【佐賀の】 鍋島 5 【日本酒】
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>>485
無理でしょうこの蔵は?
お金の入る喜びを知ってしまったから。
わざわざ手間かけてあらばしりの部分取るより普通に中取りと混ぜてだした方が楽だし、
定価も同じ販売価格だったでしょう。
あらばしり山田錦生よりも1800換算500円高く売れるってなったら、
ここの蔵考えるかも知れないけど、
やっぱりお金儲けに夢中になってしまっては?
その証拠に鍋島ブラックは利益欲しいからあんな酒出したりしてるでしょう。
もうがむしゃらに酒作りに没頭する蔵では無くなってしまったんだよ。 >>488
ボランティアでは無いよ。
だけどおいしいお酒を売りたいって気持ちよりも、
お金儲けしたいって気持ちの方が強くなったから、
酒質落ちたんじゃあないかな?
そこそこのお酒作ってお金儲け出来た方が楽でしょう。
それが強くなったから酒質も落ちても気にならいで、
要られるんだよこの蔵は。 冷静に考えよう
企業として儲かる方向にかじを切る
これが非か???
味が不満なら黙って飲まなきゃいいやろがい?
俺は今の鍋島はメインストリームじゃないが、別に避ける銘柄じゃないから他に飲む酒がないなら普通に飲むぞ >>490
経営でいうならブランディングはある程度出来たからわからんでもないな
味が多少落ちても >>491
deth!
蔵の方針なら、「嫌なら飲まんでもええで」ってことやしな(まぁそんなこと思ってないと思うが)
なんでいつまでもグダグダいちゃもんつけてるのか本当にわからん。。。 《超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪首謀者の実名と住所/死ねっ!! 悪魔井口・千明っ!!》
【要注意!! 盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪工作員】
◎井口・千明(東京都葛飾区青戸6−23−16)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
【超悪質!盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所/井口・千明の子分たち】
@宇野壽倫(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
宇野壽倫は過去に生活保護を不正に受給していた犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
A色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志は現在まさに、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
B清水(東京都葛飾区青戸6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
C高添・沼田(東京都葛飾区青戸6−26−6)
※犯罪首謀者井口・千明の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
D高橋(東京都葛飾区青戸6−23−23)
E長木義明(東京都葛飾区青戸6−23−20)
F若林豆腐店店主(東京都葛飾区青戸2−9−14)
G肉の津南青戸店店主(東京都葛飾区青戸6−35ー2 >>496
裏っていい?
鍋島って不思議な蔵で、
大吟醸よりも吟醸、
吟醸よりも純米の方がコスパが良くて、
いい酒だと思うんだけど?
特に純米生は今酒店で売ってる様だけど、
今年の純米生飲んだ人いる?
(ネットで注文してもうすぐ届くんだけどまだ飲んで無いんだ) wniの鈴木里奈の脇くっさ
(6 lゝ、●.ノ ヽ、●_ノ |!/
| ,.' i、 |}
', ,`ー'゙、_ l
\ 、'、v三ツ /
|\ ´ ` , イト、
/ハ ` `二 二´ ´ / |:::ヽ
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【要注意!! 盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪工作員】
◎井口・千明(東京都葛飾区青戸6−23−16)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
【超悪質!盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所/井口・千明の子分たち】
@宇野壽倫(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
宇野壽倫は過去に生活保護を不正に受給していた犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
A色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志は現在まさに、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
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◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
B清水(東京都葛飾区青戸6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
C高添・沼田(東京都葛飾区青戸6−26−6)
※犯罪首謀者井口・千明の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
D高橋(東京都葛飾区青戸6−23−23)
E長木義明(東京都葛飾区青戸6−23−20)
F若林豆腐店店主(東京都葛飾区青戸2−9−14)
G肉の津南青戸店店主(東京都葛飾区青戸6−35ー2) >>498
それいつの話し?
最近で裏が激ウマだった時ってある?
