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杉田家★7

0795ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3da-0NsG)
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2024/06/10(月) 19:15:24.62ID:sZDBr29/0
>>794
自分も時間は違うけど思った
やはり大将が常時居ないと駄目なんかな
0799ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c370-tM4V)
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2024/06/14(金) 02:56:31.02ID:fTeGWIme0
値上げの影響か知らんけど最近駅前ガラガラだなぁー。千葉二郎は行列できてるのに。
0801ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3a0-j0Ay)
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2024/06/14(金) 07:31:57.40ID:GP8Y3kuW0
駅前は立地いいと思うが客入らないのか?
0803ラーメン大好き@名無しさん (ベーイモ MMff-Fmzm)
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2024/06/14(金) 13:53:18.71ID:mAynOrvpM
そうそう、駅前って感じではないよね
モノレールのなんとかって駅前ではあるんだろうけど
千葉駅前っていうのは少し厳しい
千葉駅からは15分弱歩くしね
0805 警備員[Lv.10][新芽] (スッップ Sd1f-h79N)
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2024/06/14(金) 17:48:26.20ID:+HT7RF6Ld
都内の人間には想像できないと思うが千葉駅の圏内は一家に複数台自動車があるのが普通の車社会で千葉駅から杉田家駅前はもう車が欲しい
逆に都内の感覚だと末広家は駅から徒歩圏内だが千葉の人間には信じられない健脚に見える
0806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1310-uhkA)
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2024/06/15(土) 02:58:33.69ID:VzCpNAMa0
朝食セット誰か食ってレポしてくれよ
0808ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f8c-j0Ay)
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2024/06/15(土) 20:47:56.33ID:p9lJsE4V0
いちいちこんなの上げるのかよ?使ってない寸胴だろ?そんなの撮ってクチコミ書いて恥ずかしくないのかね?
0809ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-Fmzm)
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2024/06/15(土) 22:05:27.40ID:y+resyAk0
いやでも
たとえ使ってない寸胴でも、見てる人にはそうとは分からんし
並びの客から見える場所でこれはちょっとまずい思うわ
0812ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b6ad-A0mJ)
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2024/06/16(日) 11:45:09.97ID:XnhauqH00
>811
適当な事書いてるのはシカトしてていいよ
0814ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f8f-p9YJ)
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2024/06/17(月) 09:16:33.13ID:U8FGYmgR0
最近の朝は下ブレ多いな
朝のシャバシャバ系が好きだけど、
シャバシャバを通り越して醤油の湯割りじゃないかと思う事が何回か。
昼位に行くとこってりし過ぎるし難しいもんだわ
0815ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-snnx)
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2024/06/17(月) 12:54:46.55ID:tOR+vZt2d
>>814
本店?
0816ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b4-A0mJ)
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2024/06/17(月) 21:17:03.39ID:/zxqh4KD0
>>813
使ってない寸胴でもダメなのか?
0817ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9747-p9YJ)
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2024/06/17(月) 21:52:18.27ID:335aizH30
>>815
本店
0818ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-snnx)
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2024/06/17(月) 23:15:51.85ID:vz/Cm779d
祐光のしゃばい時間帯ってどこら辺?
0819ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e301-p9YJ)
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2024/06/18(火) 00:11:50.05ID:m8X1zZoI0
>>814
そんな日一度も無いんだけどw
0820ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f685-Ijsf)
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2024/06/18(火) 02:49:18.77ID:FKaMXbVs0
祐光は昔から変わらないよね
杉田家のそれなのに中華そば感がない代わりにブラッシュアップされてるというか

新杉田は完全にダメだね
冬ですらなんかシャバかったし

鶏油もうちょっとなんとかしたらいい気がする
カエシがブレブレすぎて毎度ビックリ
平ザルガバガバなのか肉片だらけ

時短営業になったばかりのころに戻ってほしい…
0821ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9747-p9YJ)
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2024/06/18(火) 03:04:12.04ID:z5+2jtPR0
>>818
祐光は本店と方向性違うから無いと思うよ
0822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9747-p9YJ)
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2024/06/18(火) 03:06:06.30ID:z5+2jtPR0
>>820
本店頑張って欲しいよな
スープブレもあるが大頼んで麺量中くらいしか入ってなかったりなんだかな〜って感じ。
0825ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97b4-A0mJ)
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2024/06/18(火) 05:28:13.74ID:qh8UQGDE0
新杉田は作り手が多いからブレが大きいかもな
スープの量が多かったり少なかったりが多いんだよ
0826ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e301-p9YJ)
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2024/06/18(火) 05:39:29.83ID:Wdb++r6i0
サモハンはスープ少ないんだよな最近
0829ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-snnx)
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2024/06/18(火) 08:25:04.01ID:57ltdO2id
>>821
濱野家の店主が修行してたくらい昔だけど、お湯割りか?ってくらいの時たまにあった
0835ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e32-A0mJ)
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2024/06/18(火) 21:23:06.80ID:Wjuo04q80
>>826
少ないがゆえにスープがしょっぱい
普通でも濃いめのレベル
0837ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f96-p9YJ)
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2024/06/18(火) 22:40:56.32ID:Q873fPow0
>>834
本店ひどすぎだよな
路駐、他の敷地に停めた場合出禁やら提供しないとかするべきだと思う。
駐禁来たら店員が客に知らせるとか路駐推奨にすら感じるわ。
店主頭良いのに何でそこは改善しないのか謎
0840ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f96-p9YJ)
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2024/06/19(水) 07:10:00.37ID:zoxTa2wl0
>>839
それはそうだけど良識有りそうなもんなのにな〜と思って。
今時駐車やら並び方のマナーで苦情多くなり移転やら閉店になる店あるのに。
0841ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca2d-JTKV)
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2024/06/19(水) 10:18:13.30ID:tOibMTTs0
良識あったら寸胴使って洗車はしないだろうな
0842ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-tl6e)
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2024/06/19(水) 11:11:57.14ID:Mw9fw44sd
杉田家は繁盛してんだから寿々㐂家等を見習って駐車場数台分くらい用意すればいいのにな
空きがないなら近藤家等のように周辺パーキングと提携契約して無料券配布とかできるはず

広い産業道路沿いだから路駐に甘えてるのか知らんけど
いくらラーメン美味く作っても周辺への配慮対策に無頓着じゃ今の時代は飲食業失格
昭和じゃないんだから
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