アルコールの分解には水分と糖分が必要です。
かつアルコールには利尿作用がありますから、
飲むと脱水しがちです。（本人は気がつきにくい）
飲んだ後は水分をしっかりとり、
糖分補給にアイスクリームか何か食べるといいでしょう。
あと、ウコンやその他肝臓に効く物もいいかもしれません。