鍋島の吉川山田錦50もウマいって書いてあったから、
買ったけど、
ハズレだったよ。
あの金額の酒でハズレだとショックデカイね。 >>502
イチイチいちゃもんつけてんじゃねえよ。バカ舌が >>502
もちろん2014年ごろだよ
劣化しか2015からは散々たる味 まーとりあえず、裏鍋予約しました。
店の女将は「隠し酒ですね〜」と
言ってた。そうなんだよね。昔は蔵の人しか飲まない残りの寄せ集めだったんだもんね。 >>503
いゃあ〜
やっぱり2ちゃんだね。
すぐに熱くなられる方がいらっしゃる(笑)
たかが自由に書き込み出来るスレなのに、 特純が毎度ガスのせいか開けたて苦くて飲めたもんじゃなかったな
最近杜氏の名前書いたり書かなかったりするし、飯盛氏自身質下がっているのわかってんじゃないかって気がしている >>510
名前書いてないことあったんか
もしかして飯盛氏体調悪くて責任者だけど指揮とってないんちゃうか >>511
2017年のニュームーンの裏ラベル(11月.12月)には、杜氏の飯盛さんの名前はあったが、
2018年の方には無かった >>511
ハーベストムーン買ったらなかったんだよ
この間純大吟愛山箱なしで出ていて、どうしたんだと思ったらやっぱり記載なし
批判と心配の声が上がる中、なくすと責任逃れみたいに思えてきちまうよ >>512
>>513
2018年のサマームーンまでは、飯盛さんの記名前があるね。 ズボラアピールになるけど、家にある空き瓶のニュームーン2018.11には名前があって、2018.12には無かったわ
なにこれ。。。 裏狙いで買いに行ったら裏はまだだったのでブロッサムげっつ >>516
無しだよね。
またう○の酒店3本買ったら
浦?裏?買えます。
って販売してたね。
もうこんな売り方止めた方がいいのに、 ないわけないでしょー
あんな失敗作入れても完売する酒をなくすわけないでしゃー ブロッサム渋味が強い旨味が少ない、隠しも荒責めならパスかな
オレンジ生で良いやこれこらは そんなんより花見酒復活させてよ…一番好きだったのに
おりがらみ造るのってそんなに難しい作業なの? やっぱ特別純米がうまいよ
近所の酒屋で一升瓶を適度に買ってるから食中酒には足りてる >>533
生原酒今飲んでるけど、美味いね。
感動するほどじゃないけど、ムーンシリーズよりはやっぱり安定感がある。 >>534
最近は温酒にして飲むと、
生原酒、相当美味しく感じたけど。 >>535
おれは特純は生でも火入れでも熱燗楽しむ派 ラベルから飯盛氏の名前が消えた書き込みしたから蔵開き行ってきた
若手が増えたから皆で造る酒として、表記をやめたそうだ
苦渋についてもきいたら、ブドウ糖値が低いから出やすいのは認めていらしたよ >>538
飯盛さんは丁寧に説明してくれるよね
最近の味に突っ込んできいたけどたくさん意見きいて試行錯誤しているとのことだった >>539
雑務や人が集まるブースに飛んで行く姿からも人柄の良さを感じたよ
苦いこと伝えたら表情曇ったし、やっぱりそうなんだなあ
雫しぼりの純粋なすっきりした甘さが本来の姿な気がした ある程度勉強していくと甘い(残糖の多い)酒は
造りたくなくなるっていうね。
技術的には程度が低いから。 >>541
なんか日本の製造業みたいだな
質が高くて値段も高いものを作って、安くてソコソコの海外製品に押されて、最後は海外勢に買収される。
日本酒は機械加工品じゃないから、直接の比較は出来ないが、日本人の気質なんだろね 雄町生を飲んだよ
開栓して直ぐも旨いけど注いで暫く経つと蜜みたいな甘味と厚みのある酸味と旨味が際立ってきて凄く美味かった
なんだかんだで鍋島ってそこらの地酒より力があるんだなと再認識したよ
良かった時の鍋島を知る人からすると、、、なのかもしれないけど
これより旨い時を知ってるって素直に羨ましい なんかニャンコ恋の季節かな
甘い声で寄ってくる(。-ω-)zzz なぜか裏鍋島2本ゲットできた
1本転売してもいいかな 売れるならいいんじゃない?
ぶっちゃけ、まともな酒屋以外の保管状態も判らんモノを
何故か買うアホがいるうちに売った方が良い
つか、転売スレでも立てて勝手にやってろやとしか思わん 山田錦 生飲んだが
ちと酸っぱい気がした。
まあ旨かったけど。
杜氏の名前無かったな。 愛山の生が出たらしいが飲んだ人いたら感想教えて下さい 最近の本来の鍋島らしさが戻ってきたというか、進化して美味しくて嬉しい
愛山か、酒屋覗いてみないと 愛山純米大吟醸生買いに行ったら
14代売ってたんでそっち買ったわ 昨日浅草の酒屋で隠し酒の4合瓶売ってるのあったで
1人1本限定だけど残り2本くらいはあった 愛山 純米大吟醸 生GET!
やはり生だけあって重い
あといつもの苦渋感
これは寝かせれば取れそうな予感 ★本商品は、当店に今期のお酒を氷温冷蔵にていた予備分です★
人気のニュームーンBY30 を一部氷温で寝かせていた分です。
ご興味のある方のみチェックお願い致します。
数量が少ない為に、完売の際はご了承ください。
一部氷温冷蔵ってナニ? >>563
ナニって、入荷分のうち一部のストックを氷温冷蔵で熟成させてたんじゃないの?
それ以外にどういう解釈があるのか分からん 愛山純米大吟醸生
開けて4日立ったけど全然苦渋取れんなw 酒屋のブログで【鍋島 特別純米生原酒】入荷
原酒バージョンはどうなんだろう? >>566
冷やでは無く、
ぬる燗にして試飲すると良いですよ。 >>405
鍋島は佐賀の日本酒でもかなり異色だと思う 田舎道を走っていたら偶然鍋島のた特約店を見つけた。看板に「鍋島一升入荷しました」とデカデカ書いてあった。 特純の特A東条山田、こりゃ旨いねー
裏より少なそうだけど >>575
そんなの有るんだ?
俺は吉川50を飲んで今年もか!
失敗したなと思ったよ。 https://nabeshima.biz/index.html
無事かどうか確認するためにホームページみたらめっちゃオシャレになっててワロス なんだかんだ儲かってるんだよ
飲食店と、飲食店で飲むバカ舌の客には、相変わらず大人気のネームバリューだからね 他にもっと美味いし安い酒もあるんだろうけど
一定水準以上には美味いんだから良いじゃん ハーベストムーン、久々に買ってみた。感想はまた後ほど。 582だけど、持ち帰る途中に電柱にぶつけて瓶を割ってしまいました・・orz。わずかに残ったやつを手で掬って味見したけど、やや辛口でいつもとそんなに変わらない感じでした。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています