天明 槽しぼり　純米吟醸 本生 みどりの天明 720ml

秋刀魚蒲焼き＆おろし　牛肉＆野菜炒め　四川風麻婆豆腐　きんぴら　小豆南瓜

Taylor　Swiftの「Red」以来の天明だが、曙酒蔵厩舎はここにきて一気にまとめて
勝負の青写真　その中でも特に注目したいのがこれ　使用米は播州産山田錦
馬券枠を外さない信頼感と手堅さは、時として最大公約数的な安定さに収斂して
落ち着いてしまう場合も怏々にしてあるわけだが　何と言っても最後のカカオ・
フレイヴァ―のような心地よい苦味　ゴール前の驚くべき瞬発力と破壊力で目の覚める
ような逆転直線一気を決めている　ちょっと昨年の寫楽吉川を思い出させるスケール　
ベック・カラーズではちょっと英君を思い出させる器用さも。もう一本買った一年熟成・
茶色の方はどうやら年明けの出走になりそう　こちらは急ピッチで調整が進められている