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田酒３ [無断転載禁止]©2ch.net
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0002呑んべぇさん
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2017/06/19(月) 11:33:47.50ID:5f1PwJR6
田んぼで飲むなら紙パック酒かな
一合パックなら嵩張らないし軽くていいね(^^)
0003呑んべぇさん
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2017/06/19(月) 11:44:07.15ID:Wy3/JywV
乙！

八反錦飲んだ人、どうでしたか？
0005呑んべぇさん
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2017/06/19(月) 22:13:11.36ID:9dahbEOV
うーん、にわかだがスレタイに西田とか喜久泉とか入れてほしかったり
0006呑んべぇさん
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2017/06/19(月) 23:11:19.04ID:2Y6oDTdx
何故、西田は醸造アルコール添加した売れ残るものをわざわざ出すんだろう
純米だけにこだわってる蔵元も多い中で
0007呑んべぇさん
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2017/06/21(水) 09:29:08.04ID:w+LjyUbi
八反錦はいつも通り置いたら丸くなるかと思いきや、硬くなって酸が出てきた
0008呑んべぇさん
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2017/06/21(水) 13:29:50.80ID:hKqRqSF2
純米蔵は不味い酒造りに拘ってるよね
亀とか(^^)
そういう意味では田酒はまだマシかな
0009呑んべぇさん
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2017/06/21(水) 18:28:20.61ID:w+LjyUbi
吟冠はコスパ抜群だよ
田酒って書いてないだけで嫌がる人いるけど

大半の人がアレに田酒ラベルがついてたら間違いなく喜んで買っていく
0010呑んべぇさん
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2017/06/22(木) 08:36:00.35ID:xXZhgJCS
>>9
同意。わかるわ。久しぶりに飲みたくなったから買ってくる。
0011呑んべぇさん
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2017/06/22(木) 13:33:14.66ID:aL5KuyTO
純米純米いう人は
喜久泉の斗壜とか飲んでみるべき
0012呑んべぇさん
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2017/06/22(木) 14:51:34.28ID:z9Dee7c6
善知鳥も美味しいよね
昔は全然売れなくて蔵に余ってた位だけど
0013呑んべぇさん
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2017/06/22(木) 14:57:22.70ID:xXZhgJCS
10だけど、喜久泉買いに行ったら純米吟醸彗星あったから両方買ってきた。ラッキー。
0014呑んべぇさん
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2017/06/23(金) 20:55:22.67ID:V0LIL5yP
田酒党員なら赤い彗星一度は飲んでみたいが、北海道東北限定なんだよなぁ…。
八反錦も飲みたいがちと高いな。
0015呑んべぇさん
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2017/06/29(木) 15:48:40.47ID:xAK4MmCf
純米吟醸 白 生入りましたよ。
夏はあの酸がたまらんやね！
0016呑んべぇさん
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2017/06/29(木) 17:24:48.88ID:4N2nAnU+
彗星買い足しに行ったら白田酒あった。未だ八反錦には出会えず。
0017呑んべぇさん
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2017/06/29(木) 17:33:24.70ID:oYsvICHL
彗星が出てる東北、北海道には八反は出荷されてないはず
0018呑んべぇさん
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2017/06/29(木) 18:13:22.50ID:4N2nAnU+
>>17
そうでしたか。ありがとうです。
0019呑んべぇさん
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2017/06/30(金) 21:52:18.35ID:J3FJX6vv
彗星と白生のセットが売ってたから買ってみた
まだ特純残ってるけどいまから楽しみだ
0020呑んべぇさん
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2017/06/30(金) 23:48:15.67ID:0frRxbBa
八反うまかったなあ
これが本当に八反かよってぐらい、丸くて味が分厚くて
キリッとキレてくのは八反らしい田酒らしいと言えた
うまかったよ
雄町より好きだったかも
0021呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 00:07:29.25ID:B286jUsU
八反錦飲む前に白田酒来ちゃったけど、八反錦旨いのか
ちょっと高かったけど、楽しみだわ
0022呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 01:09:25.34ID:0ZPfJhBf
たまたま而今の八反錦もあったから飲み比べたけど
八反錦のお酒なのに甘ったるくなってなかったのはよかったかな
0023呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 08:03:24.22ID:QaRiiOxf
八反錦は本来、香り重視の辛口の酒が出来やすい米のはずなんだよね
0024呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 16:04:10.41ID:TYUefUxu
白って３ヶ月連続で出るんだっけ？
0025呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 18:08:24.06ID:+ziuXM83
今月、火入れとマイクロバブルが出る予定
0026呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 20:49:33.74ID:TYUefUxu
白出たのを知って近所の酒屋に行ったら特純と桜しかなかった(＾ｐ＾)
0028呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 03:02:33.70ID:ne5+4+Ei
白田酒は苺っぽい
0030呑んべぇさん
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2017/07/03(月) 21:13:46.35ID:ne5+4+Ei
白田酒、初日は甘酸っぱ薄い感じだったけど、2日目は味乗って来た

田酒はどれも初日は飲み過ぎない方がいいね
0031呑んべぇさん
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2017/07/06(木) 20:41:32.08ID:Pj1KyAIz
白田酒か、そんな季節だったね…仕事忙しくて忘れてたわ
まあ、飲まないなら飲まないで何とでもなってるからいっか
0032呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/08(土) 05:25:51.11ID:luRafDnj
近所の店は、変な時期に入荷するから八反と白も運が良ければ買えるな
0033呑んべぇさん
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2017/07/08(土) 13:35:40.28ID:5DvZU2pe
micro bubbleっていつ頃入るかわかりませんか？
今月の下旬に飲み会があってできれば持っていきたいです。
ちょっと飲み会の席で下衆ですが、良い雰囲気にもっていって告白なぞも…。（笑）
0034呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/08(土) 15:53:00.54ID:fCP5kTdF
多分下旬
今月は白火入れ、古城乃錦、マイクロバブルと瓶詰めが立て込んでるから３１日ギリギリの可能性もある
0035呑んべぇさん
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2017/07/08(土) 15:59:31.31ID:5DvZU2pe
>>34
そっか。ありがとうございます。
２８日（金）に飲み会だから間に合えばいいな。。
0036呑んべぇさん
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2017/07/08(土) 17:41:50.04ID:adv20V7J
>>35
去年の順番は白火入れ→マイクロバブルだったからこの順は変わらないと思うけど古城乃錦が月末の可能性もあるけど
入荷したら教えるよ


昨日の青森の会で古城乃錦が生で出てたから飲んだけど去年の雄町に雰囲気似てた（個人的感想
それより四割五分の生が美味しかった
0037呑んべぇさん
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2017/07/08(土) 18:41:05.77ID:5DvZU2pe
>>36
度々ありがとうございます。よろしくお願いします。
0038呑んべぇさん
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2017/07/12(水) 14:55:27.99ID:0v+gLsiS
古城の錦が来た
マイクロバブルは月末だな
0039呑んべぇさん
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2017/07/12(水) 20:49:55.30ID:+Q/l2VMS
古城乃錦どう？
飲んだ人レポよろしく！
0040呑んべぇさん
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2017/07/12(水) 21:05:12.73ID:VecQ3Lxn
近くの特約店では古城入荷しないんだなー
0041呑んべぇさん
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2017/07/15(土) 20:11:48.89ID:A7ttr4JK
古城 白 八反 特純 と四種揃った
楽しみだ
0042呑んべぇさん
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2017/07/16(日) 05:43:12.93ID:FDFt00qE
古城乃錦って入荷第2弾あるの？
0045呑んべぇさん
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2017/07/18(火) 10:33:00.21ID:SJI7uo/8
たしか以前は桜の中身が古城でしたよな？
0046呑んべぇさん
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2017/07/18(火) 10:33:14.85ID:SJI7uo/8
たしか以前は干支だか桜だかの中身が古城でしたよな？
0049呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/21(金) 15:42:46.55ID:qPuh0unV
こじょうとべんけいはレア度をありがたがる酒やね
まずくは無いけどな
0050呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/21(金) 18:49:51.84ID:h93Mji/7
Nintendoswitchしかりそれが消費者心理というもの
獺祭はそれを甘くみていた
0051呑んべぇさん
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2017/07/21(金) 21:14:38.06ID:vUL7s6kP
弁慶の一升瓶はマジでレアだもんな。
0052呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/21(金) 23:49:33.80ID:gI0Q3BYY
いつでもどこでも買えりゃ当然価格競争になる
獺祭もその内、値引きされてイオン辺りに並ぶよ

amazonなんか正規特約にしてる時点でお察し
0054呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/22(土) 12:57:58.93ID:x6AFOUQQ
白火入れ来たね

>>53
貴方の好みは知らないけど、
開栓直後より2日目の方が旨いよ
0055呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/23(日) 01:53:30.84ID:WYLZRKLq
田酒白って、ピンクラベルが生で、黄色ラベルが火入れっていう理解でいいのかな？
0056呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/23(日) 04:32:29.86ID:OwJKH9xB
白火入は結構ドライだね
0058呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/23(日) 11:21:50.31ID:ll1AD0+o
こんなん田酒に求めてないわ。特別純米が普通に行き届く様にしろや
0059呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/23(日) 12:53:21.89ID:KrHd7ytW
>>58
社長は前より手に入りやすくなってるはずって言ってたよ
0061呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/23(日) 14:18:51.57ID:OHJ9ktFM
>>59
それは感じるな
元々たまに特別純米買えるところは量増えてる
けど飲食に流しまくってるところは相変わらず特別純米以外の四号瓶だけだな
0062呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/23(日) 15:52:55.11ID:b0c8l3So
関東は渋いね。
某所は４号はたま～にネット告知で店頭。一升になるとすぐネットで抱きだし、それでも全然店頭に出さないとこよりは優良に見える。
0063呑んべぇさん
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2017/07/24(月) 23:54:06.59ID:X10Remwh
青森に昨日ちょうど行ってきたけど
地元でも古城の錦は抱きの店もあれば
普通に店頭に何本もおいてあるところもあっていろいろだね
0064呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/25(火) 00:18:56.88ID:Pa5ZgxRQ
は⚪がわくらいかと思った
0065呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/25(火) 16:19:01.42ID:h7OofXoz
1人1本だけど古城の錦店頭販売あったよ@関東
他に白も白生も置いてあった。
0066呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/25(火) 17:40:58.78ID:ydWmzd2M
>>65
普通はそうでしょ
Tシャツ抱き合わせとかアホかと
0067呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/25(火) 19:35:31.42ID:skvTUSt1
14ならまぁ分かるけど
田酒でシャツと抱きはねぇな
0068呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/25(火) 20:14:56.51ID:cNqfUwm1
誰か古城乃錦飲んだ人いる？
味を教えてエロい人。
0069呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/26(水) 07:55:08.23ID:6YHqmEBX
>>68
辛いよ。3日置いてやっと田酒らしくなった。
0070呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/26(水) 13:09:15.22ID:5KPpjzVX
田酒は寝かせるんですよ。白生は別ね。
0071呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/26(水) 22:54:55.60ID:zBrnDiXT
田酒は実験が必要な酒だね。酸化させるというね。
実験する位、普通に定価で買える酒だからまだいいね。
0072呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/27(木) 00:29:15.72ID:kRkBvrg+
>>69
ありがとう！

過去に飲んだ印象だと特純が基本として、四割五分、桜ラベル、雄町は好みだったな。
弁慶は希少性だけでそれほどでもなかった。白、干支もイマイチ。
後は飲んだことない。

古城は辛めならちょっと合わないかもしれないな。
まぁ、飲んでみるけか。
0074呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/27(木) 01:18:46.58ID:z0dYkHff
古城って昨年までは純米大吟醸仕様で
すっきりとした感じだったけど
今年はずいぶん違うのかな
0075呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/27(木) 20:35:27.96ID:tuoFrLFH
今年の白生旨いね。去年はなんだったんだ
0076呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/01(火) 18:35:37.57ID:PDeeTuBz
白生買えた。
たまに行く酒屋だけど、最近は四合の特純をよくみかけるようになったなぁ
0077呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/01(火) 18:47:58.16ID:AEbwfRVR
白生は早く飲んだ方がいいよ。寿命短い。
0078呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/01(火) 19:39:49.03ID:PDeeTuBz
ﾄﾝｸｽ、週末に開けて飲みますわ
0079呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/10(木) 01:37:33.29ID:aQki6RR5
マイクロバブル来てたね
0080呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/11(金) 06:09:06.96ID:okqU+nEj
白生いいねーグレープフルーツ感ヤバい
0081呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/13(日) 13:40:08.63ID:HZ9x2EC1
>>79
ご連絡ありがとうございます。
速攻注文。３本。ｗ
毎年の楽しみです。いやぁ、早く来ないかな。。。
明日の夕方到着です。嬉しい。
0082呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/15(火) 11:44:19.54ID:nG4Wx3/n
白火は開けて5日目にはやっと味が出てきてうまかった。
0083呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/17(木) 22:33:03.43ID:xu559stF
古城、昨夜の開栓時から美味くかんじた…明日はもっと美味いのかな♪ー。
0084呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/17(木) 22:51:44.42ID:PHza457J
>>83
古城乃錦旨いよね
2日目の方がもっと旨くなるよ！
0085呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/18(金) 18:45:10.77ID:3TasIWqO
白麹、古城、バブル終わって、次は何かな？
0086呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/20(日) 15:05:04.34ID:8dkF9GNz
古城をゲットしました
0087呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/22(火) 15:29:50.32ID:NsKuMdk2
9月に純吟 山廃がくるよ。
0088呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/26(土) 23:12:39.48ID:AIAyp3C/
純米吟醸古城の錦飲んだけど、これ辛いなあ
初田酒だったんだが、これが田酒の基本？
0089呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/26(土) 23:31:10.75ID:bAHlyRej
>>88
古城は最近の季節物としては辛めだったかな
田酒の場合、開けて2.3日してからが本番だから週明けにでも残りを飲むと良い

多分、寝かせた方が良い酒質なんだよなぁ
特別純米も昔は熟成させた原酒をブレンドしてた
季節の四合瓶は絞ってすぐ出してるから若い
結果として開けてから数日たたないと味が乗ってこないんじゃないかと
0090呑んべぇさん
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2017/08/28(月) 00:05:54.74ID:XOso1InL
近所の店、２回目の八反は来たけど古城は来てねぇw
0091呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/28(月) 05:45:37.85ID:fTkQ/T28
>>90
それは余ってた在庫解放したのでは？
古城乃錦は第3弾まであるんだよね
0093呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/29(火) 00:15:50.08ID:V3opd8+C
>>91
いやぁ、なんかやそこの店は、新商品は、だいたい他の所とずれて発売されてんのよ。だから、他で買いそびれたのを買えたりする
0094呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/29(火) 02:17:40.06ID:1rvHakWa
>>93
飲食店用の分の余りを解放してるんだほうな
0096呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/02(土) 13:44:58.96ID:PQHnJLzK
いまでや銀座は
古城が田酒甘酒1000円分と抱きでしょぼかった
0097呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/02(土) 15:24:10.90ID:Rv6V/sc0
本店は白生とあま酒180ml×4本1,120円の抱きだな。
田酒も而今も勝駒も抱きになってから、IMDYでは他の酒も買わなくなった。
まあ、IMDYにとっては、客が減っても在庫はけた方が経営としてはいいんだろうな。
0098呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/02(土) 15:52:08.97ID:uSGlYG6/
銀座の分、稼がないといけないんだろう
恐ろしい家賃らしいからな
人も雇っちゃったけど大して売上上がってないみたいだし

そりゃ銀ブラしてる最中に酒なんか買う訳ない
邪魔なだけだし
0099呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/02(土) 18:57:22.49ID:tjoFSbFV
銀座で飲むより大分安上がりだけどな
あと外国人観光客に需要あるかも

先日別の特約店でロシア人見かけたよ
モスクワに日本酒持って帰るんだって

でも日本酒は保存がなぁ
0100呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/02(土) 20:52:44.21ID:6lqnFlbA
古城の錦が辛すぎたんだが
田酒の特別純米（よく売ってるやつ）はどう？辛いの
0101呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/03(日) 13:59:36.08ID:ndg06JDj
外ヶ濱マイクロバブル出てたけど、今が旬なのかな？
0102呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/04(月) 20:02:11.42ID:4qv/PwSb
>>100
古城の錦の方が甘味があるのでこれが辛いなら特別純米もだめかも。
0103呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/04(月) 20:09:51.41ID:C14Hp/WK
>>100
普段何飲んでるの？
0104呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/04(月) 21:06:38.70ID:5Z9D2lnL
季節物が終わると次は山廃?。
特純も出てくるのかな?
0105呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/04(月) 23:33:18.69ID:UseOrAh3
>>103
普段は新政
初の田酒が古城の錦だったんだが、辛かった（美味かったが）
よく売ってる田酒（でんしゅて書いてるやつ）だとどうなのか知りたかったんだが
こっちも辛口なのね
0106呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/04(月) 23:47:07.55ID:wkLdK1pP
古城の錦は昨年は純米大吟醸だったけど
今年に比べて甘いというかすっきりしていたな
今年はどうして純米吟醸で出したんだろう?
0107呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/07(木) 11:34:08.87ID:YqfPTU+d
古城の錦が作り手がいなくてあまり取れないらしいよ。
0108呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/07(木) 12:45:57.25ID:tKuH/DNT
>>100
俺は中口に感じる
辛いなら燗つけたらましになるかも？
特純はいつもぬる燗でのんでる
0109呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/07(木) 23:48:52.53ID:IdlliP9z
古城乃錦は辛口じゃないと思うよ
普段から甘い酒ばっか飲んでるんだろうね
0110呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/08(金) 00:31:51.80ID:mQ1b1onj
広島産の八反錦の酒は牡蠣に合うそうなので、今度牡蠣で八反錦をためしてみる
0113呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/09(土) 13:01:40.47ID:6f291kS7
古城ゲット
0114呑んべぇさん
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2017/09/17(日) 16:10:12.01ID:Oxf+uOc6
今年の古城だめだな 無個性
今更とぼとぼい酒屋にたあって買える訳だ
0115呑んべぇさん
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2017/09/17(日) 21:25:26.65ID:aPh0wsXg
一週間以上放置した八反、味が崩れないのはさすがだけど辛いねえ。
0116呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/17(日) 22:05:17.28ID:ePovuaNL
八反錦辛いか？
0118呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/25(月) 23:41:07.23ID:OHAChrNB
今年の善知鳥のネタないね。山廃そろそろかな？
0119呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/26(火) 07:28:47.46ID:lEOXqlwC
善知鳥はもうきてるよ
山廃はそろそろかな
来月は新商品の紅葉発売予定
0120呑んべぇさん
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2017/09/26(火) 07:58:06.13ID:3SmWdu9r
>>119
来月kwsk
0121呑んべぇさん
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2017/09/26(火) 09:03:27.70ID:OGHSfgmt
華想い50%の純米吟醸 日本酒度-1だったかな
マイナスは珍しい
数は結構来るから買いやすいと思う
0125呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/29(金) 17:16:56.04ID:FnD6aQgO
山廃吟醸、店にも並んでた
昨日今日届いたばかりかな
0126呑んべぇさん
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2017/09/30(土) 20:30:30.11ID:DRfF+YcV
田酒の一番有名な奴
特別純米で「でんしゅ」て書いてる酒
これ売ってたけどどう？
新参向け？
0127呑んべぇさん
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2017/09/30(土) 20:45:14.68ID:FlK8r/Vg
田酒特別純米の一番ノーマルなやつ茶色の瓶は安定して美味しいよ。燗でも冷やでも冷酒でもいける。モダンな感じではないけど落ち着いた味わい。
0128呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/12(木) 17:17:28.33ID:MBHeAMvZ
田酒の黄色いやつ？純米吟醸のんだがめちゃウマだった
基本辛口よりみたいね
0129呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/12(木) 17:46:29.99ID:Z5OO2ldL
紅葉ラベルきたね
桜ラベルの半年熟成物
0130呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/12(木) 18:01:51.36ID:WO4n6uyc
一応買っておくかな
0131呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/12(木) 21:02:13.54ID:Bl4tb3FU
熟成感はないね
むしろ春よりキレが増してる
0132呑んべぇさん
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2017/10/13(金) 00:32:44.09ID:y6preTCN
てことは、.家のレマコムで保管してある桜ラベルと一緒ってことかw
0133呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/15(日) 10:58:26.43ID:InSF4aDi
古城と純吟山廃をゲット
0134呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/15(日) 11:43:48.54ID:MJNFPlYB
今更？
0135呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/15(日) 16:28:44.91ID:/zgPEJJh
紅葉が見つからん…。(´；ω；`)
0136呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/15(日) 18:05:46.21ID:pIhsZgir
うん、今更
0138呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/16(月) 00:16:20.48ID:ZcASkwtJ
白と山廃はあるんだが・・・
0139呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/16(月) 00:20:39.34ID:ktXVOqLk
紅葉どう？
味乗ってる？
0140呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/16(月) 07:55:10.08ID:jQJa9K6C
>>139
乗ってるというよりキレが増してる
春よりスッキリした後口
0141呑んべぇさん
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2017/10/17(火) 19:34:07.89ID:1uioc2n8
善知鳥旨し
0142呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/18(水) 16:15:48.16ID:kQvumf3P
紅葉は口あけて二日後くらいがオススメ
0143呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/18(水) 22:35:23.08ID:2aK5GX43
紅葉に限らず田酒全般でそうだね

紅葉開けてみたが、トロリとしながらもキレがいいね
2日目以降が楽しみだわ
0144呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/19(木) 19:14:42.20ID:4acHGUoJ
紅葉ゲット、今度桜と飲み比べてみるわw
0145呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/19(木) 20:40:41.20ID:zVdr/AHN
古城ゲット
0146呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/19(木) 20:53:39.52ID:h9/RQa0B
山廃純米大吟醸、今年こそ飲んでみたいなあ
0147呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/19(木) 21:57:31.71ID:Lr5TLrxJ
>>146
最高旨いよ！幾らでも旨い酒はあるけど田酒好きは田酒に落ち着くよ！自分は毎日田酒です。
0148呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/19(木) 22:55:55.51ID:h4xh3UCV
今年も特純生はあるのかな？
去年買えなかったから、今年もあるなら今年こそ飲みたい。
0150呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/20(金) 12:20:37.47ID:7ZxAM5ey
11月末には店頭に並べられるよう頑張ります。
0151呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/20(金) 19:38:57.16ID:tTnwGxVx
古城ゲット
0152呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/20(金) 22:03:33.59ID:aQnWjR4z
紅葉を探しに酒屋行ったら奇跡的に純米大吟ゲット！他の酒屋で紅葉もゲット！最高の１日でした！
0153呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/21(土) 00:31:29.28ID:19dCUUzx
紅葉探しに行ったら古城と特純しかなかった。また山廃吟醸と一緒に変な時期に売るんだろうなw
とりあえず、古城あるから特純買った
0154呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/21(土) 09:37:35.09ID:8PiQNjTo
純米大吟スルー
古城ゲット
0155呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/21(土) 17:52:07.75ID:yduWvTsj
古城は苦い
0157呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/21(土) 23:17:23.87ID:yduWvTsj
恋の呪縛～
0158呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/22(日) 05:35:30.59ID:X3Zcz7AE
紅葉も初日2日目より、3～4日目の方が甘味が増して旨かった
毎度の事だけど、田酒はゆっくり飲むべきだね
0159呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/22(日) 23:28:06.17ID:a9Bd+W6T
間違って純大2本買ってしまった
0161呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/25(水) 19:31:07.67ID:0iYBBueD
特純、口開けて一晩おくとまろやかになるね
0162呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/26(木) 19:44:03.95ID:zJciSFhE
四割五分出た。
0163呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/26(木) 19:59:45.37ID:PO1KZqmh
大分遅い
0164呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/26(木) 22:18:00.85ID:ifv6i+mT
四割五分、正月ように欲しい。地元特約店でも一升の純米大吟醸は入らないとこ多いからなあ。
0165呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/27(金) 19:45:31.37ID:wU/t/kzG
古城ゲット
0166呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/28(土) 07:12:27.66ID:dctoIfMf
田んぼで飲む酒ならワンカップでいい
0167呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/28(土) 12:07:20.47ID:7ZR+gE+t
あっ、そういえば甘酒の四号瓶でたんだね
0168呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/28(土) 12:31:40.37ID:ONBVI2r/
甘酒も蔵で造ってくれたらもっと美味しくなるんだけどなぁ
0169呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/28(土) 22:24:02.13ID:tCGUgFGt
>>166
田んぼで田酒でしょ！ワンカップは金の無い下衆の飲み物。金ない奴はまともな酒を飲む資格はないのさ。
0171呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/29(日) 16:06:19.26ID:aypVeYZv
紅葉ゲット

なんだけど、常温で売ってて、栓には要冷蔵って書いてあるけど、
火入れしてるから常温でも大丈夫だよね？
0174呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/30(月) 08:49:46.66ID:dyHHloVS
>>171
一回火入れだからすぐ味が変わることはないけど保存は冷蔵推奨

そういう苦情がたまに来る、って営業さんが嘆いてた
何度も連絡もらってるのに何故冷蔵庫に入れないのか大いに疑問
0175呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/30(月) 13:09:34.43ID:cjNcGRNl
古城ゲット
0176呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/01(水) 17:03:56.35ID:uVmnIefq
紅葉2本ゲット
0177呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/01(水) 20:06:42.28ID:E9Tbyfw/
紅葉3本ゲット
0179呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/01(水) 21:28:51.45ID:y09/uvV4
おまえら…やべぇな
0181呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/02(木) 00:28:35.90ID:9fapZP83
特別純米の「でんしゅ」てシール張ってるやつ
美味い？
0185呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/10(金) 22:04:19.83ID:ooZQzt7o
辨慶は希少性だけでそんなには美味くなかったなぁ。
一昨年飲んだ感想だけど。
0186呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/11(土) 01:24:15.62ID:EpXmM77/
明日から受付で酒こまちの抽選あるけど、美味しいの？
0188呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/12(日) 17:07:49.46ID:UbOZmBOD
四割五分、高い割にイマイチだったので
今年も見送り、４合なら悩むが
0189呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/12(日) 17:10:49.19ID:ihkA0mKS
古城ゲット　9本目
0190呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/12(日) 17:26:11.57ID:nHHNekcw
田酒せんべいって・・・。
非常に興味がある。高いかな？おいしいかな？
0191呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/12(日) 19:43:13.40ID:qdeHx6Zv
一枚100円くらい
南部せんべいに山田錦の削った部分が入ってるっぽい

確かに純大にした米の削った部分なんだろうけど田酒風味は皆無なんだよね
田酒用の山田錦使おうが他の蔵の山田錦使おうがせんべいの味は変わらない訳で
せめて酒粕練りこんで欲しかった
0192呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/13(月) 00:14:33.26ID:g4Y4J5Oe
酒こまち飲んだ事ある奴いてないんだな、ガッカリだよ
0194呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/14(火) 13:12:26.53ID:pXlOnVMw
田酒 秋田酒こまちって、何本くらい出荷されたのかな？ 誰か教えてー
0195呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/14(火) 13:16:27.94ID:g9zzqVbv
酒こまちは彗星みたいに東北限定なの？
0197呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/15(水) 15:13:57.77ID:S9536iFT
ヤフオクにプレ値で出品してるから是非落札して呑んでちょうだい🎶
0198呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/15(水) 15:23:13.65ID:B5EmNpjN
ふつう
特にありがたがる品でもない
0199呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/15(水) 21:16:46.99ID:wnMRZGwU
>>198
だよね。
それより、今出してる秋味飲んだ方がいい。
希少性より、通常販売の特純が基本。
個人的には辨慶も酒こまちも普通かこのみじゃない。
0200呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/15(水) 23:41:13.57ID:XfaVjjgG
秋味って紅葉ラベルのこと？地域限定で秋味ってのがあるの？
0201呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/18(土) 16:37:45.22ID:eGMN+sce
特純生きたね。探しに行こっと。
0202呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/18(土) 16:54:03.14ID:tEu6AVSI
特純なかった。
古城ゲット
0203呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/18(土) 16:54:41.71ID:dpOEIzW+
特純山廃もきたよ
0205呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/18(土) 22:36:24.25ID:9hGXt3EB
皆さんは田酒をどう飲んでますか？
燗するのが美味しいのでしょうかね。
冷やだとあまり良さが出ないような気がして。
去年念願の斗壜を入手して、
正月に冷やで飲んだもののがっかりした記憶があるんですよ。
大勢で飲んだからあまりあれこれ試せなかったものでして。
0206呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/18(土) 22:54:02.31ID:RxasMvtG
色々飲んできたけど、田酒が一番ツマミに合うわ
0207呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/18(土) 23:35:47.22ID:YzXYs6Ou
古城ゲットって多いけど、よく行く酒屋にいつも古城だけ置いてある。
他のはすぐ売り切れるのに。
古城の生産量が多いから？古城は人気ないから？
0209呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 00:26:27.82ID:ChcINjPl
古城は、7.8.9月のロットがあったよね？
生産量多いのかな。
特純山廃呑みたい
0210呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 00:35:09.96ID:VikNa9bX
去年の古城は良かったけど
今年の古城は味の傾向がつまらないから
0211呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 01:02:27.00ID:jVqFZXgo
確かに去年の純米大吟醸仕様の古城の方が
今年のより好きだな
0212呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 01:09:41.07ID:aQ88CYb8
去年の純大仕様で出してくれた方が良かったな
0213呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 05:49:30.53ID:St1265it
四割五分ゲット
0214呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 08:10:18.39ID:SBiXDLpm
古城は3カ月来たからね
地方の酒屋さんならまだあるよ

某県の酒屋さんに聞いたら古城、山廃、紅葉と並べて売ってるって
一人一本にはしてるけど同時に3種類買って行く人はいないらしい
東京のうちの店じゃ考えられんと同時に羨ましさもある
古城はまだまだ余って少し困ってるとさえ言ってた
0215呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 14:29:19.95ID:pPuf+2j9
俺の通ってる店も田酒は売れ残ってるね。
種類出し過ぎじゃないかな。
取捨選択してもいいような気もするが。
また干支ラベル出すんだろうけどこれもラベルだけだしな。
0216呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 15:37:56.11ID:3h5DbAIT
他の銘柄より間違いなく売れてはいるんだけど結構まとまった数来るから地方だと多すぎるって店もあるんだよね
同じ量が都内だと数日で無くなるけど
0217呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 15:50:27.34ID:pPuf+2j9
残り始めたのはここ2、3年のことだと思うな。
前は午後から店に行ったら全部売れてて買えなかったんだけど、今は夕方に行っても余裕である。
特純だけじゃなくて希少性の高いやつでもね。
抱きじゃない店だよ。
0218呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 16:05:58.15ID:BU8pAhXR
四割五分なんて全然見ないし、山廃の純米大吟醸なんて姿を拝んだことないけどな
レギュラークラスや純米吟醸クラスなら好きなだけ買えるけど
0219呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/19(日) 16:11:22.10ID:3h5DbAIT
>>217
その頃から量も種類も増え出したからね
それでも1日もたないとか異常
もっと落ち着いてくれてもいい
その方が人気は長続きする

>>218
その辺りは作りを増やしてないから店頭に並べる余裕はないかな
0220呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/22(水) 13:59:39.20ID:IW0UUQON
田酒の無印純大
純大クラスは他の有名蔵も銘柄ごとの特徴が無くなる傾向があるが、
それでも普通にうまいですね
而今純大と飛露喜純大より印象がいいかな
0223呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/23(木) 16:16:19.47ID:CS4aQTGD
聖"蹟"でしょ
はせがわ程渋くはないけどあそこはそこまで棚置きする印象ないから田酒狙いなら他いったほうがいいんじゃね
0224呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/23(木) 19:59:22.78ID:jaKvyDek
田酒の四合瓶なら関東なら買いやすいでしょ。
0225呑んべぇさん
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2017/11/23(木) 23:54:49.64ID:dl0hXDi8
>>221
俺も買った。
みんな買ってるし１人で二本買ってる人もいるから何かなって覗いたら田酒だった。
ついでに鍋島のニュームーンも有ったから買ってみた。
0226呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/27(月) 20:48:32.22ID:UYUfxMWD
全国でも４軒の酒屋にしか出回ってないとかいう特純の古城錦ってどう？？？
0227呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/27(月) 20:50:58.65ID:YMWxTqUJ
特純生ゲット
0228呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/27(月) 20:55:02.39ID:U7ZUbUMH
特純生買えなかったよ…。数少なくない？
0229呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/27(月) 21:35:20.89ID:JVgOTc68
数はそこそこあったよ
入荷してもすぐSNSに上げない酒屋が増えた気がする
0230呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/27(月) 22:16:08.97ID:2Wnwj+Kw
生は普通に買えるでしょ
山廃純大はまたしてもダメ
飲食ばかりに入れてどうすんだよ
0231呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/28(火) 00:30:38.93ID:4IW7hU3u
純生ゲット
あ高い純大の四合とかは別として残るは江とボトルだけか
0232呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/28(火) 09:13:11.15ID:Oy0KKiDY
生はいつも入荷報告する店さえ黙ってたな去年も今年も
0233呑んべぇさん
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2017/11/28(火) 09:57:02.25ID:XHQt+SZx
うちもすぐにSNSに上げるのはやめたよ
いつも来てもらってるお客さんが買えなくなるから
1週間くらいのんびり売ってからにしてる
0234呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/28(火) 11:42:35.62ID:RS4TAOg1
生酒ぬる燗で頂いている
うまいな
明日は築地でいいマグロ買う予定だから明日で飲みきりそう
0235呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/28(火) 12:15:25.66ID:E5CL3/Dm
>>234
近所で大間のマグロ売ってたから合わせてみたけど抜群の相性だったよ
0236呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/28(火) 16:13:08.69ID:RS4TAOg1
一足先に羨ましいです
青森×青森の最高コンビネーションですな
0237呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/28(火) 21:35:39.78ID:9eo+OCH7
言われて真似したけどぬる燗の生すげーうめぇのな
でもそれ以上に温度上げると良さが死ぬ
0238呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/29(水) 15:53:59.53ID:3m5r8EnS
田酒って生産量多くて普通に買える点が嬉しいよね
十四代や而今は見習ってもらいたいもんだよ
0239呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/30(木) 00:36:46.96ID:2LqO5yCa
>>238
近所は今年に入ってからはほぼ特別純米が四合瓶か一升瓶のどちらかが最低在庫あるから助かってる
反面、未だに田酒をプレ酒扱いする酒屋も多くて供給バランス悪いのかなと思う
0240呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/30(木) 01:41:26.21ID:6+4N69DN
うちは田酒は1本まで！て書いてある
0241呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/30(木) 04:04:35.27ID:Bn/qANab
特純山廃ゲット
0243呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/30(木) 12:16:18.91ID:kdmZEoUB
地方なら四割五分でも一人一本で店頭だすんだね、かっぺの特権か。
唯一東京で見かけた四割は
2万円分抱きで、それでもすぐ店頭からなくなってた。
0244呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/30(木) 13:47:15.49ID:1xJLA8Lc
>>243
かっぺの特典で最寄の特約店では四割五分も山廃純大も斗瓶も田酒は基本的に全部店頭に出る。
四割五分も先週末まだ売ってた。1人1本で他のプレ酒と重複不可。
0245呑んべぇさん
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2017/11/30(木) 16:02:43.70ID:nJyW6L9i
まぁ一人一本でも後日、また買いにいけばいいわけだし
0246呑んべぇさん
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2017/11/30(木) 21:39:18.01ID:t3LqvOXn
生酒おいしかったぁ
本当に、感謝
これほど火入れ（寝かせてブレンドしてるんだっけ）と味わいが違うとは…
出来れば冬の間、毎月出荷してほしいぐらいの美味しさだったよ
田酒最高さぁ
0247呑んべぇさん
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2017/11/30(木) 23:16:23.27ID:bF5APnVc
生酒って11月の一回出荷だけで終わり？
0248呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 14:19:42.75ID:Y8dRZSsR
結構出荷量多いんだな生
まだ近所で沢山残ってた
0249呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 15:40:00.40ID:yL57Fn7M
生ゲット
0251呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 17:44:02.67ID:un/Wk81K
>>250
名古屋は吉田屋で抱き合わせしてるのが全てだと思う
0253呑んべぇさん
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2017/12/03(日) 01:37:00.85ID:S0SMDjum
生ねーよ！でも辨慶2本セットが売ってた。スルーしたけど。
辨慶より生が欲しい。辨慶は化粧箱やめてその分安くしてくれないかな？
0254呑んべぇさん
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2017/12/03(日) 06:10:51.18ID:YVT49WWe
辨慶は希少性だけで、そんなに美味しくないしね。
0255呑んべぇさん
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2017/12/03(日) 06:21:40.29ID:Kz2Faft1
純米の生おいしかった！
4合瓶しかないの？
1升瓶で買いたい！
0256呑んべぇさん
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2017/12/03(日) 13:23:38.03ID:UyW7pKS5
GINZA SIXの会に来てるけどやっぱり田酒は新酒より寝かせた方、開けたてより数日経った方が上手いな
開けたてがMAXより遥かに良い
0257呑んべぇさん
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2017/12/03(日) 14:48:25.85ID:4IRwQQT2
そういやぁ、１年レマコムの中で寝かせた純吟山廃が普通に飲むとまろやかだけど燗にするとキレのいい酒になったな
0258呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/03(日) 16:53:13.57ID:vZyzqF0A
生酒と生原酒ってどこまで味変わるんだろうね
0259呑んべぇさん
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2017/12/03(日) 20:29:31.22ID:wxxxHjOS
香りはそれほど違わないけど味わいの濃さは全く違う
0262呑んべぇさん
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2017/12/03(日) 22:56:01.83ID:S0SMDjum
>>256
IMDY限定ラベルがあったみたいだけど、どんなスペックなの？
青いラベル。
0263呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/04(月) 00:15:26.84ID:NZhv7u8I
生酒と生原酒って何が違うの？
0265呑んべぇさん
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2017/12/04(月) 00:59:53.24ID:45koCt5x
濾過して加水してるが火入れはしてない
濾過して加水してないで火入れしてない
かな
0266呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/05(火) 21:14:36.68ID:cbQ8Rc9+
生酒おいしいね～。ちょっとびっくり。田酒の評価あがったわ。
0268呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/06(水) 20:02:15.62ID:6IFgxONS
斗びん、山廃華麗にスルー。
生ゲット
0269呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/07(木) 18:01:50.43ID:x58+ZG/i
1000円以上のお買い物と抱きだけど生ゲット
0270呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/08(金) 10:01:28.36ID:BfbUFzTL
>>269
あーMでかったろ？
0271呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/08(金) 16:11:06.37ID:FXTGPyOP
おう、ちょうど欲しかった醤油とかあったから買ったわw
0272呑んべぇさん
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2017/12/09(土) 00:59:10.52ID:sl+tQ4B7
うちの近所は4合しか置いてない
しかも1本限定
0273呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/11(月) 01:36:47.58ID:6SixxU3V
干支ボトルっていつ頃販売でしょうか？
自分の干支なので買えればいいなぁ
0274呑んべぇさん
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2017/12/11(月) 09:48:48.78ID:buaaig+Z
毎年、12月最終週、もっと言うと28日とか
犬好きも多いし去年テレビで取り上げられちゃったからどうなるか分からんね

うちも干支の人に優先的に販売しようかなぁ
0276呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/12(火) 02:05:58.22ID:+rbcJNfJ
もう今年は干支ボトルで終わり？
0277呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/12(火) 04:33:37.36ID:v/1D8Wzb
35生がはいるよ
0279呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/12(火) 07:40:10.56ID:v/1D8Wzb
>>278
そうだよ。
0280呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/12(火) 16:32:40.90ID:rx9+7GZj
それは凄い、買えたら買いたいな
0281呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/13(水) 11:08:00.78ID:XwiMWmho
今年も、斗瓶取り定価で買えたわ
７０００円分別の酒を買わされたけどｗ
まぁ１年かけて飲む分だからいいけども
雄町とかすっきやねん、田酒では出さんなぁ
0284呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/14(木) 18:08:23.98ID:2Ybv4gyo
伝心（福井：冬酒）　が超うまい。
どうやら俺は「でん」と言うフレーズに取り込まれている模様。(笑)

干支ラベルに関してですが、
「平成〇生まれ（24歳、昭和〇年生まれ（36歳、48歳・・・、のお方は、優先販売しますよ。戌年です。」
ってのも面白いかもしれませんね

俺、、昭和45年生まれ（早生まれ）の時期歳です。


(屮ﾟ∀ﾟ)屮 カモーン↑ (屮ﾟ∀ﾟ)屮 カモーンヌ↑↑
田酒カモーーンヌ。(笑)(笑)

しっぽりとP探します。ｗｗ
0285呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/15(金) 09:11:42.35ID:SpLFEuUf
伝心美味いよね
割と何飲んでもハズレがないイメージ
0286呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/15(金) 17:25:28.25ID:Qrtw2EHZ
生ゲット！
風邪ひいてるから今は飲めない
正月用にしようかな
0288呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/15(金) 22:56:16.34ID:IedAYDT5
まだ生置いてるとこあるんだ。
在庫多いのか、売れにくいのか…
0289呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/19(火) 16:51:55.74ID:7fsBKMUv
山廃純大が売ってたから買おうかなと思うんだけど、田酒って開けて一ヶ月月くらいかけてちまちま飲んでも味は落ちないのでしょうか？
0290呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/19(火) 18:29:51.49ID:pY63Ibo6
田酒は開けてからの方が旨くなるのだよ
それに火入れだから味も変わりにくい
全く変わらないとは言わないが
0291呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/19(火) 19:11:08.68ID:7fsBKMUv
ありがとうございます。
一升かって一月位かけてちまちま飲んでみますわ
0293呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/20(水) 18:37:41.78ID:n+jetBMq
特純山廃ゲット
0294呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/20(水) 18:43:11.11ID:ZjmrTj5w
田酒は季節限定でも余ってる
俺は田酒は燗したほうが美味い
0295呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/22(金) 07:52:47.17ID:aBatRaDW
35生ゲットしました！
0296呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/22(金) 11:32:51.60ID:fz8WhOET
11月出荷の生まだ冷蔵庫にあるんだが
持つかな？
0298呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/22(金) 17:40:52.80ID:fz8WhOET
もう1か月冷蔵庫に入れっぱなしだが、持つのなら正月用の酒に使用
0299呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/22(金) 21:02:49.87ID:Efd//Yav
>>298
干支も出るぞ
0300呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/22(金) 21:05:50.36ID:XCdDGPJO
田酒って古酒にしても美味しそうだよね
誰か寝かせた人いる？
0301呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 00:33:40.11ID:0oAhcuIK
正月用の燗酒に田酒山廃特別純米17.11買ったんだけど、いつ開栓するのが正解？
開栓後しばらくしてからがうまいという話を聞くから、いつが開け時か迷ってる。29日あたりか？
0302呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 05:06:49.72ID:Gd8HfzHL
>>300
レマコムで一年寝かしたことあったけど美味しく飲めました
0303呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 07:12:44.96ID:E+omrPMm
>>301
火入れだから正月で良いかと
生じゃなきゃ変化も少ないし急には変わらない
0304呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 07:15:52.07ID:E+omrPMm
>>300
去年の雄町が一本忘れてて一年経ってから飲んだ
開けたては良かったけど最後はちょっと老香出ちゃってた
飲み出しちゃえば気にならないレベルではあったけど
0305呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 14:43:00.70ID:TMXpe58w
特純山廃ゲット
0306呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 15:07:05.84ID:rPzZ4o8L
純米大吟醸 百四拾 35 生 買えたけどこれって地方限定なの？
0307呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 15:18:07.20ID:I7/ZAmGU
斗壜取りってけっこうな値段するけど美味しい？飲んでみたいんだけどあんまり見ないしやはり出品酒って少ないのかな
0308呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 15:36:51.80ID:0oAhcuIK
>>303
ありがとうございました。正月に開けることにします。
0309呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 21:12:25.84ID:f6yeIe6u
干支ラベル入手。今年はえらい可愛いラベルだね
年越しに1年寝かした酉ラベルと飲み比べ
0310呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 21:57:55.08ID:oezDMjI8
生原酒旨いなぁ
初日から旨かったけど、更に甘味が増して旨旨だわ
0311呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 23:04:23.08ID:Etmh+AI9
>>309
おお、干支出たんですか!。
スレでは28日頃とありましたが
0314呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/24(日) 14:48:25.70ID:IZhYuQsI
升瓶と純大山廃どちらがおすすめ?
0317呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/24(日) 18:25:33.85ID:YUdoTpgX
舞美でも売ってる
0318呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/25(月) 20:06:10.92ID:cd2C7XIG
去年は手に入らなかった干支ボトルげっと。しかも年男ｗｗ
今年は
・刺身一杯
・刺身の味を邪魔しない（と教えてもらった）　「奇跡の醤(ひしお)」
・大王わさび農場のワサビ（当然サメ肌スリスリ）
・田酒の干支ラベル

うーーん。完璧。ｗｗ
0319呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/25(月) 20:28:25.23ID:oiaFIrYu
俺、イノシシ年だから
イノシシ干支ラベルはいろんな酒の奴集めたいなあ
0320呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/25(月) 20:59:09.42ID:OYJybiiu
今度のはこんな感じ

　　田
　　酒
　　　
　 ●●
　●▲●
DENSHU
　2018
0322呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/26(火) 13:01:10.79ID:RKo1QGUy
干支ゲット
肉球デザインだね
いっぱいあったわ
0324呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/26(火) 20:17:14.14ID:LGswsPM2
普通に柴犬でも描かれてたほうが良かった
猿や鶏は可愛かったから買ったが戌は余裕でヌルーし生酒を買った
0325呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/26(火) 23:41:41.88ID:Q90VIQst
>>324
でも旨いかもしれないぞ
0326呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/27(水) 09:58:44.19ID:2+KIFWLw
豊盃レインボーがアホみたいな旨さがある。
今までは、「豊盃って美味しくないよな・・・」と惰性で買ってましたが、
今年はうますぎちゃん
0327呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/27(水) 13:46:19.77ID:GX2B6NOl
まじか。買っといてよかった。
0330呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/28(木) 15:51:07.26ID:3cDu/P2+
干支ボトルゲット。
なれどお店が田酒以外に何か買ってねシステムに変更になってしまったわ。
まぁ、普通に買いたいお酒が沢山あるからいいけど、ちょっと痛いかな。あと
0331呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/28(木) 17:12:08.80ID:Cc8QLZQI
田酒干支程度で抱きだの抽選だのやってる店は終わってるわ
0332呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/28(木) 23:36:12.19ID:IhGFKHHq
そんなこと関係なしで普通に買えるよね。
0333呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/28(木) 23:58:03.74ID:uZJBZz54
うちは普通に買えるが、田酒は一人一本まで
0334呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/29(金) 00:21:15.98ID:5oBoMZsn
うちは特純や山廃純米はグループで1本までだけど、桜や紅葉、古城乃錦、干支なんかは2～3本買える。
0336呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/29(金) 10:39:02.09ID:0QpohXg1
地方はいくつか並べてても複数買って行く人は稀だって言ってた
都内でやったら明らかに怪しい客がわんさか来るわ
0337呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/29(金) 21:42:17.67ID:Kiqyi7Ye
田舎だから昨日純米大吟醸山廃買えました
好きなんですよこれ
0338呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/29(金) 22:29:38.88ID:4wTo/63K
買えなかった…
何時入荷したんだ？
0339呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/30(土) 13:40:07.57ID:gHJHDeYl
ストッカーに余裕がなかったので瓶取りと山廃純大二種類あったけど瓶取り選んだ
0340呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/30(土) 20:56:54.92ID:HnFhCMLW
山廃純米大吟醸はヨソの蔵でなかなか無いからなあ
これぞ田酒らしい酒だと勝手に思ってる
かなりの技術が無いと造れない印象
臭い山廃、酸っぱい山廃は多数あれど、田酒の山廃純米大吟醸は良い意味で山廃くさく無いんだよなあ
0341呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/30(土) 22:39:13.07ID:mwxych7p
干支買えなかったよ…。去年に続き2年連続…。(´;ω;｀)
0342呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/31(日) 02:13:53.02ID:48OU8RFl
まだ打ってるでしょ
0343呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/31(日) 14:52:14.65ID:jMC6sYAV
今日って在庫整理している酒屋あるからまだいけるかも？
0344呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/31(日) 17:46:19.89ID:nXGtK6Xd
干支は他の酒に比べて売り切れるの早いんよね
時期的なものもあるだろうけど
0345呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/31(日) 19:52:42.56ID:jMC6sYAV
先ほど昨年の御神酒を納めてきました。
「来年は俺の年（干支）だぁ！やるぞーー」
と思って、珍しく手に入った田酒の干支ラベルを御神酒に納めようと冷蔵庫に行ったら
豊盃レインボーが開栓されてました。。しかも半分近くなくなってた・・・orz
オカンにやられた・・・。まぁ、やっちまったものは仕方がないので、良いお酒を納めたし

来年もよろしくお願いいたします。<(_ _)>
0346呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/31(日) 20:37:25.54ID:bOJIQTBW
今日は二日酔いで、吐いてはらこわして散々。お酒を飲む気にならん。ｵｴｰ　
0347呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/31(日) 21:24:53.79ID:nydNLEFo
生酒をぬる燗にしてみました。うん、確かにこっちの方が旨いや
0348呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/31(日) 21:29:29.98ID:+6VH6+40
>>347
すごく絶妙よね田酒生ぬる燗
ぬる以上にしたら即ダメなんだけど
0349呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/01(月) 18:58:21.97ID:bpl3JLqI
日本酒を飲まない母に「お祝いやで、ちょっと飲め」と田酒干支を上げてみた。
今朝起きたら、「日本酒はまだ余っとるかよ？」
「なんで？」
「今日も少しだけくれ」
とな。もし。ｗｗｗ
0350呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/03(水) 01:54:56.86ID:WnKhLk+i
干支ラベル、一日置いたらかなり甘味が増してる
去年よりかなり濃厚甘口でやや苦味があるね
0351呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/03(水) 14:15:33.94ID:cXoEIOKc
辨慶買えたけど他の田酒と飲み比べしながら飲みたいなぁ
自分の舌では美味しいとしか感想が言えない
0352呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/03(水) 21:29:54.57ID:Em5GntMA
干支ボトル美味いね。
酸味強めからの甘味で最後に軽い苦味がいい。
華想いが一番好きだわ。
ということで飲み開けちゃうなw
0353呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/05(金) 13:45:07.88ID:d72DAnPm
生酒を冬の間は毎月出荷して欲しい…
年１なのは残念だ
0354呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/05(金) 17:26:20.07ID:9kSpF6C9
>>353
同意

あと古城乃錦は純米大吟醸で
0355呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/05(金) 21:21:17.71ID:qsbcxvJW
>>354
同意。レマコム保存の2016.7月の古城乃錦純大を大晦日に開けた。これがまたえらい旨かった。昔飲んだ35生酒はその更に上の旨さだった。
0356呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/06(土) 01:21:32.02ID:smwGP7+V
>>355
そうそう！
その2016･07の純米大吟醸！
旨くて空ボトル飾ってあったわ
0357呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/06(土) 16:28:03.86ID:YsSK2dgV
外の物置を整理してたら純吟古城乃錦が見付かった
勿体なくて飲んでないまま忘れ去っていた模様ｗ
多分純吟山廃よりは美味いだろうと勝手に想像しているけどどうなんだろ
純吟山廃も決して不味いという訳じゃ無いけど純米大吟の山廃と比べると
やっぱコレジャナイ感が拭えなかった
値段を考えればしょうがないんだけどなー
0358呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/15(月) 07:48:12.07ID:nWpVBTKW
純米大吟醸 生 百四拾 35
昨日開けてみました。
去年のは微妙だったけど今年のは美味いな。
今日から晩酌が楽しみだ。
0359呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/24(水) 13:51:54.39ID:L+A83zT5
干支開けてみたけど正直俺には絶賛レベルとは思えなかった
田酒の純米吟醸クラスは大体いつもこれぐらいの酒は造るでしょ
0360呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/24(水) 14:50:23.08ID:yDswX2Ho
誰も絶賛してないんじゃない？
初田酒の>>349のお母さんだけで
0361呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/24(水) 15:47:45.49ID:L+A83zT5
他の場所でも絶賛してる人が居たもんで
正直桜とそんな違わないよね
もちろん田酒らしさはあって十分満足だけど
0362呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/25(木) 08:39:14.21ID:1yU8d0dI
「他の場所でも」じゃなく、「他の場所で」
0363呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/09(金) 10:43:48.67ID:eXki5Bju
来月から特純が一回火入れになるぞ
風味が違くなるはず
0364呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/09(金) 12:25:16.57ID:2HagT6sp
まじで？
ここ最近フルーティ寄りになってきたと思ったけど完全にそっち側になりそうね
0365呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/09(金) 12:51:43.84ID:bsg9KqkI
俺も昨日酒屋から聞いた。楽しみな反面ちょっと複雑。
0366呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 14:57:26.11ID:eXki5Bju
飲み比べてみないと分からんけど造りが変わるわけじゃないからそれほど違わないと思う
0367呑んべぇさん
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2018/02/11(日) 14:45:34.54ID:wf+g1sLG
田酒買い込みすぎて、気づけば冷蔵庫に一升瓶12本。
よーし、半年はなにも買わん
0368呑んべぇさん
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2018/02/12(月) 05:29:35.57ID:HSZ7IRh7
ここの人、田酒以外は何飲んでる？
0369呑んべぇさん
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2018/02/12(月) 12:36:04.13ID:lro78Kjh
プレ酒だと十四（買えれば）、而今、花陽浴あたり
ほか、黒龍、美丈夫、奥能登の白菊、福田、作、寶劍、とかとか
辛口も旨口も共に好む
でももちろん一番好きなのは田酒さ
0370呑んべぇさん
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2018/02/12(月) 14:34:29.50ID:8ss+3q2F
>>367
ムリムリ

冷蔵庫買ってそう
0371呑んべぇさん
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2018/02/12(月) 15:33:21.95ID:AR+Hvq+N
>>369
はなあびってどう？
５年くらい前に確か純米吟醸美山のおりがらみ飲んだんだけど甘さがしつこ過ぎて苦手だったんだけど今も甘味強い？
0372呑んべぇさん
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2018/02/12(月) 17:12:03.94ID:lro78Kjh
>>371
甘さと酸味が突き抜けた酒っすね
あと生酒は原酒特有の濃さも突き抜けてる…
ジュースっす
蔵が突き抜けた酒作って遊んでるんだと思いますね
いわゆる日本酒が好きな人からは酷評されそうな
0373呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/12(月) 17:24:51.15ID:myF4rO22
田酒は燗にするのが好きだから他のプレ酒系はあんまり飲まないかな
0374呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/12(月) 19:44:43.30ID:fb5UJCO6
>>373
プレ酒以外では？
田酒以外で燗で旨い銘柄ある？
0375呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/12(月) 19:46:31.85ID:lro78Kjh
福田の生純米、燗うまいよ
あと出雲富士、賀茂金秀雄町なんかも燗うまし
0376呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/13(火) 07:23:47.74ID:z3b1YLLo
>>372
その辺は変わってないんだね
当時、お客さんに勧められて飲んだけどここまで売れるとは思わなかったよ


>>374
それこそ喜久泉を燗で飲みなよ
少し熱めにすると美味い
0377呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/15(木) 19:40:40.61ID:Jqd5i297
中学生でもできる確実稼げるガイダンス
時間がある方はみてもいいかもしれません
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0378呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 21:05:22.70ID:0Oxo8Mho
今年は桜ないのかな？age
0380呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 15:20:35.77ID:JevKpoqL
山廃純米大吟醸はじめて買えて開けて飲んだが、凄まじい旨さに久々に感動した
個人的に、田酒で旨いのは生酒特別純米と山廃純米大吟醸だな
生酒の純米大吟醸はまだ買えたことがない
而今の松喰なんかは失敗酒だと、山廃純米大吟醸飲んで確信させられたよ、新政なんかもメじゃないな
田酒の造りの巧さは芸術レベルだね
0381呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 16:33:48.06ID:ajgI5FAR
田酒に外れ無し
0382呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:19:54.08ID:MBUg5NlI
細川杜氏が上手いのはもちろんなんだろうが元六根の安達さんが来たのが大きいんじゃないかな
最近、色んなことにチャレンジ出来てるのは杜氏レベルの安達さんが参謀にいるからだし
0383呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:42:03.62ID:JevKpoqL
まさにそんな感じなんでしょうね
その田酒が而今や新政より買いやすいのは本当にありがたいですね！
ちょっと頑張れば旨い酒が買える、ぐらいが一番良い
0384呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 22:27:46.15ID:52ur0s8X
九州住みだけど田酒難関だわ
飲みたーい
0385呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 00:15:04.36ID:2dkhC20R
>>383
旨さと購入難易度が丁度いいってのはあるかな
0386呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 10:47:55.06ID:yFvT5ws/
>>383
獺祭がいつでも買える酒って言って増やしたけどそれってやっぱりつまんないんだよね
希少性もそれなりに大事
0388呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 16:58:49.60ID:DIMe2dkP
>>386
それ分かる
なかなか手に入らないものを運良く入手した時の喜びってあるよね
0389呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 19:37:49.80ID:DKD+Zino
それって味じゃなくて、プレ酒だから飲んでるって事じゃん
0390呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 21:04:48.01ID:+K/gNNY8
>>389
そういう要素も少なからず味覚に影響があるってことよ
0391呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 22:01:18.25ID:DKD+Zino
それは味覚とは別要素だと思うな
そういう酒を好奇心で呑むのはアリだと思うけど
0392呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 00:13:15.97ID:v6yfcsYn
人間の味覚なんてそれ位あやふやなもんだよ
ちょっとした先入観や前情報で左右される

機会があれば何種類か酒を用意して前情報無しで完全にブラインドで飲んでみるといい
普段呑んでる酒ですら違う酒に感じて驚くよ
0393呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 10:17:12.16ID:I+iCb94c
しかし田酒で言えば生酒は別世界の酒だから間違えようがないし
純米大吟醸山廃はこれまでに飲んだどんな酒とも明らかに違っていた
0394呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 18:16:05.54ID:i2i/Y+Nc
田酒は、山廃がうまい。
0395呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 18:19:14.93ID:i2i/Y+Nc
生配作りないが
生配でだしとほしい。
0396呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 20:51:38.97ID:sEZrZGCw
山廃の味洗練された綺麗な味だよなあ
0398呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 15:32:28.01ID:nTwvDa3T
生詰特別純米来た
家で先月分と飲み比べてみる
0399呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 18:18:51.88ID:BTavj7SR
特別純米１回火入れ、生酒にたテイストがあってスイスイ飲める旨い酒だよ。要冷蔵だから保管に困る。ただいまレマコム空きがない。
0400呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 20:37:16.91ID:o2xTg8if
飲み比べた
生詰の方が香りがあって酸が目立つ、フレッシュ感あり
二回火入れの方がやっぱり落ち着いてるし味わいの丸みはこっち

これを飲み手がどう捉えるか
0401呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/07(水) 20:24:02.85ID:nzAcdXoY
開栓2日目飲み比べたけど全然違うわ
両方酒が開いたけど味わいの濃さが全く違う
昨日くらいの差だったらそれ程でもないなと思ったけど今日は別物
0403呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 11:50:45.11ID:lhFuIvRp
桜どう？美味しいなら2本買う
0405呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 22:13:41.90ID:3BSnID0X
通販で特別純米買ったら常温の宅急便で届いた
すぐに冷蔵庫入れたほうがいい？しばらく室温でも大丈夫？
0406呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 23:07:24.92ID:BCPCcViW
>>405
１回火入れなら栓を被うアルミに要冷蔵とある。なければ慌ててのまなくてもいいかも。
0407呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 13:17:53.64ID:ipUcqXf/
特別純米が一回火入れになると桜田酒とそんな差がなくなりそう
0408呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 17:38:25.00ID:WUy7tT9C
今年も桜ラベル買えました
お花見まで取っておこ
0409呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 17:48:54.90ID:qBtUNHnP
>>406
なるほどな
都内は4月にならんと新特別純米来ないって言われたから待ち遠しい
0411呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 20:40:08.54ID:CxblJWI5
誰か桜飲んでないの？
去年と比べてどう？
0412呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 22:02:51.85ID:+Fs96cDq
毎年おんなじようなもんでしょ
田酒好きならハズレは無いさ
0413呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 22:09:33.58ID:U3Zv14zU
そういえばおれも、2月から火入れ1回になったって酒屋に言われた
味変わった？ぬる燗で飲んでるが全くわからないのは俺がバカ舌のせいか？
0414呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 05:33:49.65ID:Bb/X1wPC
だいぶ違うと思うけど
二回火入れの方が田酒らしいと思う
0415呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 10:33:45.18ID:d77oa+M/
特別純米山廃を買ったのだが、栓に要冷蔵と書いてないから2回火入れということでok？
0416呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 11:04:50.20ID:m7ioPiin
>>413
燗にすると分かりづらいかも


>>415
山廃は今年の秋出荷分からだからまだ常温で大丈夫
0417呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 18:14:40.30ID:FsIh6WM9
>>416
ありがとうございます！収納スペースがきつかったので助かりました
0418呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 01:36:21.83ID:LJoYIRHu
分かってはいたけど・・・・・・

桜美味しい！！！！

もう全部飲んじった
0420呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 20:11:13.16ID:QRcGorIF
今年三月の特別純米山廃仕込み買えたけど、要冷蔵の表記有りませんでした
口開けて一晩置いたのがどう変わるか楽しみです
0421呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 02:53:03.93ID:01JetwCK
>>420
山廃が要冷蔵(一度火入の生詰)になるのは今秋出荷分から
今のところ二度火入れに戻る予定は無いので今回買った分は
大事に飲んだ方がいいかもよ
0422呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 08:23:56.56ID:AXRta3HZ
>>421
ろくでもない環境下ではヒネらせるだけですので、美味しい内に飲み干してあげます
保冷庫無いんですよね
0423呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 14:55:31.64ID:01JetwCK
>>422
書き方が悪かったかな
特純山廃は今期分まで従来通りの二度火入れ
だから今回買った分は光が当たらない所で保管
すれば常温保管で余裕よ
酒質もすぐに変わるという事は無いというか数ヶ月
単位でも正直変化が分からん
0424呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/22(木) 20:55:25.70ID:k+sOE8RD
田酒特別純米三月出荷一回火入れ、開けた初日は甘みや酸味を強く感じ、違和感があったが、二日目以降はコクやまろやかさがでてきてバランス良く感じる。いややっぱ旨いわ。
0425呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 01:32:08.34ID:/tKgZiVu
就職(転職)決まった。
金無くて、日本酒には手が出せなかったのですが、久々に田酒が飲みたいです。
何を飲めば幸せになれますか？
ネットででしか買えませんが。
ご助言願います。
0426呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 05:41:49.92ID:i3xXGjhe
田酒なら何でも旨いよ
0427呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 08:26:26.44ID:bhUALnqq
>>425
特純の火入れが変わったからそっからじゃね！？
0428呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 09:33:03.50ID:AlgAmiIY
>>424
最終目標は開栓直後からその状態にしたいらしい
中々難しいけど
0429呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 09:53:22.62ID:y4klk2xY
なんでもうまいけど、
田酒''らしさ''なら普通の特純
ただ純大クラスだと
都会やネットだと
なかなか入手が厳しいけどね
0430呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 10:09:25.04ID:OJqOUV/r
田酒特純は価格も味も丁度いいから
これが安定的に買えるのがベストな状態かな自分は
0431呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 19:51:03.63ID:ftORvgWS
桜ラベル？ゲット！！
0432呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 13:38:03.74ID:vmiDRjn4
田んぼの酒田んぼの酒って大した事ないやんけ
0433呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 17:31:15.32ID:Zpf5JXUl
>>432
田酒は米の風味をストレートに感じられ、田んぼに広がる稲穂を思い起こさせる酒だと思います。
0434呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 12:02:56.26ID:98OnbLwA
五月に試験醸造酒だってね(何米かは不明)あと田酒饅頭はスーパーとかだけみたいね
0435呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 14:56:13.26ID:bUONj+gk
桜ラベルでお花見
グラスの中に桜の花びらが
田酒と一緒に吞み干す
桜吹雪でもう散り始めています
良い気分だなぁ
0436呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 20:36:28.86ID:23i85i8l
良いねぇ
汚いオッさんの妄想でも素敵に聞こえる
0437呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/21(土) 22:16:36.41ID:IKO7cyMk
古城錦、特純に使うようになったのな
0438呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/21(土) 22:36:31.57ID:FRWPASV/
マジ？
0439呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/21(土) 23:55:33.06ID:vJkSZjw7
んじゃ、毎年夏に出てる古城錦はどおなるん？
0440呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/22(日) 00:08:49.90ID:IQ3PNqnA
某店の頒布会PBだから一般流通やないで
0441呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/22(日) 12:57:46.33ID:H6PCUUyh
>>440
そうかね
茨城行ったら単品で売ってたが
1升だけだが

あと船橋行ったら純吟強力生売ってたな
0442呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/24(火) 16:30:00.30ID:YmYAsNY2
>>441
船橋の強力は在庫はもうないですよね・・・
0443呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/25(水) 08:22:21.70ID:1oRydRJp
剛力って名前が不味そう
0444呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/28(土) 19:59:36.50ID:fDiTcHmY
次は何出るのかな？

近場の田酒特約店が7月で閉店だと
穴場だったんだけどなぁ
0446呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/02(水) 21:36:19.93ID:EeEW8Ipd
久しぶりに特別純米買って飲んだけど、スレで言われてるように大きく変わったな
火入れの回数でこうも変わるのか
美味しいけど、以前のほうがオンリーワンな感じで好きだったなあ俺は
0447呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/03(木) 21:04:59.07ID:z6Qg6Sc0
田酒饅頭をスーパーでかってたべたけど、普通の饅頭だな
0448呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/03(木) 22:20:24.72ID:o5J7EPSL
饅頭は饅頭屋で買うべきだよ
0449呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/03(木) 22:27:27.13ID:ggsiCxGT
普通なら良いんじゃない？不味くなければ
ただあの饅頭はどうかと思うわ
生産量が増えて酒粕が沢山あるのは理解出来るけどあれはやり過ぎ
0450呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/04(金) 00:33:16.26ID:IoTmcLmK
甘酒同様、他で作ってるんでしょ

ところで田酒の酒粕ってカチンコチンだよね
あれじゃ使い難いよ・・・
0451呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/04(金) 12:32:45.85ID:IgpjQK4D
最近の特別純米はブドウ香が強いね
以前のものだとフルーツ感なんて感じなかったが…
0452呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/04(金) 23:09:43.84ID:mtUrvHmx
そうだねぇ、美味しいとは思うけど田酒っぽくはないよなぁ。
0453呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/06(日) 12:49:27.63ID:uNDtAOl4
今時の酒にシフトしたのかなあ
今までの二回火入れ熟成とくじゅんと今のとくじゅん、２種類別に売ってくれたらなあ
0454呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/19(土) 15:13:37.30ID:1zK5sv1q
純米吟醸 秋田酒こまち
これ飲んだ人居る？
0455呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/20(日) 13:37:03.00ID:fgPLddqX
冷蔵庫に眠ってる
まだ飲んでない
某店のPBで最近出たやつ
0456呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/21(月) 22:11:20.70ID:17XB0dgM
冷蔵庫で寝かせてた桜ラベル、とろっとして旨い。リニューアルした純米(生詰)と似たところあると思った。
0458呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/04(月) 18:49:21.32ID:Gu2/2Dqm
四割五分開けて飲んでるんですが、何日目がベストですかね？
0459呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/05(火) 20:41:54.66ID:zA1Y5T5A
明日の今頃～
0460呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/05(火) 20:51:13.53ID:KDOE/PkF
3日目ね
まぁ田酒大体そんな感じだね
ありがと～
0461呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/13(水) 23:27:48.13ID:YLllrRvg
濃紺ラベルの短稈渡船の一升瓶を居酒屋で初めてみて飲んだけど、どのエリアで販売してるの？
0463呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/14(木) 23:19:48.81ID:GAkN6mzH
>>462
ありがとう。特純や山廃は結構買えるけど、それ意外の一升瓶は普通の特約店には入らないだね
0464呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/19(火) 20:12:32.67ID:+7ydMJut
但馬強力 純米吟醸 来たね
0467呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/21(木) 06:07:39.07ID:H8AwAnC+
昨日、但馬強力買ってきた。
楽しみー
0468呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/21(木) 09:47:58.41ID:Z6aWMmAC
うちのとこの特約店はまだ入ってなかったなぁ
0472呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/30(土) 05:09:22.33ID:LmPSu2UY
>>470
驚くぐらい普通…
特別純米でいいかなと俺は思った
何より、高すぎるからね…
0473呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/30(土) 09:14:06.54ID:rC41Wyvs
>>470
良くも悪くも田酒

試験醸造でせっかくいつもと違う米使ってるんだからもう少し冒険しても面白いのに
あのレベルで普通って言われちゃうのはそれだけ期待されてるからなんだろうけど
0474呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/30(土) 11:55:08.76ID:bbBgbMS6
まるでゴーリキーアヤメじゃないか！
0475呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/30(土) 19:16:34.55ID:/BLrw58r
>>472
ほんこれ
うまいっちゃうまいけど…なんかね？
もっとこってりしてたりしたらよかった
今ひとつ物足りない
0476呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/30(土) 19:35:23.24ID:/J1zCi+H
強力の特徴ってどんななの？
0479呑んべぇさん
垢版 |
2018/07/04(水) 14:37:21.85ID:+sH12PIB
うちのとこの特約店、まだ白入らないよ～
早く送ってあげてくれ！！
0481呑んべぇさん
垢版 |
2018/07/04(水) 21:04:00.40ID:QGfEb7jR
田酒 但馬強力を手に入れた
兵庫の酒米　但馬強力を使った酒
0482呑んべぇさん
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2018/07/12(木) 15:58:54.45ID:C73CBeAN
純米吟醸 古城乃錦 来たね
今年も7・8・9月と出るのかな？
個人的には純米大吟醸で出して欲しかったけど
0483呑んべぇさん
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2018/07/15(日) 20:59:49.51ID:EDNLEF3f
白ゲット！
新政のアマ猫みたいな味だな～と思ったら、白麹つかってるのね
0484呑んべぇさん
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2018/07/16(月) 07:55:49.18ID:IE3PbVKE
田酒を新政にたとえちゃならん。
0488呑んべぇさん
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2018/08/16(木) 10:52:08.20ID:ioy+1BRq
強力メチャ旨い😋
0489呑んべぇさん
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2018/08/16(木) 11:15:01.86ID:3RG8aqcY
今年の古城の錦、去年と全然違うね？
めちゃ甘い
0490呑んべぇさん
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2018/08/26(日) 12:20:51.44ID:8GzlcC/t
山田穂純吟買えたけどどうなんだろうな。
個人的には初ものだから楽しみではある。
0491呑んべぇさん
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2018/08/26(日) 13:57:22.76ID:xerhmrHC
短稈渡船もかな？
0492呑んべぇさん
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2018/08/27(月) 18:23:28.29ID:yT6t/Ir9
10月11が月にでる純米大吟醸　4割5分と山廃ってどっちが美味いですか？
0493呑んべぇさん
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2018/08/27(月) 18:27:53.22ID:B40uWbgC
人それぞれ
0495呑んべぇさん
垢版 |
2018/08/30(木) 14:43:14.66ID:Zk7Ka/IA
45の方が価格的にもいいんでない
0496呑んべぇさん
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2018/09/07(金) 21:59:02.34ID:zEFUjjxR
純吟　山田穂　3900円
0497呑んべぇさん
垢版 |
2018/09/20(木) 18:23:11.83ID:8jkNDhwA
古城ってこんなに酸が強かった？
0498呑んべぇさん
垢版 |
2018/09/23(日) 23:35:19.92ID:Dq4ASjuj
山田穂本日開栓したけど美味いね！
香りからして美味しい予感で、軽い酸味と甘味のバランスが程よかった。
もう、半分飲んでしまった。
0502呑んべぇさん
垢版 |
2018/09/25(火) 23:25:11.29ID:cde229za
あ、特別純米生だから、純米生でも間違いじゃないか。すまん。
あと、山廃や弁慶、善知鳥もあるでしょ。善知鳥はもう出てるけど。
0504呑んべぇさん
垢版 |
2018/09/27(木) 23:37:48.35ID:Pk4p9onU
AG
0505呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/07(日) 03:20:42.27ID:wKXTV8oo
あれ、もお紅葉出てる？
例年11月だったような気がするけど、あるSNS見たらもう出てるみたい？
0506呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/08(月) 11:36:36.82ID:NG8TclLh
メルマガ案内が着たから、購入したよ。
0508呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/10(水) 06:42:05.01ID:/lUFDpri
そろそろ、こまめにチェックしとかないとか
0509呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/11(木) 00:40:31.87ID:ZnPlri2K
紅葉2本買ったよ～
週末飲む、楽しみ。
0510呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/13(土) 20:32:34.52ID:LRBgdlzP
紅葉飲んでみた。
香りと甘味は控えめ、酸味があってキリッとしていてアテと合わせて呑むのがいいかな。
個人的には桜ラベルの方が甘味があって好き。
0511呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/13(土) 22:16:59.85ID:9lwOmKWH
>>510
何日目？
0513呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/14(日) 12:54:49.66ID:HyBd9v/1
田酒は共通して2日目以降甘味が増すよね
0514呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/19(金) 15:52:58.72ID:y1VxcRxv
紅葉はイマイチ犬
それより生酒はいつなんだ…
0517呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/22(月) 15:29:33.98ID:QEAsc/G+
今月は新商品の粕取焼酎が出るで
一部店舗限定らしいが
0518呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/27(土) 15:43:09.45ID:jD70wgAu
純米大吟醸四割五分ゲット
0520呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/27(土) 19:58:56.94ID:E/QY+9+f
焼酎あまり飲まないんだけど、日本酒好きでも満足出来るものかな？

紅葉飲んだけど、確かに初日はイマイチだったね
例によって2日目は味が乗って旨くなったがいつもよりドライな印象

去年を振り返ったら>>158なんて書いてたのに、2日で飲み切ってしまった・・・。
0521呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/27(土) 20:03:27.50ID:SSPX6Bao
焼酎作るなら日本酒を全力で作ってもっと出荷数増やしてもらいたいなぁ。
十四代も。
0523呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/27(土) 21:41:46.31ID:ZJHnVH9o
>>522
その酒を増量した結果、酒粕が出来、その使い道としての粕取り焼酎
出荷量が増えて味が落ちたら文句言うだろ
言うだけなら誰でも出来んだよね


焼酎は炭酸で割ったら美味しいよ
甘みと香りがちょうど良くなる
ロックだともう少し寝かせた方がいいかな
0525呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/01(木) 19:29:03.44ID:MEV0GrGJ
>>524

すごいうまいらしいけど、って↓ではうまいって言ってんじゃん。
ブログの宣伝？

米焼酎　5

103 名前：呑んべぇさん 2018/11/01(木) 17:49:27.98 ID:deq+7GmP
田酒の酒粕焼酎、減圧ですげーサッパリしてうめ～
0526呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/02(金) 16:57:06.59ID:NRcfu6F3
山廃ゲット
0527呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/03(土) 21:49:39.24ID:+wo+uAa7
早く生酒飲みてー
もうすぐか？もうすぐなんか？
0529呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/08(木) 15:07:02.22ID:Sw+zgM7q
紅葉普通に旨い件
そしてついに生酒だ
0530呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/08(木) 15:35:21.73ID:aBY2CVBL
去年の生は旨かったよな
0532呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/08(木) 18:58:45.67ID:NfQ0HEU7
百四拾ってうまいん?
飲んだことある人いる?
0533呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/10(土) 17:55:20.82ID:P58MTZAc
生酒売り切れるの早すぎんよ…
普通の特別純米でいいから首都圏で定価でサックリ買いたい…
0534呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/10(土) 21:54:03.97ID:NV+N5eEJ
生酒大量に並んでますよ？
６本買って配送頼んじゃいました
飽きないよねこの酒
0535呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/10(土) 22:50:39.16ID:ddwYiH9B
>>534
>６本買って配送頼んじゃいました

ウチの行き付けの酒屋だと、田酒はサイズに関係なく一人一本…
0536呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/11(日) 01:14:41.43ID:/ULQIHdm
yjmだと、それ以外の日本酒3240円以上購入条件だよ…。
0537呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/11(日) 11:42:09.18ID:zz94eR2W
うちの近所は変なのが来るようになったせいで他に一本買わなければならなくなった。まぁ、色々と種類あるから困らないけど。ちなみに生はまだ来てないから紅葉を買った
0538呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/11(日) 18:16:14.00ID:tImKxnn4
生ゲット
朝一入荷して午後五時ラスト一本
0539呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/11(日) 19:13:27.44ID:IS/1/iHu
うちの酒屋も一人一本でポイント対象外
0540呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/12(月) 15:14:20.40ID:6/KSA1uz
うちの近所も他に日本酒1本購入でグループ1本になったよ。田酒のみ購入制限あり。
紅葉と生が売ってて生購入。
0541呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/12(月) 15:14:47.12ID:Y2oEWq06
但馬強力、やっと開けたけど美味いなコレ
今年の干支ラベルに次いで美味い
0543呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/14(水) 11:34:11.29ID:/oxO2C7v
今年は生原酒って出るのかな？
0545呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/14(水) 20:16:59.23ID:s0I1t6K7
生酒売り切れてた(´･ω･`)
もう一軒にかけるしかないあ
0547呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/17(土) 13:53:20.98ID:L0JjStfr
控え目に生2本確保
こういう時は田舎住みのメリットを感じる東京近郊だと厳しいからなー

純大百四拾の生って斗壜山廃より後の年末近くに出るんかな？
見た事無いから干支より前なのか後なのかも分からん
0548呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/17(土) 14:57:22.63ID:5aTK6LsL
生飲んだけど、やや苦味が目立ったな
2日目でも（田酒にしては）イマイチで、3日目でようやくマシになった感じ
去年の生は初日から旨かったから、今年は去年より味が落ちたと思う
0549呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/17(土) 15:27:55.22ID:Zpns/Tpl
関東は今年になってからどこも
超渋いよなw特純の四号すらないし一体なんなんw
飲食に流しすぎだろ
0552呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/18(日) 00:50:04.21ID:KwIzl4JL
今日（てか昨日）特純生を探しに行ったけど、
毎年置いてる店でもまだ入荷してないって言ってた。
人の良いお母ちゃんなので嘘ではないと思うけど、次回出荷ってまだあるのかな？
0553呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/18(日) 19:52:07.80ID:/J/Crsqy
恐らくないと思う
2.3日入荷が前後することはあってもそれ以上ずれることはないから
0554呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/18(日) 23:55:06.05ID:KwIzl4JL
ありがと。
そうなのかー。じゃあ今年は入荷しなかったのかな？
今年は生もう飲めないか…。
0555呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/19(月) 16:33:32.59ID:O8udideg
いや、うちの近所のは他のところが発売してから一週間意識してから売られてたことあったりしたぞ
0556呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/19(月) 18:22:18.94ID:wkp7F8qB
酒屋が意図して発売ずらすことはあるだろうけど入荷自体はしてる
スケジュールがタイトだから一度に詰めて一斉に出荷してる
0558呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/20(火) 08:43:47.99ID:nI8Mar9o
今年は合同のお披露目パーティーみたいなのはないのかな
0561呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/20(火) 09:46:07.05ID:XGqOEoLT
>>560
場所代高いからかフードがイマイチって意見が去年は多かったんだがねぇ
い○でやの関係で仕方ないのかもしらん
去年はい○でやだけでパーティ限定酒販売してたし
0562呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/22(木) 15:40:53.72ID:dO9V3AtI
秋田酒こまち買ってきた!
楽しみー
0565呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/22(木) 23:09:01.08ID:GH1+Llso
>>564
昨日買いに行って鳳凰美田と抱きで買ったわ
鳳凰美田の方がうまかった
0566呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/22(木) 23:38:24.15ID:GPonoprh
純大かな、剣のオリジナルラベルかな。
どちらもいいよね。
スレチすんません。
0568呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/23(金) 15:42:51.47ID:Uyc/gJTF
今年の出来なら1本で十分かな
0569呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/23(金) 15:51:11.75ID:kHR13dH1
元からフレッシュさがウリの酒じゃないからな
0570呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/24(土) 13:03:18.70ID:7TR+NUem
今日、田酒の山廃止込みの特別純米を低下で買った。
どんな味か楽しみ
俺的にはフルーティーな特純生が1番好きだけどｗ
0572呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/28(水) 23:48:28.00ID:dk7afK3X
あー
早く純米大吟醸山廃飲みテーナ
0573呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/29(木) 23:10:58.72ID:clrMhVk9
硬いと聞いてたから寝かしてた但馬強力を開けてみたけどメチャクチャ美味いわぁ
0574呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/30(金) 00:15:58.56ID:17oM7zdK
飲み会に特純生日本持っていって、一本は三日前に開けて飲み比べしてみるわ
0576541
垢版 |
2018/11/30(金) 12:02:54.32ID:drzwTEGo
>>573
寝かせても美味いよね、高値だけあってｗｗｗ
もう一本寝かせてるから年末に呑む
0577呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/02(日) 15:38:51.80ID:6t5kSjs4
年内はあと干支ラベルとなんかあったっけ？
0579呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/03(月) 10:59:52.99ID:0Ho6ANi1
>>578
緑色の純大なら1月くらい前に買っちゃったけど…
もしかして去年のBYか？！（汗）
0581呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/03(月) 11:40:41.01ID:76v1oo58
>>580
こないだ家にあったやつ飲んだけど全く問題なかったよ
0582呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/03(月) 14:28:33.70ID:MaMPUySj
火入れの高精白しかも山田ならそう劣化せんやろ
0583呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/04(火) 22:34:12.28ID:ThRTSnPZ
>>548
同じ感想。
田酒だと生が1番好き。次は古城乃錦。

1.8lのすごく難しい漢字の田酒(限定)発売されたみたいだけど読めなかった。
0585呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/05(水) 13:17:58.88ID:NLEGJcb6
>>584
それです。すっきりしましたありがとうございます。
0586呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/06(木) 08:12:29.07ID:MV0CpK3N
山廃も今年から一回火入れになって開けたては酸がかなりフレッシュ
結構若さが目立つから開栓から10日目くらいで旨味と酸味が馴染んだ感じ
今買って春くらいに開けた方が良いかもしれん
0588呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/12(水) 10:44:07.63ID:Jh3TCJd7
例年通りクリスマス以降だろうね
0589呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/12(水) 19:14:48.85ID:E9PU/87N
辨慶と但馬買ってきた!。
いやー、但馬旨いわー。

干支は年末だよね。
買えれば良いな。
0590呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/12(水) 23:08:57.91ID:vSPTttNr
おいおい。ここのスレは田酒の最高峰、大吟醸斗壜取の話題は無いの？何か11月詰めのが12月になって、出回ってるらしいけど、
なかなか買えないんだよな？
0592呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/13(木) 07:29:42.40ID:8rthD806
>>591
９月の後半～の販売だね。
0594呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/15(土) 00:07:27.65ID:Jr4WZTLH
田酒、久々に飲みたくなって買いにいったら、純吟山廃があったから買ったけど、安定な旨さだね。
0595呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/18(火) 01:09:22.58ID:Io9SeLrj
田酒の情報が得られないです。
デスラーの早い者勝ち&◯◯円以上購入の方くないしか。
友達0人なのでフェイスブックもまともに使えない。
もう少し頑張る
0596呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/18(火) 10:02:54.33ID:l5ywlBKj
それなりに通ってれば取っといてくれると思うが
田酒しか買ってないならまぁ仕方ない
0597呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/18(火) 10:04:43.50ID:q770QbGL
田酒と友達とFacebookって関係あんの？
0598呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/18(火) 22:32:19.50ID:oWvg10OG
生飲んだけど、確かに今年のは今一でした
0599呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/18(火) 23:01:03.07ID:xHi62YhV
酒は米が不作のときのほうが旨いらしい　米のやわらかさが仕込みに影響するらしい
0600呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/18(火) 23:35:17.91ID:pkFQD5a5
初めての田酒を飲んだ。特別純米の生。
これほど米を感じる酒は初めて。旨い。
正月用に山廃ゲット。
0601呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/18(火) 23:52:43.46ID:Nih2dZLu
初めて田酒を買ったんだけど
純米大吟醸って奴だけど
これって結構甘口な感じなのかな？
0602呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/19(水) 00:12:27.03ID:F3lcqdh/
みんな店舗で買えてるのですね。
田舎なので店舗で買えなくて、ネットで買ってます。
なので入荷情報はこの時期大変です。
デスラーは買えないしね。
0603呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/19(水) 19:31:13.35ID:r06h1ZU/
>>600
生酒は結構フルーティ今風酒かと
米の旨味は以前の二回火入れの特純が一番力強かったかと
山廃はいいっすね、是非ぬる燗で！
>>601
一応強いて言えばやや辛口に分類されるかと…
綺麗すぎる酒質で辛いというよりフルーティーで雑味ない酒って感じですかね
0604呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/19(水) 21:07:26.50ID:ODLBfc57
辛口に分類されるけど雑味がないって
カワウソ祭みたいな感じなのかな？
0605呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/20(木) 00:36:39.96ID:kdXOGzfy
カワウソは吟醸香がしっかりあるけど、田酒はそれがなくて、後味に米の甘味がぐっとくる
0606呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/20(木) 22:59:12.71ID:7abOwZuY
>>602
594だけど、こちらも田舎ですよ。
田舎でも探せばあるかもよ。
しかし久々にのんだら、飲み初めては旨いと思ったけどのんでぐうちに、初めて飲んだキラキラなイメージはなかった。もういいや。
0607呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/20(木) 23:06:37.55ID:WnWB5mEw
>>606
そんなもんだよ
もういいやとは思わないけど。
0608呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/20(木) 23:13:49.18ID:1ptRlaF7
>>606
あなたにはカワウソ祭が似合っているよ
田んぼの酒なんて田舎酒
0609呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/21(金) 09:54:50.00ID:I7GA/AE2
>>607
だからこそ飽きずに飲めるんだよね
ずっとキラキラしてる酒は疲れちゃう
0610呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/21(金) 10:21:37.10ID:VeAO1Vf2
香りプンプンは食べ物に合わないしね
甘みも控え目な所が好き
甘すぎな酒が流行中だから
0611呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/21(金) 10:48:37.90ID:I7GA/AE2
一時期よりは全体の流れとしては控え目になってきてるけどね
埼玉の某酒なんかどこが良いのか全く分からん
あれ呑んで何食べるんだろ
0613呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/21(金) 14:04:17.87ID:tzgulTUZ
>>612
じゃ２度と買うな
そうすれば買えない人たちにまわるし
0614呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/22(土) 11:11:11.27ID:LZA9bw57
>>611
食中酒だけが日本酒じゃないからね
0615呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/22(土) 12:26:05.50ID:tuT0pte1
その通り
全く好みではないが、食後に単品で飲む分にはわりといける
0616呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/23(日) 16:26:20.02ID:LMt/qm6g
あれはあれで合うのもあるよ。濃厚なボロネーゼとかトマトクリームパスタなんかと合わせると美味い。和食とは合わせないけど
0617呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/23(日) 17:28:34.50ID:b/z/fsUM
年内、あとは干支ラベルだな～。
0618呑んべぇさん
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2018/12/23(日) 20:10:52.87ID:LkIMMDP1
>>616
ならワインでいいかなってなっちゃうなぁ
あれを置いてある寿司屋とかはどうなん？って思っちゃう
0619呑んべぇさん
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2018/12/23(日) 21:04:10.33ID:uk7dr2hL
611です。飲むのが苦痛は言い過ぎでした。花邑や鍋島などなど甘口もすきですが、花は少し個性が強すぎ晩酌に合わなかったということ。
0621呑んべぇさん
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2018/12/23(日) 21:22:11.51ID:hVGaDK5X
>>616
おっしゃる通り
そういう濃い味の洋食系は合うよね
他にもアヒージョやシチューとかいくらでも合うのはある
ただやはり寿司には合わせないかな。寿司には田酒。しかも特別純米が最高だ。
0623呑んべぇさん
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2018/12/24(月) 11:50:51.58ID:WGW+N68K
田酒ってズバリどんな味？　

十四代と比較して・・・とか
○○に似てる　
○○タイプだが○○がもう少し強い感じとか
そういう伝え方で知りたい？　
0624呑んべぇさん
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2018/12/24(月) 12:53:14.90ID:1mTB25c6
連休中ってアホが湧くよなw
0625呑んべぇさん
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2018/12/24(月) 23:08:24.59ID:WGW+N68K
田酒って簡単にいうとどういうタイプの酒なの？

獺祭系？フルーティー系？
0626呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 09:33:43.18ID:ESsBqReT
十四代に獺祭にフルーティーｗｗｗ
ニワカが得意げに出す単語のオンパレードワロタｗ
0627呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 10:30:20.99ID:iHgoU47L
田酒は剣菱に近いの？
それとも月桂冠？
0628呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 11:53:57.37ID:S9iOH54K
簡単に言うとお酒です

どのスペックの酒の事をきいてんの？
スペックで味は全然違いますけど？
0629呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 14:57:58.05ID:bz8nxf5s
原料の米の品種が違っても全然違うけどね
0630呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 15:43:40.83ID:md5ulr7A
だからそいつは田酒が灘の酒の味わいに近いのか伏見の酒のそれに近いのか聞いてるんだろうがカス
答えられるのなら答えろや
どうせお前らは味なんかわかってないと思うがw
早く答えろやうんちくだけの知ったか君よ
0631呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 15:51:18.26ID:ED/nWJtl
灘の酒も蔵によって味が違いますし、パック酒から出品酒までありますし、米や酵母、速醸か山廃、生酛かによっても違います

何に似てるかなんて聞くのは全くもって無意味
そもそも他にないものがあるから人気が出る
0632呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 15:52:11.02ID:CWkM/j5p
田酒は大関より甘口で黄桜より辛口です
0634呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 17:36:07.75ID:H1e3hDyX
買えるのであれば買って飲んだほうが早いわけで。
貧乏人は日本酒を飲むのを止めたほうが良いわけで。
0635呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 17:48:58.19ID:hrHcB1UT
>>630
それならなぜ人に訊くんだ？
匿名掲示板なんてどんな人間が相手かも分からないんだぞ？
致命傷レベルでアホな事してるぞ
0637呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/25(火) 19:29:34.01ID:7rG7VpYg
個人的な田酒の印象は、その名の通り良く実った田んぼを彷彿とさせるような米の風味と香りを感じる酒だと思います。
0638呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 21:23:58.26ID:7p5kjzn3
特純も山廃純米も今年は生詰になって、特純生ほどでないもラムネ感がして軽い。だいぶ変わった印象がある。すきだけど。
0639呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 22:49:05.26ID:653TwrBR
そういやあ、今年は山廃純米買わなかったな
0640呑んべぇさん
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2018/12/25(火) 22:52:01.94ID:H0uBtj8O
味のことは人にきいてもしょうがないやろ　自分で実際に飲んで確認するしかない　みんな自腹きって授業料払ってる
0641呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/25(火) 23:00:00.00ID:rOqnz821
荒れてるところすみませんけど、
干支ラベルきたみたいね。
0643呑んべぇさん
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2018/12/26(水) 10:55:05.04ID:vutubv/B
昨日、早まって行ったらまだだった
都内の方がなんとなくいつも遅い（気がする
0644呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/26(水) 11:22:16.98ID:jGAh7TqQ
都内、去年は28日か29日に行った時にちょうど入荷した直後だった
0645呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/26(水) 14:57:23.26ID:h3YcjbPM
いま干支買ってきた!。
今年も無事買えて良かった。
0646呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/26(水) 16:41:18.32ID:bKKOtOzF
船橋のメルマガで干支でてる。明日近所の酒屋にいってこよ。
0647呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/26(水) 16:55:07.88ID:vutubv/B
またしてもスカった
また明日行こう
早く買ってスッキリしたい
0648呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/26(水) 19:15:17.02ID:A1paB6FL
>>645
今年のはどんなラベルか見たいのでよかったらうぷしてください
0650呑んべぇさん
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2018/12/26(水) 19:59:58.20ID:4Q8TYOgB
船橋はやっぱり店頭でも購入条件ありなの？
0651呑んべぇさん
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2018/12/26(水) 21:55:55.31ID:A1paB6FL
>>649
とんくす、今年も格好いいね。いつもは案内だしてるけど去年から干支の告知をしなくなった店に明日行ってみるわ
0652呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/27(木) 12:21:28.49ID:cJsxFC67
今年も無事に干支ラベルさっき二本買えました。
0653呑んべぇさん
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2018/12/27(木) 22:45:13.29ID:XsaVf6al
干支ラベル、今年のは明けても残ってたから、
猪も余裕かな。
0654呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/28(金) 09:30:56.93ID:EdCOjS9a
それで干支飲んだ人はまだ居ないの？
0655呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/28(金) 11:57:31.56ID:V/pr2RcF
犬は大晦日に飲む予定
冷蔵庫に入れっぱなしだけど熟成してるかな
0656呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/28(金) 12:52:46.12ID:2OzefZ0E
>>655
先日飲んだけど、甘くて美味しかったよ
元を知らんけど…
0658呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/28(金) 18:11:24.91ID:ePdxivuB
俺も滑り込みで干支ボトルゲット
0659呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/28(金) 19:34:49.74ID:498f3d+c
自分も戌ボトル、一年間寝かせてる
大晦日に開けよう
0660呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/29(土) 10:53:30.03ID:VY2FUjfG
特純以外は
手に入れても
贈り物になっちゃうから
飲めないんだよねー
0661呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/29(土) 12:16:36.97ID:VdQyEN2n
うちの近所の店、田酒が無茶苦茶揃ってる
0662呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/29(土) 14:05:35.59ID:PjO5pz24
ほかのお酒と一緒店で田酒以外で欲しいのがあったからついでに干支ゲット
0666呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/31(月) 11:09:08.24ID:UjgLzyUs
田酒はどちらかというと松竹梅系だよ
0667呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/31(月) 13:40:09.14ID:yhJe1F/N
甘酸っぱいから違うよ。
味が綺麗になる純大でも特徴は残ってる
0668呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/31(月) 13:46:00.46ID:tg0TPmNU
だったら松竹梅系やん
松竹梅の純大飲んでみなはれ
0670呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 08:52:52.62ID:Any9W9HY
謹賀新年。大晦日は純米大吟醸四割五分。一年寝かせたからコクもでてて旨いね。今日は昨日の残りと干支2019。
0671呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 09:11:51.12ID:1uSIjHSj
干支の出来はどう？
0672呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 09:28:26.41ID:Any9W9HY
>>671
元旦だけど朝からはのまないので夜レスしますよ。
0673呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 11:26:50.46ID:clUdAv/E
田酒ってフルーティー系？　

どのタイプに似てる？　
0675呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 13:12:53.09ID:VniLyDTg
今日は一年寝かせた田酒 斗壜取を開けるよ
0676呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 13:25:11.06ID:2g7bTUU1
>>637
大関とは真逆のテイストだよ
どっちかというと黄桜
0677呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 14:06:45.43ID:5J4nd91u
ここでそんなくそ酒に名前だすなチネ
0678呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 14:32:34.80ID:n8NqAkaY
伏見の銘酒を糞酒とか
どんだけ酒の味を知らんニワカだよ
0679呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 19:03:03.02ID:6j26Pyay
まぁそう言われる原因は灘の蔵自身にあるから致し方あるまい
あんなksみたいなパック酒作って自分達のブランド価値を落としてるんだもの
技術、設備は誰もが認めるのにそれを向ける方向を間違えた
0680呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 19:55:11.85ID:2/2zsvxQ
それを望んでいるのは大多数の日本酒好きでしょ
その大多数の日本酒好きからみれば田酒とか十四代なんてマイナーでワインの真似みたいな味だと言って見下しているよね
酒蔵だって趣味でやってるわけじゃないし、売れなきゃやっていけないんだよ
しかも大手は絶対そう
何の業界でもいっしょだと思うけど
0681呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 21:14:11.52ID:8igcAiSH
パック酒が品質管理的に一番なのにな

やっぱにわかがおおいんだな
0682呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 21:41:35.21ID:Any9W9HY
干支ボトルとてもバランス取れて上手い。近年まれのでき(個人の感想です)
0683呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 22:47:35.70ID:I4k5658c
>>682
マジか？
獺祭23の抱きだったから干支注文控えたけど、
干支がレベル高いなら我慢して注文した方がいいかな？
0684呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 22:48:47.86ID:ovXpe2EP
獺祭とか今更飲むくらいなら田酒が10000倍いいだろw
0685呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/01(火) 23:18:46.34ID:Any9W9HY
>>683
田酒らしいといったら抽象的だけど、生酒でも特別純米のラムネテーストとは違う。青リンゴかな。
0686呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/02(水) 00:37:31.86ID:KSBUJ+Xm
干支は今年から造りが変わってるよ
0687呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/02(水) 10:38:16.56ID:+h0QfYkV
2ちゃんの悪いとこ出てるな
何も知らんのにつくり方かわったとか
とりあえず書けば騙されるとか思っているにわかだろ
0688呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/02(水) 20:33:27.04ID:nR7yQgLK
麹米の精米歩合が変わってるんだよなぁ
0689呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/02(水) 20:46:03.08ID:KSBUJ+Xm
>>687
知ったかさんに教えてあげるけど去年までは麹米35%、掛米55%
今年からは両方とも50%
瓶の裏側見れば猿でも造りが変わってるのが分かるよ
0690呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/02(水) 22:26:38.06ID:S13glyNr
去年は自分の干支だったので頑張って入手しましたが
今年は干支の人が飲めば良いよね。と思い辞退
悲しいけど美味しいと聞いて嬉しい
0691呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 00:34:02.02ID:Vboqs/ha
>>684
獺祭は稀少性がなくなっただけで味が劣化した訳では無い。
そんな事言ってる君はバカ舌なんだろうね。
田酒を飲む価値もないわ。
0692呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 07:47:00.00ID:a+R+Y27V
>>691
売れ始めた頃から比べれば残念ながら味は落ちてると思う
原材料の質が落ちてるし、生産量が増えてるのが原因

ただ、あれだけ作って現在の品質が保ててるのは立派
0693呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 10:57:23.15ID:YrinN1Ab
こういう味が落ちたってやつよくいるけど、基準は？

客観的な事実は？

てめーの感性だけだろがよ？
0694呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 15:37:27.18ID:etwxbPd5
技術は落ちてない
が、二回火入れから一回火入れに変わった酒が多くて、随分香味が変わったよな
誰かが書いてくれていたけど、純大山廃が好きだった香味とかなり変わっていた…
なんか、特純の生酒に近くなった酒増えたなあ
特純山廃と純吟山廃も一回火入れに変更されてんの？
俺は2017までの純大山廃が好きだったんだよお
0697呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 21:33:19.20ID:jF7LVV9C
ないよね
0698呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 22:49:18.42ID:fkLkxtbY
>>696
じゃ、てめーの舌が腐っただけだろ

げぼやろー
0700呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 23:44:16.55ID:ME1xj5NB
やっぱり2ちゃんねるってにわかしかいないよね
0701呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 23:47:21.34ID:ytP3mRC2
自分の舌を信じて好きなの飲めよｗ
露骨に味が落ちた新政なんかを有り難がるのはちょっとあれだけど
0702呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/04(金) 07:35:10.69ID:mEDS06Y7
自分も獺祭は味が落ちた印象はないな
それより保存状態の影響が大きそう
0703呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 13:33:41.88ID:/gftt+mm
ところで獺祭って旨い酒か？
0705呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 15:36:31.66ID:oz20yavF
>>702
7.8年前と比べると旨味と香りの余韻が薄っぺらくなった様に感じるわ
0706呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 15:43:10.42ID:A0/UgrUb
獺祭が美味いとか言ってる奴に田酒を飲んでほしくない
0707呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 15:47:44.47ID:/G0xfqHs
>>705
自分はここ5年の話
獺祭は5年前もプレ酒だったけど、当時は味落ちたなんて話は全然聞かなかったけどな
0708呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 15:48:59.62ID:/G0xfqHs
>>703
獺祭は十分旨いけど、面白くない
0709呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 15:53:59.31ID:nJETIVGD
田酒　辨慶わるかねえな
都会は特純の四号すら並べねえから
こういうのは里帰りしたとき
かっさらってこねえとな
0710呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 16:17:52.65ID:/G0xfqHs
関係ないけど、今日田酒煎餅貰って食べたんだけど、結構旨いな
0712呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 23:20:30.50ID:rJYf+ozs
田酒って後味の苦みってどう？　
フルーティー系の日本酒ってなぜか後味が苦いの多いじゃない？　　

フルーティー系＋「米の旨味」みたいなの好きなんだけど　田酒どうですか？　
0713呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 23:44:06.10ID:3cTpER5T
また出たよニワカのフルーティーガーフルーティーガーｗ
0714呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 03:01:57.93ID:Nqsw0O/t
>>713
論旨と違う返答やめれくれない？
答える気がないなら黙ってろよ　

フルーティー系っていうとニワカなの？　ニワカじゃない貴様はなんて表現するの？　

そんなの論旨としてはどうでもよくて　苦みはどうなのよ？
0715呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 03:44:01.91ID:cQ6/uZHT
フルーティの使い方が間違っているのに
ただの知ったか
0716呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 04:23:55.04ID:kDENkDWg
こんなキチガイも田酒飲んでるのか・・・
0718呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 07:53:14.89ID:8i8PSzUy
獺祭よりも田酒の方が
昔より味落ちたじゃん
0719呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 10:35:07.82ID:YBKBmj/i
いまどきまだ田酒や獺祭飲んでる自称イケてる流行り小僧
どちらも味落ちてるし周回遅れ
0720呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 10:38:23.86ID:bp3kOTFv
>>719
じゃ教えて頂戴　いまどこが先を行っているのかな？
0721呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 11:39:32.85ID:hfo2PO52
確かに今獺祭とか言ってる奴ってダサいよなw
田酒もしかり
ブランド日本酒しかあげられん奴w
恥ずかしいとしか言えん
0722呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 11:51:49.62ID:MA9sQ57x
田酒や豊盃って太田和彦や吉田類、田崎真也らが地酒だ美味いわカッコいいわ国酒飲もうよと10年前に言ってたんよね
2011年にIWCで鍋島が金賞とって話題になったのすらも8年前
こういう酒が今さら感強いのはたしか
あとにでてきたのは只のフォロワー酒でしかないしな
海外で獺祭が人気とか嘘ばっか
フェイクというか宣伝用情報でしかない
山崎と違って海外のワインショップでみたことない
0724呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 12:59:12.22ID:kDENkDWg
>>721
別に恥ずかしくないよ
日本酒は見栄の為に飲む物じゃない
あなたは自己愛性人格障害だね
0726呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 14:07:32.19ID:SUPw1U6d
>>714
ポンジュースでも飲んでろハゲ(笑)
0727呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 14:10:36.19ID:rJs8pTIU
>>724
お前みたいなのも飲んでると思われてるから恥ずかしいんだよカス
0729呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 14:12:03.81ID:oZBDTXUx
>>724
ブランド日本酒しか飲んでませんと認めてるところは潔いw
0730呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 14:20:09.24ID:a83Fnp4k
>>712
どうにか特純入手して飲んでみろ
それで合うか合わないか判断しろ
万人向けの酒ではない
0731呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 14:29:30.04ID:79yGPudy
フルーティって表現結構一般的だと思うけどね
商品説明とか他所のレビューとかでも
0732呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 14:54:47.96ID:kDENkDWg
>>727
まさに自己愛性人格障害の発想だな
他人がどうとか関係ないだろうに
0733呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 15:16:07.73ID:bp3kOTFv
ちょっぴり隠し味に日本酒ベースの梅酒たらしてごらん　フルーティになるぜ
0734呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 16:43:11.88ID:362iTJRO
こいつだな。粘着ゴミ。
ここで聞いて納得するのか？
飲んで自分で判断しろよバカゆとり

625 名前:呑んべぇさん [sage] :2018/12/24(月) 23:08:24.59 ID:WGW+N68K
田酒って簡単にいうとどういうタイプの酒なの？

獺祭系？フルーティー系？

630 名前:呑んべぇさん :2018/12/25(火) 15:43:40.83 ID:md5ulr7A
だからそいつは田酒が灘の酒の味わいに近いのか伏見の酒のそれに近いのか聞いてるんだろうがカス
答えられるのなら答えろや
どうせお前らは味なんかわかってないと思うがw
早く答えろやうんちくだけの知ったか君よ

673 名前:呑んべぇさん [sage] :2019/01/01(火) 11:26:50.46 ID:clUdAv/E
田酒ってフルーティー系？　

どのタイプに似てる？

712 名前:呑んべぇさん [sage] :2019/01/05(土) 23:20:30.50 ID:rJYf+ozs
田酒って後味の苦みってどう？　
フルーティー系の日本酒ってなぜか後味が苦いの多いじゃない？　　

フルーティー系＋「米の旨味」みたいなの好きなんだけど　田酒どうですか？
0736呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 19:40:42.66ID:cstuId0k
>>734
お前のほうがゴミやん
0737呑んべぇさん
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2019/01/06(日) 23:49:18.50ID:QLORdauK
>>736
さっそく出てくるフルーティーバカ(笑)
そんなに構ってほしいか？(笑)
0738呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 23:52:50.51ID:cstuId0k
>>737
全てがフルーティーにみえてるからお前はバカだって言われてるんだぜ
0740呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 00:02:46.37ID:0M/DLsZI
>>738
はぁ？(笑)
で？(笑)
0741呑んべぇさん
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2019/01/07(月) 00:05:14.08ID:2et3iBiP
プレ酒系スレに自己愛性人格障害が1人居るよね
花陽浴スレでも暴れてた
0743呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 01:06:08.68ID:dyYbWmLE
てかわざわざIDかえてなんなん？
0744呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 01:48:56.91ID:2et3iBiP
人が嫌がる事をして優越感に浸るのが自己愛性人格障害
あんたの事だよ
ID変わったのは、日付が変わっただけ
0745呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 02:38:46.48ID:ywsMVV3H
↑こんなキチガイでも田酒飲んでんだなw
0746呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 07:16:21.14ID:YXGRSnF8
フルーティーバカひとり夜中に発狂中ｗｗｗｗｗ
0747呑んべぇさん
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2019/01/07(月) 10:49:18.31ID:IB98N+QK
フルーティーバカ=自己愛性人格障害連呼キチガイｗｗｗｗｗ
0748呑んべぇさん
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2019/01/07(月) 11:03:11.61ID:hjBXzJZe
田酒ってズバリどんな味？　

十四代と比較して・・・とか
○○に似てる　
○○タイプだが○○がもう少し強い感じとか
そういう伝え方で知りたい？　
0749呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 13:03:02.09ID:iHGB3JAg
>>748
一回火入れが増えてから個性が減った気がするよ
一言で言うなら「綺麗な酒」
この１、２年は香りが強くなった酒増えた気がする…全部は飲んでないけどね
正直二回火入れの頃のほうが、もうちょいドッシリしていて好きだったなぁ、それを田酒らしさだと思ってきた
二回火入れ時代はもっと丸いというかこなれた感があったんだが、最近のは香りの強さと相俟って尖ってる感じがするんだ、意図して今風にシフトしてきたのかもしれないが
とりあえず、もう純米大吟醸山廃は買わない
0750呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 13:17:23.67ID:fKBlkd1y
>>712苦味というか''後味スッキリ''だと思うけど
最近はただの今風酒だしねえ、都会ではブランド商法がうまくいって希少で射幸心をそそるから入手欲は満たせるけど。でもこれ系なら量産型今風の
風の森とかたかちよとか加茂錦でいいじゃんていう。でも新政みたいにプレ酒なのに不味いよりはいいけど

はっきりいって現状の田酒なら獺祭の方が個味の個性はあるよ。
0751呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 13:40:55.16ID:BMD6zj+n
>>748
フルーティー(笑)
0752呑んべぇさん
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2019/01/07(月) 16:34:16.36ID:qz4UyAS+
十四代のめるなら、無理して田酒はすすめないよ、まじ卍
0753呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 20:42:05.19ID:iHGB3JAg
あ、でも酒粕焼酎は良かった！
あれ通年で販売してほしいなぁ
0754呑んべぇさん
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2019/01/08(火) 07:32:18.84ID:uL55sFKa
>>753
たまたまあったから買ってみたんだがうまいのか！
楽しみだな！
0755呑んべぇさん
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2019/01/08(火) 07:54:39.08ID:+wCz+OCS
>>749
と、いうよりは元から今みたいな酒だったんだよ
火入れ1回になることでそれが顕著に現れただけ
蔵元で生酒飲むともっと驚くレベル
0756呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 07:58:25.31ID:jfsdAnWC
フルーティーですか？
0757呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 08:32:07.63ID:ZqUgF7hW
田酒焼酎は俺も気に入った！
お湯割りすると、日本酒に戻ってる感じも◎
0758呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 11:29:47.87ID:Uj8H/qP8
>>756
香りフルーティー飲み口フルーティー舌の上でフルーティー後味フルーティー
フルーティーです
0759呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 12:42:35.95ID:hlLxMShv
>>757
炭酸で割ってみ？美味しいよ

まだ試験段階だから1年熟成だけど出来れば2年寝かせた方がもっと丸くなって美味いかなぁ
0761呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 13:20:32.21ID:YXD9la8B
フルーティーワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0762呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 14:03:31.23ID:idTkTP/u
ほんとにフルーティ好きなら白ワインにしたほうがいいかも
0763呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 16:36:06.11ID:GWnIwWGJ
それじゃダメなんだろ
フルーティな日本酒飲んでる俺カッケーだからｗ
0764呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 16:37:45.09ID:TZyBIA3A
個人的にはワインより日本酒の方がフルーティーに感じる
0765呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 16:41:07.98ID:Zpuw7eQI
もうフルーツジュース飲んだらいいじゃん
0766呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 17:02:12.41ID:YPmh08U/
>>765
そろそろ消えた方がいいんじゃない？
歓迎されてないの、解るよね？
0767呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/09(水) 10:29:10.04ID:G5M2BadK
>>766
それお前のことだろw
さっさと消えろよカス
0768呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/09(水) 11:01:35.57ID:Elys4TBe
>>767
それを投影と言う
まさに自己愛性人格障害
0769呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/09(水) 11:04:13.93ID:piFJGygJ
元六根の杜氏さんが現場最高責任者になった、なんてことないよね？
教えて詳しいエロい人
0770呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/09(水) 11:09:01.38ID:0u8akUMd
出た～w
自己愛性人格障害連呼厨=フルーティバカ
0771呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/09(水) 11:10:11.29ID:0u8akUMd
てかわざわざIDかえてなんなん？
0775呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/09(水) 18:22:14.16ID:2S/nU083
なるほどそうでしたか、どうもです。
0776呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/09(水) 22:57:07.43ID:piFJGygJ
>>772
ありがとう
田酒の大変革と関係あるのかなやっぱり
個人的には以前のほうが好きでしたねえ…なら買うなと言われそうですが
0777呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/11(金) 01:41:01.07ID:fGmJlqzc
年一回出荷品って、次はさくらまでないんだっけか？
0779呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/13(日) 16:36:49.00ID:F4A/usaX
百四拾　って華想いのことだっけ？
0782呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/20(日) 21:57:06.21ID:qWsJaWKM
宇宙戦艦で久々にかったけど
送料だけでやすい四合瓶位は
かかるんだね
0783呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/20(日) 22:11:12.03ID:9hDmaiE8
酒は大体どこで買っても1000円くらい送料かかるよね
酒屋の近辺なら無料で配送してくれるところもあるけど、遠方なのに送料無料はプレミアム価格の以外は見たことない
0784呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/21(月) 09:23:41.40ID:3qfLyL4d
送料が上がってるのはどう思う？
うちは酒屋なんだけど送料が酒買える位の値段で正直申し訳ないと思っちゃう
うちのせいじゃないんだけど

送料無料が当たり前の時期があったから余計にね
0785呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/21(月) 09:50:02.38ID:GE6KBBbr
あなたの店にそれだけの強みがあればいいんじゃない？

ちょっときつい言い方すれば、酒屋さんは左から来たものを右に流すだけの商売だろ？
いかに付加価値をつけられるかだろね
配送業界が人手不足なんて周知の事実だから、その値上げに対しては今までのお客さんは何も言わないんじゃない？

安さに釣られて来てたお客さんばっかなら話は別だけど
0786呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/21(月) 14:55:55.09ID:Sf7h+Jsd
魅力的な酒を沢山用意するしかないんじゃない？
で沢山注文したら送料分割り引いてあげるとか
0787呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/21(月) 14:56:43.19ID:Sf7h+Jsd
ところで今年度の田酒、今のところハズレだよね？
0789呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/21(月) 15:13:54.86ID:JdlH0D2y
>>784
送料かかるなら直接寄ろうと思っちゃいますね自分は
直接寄るのに不便な場所なら、そのお店はあまり利用せず、寄りやすいお店の方によく行くようになる
てかなってる
そこにしかないとびきりのお酒がたくさんあったり、接客がずば抜けてたり美人さんがいたりの複合的な要因で遠くても行こうと思えることもありますが
送料かかるなら他のお店、近くで買える酒で良いと思ってしまう
0790呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/21(月) 22:23:36.43ID:AINNkwPL
>>784
酒屋さんがコメするんだこのスレ
すごいね。

楽天市場に出してる店なんかは送料無料になる金額を上げてるよね。

くれぐれも送料半額とか言うのは止めた方がいいです。

他に季節の酒が季節過ぎたら送料無料の酒にするとかして、
同梱用に使える酒もあったら、
客として有りがたいですね。

その他お店でポイント性があれば、
注文時に支払いの緩和になってる店も多いですよね。

今もこれからも酒屋は衰退産業なので、
心中察します。
0791呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/22(火) 07:39:18.38ID:74LFfEwl
「俺、酒屋だけど」





(笑)
0792呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/22(火) 11:08:05.69ID:7Mzjk3lX
色々ありがとうございます
送料が高いって言われた訳ではなく、こっちが勝手に思ってただけなんです
お住いの地域に寄っても考え方は違うでしょうから検討してみます

お礼という訳じゃないですが来月上旬、新商品の純米吟山田錦 生が出ます
去年のGINZA SIXでのイベントで既に出てましたけど
2ヶ月ほど経ってますからあの頃より味乗りしてるかな
0793呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/24(木) 22:11:27.41ID:GiLSHARn
近所の酒屋が潰れまくってるので、ネットの通販でしか楽しめるお酒は買えないです。

お酒を買う時には数本買うので、重いしビン割れも気になるので、宅配で送ってもらってます
（配達できる範囲は酒屋が潰れました。）

なので、基本的にネットで注文してます。ご贔屓さんもいれば、「この酒飲みたい」というだけの関係も。
今年からか、田酒は手に入れ辛いです。早い者勝ち、抽選なので。
安いし飲みやすいから好きなのですけどね

送料はどこで買っても（日本の中心に住んでます）1000円くらい。そしてクール。アンド箱代
3本買えば、使いまわしの箱で送ってもらえるのですが、さらに良いお店は新品の6本入りケースで絶対に割れないであろう段ボールで送ってきてくれます。
そこまでしなくても・・・所詮ごみになる。

このスレにいると先行情報のような独り言がきけるのでうれしい。
0795呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/25(金) 10:14:01.74ID:0jUWXaP6
>>793
箱に関しては運送会社の営業所長の意向が結構大きいです
破損率をやたら時にする＝出世欲がある だと厳しいですので梱包も必要以上に求められますね
0796呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/25(金) 11:48:06.91ID:PrUi2TLE
とりあえず日本語で書け低能
0797呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/25(金) 20:01:44.87ID:SeS9MCEM
おれ田酒の地元だが、首都圏あたりの人たちがやたらありがたがるのがいまいちわけがわからん
新潟、山形、秋田、福島あたりの酒のほうがうんと旨いと思うけどなあ
0798呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/25(金) 21:20:19.16ID:SYNpex9T
好みの問題
0799呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/25(金) 22:28:46.87ID:SeS9MCEM
そうは言っても、並べて飲んだら味の優劣はわかるだろ
特別純米を山形にもっていって、かの地の「朝日鷹」と並べて飲んだら、やっぱりかなわんかった
あっちは本醸造クラスなんだけどね
0800呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/25(金) 22:50:07.78ID:hNQ9Xyy5
朝日鷹うまかったけど特筆するほどでなかったよ。でも田酒特純とは酒質ぜんぜん違うし、どっちが勝った負けたとか比べるのが野暮。
0801呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 00:28:59.11ID:H+mkn9AK
フルーティーかどうか？そこが問題ｗ
0802呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 05:00:11.95ID:DQ1c5Des
またあんたか
0803呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 07:45:57.45ID:2NeiKWfK
嗜好品なんだから好きなものを楽しく呑んでりゃ良い訳で
0804呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 09:32:08.63ID:4YFlHww0
田酒ってリンゴの味わいってホントですか？
0805呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 10:00:48.80ID:ziVPYUsr
朝日鷹は別にうまくねーだろ
本醸造なりにアルコール感が有りすぎ
0806呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 10:16:17.78ID:cs33VSpP
やっぱフルーティーじゃなきゃダメだよな
0807呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 10:55:39.98ID:I4fB2J2Q
朝日鷹値段考えたら相当良くないか？
初日はアルコール感もそんなに気にならなかった覚え
時間経つと味が抜けるけど
0808呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 13:09:35.47ID:DoBeD3gJ
>好きなものを楽しく呑んでりゃ良い

在庫品満遍なく売りたい酒屋が言いそうなことにも思え
0809呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 19:39:17.45ID:OOWy3kJ9
朝日鷹と比べて、南関東の磯自慢や相模灘、新潟〆張鶴などの本醸造は少しも劣ってないよ。他のはあまり飲んでないからあれだけど、それぞれみんな旨いと思う。
0810呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/26(土) 20:16:30.10ID:OOWy3kJ9
本醸造好きなら喜久泉こそ飲んでみてほしい。すいすい飲めて旨いから。
0811呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/27(日) 15:02:17.45ID:y5H/Ki/B
本当に醸造用アルコールが入ってる
エタノール飲むか
混成酒じゃん
0813呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/28(月) 14:19:10.05ID:3dcbjLjj
受注発注の商売ならさにあらず、普通商売ってやつは在庫抱えるところから始まると思われ
0814呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/30(水) 12:42:23.97ID:AyLByuWZ
《超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪首謀者の実名と住所／死ねっ!! 悪魔井口・千明っ!!》
【要注意!! 盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪工作員】
◎井口・千明（東京都葛飾区青戸６－２３－１６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である

【超悪質！盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所／井口・千明の子分たち】
①宇野壽倫（東京都葛飾区青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
　宇野壽倫は過去に生活保護を不正に受給していた犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
②色川高志（東京都葛飾区青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志は現在まさに、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１

③清水（東京都葛飾区青戸６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
④高添・沼田（東京都葛飾区青戸６－２６－６）
※犯罪首謀者井口・千明の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
⑤高橋（東京都葛飾区青戸６－２３－２３）
⑥長木義明（東京都葛飾区青戸６－２３－２０）
⑦若林豆腐店店主（東京都葛飾区青戸２－９－１４）
⑧肉の津南青戸店店主（東京都葛飾区青戸６－３５ー２）
0815呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/03(日) 14:40:43.63ID:BtAuQwEM
山田錦生買ってきた
高かった
0816呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/03(日) 19:39:58.89ID:8XDUwfpi
>>815
値段だけの美味しさはあったよ
買って損はない
0817呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/03(日) 21:46:05.72ID:Xbs9qqxR
最近の日本酒好きはそういう言い方をするよねw
0819呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 00:27:53.32ID:lXBQ7xWh
どうでも買ってくれるお客さんが一番えらい
0820呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 09:33:56.84ID:L2R8Kdp6
便利家電や銀座のケーキでも言うと思うが
0821呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 11:00:46.10ID:N1Z48/ln
ここで問題なのはフルーティーか？
ということ。
0822呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 11:10:50.59ID:nwMz+ZN/
それも便利家電や銀座のケーキでも言うと思うが
0823呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 11:50:52.87ID:vPi+cAYL
>>815
>>816
フルーティなの？
0824呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 12:26:24.47ID:dHYjqeQe
なんで銀座やねん
新町でもいいやんか
0825呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 12:28:01.85ID:1tEuuhXD
フルーティーなダイソンの掃除機

確かに最近言うよな
0826呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 21:39:23.70ID:mQa+MgE9
大分店に純米吟醸生並び始めたね。

磨いた分すっきりした感じになってるから、
年内いっぱい冷蔵庫で寝かせたら、
少しよくなりそうな酒だね。
0827呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/04(月) 22:58:34.62ID:5pdDUHMF
滑って転んで大痛県w

大分なんて日本酒不毛だろ
お前らは西の関かぽっと出吟醸飲んどれやw
0828呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/05(火) 05:49:35.22ID:BO8JFyjO
分かりにくいけど「だいぶみせに」じゃねーの？
0829呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/05(火) 09:10:46.14ID:y0a02CGl
>>828
OKそれだね。
0830呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/05(火) 09:55:50.50ID:FmBlN+8Z
珍しく開栓直後の方が旨味を感じた
2日目の方が辛く感じる
ちょっとだけ残して今日4日目の確認するけど多分また味が出てきてるんじゃなかろうか
0831呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/05(火) 11:21:13.25ID:DxQodmSD
旨味とか辛みとかどうでもいい
問題はフルーティーかどうか
0832呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/05(火) 12:47:06.80ID:TxG1qYYZ
そうだな、やはり山廃はフルーティーでないとな。
0833呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 12:48:12.05ID:TxG1qYYZ
田酒はフルーティーでまいね
0834呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 14:54:02.06ID:aKPmPkNr
どうもこの板には人格障害者が一人混じってるみたいね
0835呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 15:17:56.28ID:HChyFVoG
>>834
自分の自慢ですか？w
自己紹介もほどほどに
0836呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 15:31:17.52ID:zuiShfbw
なんぼふるーてぃであんべこいいさげこだば　おめだぢものめへ
0837呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 15:44:01.01ID:psGbaU5P
日本酒のブームも終わったからな
日本は何でも一過性
0838呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 20:23:25.42ID:aKPmPkNr
>>835
それを投影と言う
0840呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 23:34:39.48ID:y0a02CGl
>>837
え？何で日本酒ブーム終わり？
中国の春節が始まり、

日本に日本酒を飲みに来てる外国人もいるのに、

これからでしょう、
日本酒の賛否が出るのは。
0841呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 23:39:09.05ID:CkDKeCfI
とっくの前に終わってるだろw
プレ酒も昔ほど売れなくて余ってるやん
0842呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 00:40:24.51ID:T66UgA1r
もうこの世のほとんどがサブカルチャーになっちゃったんだよ
0843呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 04:57:16.49ID:Xltqe72P
山田錦生は何ヵ月か寝かした方がいい？
0844呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 08:45:27.28ID:qZ6sv4YJ
そんなもんフルーティになるまで寝かせとけ
0845呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 11:19:54.65ID:3eRcjL0N
これからってことは流石にないな、海外市場なんてたかが知れてる
今をどの程度維持出来るか、どこで下げ止まれるか
地方の酒屋さんに現状を聞くとあんまり良い答えは返ってこないし
0846呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/06(水) 20:08:03.94ID:sDvi8K+J
田酒山田錦って寝かさないとダメなん？？？
0847呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/06(水) 20:28:10.22ID:gaSYnPyB
今年度の田酒は味乗りが悪い気がする
0848呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/06(水) 20:42:00.28ID:gHQcGx0o
いい酒は寝かしがきく　まだかなと思ったら半年１年ねかしておけばよい
0849呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/09(土) 18:58:09.23ID:y6HYQWYt
古城不味いーな
今年は田酒はパス。
0850呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/09(土) 19:56:06.91ID:5Sh6qY9U
古城出たの？
0852呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/09(土) 22:26:25.76ID:yQdyYj7w
近くの店で干支がまだ売っていたw
0853呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/10(日) 16:55:18.56ID:FnGeLr83
こんなくそ酒が都会じゃ而今と同等の抽選とかありえねーだろ
どんだけ馬鹿飲食に回してんだ?
0854呑んべぇさん
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2019/02/10(日) 19:19:23.48ID:LJ2qB/LK
>>849
斗壜取りとかもだめなの？
0856呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/10(日) 20:56:33.50ID:oM+Dni2y
抽選してる店もあるね
しかも限定の方のみ
0858呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/11(月) 20:31:41.19ID:TY+fePOX
まんず、田酒だば、フルーティーでまいねっきゃ。なんど、はぐのめじゃ
0859呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/11(月) 21:50:00.57ID:YsCpJn3x
　
414 名前：呑んべぇさん[sage] 投稿日：2019/02/11(月) 12:34:48.15 ID:BenRuvZ5
最新の而今山田純吟生を飲んでるぜ。ああ、この味だ。今年も圧倒的に旨い。
チェイサーがわりに田酒特純山廃と日高見純吟弥助も舐めてんだが、なんだか
この2銘柄の区別がつかなくなってきた。田酒どうした。味が落ちたか。
0860呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/12(火) 12:54:07.56ID:Jdh6M8BN
田酒の山廃と弥助じゃ全く違うんだよなぁ
それが分からない人に言われても説得力ない
0861呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/12(火) 23:34:53.82ID:Ss0yv3Rl
フルーティーか、フルーティーで無いか。それが問題だ。
0862呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/12(火) 23:38:59.77ID:jE01woIt
dancyu3月号は日本酒特集です、ご覧あれ
0863呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/13(水) 07:44:36.43ID:aaUE65KH
もはやdancyuに載っても何の影響もないんよ
問い合わせもないし、ほまれこっこうやってる問屋にも聞いたけど全く反応ないって言われた

今更、白麹だのスパークリングだのやってる時点でもう
普通酒取り上げてるのは良いと思ったけど
0865呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/19(火) 11:04:13.77ID:X7ItQHs5
飽きっぽいというか上辺しか齧らない浅はかな民族性なんだよな
このスレのぽっと出のレスでも一目瞭然だし
0866呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/19(火) 11:05:48.29ID:4jZL3ihz
今年は田酒より喜久泉のほうが良いかもな
0867呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/19(火) 11:18:47.38ID:V6mcmxzj
そりゃ酒が身体に悪いからでしょ
0868呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/26(火) 10:30:02.89ID:QsbwZFDY
八仙と鳩とでやってるホワイトナイトってどっかのPB？
0870呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 17:09:10.70ID:1XW26hbi
桜が出始めたと訊いて山田錦の生開けてみたけど、結構いいね
フレッシュで、旨味があって、キレもいい
待てばもっと旨くなりそうだけど、一日で完飲しそう
0871呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/07(木) 17:16:24.76ID:gnedtier
フルーティかどうか聞いてんだよ
0872呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 00:11:04.64ID:orA4uDR5
生酒なんだからプンプン香ってフルーティーなんじゃないの
俺は、田酒にそういうの求めてないんだよな…なんかどれもこれも最近の田酒は似通ってて個性が消えた
0873呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 00:20:59.07ID:cMH5BGC2
どこの蔵も純米酒に力点を移して、以前のような優位性はもうないでしょ
0874呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 09:16:14.51ID:nQBGKKxi
フルーティ(笑)
0876呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 19:06:13.74ID:ErE6WkkF
それフルーティー？
0877呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 20:49:06.41ID:LAfdF5Om
桜はずっとハズレなしだね。
田酒では一番好きだわ。
0878呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 21:10:58.43ID:U8/DzsVU
今年は山田生が抜群に美味かった
フルーティだよw
0879呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/08(金) 21:19:57.25ID:auhGJkSQ
特純の方がフルーティーだったな
0880呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/12(火) 20:20:57.90ID:PztcsPYD
桜二本ゲット～
花見で開けるわ。
0881呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 20:49:20.76ID:TL/tv8hT
桜を今日開けて飲んでみた。
香りは華やか、若干の辛口からの甘味が出てくる。
毎年飲んだ中では硬めでドライな感じかな。
他の蔵もそうだけど、今年は甘味が出てないなぁ。少し寝かせてみようかな。
0882呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 23:03:22.69ID:0K0+9qjg
硬めとかドライとかどーでもよくて
フルーティーかどうかを聞いている
0883呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 23:49:47.45ID:nCsVoSz0
よい酒は開栓してから１０日目あたりにいい味になる
0884呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/15(金) 23:55:43.62ID:u/VVXHKA
じゃあ新天皇が即位したら飲むかな
0885呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/16(土) 07:53:51.09ID:KP0nZrMC
今年は米の溶けにくい生産地があるから、味出すのにみんな苦労してる
0886呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/17(日) 00:15:09.84ID:5l5fnmwM
>>882
ドライって言ってるんだから、フルーティとこあるわけないだろ。
バカかw
0888呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/17(日) 07:22:00.63ID:SJxw0Pl/
>>886
とこある？？？

バカかw
0889呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/24(日) 10:01:23.18ID:nuE33alY
桜飲んだけど、今までの田酒で一番駄目だと思った
初日がイマイチなのはいいとして、その後全然味が乗って来なかった
0890呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/24(日) 11:11:37.94ID:ks7RQ+HX
フルーティが酒の香りだと思っているトンチンカンがいるな
てか無知で付け焼き刃なライターとかも平気にそんな風に書いてるからわかんなくてもしゃーないのか
0891呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/24(日) 15:48:40.68ID:TzNONnZ2
言いたいことは分からんでもないけど、桜だからなぁ。
華やかな感じはあってもいいと思うけど。
0893呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/24(日) 23:29:29.32ID:LEeRu/K5
青森県に4月から転勤なんだけど初めて飲む田酒でおすすめありますか？
0894呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/24(日) 23:54:48.32ID:jo2Q4ERm
そりゃ特純飲んどけば間違いないよ
0896呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 01:20:10.16ID:A+vNl092
>>894
ありがとうございます！楽しみです
0899呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/25(月) 18:22:19.84ID:X1LpXPmH
わだば、六花酒造じょっぱり、薦めるね。
0900呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 10:48:30.39ID:6O7gsW1y
桜開花したから山田の純吟生を開けた
すんごい旨くてビックリ
近年の田酒の中でナンバーワンだわ
もっと買っとけば良かったと後悔したよあっという間に飲みきってしまった
桜ラベルは自分の好みではないから昨年今年とスルーした
0901呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 11:48:14.97ID:LmZMzmFc
昨日、定番の特別純米でやった。マスカットで美味い！山廃の純大吟や古城の錦もやったけど、断然感動。バカ舌かもしれないが、安い方が旨く感じるわ
0903呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/26(火) 22:26:34.11ID:FkGKnCbh
それはフルーティーなのか？
0904呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 20:30:32.22ID:rahmZRfH
田酒な銘柄で、一番フルーティーなのを教えろ下さい。
0905呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/27(水) 21:10:44.62ID:fZGXAG71
喜久泉だな
コレだけ飲んどけよ
0907呑んべぇさん
垢版 |
2019/03/29(金) 20:57:57.69ID:3tTSZ0RQ
>>902
それは今出てる純米吟醸生の火入れバージョンってこと？
0910呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/05(金) 21:14:05.62ID:M2rUag3r
山田の火入れでたね
どうだった？
ってか見逃して買いそびれた…
0911呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/08(月) 00:57:32.31ID:Tq1HITcQ
貧乏なので四合瓶に二千円以上出せない🤢
0914呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/08(月) 10:25:20.56ID:6ag+Jt8s
通常、倍の値段の1升が4000円って、ビール1ケースと同じだもんな
0915呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/08(月) 11:15:02.87ID:g3qwvSlo
2500円なら安い一升瓶が買えるからなぁ
0916呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/08(月) 19:56:14.83ID:8H5MENzk
山田の火入れ飲んでみた。
細かい表現は出来ないけど、最初舌にピリッと来たあと
濃厚で甘い感じの液体が舌と喉を通り過ぎて行きました。
田酒っぽくないような気もするけどコレはコレで旨めぇ。
山田の生よりも好き。
0917呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/08(月) 21:08:01.63ID:SY3uylb2
確かに2500円は売れるスピード遅い
けど他の商品と併せて買ってくれるお客さんはいつもより多い
0918呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/09(火) 09:48:56.00ID:TFep+j/j
つまり！
2500円の酒をスッと買える人は金持ちなのでほかも買うとｗｗ
0919呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/09(火) 10:43:37.18ID:sYJi4JzV
プレ酒は最初から貧乏人相手の商売じゃない
0920呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/09(火) 12:49:45.20ID:W6VpmqPU
>>917
か、金ないんちゃうわいッ！
冷蔵庫に余裕がないだけじゃ！
0922呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/09(火) 14:01:14.21ID:TQacIs8M
そんなに見栄はるなや
自然体でいこうや
お前さんの収入じゃ喜久泉でもきついやろ？

ええんや
無理することあらへん
ワイもおんなじや
ここのみんなおんなじや
0923呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/09(火) 22:32:21.13ID:vT9WfN6V
今期の田酒はいつもに比べてほんのちょっとイマイチだと思うのは俺だけかな
0924呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/09(火) 22:33:21.15ID:vT9WfN6V
今期というか今年に入ってからだな、うん
0925呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/09(火) 23:27:53.00ID:mQyIgm1e
んなこたどーでもいいんだよ
フルーティーかどうか聞いてんだろ
0926呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/10(水) 00:05:05.71ID:xrpO2GGB
>>923
そう思う
特に限定酒が
0927呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/10(水) 07:41:47.70ID:7+prPOob
麹用の設備と杜氏が変わったのが原因かな
0928呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/10(水) 11:16:10.24ID:PwvpthnD
私はとくじゅんを以前のに戻してほしいですけどね
ただの流行り酒になってしまった感
0929呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/12(金) 08:58:22.08ID:YmPdSO2u
>>927
923です
そうなんですか
それは知らなかった
やっぱり変わるもんなんですね
0930呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/12(金) 20:24:22.27ID:bwjmgImD
前の杜氏さんはどこの蔵に行ったんですかね。
0931呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/14(日) 00:04:15.87ID:CODyedYH
桜ラベル１日で飲まないと結構味落ちるね
0932呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/14(日) 06:42:15.32ID:PGBpzWO5
花見用だしね
でも今年のは初日も旨くない
0933呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/14(日) 12:28:59.00ID:KOJHhkHk
>>923
同意。去年よりだいぶ落ちてると思う。
0934呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/16(火) 00:17:24.56ID:tysXcPnW
去年から詰め方変わったりしてるからなー。口開けから1日2日経った味がおっ！ってなったって話を西田酒造社長にしたら、その味を口開けのときに出せるようにするのが目標なんだって言ってたと特約店の店主が言ってたわ
0935呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/16(火) 02:50:11.82ID:p+Penh5W
>>934
＞口開けから1日2日経った味がおっ！ってなった

これがいいのに・・・
初日がピークの酒は求めてないんだよ
0937呑んべぇさん
垢版 |
2019/05/17(金) 12:38:33.71ID:y38LA+gb
喜久泉 大吟醸 雫しぼり 飲んだ方おる？
0938呑んべぇさん
垢版 |
2019/05/29(水) 14:10:25.24ID:z7V0M2QK
今年の試験醸造はでわさんさん
そして今年で終売
0939呑んべぇさん
垢版 |
2019/05/29(水) 21:33:59.59ID:qAhZLWYz
出羽桜 出羽燦々誕生記念はまあまあ美味しい。
出羽の里の方が好きだけど。
0940呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/15(土) 17:33:41.93ID:nYkAyTFU
純米酒3本セット出たけど、どうなんだろ？
0942呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/19(水) 10:46:29.41ID:VMwONu8y
飲んたが、3種の中では華吹雪69が一番旨いか
0943呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/19(水) 12:43:27.04ID:tLCc11Es
>>941
自転車部のモデル（？）とか
どれから飲んでみようかな
0944呑んべぇさん
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2019/06/19(水) 14:43:18.04ID:0MTGUvNe
取り敢えず華吹雪だけ飲んだけどいつもの事ながら初日は硬いなぁ
0945呑んべぇさん
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2019/06/20(木) 16:51:31.05ID:ludFUlly
今年の試験醸造は開けたてから香りも味もしっかり出てる
0946呑んべぇさん
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2019/06/29(土) 14:48:26.71ID:lSx+autm
出羽燦々よかった
基本酒米替えても方向性かわんねー蔵だけど、古城と弁慶よりは
0947呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/29(土) 20:01:17.01ID:rle/FiRA
純米酒セットはハズレだったな
買う必要なかったわ
0948呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/30(日) 02:25:49.87ID:BFKOge6U
最近ちょっといまいち
去年くらいから
0949呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/30(日) 05:16:38.74ID:33HjL1WW
30BYで大きく評価を落としたのが田酒
0950呑んべぇさん
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2019/06/30(日) 12:12:28.08ID:RBbeeJC0
田酒は特別純米が王道
新種は並
0951呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/30(日) 13:47:42.02ID:irfWxiBd
特別純米ってそんなにええんか？
0952呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/30(日) 15:30:20.33ID:33HjL1WW
特純は旨いでしょ
0953呑んべぇさん
垢版 |
2019/06/30(日) 18:44:01.35ID:5SuiKi/d
俺は外ケ濱が美味けりゃなんでもいいや
0955呑んべぇさん
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2019/06/30(日) 20:58:01.64ID:miYoNmwh
特純が一番オリジナリティがある
純吟はいくら酒米替えてもあんま変わらん印象、いやうまいけど。
0956呑んべぇさん
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2019/07/01(月) 11:20:22.85ID:l1iPeoRf
特純美味いよね。
二回火入れの方が好みだったけど
0957呑んべぇさん
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2019/07/01(月) 13:06:22.84ID:Puj9G0oJ
杜氏さん代わったし、吟醸用の麹は専用の機械で造ってるからまだ慣れてない部分もあるんだろう
出羽燦々は良く出来てたし、今後は期待
0958呑んべぇさん
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2019/07/01(月) 19:49:37.80ID:GRWRp+D+
まずは華吹雪69開けてみました
うーん、田酒だけど味わいがちょっと途中で止まった…って感じ

まあ企画モノってことで楽しんで飲もう
0960呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/01(月) 21:56:31.75ID:KKGHslTq
最近で美味しいって思ったのは生だけだな
0961呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/16(火) 20:20:45.56ID:A1FVQ0ss
続いてあきたこまち６８
あれ？なんか別もの？
0962呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 10:12:21.72ID:eZibbd9g
古城乃錦の純吟来たね
でも買う気がしない・・・
0963呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 11:23:14.27ID:3Hdf9n/7
知人の知り合いが日本酒や焼酎のレパートリーを増やしたいって言うから家にあった焼酎3Mと田酒の特別純米生を持って行ったら(プレゼントで)知人に今さら田酒かよ～とか言われました。

田酒の生酒ってその程度だったの？
もっと喜ばれる酒だと思ってた。
0964呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 12:56:26.52ID:Z5uFc+4g
そこは生じゃなくて、田酒焼酎でしょ。
完売してるから、キープ分から持って行くのは惜しいけど。
0965呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 15:28:13.50ID:PBwpbw/A
>>963
飲んだことない、知らないけどうまい奴を持ってきてほしかったんじゃね？
>>964
今年も出ると思うけどなぁ
0966呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 17:40:47.72ID:LOS83SaM
今時の田酒の評価ってそんな感じだったんですか…。
しばらく買うの止めます。

焼酎があるの知りませんでした。
情報などありがとうございました！
0967呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 19:51:50.59ID:sAiUE3Ld
自分の価値観がないのは悲しいことだね
0968呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 20:19:13.65ID:JMjcHAjM
好意でプレゼントを持っていったのに文句を言う奴は「何様？」と思ってしまう。

昔、同窓会に十四代の純米大吟醸持っていったら「そんなのはいいから而今を持って来いよ」と手ぶらの奴に言われたことを未だに根に持っている。
0969呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 21:02:05.86ID:JL7L9NTW
>>963
>>968
そんな日本酒通の方々には鬼ころしのパック酒で十分
多分飲まれてないだろうしｗ
0970呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 22:36:11.91ID:LOS83SaM
>>968
それは飲む人なら誰でも根に持つよ！
やっぱり人の好意の行動に文句言ったらダメだよな
0971呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 22:52:22.32ID:LFvzRr1f
日本酒好きの集まり以外に田酒やら十四代やら而今持ってっちゃダメでしょ。獺祭か安い箱ワインでも持ってった方がマシ。
0972呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 23:15:35.05ID:oAZ8UpKG
>>968
そういうのは十中八九自己愛性人格障害
0973呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/26(金) 23:42:38.28ID:7sMusSCw
大げさだろ
単に嫌われてるだけだよ
付き合わなきゃいい
0974呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/27(土) 00:00:00.41ID:3IvmPFmq
普通の人間は嫌いな奴の為に自分の価値を下げるような真似はしないからね
そいつは他人が同窓会に気前良く十四代を持って来たと言う行為に劣等感を（自分の価値が下がったと）感じたんだよ
だからその価値を無きものにしようとしてケチを付けた
人格障害者が判別出来たと思えばよし
そんな人間と関わってるとロクな事がないから
0975呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/27(土) 22:38:10.00ID:Lo58et8K
古城乃錦の純吟はうまくないなぁ。
これから変化すればよいが・・・。
0976呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/27(土) 22:52:37.38ID:/wLAGfTx
古城あれやっぱ上手くないと思うのか
すげー苦かったから外れロットなのかなと思ったら元々あんなもんか
0977呑んべぇさん
垢版 |
2019/07/28(日) 06:07:51.05ID:CVnJuXCc
田酒は特純が要冷蔵になってから買わない、
普通酒に戻して欲しいわ
0978呑んべぇさん
垢版 |
2019/08/05(月) 19:48:40.55ID:7scPLQHT
>>975-976
古城乃錦は去年もそんなに美味しくなかった記憶があるよ。
同時期に出荷された但馬強力はメチャ美味しかったけど。
0979呑んべぇさん
垢版 |
2019/08/05(月) 23:26:54.16ID:elBvQdIO
総じて田酒は普通の酒になってしまったってことだよ。
それを踏まえて、若手杜氏が経験値を高められれば新しい世界が拓けるかもね。
それまで、体力がもつから知らん。
0980呑んべぇさん
垢版 |
2019/08/16(金) 14:27:45.18ID:ENLdbXmn
特純が精米歩合55％で純吟、しかも火入れ一回の要冷蔵酒になって、うんと旨い酒になったと思うけどなあ
以前のファンにとっては残念かもしれないが、前のよりも今のほうが好きだな
0981呑んべぇさん
垢版 |
2019/08/18(日) 20:45:25.51ID:RFNX+3Q8
田酒特純に1万円以上の購入条件つけるクソ酒屋もアレだけど、買うやつがいるからつけあがるんだよなぁ…。
0982呑んべぇさん
垢版 |
2019/08/27(火) 10:12:12.29ID:cB6flwVN
普通の特純も昔に比べて味が綺麗になってる?
まー悪くないけど
0983呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/01(日) 00:28:08.12ID:CbX02JJs
田酒の特純ずいぶんと垢抜けた今流行りの味の酒になったんだな　昔のイメージとは大違いだ
0984呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/01(日) 09:20:05.58ID:jy6hZIOP
>>983
元から火入れしなければそういう酒だったって話
0985呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/01(日) 16:13:03.05ID:H9B09Oxo
よし、今晩は「善知鳥 百四拾」をあけるぞ
0987呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/08(日) 14:41:00.27ID:d2ceUoR4
985
なんとなく食中酒には向かないかなと思うほど旨過ぎた
同じ華想いなら「じょっぱり大吟醸」のほうが味のどぎつさがないと思った
自分の好みとしては「じょっぱり」の方、最初の１杯でなら「善知鳥」もよい
オールマイティはないと思う
0988呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/25(水) 19:47:26.45ID:oMi0eYp8
純米吟醸山廃を飲んでみた
確かにこれも辛い傾向がある
0989呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/25(水) 21:30:47.04ID:+9bi580j
要冷蔵になってから、明らかに味が変わったと思ってるのは俺だけじゃないんだ。
でも今年の外ヶ濱開けたけど、これは相変わらず美味かったなぁ。
でもこれも古酒だから、来年から味が変わるんだろうか？
0990呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/26(木) 07:51:22.02ID:vJyNAbCD
そりゃ火入れ回数が変わってるんだから変わって当然だろ
まして杜氏も変わってるんだし
0991呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/26(木) 22:36:22.83ID:Ngbd9GHt
4年くらい前？に飲んだ桜ラベルは美味しかっが、年を追うごとにイマイチになったな。
そして今ではハズレ前提で飲んでるわ。
0992呑んべぇさん
垢版 |
2019/09/29(日) 13:04:30.74ID:er4Dm8x4
純米吟醸山廃　マズくはなかったけど特別うまいというほどでもなかったな
四割五分はどうなんだろう
0993呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/09(水) 19:57:16.94ID:gTlHTopB
純米吟醸の白があったんだけど、買いかな？
0994呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/09(水) 21:31:47.56ID:tiwLEP7L
田酒って、どうしてここまで人気落ちたの？？？
プレ系だったのが今はどこでも売れ残ってて・・・売るのが大変そうな酒屋ばかり
0995呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/10(木) 07:58:26.91ID:Gf0Xbd3f
別に困ってないで
特純は全く足らんし

季節の4合瓶が増えたから常にあるように見えるだけ
0996呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/10(木) 08:31:02.95ID:+GWxcfgU
アルコール自体飲まれなくなってきてるからね。
一番飲む層が40～50代。飲む酒量も減ってくる。
しかも日本酒が飲まれる率は低い。
若者なんてまず飲まない。
各蔵元は頑張って新しい物を出して選択肢が広がってるから、特に田酒に拘らない層はプレ酒じゃなくてもいいからね。
おっさん達もその内体壊したり歳とって逝くから、さらに買いやすくなるんじゃないの？
0997呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/10(木) 08:37:09.72ID:dVYYIoDd
いや、田酒は味が変わった
2002年ごろは超うまかった
0999呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/10(木) 09:08:54.67ID:6IChP80K
確かに味落ちたと思う
10011001
垢版 |
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