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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】42皿目
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0001呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 21:26:11.17ID:ubBaEfk8
安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980が立てて下さい。

前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】41皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1515850317/
0003呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 21:53:21.08ID:uPopxZl3
１乙。まあ変なのは全力スルーしてこうぜ

今日はハイボールとタラノメが安かったんで天ぷらにしていただく
0004呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 21:59:08.55ID:ubBaEfk8
自分も今日はスーパーでタラの芽と姫竹の天ぷら買ってきたよ
油をキッチンペーパーで落としてからトースターでカラッと焼いた
ビールがすすむｗ
0005呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 22:01:29.14ID:1X58es//
>>4
その惣菜、近所のアピタにあるわ。美味しそう
明日買おうかな？
今日は缶詰のいわしと野菜のトマト煮で呑んでる
0006呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 22:01:30.74ID:ubBaEfk8
天ぷらに付いてきた抹茶の塩？みたいのをふりかけて食べたんだけどいい感じ
0007呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 22:06:29.69ID:ubBaEfk8
>>5
同じグループ会社なのかな？自分のとこはヤオコーっていう店名
美味しかったよ！
0008呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 22:29:36.09ID:rAgXxLkm
鶏レバーを甘辛く煮たものに片栗粉でタレにトロみをつけてビフィーターをば
鶏レバーはたまに無償に食いたくなるな
0009呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 22:53:58.61ID:U45oqVux
>>1
おつ
0010呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 01:32:56.27ID:OU6ZOUgB
新スレはここで良いですか？

もち麦ごはんにしめじとかつお節入れて炊き込みご飯
しょう油と鶏がらスープの素いれた

それにビール
0011呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 02:54:46.62ID:uSnuwSgg
業務スーパーの8個入り300円くらいの焼き上げハンバーグに冷凍なめこ
味付けもこれまた業務スーパーのオイルソース
お安くて美味しくお気に入り
0012呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 06:25:51.75ID:O1DtQtMx
こっちか
ナガラモで冷酒が美味い
0013呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 07:56:27.48ID:clT205/B
昨夜は醤油みりんほんだしで煮しめた焼豆腐とミックスナッツ
でラガー　しめ即席麺だったよ
0014呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 14:02:20.52ID:VCX2gas7
新参なんで何で揉めてんのか分からんのだけど
あっちのスレ立てた人の攻撃性ばかり目につくわ
0016呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 15:52:58.50ID:QKdCU+cB
>>14
空気読まずに自分語り連投
ググればわかるものをわざわざ質問
あれ嫌これ嫌、あたしの好みと合わぬものは全否定

これを毎日のようにやられたらうんざりするだろ？

以上、スレ汚し失礼。
0018呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 17:02:11.80ID:27o1H49B
客観的に見てスレ荒らしてんのはこいつだと思うんだが
0019呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 19:11:54.19ID:mMmeAoTF
鶏皮を炒めて油捨てた物を塩と九州産の甘口さしみ醤油の二種類で更に炒める
酒粕焼酎が進む進む
0020呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 19:13:30.94ID:mMmeAoTF
ただきのこ類の何かと一緒に炒めれば良かったかもとちょっと後悔
0021呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 19:13:32.63ID:Iw1aq/ic
昨日禁酒したんで、久々に頂（８％）
アテはぶりかまの照り焼きとヤゲン焼き
このヤゲン、味の濃い骨周りの肉が沢山付いてて超旨いです。しかも安いｗ
アテが当たりだとマジ、ごきげんになるよな
0022呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 19:22:20.77ID:r7N8RzzS
地元のデパートもどきで三陸産の牡蠣ゲットぉ
10個で680円の幸せ
とりあえず日本酒でスタート
0023呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 19:40:21.38ID:mMmeAoTF
牡蠣良いなぁ
特に生牡蠣食いたい
金曜日に給料出たら買ってやる
0025呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 20:15:47.67ID:r7N8RzzS
>>23
当然養殖だけど生食で美味しくいただきましたよ～
>>24
でしょ！でしょ！
スレ的にはどうかな？とは思ったけど…
間違いなく安くてお買い得だったものでw
0026呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 20:41:26.05ID:wrENPF2m
生牡蠣食べたいなあ
レモンは鉄板だけど、タバスコでも美味しい
0027呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 20:45:27.80ID:sNE2cBbx
冷奴
安いしボリュームあるし飯を食いたいとき麻婆豆腐にもできる
意外と長持ちするから一個は必ず冷蔵庫にある状態を保ってる
0028呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/21(水) 20:46:25.32ID:n6EAORvr
殻ごと七輪に乗せて日本酒かけてグツグツした牡蠣食べたい～
0029呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/21(水) 20:57:56.61ID:T30raSz6
牡蠣みたいなアニサキスの塊、よく肴に出来るな
0030呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:03:48.49ID:YQnzTzyo
ここ見て牡蠣入り湯豆腐を作った
加熱用の方が味が濃くて美味しいね
0031呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:06:23.20ID:T30raSz6
wwwwwwwwwww
0032呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:11:53.97ID:T30raSz6
おーい、向こうの100均スレどうすんだよ
100円で牡蠣売ってんだろうがよ
ちゃんと盛り上げろよあっちwwwww
0033呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:24:26.58ID:r7N8RzzS
意外と牡蠣好きな方々が多いですねw
ご存知の方がもいらっしゃると思いますが
夏に旬を向かえる日本海産の岩牡蠣を食してみて欲しいです
とても大きくてプリプリしていて価値観変わるレベルだと思いますよ
0034呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:36:50.69ID:J4s/PPI+
新潟に有名なとこあるよね
食べてみたいな
0035呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:39:13.82ID:IJKw5DeU
牡蠣うまいよなぁ…

しかし牡蠣など家になく焼きそばパンとピール…美味い
0036呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:46:36.65ID:gg+0FtXF
昨年新潟市古町にある市場で、岩牡蠣を目の前で剥いてもらい食べたけどデカい！そしてうまかったなぁ、今度はあれをフライにして食いたいな
0037呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:51:04.70ID:YQnzTzyo
>>33
広島産の牡蠣は食べたことあるけど日本海側のも美味しいんだ？
夏が楽しみだ
0038呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 21:52:39.05ID:T30raSz6
必死にid変えながら一人で牡蠣談義に花咲かせてて草
0039呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 22:00:46.61ID:OU6ZOUgB
>>22
最高すぎて羨ましい


今日はしいたけをオーブントースターで焼いてしょうゆとポン酢
ハイボール
0040呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 22:15:57.34ID:VY6l0M4Q
生牡蠣一回当たってからダメなんだよなー
でも、カキフライは大大大好物だよ～

焼酎のお湯割りを、湯豆腐（たら、白菜）のポン酢で
0041呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/21(水) 22:18:55.83ID:T30raSz6
いつまでやってんだよお前
0043呑んべぇさん
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2018/02/21(水) 22:21:30.76ID:n6EAORvr
病院行けよおまえ
統失丸出しだぞ
0046呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/21(水) 23:00:34.18ID:SfpAXUMu
テンプレに追加すべきは絡み酒はやめましょうだったな

貝類はどの酒とも間違いないいい子
ネギたっぷりアサリバターで日本酒いきたい
0049呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 00:11:20.89ID:3h7WoQMX
ツナ缶でのんでる。だかしかし、ウチのねこは俺より高い猫缶食ってる。
俺のツナ缶、みっつ130円。猫缶、ひとつ250円。まぁいいか。
0050呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 00:18:11.58ID:J9o4r7Kk
三つ130円のツナ缶ってどんなだ？
0051呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 00:23:48.05ID:3h7WoQMX
イナバノンオイル。近所のスーパーの今日の特売だった。
0055呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 17:38:20.38ID:imc0sLeY
今日は唐揚げ揚げる
味付けさえしっかりすれば安いブラモモでもうまくできるから
0056呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 18:13:39.24ID:fup72AN5
>>55
揚げ物とかマメだなぁ 真似出来んわ

東武ストアで買ってきた豚イカミックスお好み焼きと底辺焼酎で
0057呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 18:42:45.34ID:u+oeKW3s
から揚げさえ作れないってどんなんだよ
ガスコンロさえ無いのか
0058呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 18:54:44.53ID:Gb+vZaqW
やりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視　2009年3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、ＰＴＡ、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
　９０年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
　防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
　創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
　防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
　不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
　私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
　防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた(防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官)
　※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい(現在スレが荒されてますので、テンプレと87の連絡先さえ確認して頂ければokです)
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/1-87
0059呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 18:57:32.11ID:8KAjuiPR
作れないんじゃなくて面倒で作らないってだけだろ
メクラ野郎
0060呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 19:21:49.65ID:u+oeKW3s
>>59
あ？喧嘩売ってんのか？キサマ
直接会って殺し合いしね？
0061呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 19:24:28.53ID:M2M3HSNP
面倒なのはわかる
オレもスナック菓子で済ましちゃう事多いもん
ピザポテトとかエアリアル濃厚チェダーチーズ味とか好き
0062呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 19:24:29.09ID:u+oeKW3s
>>59
↑この糞ジジー、ボコボコにして頭のてっぺんから前髪まで全部ぶっこ抜いてやりてぇ
マジで
0063呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 19:34:48.61ID:XOgIDGBn
可愛いなぁ
中学生ぐらいだといいなぁ
まさか酒飲めるような年齢でこんな煽り耐性低いわけないもんなぁ
0064呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 19:39:44.85ID:y+tB4OM0
スコーンチーズ味と麥酒
0066呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 19:53:46.45ID:v0shr/PT
どっかで見た豆腐のアヒージョ
簡単美味しい
発泡酒が進む
0067呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 20:03:42.75ID:mghtF3cG
アヒージョ好き♪
0068呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 20:04:57.68ID:mghtF3cG
アヒージョはレンコンと鶏ムネ
0069呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 20:10:09.81ID:hPAFyzg+
アヒージョって油は使い回しできるの？
0070呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 20:35:31.40ID:v0NfMIvT
今日のNGはID:u+oeKW3s か。

>>69
ニンニクの香りが付いてるから、その日のうちなら〆のガーリックライスとかに流用するといい。
ただしいちど加熱調理しちゃってる油だから、冷まして保存して別の日に……なんてのは劣化でNG。
0072呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 20:42:14.25ID:v0shr/PT
そうそう
次の日の昼にでもペペロンチーノにしたらいい
0073呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 20:46:57.73ID:j+WbeLi/
うちのテンプラ油なんて継ぎ足し継ぎ足し18年使ってるぞ。
炒め物とかの油もここから取るから循環速いってのもあるけど。
0074呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 21:10:52.65ID:F5ZoZLUa
うわっ、こいつん家のくっさいテンプラと、支那チョンの汚い屋台とだったら屋台えらぶわ
0075呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/22(木) 21:10:57.69ID:CZf0uOEX
鰹のタタキ、タコときゅうりのサラダ、ビール

かつおもタコも安くなってて
鰹は生臭いと嫌だから、ごま油で表面を炙ったらおいしい！
0076呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 21:20:04.10ID:LWevuRSP
餃子の皮にチーズと小口切りにしたソーセージちょっと入れてトースターで焼いたやつ美味え…それと本絞りグレフル
ピザとか好きだけど量食べないからこれで充分…
0077呑んべぇさん
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2018/02/22(木) 22:36:37.12ID:um6zOrGP
オイル漬け系のレシピの多くは加熱してるよ
だからオイルも何日かは余裕で使える
箸を直接入れてなかったら残りを常備食にも出来る
0078呑んべぇさん
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2018/02/23(金) 03:28:08.62ID:U/LP1SeI
スシローのまるごと海老の柚子こしょう天ぷら(300円)
これ一品を帰りの電車内からスマホで注文するオレ
0079呑んべぇさん
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2018/02/23(金) 12:46:23.74ID:0X/SNx0f
スーパーでワタリガニ見て買うか迷って結局買わんかった
自分で作るとなると味噌汁に入れるくらいしか思いつかん
0080呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/23(金) 12:50:40.48ID:0Pp/oeBd
ワタリガニのパスタ
ショートパスタならツマミになる
0082呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/23(金) 13:23:07.57ID:1RFv+pcD
簡単なにんにく炒めとか蒸すだけでも美味しいと思うよ
新鮮ならカンジャンケジャンとか
0083呑んべぇさん
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2018/02/23(金) 14:17:23.68ID:0X/SNx0f
>>80
>>82
ありがとう
今度身入りの良さそうなのがあったら買ってみるわ
0084呑んべぇさん
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2018/02/23(金) 17:57:21.53ID:6tgjEczB
ネギの食いすぎで口の中がネギ臭い
0086呑んべぇさん
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2018/02/23(金) 19:00:15.77ID:dVBPg5Eq
ビールのあてに今日はロールキャベツ
ジャガイモを一緒に煮込んでるんやが、これが味が染みて美味い
次は大根も一緒に煮込んでみようかな
0087呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/23(金) 19:47:30.21ID:LNAFhUS4
そうして段々おでんになっていくのだ
0088呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/23(金) 20:54:43.98ID:MW9IgoZ5
ジャガイモを濡らしたキッチンペーパーとラップでくるんでレンチン3分、切ったら耐熱皿に並べて上からブルーチーズをテキトーに乗せてグリルで焼く。
ワイン進むー！
0089呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/23(金) 21:04:44.66ID:S+3qEkZa
具だくさん肉多めのうどんを食べながら、ちぎり揚げをツマミに焼酎お湯割り。今週もお疲れ様ー酒がよく回る！

>>88
おーうまそう！ブルーチーズのクセがたまらん感じだな！
0090呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/23(金) 23:31:05.03ID:OTl/i43M
ケンチャン豆腐に塩昆布乗っけて、甲類焼酎を水割りでチビチビと・・・
↑に倣って言わせてもらえば・・・
社畜ども乙！週末の酒は旨いぞおおおおおおお
0091呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/24(土) 00:03:40.52ID:e9dqlSB0
ホルモンのから揚げで一杯
ビールが進むわ
0093呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/24(土) 10:17:33.43ID:t4lLlw72
グリーン豆おいしい
お料理に混ざってるグリーンピースはウザいのに
単品だとおいしい
0094呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/24(土) 13:34:09.79ID:TnyqmL3q
牡蠣のスモーク缶を買ってみた
598円(税別)だけど10㌫引きクーポンで買ってみた
6粒かと思ったらちっちぇえのが9粒入ってた
若干のスモーク風味、あとは赤貝の缶詰めと同じ独特の味付け
こんなんだったら牡蠣チューブ2本買ったら良かった
0096呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/24(土) 13:57:50.92ID:1eiUuvLK
チューブって水風船みたいな奴に入ってるアレか

牡蠣って殻から食うと美味そうに見えるけど
あの剥き身パックだと不味そうに見える不思議
0098呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/24(土) 18:46:31.73ID:TyuE172g
今から焼き牡蠣で日本酒飲むわ
0099呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/24(土) 18:49:52.71ID:oQZbauab
今日は仕事暇だったからタマゴと魚肉ソーセージ炒めるわ
0100呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 18:57:25.19ID:I4KD+Wyp
酒盗で味付けしたジャーマンポテトとジントニック
芋はどうしてこんなにジンと合うのだろうか
原料となるアルコールが芋の場合が多いからかな
0101呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 18:59:52.08ID:I4KD+Wyp
アルコールの原料となるのが、だ
変種してる内に単語の順番間違えた
0102呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 19:28:06.18ID:bNvsYX8+
浅利を詰め放題で500円。ボンゴレ風にして洋酒、酒蒸しでビール。まだ余ってるどうしようかな
0103呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 19:55:40.06ID:FeSrYlzA
今日酒屋に行ったら1500円の紫ウニの缶詰めが、半額の750円だったからエビのクラッカーと一緒に買って来た
よくよく考えたら赤ワインは買ったのに、白ワインは買って無い事に帰って来てから気付いたｗ
仕方ないから明日白ワインを買って来て、クラッカーに半額のウニを乗っけて頂く予定
0105呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 20:19:06.94ID:+bsBOOuJ
>>104
それツマミなん？
君は飯をツマミにするんだな
0106呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 20:21:11.53ID:XRbmODmn
チャーハン食いながらビール飲んだりしないかね
0108呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 20:27:41.40ID:I4KD+Wyp
酒は選ぶけど味付きのご飯系は割とつまみになる
0109呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 20:31:35.11ID:FeSrYlzA
>>105
アサリご飯をおにぎりにすると、何故か摘まみになる
0111呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 20:33:37.61ID:bjuKbYkv
今日は牡蠣鍋と唐揚げときゅうりに味噌
エビス華みやび～ハイボール
0112呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 21:09:49.51ID:6NK1njTk
佃煮とか、魚介足してペスカトーレアクアパッツァ辺りとか

自家製サワークリームオニオンと冷凍フライドポテトでビール
ジャンクうまい…
0113呑んべぇさん
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2018/02/24(土) 21:11:10.09ID:egHp+ZRo
>>102
ゴマ油とニンニク、生姜、鷹の爪、醤油で中華風炒め物
0115呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 09:03:34.45ID:pBby/v7Q
>>102
一度茹でてあげてクレイジーペッパー等をふりかけて放置したあと
燻製してオリーブオイルに突っ込む
0116呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 09:43:10.77ID:1bg37BzD
アサリは砂抜きしてジップロック入れて冷凍
0117呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 16:07:54.07ID:Lloi4czA
何も無いので残り飯に卵混ぜてオムレツ
ケチャップとマヨネーズ掛けて好きだわ～
0118呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 16:52:51.09ID:G3Xag5xJ
それって酒のアテって感じもしないし
それもマヨネーズって・・・なんか体型が想像つくんですけど
0119呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 17:08:00.11ID:Lloi4czA
177cm72kgだから太ってるって程でもないと思うけどな
内蔵脂肪はわからんが
0121呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 17:42:54.87ID:1bg37BzD
体型はかなり気にしてるわ
毎晩飲むから夜は炭水化物を出来るだけ控えてる
30過ぎたら食べた分だけ腹の肉なるからなw
0122呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 17:46:05.13ID:JEtY89P2
>>117
オムレツにご飯混ぜる発想がなかった
半熟にしたら卵かけご飯みたいで美味しそうだね
〆に良さそう
0123呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 18:28:47.64ID:s6LkdbzS
玉子ご飯焼きは、朝ごはんとして割とポピュラー
レーズン入れて、はちみつかメープルかけて薄めに焼けばおやつか、洋酒のつまみにもなるかも
0124呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 19:01:49.16ID:NumMCN9f
サバの水煮缶にケチャップとタバスコかけて熱して水けを飛ばしたもの
酒はジントニック
ご飯やパンにも結構合いそうな味をしている
0125呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 19:35:40.25ID:7HlO2FyN
市役所員でも公務員は誰にもアタマ下げないからいいなあ
ストレスフリーや
0126呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 19:47:59.63ID:vRsrwuQs
>>125
イカ臭い部屋のPCの前でチンコ弄ってばっかりいないでちゃんと社会に出て働け
ネットの情報鵜呑みにしているだけの引きこもりなんて親が泣くぞ
0127呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 19:55:24.47ID:7HlO2FyN
市役所員が誰に頭下げるの？w
ニート乙ww
0128呑んべぇさん
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2018/02/25(日) 21:01:10.33ID:ybnhaZC+
よぉニート
お前は上司を知らんのか？
0129呑んべぇさん
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2018/02/26(月) 00:34:31.07ID:v6XMkwxy
この時期の市役所職員は、納税がらみでヤカラ市民に絡まれて頭下げてるのをちょくちょく見るな。
今年も見た。
0131呑んべぇさん
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2018/02/26(月) 18:30:47.68ID:ybc3eUrE
ネットで冷凍牡蠣買ったよ
ちょっとスーパーで見かけないデカさ
30コ入りで送税込みで1999円
今夜は2コを酒蒸しで頂きましたウマし！
0132呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/26(月) 19:16:35.73ID:uQK6cM7Y
冷凍牡蠣ってどうやって解凍すんの？
0135呑んべぇさん
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2018/02/26(月) 21:36:32.39ID:8cCQpi1C
三重の田舎に住んでた頃はシェル牡蠣1個50円で魚屋で買えたなあ
今は東京だけどそれよりマズイのに1個800円取られる
0136呑んべぇさん
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2018/02/27(火) 09:23:15.48ID:gJKIH906
それに安くて旨いもんがなきゃこの世の地獄
0137呑んべぇさん
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2018/02/27(火) 11:52:39.66ID:y82IJztw
たまに乾燥無花果食べながら、白ワインを飲みたくなる
0138呑んべぇさん
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2018/02/27(火) 12:27:38.28ID:X6ZXtk+D
赤いウインナーブームが定期的に来る
ビールのつまみに
0139呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:03:16.39ID:pyznIYKE
自宅にバーカウンター作りたい
そしたら安くてゴキブリなツマミを腹いっぱい食うんだ…
0140呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:20:19.24ID:QY2hIGJ0
さんまの蒲焼きの缶詰にすりおろした山芋をのせた物と
短冊切りにした山芋に梅干を漬け込んだ出汁醤油をかけた物
酒はビフィーター４７度をストレートで
0141呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:23:32.02ID:eznuv9cG
山芋とジンは合うのか・・・そのうち試してみよう
0142呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:24:59.74ID:QY2hIGJ0
特別に相性がいい訳ではないけど合わない事もないと思う
本当はこの肴なら日本酒が良かったけど買って来るの忘れちゃったんだ
0143呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:30:56.32ID:9lZT+kA5
油揚げがある
油揚げはある
お前らならどうする？

アドバイスください
0144呑んべぇさん
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2018/02/27(火) 19:32:06.13ID:sua0FzAw
>>143
焼いて鰹節としょうゆ
焼いてらーゆと塩
0146呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:34:50.82ID:ywDyThZZ
納豆挟む
ネギ挟む
オーブンでカリッと焼く
0147呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:36:28.07ID:QY2hIGJ0
きつねうどん風の味付けしてうどんは茹でずに油揚げだけで食う
もしくはおいなり風の味付けにしてご飯は摘めずに油揚げだけで食う
0148呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:37:32.78ID:jgomAHJk
>>143
缶詰めチーズ餅辺りを詰めて焼く
上にチーズと何か載っけてピザもどき
卵で綴じて柳川的
0149呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:37:58.94ID:jqX7fxM8
>>143
簡単なのはトースターで焼いて、ネギ生姜醤油
0150呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 19:47:18.10ID:jqX7fxM8
甘辛く煮て卵でとじるのもいいなあ
日本酒で
0151呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 20:05:50.80ID:3E2V9zCG
油揚げとカブ、カブの葉もしくは小松菜と炒めて柚子胡椒と白だしで味付けでとろみつけるのも好き
0153呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 20:22:07.32ID:Gu7U7d/E
油揚げ食いたくなってきちまったじゃないか…無いわ…今度買ってこよう
賞味期限きれそうな薄切り豚肉茹でてごま油と麻辣醤と昆布茶と顆粒鳥ダシと醤油で和えたやつ
適当に残り野菜とネギ混ぜた
ごま油で和えるとなんでも酒のつまみになる気がする
0154呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 20:29:12.54ID:3E2V9zCG
白ネギとメンマをごま油で炒めるの好き
0156呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 20:37:15.26ID:3E2V9zCG
間違えた
炒めるんじゃなくて和えるんだったわｗ
炒めても美味しそうだけどｗ
0157呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 21:16:34.18ID:Gu7U7d/E
違うのかよ www炒めるのも美味しそうだけど w
0159呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 21:59:56.21ID:xa3HW0a/
>>143
前に読んだ小説に出てきた肴で
マヨネーズに醤油を混ぜた物を油揚げにに塗る
その上にジャコ(シラスをフライパンで炒ったのでも)をたっぷりのせる
オーブントースターか魚焼きグリルでコンガリと焼く
仕上げに刻みネギをかける
試してみたら美味かった
0160呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 22:29:31.39ID:L9Y2zeod
冬の間することないし雪の中出かけるのも億劫だし犬用の無塩煮干しばっかり食ってるわ
1kgで1600円ぐらい
0161呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 23:12:10.09ID:WZeoSb+K
無塩煮干し、体には良さそうだね
0162呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/27(火) 23:29:48.66ID:qLIQVO0m
>>159
上にのっけるとパラパラ落ちるタイプのトッピングじゃなくて、
油揚げの間にいろんな具を挟んで焼くと、おでんバクダンの焼くVerみたいになるよ。
いったん油揚げの端っこを切って袋を開いて、内側のギザギザした部分に明太マヨを塗って、
片方からクルクル巻いて炙り焼きにするのもたまらん(もしもあるなら棒チーズを巻く)。
0163呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 00:09:27.86ID:oXcursrI
チキチキボーンと焼きそばとスーパードライ
0164呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 00:59:43.63ID:N5GoMOtS
冷凍焼きそばってバカにしていたが試しに食べてみたら美味いよね？
今日も2個買って来たよ
0165呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 03:40:05.40ID:tB9pmAq/
冷食全般美味いよね
焼きそばは日清の袋麺も美味いよ
0166呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 08:53:19.37ID:O3wIIX+g
日清の冷凍台湾まぜそばオススメ
あと低カロリーならケンミンの冷凍焼きビーフン
0167呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 09:16:20.83ID:Ere7wxHr
今日はしめさばが食いたい。そーなると日本酒をきめたい。
0168呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 09:19:50.70ID:d0e2BE7a
燗にするかどうかでな
手取川の燗がすき
0169呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 11:03:30.77ID:kRTjvs7J
〆鯖いいなあ
時々無性に食べたくなる
0170呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 15:46:49.93ID:yiR2QMtp
油揚げの中に挽き肉と味噌を入れて、オーブンで焼く 以上
0171呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 15:51:07.53ID:gOZhMewF
無性に豆鯵の南蛮漬けが食いたくなるときがある。
自作する際は砂糖控え目、唐辛子輪切りを多目にイン。酒の肴によし、ご飯のお供によし。
漬け汁に浸されて、更に豆鯵唐揚げの油のコクがプラスされた玉ねぎ、ピーマン、人参が旨い。
0172呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 17:00:48.69ID:8QZF58Ub
ししゃもの南蛮漬けはたまに作る
0173呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 17:23:59.55ID:kRTjvs7J
鶏胸肉の南蛮漬けを良く作る
下ごしらえと食べるのも楽
0174呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 19:18:19.55ID:4l/yF1+s
ししゃもは小麦粉ふって卵に浸してパン粉をまぶしてフライが一番旨い
タルタルソースあれば最強
0175呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 19:38:06.91ID:98eZEROB
ししゃも揚げると卵が爆発したりしないの？
0178呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 20:46:08.36ID:PicL1KGG
今日は逆に酒を迷ってる
ししゃもフライ食べるならなに飲む？
0180呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 21:02:30.66ID:kcsUa6uC
タルタルソースがあれば白ワイン
0181呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 21:11:07.56ID:PicL1KGG
わーーーーやっぱりその２つ私も迷いました…
安定のハイボールにします！

あとプレモル香るエールが前嫌いだったのに美味しくなったのでここの皆さんに是非お勧めしたい
0182呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 21:22:01.11ID:LN/UEqEJ
南蛮漬けっていろいろできるね
自分は鮭の南蛮漬けが好きだ

冷凍食品と言えばたこ焼きが好き
食べる量を調整しやすいのが良い
ダシに付けて明石焼きっぽくして食べるのが気に入ってる
0183呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 21:55:43.41ID:Q2DMa8uY
南蛮漬けは魚のイメージだけど
安い胸肉を片栗粉で素揚げしたのも旨い
甘酢+揚げ物に香味野菜は鉄板だね
0184呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 22:22:49.55ID:ZMZfRxFx
甘酢あんかけが好きとかお子ちゃまか
駄菓子でも食ってろよ
0186呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 22:37:42.44ID:Q2DMa8uY
南蛮漬けであんかけ？
煽りたいなら料理の内容勉強してからして欲しい
0187呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/28(水) 23:08:50.66ID:O5yocVej
S-903をつまみに、麦焼酎のお湯割り
葱加えて、うまー
0189呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 00:20:24.51ID:IeZuobyC
なんかの暗号かと思った
納豆かあ
0190呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 19:56:51.37ID:wfsmj6AY
カニカマは何も禁止なんかしてないよ
愛してる
0192呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 21:53:21.86ID:cmmELhvh
すげー旨いチーズちくわ食ったよ
0195呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 22:16:10.11ID:azcUuzUo
ちくわぶとちくわぷ
メカブとフェトチーネ
0196呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 22:16:47.75ID:cMavTX5l
今日初めて、エビフライカレーを食ったが味が淡白でイマイチだった
カツカレーが大好きで、フライの衣とカレーの組み合わせこそ至高だとこれまで思い込んでたが
カツの脂が染み込んだ衣とカレーの組み合わせこそ至高だと考え直した今日この頃
0197呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 23:28:34.92ID:bY/jUu4Y
>>194
スーパーでたまに見かけるけど臭みがあったらと思うと怖くて買ったことありません
スーパーの買ってますか？


今日はハイボールと豚の薄切り肉とネギを炒めたもの
0199呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 23:53:46.47ID:bY/jUu4Y
>>198そうなんだ！ありがとう
気にして見てみます！
0200呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 01:42:27.21ID:5xxTV/+X
魚肉ソーセージそのまま(好みはマルちゃんの)とちくわにチーズ挟んでオーブンで焼き上げ
ケチャップと辛味ソースを少しかける のがあれば酒がすすむ
0201呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 01:45:50.78ID:EmkPgCmU
>>30
卵とじも美味しいよ！
0202呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 01:48:53.79ID:EmkPgCmU
>>73
鰻のたれじゃないんだから。。(笑)１８年はヤバイって。
0203呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 01:55:19.68ID:EmkPgCmU
>>143
袋開いて生卵入れて煮ると旨いよ。
0204呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 09:23:31.79ID:1nNpF3mb
>>203
美味しそう
切り口はつまようじか何かで留めますか？
0205呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 10:39:44.57ID:EmkPgCmU
>>204
そうそう‼
上手くいけば半熟も出来るよ。固まってもおでんの卵みたいに美味しいし。味のしょんだ油揚げと卵がめっちゃ合うよ。
味は面倒ならめんつゆで十分。
0206呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 10:49:36.48ID:jBw+/o1+
業務スーパーのグラム100円のニュージーランド産牛肉を煮るとかなりすき家の食感に近くなってうまい
0207呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 11:13:11.64ID:ujOKoJx5
イオンのラムは高いけど美味しいよ。ジンギスカン専門店と差がない。
0208呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 12:22:25.94ID:IOGi5lOi
小さなノドグロ（15センチ位）が4匹280円だったので塩焼
辛口の純米酒を冷やして小さなグラスで頂きました
魚は肉よりも季節を感じやすくていいな
0209呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 12:24:39.26ID:EmkPgCmU
でも値段は肉の方が安定してるよね。
野菜の方が高い。
去年の秋刀魚は本当不漁だったね。
春はホタルイカ酢味噌で食べたいなぁ。
0210呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 12:26:09.63ID:EmkPgCmU
>>182
わかさぎの南蛮漬けが1番好き。
0211呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 13:22:41.97ID:MgoaWv3c
鼻つまみ者復活か･･･。

あのー。連投してるかた。
コテハンつけてくれないですか？
ほんきでお願いします。
0212呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 13:40:22.34ID:7OTT5MY7
>>207
こないだ見かけたけど
ハム状に整形したのを冷凍して薄くスライスしたやつ？
昔親戚に貰ったのがそんな感じで無茶旨かった
0213呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 14:15:12.50ID:0nbw12bJ
>>211
嫌がるのも構ってくれてると思うだろうから触らないで完全無視してたらそのうちいなくなるんじゃない

十数年ぶりのポリッピーにビール
こんな味だったっけ
0214呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 14:29:14.21ID:E8hCZJWI
小さいのどぐろ美味しいけど小骨多くて食べにくいのがなぁ
0216呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 15:37:19.13ID:EmkPgCmU
>>211
付け方わからん
0219呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 16:45:16.46ID:jBw+/o1+
叩いてるほうがあれに見えるがな
普通の事書いてるだけだし
0220呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 17:32:21.27ID:EmkPgCmU
>>217
何でつけなきゃいけないの？
気付いたときまとめて返しちゃいけないルールあるの？

ダメなら書かないけど。
0223呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 18:19:39.08ID:EmkPgCmU
>>221
有難う。
でも目障りみたいだからロム専にします。
0224呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 19:49:36.40ID:2xaMnnq2
>>212
道民でも、あの成型肉のラムと、味付けラムでジンギスカン論争が起きるかんな
ワイは成型肉のが好きやで
ちな、タレもベルとソラチの２大メーカーで論争が起きる
ワイは昔ながらのべル派や
0226呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 20:10:31.16ID:+ep093W6
羊肉なら、伊藤ハムのロイヤルポールウインナーにも使われてるよ

１０本で５００円しないから、まあ安いかも

関西では、昔からあるね
0227呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 20:12:25.63ID:ltRzK3f5
運河焼肉のジンギスカンでしょう
厚切りで柔らかくて癖が少ないマトン
0228呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 20:14:36.12ID:JUFDlma3
酒の肴スレは他にあるんだから
安くてゴキゲンなオススメ頼むわ

100円のあたりめ良く買うんだけど
800円くらいだして業務用の大袋買った方が結果安くて味も良いことに今更気付いたw
0230呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/02(金) 21:24:09.12ID:qA7+FiIr
ジンギスカンは昨夜のケンミンショーでやってたからな

で、俺は今夜も歌舞伎揚
0231呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 21:34:05.97ID:7OTT5MY7
>>215
>>224
あ～冷凍じゃ無いのか
ジンギスカン食いてぇ～
0232呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 21:38:02.76ID:7OTT5MY7
今日はおつまみホームパイで我慢
甘くなくて結構美味い
https://i.imgur.com/vtUcaXd.jpg
0233呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 22:27:44.89ID:QF5Ndkb8
おつまみホームパイなんてあんのか！初めて見た
0235呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 06:52:25.30ID:7LBzawR5
>>232
おいしそう　初めて見た

昔あったビアプリッツ復活しないかな
スパイシーで好きだった
0238呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 17:00:55.28ID:oLC/RGjS
ま～　ツマンでみるかな、
チキンラーメン（不味くはないか）→（似てる）ベビースターラーメン→（見つけた）ベビースターおとなのラーメン→（サブならイイかな）

普段は、冷奴、サバ塩焼きが多い　酒は焼酎だ
これからの季節、キュウリの（桃屋）梅肉で海苔巻き　旨いぞ　ヤッてみ
0239呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 17:30:32.05ID:/QDYtN8V
焼きうどんとジントニック
焼きうどんは何にでも合うな
0240呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 17:40:28.27ID:arBgyMQN
>>239
焼きうどん随分食ってないわ
味付けはソース？それとも醤油？
0241呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 17:43:58.41ID:xLq9XSCX
>>240
顆粒のほんだし少々と塩少しだけ
醤油やソースも良いな
味付けを変えてローテーション組めるな
0242呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 18:40:17.01ID:E6a27eYo
刻みネギとひき肉を炒めて
みりんと赤味噌で味を付けた肉味噌にうどんを絡めると
安い箱の酒に妙に合う
0243呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/03(土) 19:37:25.94ID:qRNpvz20
>>239
炒めるときに鰹節大量、桜エビ、ちょっと醤油。

仕上げにも鰹節。
旨いよ。
0244呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 21:32:25.54ID:OOkn1vUi
泡盛好きなひといる？
もやしとシーチキン炒めるので沖縄ぽいと思ってよく飲んでるけど
レパートリー少ないから教えて欲しい
0246呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/04(日) 03:27:23.15ID:l+h+jl9K
>>244
人参しりしり
豚の角煮
スパムと野菜の炒め物
もずくの天ぷら
豆腐よう
基本俺は焼酎に合うものならいけると思うが
泡盛は豚肉料理全般は間違えない豚足はおすすめ
0247呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 03:29:46.37ID:l+h+jl9K
今日はキムチ鍋したが焼酎と合わなかった(T-T)
0248呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 08:28:00.35ID:karc8xF6
>>232
まだ店舗で販売してるような所ってあったのか！懐かしい……。
今じゃWebでしか買えない状態だし、オフィシャルサイトからも製品消されてて幻になりかかっとる。
たぶん在庫のあるだけがはけたら、販売停止になっちゃうんだろうなぁ。

>>244
あれこれ準備せんでいいし、作るのも５分程度で済む沖縄感たっぷりの肉味噌おすすめ。
これ作り置きしてあるんだが、耳かき１杯分で一口酒がグイッと飲める。
ホントは白飯の友として作ってあったんだけどさ、蒸留酒には何にでも合うんで速攻なくなる。
料理するのが面倒ですぐ呑み始められるし、あとは３パック100円のメカブでも買えば最高。
0249呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 17:32:51.08ID:180YRStk
>>244
沖縄好き、泡盛好き
安くて本土でも作りやすいものは限られると思うけど
人参しりしり、クーブイリチー、スーチカー
ゴーヤチャンプルーなんてどうかな
豚と昆布とカツオ出汁が決め手のものが多いね
0250呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/04(日) 19:25:42.76ID:YifjkAQn
>>244
モグリしかおらんのか？

ミミガー行っとけ

泡には耳
0251呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/04(日) 21:03:08.29ID:X7uoQDh9
>>247
キムチ鍋と焼酎合うはずなのになぁ。
うちのキムチ鍋は創味シャンタンと味噌ベースの出汁に野菜類、豚肉なんかを入れて煮込んでるけど、毎度麦焼酎のロックを飲み過ぎてしまう。
〆はうどんで。
0252呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 00:02:12.76ID:NJXOwtS4
>>247
俺は幸い何でも良いタイプなのでケンタッキーフライドチキンでも日本酒で初められる
そう言う特殊能力を長年かけて身に着けました
0253呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 00:07:28.59ID:NJXOwtS4
あ、「始められる」でした。こう言う能力は低下気味ですので 構わんで候。
0254呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 00:23:32.93ID:hElTa9MG
よこわの頭300円
目玉と頬肉だけで値段以上の価値があった
0255呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 01:05:41.35ID:MkfD+scY
よこわってマグロか
マグロの兜焼き美味いよな
0257呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 08:06:34.27ID:l8EHyxCD
>>256
切り干し大根と煮ると旨いよ
0258呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 09:48:46.68ID:hXcWRJBi
>>254
以前はアメ横でキハダの頭を500円で売ってくれてたのに、様変わりしてから手に入らなくなって哀しい
カシラ肉とホホ肉と目玉の楽しみから遠ざかって久しくて
0259呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 10:23:43.79ID:yvW6KJjw
昨日イオンで何マグロか知らないけど、鍋くらいの大きさがある頭を500円で売ってたな。
焼く方法も煮る方法もバラす方法もないから回避したけど。
0261呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 14:26:50.69ID:m48KOGJa
菜の花が安く手に入ったのでオリーブオイルとニンニクで炒める
三つ葉と青ネギを適当に切って混ぜてクリームチーズの上に乗せてドレッシングかける
おからを乾煎りして、紫玉ねぎ、豆苗、ツナ缶とコーン缶汁ごと、キュウリ、人参とともにマヨとコンソメと黒胡椒たっぷりで和えておからサラダ
0262呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 14:35:21.50ID:bc64a1fj
菜の花と三つ葉と青ネギは何に使うんですかねえ
0263呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 14:37:47.30ID:m48KOGJa
ん？
菜の花はオリーブオイルとニンニクで炒めるよ
それとは別にみつばと青ネギは適当に切って混ぜてサラダにしてクリームチーズの上に乗せるよ
0264呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 14:38:04.03ID:kzT764fU
文盲多いよねこのスレ
0265呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 14:41:08.94ID:OktJo2MR
菜の花だと、月並みだがからし和えが好きだな。
オリーブオイルとニンニク炒めはやってみたい。カリカリにしたベーコンをトッピングにするとなお予算案だ。
0266呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 14:41:57.45ID:njBjlyom
予算案×
良さそう○

よく見ないとな…
0267呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 14:46:56.65ID:DlM0AVO2
調べたら菜の花もベーコンのペペロンチーノとかあるらしい
つくづく自分のレパートリーの無さを思い知るわ
0268呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 15:29:04.78ID:Kb5nHPhJ
>>264
炒めるよで終わったら
そこで一品か下拵えか伝わらない
0270呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 15:39:14.89ID:ZqE3MZTh
そろそろほたるイカの季節だね
辛子酢味噌で和えて食べたい
0271呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 17:14:35.75ID:dFODWwep
>>269
大丈夫、伝わってるよ。
0272呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 17:15:05.53ID:PKypHF9U
ホタルイカ食えないわ
プチュとした食感がキモすぎる
0274呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 19:21:17.42ID:LkdpI6DR
菜の花とホタルイカのベベロンチーノが、こちらでは春の味ですよ
アヒージョならツマミですね
0277呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 20:14:50.20ID:ru6EXmKT
>>227
もやしと焼いたら
美味しい
ただ、498円は安いのかな
0278呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 21:03:44.81ID:FMh8S48p
白ネギをみじん切りに叩いて白ゴマを擦ってまぜて、ちょっとだけ味の素と塩と胡麻油をまぜる
学生時代バイトしてた焼肉屋でネギ塩牛タンに付けてたおつまみだけど、急に食べたくなって作った。
発泡酒に合うわー
0279呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 21:13:42.96ID:hElTa9MG
もやしは水っぽさ出したら負け
炒めるのも強火で20秒くらい
シャキシャキ感残して下に敷いて豚バラでもジンギスカンでも食べるとよろし
0280呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 22:59:34.11ID:dFODWwep
脂を吸った野菜旨いよね。
サムギョフサルも(違ったらごめん。韓国のやつ)

キムチに脂染み込ませるもんね。
0281呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 08:26:52.90ID:vdEETvjy
あんだけ漬かってりゃ入らないだろ
0282呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 10:16:09.63ID:UVOH516e
でた脂が流れるようになってって、その下にキムチ置くんだよ。
染みたって言うか掛けたになるのかな。
焼きはしないし。
0283呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 11:27:55.52ID:/P2mTCmn
キャベツを刻んで鍋に敷いて魚の切り身を並べて蒸し焼きにする
魚はキャベツの水分で蒸し上がって、キャベツは魚の脂がおりてコクがつく
両方いっぺんに箸でつまんでポン酢でパクッと
0284呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 13:52:48.71ID:3Zjja6Hk
ジンギスカン鍋でラムの油に浸かったアスパラがうまいんですわー
0286呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 18:47:48.03ID:jLPezDxK
もやし、きのこ、シーチキンいため✖ビール

とりの肝塊が安く売ってるの見たけど調理法が分からずやめました。
血抜きとか下処理はいるのかしら？
おすすめの調理法があれば教えてください
0287呑んべぇさん
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2018/03/06(火) 18:51:46.63ID:EuBXlGin
油揚げを開いて中に卵入れて、小松菜とともにめんつゆで煮る
刻んだ白ネギと七味かけてキリングリーンラベル
美味しい
0288呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 19:02:39.33ID:XMGQx++n
>>286
心臓付いてたら開いて洗う
肝だけなら下処理無しでも大丈夫

生姜チューブでも可と醤油と砂糖で煮るだけ
ポイントは肝に火が通ったら肝を取り出して煮汁だけ煮詰めて最後に戻す
コレで固くパサパサにならない
0289呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 19:09:05.49ID:anXE9xQN
>>287
豆苗が育ったんで今晩同じもの作るつもりだったわ
ちょつとボリーム無いから魚も一緒に煮ようかな
0290呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 20:00:30.68ID:jLPezDxK
>>288
丁寧にありがとう！！
焼くことしか頭になかったから煮るの簡単そう！
次見たら買ってみます！
0291呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 20:55:39.12ID:zQ0N1Qil
豆もやしとニラに豚バラのせてフライパンで蒸し焼きして
自家製ポン酢で頂いてます。ビールがうんまいぜ

俺は鶏の心臓もだが肝も牛乳で血抜きするけどな
人それぞれだな
0292呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 21:35:28.35ID:JWDmr1RF
>>291
蒸し焼き、メチャクチャ旨そうだな

