宮城の地酒について語ろう
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昔転勤で仙台に居た頃
ダダ って日本酒飲んでたんだが今もあるのかな?
ラベルに「Version 1.x」とかバージョン表記あるのが
印象に残ってるんだが。 >>755
今年のこたつは透き通っているけどうすにごりじゃなかったっけ? 宮寒梅29福 贔屓にしてる酒屋からの頂き物で二割九分まで削ってるの米の味がしっかりする。
仕込み米は県内産まなむすめらしいが食米由来って事かな?
とりあえずうまい。 実家に帰るとわしが国の純米酒を飲みます
愛知にはあんな酒はない わしが国って山和か知らなかったわ。
あの辺りの酒は好きだな。
ところでトヨタ勤務? 沖野にあった杉山酒店って酒屋がいつの間にか
どっかに移転してたらしいが、その後潰れてしまったのだろうか?
ブログはなくなってるし、どこかに移転したという話も見つからない
移転してから一度行ってみたかったが残念な話だ 海外の日本酒コンクールで史上初の2冠を達成─ 世界基準で評価された「勝山」を支える愚直で丁寧な酒造り
2019.08.23
https://jp.sake-times.com/special/project/pr_iwc_002 萩の鶴純米呑んだぜ
食中酒だなこれ
食事と相性いいな この時期は思い出したかのように川口納豆とメガネを求めてしまう やっぱり浦霞や一ノ蔵が安定してうまい
全国どこでもほぼ飲めるし >>771
うん間違った
俺が見たのは35万だった 澤乃泉美味しかったなあ、あと勝山酒造のお酒も
俺の地元の埼玉もいい酒あるんだけど、少ないんだよなあ >>776
花陽浴は自信持って勧められるよ
でもホラ、あれも美味しいこれも美味しいって言える程持ち銘柄ないっていうか 斎林行くたびに品揃えの凄さにビビるんだが
あのクラスの酒屋って宮城に他にある? >>786
県外の蔵だと
田酒
加茂錦
鍋島
みむろ杉
赤武
楽器政宗
陸奥八仙
口万
一白水成
飛露喜
まんさくの花
手取川
雅山流
冩楽
とかいろいろ それなら阿部八の方がラインナップがいいような気がするけどな
個人的には紀土が好きだからな
他には田酒 豊杯 黒龍 なんてところを買うかな
県内だと伯楽星に愛宕の松や綿屋もあるし今昇り調子の宮寒梅もあるしな 阿部八は十四代があるな
一般民が買えるわけもないが 十四代なら栗生のつかさやに売ってるぞ
田酒も売ってるけど阿部八の倍の値段はするぞ 田酒は宮城県内で扱っている店ちょくちょくあるしそれなりに入ってくるからそこまでレア感はないな 八乙女の酒屋も全国の名酒扱ってるみたいだけど抱き合わせが多いって一部で騒がれてるな 仙台で暮らしてたときは、一ノ蔵辛口+10度をよく飲んでたな。 斎林には田中六五、阿部八には若波、池田には光栄菊を買いに行ってる 阿部八に醸し人九平次の看板あるけど見たことないなタイミング悪いのかな 浦霞は今でも無難に仕上げてくるから現状維持のまま美味しいと思う。
俺の今の好みは伯楽星だな。 >>800
とくへいじは古川のかずやにあった気が
>>795
一ノ蔵はスーパーで季節物を中心に買う
無難に飲めるから 伯楽星は初めて純吟飲んだときに口に含んだ数秒後に旨味が押し寄せてくるのに驚かされた
究極の食中酒名乗るのも分かる 斉林やっぱ品ぞろえのレベル高いわ
俺の県にもあんな酒屋欲しい 澤乃泉・真鶴が俺の中では2トップかな
熱燗にするのが好き 日高見いただきました。日本酒!という感じの普通の美味しさが良かったです。またいただきます。 あべはちに三粒売ってたんだけど宮寒梅と悩んで結局紀土買った やはり天上夢幻だな
こんな大層な名前つけると名前負けするもんだが決してそんなことはない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています