいな
濃厚つけ汁の最適解は豚骨魚介じゃなくて鶏だったんだな ふる川の鴨ネギつけ麺は清油系のつけ麺では、日本で1番旨いでしょう。 俺生き店員
私語多すぎスマホいじり悪ノリな声出し
とにかくありえないレベルで不快だった
客舐めんなよ あんな雑な店員が店舗行き来してれば食中毒の疑いでても当然だろとしか思わん 俺生で食中毒が出るとはね
二郎系で食中毒は単に不衛生なだけだから酷いね
逆に今後しばらくは衛生面気をつけるだろうから行くにはいいかもね 黄色ブドウ球菌ってことは手にバンソーコー巻いたまま盛り付けでもしたか？ 暑さで食中毒発生率もアップしてるだろうし
みんな気をつけような 火を通してないのってニンニクぐらいだろ？
どうやって菌が繁殖したんだろうか？ どうせすぐ食わせんだからって茹でた豚をその辺にぶん投げてだんだろな
二郎系なんてそんなもんだ 食中毒 黄色ブドウ球菌検出となれば>>745のような誹りを免れない。
調理道具は食洗機とアルコールで消毒は当然だが、調理人自身の消毒滅菌が疎かになったパターンだろう。 >>746
ニュース読んだ？
食品を長時間常温放置って書いてあったよ 厨房の片隅にスライスしたチャーシューを置きっぱなしの店は結構あるよね
夏場は怖いから、俺は着丼したらすぐスープに1分以上沈めて殺菌してる。
それと食品放置癖のある店は、ネギが臭い。調べて知ったんだが、ネギは切って半日以上置くと異臭を放つ。冷蔵庫の匂いみたいなね。 どんなラーメン屋でも普通のラーメンに最低1枚はチャーシュー乗ってるけど俺はチャーシュー要らないんだよね
無しをデフォにして少しは安くしてくれんかな 昔風のラーメンって今となっては正直なところそれほど美味くはないな
ほとんど醤油の味しかしないし 今売れてるラーメンは出汁の厚みが全然違うもんな
スープにかけてる金がダンチよ この前土浦の龍介でつけ麺食ってめちゃくちゃ感動してまたつけ麺食ったけど、今回のスープあまり濃厚じゃなくてサラサラっぽくて、うまみの凝縮感も前より少なくて前ほどの感動がなかった。
昼と夜で違うのかな。夜の方が濃厚だった。 俺生もう行かねー普段から衛生面てきとーなんだろたぶん >>753
どんどん水分が飛んで濃くなるから、どこかのタイミングで加水して薄めるんだとは思うが、その直後のタイミングだったのかね
几帳面な人か雑な人かで、濃淡の幅は全然違うかもな >>752
ほんと人気店はどこも美味しい
今や寿司以上に日本を代表する料理となったけど、一昔前と比べてこれほどレベルが上がった料理はないと思うわ 回転寿司屋のラーメンの記事で、はま寿司の貝節塩ラーメンが堂々一位、ラーメンマニアも唸る絶品、
とか言うから食ってみたんだが全然だったわ
セントラルキッチンでも美味い店あるから寿司屋だからってバカにはできんよな、と割と楽しみにしてたのに
どうやら俺は、ラーメンマニアの中でも一握りの頂点に達してしまったようだ マスコミは金貰って記事書いているから悪くは言わないからな
丸源もやたら持ち上げている記事が多いからチェーン店でもそれなりに美味しいのかなと思ったら
値段が高い幸楽苑だった 寿司屋のラーメンは化調全開のそれっぽいラーメンじゃね？ 俺生き常に手袋して注文都度切った豚を袋に入れて湯煎してた
常温放置の豚が問題だったんだな >>761
ん？
注文都度切った豚を袋で湯煎って?
その袋使い回しだろ?