こう言うのをサラッと作れるヤツが書くと鶏の肝の処理も説得力があるわ

まぁ…自分では絶対出来ないから『旨そうだなぁ』と思いながらちょっと高目のチーカマとかモグモグ喰って呑んで我慢しちゃうんだけどね

アル中だから作る気力が無いのよ……
0293呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 21:47:24.37ID:gz4zOw9P
蒸し焼きは材料を皿に盛ってラップかけて電子レンジでチンしても似たようなものはできる
たぶん
0294呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 21:52:17.04ID:OQZyiIGF
皿にもやしを乗せて上から豚バラ肉を乗せるじゃろ？
後はラップをかけてレンジでチンするだけ
それにポン酢かブラックペッパーをかけて食うと美味い
0295呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 22:29:20.83ID:EuBXlGin
きくらげやまいたけやエノキなんかのキノコ類を足しても美味しい
0296呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 22:33:44.63ID:GPRrWzM9
一連の蒸し焼きシリーズ、旨そう。
週末の肴に作ると心に決めた！
0297呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 22:37:34.34ID:KUnlPRaq
上から酒をふりかけるのを忘れずにな
0298呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 22:41:21.35ID:Njzj+4Vl
蒸し焼きは日本酒を大さじ2杯くらいかけとけ
0299呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 22:44:05.53ID:hbwpg4oc
やめとけ
0301呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 23:12:17.86ID:EuBXlGin
フライパンにクッキングシート敷いてキャベツ入れてその上に鮭とバターのせて黒胡椒と日本酒かけて蒸し焼きも美味しい
玉ねぎやキノコも入れるとなお良し
0302呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/06(火) 23:17:00.03ID:UVOH516e
トースターでやっちゃうけど、蒸し焼きってか、ホイル焼きにはキノコ合うよね。
0303呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/07(水) 03:18:41.95ID:3rKr8eSS
>>301
オレ、そこに仕上げでちょぴりレモン汁垂らす。断然生が旨いがポッカレモンでもいい。
オーブントースターで作る派です
0304呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/07(水) 07:04:21.16ID:Aa2gH6Su
レモンは皮を下に向けて絞るといいらしいね

今日は白味噌ベースのモツ煮込み作る
ごぼう、人参、大根、豆腐、こんにゃくも入れてカサ増しするぜ
仕上げに白ネギと七味いっぱいかけるんだ
居酒屋大のモツ煮込み風の味付けを目指す
0305呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/07(水) 18:52:37.64ID:xITNeBCR
鶏もも肉を蒸し焼きして適当にネギたっぷりのソース作ってかけたよだれ鶏作った
ネーミングセンスは疑うが美味い
0306呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/07(水) 19:49:31.64ID:3INQAEfy
冷しゃぶ
ニンニクと大根おろしを入れたぽん酢で
長らくゴマだれ派だったけど、外食のランチでこれ知って以来お気に入り
ヘルシーだし
0308呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/07(水) 21:45:29.82ID:zquRpIS4
>>294
そうそう、一段ハードルを下げたこう言うアドバイスが有り難いのよ

まぁ…それでも結局作れないんですけどねアル中は でも「よし、明日作ろ」と思えるじゃない
0309呑んべぇさん
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2018/03/07(水) 23:50:00.64ID:Ggmqcaq+
相模屋の焼いて美味しい厚揚げ2枚入り
片栗粉まぶして焼いてユーリンチーソースをかけて喰らう

100円程度なのに大満足
0310呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 01:10:02.19ID:pnwkSugi
>>291
早速今日美味しそうな肝を買ってきたので明日は牛乳につけてみます
たのしみー

今日はササミ茹でたものに醤油とラー油つけてウイスキー

ほんとは泡盛飲みたかったけど無かった、、
0311呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 09:05:23.34ID:dpold6dn
>>310
肝ってレバー？砂肝？
初歩的でごめん。
0312呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 13:14:22.86ID:6IUcjt3f
あっちの奴ら(奴？)は何と戦ってるのかね？
レッテル貼りして喧嘩売ってりゃそりゃ過疎るわ
0313呑んべぇさん
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2018/03/08(木) 13:20:37.60ID:Hnzm1KVh
カイワレをポン酢マヨで和えると美味しい
0314呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 17:48:28.43ID:pnwkSugi
>>311
いや私もそれくらい初歩的で実は今日お昼に少し味見したくて焼いて食べてみたら、あ、これレバーのことかって思ったw

臭みが無く美味しかったので残りはレバニラ炒めにします。と、ビール
0315呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 18:47:24.80ID:dpold6dn
レバ刺しは食べれんだけど、火を通すともそっとするのがダメで。
砂肝は好きなんだけど、肝って内臓か砂肝か分からなくて聞いたのよ。

ごめんね。
0316呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 18:54:51.76ID:3TtXA6m3
塩鯖をオリーブオイルとニンニクでソテーするとワインにあう
オイル多めでアヒージョもいいよ
0317呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 19:13:09.08ID:uj/Uj9w/
長芋をすりおろしてめんつゆ、わさび、卵黄混ぜ混ぜ
ウマーですよ。
0318呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 19:39:12.11ID:jO+OjLb0
生卵はたまごかけご飯は解るんやけど、すきやきとか月見そばとか納豆に生卵とか
生卵を入れる意味が解らん

特に月見そば、そのまま啜ったら単なる生卵やし、つゆに混ぜても薄まるだけで全然美味くないやん
0319呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 19:45:13.26ID:gdtq8Tke
>>318
立ち食い蕎麦のはたしかにそうだけど、コンロがあれば卵への火加減はいろいろあるので。
0320呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 20:18:56.64ID:6IUcjt3f
>>309
厚揚げが半額だったので試してみた
レタスの上に厚揚げ置いてレンチン2分
メチャ美味かった
0321呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 20:22:06.62ID:N139Q5FW
マルハのフイッシュソーセージに、
「ツバメ　オリソース」を、少しつけて食べる

魚肉ソーセージが、オリソースのピリ辛で、酒のアテになる
0322呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/08(木) 21:41:57.38ID:dpold6dn
>>318
え、すき焼きに生卵使わないの？

なんだろー。濃い味を中和する感じかな。普通に生卵好きだけどｗｗ
0325呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 00:37:35.39ID:RwVL8iE/
>>309
ユーリンチーソースって醤油、砂糖、酢、ネギだけで出来るんだね
もっと単純化すると味ぽんと砂糖とネギだけだ
肉に合うのは当然だけど厚揚げもいいね
0326呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 09:26:12.80ID:NzX9XxbH
長芋の千切り、居酒屋にあったら絶対頼むなー。

自分じゃ面倒でやらない(笑)
0327呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 12:29:58.67ID:J2v11OJH
長芋美味いよな
梅やゴマ乗せてもいいしオクラやミョウガやめかぶと混ぜても美味しい
0328呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 13:50:59.52ID:1yaUOMSt
今日はマカロニサラダとラガー
しめは野菜カレーにするかのお
0329呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 14:58:42.66ID:kNgbLyIx
おくら、ミョウガ、ズッキーニ、ミニトマト、アスパラ、にんじんなんかをさっと茹でて白だしに漬ける
夏になったらよく食べる
0331呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 15:29:34.48ID:NW0o5Mhn
夏ってだけで何でも美味しく感じてしまう
暑さで消耗してるからかな
早く枝豆食べたい
0332呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 15:33:41.87ID:NzX9XxbH
ミョウガ旨いよねー。

夏まで我慢だ。

谷中生姜飲みともが好きで、頼むんだけどあれって旨いか？
0336呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 18:06:15.80ID:qaerhhUG
自分もって何？誰と仲間意識築き上げてんの？ｗ
0337呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 18:08:23.86ID:VtBNwzrm
ああ、いつもレスよく読んでないからてきとーに流してちょ
0338呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 18:09:44.42ID:VtBNwzrm
自己分析するとまずミョウガという字が目に入ってそのあとにまずいよってあったからだなたぶん
0339呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 18:14:12.71ID:43d55pQT
みょうがやぎんなんは大人になったら好きになった
揚げぎんなん食べたい
0340呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 18:15:21.03ID:VtBNwzrm
とにかく自分はミョウガは無理だな、妙な味がする
ショウガは好きなほうだけど
0341呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 18:38:26.88ID:/6SfaEf0
世の中はあなたを中心に回ってるわけじゃないんだよ
嫌い！嫌い！って喚いても許されるのはせいぜい10歳までだよ
0343呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 18:50:02.44ID:gT0KWQEE
いつも連投する癖があるのか
病気だな
0344呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 18:58:20.66ID:vzjOk6/n
銀杏て食べすぎると良くないんだっけ？
0345呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 19:01:18.04ID:vzjOk6/n
食べすぎると良くないのは当たり前かw
0347呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 19:04:00.34ID:uLFgFj78
いや、普通の生姜は好きなのよ。薬味的に。
谷中は初夏？位に出るじゃん？


それが美味しいと思った事がない。
岩下の新生姜や、紅生姜とか、奴にとか生姜は必須なんだけどね
0348呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 19:15:39.42ID:InG24sOI
みょうが大好き
塩揉みしたキュウリやなすとあえると、ビールや日本酒がすすむ
天ぷらもいい
0349呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 19:23:52.32ID:jQZLfwTg
最近シーザーサラダにハマった
早生キャベツが198円で買えた
この調子で春野菜安くなれ
0350呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 20:08:25.73ID:kAlDB+Af
念願の、野菜と豚バラ蒸し焼き作った。
白菜、人参、もやし、えのき、シメジ、豚バラで。ニラは買い忘れた。
酒も忘れず振りかけて。
七味&大根おろしを入れたポン酢でうまし！
皆さんありがとう～
0351呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 20:11:10.12ID:FPR/rIGn
>>347
とりあえず、ゴキゲンになれるつまみのスレなんだし。
ゴキゲンになれない食材の話を延々とするのはスレ全員が不愉快になるだけだし、
それを好物だと思ってる他の人に対して非常に失礼な言葉の羅列でしかないし、
ご自身もなにしにスレに来てるか意味不明になるからやめたほうがいい。
全員を不幸に陥れるだけ。荒らしに進化する前に、自分の判断力でSTOP。
0352呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 20:11:19.48ID:8aPIb7IF
金曜だからニンニク！！
ごろっごろほぼ塊のまま油揚げと炒めただけで馬力風になるのうまーー！
ビールと泡盛かってきた
0353呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 20:22:31.54ID:46ONt1ql
そろそろめかぶも終わりかな
さっと茹でて納豆と混ぜて卵黄乗っけてビール
0354呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/09(金) 20:34:36.50ID:GQgMnqqH
金目のアラが半額で250円
酒と塩と昆布だけで塩煮してみた
目玉と出汁が美味いなあ～
0355呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 21:22:59.46ID:j0UNZoIM
>>351
気にいらなきゃ無視してりゃいいじゃん
我慢ならないならあっちのスレに篭ってろよ
0357呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 22:19:14.45ID:Qjqe/N31
別人だけど目玉の奥に付いてる脂肪？視神経？みたいなのがニュルンとしてうまいのでは
0358呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 23:07:40.89ID:uLFgFj78
>>350
良いね‼
ﾁﾝ？
蒸し器？
0359呑んべぇさん
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2018/03/09(金) 23:25:09.17ID:45CWWb49
長芋を適当に切って、めかぶ・だし・生姜・塩で和える。
ウズラの卵を落とすとなお幸せ。

日本酒がうまい。
0360いつぞやの牡蠣野郎
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2018/03/10(土) 03:38:48.50ID:IUg6EHnD
>>329
遅レスですが…
それに似通ったものがうちの地元の名産というか特産というか
当然夏になると爆食しやす
0361呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 08:46:41.59ID:2GOd5ngL
最近イチゴが安いから、偶にイチゴを摘みに白ワイン飲んでる
0362呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 08:52:07.22ID:b+6RpQvH
>>339
揚げも美味しいけど、炒ったやつ塩の上にのって出てくるやつ好き。
0364呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 11:44:27.80ID:2GOd5ngL
ミンク鯨の刺身が売ってたから買って来た（3パックセレクト1000円）
食べたらモロ肉やな
焼酎も合うけど赤ワインにも合うかもしれない
これなら3パックともミンク鯨の刺身にしとけば良かった
0367呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 12:35:53.24ID:vOEnfvky
ヤリイカが安かったのでさばいて肝に酒と塩振って、胴とゲソの上に乗せてホイル焼きにした
しめじとバターも乗せてビールが進むわー
0368呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 14:39:52.54ID:304PWOoL
美味しそうなつまみに昼酒よいね
0369呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 15:30:36.92ID:b+6RpQvH
>>367
やりいかってホタルイカよりおおきくて、普通のイカ(スルメとかモンゴウ)より小さいやつだよね。
軟骨ピーってとるやつ。

いつも刺身で食べてたわ。
0370呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 16:26:46.78ID:V1DWtdZS
ニラ茹でてめんつゆか白だしかけて卵黄乗せて白ごまかけたおひたし美味しい
0372呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 20:41:21.03ID:EVGs5QDm
最近ポテサラやマカロニサラダで飲んでるよ
豆腐ばっかで飽きたからね
0373呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 20:44:15.29ID:EVGs5QDm
適当に野菜とマカロニやパスタゆでて
塩コショウとマヨネーズ和えるだけでうまいからね
俺みたい無精者にぴったりだよ
0374呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 20:47:50.08ID:phpZyJVY
青森産の長芋が一本540円だった
この季節だから、春掘りかな？千切りして、かつおぶしと醤油
ナガイモは、素朴な味だけど、しみじみ旨い
純米酒を飲んでます
0375呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 21:05:34.99ID:wcP03cqg
>>374
長芋と日本酒合うよね
因みに私、３５９です
青森県民です。地元の物を食ってくれてありがとう
0377呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 22:02:10.81ID:KDn/shU4
どっちもおなじよ
太いか細いかだけ
野郎のくせにそんな細けえことにこだわってんだとしたらとんだカマホモ野郎だな
0379呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 22:04:02.42ID:nPN8NrM/
鰯とはたはたを買ってきた。なめろうと唐揚げにする
0380呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 22:13:04.29ID:ToiE91JG
春になると癖のある植物が食べたくなる。
コシアブラのおひたしとか菜の花のおひたしとかふきのとうの天ぷらとか…

クマが冬眠から覚めてまず胃腸を整えるのに食べると死んだかーちゃんから聞いた
0381呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 22:25:50.02ID:4jNUABk/
山芋は梅酢漬けが好きだ。
自家製梅干しの梅酢で漬けたのでも、市販の梅干しを食べきった容器に切った山芋入れてぐるぐるしたのでもどっちも美味い。
0382呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 22:26:03.09ID:MqosWJsq
ウドの酢味噌和えと、フキの煮付け、タラの芽の天婦羅が食べたいンゴ
でも山ワサビをご飯に乗せて食うのが至高
0384呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 22:27:20.20ID:lEJVjh3w
蕗味噌仕込んだ
からし菜のおひたしとふきのとうの天ぷら、つくしの卵とじ…春は美味しい山菜が多いね
0385呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 23:01:50.87ID:ToiE91JG
>>379
ハタハタということは日本海側の人ですね。

メヒカリの唐揚げも美味しいよ
0386呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 23:04:23.66ID:/8aQbZrE
ハタハタは煮付けが美味い
鳥取県民
0388呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 23:18:24.28ID:MqosWJsq
ハタハタの卵って実はそんな美味くねーよな
ホロホロした身のほうがんまい
0390呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/10(土) 23:46:52.91ID:EVGs5QDm
麩とそうめんで何か一品作ってみるかな
0391呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 03:03:10.97ID:scneUqAw
得体の知れぬものが出来上がったから捨てたわ
0392呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 07:08:36.43ID:m2PRg1Io
セイコーマートの焼き鳥でビール
0394呑んべぇさん
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2018/03/11(日) 08:08:15.21ID:41zaD0vu
セコマと言えばホットシェフのお惣菜一択なんだよなぁ
フライドポテトとチキンとビール

せぶん？ろーそん？ふぁみま？
ぽぷら？（笑）
0395呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 08:58:41.78ID:YsDTBVc6
>>385
目光はいわきですね。


はたはたとしょっつるは違うのかな？初歩的でごめん。
0396呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 08:59:49.74ID:YsDTBVc6
>>390
遅かったか。

チャンプルー。
0397呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 14:51:46.29ID:nInGUtl+
車麩みたいな焼麩ならいいけど、普通の麩は炒め物にするとドロドロに溶けて終了では
0399呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 17:13:54.03ID:4fxU+1WF
玉ねぎと舞茸としめじと人参や小松菜なんかと油麩をめんつゆで煮るの好き
0400呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 17:22:23.92ID:j+3h3Emt
麩だけを甘く煮て玉子でとじたのが好き
0401呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/11(日) 18:34:17.96ID:fhUz2DMl
生のヤングコーンが安かったのでバター醤油炒めにした
黒胡椒がっつり振ってうまー
0402呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 00:26:27.97ID:AskGlLiB
素焼きピーナッツ
血圧下げて一石二鳥
0403呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 10:49:23.89ID:3+fFuRGG
うるいをさっと茹でて、ボイルのホタルイカとともにからし酢味噌和え
ビールが進むわ
0404呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 12:15:16.63ID:xwmzcdTY
たこ焼き風ペヤングで発泡酒二本
飲み兼昼飯
0405呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 12:16:22.24ID:OwIYsgko
>>403
ググったけど初めて見たわ。
セロリにちょっと似てるね。
春の山菜って独特の癖があるよね。

レシピにイカと酢味噌もあったわ。
天ぷらおいしそー。
0406呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 13:54:00.68ID:bIUDm54z
梅肉ときゅうりと山芋を和えて白だしかめんつゆと白ごまで和える
ごま油垂らして卵黄乗せても美味しい
0407呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 14:24:51.60ID:woBTqc0A
豆腐の味噌漬け
水切りした豆腐に味噌とみりん混ぜたの塗って2日ぐらい寝かすだけ
まったりしてて美味しい
0409呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 15:52:04.64ID:Qeb9pbfs
今日はしめさばとビールにしよう
0410呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 18:47:12.53ID:OZS8bdem
コストコでチルドラムのブロックが78円/gだった
200gで厚目のステーキにしても200円しないのだ
柔らかくてジューシーで最高だ

残りの2.8kgは冷凍だ
0411呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 18:52:17.95ID:Ww7R7EJk
コストコ行きてぇ
サーモン、ワイン買いまくりたい
今日はアラカブの煮付けとお湯割りでやる
0412呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 19:00:17.56ID:YVDU4b/v
ラム安いね～いいな　
今日業務スーパーでラムスライス買ってきたけど、
グラム160円ぐらいした
0414呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 19:11:42.89ID:OZS8bdem
>>411
>>412
普段は108円だったかな、でも安いよね
チルドだから冷凍より断然味がいい
残りはシチューにカレーにジンギスカンかな

たまに行こうぜコストコ
0415呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 19:24:31.86ID:OwIYsgko
>>413
あなたに規制する権利あるの？
気になったから書き込みしただけじゃん。
0416呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 20:03:57.67ID:6s+RLbJj
早速噛みついてうぜー
追い出されては舞い戻って
現実世界に居場所ないのか？
普段からどんな降る舞いしてるのかなんとなく想像できるな。
家族すらも腫れ物扱いだろ。
0418呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 20:53:21.58ID:tBIjtnVf
そう言えばドーキンズ英里奈が
はるばる岐阜から尼崎のコストコに
ラム肉買いに行ってたらしい
0420呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 21:20:01.81ID:xwmzcdTY
お前は自分の立てたスレに行こうな
0421呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/12(月) 22:48:21.36ID:+5YK8eL9
最近地味にいろんなもん値上がりしててこれなら安いからいいな！って常備できるもんがすくねーわ…
マカロニ茹でてゆでたまごとマヨで作るマカロニサラダは満足感あるし腹にたまるしいいね
チューハイでもビールでもワイン手間もいけるしなー
調味料変えたら色々楽しめるし
0422呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 00:39:37.57ID:iYEmi7XT
>>415
自分で言ったことくらい守ろうな


223 呑んべぇさん 2018/03/02(金) 18:19:39.08 ID:EmkPgCmU
>>221
有難う。
でも目障りみたいだからロム専にします。
0423呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 01:28:16.84ID:GqXB/mmf
上げてるやつは一人しか居ないと思ってんのかね？
病気だな、巣に帰れよ
0424呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 01:35:12.84ID:XuhW3fbH
コストコは年4000円の会費がネックやな
それを超える利益を出すには結構な素材の管理能力が必要な感じがしたわ…
質は良いらしいし、質を考えたら安いが、とにかくデカい大量の塊を売ってるみたいな

俺には無理そうだから近所の安スーパーでちょこちょこ買いに落ち着いたわ
0425呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 01:35:22.94ID:7gx2AQgA
>>421
ポップコーンおすすめ
レンジでチンするだけでアツアツのが食べられるよ
ダイソーで売ってる
確かこのスレで教えてもらった
ただ、腹はあまり膨れない
0426呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 01:44:25.21ID:7o20MSH8
>>424
コストコは俺らみたいな一人寂しくチマチマモヤシや豆腐いじくって飲んでいるおっさんのための店じゃないよ
食べ盛りの子持ち家族の団らんで明るく豊かな食卓を囲むための店だよ
0428呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 06:15:14.98ID:xeFLsLDx
またアル依存女きたのか。
ageなんぞどうでもいいが癖のあるウザさですぐわかるな。

>>423
本人がROM専やめたの認めて逆ギレしとるやん笑

自分の日記 掲示板感覚で語りたいならアル依存でもスレ行け。見苦しいわ。
0429呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 07:37:36.80ID:GqXB/mmf
>>428
だから嫌ならせっかく立てたあっちのスレ行けよ
いちいち突っかかるお前の方が目障りだわ
0430呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 10:45:51.39ID:lOT+BvcP
>>429
喧嘩腰自治厨のアナタも目障りだから一緒にロムってね。

言い争い、絡み酒、私物化は雑談スレへどうぞ。
0432呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 11:35:11.11ID:wCR9ynKz
今日はシマアジの刺身と熱燗にする
0435呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 11:59:31.13ID:hVENokJ3
白菜とツナの煮物
仕上げにごま油垂らして春雨を入れたり卵でとじても良し
0436呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 12:30:07.13ID:yQX5oYQD
旅先で食べたエリンギの燻製が美味しかった
また食べたくなって色々探してみたけどなかったから普通のエリンギ買ってキャベツと豚肉と蒸し焼きにした
遂に燻製器を買う時が来たか
0437呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 12:44:24.65ID:jsQVB/tX
強迫性障害かなんかじゃなかろうか
0438呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 12:57:44.64ID:XUIQIBGE
ささみ蒸して梅肉、三つ葉、白ネギとごま油、白だし、すりごまで和えたのでビール飲んでる
簡単でうまい
0439呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 13:44:59.11ID:BIeRjXuE
ざっと眺めた結果、喧嘩を積極的に売ってるのは
ID:GqXB/mmf
ID:qnqyp9hD
と判断してNG
他のは口が悪くて見苦しく見えても正当防衛だ
0440呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 14:31:23.04ID:nHrIsnvJ
ID:BIeRjXuEが荒らしまわってる本人なんだろうな
0441呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 14:33:50.75ID:68EfhlFi
つうかいきなり特定して攻撃して
見事に相手が言い返してくるなんて有り得ないよな
自作自演だろ
IDコロコロできるスレでID晒してNGとか馬鹿みたいな事言ってる奴も
0442呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 16:03:49.08ID:s3HvbWj4
>>438
すごく似たもの作ってる！
三つ葉がないだけほぼ同じ

ささみってゆでたてはうまい～
あっさりしたビールがあうー
0443呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 16:10:24.01ID:sZ12lDrt
>>436
きのこの燻製美味しそう
くん液に漬けるタイプが手軽で使ってるんだけど燻製器とどれくらい差があるんだろ
砂肝とか手羽先とか最高なんだよね
0445呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 16:58:15.39ID:66beaVVc
俺もささ身買ってあるからレンジでチンして
ネギソース作って油淋鶏風にしよう
0446呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 17:25:05.84ID:wCR9ynKz
>>443
きのこ類は燻製と相性悪いと聞いたことあったが、エリンギとか絶対美味そう。今度やってみようかな。
きのこ類に限らんけど燻製した醤油かけるとかなり美味いからおすすめ。
0447呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 17:44:52.67ID:yQX5oYQD
>>443
そっかくん液使えば手軽に出来るな試してみるありがとう
俺が食べたのはサイコロ状に切った燻製エリンギと茹でた枝豆を混ぜてた 日本酒にもビールにも合ったよ
0448呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 18:16:51.53ID:FlX/VXO+
中国原産の野菜 チンゲンサイ？

これにシーチキンを乗せてオイスターソースをかけて電子レンジでチン。
簡単で結構美味い😋
0449呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 19:04:01.00ID:W20hWFbp
>>439
オレは>>428が特定の人間を攻撃した時に注意してるだけ
2人でやってるだけなら無視してればいいが
人違いで喧嘩売ってくるからたちが悪い
0450呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 19:04:25.99ID:Gmok6+Ie
生めかぶって茹でると面白いぐらいにすぐ色変わるね
千切りミョウガ、千切り生姜とともに納豆と混ぜると美味しい
0451呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 19:44:14.14ID:ZHLg/EPG
エリンギって縦に割いて食べることが多いと思うけど、軸の部分を1センチくらいに輪切り
バターでソテーして醤油を垂らしますと…
これは見たメモ食感もわかりますね、アレです
0452呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 19:47:10.78ID:xeFLsLDx
本人が認めて逆ギレしてるって何度書けばわかる？
ちな突っ込んだのはオレじゃない。
普段は見て見ぬふりしてるし。
今回は 本 人 が キレて書き込んだから書いただけだぞ？
0453呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 19:48:04.27ID:sZ12lDrt
>>446
意外だ、うま味強い素材に更に良い香りとか悪くなりようなさそうなのにね
塩以外にもあるんだ、今度探してみよ
>>447
お役に立てて良かったよ
聞いただけでうまい…今日チー鱈しかないのに口が燻製になってるw
0455呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 20:28:19.53ID:a/st4jPn
405
だけど、知らなかったから聞いて感想言っただけじゃん。
アル中で、けっこうですけど、つまみも好きだからここ見てるだけ。
言い返したのはIDなんていちいち見てないから知らないけど、

書き込む権利があなたにあるわけ？って思っただけ。
スルーすれば言い訳？

いちいちIDまで遡って反論するとかキモいんだけど。
0457呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 21:25:32.04ID:ushuyPDb
なんかの魚の血合いが安かったので生姜たっぷりで甘辛く煮付けたらビールが止まらない美味しさ
0458呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 21:27:57.46ID:s3HvbWj4
>>448
シーチキンって神よね
0459呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 22:32:03.97ID:ZHLg/EPG
>>454
>>456
正解！斬り方一つで食感と、見た目の印象が、変わって面白いよね
0460呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/13(火) 22:59:45.11ID:8m26mYkR
新しく出た相模屋の厚揚げ半熟食感てヤツ
中がトロトロ食感だから焼いてソース、かつお節、マヨネーズで食うとたこ焼き風になるぞ
0461呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 02:41:19.10ID:0F/hZCKw
>>455
お前に書き込む権利があるなら他の奴にもあるぞ
0462呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 07:30:49.95ID:lXilKDHh
>>461
ソイツに世間の常識なんて通用しないよ。ムダムダ。
アタシの感情とアタシの都合が世界の常識で
他人はアタシに合わせてあげるのが当然だと思ってる典型的なアル中思考。
リアル人間とまともに付き合えないから５ちゃんにすがりつくしかないんだよ。
名前でも書いてくれればさくっとＮＧできるんだけどな。
0464呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 10:09:16.65ID:Jm4qUpPV
今ブロッコリーが激安なんで
オリーブオイルとニンニク（チューブでも可）と鷹の爪と塩で
ちょっと焦げ目つく感じで焼いて食べてます
0465呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 13:17:49.08ID:fPXvcPmV
季節のフルーツと白ワイン

プチトマトも可
0466呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 14:22:18.31ID:/P3eROdn
過去に何があったかは知らないけど
このスレ見る限り目に余るような書き込みは無いと思うが
それでも書き込むなと言う権利はあるのかね？
他の人はそんなに気になるかい？
ふつーのスレ住人の意見が聞きたいです。
0467呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 14:25:45.40ID:lD9FQtcD
確かに最近ブロッコリーが安いね
昨日はこの前DASHでやってたブロッコリーのハンバーグ作ってみたら茎のコリコリ感が美味しかった
今日は牡蠣とエリンギのガーリックバター醤油炒めにするかな
0468呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 14:43:43.88ID:N4JFjw5L
ブロッコリーをゆで卵とマヨで和えるのが好き
0471呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 15:00:21.30ID:cND8ju/q
>>466
それを言ってもあなたと反対意見だと
ふつうの人じゃないって判定されるだけでしょ

いつまでもこの話題やろうとするあなたが荒らし
0472呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 15:29:12.19ID:J1xCM9pb
かまってちゃんとそれをスルー出来ないおせっかい阿呆
どっちもここからいなくなれば残りのみんなはハッピー
0473呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 18:27:23.00ID:9NOJQdMd
>>472
これ

冷凍の春巻きって完成度高いな
飲茶と紹興酒で宅飲みしたい
0474呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 19:21:00.32ID:/pbCdsx4
今日はブリ刺しが安かったけど切ってみたら苦手な血合いが多すぎて、、
ごま油醤油ニンニクチューブみりん少しを混ぜて漬けてるところ。臭みが出ませんように…
0475呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 19:22:29.33ID:jDHVcKbf
血合い好きだけどなぁ
>>474には悪いがこの前ブリの血合いだけが売られてて、生姜たっぷりで甘辛く煮付けたら美味しかった
0476呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 19:29:50.83ID:oTetK1a4
柵の刺身で切らないと分からないなんてあるの？
0477呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 19:43:12.88ID:/pbCdsx4
>>475
火を通したらいいかも！ありがとう
0479呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 19:44:05.72ID:/pbCdsx4
>>476
頑張って選んだんだけどねぇ
裏側の見えないところに結構がっつり
0480呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 20:00:02.07ID:oTetK1a4
>>479
そうか、それは残念これからはそういう店は避けようぜ
ごま油ニンニクは臭み消しにも、味的にもいいよな
0481呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 20:00:44.16ID:QsjyhOyP
鮭の切り身は、血合いと皮こそサイコー
0482呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 20:15:09.83ID:/pbCdsx4
>>480
ニンニクと火を通したおかげでめちゃめちゃ美味くなりました(^^)
ありがとう！
0484呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 20:41:56.22ID:oKR/lDkZ
最近発見したんだが、臭い魚（焼魚・鍋）に和辛子がイケるよ！
0485呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/14(水) 21:01:14.23ID:VAwRFYSJ
>>484
へぇ臭い魚苦手だからやってみよう
0487呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 02:27:46.02ID:qIQvDzey
鉄腕ダッシュでブロッコリー喰ってたからほとぼりが冷めるまで喰わない事にした

