生もと山廃系の日本酒

**呑んべぇさん** · 2018/07/05(木) 14:51:17.80

綺麗な山廃でただただ驚くのは田酒の山廃純米吟醸と山廃純米大吟醸
俺は秋鹿が好きだな

**呑んべぇさん** · 2019/03/09(土) 09:44:49.42

刈穂の山廃純米超辛口は、超オススメしないね（笑）
超辛口という割に全然辛くないし、さほど山廃っぽくもなく
変哲のない酒だったから。

**呑んべぇさん** · 2019/03/09(土) 11:55:06.96

天狗舞山廃純米が至高

**呑んべぇさん** · 2019/03/10(日) 08:41:01.27

神戸在住で、きもとと言えば白鷹。普段は金松白鷹を、ちょっと贅沢したい時は超特撰白鷹。
白鷹と傾向は異なるが、富久錦の播州古式きもと純米も好きなんだが、県内の蔵なのに神戸ではほとんど見かけなくて、なかなか口にできない。

**呑んべぇさん** · 2019/03/11(月) 01:42:28.24

大七は高い。あんなのいらない
ふくにしきは技術がないから論外
てか名門系はダメだ

**呑んべぇさん** · 2019/06/07(金) 15:33:03.05

この前のんだ福寿の生酛が良かったわ。
どんな温度でもいけそう。

**呑んべぇさん** · 2019/08/30(金) 18:30:33.67

初孫穂の力　ずっしり旨い

**呑んべぇさん** · 2019/10/03(木) 03:21:36.13

龍力生?仕込み成城石井で購入。旨味強い

**呑んべぇさん** · 2020/04/30(木) 18:27:16.82

たつりきうまい

**呑んべぇさん** · 2020/12/07(月) 13:09:45.38

WPQ

**呑んべぇさん** · 2021/03/26(金) 15:05:22.48

EJM

**呑んべぇさん** · 2021/05/24(月) 22:53:40.23

**呑んべぇさん** · 2023/10/17(火) 18:45:50.35

山廃と言うタイプの酒は愛知の青木酒造が初体験だけど気に入った
あまり酒屋で見ないから有名ではないけど