【新町】蓮爾 その43【登戸】
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●蓮爾 新町一丁目店
【住所】 世田谷区 駒沢4-29-13 ケー・テー駒沢1F
【最寄駅】 駒沢大学・桜新町（東急田園都市線）
【営業時間】 平日17:00～23:00 土曜日11:00～17:00 祝日は特に要確認 (L.O.は閉店20分前頃)
【定休日】 日曜日、月曜日、連休、年末、お盆は休みあるよ、詳しくはTwitter、お店で
【Twitter】 @hasumishinmachi
●蓮爾 登戸店
【住所】川崎市多摩区登戸1770
【最寄駅】小田急小田原線 登戸・向ヶ丘遊園
【営業時間】平日18:00～24:00 土曜日11:00～17:00
【定休日】日曜日、年末年始、お盆。臨時休業アリ詳しくはTwitter、お店で
【Twitter】@hasumi_noborito
※注意事項
ナイジャ君とは…
このスレに住まう自己承認欲求の塊、基地外です
自ら作成した店員のあだ名を浸透させようと必死ですが、店の関係者すら嫌悪感を示す程に聞き苦しく、
そもそもセンスが皆無なので誰も相手にしません
見慣れないあだ名をごく当たり前に使おうとするレスがあったらスルーで
レンゲ君とは…
最近の登戸店の一連のサービス低下に伴ってレンゲがなくなったことに言及すると
すぐさましゃしゃり出てきてスレを荒らす基地外です
レンゲの話題が出た時に過剰に反応するレス(レンゲのある蓮爾には行かない等)があったらスルーで
前スレ
【新町】蓮爾 その42【登戸】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1666667754/
!extend:checked:vvvvv:1000:512 普通に食べてさっさと帰ってくる分には何の問題も無いんだけどな。Googleレビュー読んだ初見は行こうと思わないと思う。なんかもったいないなと >>952
そうかね？それは単にラッキーなだけでは？
レスラーの機嫌悪い時は、座る席を一つ間違うみたいなちょっとしたミスでも、不満顔全開で感情乗せた声で注意してくるから、気分悪くなるけどね。
それで蓮爾の方がうまいし安いから、わざわざゼンゼンに行く価値を感じなくなるよね。 おりゃあ新町派だな。スッキリ甘じょっぱと昔ながらの蓮爾麺で 新町は行くたびにイメージ違くて
ベースがよく分からなった
良くも悪くも新しい味を探求してた感じ 新町は行くたびにイメージ違くて
ベースがよく分からなった
良くも悪くも新しい味を探求してた感じ 今日登戸行った人いる？
麺がありえないくらい短くて食べづらかったんだけど、、、
少なくとも俺と同ロットは同じ感じだった 乾燥してるから、麺の水分足りなくて調理中に切れたとか？ 蓮爾ってノルマとか売上のインセンティブでもあんのかな？
昨日開店遅れた分、今日60分延長営業するみたいだけど、そもそも売上気にしてるのなら、月曜営業復活して欲しいのだが。 えっ？千葉のお方がまだ経営者じゃないん？
竹岡式じゃないけど、ずっと前新町の甘みのない醤油汁は苦手やったなあ
あの頃は登戸派やった ゼンゼンは最近限定でもスッカスカなこと多々あるね
俺は態度より味が原因で行かなくなった 新町、ゆで麺機直って麺の太さ戻ったのかのお〜。今週行く予定なんだが よく分からないんだけど麺茹で器ってなに？
お湯の入ってる寸胴で麺茹でてるのとは違うの？
登戸とかそんな大層な物で麺茹でしてるように見えなかったんで ゆで麺器、検索したら立ち食いそば屋にありそうなダイヤルで温度調節するようなのが出てきたな。細めで固茹でって事は、温度が上がりきらないって事か？何にしろ早よ直って欲しい！ 二郎みたいに太い麺を1回2キロ茹でるとなると、家系みたいに寸胴では茹でられないから、茹で麺器というのがあります。これがまた設置に数百万かかります。蓮爾のは二郎に比べてコンパクトはイメージですね。 二郎みたいに太い麺を1回2キロ茹でるとなると、家系みたいに寸胴では茹でられないから、茹で麺器というのがあります。これがまた設置に数百万かかります。蓮爾のは二郎に比べてコンパクトはイメージですね。 たまラー美味いんだけどちょっと辛いんだよな
後半スパイスで味がよくわからなくなる 登戸休みでピアス休んでるのかと思いきや、そういう日は新町で登戸の味で営業するパターンが多い あれ何やろな。別に新町で登戸味食いたい訳やないし客からの要望があるようにも見えん。
働き方改革の一環で祝日は代わりばんこなんか >>977
ほんとそれ。
土曜にどちらかを休むなら、新町休みにして登戸を営業にしてほしい。
ピアスのラーメンは登戸で食べた方がうまい気がする。 >>978
厨房の広さの問題かな？素人目にみても、登戸は狭くてストレス溜まりそうやもんな。 登戸って底豚なんや。危うく店員に聞いて恥かくトコやったw登戸仕様も旨えなあ、もう新町登戸どっちでもいいや
駒沢ラーフェスの影響か、客がいつもより少なかったような気がする 待つのがダルくてテイクアウトしてみたら
二郎とかジャンクフード嫌いな妻が意外にも蓮爾にハマる、という事がありました そりゃ家で食えばハードコア寄りの武蔵野うどんだからな😏 女性は味うんぬんより入りにくい雰囲気、店内の不潔さ、早食いしなくちゃいけないの要素だろうね
うちの嫁も家で食えば美味いって言うけど店には絶対行かないし 餌小屋じゃないんだから黙ってメシ食って出て行けは評価マイナス1万点よね 妻曰く「角煮みたいなスープで美味しい」って
歴史を刻めみたく清潔にして全国展開とかしたらウケるんじゃないの 女が美味いって言うラーメン屋は大抵マズイのが定番
女はラーメンじゃなく店の雰囲気を食ってるからね 歴史だけじゃくて関西系って段ボールに色々書いてベタベタ貼るの好きだよね
あれって何かのこだわりなのかな？ 二郎もダンボールだよ
客をナンと思ってるんだろうな >>991
あのルーツはおそらく現富士丸のマルジ
荘グループ創業の西岡はマルジ西新井店長でその頃の店内でもダンボールを使って注意書を貼ってた
それを踏襲してるんだと思う 関西人の美的センスやろ。関東人には理解し難いが、文化の違いって事でwその代わり接客は丁寧やでえ、歴史世田谷たまに行くけど うん、細くて長過ぎ。前はもうちょい太くて旨かったんだけど。あそこの汁なしに何故かはまったw小でも500gまで50g単位で量選べるのと持ち込み自由な所が好き。 新町でしょっちゅう見かけた美人はまだ通ってるかな。もれなくチンコ付きだったが、あれは本人が店のファンじゃなきゃ来ないレベル。西武が視犯してた このスレッドは１０００を超えました。
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