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缶詰で呑む 4缶目
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0001呑んべぇさん
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2013/11/03(日) 05:02:13.03
缶詰こそつまみの王道。
安いは保存は利くはで文句なし。

 横綱☆ 鯖缶
 大関☆ 鰯のオイルサーディン
 関脇☆ サンマの蒲焼
 小結☆ 赤貝水煮
 
 序二段


■前スレ───────────────────────
缶詰で呑む 3缶目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1373997198/
缶詰で呑む 2缶目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1351583135/
缶詰で呑む
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1190609001/
0003呑んべぇさん
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2013/11/03(日) 05:08:20.89
缶詰レシピ本、意外と面白かった。
・「缶つま」
・「おつまみ缶詰酒場」
0004呑んべぇさん
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2013/11/03(日) 05:16:45.36
安い「わ」保存は利く「わ」で文句なし。な

瓶詰は?オリーブうまい
0005呑んべぇさん
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2013/11/03(日) 13:45:32.01
今日セブンイレブンに行ったらタイカレーの缶詰があったから買ってみた。
まだ食べて無いけど旨いといいなぁ…
0006呑んべぇさん
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2013/11/03(日) 19:15:34.98
サバ缶やさんまの蒲焼き以外高い
0007呑んべぇさん
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2013/11/03(日) 20:07:45.82
さんま缶は、鯖缶に比べると高く感じるけどな
容量が半分から2/3しか入ってないし
0008呑んべぇさん
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2013/11/03(日) 20:39:09.47
>>7
あ〜だからか
どうりで安いわけだ
0011呑んべぇさん
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2013/11/05(火) 15:49:10.54
前スレ即死なんだよね
缶切り使う奴はもう消滅してほしい
0012呑んべぇさん
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2013/11/05(火) 17:35:43.46
缶切り、滅多に使わなくなったなー
自分が使うのは安い中国製桃缶くらいだな
0013呑んべぇさん
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2013/11/05(火) 18:28:58.68
>>11
保存用にはイージーオープン缶は向かないから消滅はしないだろうな
当分の間減り続けては行くだろうけど
0014呑んべぇさん
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2013/11/05(火) 18:38:21.36
家でストックしてる銚子港水揚げのサバ缶は缶切りないと開かないけど
0015呑んべぇさん
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2013/11/05(火) 19:38:28.70
にしんの味噌煮、水煮が安いけどうまいのかが気になる
0016呑んべぇさん
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2013/11/05(火) 20:41:57.06
ミリメシの缶は缶切りなしにはならないのだろうな
0017呑んべぇさん
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2013/11/05(火) 21:13:33.82
缶詰って最高で簡単なつまみなのに、120円以上は高く感じてしまう
0019!ninja
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2013/11/06(水) 01:44:32.64
横綱☆ コンビーフハッシュ
大関☆ サバカレー
関脇☆ ホテイ焼き鳥塩
小結☆ 鮭の中骨
0020呑んべぇさん
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2013/11/06(水) 17:51:08.38
>>19
サバカレー旨いのか
前から気にはなってたんだよなあ
0023呑んべぇさん
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2013/11/09(土) 01:46:33.41
あとはトマトと豆類くらいか…
あ、缶詰じゃないけど瓶詰ならピクルスがあるな
0024呑んべぇさん
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2013/11/09(土) 11:39:31.14
缶詰均一最近見ないな
0025呑んべぇさん
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2013/11/09(土) 11:44:34.27
オイルサーディンに鷹の爪載っけて加熱したのが好きだ
0026呑んべぇさん
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2013/11/09(土) 13:20:57.36
缶詰って手軽だし、うまいし、色々アレンジ出来るし楽しみが広がるよな

サバの味噌煮とかなら生姜載せるだけでもうまいし
0028呑んべぇさん
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2013/11/09(土) 13:57:10.95
たまに処分時に手を切るから参る
あと油系は洗うときちょっと気が滅入る
0029呑んべぇさん
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2013/11/09(土) 14:03:38.48
>>28
ツナが一番厄介だな
0030呑んべぇさん
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2013/11/09(土) 20:39:34.86
リサイクルに出す時、綺麗に洗ってるのか?
0031呑んべぇさん
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2013/11/10(日) 03:34:42.82
フ、フルーツ缶は軽くすすいでから出すよ(動揺)
油系は…ゲフンゲフン
0032呑んべぇさん
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2013/11/10(日) 05:37:36.10
洗った方がいいとも洗うと下水に油流す事になるからよくないとも聞くね
0033呑んべぇさん
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2013/11/10(日) 07:35:54.58
カン収集は週1だからニオイがイヤで洗ってる
0034呑んべぇさん
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2013/11/10(日) 22:11:12.57
自治体によってどれくらい洗浄しなきゃいけないとかが
違うのが本当に嫌
0035呑んべぇさん
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2013/12/03(火) 08:39:44.43
サバの水煮、味噌煮缶(゚д゚)ウマー
0036呑んべぇさん
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2013/12/03(火) 11:20:00.23
今まで100円の鯖缶を良く買って食べてたけど、300円くらいの鯖缶を食べたら 全然違った…
こんなに味が違うのか…
もう100円鯖缶には戻れないかもしれない。
0039呑んべぇさん
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2013/12/05(木) 22:32:06.05
良スレ発見。
缶詰で飲む。立ち飲み屋のルーツ角打ちじゃ、アテは缶詰だった。
歴史が裏付ける、間違いのない酒の肴。
ポイントはちょっと格上のを選ぶことかね。まあそう高いもんでもないし。

