◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 11杯目◎ [無断転載禁止]©2ch.net
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ジャパニーズウイスキー総合スレ
引き続きジャパニーズウイスキーにつてい語っていきましょう
それぞれ専用スレの方が詳しい場合もあります
サントリー・ニッカ・キリン・本坊酒造・江井ヶ嶋酒造・イチローズモルト・・・etc
今はなき軽井沢も
前スレ
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http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1439092972/ 酒屋に3600円くらいで3本くらい放置されてたが買っとくかな。
発売当初は特に感動するほどではなかったが、年数物が手に入らない
現状ではまともなモルト使ってる貴重品だからな。 角復刻版もうまいな
フルーティーだ450mi2本買ってきた 山崎が手に入りにくくなっているそうだ。
プレ値で買うしかないようだ。
でもね、山崎無いなら飲まなければいいじゃん。
あんな程度のウイスキーより遥かに美味しいのが洋物含めればいっぱいある。 あっ、個人的には山崎、マッカランが嫌いな系統だからそう思うのかもしれないが。 歴を初めて飲んだけど薬臭いのな
アレってビート由来なの? ウイスキーの美味しさ知るには21年以上と思っている俺には、
15年では短すぎる。 焼酎寄りのウイスキーか?
ウイスキー寄りのウイスキーか?
そこが問題だ。
そして、日本のウイスキーの多くが焼酎寄りのウイスキーであることが問題なのだ。
不味いし、味の混沌からくる深淵の深みが無いのが日本のウイスキーなのだ。
日本でウイスキー寄りのウイスキーを作れているのはニッカとキリンだ。 >>149
熟成香が好きな人にとっては
熟成年数が多いほど美味く
感じるのかも知れないけれど
一般的なスコッチとジャパニーズだと
熟成は十数年が一番味の調和が良いよ。
熟成年数が20年を越えると原酒の
個性が失われてしまう。
若い熟成年数の方が特徴を出していて
美味しく感じる銘柄もある。
竹鶴翁も著書で20年以上の熟成は
無意味とまで言い切っている。
まあ、今となってはニッカが20年以上の
熟成年数の品を出しているから
説得力に欠けるけど。 「ウイスキーの美味しさ知るには21年以上と思っている俺には、
15年では短すぎる。」
ドヤ顔で言ってると思うと笑いが込み上げてくるわw
知ったかのウイスキー小僧w 樽の大きさや保存環境で全然違うんだから一律20年以上とか意味ないよな 18年未満はインコウとみなす!!
みたいな笑 ( ゚∀゚) 知ったかぶりの事を
ウイスキー小僧と呼ぶのであって
歳は関係無いよ 俺去年69年のロングモーン買ったんだけど個性すげーあるよ 2017 - 1969 = 31
31年熟成って、殆ど樽に残って無いんじゃないのか?
樽の渋味やらが濃厚で不味いイメージしかないぞ。 で、1969で、何年にボトリングされたものなの?
2017年にボトリングされたのを去年買えるわけないよな。 >2017 - 1969 = 31
算数間違ってるのを開き直るなよw ぐっ。うるせーな。わざとだよわざと間違えたんだよ。10も20も違うわけじゃねえ。 イイジャナイカ イイジャナイカ
,、,、
(・e・) イイジャナイカ イイジャナイカ
゚しJ゚ 今アメリカ映画みてたんだけどさ
主人公がグラスに氷をたっぷり入れてそれに注いでたのがブラントンだったな
他にウッドフォードリザーブも並んでたな
ジャパニーズだったら何かなとふとおもった 山崎や響、白州、余市に宮城狭、竹鶴イチローズモルトの年数もの並んでたら
金持ちやなって思うな >>170>>171
このスレなら、本坊の桜島でしょう。 響NAの値段は狂っているとしかいいようが無いわ。
あの味で、あの高価格は無いだろう。ふざけんな。 ボッタ価格、しかし飛ぶように売れる響NA
ネームバリューだけであんだけ売り上げるのも、ある意味スゴイ ココイチって行ったことないけど1000円ぐらいじゃないの? ココイチはハウスに発注したレトルトカレーに冷凍食品の具を乗せたものをを1000円近くの値段で出すからボッタクリ。響と似てる カレー屋なんてハウスかエスビーと契約しないと何もできないって聞いたが >>180
販売者は商品に好きなように値付け出来る自由がある
消費者には買う買わないの自由がある
値段に見合わないと思えば買わなきゃいいkだけの話 あ、ごめんなさい
CoCo壱スレはCoCoですか? 和食レストランで山桜5年をロックで飲んでみたけど翌朝は頭痛が
きつかった。黄角を初めて飲んだ時のようだった。
若くて安いブレンデッドは慣れが必要だね。 イチロー白:接待用には良し
山桜55:濃さで自由度は高い
チェリーex:値段なり以上だが安酒には違いない
鳥取:輸入モルト輸入グレーン
あかし:ハイボール専用
ツインアルプス:土産品
よくよく考えてみればこれで12000円はコスパ悪くないかな
ド外れがあるからちょっと辛口になった ホワイトラベルはどの相手をもてなすかによるけどウイスキー好きな人が接待で出されたら苦笑いすると思うぞ 自分がウイスキーマニアで接待用で出されたら苦笑する気満々だと自慢してんだよきっと >>203
ウイスキー詳しくない人にイチローズモルト出しても???ってなるよ。
ウイスキー好きの場合は好みがあるからそれを知らないで出そうとすると相手を知ろうとしないで何それってなるよ。
あと、年齢や収入にもよっても飲む範囲が変わるから低価格帯のボトルはオススメしない方が無難じゃないかな
勿論さ貴方が凄いホワイトラベル好きでオススメって言うならアリだとは思うんだけど、やはりブレンデッドで無難なのは響21年あたりだと思うよ 接待にジャパニーズウイスキーを出すなら素直に山崎とか余市(今はNAしかないけど)の高い奴を出しとけばいいと思うが
それか蒸留所限定品とかは喜ばれるんじゃないかね わかったわかった、優しい僕が
イチロー白:接待要員に良し
って訂正してあげますよ、それなら必死君のメンツも立って良かった良かった >>205
へぇこんなのもあるんだ、という展開もありうるんじゃないかな。
他にも俺が知らないようなオススメあったら教えてよ、とかね。
マイナーな安物という訳でもないのだし。
ありきたりなものだと渡すだけで終わる。 >>210可能性はあると思うのだけども相手によるんじゃないかね
でもイチローズはやはりマイナーというかマニアックな域は出てないと思うしホワイトラベルは安物だと思うよ
全て否定しているわけではなくて、少なくともこういう考えを持ってる可能性もあるわけだからって話で聞き流してもらえれば まっことすまんが、これも何かの縁ってことで
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の次スレワッチョイ付きで立ててくれん?
規制かかって立てられんorz 倉吉(はここで良いんだろうか)が12年などバリエーション増えて、製造所も拡大中とか。
蒸留所じゃないのか…。 >>215
素性の全くわからない酒を出されてボトラーズだ、って言われてもな。 スレ違いですかね
響30年見てたんですが
これって商品の状態空瓶ってなってますよね?
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/x497493419
みんな騙されて入札してるんですかね 響とか竹鶴ってシングルモルトじゃないよね?
あれはブレンドになるのですか? 響はモルトとグレーン原酒を混ぜたブレンデッド
竹鶴は限定の35年以外は複数蒸留所のモルト原酒を混ぜたブレンデッドモルト
ついでにシングルモルトは単一蒸留所のモルト原酒を混ぜたもので
単一の樽から出したシングルカスクなんてのもある
ブレンデッドモルトはシングルモルトブーム以降非常に影が薄いから
見かけたら買ってみるといいよ
ジャパニーズだとニッカのピュアモルトシリーズに竹鶴
結構前に終売になったサントリーの北杜くらいしかないけどね >>221
なるほど
なかなか難しいですね
ありがとうございました Q&Aで品名には明示してないけど、状態 空瓶って書いてあるから悪いと思わないって
開き直ってる そろそろ皆気付いて入札ストップかな。
落札候補の人はどう思ってんだろ。。
空瓶に12万…。 三菱食品から怪しいウイスキー出てるね
東亜、江井ヶ島はまだいいけどサンフーズはやめとけw 倉吉33年.148,000(税抜)、ビックで売れ切れだと 中身がマッカランならまだしも、
どうせ安いベンネビスとかだろ。。。
ボロ儲けやな。 33年物で15万も取れる蒸溜所なんか限られてんのにエゲツないな
買う方も買う方だが なんか一斉に倉吉扱い始めたな
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