写楽愛山一回火入れ。最初の一口は、愛山お約束のぼてっと甘口かと一瞬思わせ
るけど、実は結構ドライ。苦くて、スパッと切れあがる。夏吟うすにごりの
わかりやすい口当たりとは違う、結構、玄人志向なオタカラ。
 
さて、お問い合わせのお伴の件。仙禽かぶとむしと愉快な仲間達です。営業に
歩いてくたくたになった暑い夏の夕方に、こういういかにも低アルなすっきり
系の日本酒は悪くないです。目が飛び出すかどうかは人それぞれですけど。