らあめん花月嵐・CHABUTON 64

0001ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナーW 0fe7-N0wO)
垢版 |
2024/03/03(日) 18:47:24.15ID:4GkR72vy00303
らあめん花月嵐や別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON、および閉業した別業態(ラーメン将太、麺屋ZERO1等)で提供される(された)ラーメン等のメニューに関するスレです。

経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い( http://mevius.5ch.net/ramen/ のローカルルール欄参照)ですので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】8
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1637397237/
等の別のスレでお願いいたします。

スレチ、粘着、荒らし、マルチコピペの書き込み等についてはスルーで。

970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう。
次スレが立っても現スレを無闇に埋めずに、通常に使い切ってから、次スレに移動しましょう。


前スレ
らあめん花月嵐・CHABUTON 63
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1694263306/

らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html

CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html

ラーメン将太オフィシャルサイト(閉業)
http://ramen-shouta.com

麺屋ZERO1オフィシャルサイト(閉業)
http://www.zeroichi.jp/index.html
0428ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-J7wI)
垢版 |
2024/06/10(月) 00:59:11.53ID:hmes+t/Aa
自宅から健太まで徒歩1分、最寄りの花月嵐までは20分以上かかる。
それでも花月嵐バージョンの健太を試してみたい。
0430ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/10(月) 01:58:09.98ID:3Yra9h89d
店で煮てなんぼの豚骨をチェーンのセントラルキッチンでどの程度再現できるのかは気になるが、オリジナルを知らんのよな
0432ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6381-Fmzm)
垢版 |
2024/06/10(月) 07:53:46.78ID:2bPnwxbF0
新しい豚骨の焼きラーメン?は俺はイマイチだったわ
なんか味が薄いというかなんというか
元からある普通の焼きラーメンの方が美味しかった
あれはあれで逆に濃くて最後の方の少ないつゆに浸り切った部分はしょっぱくてキツかったりするんだが
0433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfb9-eRBB)
垢版 |
2024/06/10(月) 14:43:17.33ID:NmA0sZAm0
休職中の保険料全額請求は違法だってよ。
求人広告に27万以上と謳って実際は18万からも違法だってよ。
30分単位のタイムカードももちろん違法。

これからとりあえず本部に請求するんだけど、まぁどうせ動かないだろうから最終的に弁護士使うことになって、全額請求してもらうんだけど、一緒に請求したい人いる?
0435ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/10(月) 15:13:04.48ID:5FCbZpeJd
花月健太食べたよー
そんなに大食いじゃないけど替え玉ふたつさらっと行けた、無限替え玉需要あるだろうな
ただ博多豚骨替え玉して1150円は少し割高に感じた
一昔前なら500円のチェーンもあったし、やはり1000円に納めて満腹になれると嬉しい
0436ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f90-t+lD)
垢版 |
2024/06/10(月) 17:44:30.01ID:0q02iOJ30
博多風龍が500円の頃は良かったな
なんか風俗の無料案内所みたいな店構えだけど安くて腹一杯食えた
今は750円か?ずっと行ってないけど
花月も840円だし500円で食える店なんてほとんどないな
0437ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/10(月) 19:31:08.75ID:HN0SOTLWd
秋葉原の福の軒とかどうしてるかなーと思ったらまだ580円で頑張ってみたい
すげーな
0438ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffad-P3c0)
垢版 |
2024/06/11(火) 00:28:19.02ID:OosUF6Y50
替玉って持ち帰り出来ます?
0441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6381-Fmzm)
垢版 |
2024/06/12(水) 13:36:58.03ID:n0oA4OVm0
>>438
お主にこれを授けよう

つ「四次元タッパー」ペカー
0443ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f398-Fmzm)
垢版 |
2024/06/12(水) 14:26:10.66ID:vVKKyKqV0
>>442
さらに味が薄くなりそうね
途中でラーメン用タレぶっかけようか悩んだ

紅生姜と高菜、言えばもう少しもらえたのかな
それ増やすのが真っ当に味を濃くする手段だと感じた
0446ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/13(木) 06:15:33.26ID:iFpaSJdnd
>>440
替え玉してると味変はしたくなるから自分はいれたよ
つけ合わせの紅生姜も間につまむと口の中がさっぱりしていい
0450ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/13(木) 17:07:01.23ID:bi5gzR5Wd
>>447
そんなわけないでしょ
いる時に声かけるから厨房が大変なんだよ
0452ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/14(金) 23:11:26.44ID:qExl2iiFd
>>451
株式会社白鵬ビルの話でいいのかな
風龍の親会社のMENYAとの資本関係見つからないんだけど、ネット上にソースある?
0454ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/15(土) 00:28:42.00ID:IJ0DKvQZd
株式会社白鳳ビルじゃなくて森下グループ、森下実業で調べたらそれらしき記述は出てきた

daiwaryu1121.com/post-14880/

信憑性は知らん
0456ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/15(土) 02:20:45.84ID:IJ0DKvQZd
>>455
ソースはないが、「森下グループらしい」というぼんやりした話はあちこちから出てきてどうやらそうらしいというのはなんだか気持ち悪いなあ
0459ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6317-fZJB)
垢版 |
2024/06/15(土) 13:41:00.81ID:u50OTwJx0
限定メニュー企画してる人達の熱意はすごいな。実際に交渉とかも大変だろうし
0461ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/15(土) 18:47:12.99ID:xpsMd8rFd
>>460
角海老は大っぴらに名前出して正々堂々とやってて実は同じグループ感0だろ
0466 警備員[Lv.36] (ワッチョイW fffa-OnNt)
垢版 |
2024/06/15(土) 22:23:26.98ID:FdmfVtXO0
>>463
基本スープを吸うからバリカタ以上に固めは厳禁にし、つけメン的に食べるのと和えそば的に卓上カエシと酢を駆使すればもう5杯はいけると思う
0467ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9687)
垢版 |
2024/06/15(土) 22:56:02.11ID:3K+DQlT8d
そこまでして杯数稼いで何が得られるんだ…
そういうノリは大学生までで卒業したい
0469ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-9d8A)
垢版 |
2024/06/15(土) 23:48:07.44ID:Qj0K4cfpr
無限替え玉なんて話題性に全振りで旨さは二の次だよ
俺はおっさんだから替え玉2回とクーポンのごはんで満足してるよ

初手でヤワ&にんにく&ニラを注文
最初玉は何もせずそのまま
替玉一発目もヤワ 到着までににんにくを搾る
二発目は硬め(バリって言うとネチャっとした生麺が来る)食感を楽しみつつニラ投入
残ったスープにクーポンのごはんと紅生姜

これで完勝だろ
0471ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-JD1Y)
垢版 |
2024/06/16(日) 00:44:51.36ID:FmXv19o8d
>>469
わりと似た感じだが博多とんこつの時に米はいらんな
味変にニラと漬け込みダレ頼んだわ
0473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1af4-Ijsf)
垢版 |
2024/06/16(日) 00:51:02.67ID:LqvytpYk0
博多豚骨の細麺好きなんだよな
替え玉したいわ
0475ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-JD1Y)
垢版 |
2024/06/16(日) 00:58:13.27ID:FmXv19o8d
>>472
そうなのか
ライスの分替え玉食べるのが博多ラーメンの王道かと思ってたよ
タイプによってはおかずにして白飯食うのはするけどスープインはなんか抵抗あるな
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