その袋の中の病原菌を考えたら…恐ろしいわ… >>760
それでもわざわざ横浜まで行かなくてもこのまさかの茨城で吉村家のラーメン食べたことあると言えるんだぞ。
願ったりかなったりだろ。 >>763
言えないだろ
ディズニーショップで買ってきたグッズをディズニー行って買ってきたんだって言ってるようなもんだ あの「監修」って元の店は味の構成に関わっておらず基本的に名前を貸してるだけだからな
もし味を見ていたとしてもそれは商品開発部の連中が頑張って味を作った物の味見をしてOK出してるだけ
店のレシピをコラボ先に教えることは絶対にないという
そういうことを踏まえるとセブンのすみれなんかは驚きの出来の良さなんだよなあ
そして各メーカーの商品開発ってすげえなって思う レシピはお店にとって命だからな
でも花月嵐みたいな余所のメニューを提供しているお店ってどうなんだろう
本当にオリジナルと同じなのだろうか >>765
>メーカーの商品開発ってすげえなって思う
そりゃそうよ。コンビニは特にね。
狭い店内に並ぶことが許される新商品は、無数の企画の中から頂点を勝ち取った品々だ。
ラーメン屋の親父の「出してみっかぁ」みたいな思いつき新商品とは格が違う 神栖の龍介の火曜限定食べてきたけど肩透かしだった
トロ系二郎インスパイアな分つけ麺を纏めてドンブリ盛りにしただけな感じ
豚と脂はまぁまぁ良かったけど他に魅力は感じなかった
濃いめのスープに合わせてライスが無いと完成しない味かな
それよりも紙詰まりで食券をゴミにする印刷がまともに出来ないポンコツ券売機が気分悪い
開店時からも同様のトラブル見かけたしずっと放置？
他に気になっていた割り箸も変わってなく短くて細いく直ぐにふやけて曲がるから凄く食べにくい
店員の遊兵も多いからずっとお喋りしてる
辺境に店出したからって地域も客も舐めてるのか
伸びないクチコミも察するわ >>770
むちゃくちゃさんこうになりました
いってきます めんじろ、行くたびに客が減ってる気がする。
お気に入りなんで頑張って残って欲しい マジで？
最近全然行ってなかったから知らなかった
どこも並んでる印象があったから敬遠してたけど今度行ってみるわ ひたちなかの二郎は時々は並んでるね～
何だか「イレギュラー発生の為メニューを変更して営業します」とかメニュー名も教えず耳目を集める為に詐欺の様なやり方で人の気を引こうと必死にやってるね
ホント汚いやり方だよね～ >>771
味噌ラーメンはチャーシュー乗らない場合が結構あると思う
昔の札幌ラーメン的なものは挽肉が定番だったしな いやいや
まず問題が起きてレギュラー商品を出せないなら、この様な商品を提供致しますので宜しくお願いします。
これがまともな人間のやる事ね >>783
明らかに気の弱そうな一見さんにはペラいチャーシューかほぐし豚(笑)を提供しちゃうめんじろの悪口はそこまでだ( ･`ω･´)ｷﾘｯ ひたちなか二郎の汁無しうめえええ
イレギュラー発生はほんま最高やで
毎日起こったらいい ひたちなか二郎の店主さぁ
他の直系二郎でこんなメニューも明かさない汚いやり方してる店あると思う?
言っておくけど他には無いよ? ひたちなか二郎で何か嫌なことあったんか？
話聞こか？ ひたちなか二郎の店主さぁ
誤魔化すなよ
こんなやり方で客の気を引こうなんて他の直系二郎の店主はしないんだよ
それがどれほど恥ずかしい事かわかっているからなんだよ Twitterで直接言った方が伝わるよ笑
ここでそんな喧嘩腰なのって柵越しに吠えてる犬みたいで笑える笑
柵が無くなると吠えなくなるやつ笑 こうやって言って貰えて分かったかい？
そのやり方は恥ずべき事だって
自分を知った方が良いよ >>791
よく理解できました
本当に申し訳ございませんでした
次いらしたときは是非名乗られてください
サービスいたします 直接言わず匿名掲示板でネチネチ書くというやり方は恥ずべきだよねw 代替で何が出るのか分からないなら、訊けば良いのでは？とは思う。
ただ詳しい状況が分からないから、おかしいのが店なのか貴方なのかが判断つかないよ
自分が正しいと主張したいなら、まずは状況を詳しく。 良温 たつのツイッターが更新されなくなっちゃったけど
店を辞めちゃったのかなぁ てかひたちなか二郎に関してごちゃごちゃ言いたいならひたちなか二郎スレで言えばいいのにここで文句垂れるってのがまたダセェよなと思う ジロリアンに反撃されるの
ビビってるんでしょ
ダセー 【4年ぶり！】#つくばラーメンフェスタ2023 を開催します
今年も県内外のお店がたくさん出店する予定になっております。出店店舗が確定したらまたお知らせしますので、どうぞお楽しみに！
🍜日にち 10/7（土）～9（月・祝）
🍜場所 研究学園駅前公園
詳細▶ tsukuba-ramen.com
https://i.imgur.com/igZmDww.jpg
https://twitter.com/tsukubais/status/1684423745728032774?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ぶっちゃけ一杯1000円ならその金で近くの喜元門行くよなぁ…って思っちゃうわ 茶碗くらいのサイズで300円とかなら気になる店を巡ってトータル5〜6杯食うかもしれんけどな
1000円フルサイズじゃ頑張っても2杯が良いところ
わざわざ行かないよな
そもそも屋外の臨時キッチンで本来の味を出せるとも思えんし ラーメンフェスはフルサイズじゃないっしょ
クオリティに関しても8割程度だと思った方がいい
フェスの良さは普段中々行けない、行ったことないお店を遠征費かけずに味わえることだね
県内店でもコラボとかフェス限定ラーメンで楽しめるし、友人たちと行けばシェアしてけっこう色んな店楽しめるよ 牛久のとん平食堂の店員ってそんなに接客態度酷いの？ >>806
決して良くは無いが、「いらっしゃいませ」「有難うございました」は言えるし、
某みぞれ店程酷くは無い。
オーダーの取り方や通し方など、単にぶっきらぼうなだけって感じ。
ただ、オーダー忘れてて請求された客にその場でも遅れて品出した時も「すみません」言えないのはダメだな。
でもね、あそこは太っちょの店員さんが良いんだよ。
客の帰りに「お気を付けて」まで言える人だし、ハキハキしてるし、その店員さんも常に居るから相殺されてる感じ。
ここ最近は厨房内に居る率が高いが。
そういや、1年位前まで居た、これまた微妙にぶっきらぼうな女性店員さん最近見ないな‥ >>807
そうなのか
あの店って松戸の貴生系列だからひょっとして稔台店にいた無愛想で接客に向いてなさそうなヒゲの店員かなと思って 俺生きとうとうデフォ1000円か
てか告知くらいしてくれよなんのための公式SNSだ 食中毒出しちゃって今までより手間暇かけてます賃かな >>97
店側の人間だけどありがた迷惑なんだよな
常連面するしお前より稼いでるから自分に使ってくれって思う >>812
まんじゅうの下に万札3000枚入ってても？ 即レスでこんな頭悪そうな返ししてんの見ると
おっちゃんまっで恥ずかしくなってくるわ 他人の書き込み時間なんてチェックしてるとか超キモいw
犯罪者予備軍臭が山岡家のトンコツ並に臭いっす >>814
お前の時間だって俺から見れば十分に即レスクソジジイですわーw 頭悪い奴って意味の分からない方向に話を持っていきがち
ラーメン屋にワイロみたいな形で3000万円渡す必要性って何なの？そしてその状況を議論する意味は何なの？
って突っ込んでも多分理解すら出来ないんだろうけど 単なる「バカじゃねーの」みたいなクソリプなら反応もしないけど
カネ置いてったらどうなの？みたい唐突すぎる展開はさすがに
「こいつ社会生活できてんのかな…」とか心配してしまうぞ 誰がやってるのかって、、、
大喜利の振りだと思ってレスすれば良いのか？ ステイゴールド、味はめっちゃいいんだけど着丼遅いのだけどうにかならんかな 味がほんとにいいだけに残念 調べてみたけどヨコクラにいたのはちょっとだけでその前は維新商店で働いてたっぽい 水戸喜元門が空気な件
また前みたいにやらかしてるんか？ 平日の昼間に愛知から田野インターで下りて福島の石川町まで行くのだけれども、何処さか美味いお薦めあっかね？ >>831
田野PAってスマートインターだったっけ？
宮城じゃなく、宮崎の田野インターとごっちゃになっとらんか？ ひしおの冷やしつけそばうますぎた
あれはいくら並んででも食いたい つくばの栄楽って興味あるんだけど、2時間しかやってないみたいだけど行く価値はある？ 家系ラーメンがくの塩ラーメン、めっちゃ美味くて吃驚した 家系ラーメンがくの塩ラーメン、めっちゃ美味くて吃驚した 鉾田市付近におすすめあるでしょうか？
今月末に行く機会があるのでぜひ知りたいです。 >>839
鉾田だと個人的にはとも笑がおいしかった。
ラーメンじゃないけどおにぎり香瞳の味噌焼きおにぎりもオススメ。 みそきん、また限定なのかよ
セブンイレブン行ったけど、仕入れてる形跡すら無いな@つくば >>843
店員買い占め転売余裕！と言うか店長やオーナーレベルでやってるだろな
ビッグモーター見たいにw 水戸の溝ノ百合って移転したんじゃなくて辞めちゃったの？ 神栖龍介行った時見つけた新店舗がそろそろ落ち着いたと思って行ってきたけどなんだありゃ？
千葉が本店の並商系列の分店？
付き合いで連れていたけどゴミのような味だったんだが？
つか、ゴミだろあれ？連れてきた本人がめっちゃ残してたし
餃子は無人販売の冷凍餃子以下の野菜か肉かもわからん味でクソ高い感
おれは腹減ってたから一応餃子と麺だけ食い切ったけどあそこまでスープに未練なく残せたのはなかなか無いな
昔、セブンイレブンの水戸東前町店の前にあった獣味丸出しのラーメンショップを思い出す味だったわ
あんなんで商売できる根性すげーわ Googleの口コミ1.9って逆にすごいな
俺だったらこんなあからさまにチェーン店な外観の店には入らないわ 活郎食ってきた
ありゃちばからインスパイアだな
結構出来いいから再訪したい 餃子がクソ不味い店で思い出すのは熊田家だな
幸楽苑よりもずっとまずかった
他の王道家系列では食べたことないけど、どこも不味いのかね 餃子以前に清六家より不味い王道家系とか行かんわ
今のあんな作り方はオープン仕立ての頃知っていたらマジ行けんよ 直系の家系は行ったことないんだよなぁ
学園の王道家はそのうち行きたいと思ってるんだが 良温ワンオペでテーブル席も潰してて大変そうだった 好きなラーメン屋なんだけどあの感じ見ちゃうと少し行く気も失せてしまうな 最近松屋製麺所で代表待ちに関して嫌なことあったから長文投稿で吐き出させてくれ
日本語変だったり読みにくかったりするところはごめんなさい 開店50分前に駐車場に車を停めてすぐあと女性が一人乗った車が私の隣のスペースに駐車
もちろんその女性より先に行列最後尾へ
待ちベンチまだ余っていて良かった
少ししてさっきの私の後に車を停めた女性が来ると前の男性がスッとスペースを空けて自分の前へ
私は！？？
代表待ちokの店なのかな…？
開店30分前店員が店だけ早開けして先待ち5名が店内待ちに
その際店員が行列待ちに向かって「代表待ちはおやめ下さい」と一言
やっぱ代表待ちダメな店じゃん
私は勇気を出して前の男性に声をかける「そちらの女性後から入られましたよね？」
少し強面の男性はこちらをガン見しながら「後から入りましたか？」とすっとぼけた様子で睨みつけてきた
私は「…はい」とだけ返すと数秒沈黙が続き「じゃあどうぞ」と男性は少し首を傾げて納得いかない様子で順番を入れ替わった
真後ろで視界に入ってなかったとかならまだ分かる。
しかし外待ちのベンチで横にいたのに気付かなかったは100%無いのに最初すっとぼけようとしたのはなんなんだ
結局謝罪の言葉は無かったし実際に私の後から列に入った女性は一言も喋らなかったし知らんぷり的な様子でこちらも当然のように謝罪の言葉は無かった
順番を入れ替わってもらい外待ち先頭の状態になると順番を抜かした女性から「一人なら中入れますよ」と一言もらい店内の様子を見ると普通に中待ちもいっぱい
なんやねん！
「中いっぱいで一人も入れないですよ」と言うと無視
なんなん？
私は初めて代表待ちに関して指摘したし相手も少し怖かったので入れ替わってからは数分間心臓がバクバクしていた
開店時間になると店員がガチャリと鍵を開けドアを開けて暖簾をかけた
いや、鍵かかってたんかい！
女性の一人なら入れる発言なんだったん！
先頭だったのに鍵かける音聞いてなかったんか？
中待ち手前の人が入ったときにトイレ行ったからスペースがあって一人分空きがあったのかもだけどそれに関しても軽く謝罪あってもいいんじゃね？
とにかく待ち時間ずっとモヤモヤしていた 長文の割にけっこうしょぼい内容ですみません
でも全く盛ってないリアルな出来事だったので
トラブルとまではいかないしたった一組くらい待ち時間増えたところで代表待ちに声かけたことでモヤモヤするくらいなら〜と思う人もいると思うけど、代表待ちはダメってお店の人が言ってくれたからしょうもない勇気出して声かけてしまった
