スレッド立てるまでもない質問スレッド Part35
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・ お酒にまつわる質疑応答のためのスレッドです。
・ お酒やBar等について、ふと疑問に思ったことをこのスレに書き込んでください。
・ 質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。
・ プレゼント用の酒の種類や銘柄へのアドバイスを求める場合、
. 最低でも「予算」と、「贈る相手の好み」の二つは書くようにしてください。
・ スレッド有効活用のため、酒板住人の方はご自分がわかる質問については
. 積極的にお答えくださるよう、ご協力をお願いいたします。
・ 基本的には真面目な質問スレなので、質問する側も答える側も、
. 度を過ぎた悪ふざけ、煽り、嘘、冗談はやめましょう。
・ お酒は二十歳を過ぎてから。あなたが良くても周りが迷惑します。
過去スレは>>2-3へ。FAQ（よくある質問）は>>4-6へ。
ひょっとしたら、あなたが探している答えがここにあるかも知れません。
スレッド立てるまでもない質問スレッド Part34
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1351651979/ Ｑ. １．お酒に強い/弱いの判断基準は？
Α １．先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。
分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。
ほとんどの酒メーカのHPには、飲酒について警告するコーナーがあるので参考に。
ttp://www.suntory.co.jp/arp/main/candrink/index.html
Ｑ. ２．酒も練習すれば強くなるって聞いたけどホント？
Α ２．強い弱いにもあるが、アルコール分解酵素がない・弱い人は弱い。
ただし、飲み続けると別の酵素が分解役に回るようになる。詳しくは↓
ttp://www2.health.ne.jp/library/0600/w0600007.html
Ｑ. ３．俺って、もしかしてアル中？
Α ３．アルコール依存症の簡単なテスト。やばいと思ったら下のサイトが情報満載。
ttp://www.enjoy.ne.jp/~ikuro/alcohol/altest.html
ttp://www.nsknet.or.jp/~hy-comp/
Ｑ. ４．アルコール度数の高い酒を飲み続けたら、喉が潰れてハスキーボイスになれる？
Α ４．なれない。せいぜいアル中になるのがオチ。
Ｑ. ５．チャージ（テーブルチャージ）って何？
Α ５．飲食代とは別に支払う料金。席料、テーブル料、付き出し料のこと。
付き出しの場合、店によっては断ることもできる。 Ｑ. ６．コップ酒を居酒屋で頼むと、皿とか升の上のコップになみなみと注いでくれるんですが、
皿にこぼれてる酒はどうすればいいの？
Α ６．特に決まりはない。皿にある分も飲んでいい。
Ｑ. ７．シングル（１ショット）って何？
Α ７．主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。
Ｑ. ８．ロック？ストレート？ダブルにします？ わかりません！
Α ８．ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
ストレートは何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。
Ｑ. ９．チェイサーって何？
Α ９．アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物。
普通は水、時にビールや清涼飲料。
Ｑ.10．サワーと酎ハイの違いは？
Α10．明確な区別なし。語源的な違いと思われる。
「サワー：スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
「酎ハイ：焼酎ハイボールの略」（ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの）
Ｑ.11．バーに行ってみたいけど、どうすればいいのかわかりません。
Α11．以下のサイトにひととおりの基礎知識やちょっとしたアドバイスがあるので参照のこと。
ttp://www.suntory.co.jp/whisky/museum/enter/bar/index.html
ttp://www.rikukawa.com/t/nyumon/index.html Ｑ.12．未開封の古い酒、大丈夫？
Α12．蒸留酒（ウイスキー、ブランデー、焼酎、その他スピリッツ等）はほぼＯＫ。
醸造酒（日本酒・ワイン等）や、クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。
Ｑ.13．開封した酒はいつまで飲める？
Α13．蒸留酒は１，２年は大丈夫。醸造酒はなるべくお早めに。
Ｑ.14．カロリーが低い酒は？
Α14．同じアルコール量に対しては、おおよそ以下の通り。
蒸留酒（ウイスキー、焼酎）＜醸造酒（ビール、日本酒、ワイン）＜リキュール類
ttp://www.suntory.co.jp/jiten/word/c_i_009.html
Ｑ.15．西部劇とかで出てくる、薄くてちょっと曲がってるバーボンが入ってる金属製のボトル。
あれってなんて言うの？
Α15．スキットル。またはヒップフラスコ。
Ｑ.16．オールドパーの玉付きを買ったんですが、グラスに注げません。
Α16．栓をし直して逆さにして上下左右に振ったり、底を軽く叩くと、玉が動いて注げる。
Ｑ.17．××ってカクテル知りませんか？
Α17．名前がわかってるなら、まずここで検索してみて。
ttp://www.siregenuine.com/index.htm
Ｑ.18．生ビールと普通のビールはどう違うの？
Α18．生ビールは、加熱殺菌せずに濾過によって酵母を取り除いたビールのこと。
詳しくは以下のサイト参照。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB ■質問、または回答される方へご案内
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|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿| 紀行番組をよく見るんですが
そこで見たリモンチェッロに興味がわいて
店でもたまたま見かけたのでどうしようかと考えてます
ぐぐったら砂糖を使ってるようですが
梅酒みたいにガッツリ甘いんでしょうか？
甘くないと飲めないため、せっかく買ったものを無駄にしたくないので・・・
テレビ番組を見て初めて飲んでみたいと思った酒なのです
あとついでですが
もしも甘くないアルコール類を手にした場合
甘くするためのアイテムとして砂糖を使うのはどうでしょうか？
ものによっては相性が悪くてただ不味くなるだけですか？
蜂蜜とか、果物ジュースの方が無難ですか？ リモンチェッロはガッツリ甘いよ。
甘くない酒に砂糖はあなたの好みで好きにしてかまわんが、
自分ならカクテル用の各種シロップを使ってカクテルにする。
「モナン」辺りが有名で、フレーバーも多い。
ttp://www.monin.jp/products/list.php?cid=133
ちなみに、砂糖を使うカクテルもある。 それと、カクテルに砂糖を使うのが少ないのは、冷たい酒や水などに砂糖が溶けにくいから。
アイスコーヒーのシロップの代わりに砂糖を出されたら嫌だろ？ 気に入る銘柄を発見したく
色々な小瓶(180cc前後)で売られてる酒で味見してる最中なんですが
「ジャックダニエル」はストレートでは強すぎだし
酒1：水2で水割りしたら飲みやすくはなったけど
「1：3ぐらいでも味がある竹鶴12と比べて
なんか薄くて味が良くわからない」という印象に。
「アーリータイムス」を試す？、黄角？ジョニ黒？
味オンチなんだから安くていいってこと？
試せるのがなくなってから改めて聞くべき？とか色々迷ってます。
これは！と言う高すぎない銘柄で背中押してください。 >>9
ということでしたら買ってみます
なるほど甘みに関しては単語からいろいろ探ってみます
>>11
特にこれというものではなく
味が薄いタイプのもの全般です
そうなると多くの物でありますが・・・ うん、でも質問したらそのことを少しでも分かってもらったほうが
上がってれば「質問か？」と思う いっその事、age必須ってローカルルールにしようか？ 焼酎の読み方について質問です
焼酎単体の場合は「しょうちゅう」としか読まないと思うのですが
米焼酎は「こめじょうちゅう」でしょうか「こめしょうちゅう」でしょうか
麦・芋・黒糖が前につけば「し」に濁点が付くのでしょうか？
お願いします。 >>21
よくお酒を飲まれる方が実際どういう読み方をされているか気になりまして…
ちなみに、youtubeでCMを見てみたのですが、二階堂・海童は「○○しょうちゅう」で
天孫降臨は「いもじょうちゅう」と発音してました。 ウイスキーやリキュールに期間限定でグラスやコップが付いてる商品あるじゃないですか？
そういう商品の情報がわかるサイトってありますか ありませんので>>23がそういう情報サイトを作ってくれるとうれしいです。 BARで飲むに当たってミニマム2と聞いたんですが、周りを見ると案外いい年した人が1杯で帰って行くんですが、
一人飲みしてると守るべきマナーなのか形骸化してて気にする事ないのか迷ってしまいます 形骸化してる。
自分はチャージを取らない店なら最低2杯。
チャージ取る店なら一杯だけの場合もあるが、
そういうときはゆっくり飲まずにサッと飲んで出る。 バーボン派でスコッチも飲んでみたいと思いバランタイン12を飲んでみたところ全く合わず飲み切ることすら難しそうです
スコッチ自体が合わないって受け取った方がいいでしょうか、他の候補でジョニーウォーカーブラックラベルも検討してたですが きっと同じ結果になるでしょうか 同価格帯のブレンデッドよりは、シングルモルトを試してみた方が意味あると思う チェイサーってのは車のチェイサーと同じ発音？チェｲｻｰ？
ﾁｪイｻｰ？ カクテルを作る時グラスに注ぐ順番ってどんな意味があるの？
家でカシスウーロンを作るんだけどどこを見てもカシス烏龍茶の順番に注ぐって書いてある
香りを逃がさない為ですか？ そんな子供だましのカクテルもどきの作り方なんて気にすることないよ >>39>>40
800mダッシュを連続5本した直後に一気飲み。
「800mを3分以内で走る→1分休憩」×5回ね。 >>41
レスありがとうございます。
少し難しい、やり方ですねｗ
他にもあったら教えて下さい。 >>39
サワーを浣腸してみろ、どうなっても知らんけどな。自己責任。 >>39
一杯の容量をでかくする。4000mlとか ガリアーノってアルコール30度の古いほうのものってもう作られてないんでしょうか？
バニラの風味ということで買ってみたらオーセンティコの方を買ってしまいまして
これはこれでまあ飲めるんですが、バニラの風味がほとんどしなくてちょっと残念なので
古い方を買おうかと思ったのですが、売っているところがなかなか見つからないんです ワインって樽で何年も寝かせるの？ウイスキーみたいに
瓶に入れてから寝かせるの？ 質問です
レッドアイに向いているビールを教えてください おかしな質問は承知してるんですが・・・
甘い酒をいろいろ見ていてもなかなかないんで困っていたところ
ある番組で味醂について「酒みたいなものだから」という話があり
出演者も納得して味見しておりました
そこで試しにちょっと舐めてみたら
甘い酒！？
と感じました
料理はほとんどしないので
まさかあんなにアルコールが入ってるとは知らなかったのです
ということは、さすがに直接飲むのは無いですけど
炭酸他飲料で割って飲むのは有りなんですかね？ 自分が好きなら別にいいんじゃね。
みりんで作る飲み物と言えば屠蘇とか。 よく意味がわからんが
単に甘い酒を飲みたいだけならカクテル飲料でも何でもあるだろう 本味醂を炭酸５倍で飲んでみたが
微妙ｗｗｗ
甘さが半端になるわ
アルコール感も薄まるし
かといって炭酸減らすと今度は炭酸感が薄まるしな >>58
前スレの>>958だろ？
＞958 名前：呑んべぇさん[] 投稿日：2012/10/31(水) 12:08:57.00
＞この板に質問するのも恐縮ですが・・・
＞どうやら自分は本当に甘い酒類しかダメなようです、舌が感じません
＞ぐぐっていろいろ見たところ、比較的バーボンなんかが甘いという話があったので
＞試しに買ってみたら・・・甘くないよ('A`)
＞ちなみにアーリータイムスをチョイス
＞「甘い」の意味が違うのか・・・それとも酒好きとの基準が違うのか・・・
＞そこでもうこの際、梅酒みたいにズバリな砂糖使用のものでいいです
＞もしくは蜂蜜とかでもいいですし
＞確実に甘いアルコール飲料って何がありますか？
＞それとも甘い物と混ぜることで自分で作るしかないんでしょうか？
俺、>>959でいくつか書いてるけど、全部試したのか？
返事を貰ってないけどさ。 質問です
もうすぐ父の誕生日なので、お酒でもと思って常陸野ネストビールを選びました
とりあえず棚にあった11種類を買ってから郵送しようとしたんですが郵便局のＨＰには酒用箱は2本入りくらいしかありません
プチプチにくるんで段ボールでまるっと郵送しようかと思いましたが、酒用箱を複数買って贈った方が安全でしょうか？ よくそこまで要らん情報を書いて、必要な情報を書かないって駄文書けるなぁ。 40度のウォッカに大量の砂糖を入れて飲んだら寿命って短くなると思いますか？
以前糖質を多量に摂り続けると寿命が短くなると聞きました
お酒に入れた場合はもっと酷くなるんでしょうか >>62
そんなことよりスピリタス瓶ごと煽った方が早くね？ >>56
この質問内容だったら、どう考えても、コンビニやスーパーに腐るほど売ってる
チューハイやカクテル飲料で事足りるはずだよなあｗｗ
それなのにわざわざネットで聞いて、前スレ959をスルーして
また質問してるってことは、悪質な荒らしと判断して間違いないだろうな
>>58
あのさ
父の日みたいなメジャーな祝い事なら普通に店から送れるようになってるだろ
買って持って帰って送るとか、アホなことするやついねーよ 極端に甘い、もしくは極端に塩っぽいウィスキーを探してます。
今まで飲んだ中で甘く感じたのがｸﾞﾚﾝﾘﾍﾞｯﾄ12 マッカラン 山崎 ロイヤルゴッホ 白州 ジョニ黒などです、
逆に塩っぽかっのがﾗﾌﾛｲｸﾞ ﾗｶﾞﾌﾞｰﾘﾝ アードベック タリスカーなどです、
まだまだ舌も未熟なため両極端な物を飲んでみたいと思っています、あまりに高額で無い物でおすすめはあるでしょうか？ 1 名前： 呑んべぇさん 投稿日： 2014/04/12(土) 19:29:11.44 ID:PlOC24xR
・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは質問・回答ともage進行を推奨します。 >>61
そうしてみますね、ありがとうございますた 我が家は夫婦ともどもおさげが大好きで、毎晩缶ビールや缶チューハイなら一人2本
は必ず飲んでいます。
おさげ代が結構掛るので節約したいのですが、安くておいしいお酒でこれはどう？
っていうのはありますか？
ちなみに、いつも飲むのはビール(たまに発泡酒とか飲むけど、夫はビールでないと嫌らしい。)
ストロング缶チューハイ、ワイン、日本酒、鏡月(アセロラとかゆずとか)とかです。
少し前までは、JINROと酎ハイ用POKKAレモンとかを割って混ぜていたんですが、
私があまり味が好きではなく、ウォッカとジュースを割るのはおいしくて好きでしたが、
こちらは夫があまり好きではなく、結局自分で混ぜて飲むようなお酒はやめてしまいました・・・ 割らない酒だと、安い酒をってより安いのを売ってる店を探すことになるんじゃないかな。
ビールはスーパーのプライベートブランドとか安そう。
あと↓とかあるけどちょっと方向性違うか？
とにかく安くて酔える酒が欲しい
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1177188880/ >>74
手に入るかどうかを考えずにレスするけど、ユーロホップやベルモルトはどう？
両方ともベルギーの発泡酒だけど、俺は国内大手のピルスナー（除ヱビス、ハートランド）よりは
美味いと思ってる。それで１本90円〜100円という素晴らしいコスパ。
これ飲んだ上でビール（普段飲む銘柄にもよるけど）じゃないと嫌ってんなら、仕方ないけど。 あ、発泡酒じゃなくて新ジャンル（旧第４のビール）だったか。
細かいようだけど、まあ念のため訂正ｗ >>79
法改正に向けて汗をかくしかないじゃないかなぁ
ガソリン税の二重課税を是正しようと動いている人も、いらっしゃるようですよ 梅酒用のホワイトリカーを買ったのですが製造元がどこにも書かれていません。
販売元は静岡の会社ですが、タカラやサントリー製に比べてかなり安かったです。
こういう場合、中身は韓国、中国製の可能性が高いと思ってOKですか？ >>82
生産国はきっちり書くぞ。
スミノフウォッカ見てみ、裏にきちんと韓国やアメリカやロシアってきちんと書いてる。
生産国がきちんと書いてないなら問い合わせた方がいいかもね。 原産国／生産者書いてないのはさすがにちょっと安全性に疑問がある すみません。「じゃあビール飲むなよ」と言われそうですが質問します
ビールが大好きです。特にキリンラガーが。昔は6リットルくらい平気で飲んでいました。今でも大好きです
しかしここ1年くらい、飲むと激しい吐き気に襲われ、吐いてしまうのです。昨日挑戦しましたが吐きました
ビール以外のお酒では、チューハイ、カクテル、日本酒は平気です。焼酎やウイスキーも多分平気です
（一部のお酒は吐き気がします。アサヒ辛口焼酎ハイボール、缶のハイボールは吐き気がひどいです）
なぜビールだけが飲めなくなってしまったのか、原因がさっぱりわかりません
ちなみに、以前は消化器が悪く、食後に胸やけがしたり、吐いたりしていました
2年ほど前に胃カメラを受けたら、「胃と食道を繋ぐ部分が生まれつき吐き癖のつきそうな形をしている」
と言われました。逆流性食道炎じゃないの？とも思いました
今では節酒がうまくいき、チューハイ・カクテルを一日に850mlくらいしか飲みません
肝臓数値は、γ-GTPが268ですが、AST(GOT)とALT(GPT)は正常値です
毎日850、飲みすぎてもせいぜい1500ml以下です。飲まない日もあります
どなたか、原因がわかる方がいらっしゃったら、お知恵を拝借出来ないでしょうか
宜しくお願い申し上げます 失礼、「缶のハイボール」とはウイスキーのハイボールの事です
特にトリスハイボールなどの、ウイスキー以外の混ぜ物が多いハイボールは吐きそうになります
ジャックダニエルズハイボールが一番気持ち悪かったです
宜しくお願い致します >>88
胃カメラを受けても原因がわからなかったので… 専門家がわからんならここの素人達にわかるわけないよ。 そうですか、酒飲みによくある症状だったら、と思ったのですが >>86
一回アルコール依存症の検査受けてみ。
「飲みたいけど飲んだら吐く・体が受け付けない」ってのは、
依存症の可能性がある。 >>93
アルコール依存症の検査ってあるのですね。初めて知りました
実は、精神科と内科をやっているクリニックに、精神科と内科（高脂血症、痛風）の治療で通っています
痛風や高脂血症で症状が出た事はないです。血液検査で数値が正常値におさまらないだけです
主治医からは「飲酒量がセーブ出来てきて、肝臓数値も良くなってきて、精神科の治療も進み安定している」
と言われています
アルコール依存による、肝臓数値だけではわからない身体の異常があるという事ですよね
そういうのはどういう科で検査すればいいのでしょう？
ネットで「アルコール依存症 検査」でググったら、「アルコール依存症か」をチェックする飲酒習慣の
チェックばかりで、身体の検査というものは出てきませんでした
とても心配なので、検査を受けてみたいです >>94
かかりつけの医者にアルコール依存症の専門医（病院）紹介して貰うのがいいよ。 >>95
ありがとうございます
そうしようと思います ビール、発泡酒、第三のビール、ノンアルコールと、系統立てて作られてるシリーズってありますか？
色々と比較してみたいんですけど、別銘柄では意味がなくなるのでこんな質問に >>97
強いて言えばアサヒのスーパードライ、ドライプレミアム、ドライゼロ、とかかなぁ。
でも違うものに同じ名前つけてるだけだから
系統とかそういうのはないと思うよ。 >>98
原材料とか製造方法とか
作ってる途中の枝分かれで同系統とか
みたいなのがあるかと思ってましたが
どうもなさそうなのでせめて同メーカーので比較してみます カゴメのトマトジュースベースの野菜ジュースを炭酸水で割ったら美味いな
朝一はこれですわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