リアルアルチューアルヨ 嘘
0488呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 02:53:53.30ID:QHfe1iz0
臭い魚って言えば普通くさやのことだけど
ケツの穴の臭いするぞ
0489呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 03:39:52.34ID:LLsXcvjg
くさやって今どき食ってるやついるの？
ちなみに自分は食ったことも見たことない
臭いはもちろん売ってるのも見たこともない
高いのか安いのかもわからん
0490呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 04:09:54.81ID:QHfe1iz0
酒場放浪記で吉田類がしょっちゅう喰ってるぞ
0491呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 06:48:52.36ID:9kkSdS44
基本的に東京都（主に小笠原）でしか食べてないイメージ＞くさや
0492呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 10:33:12.39ID:3rnNItMZ
春キャベツが安いんで
うま塩キャベツだー！簡単だしね
0493呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 11:06:20.11ID:IU85Noy6
炊飯器で蒸してバターひとかけらと塩ってデイリーポータルZ
0494呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 11:35:17.95ID:kG3u2N6S
ずっと高かったから安く感じるよね
今晩はホイコーローの予定
0498呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 14:33:58.49ID:GxkV2JID
もんじゃって美味いんだけどアテとしてはいまいちな気がする
味が薄めだからかな
0499呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 16:52:31.32ID:u8SfszC1
良く「お好み焼きｖｓもんじゃ」とかＴＶでやってんけど、もんじゃとかいう見た目も味もゲロ残飯は
お好み焼きの洗練されたレベルに全く達してねーよな

もんじゃは新橋のガード下にあるゲロと勝負してろとしかｗ
0500呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 17:03:48.90ID:cwpcewbz
え、ちまちま焦がして食べるの旨いじゃん。
むしろ腹にたまらないからつまみ向きかと思ってた。
0501呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 17:10:15.38ID:Po87HJUB
>>499
お好み焼きが洗練とは初めて開いたな。よくもんじゃ焼きを貶すやついるが、常套句で詰まらん。
0502呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 17:15:57.86ID:3AzvBxxG
よし今日はもんじゃだ
イカのもんじゃにしよう
0504呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 18:02:14.76ID:e3PWvvUB
セブンで売ってる100円ちょいの穂先メンマと茹でたもやしをラー油鶏がらスープの素黒胡椒、少しの醤油で和える。安いし結構な量ができて美味しい。
0505呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 18:02:52.80ID:LLsXcvjg
粉物にビールが良いな
家でもんじゃって独りでホットプレート出してするんか？
0507呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 20:40:57.92ID:DndPM4Sp
>>501
通常進行の中で急に煽りを入れるレスは荒らす目的のものなので、完全無視で殺したほうがいい
ここ数日、ギャンギャンわめいてスレ汚した我が儘嬢ちゃんの例を思い出せ
同じレベルに堕ちてしまったら人間に戻れなくなる
非人間なやりとりはSNSで充分
0508呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 21:52:36.66ID:j4pDmMM/
いつもはコーンビーフ缶を少しのオリーブ油とバターでアスパラかブロッコリーを炒める
0509呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 22:57:33.01ID:kG3u2N6S
ラー油がどうしても高く感じてしまう
でも味の決め手なんだよな
0510呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 23:17:26.29ID:W73Y6gi+
ラー油に胡麻油と粉唐辛子入れて割り増ししたらいいんじゃね
他の香辛料揃えると高そうだし
0511呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 23:23:20.15ID:VgRtAUZo
ラー油は結構簡単に作れるので頻繁に使うなら自作するのが良いよ
香辛料も一味唐辛子と五香粉の粉末（小袋入りで150円ぐらい）でなんとかなる
0512呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/15(木) 23:56:32.93ID:6l0DxOzX
スナップエンドウ茹でて塩振ってビール最高
早く旬になってほしい
0513呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 00:12:32.87ID:0fEJWial
スナップエンドウは旨い。物凄く旨い
俺は茹でてマヨネーズ派
0515呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 00:28:06.38ID:JvSSaKir
辣油の自作は窓を全開にしてやらないと
俺みたいに、作ってる途中で涙と咳が止まらなくなり
屋外に逃げ出す事になるぞ
0516呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 01:05:02.44ID:Fc/zHoa5
>>512
いいなー。この時間に。旬のものはシンプルに食べたいね。
0518呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 06:52:08.15ID:0N3uPsKp
鶏肉(ブラジル産)
0519呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 07:06:22.79ID:Ef3D702e
ブラジル鳥ならシュラスコにしよう
0520呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 07:14:38.80ID:8fodZ+Ki
業務スーパー、ブラジル鶏2kg700円は本当助かる
0521呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 09:13:02.81ID:czBgwwaG
業務スーパーでフランス産豚肉スライスてんこ盛りパック
0522呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 12:40:00.96ID:0/j2vjgD
おから買ってみたがつまみになるかな
0523呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 12:57:38.67ID:R9dWbvbg
今日の晩酌はローソンの旨辛チキンとビールにしようかな
0524呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 13:23:19.08ID:yxdds4YL
おからは乾煎りして、きゅうり、人参、紫玉ねぎ、豆苗、ツナ缶とコーン缶汁ごと入れてマヨとコンソメと黒胡椒で味付けしたおからサラダをよく作る
つまみにもなる…と思う
ポテトサラダ風で
0525呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 13:26:36.19ID:8fodZ+Ki
おからクッキーとかココア味で作るとわりと酒に合う
旨みの少ない豆と思ってチリビーンズの味付けにしたりたまにやる
0526呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 13:43:40.37ID:Ef3D702e
今日はヤゲンにしよう
いつもは塩だけど今日はタレ気分だ
0527呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 14:26:50.81ID:Fc/zHoa5
ヤゲン軟骨？
0528呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 14:29:21.43ID:yxdds4YL
やげん軟骨美味いよな
唐揚げが好き
0529呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 15:41:33.34ID:Fc/zHoa5
うん、コロコロのも好きだけど、ヤゲンは焼き鳥の塩か唐揚げしか無いなぁ。。
たれはどうなの？
0531呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 16:29:16.99ID:Ef3D702e
>>527
うん、ヤゲン軟骨
膝軟骨はどうも油が強くて、こっちがさっぱりしていい
今日は焼いてタレだけど、これから暖かくなってきたら茹でて冷まして梅肉で和えたりもいいよ
0532呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 16:30:21.76ID:Ef3D702e
>>529
タレも美味しいんだよ
今日はさっぱりとガッツリの間の気分だ
0533呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 18:44:10.42ID:Fc/zHoa5
普通にスーパーで売ってるんだ。美味しいよね。
0534呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 20:05:00.90ID:4MoWJeY7
納豆にのりたまをたっぷり
かけたものを豆腐に乗せる
ビールが進む
0535呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 21:35:54.15ID:fgzjawtP
>>533
むしろスーパーで軟骨といったらヤゲンしか売ってない場合がほとんどなので逆に哀しいｗ
ヒザ軟骨も売ってるのを見かけたことないし
軟骨の煮込みとかも作りたいけど豚アバラ軟骨なんて東日本の普通スーパーだと扱ってなくて
0536呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/16(金) 21:40:59.96ID:Fc/zHoa5
>>535
鶏じゃないけど、豚軟骨、トロットロに煮込んだやつ旨いよね。
0538呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 02:20:34.52ID:eYeRtV46
>>537
気色わりぃーののせんじゃねーよ
この腐れ外道が！！ファック！！
0539呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 10:57:09.09ID:sX2+eeJ5
白ワインのあてに、チキチキボーンをレンチンして食ってる
チキチキボーンって、骨の太いピースと骨の細いピースがランダムで入ってんだけど
今日は太いほうが多かったからハズレやな
0540呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 11:38:21.65ID:w7/PM5Ts
>>539
あー。懐かしい。お弁当のイメージだわ。
あれは手羽中、になるのかな？
0542呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 12:00:40.54ID:zVK1bdiA
懐かしいなぁ
俺も弁当のイメージだわw
0543呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 12:06:14.91ID:w7SqXU2J
ブロッコリーレンチンして水でしめて
マヨネーズ
0544呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 12:21:45.24ID:U5yDdaW0
加熱したブロッコリーに水かけると、もわもわん所に水いっぱい含んで不味くならない？
0546呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 12:40:28.93ID:U5yDdaW0
基本ダメ。
柔らかく炊いたブロッコリーって保水力高いし、強く水切りすると崩れる。
固めに炊いたのならいいかもだけど。
0547呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 12:43:47.55ID:w7SqXU2J
柔らかくしちゃったらマヨネーズで食べても美味しくないよ
0548呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 13:29:58.03ID:UpSew3yD
ワシは固いもんがダメなんじゃよ
0549呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 13:30:28.77ID:9sPwutlw
>>539
ハズレではない。
まぁ、当たりでもないけど。
どっちもイイところがある。

さて、呑むか！
麻婆豆腐でビール！
0550呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 13:46:02.62ID:OIrPgZxl
ザク切りキャベツを塩昆布とあえて醤油とゴマ油ひとたらしでレンチン
今日はハイボールとビールどっちにしようか
0551呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 14:01:06.70ID:l56Echif
ビニ袋に手でテキトーにちぎったキャベツを入れて塩振って輪切りにした鷹の爪も入れて揉み揉みしてしばらく冷蔵庫で寝かせただけでも美味しいね
0552呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 14:02:12.50ID:U5yDdaW0
キャベツ早く安くならないかな。
0553呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 14:12:04.09ID:qa6PY5XR
キャベツにゆかりまぶしてごま油垂らしても美味しいよ
0555呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 15:30:30.75ID:+CY3mB0Z
ブロッコリー、サニーレタスが99円だった！嬉しくてつい買ってきたけどどうしよう。ブロコはペペロン炒めかなぁ。
0556呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 15:36:26.66ID:w7/PM5Ts
ブロッコリーって皆好きなんだねぇ。
あったら食べるくらいかな？

ケチャップとチーズ載せて焼くのが定番だけど、新物はシンプルに塩やマヨや、おかか会えなのかな？
0557呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 16:20:32.62ID:sbAGD1dA
冷凍牡蠣を買った者です
ひとり者に30コはきつかー
酒蒸し、カキフライ、スンドゥブ、カキおこ
アヒージョ、牡蠣豆腐・・・
もういらーん
0559呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 17:51:59.44ID:0M16RIwI
早生キャベツは生でシンプルな味付けで食うのがいいね
0560呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 21:01:54.70ID:nK+UV3kV
ホテイの焼き鳥缶なんだけど
スーパーとコンビニに売ってるので缶のデザイン以外にも味が全然違う事に気付いた

コンビニ→ゼラチンが固まってない(入ってない)、パサパサで美味しくないし高い
スーパー→うま味の塊ゼラチンが豊富でプルプル、加熱して食う奴はどうかしてると思う

塩味しか食べないので他の味は知らないけど
大手メーカーがいろんなPB出してるけどこうやって味を落として差別化してるんだな
0561呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/17(土) 22:32:21.14ID:w7/PM5Ts
>>560
ほていの？
ＰＢなんて、あるの焼き鳥缶で。
0563呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/18(日) 01:30:59.23ID:5TfDrhI7
左上のはコンビニで良く見るね。スーパーの方が安いからスルーするけど。
卵入りのは気になってた‼
確かにタレはゼラチン多い方が嬉しいね。
0564呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/18(日) 02:05:25.79ID:Vt0qjaP6
>>561
ホテイ缶とPBは別の話しでした
書き方が悪くて申し訳ない（亀●製菓とかですね）
ホテイ缶に関しては何故か高いほうのコンビニが不味いんですよ?
本当にパッサパサなんで一度スーパーのと食べ比べをしてみて下さい！
0565呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/18(日) 04:06:14.16ID:gBmV0h5G
おからサラダハマった酒を選ばんし美味い
教えてくれた人ありがとう

しかし最近味の濃いものや塩辛いのが好きになってる 減塩せなあかんな
缶詰も結構味付け濃いよな
0566呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/18(日) 06:28:49.80ID:Kiy1Ykvd
そうか？
ワイはあのゼラチンが嫌いやから、あってもレンチンして落とすやろうし
感想聞いただけやと、ゼラチンの少ないコンビニのを選ぶと思うわ
0567呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 07:13:43.44ID:5TfDrhI7
画像見て思ったけど良くセブン行くからああ、これかっての多かったけど、
下の方の紙に梱包されてるのは400円位するよね。

スーパーで、素材買った方が言いなって思う。
赤貝は200円以内だった気がする。濃い味が酒に合う。
0568呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 11:36:06.61ID:3YHraDkm
缶詰と言えばサバのペッパーが丸ごと入ったヤツが好きだわ
確かベトナム産だったハズ
名前は忘れたｗ
値段は298円くらい
0569呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 11:40:03.10ID:d/53v5sT
缶詰と言えば缶つま気になってるんだよな
量の割には高いから外れたら嫌だしいつも他のを買ってる
0570呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 11:46:04.65ID:d83LGXTJ
缶つまは値段の割には決して美味しくない
出張でビジホとか泊まってテンション上がった時にたまに買う
0571呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 11:52:27.87ID:d83LGXTJ
春キャベツのコールスロー
マスタードと黒胡椒効かせたら美味しい
ビールが進む
0572呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 11:56:31.21ID:Jl/L/fOM
半額弁当だな
0575呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 16:13:17.27ID:Vep3TNNq
ケンタ別に安くないやん
あれが家で手軽に作れたらと思うけど
0576呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 16:29:30.22ID:dtJcHfmG
今日は安い豚切り落としと豆腐で肉豆腐にするぞ。玉ねぎも入れちゃうぞ。
0577呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 16:30:23.30ID:5TfDrhI7
たかいよね。１ピース２４０円？

弁当か素材買えるわ。
0578呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 17:55:20.52ID:UnKxF72U
かなり危険だけど
圧力鍋に油入れると近いんだっけか
家じゃ絶対やりたくないな
0579呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 18:01:41.02ID:DW/+hC0g
うちの近所のケンタは地元サッカーチームの応援企画として
そのチームの試合がある日はお徳な特別パックを販売してくれる
0580呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 18:10:48.18ID:gBmV0h5G
ケンタの骨で出汁とって鍋する人がいるらしいな
0581呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 18:34:48.99ID:UnKxF72U
あれでラーメン作るとうまいと聞いた
0583呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 19:18:54.16ID:Kiy1Ykvd
ガキん頃、こん中から好きなの選んでええんやで～って、ウキウキして一番大きいのを
チョイスするも、食ったら骨だらけで後悔した思ひ出
0584呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 19:25:59.43ID:5TfDrhI7
サイだけ下さいって言ったら案の定無理ですって。ーー
0585呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 20:56:56.16ID:/JJhhWLq
>>582
鶏ガラって普通のスーパーで売ってる丸ごと一羽分でも200円そこそこで、
じっくり茹でたらタップリのスープが取れるんで冷凍しときゃ何時でも使い放題だし、
冷凍じゃなくミックスベジタブルでも混ぜて冷蔵庫に入れときゃ煮こごり風オードブルだし、
茹でた後にも案外と身が残っててほぐしてマヨとかドレッシングと混ぜるだけで立派な一品だよな。
３回分も晩酌で出番あるからメチャクチャコストがいいわ。ただ茹でるだけなのに。
0586呑んべぇさん
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2018/03/18(日) 22:14:42.47ID:Vt0qjaP6
>>580
それ本かテレビで見た事あるけど唾液の付いた骨で出汁とんのかよってかなり引いたわ
一回洗ったとしても食いたくねーな
0589呑んべぇさん
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2018/03/19(月) 06:43:55.04ID:Qc8G+5yc
らしいね。部位指定は出来ませんって書いてあるし(汗)
でもサイだけたべたい。
0590呑んべぇさん
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2018/03/19(月) 07:51:02.46ID:nilKxcMM
店によっては出来るって話もあったな
その話が広まったから、もう出来ないかもしれないけど
0591呑んべぇさん
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2018/03/19(月) 08:43:58.03ID:fqTQaPJ6
無理な挑戦せずにコールスローだけ作ろう
0592呑んべぇさん
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2018/03/19(月) 12:01:07.11ID:LhHp/uw2
部位指定は頼み方と店員にもよるだろ
「4ピースドラム抜きで」
「4ピース全部違う部位で」で今まで断られた事ないな
「○ピース全部○○で」なんて言える奴はどこの世界でもハネられて当然だろ
0593呑んべぇさん
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2018/03/19(月) 14:36:29.23ID:itb0MqSJ
水切りした豆腐に味噌とみりん混ぜたの塗って一晩寝かせて味噌漬け豆腐
ちょっとだけオリーブオイルかけても美味しい
0594呑んべぇさん
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2018/03/19(月) 22:59:11.72ID:lgcuCa0G
水切り豆腐に味噌漬け玉子の黄身をオンしてチーズ塗ったみたいにしながら端っこからチョビチョビと
0595呑んべぇさん
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2018/03/19(月) 23:23:35.18ID:2OIFuNgo
豆腐でアテだと、天かす山盛りでネギとショウガと天つゆぶっ込んだ、たぬき豆腐になる
天かすがなかったら、桃屋の「ごはんですよ」で冷奴ｏｒ温奴で質素に過ごす
0596呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 00:18:28.18ID:xtKNfngH
アオサはどんなツマミになりますか？ 新物が出てるので
0597呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 00:45:45.59ID:DDgwgjut
>>596
味噌汁に散らす
0598呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 01:46:46.89ID:nA+TNYl3
>>596
天ぷらすきです
0599呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 01:48:26.07ID:zAkuXsh+
かき揚げいいよね
チヂミに入れてもおいしそ
0600呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 01:59:18.48ID:Q80ZH17H
卵焼きにいれる
0601呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 07:15:01.17ID:p4te3NGe
>>375
青森の長芋・ニンニク・ゴボウ
タイシの納豆・豆腐・厚揚げ、ですよね！
0602呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 07:19:47.86ID:bp1X+8KQ
キャベツが安くなって来たので鶏胸肉でロールキャベツにした
味付けはコンソメとニンニク
0603呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 17:47:21.14ID:RFFsu1Z/
>>602
挽き肉じゃ無くてむね肉巻くの？
ロールキャベツって和風もトマトもコンソメも旨いよね。
0604呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 17:56:09.92ID:bp1X+8KQ
>>603
ごめん、ひき肉だった
鶏胸肉なら巻くよりキャベツに挟んで蒸したら美味しそうだな
0605呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 18:21:06.99ID:KxjmDRI4
胸肉でキャベツ巻いてるのかと思った
0607呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 18:38:03.46ID:zAkuXsh+
カリフォルニアロール的なことだと思えばいい
チキンステーキの皮を綺麗に焼きたいんだけどミートプレスの代用になるもんがいまいちないんだよなあ
使ってる人いる？
0608呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 18:50:18.40ID:0G9QnfDJ
八幡巻きとかあるし、肉で野菜巻くのも美味しそうだね

今日はどっかで見たアボカドとサーモンを酒醤油みりん煮立たせたのに一晩漬けたもの
ハマチやマグロでも美味しいみたい
卵黄とごま乗せてわさびつけてビール
0609呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 18:52:41.88ID:uv9v+weQ
>>607
鶏肉の上にアルミホイルを敷いて、その上に 水を張った鍋を置いて焼く。
結構上手く焼ける。
0610呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 18:59:47.74ID:Q80ZH17H
俺は鶏ささみのピカタと鶏肉じゃが
最近出た本麒麟ってのが人気らしいが美味いのかな
0611呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 19:16:33.71ID:y0ecBLQY
本麒麟美味いよ
今日もたまたま会社で話題になった
0612呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 19:24:59.41ID:RFFsu1Z/
>>608
肉で野菜巻くって言うとアスパラとか人参インゲンとかが思い浮かぶけど他におすすめある？
0614呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 19:33:18.59ID:0G9QnfDJ
>>612
セロリ、小松菜、えのき、舞茸、しめじ、エリンギ、チーズとジャガイモ、ミョウガ、ネギ、パプリカ、豆苗、かいわれ、ほうれん草、
なんかはよく作る
味付けはコンソメだったり照り焼き風だったり焼肉のたれだったり
0615呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 19:54:44.17ID:Pqai7YzW
スクランブルエッグ
半熟位で
塩パラパラ
卵って偉大
0616呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 20:13:25.12ID:RFFsu1Z/
>>614
あー、確かに榎やらエリンギは串焼きにあるね！
かいわれは生ハムかなー。
結構何でも幅広いね！
0617呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 20:28:36.22ID:ADGpXaKK
割引になってたいなり寿司と本絞りグレフルで乾杯だ
明日休みな事を忘れていたからなんかラッキーに感じる
働きたくねぇ
0618呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 20:33:39.99ID:uA0h9iRk
チーズとアーモンドとキュウリと新玉ねぎ入れてマヨ少なめがっつり黒胡椒効かせたポテトサラダと本搾りレモン
サラメシ見ながら
0619呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 20:43:26.92ID:Q80ZH17H
>>611
おうやっぱりそうなんや
早速ありがとう買ってみるわ
0620呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 20:52:46.15ID:sFXFWHX4
本麒麟あんまり美味しくなかったな
0621呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 20:57:09.27ID:nA+TNYl3
イカゲソと生姜たっぷりのお好み焼きとハイボール！

上の黒胡椒のポテトサラダの人美味しそうすぎる！今度真似します(^^)
0622呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 20:58:43.05ID:nA+TNYl3
本麒麟は気になってるので、他の商品の何に近いとかなんか味を教えて下さると嬉しいです
0623呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 21:00:06.83ID:sFXFWHX4
>>622
個人的には少し甘く感じた
のどごしにちょっと似てるかも
発泡酒なのに6%も必要ないかな、と
0624呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 21:15:14.23ID:nA+TNYl3
>>623
そうなんだのどごしか。甘めなんですね。
ありがとう！
0625呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 22:18:36.32ID:ldPOqBav
酒について知りたいならここで聞くよりそれ相応のスレで聞いた方がまともな回答が多く聞けると思うけどな
0626呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/20(火) 22:40:45.30ID:cIA9/eBJ
>>625
芋スレは、だめだね

ちょっと、壊れてる

約一人の、アフォが暴れてるからな
0627呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 00:45:01.21ID:SUBCEKYy
1本買って飲んでみれば良いと思います
0628呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 01:32:50.96ID:BGuXxzRT
>>627
そーだねわかった
0629呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 09:12:39.46ID:7e+yAXhZ
>>609
トン
やっぱりそれが一番手っ取り早いのかね
使ってる鍋とフライパンの内径が合わなくて除外してたんだけど小さい鍋も買うことにする
0630呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 09:29:44.56ID:dygl0R2r
鍋で抑えるのは思ってる以上に不安定で、水がこぼれそうでひやひやする
あと鍋底やら持ちてまで油にまみれていやんな感じ

俺は数年悩んで結局ミートプレス買ってしまった、一生もんだろうし
錆びなそうなガラス製
0631呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 12:19:48.21ID:tzOSc9Yj
サイズの合ってないフライパンの蓋でよくね
0632呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 12:38:14.86ID:5/okTRdO
とん平焼き
野菜入れずに豚肉だけでやる
0633呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 12:39:07.56ID:tPXP2Vd4
>>630
ｽﾚﾁ。
他の料理板池。
0634呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 12:48:57.60ID:O2E2CSv+
焼きそばとビール、美味しゅうございます
0636呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 13:26:44.18ID:tPXP2Vd4
調理器具はつまみじゃないでしょ？
0639呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 14:49:48.86ID:xKfgaLPF
墓参りの帰りに牛丼を買う。家でイタリア風リゾットにして酒で流しこむ
0640呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 14:59:50.38ID:tPXP2Vd4
>>632
ピカタ？とは違うの？
0641呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 18:02:42.44ID:7e+yAXhZ
安くておいしい献立を皆で考えてくれるのと同じくらい
うまい作り方を教えてもらうのも助かるよ
0642呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 18:36:27.54ID:dygl0R2r
スーパーで、具が5種類位入って100円位のおでんがあるでしょ
あれを小鍋で温めながら、カレールーを一カケ入れて、カレーおでんが美味しい
ハイボール
0644呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 18:56:44.13ID:tPXP2Vd4
>>642
あるある、

昆布、卵、大根、さつま揚げ？
あれ便利だよねー。
0645呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 18:57:42.49ID:tPXP2Vd4
あ、蒟蒻抜けてた。
0646呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 19:04:02.98ID:Ijp1Enst
日本酒だと、塩なめながら酒なめるって安くて手間がかからない、ってダメ？
0647呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 19:16:05.21ID:HsFlVsoj
>>646
いいと思うよ。

日本酒 愛 の人に聞いたけど口の中が甘ったるくなるんだそうだ


俺は日本酒飲みときはコンビニでヤクルトかRー1を飲まないとダメなタイプの腹だけどw
0648呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 19:18:13.31ID:dygl0R2r
>>644
そうそう、コンビニで飼うより断然安いの
はんぺんなんか足してもいいね
0649呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 19:44:06.46ID:Ijp1Enst
>>647
ヤクルトか。
今まで考えつきもしなかったけど、あの酸味と甘味、考えたら合いそう。
週末に試してみる。ありがとう。
0650呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 19:47:53.13ID:BdlDg37b
やた～～
たらの芽いただいた～予定変更して天ぷらでいただくマン
0651呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 19:50:38.16ID:HsFlVsoj
>>649
いや、合うとかとの話じゃなくて

飲み慣れて無いから次の日、お腹が大変な事になるから飲むのw
0652呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 20:00:45.55ID:tPXP2Vd4
日本酒ヤクルトで割ったっらまっこりみたいになるかもよ(笑)
0653呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 20:02:07.99ID:tPXP2Vd4
>>646
ヒマラヤのピンク岩塩、オススメ。
0654呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 20:07:48.36ID:LwW5QSJ8
あさりと春キャベツの酒蒸し
アヒージョもいいな
0655呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 20:23:23.69ID:0Jcs4Rza
日本酒なら塩も良いけど醤油も良いよ
昔働いてない時によくやった
鹿児島産の甘口醤油に生醤油、出汁醤油、ポン酢とめんつゆも付けて選り取り見取り
0656呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 20:27:58.34ID:tPXP2Vd4
>>655
なんかに掛けるじゃなくて、醤油のみ？
0657呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 20:30:59.70ID:Ijp1Enst
>>655
醤油かぁ。
昔若かりしころ、スポーツ系で鍛えていた時、蕎麦つゆで割っていたの思い出したよ。
ヘトヘトで帰って来て、真っ先に焼酎蕎麦つゆ割。
塩分切れていたんだろうな。
もちろんそんなだから成績は出せず、なのは突っ込まないのが優しさ、ね（自虐）。
0658呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 21:12:13.79ID:A8npUerr
日本酒のあてなら味噌だろ
小皿に一つまみほど取ったものを箸先にちょっと付けて嘗める
オーブントースターで焼き味噌にでもしたら立派な一品だよ
0659呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 21:26:01.84ID:7e+yAXhZ
調味料系なめるだけは胃にきそうでやってないな
先に軽く他のもの食べてたら大丈夫かな
0660呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 21:26:50.56ID:7PaasPss
あてを話すスレで、味噌とか醤油とか塩とか、ここはラーメンスレじゃねーんだぞハゲ共
0661呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 21:30:37.81ID:tPXP2Vd4
いいんじゃない？一番安くてご機嫌じゃん。
本人が好きならね。
0662呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 21:35:48.59ID:tPXP2Vd4
それに蕎麦屋なら焼き味噌や、ヘラに塗ってあるやつ。
油味噌、しそみそ、肉味噌、ふき味噌、色々あるじゃん。
(塩と醤油は単品で思い付かんかった)

枡に日本酒で、酒って地域性？
0664呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 21:42:55.87ID:Ijp1Enst
>>658
あー。味噌いいよね。
今もキュウリに味噌であてるの、たまにやる。
0669呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/21(水) 23:34:24.70ID:tPXP2Vd4
>>668
水切りした豆腐？
0670呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/22(木) 05:57:45.66ID:uI1loF9e
圧力鍋に水をいれて、タマネギ・サツマイモ・生卵を蒸す
加圧状態になったら弱火にして、2分位