Twitterで調べると他にも代表待ちに関してモヤモヤしてた方いたみたいね
代表待ちは禁止を掲示してもらうことを今度お店にも言ってみようと思う 代表待ちや合流が駄目なのは
ラオタには常識でも一般人には
掲示してないなら分からんわな
店が悪い
ラーメンは美味いけど >>860
おつかれ
基本的に客のマナーが悪いのは前提でそれに加え店のオペミスや意識の低さがあるんだけど
ネットを異様に気にする今どきの店は5chの書き込みも監視対象だし
こういうタイプの書き込みは大事だろう ラーメン自体が底辺食だからな
昔中央線沿線では喧嘩ラーメンと呼んだもんだよ ラーメン1杯の全国平均価格と最低賃金（茨城県と東京都）
2015年 570円 747円 907円
2020年 600円 851円 1013円
2023年 650円 953円 1072円 >>860
まあ俺は黙ってるかな
一人に抜かされるくらいどうってことない
連れなんだし、元から居たと思えば腹も立たない
人と揉めることの方が面倒臭いっつーか、
価値観が全然違う人種と会話しても無駄だし
私の感想ですけどね あとは、そんなのを取り締まるのは店の仕事であって、俺がやることじゃ無いってのもあるかな いまからめっちゃ宣伝くさい書き込みするね
龍ケ崎のフレンチラーメン行ってきたけどここ結構良かったんで写真べたべた貼る
コンフィのチャーシュー麺 \980
https://i.imgur.com/khP8J8Y.jpg
桜えびと香味油の替え玉は¥350と強気価格
https://i.imgur.com/KI8CrXT.jpeg
上の2つはもう当たり前にしっかり旨いんだけど、このビーフプレート（\450）が
ハイクオリティすぎて頭おかしい
牛すじの洋風とろとろ煮込みがごろっと載ったごはんプレートで結構な量ある
https://i.imgur.com/pFResSV.jpg
こっちは別の日のトリュフ香るつけそば（\950）とビーフプレート（ごはん少なめで注文\450）
この日は正直このプレート目当てで来た
https://i.imgur.com/pFResSV.jpg
LINE友だち登録しといたら毎回ついてくるデザート
https://i.imgur.com/2d4kWAe.jpg
ついでに券売機の写真
https://i.imgur.com/mgqNfNQ.jpg
https://i.imgur.com/GNkLu0H.jpg しかしひと昔前はフレンチだのイタリアントマト的だのはイロモノ扱いされたもんだが
今はトリュフオイルやら海老のビスクやらの技術をどんどん取り入れる人が出てきて
方向制の一つとして普通に受け入れられてる感ある しつこくてすまんね
3枚めの写真貼り間違えたので再掲
https://i.imgur.com/nkVe6km.jpg
ブログかtwでやれって？ｱｯﾊｲ >>866
ラーショ590円
スガキヤ390円
日高屋390円
最も安価なノーマルのラーメンだと、
やはり上記店舗数多いチェーン店や町中華なんかが平均価格を下げてるんだろうな。
東京との家賃や最低賃金の差は変わらずも、ラーメンの価格だけは茨城は都内と変わらなくなりつつある。 SOBAとからぁ麺とか腹立つ表記だが龍ケ崎は近いから行ってみるか >>869
良かったな
宣伝臭い書き込みに一人引っかかったぞ >>861
うんうん、そうだよねお店によってもルール違うしね
でも店員さんが代表待ちはダメってことをちゃんと言ったのだから普通に分かるよね
代表待ち、合流に関して掲示してないとはいえ店側が悪いとは思わなかったな
>>862
>>863
ありがとう
そういう言葉いただけると救われます
>>867
そういう意見も納得
でも実質二人に抜かされてるんだよね
それに自分のラーメン提供のあと代表待ち二人のラーメンの提供には時間かかってたから良かったよ >>874
いや、年代ごとで比較しても、
賃金差が縮まった訳じゃない（そのまま）と。
ラーメンの価格だけが東京と遜色無くなってきた。 東京は家賃が高いけど、人口が多い分だけ集客もできるからな
家賃20万円で2000杯売る店と、家賃50万円で5000杯売る店が、同じ利益率を設定したら、ラーメンは同じ価格になる 龍介の神栖店突然しばらく休業って何があったんだろうな?