◎ノザキのコンビーフ
クルクル回す儀式がたまらない、酒飲み缶詰の定番。
できれば冷凍庫で凍らせて薄めにスライス。合わせる酒はバーボン。
ちなみに明治屋のコンビーフには幻滅だ

○キングオスカーのオイルサーディン
基本缶詰は冷やした方が美味いけれど、これだけは火にかけて熱々で。
色々多いレシピの中でも、ニンニク片を丸ごと入れて。
合わせる酒はジン一択。

▲マルハのさば水煮(月花)
ニッポンのサバ缶の最高傑作。月花バージョンでなければ味わえない旨さが。
海苔と相性がいいサバ缶、酒飲み的には韓国海苔を刻んで添える。
合わせる酒は黒ビールか黒ホッピー。
0040呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/05(木) 22:45:19.77
例の缶詰バーが出してる、だし巻き玉子の缶詰食べてみた。 芋焼酎お湯わりと。 そこそこ美味しかったけど、薄味すぎるような
0041呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/05(木) 22:50:05.93
スペインワインが安く成ったら、アヒージョの缶詰め摘みながら飲みたい。
0042呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/15(日) 23:14:53.22
忘年会シーズンの中休み日曜日。
飯食った後でもミニマムに缶詰で飲む休日が好きだ。

そんなとき「いなば」のタイカレー缶詰シリーズは秀逸なアテ。
私的にはグリーンとイエローがオススメだけど、エスニックつまみ好きな人は試してみて。

合わせる酒はシンハビールが理想的だけど、ないときはハイネケンで。
0043呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/21(土) 00:54:49.54
調理が面倒でグリーンピースの缶詰そのままツマミにしたった
0044呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/21(土) 10:20:33.70
普段は極洋の鯖缶派なのだが、近所のイオンが極洋の水煮を値上げしたんで
トップバリュの水煮を買ってきて呑んでる

極洋と違って、缶蓋の側が狭められてて食べ難い
極洋のは缶下が窄められてて開缶部が広いのとは大違い
0045呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/15(水) 02:12:49.75
ホテイのガーリックペッパーうますぎるぞ
ホテイの、塩秀逸ときいたがそんなでもなかった
0046呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/15(水) 02:54:27.85
コンビーフにチーズのせてレンチン
ガーリックペッパーかけるとうまー
0047呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/30(木) 18:02:57.77
マルハが一番旨いがあの事件があってから購買意欲が湧かない
0048呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/30(木) 20:03:59.73
でもこれからはやけのヤンパチになった派遣労働者による食品テロはロシアンルーレット状態になるのかも
0049呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/31(金) 19:42:54.24
ちょっと待った
真冬のコンビーフは冷え冷えで脂とゼラチン質が固まる一番美味い季節じゃないか
缶詰にも旬があるのだ
0051呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/31(金) 22:24:49.60
アニマルライツ関係団体の横暴に抗議してフォアグラパテ缶と鯨大和煮缶を買ってきて飲んでる(# ゚Д゚)プンスコ!!
0052呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/31(金) 22:52:03.86
>>51あれはギャグの範疇
0053呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/31(金) 23:38:43.38
高い缶詰って買わないから目がいかないな…

やはりお手軽なサバ缶、さんま缶とかつまみに最高だな
0054呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/01(土) 09:40:14.26
鮪の尾身の味付けの缶詰が何故かある。
スーパーのポイントが結構貯まったから色々買ったった(ほぼタダ)w
0055呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/01(土) 22:12:31.60
>>52
ニューススレをコピペで容量潰しするのもギャグの範疇とはこれ如何に?
0056呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/02(日) 00:54:06.50
マルハの鯖缶がどこいっても売ってないんだよなあ
0057呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/02(日) 09:02:31.67
>>56
大阪では水煮缶の品切れ状態が続いているが
マルハニチロの鯖缶は、在るには在るよ

とくに月花は常備率が高い
0058呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/11(火) 07:36:06.44
ヘソクリで買って隠しておいたホタテ缶が無いんだが・・・
0059呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/11(火) 07:47:30.61
ああ、それならホタテマンが海に帰したよ
0060呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/11(火) 11:25:48.89
それなら仕方ない
0062呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/22(土) 09:13:31.95
缶つま高いけど珍しい食材が多くて楽しい
0063呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/24(月) 01:44:32.48
酒板住人の皆さまへ
現在酒板自治スレでは運営の方向転換に伴い
酒板をID表示制を要請するかどうかを話し合いを行っています
自治スレにて住人の意見を収集し3/1(土)・3/2(日)辺りに投票を行う予定です

貴方のご意見お待ちしております
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1333798989/
0064呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/25(火) 09:43:02.81
鰻や穴子の缶詰、意味わからん、高くて不味い
0066呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/25(火) 21:01:44.12
K&K 缶つま めいっぱい焼鳥

・めいっぱい
  缶2/3ほど
・焼き鳥
  焼いてない
・大きい
  小さい缶の2倍の値段で2倍の量
・味
  ぐにゃぐにゃ、臭い、まずいw


なんの拷問だよこれw
0067呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/26(水) 01:47:15.93
せやなぁ
0068呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/26(水) 14:53:10.01
鰻缶は斎藤茂吉のステマで食うと美味い。
0069呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/26(水) 20:12:25.44
今日食ったさんま味噌煮缶うまかったな

酒が進んだわ
0073呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/27(木) 16:41:41.46
鯖味噌煮を耐熱皿に移してオーブンで焼くと(゚д゚)ウマー
0074呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/27(木) 17:16:14.50
焼き鳥の缶詰め50円くらいの価格だといいのに
少ないからすぐなくなる
0075呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/27(木) 19:33:24.08
>>74
缶詰じたい高くなったな
0077呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/28(金) 00:53:40.74
ムール貝の缶詰で呑みましたよ、私
0078呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/28(金) 21:53:47.66
さば缶のコスパは最強。
0080呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/28(金) 22:02:43.95
>>74
無理言うなよ
いろいろカネかかってんだよ
0081呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/28(金) 22:20:22.31
蜂の子の缶詰・瓶詰。
結構美味しい。
0082呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/28(金) 23:32:48.50
>>78
水煮+大根おろし
味噌煮+針生姜
0083呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/01(土) 20:20:23.95
酒板住人の皆さまへ
現在酒板自治スレでは運営の方向転換に伴い
酒板でID表示制を要請するかどうかを話し合いを行っています
貴方のご意見お待ちしております

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1393574765/
※投票日が決まったら再び告知させていただきます
0084呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/02(日) 01:52:06.30
鮭(しゃけ)の中骨の水煮缶、鮭(さけ)のはイマイチ
0085呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/02(日) 16:32:04.51
缶つまシリーズ、本格派すぎるな
まあ、高いけど
0086呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/02(日) 20:27:09.81
スペインワイン飲みながらアヒージョの缶詰 旨しw
しかし千円程度の安ワインのクセに旨いじゃねーか。
4千円くらいで買ったフランスワインより旨かったw

やっぱりワインは値段じゃ無いなぁ。
0087呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/03(月) 19:58:55.28
近所のスーパーで、オスカーのオイルサーディンが今月いっぱいの賞味期限で
安く売られてた。
1缶30円。
たくさんあったので、10缶買ってきたけど、また明日買ってこよう。
0088呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/03(月) 20:02:24.31
>>87
(; ・`д・´)ナ、ナンダッテー!!
0089呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/03(月) 20:37:10.74
>>88
自分もびびりましたw
オリーブオイルのだけどね。
30円引きかよ、と思ったら30円だったw
0090呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/03(月) 21:13:07.75
>>87
幸せだな
でも、あれ、そんなに売れてないのかな?
0091呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/03(月) 22:04:44.64
>>87
近くだったら買い占めに行きたいわ。
大体缶詰なんて期限ちょっと過ぎたぐらいじゃ全く問題無いよね。
0093呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/04(火) 00:19:35.77
>>91
全然余裕。
ま、味は劣化してくるかもしれないけど。
賞味期限が9年切れたカニ缶食べてるブログもあるしね。
缶詰の賞味期限、もうすこし長くしても良いと思うんだよね・・・
0094呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/04(火) 01:38:01.79
くーねるまるた、というマンガでオイルサーディンは賞味期限切れた物こそ美味いって言ってた
0095呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/04(火) 20:22:54.86
鯖缶(水煮)+ネギみじん切り+鰹節
鯖は身を崩してまぜ合わせる
なんちゃってなめろうの出来上がり

安い鯖缶でもかなり美味くなるよ
0096呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/04(火) 20:27:28.79
>>95
それよくやるがうまいよな


チビチビつまみながら飲むと最高だが、この料理を猫の餌みたいと言われたときは、この人はそういう見た目の料理を食べたことないのだと思った
0097呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/04(火) 21:05:12.26
でもパウチの猫餌は醤油でもかければいけそうな気がする。
0098呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/04(火) 21:41:35.79
近所のスーパーだとネギ一束240円だから試せないw
缶詰めより高い
0099呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/04(火) 22:35:59.10
>>97
猫の餌とか言う人は料理しない人だろうな

>>98
ネギ高いよな
0100呑んべぇさん
垢版 |
2014/03/06(木) 00:55:28.01
猫缶関連はうまいという噂は聞くことがある
仕事でペットフード製造会社の研究所に行ったとき
品質管理の一環で人間が食べてるとか聞いたけど
どんな味なのだろうか、とは思った
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