【梅酒】果実酒総合スレッド・50【手作り】 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
比較モデルとしてグラニュー糖のがないのが説得力に欠けるな
梅・酒・糖の比、保管状態も同じとして、長期保存の差が出るとすれば
ショ糖98%で残り2%の何か(上白糖なら糖蜜)のあるなしよりも
梅の状態の違い 熟度差、なりくちの始末、洗い方、水晒しの有無の方が影響すると感じる
特に熟度の違いとなりくちの始末は長く置くと差がでやすい レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。