店内暑かったから空調工事するのかもとも思ったけど一身上の都合ってのが意味深。
店のオペレーションもメチャクチャだったし店員の問題か何かかな。 >>881
なんだろうね？
気になるのはセブンに駐車するバカを気にしてた感じだったけど
本格的に苦情来たとかか？ >>882
一応そこそこ広い駐車場あるし、セブンが苦情言ったくらいで店を無期限で閉めるってのも考えにくいように思う
>>883
なんとなく人間関係な気がするよね
空調工事とか内装工事だったらこんなに突然閉めずに、何日か前から予告するだろうし >>884
空調直してクソ券売機直さなかったら笑えるわー
一応前回の時に店内に真面目グループとその他グループ見たいな空気あって気になってたな
初期の頃はもっとウェーイ系の店員多くて荒れてたからまともになったかと思ったけど
茂木の方言ってる人に聞いたら神栖なんて行かないで茂木いけ！イベント臨休多いけど（笑）って言われたわ
確かにラーメンの画像見たら全然違うねアレ 人手不足で昼しか営業出来ないとかワンオペとか限界よろしくな店が増えてきたな 清六家って、総本山より筑波大学店の方が旨いと感じるのなんでだろう 大学店:こってり (学生、若者向け)
総本山:ノーマル(ロードサイド、様々な客に対応)
キュート店:あっさり(女性向け商業施設内なので) もう清六家は大して旨くないんだよなあ
（以下古参老害ラヲタの寝言）
いやね大昔からラヲタやってりゃ分かると思うが
清六家の暴力的な乳化の味わいは20年も前なら奇跡の旨さだったんだよ
でも今となっちゃ「またお前か」ってなる
そのへんの壱系と大差ないというか壱系が研究を重ねたんだろう
でもね、壱系もうめーんだわ
ラヲタからすると「またお前か」てなるけど実際大ハズレはない 「またお前か」って言ったら喜元門とか活龍のドロドロ魚介豚骨 茨城にもとみ田ほどじゃなくても
栃木にあったサンジレベルのつけ麺あればいいんだけどな >>881
張り紙してあったわ。あんなに客入っていたから経営のトラブル？ いつものあの店のクレームツイートとそのリアクションで、俺のTwitterタイムラインがそれ一色。
気持ちは分かるが、コメ一人ひとり相手にするあたり、ラーメン屋の注意喚起というのを前提にしたただのSNS中毒者とも思えるし、見たくもない不愉快な意見を見させられるのがつらたん。
何であの店は炎上ツイートが多いんだ。
俺は泣き寝入りしない！と言うんだろが、もはやただのSNS中毒者としか思えない。 生活習慣病だの心臓弁膜症だので一月入院
退院後半年経過の明日、ついにラーメンを解禁する！！
薄味減塩食にすっかり慣れてしまった身体だ
例えばいきなり王道家行ったらしょっぱくて食えないかも知れんな！？
油とりすぎで腹下すという可能性もある、、
しかし楽しみだなー
どこ行こうか 喜元門の社長久しぶりに見たらなんか体調悪そうな顔してたな、無精髭もあえてなんだろうか？ >>904
俺には健康そうに見えたけどな
15年前くらいなんて相当肝臓が悪そうな顔色してたけど 遅すぎだよ
発売日当日に全部売り切れた
酷い店はコンビニオーナーが箱ごとヤフオクやメルカリで高値転売だから、店頭にすら出ていない ラーメン店、薬のシートを置いて行く事に苦言「私自身素手で触ると死ぬ劇薬を飲んでいた事があります」 [421685208]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1692589180/ にんたまバカにすんなよ
関西にも北陸にもあんだかんな イキがいいのはレス内容じゃなくて名前欄ね
爆サイからそのまんま来た感じで実に良い 伝丸の肉つけ麺もたまに食べるとうまい
野菜取れるのも嬉しい チェーンの強みは臨時休業ほぼ無くて通し営業や深夜、24営業とかがありがたい でも美味しくないんだよな
分かっていてもガッカリする
天一は好きだけど >>914
だからなんだ田吾作！
ほとんどは茨城で展開してんだから茨城のラーメン屋みてぇなもんだろこの野郎！調子に乗ってんじゃねぇ！あ？ >>918
いちいちいちゃもんつけなきゃ気がすまないのかてめぇは？あ？文句あんなら利用すんな馬鹿！ 茨城最速の方は何をそんなにイライラしてるんだ？
