野菜をつまみに酒を飲む
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枝豆ペペロン
冷凍枝豆解凍して、オリーブオイルで炒めて適当におろしニンニクと唐辛子かけて、焦げ目つけるだけ。 やさいそのままでは心細いのだけど
天ぷらにした瞬間に極上のつまみになる
なす天、ピーマン天、しめじ天...
油は偉大だ。 怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このことを知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ やあ、すまないが本日は勤労感謝の日という国民の休日なので
ふだんは毎日職場で戦っている諸氏も本日だけは自宅で昼から飲んでいる
というわけなのだな。
表に出てバスが日の丸つけて走ってるのをみれば納得してもらえると思う。
まあ、それもささいなことだ、君も今から呑んで堕落しようぜ〜♪ >>159
さっきアスパラ茹でてオリーブオイルと醤油、辛子付けて食べたらなかなかだったよ 面白い野菜あったよ。山形県庄内地方の「ジューシー小松菜」
生で何もつけずに食べたら、シャキシャキ感と爽やかな香りで実にうまい
これはいいぞと火を通してみたら、味がなくなって普通の小松菜以下になった 蕪の皮を剥いて薄くスライスして、葉っぱは軽く茹でて。
これだけで酒のつまみになるわ。 レタス+水菜+人参(ピラーでスライス)
これを基本にブロッコリー入れたり
ラディッシュ入れたりアスパラ入れたり
ドレッシングはごまと和風を
簡単だけどこれを毎日
あと、この時期は春野菜がいい
こごみとふきのうとうの天ぷらが最高過ぎる 湯がきたての熱々のブロッコリー
美味しいんだよね
冷めてつめたくなったのばっかり食べてたから
嫌いだったけど 筍焼きと空豆焼きでビール。
皮やさやごと焼くと、蒸されて美味くなる。 そのまま魚焼きグリルのなかに放り込んで弱火でじっくり焼いた。
小さな筍ということもあるのかエグみはなかった。 冷たいサラダで固い噛みごごちに飽きたのだから
あったかくやわらかく出汁の染み出る
豆と海藻と根菜や胡麻の例だ
別にレタスのスープでもおでんの大根でもいい もう出てると思うけど、漬物を細かくきって少しずつつまむとうまい 今日は根野菜たっぷりきのこ汁と
れんこん貝柱マヨサラダで一杯やる予定 アボカドが熟れてれば
エビとアボカドとクリームチーズのサラダで一杯の予定 アボカド熟れてなかった
今日は白菜とツナのマヨサラダで一杯の予定 長芋のふわふわ焼きで一杯
これ食べだすとはまるんだよなー 今日は菜の花の昆布〆と
ほうれん草のバターしょう油炒めが
俺の帰りを待ってる 菜の花の昆布締めが美味かった
ちょっとつかり過ぎてたので次からは気をつけよう
キャロットラペも美味い 山菜かぁ
春野菜の天ぷらが恋しい
アスパラも春が美味いのかな? 麻婆茄子
じゃがいもの明太焼き
湯豆腐
ほうれん草酢味噌 綺麗なそら豆が売ってたので買ってしまった
あと、ふきのとうも綺麗だった
これは来週買おう ピーマンと田楽味噌もうまい。生ピーマンでもおいしい、 野菜料理色々作ってるけど
いまのところ酒のアテになってメインにもなって
一番美味しいのは八宝菜だ 八海山の酒粕で粕汁作った
自分で作って言うのもなんだが
驚くほど美味かった
もう一回作ろう (6 lゝ、●.ノ ヽ、●_ノ |!/
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', ,`ー'゙、_ l
\ 、'、v三ツ /
|\ ´ ` , イト、
/ハ ` `二 二´ ´ / |:::ヽ
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 蜂蜜を塗った生ピーマン
きび砂糖をふりかけたスティック大根 今日の晩酌はレンコンのピリ辛キンピラから始める予定 今日の晩酌はうすいえんどう豆の卵とじから始める予定 過疎ってるな
ブロッコリーとプチトマトをアテにビール飲んでる 野菜スティックを、胡瓜、セロリ、大根、人参で大量につくる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています