おいしい梅酒をあげるスレ 7本目

**呑んべぇさん** · 2011/10/29(土) 23:57:32.80

おいしい梅酒について語るスレです。
複数コテハンによる自演、特定業者叩き、荒らしは徹底スルーでお願いします。
荒らしの相手をしていると、荒らし報告の巻き添えになる場合があります。
どうしても荒らしと会話したい人はトリップ推奨。
他の人の迷惑にならないように、トリップであぼーんしてもらいましょう。

【前スレ】
おいしい梅酒をあげるスレ 6本目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1255051957/

**呑んべぇさん** · 2014/08/02(土) 22:59:40.46

少量ずつ色々飲んでみたいんだけど
缶コーヒーくらいのサイズの缶で売ってくんないかなー

**呑んべぇさん** · 2014/08/03(日) 00:00:52.77

>>698
一部はワンカップとかで売ってるよ

**呑んべぇさん** · 2014/08/13(水) 20:36:17.07

チョー屋のピオみたいなのって
中の梅毎喰えるの？？

**呑んべぇさん** · 2014/08/13(水) 22:51:05.62

>>700
もちろん食べる為に入っているから食えるよ
それに梅だけ別売りでも売ってるし

**呑んべぇさん** · 2014/10/04(土) 18:44:45.40

澄みわたる超うめぇ
コレ飲んだ後日本酒仕込み飲んだら雑味の固まりで不味いのな
売れるわけだよ、理想の梅酒だ

**呑んべぇさん** · 2014/10/04(土) 21:04:19.70

澄みわたるは味薄いしその割に後味変だし

**呑んべぇさん** · 2014/10/04(土) 22:34:08.16

澄みわたるは買ったけどまだ飲んでないや
どうせふんわり鏡月の梅風味みたいな味なんだろうと思うけど

あの種の風味まで出てきているのを雑味と取るか味わいと取るかは人によるな

**呑んべぇさん** · 2014/10/05(日) 10:43:17.57

鶯とろはインパクトこそあるがすぐ飽きる
梅酒に欠けてる要素を大幅強化したのはいいが、梅酒が求める要素ではないからだ
それは梅ジュースが求める物に近い
ピューレ入りのジュース販売すればいいのにね～

**呑んべぇさん** · 2014/10/08(水) 04:02:51.75

木内酒造のスパークリング梅酒飲んだ
何か独特の風味があったけど色々飲んでるわけでもない俺にはうまく説明できない

**呑んべぇさん** · 2014/10/13(月) 00:17:12.01

澄みわたる、自分にはあわなかった。ジュースみたいで軽すぎる。

**呑んべぇさん** · 2014/10/13(月) 12:15:31.05

栃木小山鳳凰美田の梅酒
名前がゴージャスなだけあって旨い
雑味も弱いし

**呑んべぇさん** · 2014/10/13(月) 14:52:01.77

澄みわたるは確かにイマイチな感じ
たまに伊藤園の自販機で見かける梅ジュースみたいないかにも作った味
梅酒の身体にいい成分を全部排除した感じで残念な出来

**呑んべぇさん** · 2014/10/13(月) 17:50:15.94

鶴梅のすっぱいを飲んでみたらかなり好みだったので
甘さ控えめな梅酒を探しているのですが、
その方向性が好きならこれは飲んどけ、っていうような梅酒はありますか？

**呑んべぇさん** · 2014/10/13(月) 18:15:42.54

南部美人、梅丸（志太泉の梅酒）を薦めとく

**呑んべぇさん** · 2014/10/13(月) 18:36:06.26

月の井

**呑んべぇさん** · 2014/10/14(火) 12:08:41.91

>>709
なんか杏仁豆腐の汁みたいな感じだった。素材的にあながち間違ってないが

**呑んべぇさん** · 2014/10/14(火) 15:30:49.61

>>713
杏仁豆腐の汁って杏仁の風味って事？
確かにアンズと梅は似たような風味だけど

**呑んべぇさん** · 2014/10/14(火) 22:12:21.33

すみわたるって売れてるのかな。杏仁豆腐の汁は言い得て妙だわw

**呑んべぇさん** · 2014/10/17(金) 23:23:25.59

色々試した結果チョーヤの瓶に戻ってきた

高めのやつウロウロ。紙パック摘み飲みして悪くないのもあるけど
ほとんどは甘いだけだった

**呑んべぇさん** · 2014/10/18(土) 11:45:33.51

山形正宗のやつが好きだなぁ…甘味と酸味のバランスが個人的に好み
とろとろは甘すぎてNG

**呑んべぇさん** · 2014/10/18(土) 21:56:50.06

赤兎馬の梅酒も美味いよ、一度お試しあれ～

**呑んべぇさん** · 2014/10/18(土) 23:00:15.72

>>716
チョーヤも色々と種類を出しているから定番系が口に合わなくても
ブランデー使ったのとか黒糖のとか自分の口に合ったのを選べるもんな

**呑んべぇさん** · 2014/10/20(月) 00:10:01.94

百年梅酒の酸っぱい版が凄く良かった
鶴梅すっぱいもいってみたい

**呑んべぇさん** · 2014/10/21(火) 20:55:12.69

度数が高い梅酒ってどれくらいが最高なんかなぁ。
酒屋で買えるのでは梅酒王の18度くらいが高いけど

**呑んべぇさん** · 2014/10/21(火) 21:38:07.33

>>721
スピリタスで漬けたら?
美味いけど好みは分かれるかも

**呑んべぇさん** · 2014/10/22(水) 00:02:45.71

市販だと刀梅酒の32度、BENICHUの38度ってのが見つかった

**呑んべぇさん** · 2014/10/22(水) 00:22:12.47

市販でも一般的な焼酎並みの25度くらいの梅酒なら割と探せば見つかる方かな

**呑んべぇさん** · 2014/10/22(水) 19:16:18.18

38度！こんな凄い梅酒あるのねぇ。
ネッ通でしか買えなそうだけど頼んでみようかしらw

**呑んべぇさん** · 2014/10/23(木) 10:45:10.89

最近飲んだ中じゃ赤兎馬の梅酒、祖母の梅酒がよかったなぁ
祖母宅の出し忘れた10年ほど前の梅酒で、飲めるのか不安だったが
えらいまろやかで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。

**呑んべぇさん** · 2014/10/23(木) 16:08:29.85

古鶴梅みたいな熟成梅酒って美味しいんだけど第一印象が祖母の漬けた梅酒だから感動しなかったなぁ
祖母は偉大だね

**呑んべぇさん** · 2014/10/26(日) 01:36:15.94

赤兎馬の梅酒、おいしいのかぁ。
今日、酒屋で見かけて惹かれたけど一升瓶3300円しかなくて買わなかった。五合瓶でないかなあ。
結局、彩煌の梅酒の五合瓶1200円を買って帰った。

**呑んべぇさん** · 2014/11/02(日) 11:26:20.16

二年前に何本か買っておいた梅酒が、不味くなってた。
酸味が強くなってとげとげしくなってしまった。
二年前は美味かったんだけど、劣化したのかなぁ。残念。
梅酒って長期保存はダメなのかな。

**729** · 2014/11/02(日) 23:53:11.43

冷蔵庫で冷やして飲んだら、飲めるようになったわ。

**呑んべぇさん** · 2014/11/03(月) 21:25:32.70

ド定番だが、角玉梅酒かなぁ
三河みりんを少々加えて飲むと、いっそうコクが出てウマーだった。
ロックか水割りだね。ソーダ割りには向かないようだ。

**呑んべぇさん** · 2014/11/03(月) 21:49:44.72

>>729
添加物が入ってる梅酒は長く置くと味が崩れるよ

**呑んべぇさん** · 2014/11/03(月) 22:06:15.06

すももだか杏子だかとの交配種を使うと風味と甘さがでて物凄く上手い梅酒が作れるよ。
一回だけ知人のお祖母さんが漬けたの飲ませてもらったけど掛け値なしに
一生のうちで飲んだ一番旨い梅酒だった。

（ただ、残念な事にその梅の木は一本しかなくてもう無くなってしまったそうだ）

なんで、すももや杏子を少し混ぜて漬けると旨い梅酒ができるかもしれない。

**呑んべぇさん** · 2014/11/03(月) 22:43:44.07

>>733
それはもう梅酒じゃなくて混合果実酒だよ

**呑んべぇさん** · 2014/11/06(木) 05:36:32.98

中埜酒造の酒蔵のにごり梅酒。
甘ったるさはなくて、梅肉！って感じで美味い。けど極端に酸っぱいわけじゃない。
梅酒にハマり出した頃に色々買いあさった中で一番好きだった。

あとは自分も赤兎馬梅酒に一票。

**呑んべぇさん** · 2014/11/15(土) 15:24:30.73

サントリー
白鶴
アサヒ（ニッカ）　8年貯蔵

**創価学会** · 2014/11/15(土) 15:26:28.82

他人の家のご飯を邪魔して天皇陛下が肺炎になって名誉会長の次男が胃穿孔になって10時10分にとーうとう

すいません愛知県岡崎市の伊賀市営住宅の人たちが発狂するほど非現実に閉じ込められてるのに無視して風評被害をまだ続けてくるんですがー？

**呑んべぇさん** · 2014/11/18(火) 23:15:47.86

梅萬と雑賀の梅酒がうまいよね

**呑んべぇさん** · 2014/11/21(金) 11:42:22.73

で最強の梅酒は結局なんなの？

**呑んべぇさん** · 2014/11/21(金) 23:21:06.13

>>739
自分好みに仕込んだ自家製梅酒

**呑んべぇさん** · 2014/11/23(日) 17:40:11.10

濃い梅酒が苦手だったんだが
チョーヤの宇治茶梅酒がドンピシャでハマった
あっさりして飲みやすくスイスイいけちゃう
お酒を楽しく飲めるなんて人生で初めての経験だったので
帰りに酒屋で探したけど人気がないのか売ってない…通販で買うかなぁ

**呑んべぇさん** · 2014/11/23(日) 23:26:04.99

宝の梅酒いっぱいってのが酸っぱめでうまかったな
もう少し度数を上げてほしい
酔うまでどれだけ砂糖飲んでるかと思うと不安でたまらなくなる

**呑んべぇさん** · 2014/11/24(月) 00:01:04.33

度数が足りなければウォッカでも足せばいいと思うけど
そもそも酔いたかったら梅酒の後で別の強い酒を飲むって選択肢を選べないのかと

**呑んべぇさん** · 2014/11/24(月) 18:15:48.37

甘くて濃い梅酒が飲みたい

**呑んべぇさん** · 2014/11/25(火) 15:23:07.46

>>744
月ヶ瀬の梅原酒は？

**呑んべぇさん** · 2014/11/30(日) 06:21:36.10

>>744
その辺のスーパーでも売ってて、わりと手に入りやすい百年梅酒とか

**呑んべぇさん** · 2014/12/01(月) 01:26:02.50

ウイスキーばかり買ってきたけど最近梅酒にも興味有り
とりあえずデビュー戦は百年梅酒でいいのかな？ちとお高く感じるが

**呑んべぇさん** · 2014/12/01(月) 15:25:48.36

>>747
デビュー戦に百年梅酒良いと思う。一般人が思い浮かべる梅酒の味を地で行く感じ
次に山形正宗(普通のか熟成)をお勧めしたい

**呑んべぇさん** · 2014/12/07(日) 16:52:21.52

実家で飲んだ大体30年ものの梅酒を飲んで美味しかったので百年梅酒買ってみました
感想としては甘過ぎる
もう少し甘くなく濃いものはありますか？

**呑んべぇさん** · 2014/12/07(日) 19:01:01.75

>>749
甘くないく濃いもの　ずっとさがしているが、、、結論はいまのことろないです
やはりワインにいくしかないのかとあきらめぎみ

**呑んべぇさん** · 2014/12/07(日) 20:00:28.06

自分で作るのが一番

**呑んべぇさん** · 2014/12/07(日) 20:49:46.70

　
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html　事務員東条南野
http://www.o-naniwa.com/company/
このように現在まで６通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/
http://www.data-max.co.jp/2010/10/01/post_11983.html
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に１１通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
　　
・ハンガー・ゲーム　　　http://s-at-e.net/scurl/TheHungerGames-Aircraft.html
・アバター　　　　　　　　http://s-at-e.net/scurl/Avatar-Shuttle.html
　
・艦これ　　　http://s-at-e.net/scurl/KanColle.html
・BRS　　　　 http://s-at-e.net/scurl/BRS.html
・ベヨネッタ　http://s-at-e.net/scurl/BAYONETTA.html
・風ノ旅ビト　http://s-at-e.net/scurl/JOURNEY.html
　
　　　　　　http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html
　
・2012　　　　http://s-at-e.net/scurl/2012.html
　
大阪府八尾市上之島町南４-１１クリスタル通り２番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com

**呑んべぇさん** · 2014/12/07(日) 23:28:04.69

>>749
日本酒ベースの吟醸梅酒か景虎は甘過ぎないよ、濃くは無いけど

濃い物は甘いのが鉄板ですね
糖分が多いほど梅エキスが出るから仕方が無い

**呑んべぇさん** · 2014/12/08(月) 10:39:54.99

浸透圧すなぁ

**呑んべぇさん** · 2014/12/09(火) 05:14:16.08

梅酒って濃い＝甘いってイメージなんだけど、甘さ控えめで濃いってなると、梅の使用量が多い
すっぱいのを探すといいのかも？だとすれば

鶴梅すっぱい
百年梅酒すっぱい完熟にごり（水色のラベルのやつ）

この辺りとか、どうかしら？
デビュー戦ならド定番の萬歳楽加賀梅酒なんかも割と万人受けすると思う。

**呑んべぇさん** · 2014/12/12(金) 14:58:39.62

近所のスーパーに埃かぶった百年梅酒720mlが760円で売ってたから即買いしたわ

**呑んべぇさん** · 2014/12/27(土) 03:49:17.06

市販のものよりうちの自家製ブランデー梅酒がおいしい気がする。
母親の試行錯誤の賜物。

ジョニ黒梅酒も作ったことがあったんだけど
いい酒だと梅と風味がぶつかってしまって美味くならないのな。

**呑んべぇさん** · 2014/12/30(火) 02:09:25.00

新年一発目に呑みたい梅酒ある？

**呑んべぇさん** · 2014/12/30(火) 16:13:21.32

純米酒とスピリタスのちゃんぽんで漬けた4年目の自家製梅酒があるので、それを飲むことにしてる。
本当はもっと長く漬けるつもりで中性スピリッツを添加したんだけど、出来上がり具合を見るために
封を開ける。

**呑んべぇさん** · 2015/01/12(月) 09:24:03.77

**呑んべぇさん** · 2015/01/13(火) 17:32:27.67

澄みわたる梅酒、透きとおる梅酒

ややこしいぞｗ

**呑んべぇさん** · 2015/01/13(火) 22:35:22.44

>>757
配分教えてくれ～

**呑んべぇさん** · 2015/01/17(土) 22:49:07.52

今頃になってやっとみつけてチョーヤの熟リッチ飲んだわ
チョーヤのほかの梅酒より甘さ控えめでいいね

**呑んべぇさん** · 2015/01/18(日) 08:24:28.14

>>763
レビュー記事さがしてみたが甘すぎると書いてあるのが多かったが・・・他はもっと甘いということ？

**呑んべぇさん** · 2015/01/18(日) 10:35:53.59

>>764
そうだね、かなり甘ったるいと思う

**呑んべぇさん** · 2015/01/27(火) 23:31:48.91

アルコール8％の梅酒を最近良く飲むんだけど、ぜーんぜん酔っ払わないのはなんでだろう
25%の芋焼酎だとちょびっと飲むだけで酔っ払うのに
梅酒だといくら飲んでも酔っ払わない。
2リットル900円のじゃ酔わないのだろうか

**呑んべぇさん** · 2015/01/30(金) 00:43:00.42

8％のイモ焼酎飲んで試せいいんじゃね？

**呑んべぇさん** · 2015/01/30(金) 16:04:57.94

山崎蒸留所の貯蔵梅酒飲んでみた。
梅酒ってむしろ甘いほうがグビグビいけるんだな、苦味強い方がくどくないから飲みやすいと勘違いしてたわ

**呑んべぇさん** · 2015/01/31(土) 20:11:26.84

>>676
今更ながら買ってみた
ウンコイオンに売ってたぞ
チラシだか何だかの割引券を持参すれば割引されるようだった｡

おれはイオン真理教では無いので持ってなかったがw

**呑んべぇさん** · 2015/02/02(月) 20:45:02.83

>>676
買ってみたけど薄い梅ジュースみたいな味しかしなかったぞ

**呑んべぇさん** · 2015/02/07(土) 15:05:25.65

澄みわたるは地雷

**呑んべぇさん** · 2015/02/09(月) 02:11:43.05

メルシャンって甘ったるいイメージだったが
チョーヤのやつはその上を行く甘さだった

**呑んべぇさん** · 2015/02/09(月) 02:54:44.51

龍力という酒蔵の日本酒でできた梅酒が美味しかったと記憶

**呑んべぇさん** · 2015/02/14(土) 21:40:28.85

赤兎馬、ストレートではいまひとつ俺の口にはあわなかった
一升で買ったから色々試すか

**呑んべぇさん** · 2015/02/16(月) 01:42:42.95

加賀梅酒か白鶴梅酒どっち買うかすげー悩んでるんだけど。なんか違いとかあるの？

**呑んべぇさん** · 2015/02/16(月) 14:34:35.98

値段全然違うんじゃないか？
白鶴のほうはモンドセレクションとかいってるから微妙にスルーしたくなる

**呑んべぇさん** · 2015/02/16(月) 19:58:29.77

モンドセレクションって金払って自薦で取れるんだっけ
?

**呑んべぇさん** · 2015/02/16(月) 20:28:07.21

>>777
一応基準を満たす必要はあるけど、モンドセレクションの大半が日本製品っていうどうでもいい賞

**呑んべぇさん** · 2015/02/22(日) 17:57:28.76

ぽんしゅ館で飲んだ梅酒(八海山らしい)がとても飲みやすかったのですが、その八海山の梅酒って東京で買えるのでしょうか

**呑んべぇさん** · 2015/02/23(月) 20:15:07.16

普通にアマゾンで買えるだろ

**呑んべぇさん** · 2015/02/27(金) 17:23:57.63

久しぶりに某南高梅の梅酒を買って飲んだら
なんか味が以前より薄いわｗ
アルコールも薄いし梅酒の味も薄いなんじゃこりゃ？

**呑んべぇさん** · 2015/04/04(土) 12:31:59.56

**呑んべぇさん** · 2015/04/11(土) 08:57:11.98

1000ml売りしてるやつでいっちゃんカロリー低いのどれなんだろなぁ
お酒飲み始めると気づくとずっとなんかしら飲み続けてるから
味も気になるがカロリーも気になる

**呑んべぇさん** · 2015/04/22(水) 20:04:53.41

とうがらし梅酒ってのが気になってるけどどうなの？
辛いのも梅酒も大好きなんだ

**呑んべぇさん** · 2015/05/26(火) 21:39:06.97

酒量がどんどん増えていく

**呑んべぇさん** · 2015/05/28(木) 22:57:28.52

カロリーなんかより糖分気にしろよ

**呑んべぇさん** · 2015/05/30(土) 08:41:55.92

　　　
　　　
チョーヤが梅酒の量産態勢に入った [転載禁止](c)2ch.net [158879285]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1432937399/
　　　　

**呑んべぇさん** · 2015/06/22(月) 21:53:38.79

**呑んべぇさん** · 2015/07/13(月) 05:10:38.21

**呑んべぇさん** · 2015/10/15(木) 22:57:23.80

熟リッチが梅酒で一番好きなんだけど、同じ系統で上位互換ってある？
あのフルーティな感じが好き

**呑んべぇさん** · 2015/10/21(水) 13:46:42.20

鎌倉の荏柄天神社は御神酒に梅酒を出すんだが、ここの梅酒が旨かったなあ

**呑んべぇさん** · 2015/10/21(水) 19:53:45.97

>>790
梅酒って大体フルーティだからなぁ
同じ完熟系だと

サントリー完熟梅酒
百年梅酒完熟梅特別仕込み
完熟マンゴー梅酒

好みかどうか分からんけど、個人的に好きなところで
木内梅酒
サントリー PLUM LIQUEUR DE FRANCE PRUCIA（プルシア）
鶴梅すっぱい

**呑んべぇさん** · 2015/10/21(水) 22:20:38.76

塩尻の五一ワインがだしてるやつは値段がはったが美味かった
甘すぎず丁度いい感じだった、個人的には

**呑んべぇさん** · 2015/11/17(火) 12:25:45.12

梅まっこいうまゆー

**呑んべぇさん** · 2015/11/17(火) 14:30:09.86

東光の吟醸梅酒はスッキリ&フルーティで美味かった

**呑んべぇさん** · 2016/02/25(木) 08:00:00.62

あけましておめでとうございます

**呑んべぇさん** · 2016/05/18(水) 21:41:19.33

１度飲んでおくべき梅酒

　チョーヤ梅酒（大阪府羽曳野市）は１２日、英国で開催された酒類の国際品評会「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ＩＳＣ）」で、
「本格梅酒　Ｔｈｅ　ＣＨＯＹＡ　ＡＧＥＤ　３　ＹＥＡＲＳ（ザ・チョーヤ・エイジド・スリー・イヤーズ）」がリキュール部門で金賞を初めて受賞したと発表した。
梅酒の金賞受賞は世界で初めてという。

　「本格梅酒」（希望小売価格２７００円）は、同社が３月に発売した。３年以上熟成させた梅酒を数種類ブレンドしており、ブランデーのような重厚な香りと複雑な余韻が特徴という。

　同社は、昨年からＩＳＣに出品しており、昨年出品してともに銀賞となったた梅酒「エクセレント」と、海外で展開している梅酒「Ｅｘｔｒａ　Ｙｅａｒｓ（エキストラ・イヤーズ）」は２年連続で銀賞に輝いた。
同社企画広報推進部の森田英幸さんは「梅酒の味の豊潤さを世界に認められて大変うれしい。日本に古くから伝わる梅酒をもっと世界に広げていきたい」と話している。

　ＩＳＣは１９９５年に設立され、英国の酒類専門出版社が主催している。
世界７０カ国のメーカーが出品する世界的な酒類の品評会で、日本ではサントリーの「響」シリーズ、ニッカウヰスキーの「竹鶴ピュアモルト」シリーズなどがウイスキー部門で金賞を受賞している。

http://www.sankei.com/images/news/160512/wst1605120062-p1.jpg
国際的な権威ある酒類品評会「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」で世界で初めて金賞を受賞したチョーヤ梅酒の「本格梅酒　The CHOYA AGED 3 YEARS」

http://www.sankei.com/west/news/160512/wst1605120062-n1.html
2016.5.12 17:22

**呑んべぇさん** · 2016/05/23(月) 02:30:04.03

飲んでみたい