茨城最速の当たり屋なのかな？
映画タイトルのスレにでも帰ってくれ >>920
とりあえず茨城最速の看板は下ろしてもらっていいですか？
フーガの3700って300psちょいだよね？ >>921
自分の好きな店を罵倒されたらお前だってイライラするだろ。 メシは愛想で食うもんじゃないよ
美味ければ問題ない 愛想悪くてもいいけど喧嘩売ってくるなよ
たまにいる自分を神だと勘違いした店主
だいたい味はそこそこだからリピしなくて助かる >>881
まだ休みなんですか？
どこを見たら分かるかな？ 今日、俺の生きる道つくばに初めて行ったけどなかなか強気な価格設定でびっくりした
生卵100円！ 俺生きの値段なあ
田舎で地元民相手に商売するのにあれはないわ
挙げ句値上げしておいて質が落ちてるしもう見限った >>936
TKGが350円位の店と変わらなくね？ 直系二郎は味もコスパも強いから、直系ある地域は競争激しくていい二郎系多いよね
逆に俺生きみたいなライバルいない地域は低品質でもぼったくり放題 >>940
二郎は行ったこと無いんだよな
天久保の龍郎なら行ったことあるんだが、全然別物かい？ >>941
直系二郎も色々味に幅があるけど、直系でかなりの修業年数を経て独立前に三田本店で働いて創始者の合格を得なければならないので一定レベルの味は保証されてるし、値段は相当抑えられてるので助かる。 この前まで守谷にあったし今はひたちなかにあるんだから行けばいいのに
ラーメン二郎とインスパは全くの別物と思ったほうがいいよ ひたちなか店より柏店のが近いかも
本店の修行もそうだし
二郎の醤油ダレFZは直系しか使えないから
二郎の味は直系しか出せない
インスパはあくまでインスパ その2件で二郎食いたきゃ柏に行きな。
ひたちなか……あれは無いわ……
正直、醤油の塩分と化調で誤魔化してるだけだよ。
ホント行って後悔する… 二郎系の中でも特に夢を語れグループ系列は調理経験がない学生みたいなのが一年店出ただけでポンポン店長になって店出してるからな
味は推して知るべしだな 二郎はまず本店で修行までいくのも大変だし
修行自体も大変だし
暖簾分けしてもらえない場合もあるし
二郎の暖簾もらうのは
想像以上に大変だと思うよ 守谷在住だがいつか行こうと思ってる内に移転してしまったw
並んでまでしてラーメン食いたくないから人気店はなかなか難しいな
まあ柏はすぐ隣みたいなもんだからタイミングが合えばいつかは食えるかも知れん 千葉の例出して悪いけど、船橋で煮干し系と二郎系の二毛作の店として地域ナンバーワンの行列店として君臨してた零一弐三って店が、何を血迷ったのか二郎千葉店の目の前に移転して結局勝負にならず行列は全くなくなり、二郎系の営業日は二郎千葉店の定休日の日曜のみに変えたとういう完全敗北の醜態を晒している。
それだけ直系二郎と有象無象の二郎系では差があるという事だよ。 並んでまでして食いたくないなら
直系二郎は難しいな
基本どこも並ぶから
柏店はテナントに入ったせいで
夏でも冬でも快適に並べる二郎として
並びが増えつつある状況
守谷時代は平日昼は並びなんて
ほとんど無かったんだけどね 前橋二郎は人少ないらしいからつくばに移転してくればいいのに
つくばなら無双出来るぞw 前橋は場所が悪すぎるから
周りシャッター街だもん
そもそも人がいない
もっと大学近くに作れば良かったのに
本当つくばにでも移転して欲しい
味は直系でも俺的には上位だよ つくばには俺の生きる道がある
そこ行っとけばええやん そこみたいなレベルの低い二郎系しかないから地域民が困ってるって話なんだが 保健所絡みの事件があった店なんか普通に行きたく無いしな
今後20年何も起こらなきゃ、考え直してやらんでも無いが 守谷二郎はまだ看板そのままだね
次の借り手決めるまでほっとくもんなの？
てか、テナント内部、匂い染み付いてそう つーか家主は次の借り手も決まってないのに
守谷二郎追い出したのかよ
マヌケ野郎 看板は後続が始末するのが一般的らしい
モリジ撤退の理由が駐車問題だから大家は飲食には貸さないだろうな この前大宮公園駅前店行ったらガラガラだったんだけどw
日曜日の昼間なのに経営大丈夫なのか心配になるレベル 横浜に用事あったので吉村家に行ってみたけど、大して美味く無かったな
豚骨が弱すぎて醤油と鶏油の味しかしない
正直、清六家(大学店)の豚骨醤油の方がずっと美味いと思う がくは未だ行ってないのよね
あの後ちょっと調べたところによると、
家系を大別すると、茶色いスープと黄色いスープに分かれるみたいだ。
(茶色)
吉村家やその直系。醤油が強い。
(黄色)
壱系など。豚骨がガッツリ効いてクリーミー。
俺はどうやら黄色じゃ無いと満足しない人みたいだ。 黄色いとこは基本的にセントラルキッチン系だべ
クリーミーポタージュスープ系 >>974
だからセントラルキッチンの家系だと何なん？
優劣の話？ >>975
優劣の話じゃない
CKが好きな人がいてもいい
分別の話 >>976
分別？区別と理解しても良いのかな？
ラーメン屋のアウトプットってのは結局のところ「味」だと思うんだが、その分別とやらは味に影響するの？
俺には分からないので見識があるのなら是非ご教示いただきたいのだが >>977
味と雰囲気同時に楽しみたい人もいるってだけやろ >>977
あなたはフレンチと中華料理、もしくはアメリカ料理等を一緒くたにするのか？ >>979
CKと非CKだと、フレンチと中華くらい違うの？
俺はどっちも中華の中の「ラーメン」という料理だという認識なのだが セントラルキッチンは
ファミリー向け家系風ラーメン
幸楽苑の家系バージョンみたいな
誰もが食えるが味に深みは無い
山岡家ですらスープは店炊きだからな セントラルキッチンのスープってなんであんなにおいしくないんだろう 活龍グループはCKだよね
有名なとみ田も本店は店炊きだけどグループ店はCKだった
豚骨魚介系のCKは割と美味いと思う >>984
価値観じゃ無くて認識の話をしてるんだよ。
幸楽苑のものも「ラーメン」、吉村家のものも「ラーメン」だよね？
君にはどちらかがオムライスか何かに見えるのかい？君がフレンチと中華とか言い出したんだからちゃんと説明しなさい。 幸楽苑も吉村家も同じラーメンと思うなら
何のラーメン食ってもいいと思うよ
カップ麺でも食ってりゃいいんじゃない？ 日清のカップヌードルってのが
美味しくてオススメだよ！ >>986
それを価値観て言うんだよ
原発の処理水を汚染水と難癖付けてくるやつに何言っても無駄だ >>985
とみ田本店だけ店炊きってことはCKスープは本店で出す基準に達していないということか >>990
基準どうこうじゃなくて本店だけ違うスープ使ってるのよ、麺も違うし値段も違う
一時期は本店だけ魚介使わない豚骨オンリーのスープだった時もあるし >>990
本店はラオタやとみ田を目的に来る人向けだけどグループ店はそれ意外のライト層向けであり
そこで出される味のクォリティを本店と同じにするのは大変
そこでCKでジェネリックとみ田を作ってグループ各店の味の均一化をしてライト層にも楽しんでもらおうとしてるんじゃない？
最近の本店はTOKYO-X使ったりと高級志向になっちゃってるしね >>987
なんか生きるの大変そうだな
同僚とかと飯食いに行こうとかなった時に、
「俺的にはあそこが出すものはラーメンとは認められないんだよね。そもそもラーメンてのは、、、」
とかって蘊蓄語り出してそう >>989
君もね。
どっちかというと、店がラーメンだと言っているのに、ラーメンとは認められないなどと言う君の意見の方が難癖だと思うんだけど、そのあたりどう？ >>985
とみ田は本店も工場スープだよ
公式にもそう言ってる
本店はアレンジ変えてるだけ >>994
曲解してるぞ
お前はマスゴミか？
ラーメンと認めないなんて一言も言ってない
CKが好きな人がいてもいいと言っている つーか、ここラーメン板だから
ラーメンの蘊蓄語るとこだから
>>993
幸い同僚もラーメン好き多いから
楽しく皆で食べられてるよw セントラルキッチンだろうと店炊きだろうと評価すべきは味でしょ？
店で炊いてても糞不味い家系だってあるのにそこで区別するのはおかしいわ CKとそれ以外ですぐに幸楽苑と吉村家くらい違うと決まるわけでもないしな
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