火を止めて10分位してから、圧力が無くなったら蓋をオープン

白だし・ポン酢・味付け塩こしょう・マヨネーズハーフなどで味付けする
アマゾンで、安い圧力鍋を買って良かったわ

圧力鍋だと、温野菜が短時間に作れるよ
0671呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/22(木) 05:59:23.62ID:uI1loF9e
貝印 ステンレス 蒸し器 フリーサイズも使いました！
0672呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/22(木) 13:24:28.95ID:aPg0FubU
アボカドと刺身(ハマチ、マグロ、サーモンなど)を醤油とわさびに漬ける
醤油は生搾り醤油がオススメ
一晩寝かせて卵黄と白ごま乗せてビールが進むー
0674呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/22(木) 13:36:34.63ID:FK1VKEki
お前はそうかもしれないけど世の中の人間全員がお前と同じ価値観だと思うなよ
酒飲めるような年齢でそんなことも分からないのか？
頭悪いな
0675呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/22(木) 13:39:10.21ID:lfbxy6Up
新じゃがでジャーマンポテト
黒胡椒がっつり降ってうまー
0677呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/22(木) 14:06:56.24ID:7+781vh9
なんだこのキチガイｗ酒が切れたんかな
0678呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 14:10:43.56ID:kmv3AdYC
>>672
アボカドユッケみたいな感じかな？
別にビールでもいいと思うけど。
0679呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/22(木) 14:20:11.42ID:GoxT/8+w
他人のレシピを否定する必要はないな
0680呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 14:43:02.21ID:yVHY3f/4
自分がそう思うならそうってだけ
いちいち他人のレシピを否定してたら身がもたないと思うよ
0681呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 14:46:35.56ID:7+781vh9
否定なんかしてないけどな
単に合わなくない？って聞いただけ
無駄に被害妄想ハゲしいやつだなｗ
0682呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 15:24:42.21ID:ca17HtUa
そのあと煽りまくっててその言い草はw
恥ずかしい奴だな
0683呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 15:45:33.90ID:YmtjxxkU
平日の真っ昼間にアル中同志で罵りあう、ヒキニートのガイジ共
平日の真っ昼間ってだけでもお察しだけどなｗ
0684呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 15:55:41.59ID:7+781vh9
不動産だから基本的に暇なんよ
公園の駐車場とかで子連れ人妻のケツ眺めてる時間のほうが圧倒的に多いからな
0686呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 16:09:33.57ID:+wA02LbI
コンビニのフライドチキンかじりながらバーボンにしよう
0687呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 16:11:28.15ID:nHVD6VBK
ズッキーニ、アスパラ、オクラ、(湯むき)ミニトマトなんかを白だしに浸すとおいしい
0688呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 16:24:44.46ID:TbZ8D3ZC
俺はもう35歳越えたからニートじゃない（定義的に）
0691呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 18:57:30.50ID:OCVZLPPU
今日はレタスが1玉100円だったんで
卵と炒めまーす。1玉一気に食べれるし
0692呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 19:53:01.57ID:qcNtgJCq
まだ寒いから温かい料理しかつまみにしたくない
面倒臭いから早くあったかくなって冷奴とか楽に済ませたいわ
0694呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 20:38:28.76ID:AT2b7NYd
ゆうべテレビでマルちゃん焼きそばの粉末ソースで焼き飯作ると美味いけど麺が余るよね～ってやっていた
今日業務スーパーうろついてたら粉末ソースだけ売っていた
1キロ買っても使い切れんがw
0695呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 20:48:26.82ID:UeQ/cOK5
鶏胸肉のひき肉が安かったのでゆずこしょう混ぜて鶏団子にして白菜，春雨と煮た
中華風の味付けにしてラー油かけてうまー
0696呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 20:56:24.42ID:NChCfdjF
柚子胡椒という、胡椒を一切使わないなんちゃって調味料
さすがガイジな九州土人の考え出したエセ調味料は一味違うで
0698呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 21:14:55.79ID:kmv3AdYC
>>694
シャンタン買えば？
0699呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 21:19:58.54ID:Pm5gkGAH
所詮、九州人なんざ朝鮮人の子孫だしな
0702呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 22:13:49.82ID:V/WEQ04G
>>701
死ぬのはいつでも出来る。
生きてれば明日もお酒が飲める。
0703呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 22:15:03.20ID:6vDFPv0b
>>691
なんだと？近所スーパー回っても235円が最安値だった。浦山。
0705呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 22:45:26.45ID:v/X/Nyzg
西郷隆盛ってなんで石にされたの
0706呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 23:31:05.89ID:0yjA/Pk/
>>701
死ぬ前に死ぬほど綺麗な景色と死ぬほどうまいものと死ぬほどうまい酒を意識ぶっ飛ぶまでのんでみろよ
0707呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 23:46:05.26ID:0yjA/Pk/
>>672
絶対おいしーわそれ
0708呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 23:48:53.52ID:0yjA/Pk/
株とりなめこ、しいたけ、まいたけ、しめじ、なす
きのこだらけの炒め物で飲んでる

本当はニンニク使いたいのに平日は我慢してる…
0710呑んべぇさん
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2018/03/22(木) 23:53:57.68ID:6PZSr8Ca
おかんから押し付けられて持て余していた
大根のビール漬(味や見た目は不味い沢庵)
豚バラと一緒に炒めてトンタクにしたらあっという間に消費できた
ビールに合う
今度はちゃんとした沢庵で作るか
0713呑んべぇさん
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2018/03/23(金) 00:26:54.87ID:xsq5TTdd
>>701
ここに書き込むくらいなら死なないｗｗ
0715呑んべぇさん
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2018/03/23(金) 01:20:15.86ID:KQ67LRTf
富士山の麓で売ってるのだけは見た事ある＞食用タニシ
0716呑んべぇさん
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2018/03/23(金) 01:45:52.52ID:ErbKNaOp
唐辛子の事をこしょうと呼ぶ地域があるんだよな
0717呑んべぇさん
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2018/03/23(金) 02:07:21.75ID:E0TaNbr0
グリーンペッパーやレッドペッパーもコショウの一種を指す場合もあれば唐辛子のことを指す場合もあるしな
0718呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 02:49:34.88ID:+IXMsiob
イナゴの佃煮初めて食べた。
思ったより、足しとか目がくっきりしていてあれだったけど、味はイナゴの味よりほとんど醤油みたいなかんじだった。
0719呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 02:58:52.87ID:ErbKNaOp
>>718
生のイナゴ食べたことあるのか
ま、カブトムシ生で食うアイドルもいるもんな
0720呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 10:46:58.59ID:xsq5TTdd
>>718
甘くて普通に食べれるけどな。
まぁ田作りみたいな？
そんな一杯食べないけど。。
0721呑んべぇさん
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2018/03/23(金) 10:51:01.57ID:gYJOEeQx
イナゴって自分とこで捕まえて手作りすると安価だけど
外で買うと結構お高い気がする
0722呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 11:47:55.18ID:S5NXA9R1
イナゴって足は取るんじゃない？
0723呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 11:51:25.55ID:xsq5TTdd
こっちは取らないなぁ。。
まぁ川海老もそのまま足も頭も揚げたら食べるじゃん、あんな感じ？
0724呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 11:55:24.43ID:Lv8q54Iu
ウチのところもとらない。
まあ佃煮と一緒で醤油の味しかしないけど。

田んぼで撮ってきてばあちゃんに作ってもらった。
最近では取ってる人、滅多に見かけない。
0726呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 19:42:57.19ID:nqvrn32V
沖縄では蝉の羽と足をむしって
蛇腹のお腹を生食するらしいよ
0728呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:30:43.88ID:661a22uu
>>726
甘エビの味だそうだよ。
0732呑んべぇさん
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2018/03/23(金) 21:57:56.88ID:66innjLy
>>714
最近、ジャンボタニシが田んぼにはびひろがって、困ってる農家多いね

あれも、食べられるのかな
0733呑んべぇさん
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2018/03/23(金) 22:01:40.98ID:Xj39cp9i
どーしたの今日
安い通り越して野生の捕獲？
虫は勘弁して
0734呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 22:06:15.47ID:+9Eo1xrk
何も作る気力がないからカルパスとハイボール
明日は野菜中心にするから大目に見てくれと体に言い訳をする
0735呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 22:10:34.91ID:xsq5TTdd
すっごい素朴にカルパスとサラミって違い何？
0737呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 22:18:46.62ID:6fe30U6f
タニシは寄生虫かなんかがヤバいんじゃ
0738呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/23(金) 22:46:50.64ID:xsq5TTdd
>>736
ピザはサラミだよね。
そっか太さか(適当)
0739呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 02:04:02.72ID:IpbvoRkm
>>737
タニシを生で食べようとする、その感覚が理解できん
0740呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 04:25:35.45ID:YCJ+mB6B
本搾りオレンジ×2缶
アテはテイクアウトした夜マクドの「倍ビックマック」

倍ビックマックには、本搾りオレンジが良い
本搾りレモンや本搾りGFは邪道だな

マクドでは「ピクルス、オニオン、ソース多めでお願いします」と言ってみよう！
0741呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 04:59:31.42ID:cUt9qyBC
鳥肉混ぜてるのがカルパスじゃなかったっけ？
0742呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 05:33:30.21ID:WVeVdKky
ガチのタニシは探偵ナイトスクープで林裕人が挑戦しても激マズだっただろ
食用のもいるらしいけどね

手間暇考えるとセブンの諸々が旨くて安いから最近自炊してないな
他のコンビニとは明確な一線を画すよな
一品300～500円を高いと感じる人には話しかけてないです
0743呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 05:38:28.54ID:eFHKJHJW
北大路魯山人がタニシ大好き超うめぇって言ってなかったっけ？
0744呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 08:16:03.28ID:0MuYsCeJ
化学調味料は絶対悪、反日プロパガンダを是非とする美味しんぼ信者か
腐ってんな
0745呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 09:20:55.30ID:dXfBCRws
>>740
多めってお願いできるなんて知らんかったから今度試してみる！
オレはハイボールと合わせるわ
0747呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 10:38:28.25ID:jOVRBnxT
今安いほうれん草80円2束と卵3個で卵とじ
あー美味しい。体にも優しい
0748呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 10:52:59.62ID:RrnY/+6S
三つ葉とかまぼこの卵とじも美味しいよ
0749呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 13:06:48.33ID:nM867nSc
>>748
茶碗蒸し思い出した。
0750呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 13:23:06.04ID:5Dxih+D7
>>742
タニシは泥の中にいるから
つかまえてから何日間かは泥とか吐かせないとダメらしい
それでも癖がある味なので、佃煮とか濃い味付けの調理法が多かった
昔は田んぼで取ってよく食べられていたが
寄生虫の問題で、今は食用に養殖されてもの以外は食べちゃダメだとか
魯山人もタニシの寄生虫が原因の病気で亡くなった
0751呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 14:05:46.45ID:qF41P+Ck
最近白ワインのつまみにサラダとかミニトマトを食べるように成った
でもコンビニのサラダはダメだなパサパサしてる
0752呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 15:43:55.48ID:qF41P+Ck
そういえばガキの頃にタニシを食べた記憶があるわ
煮付けか佃に（記憶が曖昧）で食べたけど、中々美味かったと思う
ま、フランスでもカタツムリを食べてるワケだし、タニシくらい普通に食べても特に問題ないだろ
つか、アメリカザリガニも食べた記憶があるわｗ
まぁロブスターの親戚だし特に問題ないな
0753呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 17:46:59.76ID:KFXk9r+E
まるでエスカルゴにそこいらの鳥のフン食ってるような野良カタツムリが使われているような言い方だな
0754呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 18:21:15.02ID:0MuYsCeJ
お前らが食ってるエスカルゴは、そこいらの鳥のフン食ってるような野良エスカルゴが使われてるって事だから、ちと違うかｗ
0755呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 18:28:34.40ID:a4J0U0Bn
俺はなぜスーパーで素麺を買ってしまったのだろう
素麺って単品で食うには良いがどんな酒にも合わないよな
0756呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 18:53:30.64ID:pFo6AMV3
そうめんチャンプルーにしたらいいんじゃない？
ナスと豚肉炒めて少し薄めた麺つゆ入れてひと煮立ちさせて温かいつけ汁作るのもいいよな
0757呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 19:14:57.84ID:3apA38cj
ナスと素麺のオランダ煮なんていかがかな
0758呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 19:47:17.74ID:M92qyTPf
素麺に麺つゆと鯖缶と納豆、ネギなど入れて食うのが美味いらしいよ
素麺食いたくなったわ
0760呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 19:57:03.44ID:RrnY/+6S
湯むきしたトマトを白だしにつけてそれにそうめんつけて食べる
0762呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 21:27:43.73ID:3apA38cj
素麺は後宮品を買えと爺の爺が言ってたよ
0763呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 21:41:29.90ID:lVYwlAm2
そうめん粗く砕いて唐揚げの衣にするの好き
0764呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 21:44:34.09ID:nM867nSc
かた焼きそばみたいに揚げて餡掛けとか？

でもシンプルに薬味いっぱいで食うのが１番うまい(笑)
0765呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/24(土) 22:48:59.05ID:VOddOcyd
胃袋全摘手術した俺が
去年 そうめんを作って食べたが食道で詰まって涙目
その後2日続けて再トライするも全滅…

今夏に再チャレンジの予定♪
肉は喰えるんだぜ！酒もそこそこ ラーメンもぎりぎり1杯ok

胃袋を大切にしよう委員会 中部支部 准会員番号(xx23x)
0766呑んべぇさん
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2018/03/24(土) 23:06:28.93ID:nM867nSc
>>765
ラーメンくえて、素麺食べれなかったの
つらいね、夏は食べやすくて旨いのに。

めんつゆに鯖缶、マヨネーズ、油味噌、トマト、サラダ風、

オリーブオイル、天婦羅、
結構バリエーションあるけど、今の季節はにゅうめんが〆に無難かな。。
0767呑んべぇさん
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2018/03/25(日) 01:22:42.57ID:yeGSG6DW
>>765
胃を全摘すると青酸カリ飲んでも死なないってホント？


そうめんは半分に折ってから湯がいて、煮凝り注いで固めると
酒のアテになる。
カレイの煮付けとかの煮汁でも可。
0768呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/25(日) 03:09:11.29ID:ufbGgKNl
暖かくなって来たしそうめんなんて〆には最高じゃね？
飲んだ後でも三束くらいイケそうだわ
0769呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/25(日) 03:48:20.90ID:7K7OvmDu
素麺は、ガッツリニンニク効かせたラタトゥイユをたっぷりぶちこんだめんつゆで食べるのが旨い
これで頂き物でもて余し気味だった素麺の消費ペースがあがった
0770呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/25(日) 07:00:19.42ID:iN/8g6+L
チーズにワサビ乗っけて海苔で巻く。
0771呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/25(日) 09:05:54.13ID:kXSu3FVB
今日は反日モーニングを見ながら、気分的に湖池屋ののり塩と朝ビールや
ホントはカールのチーズが食いたったんやけど、もう売ってなくてかなＣ
0772呑んべぇさん
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2018/03/25(日) 09:34:46.94ID:KfnEATt5
>>771
セブンのコーンスナックは形こそ違うが味はカールだよ
デイリーヤマザキのコーンスナックは味も形もカール
0775呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/25(日) 23:37:20.49ID:7oXAyHqV
良く串揚げとか天婦羅で半熟の卵あるけど、あれって半熟玉子を作ってから、揚げてるんだよね？

その間に卵に火が通って、固まらないの？
卵のフライなら、分かるけど茹で→揚げだと２回火が通る気がするんだけど。
0776呑んべぇさん
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2018/03/25(日) 23:48:32.61ID:g6UrU+21
生のまま揚げてたのをTVでみたことある
0778呑んべぇさん
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2018/03/25(日) 23:50:54.21ID:Vd6FFS+s
ククパとかだと冷蔵庫から出したてとか冷凍卵とか色々あるっぽい
生のやり方は想像つかないな
0780呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 00:57:20.00ID:SuhN15Ox
生はフライって言うか、茹で玉子の形してないんだよね。
揚げやきの目玉焼きみたいな。

冷凍かー。それは思い付かなかった。
鶉は別として、たまにあるよねうどんのトッピングにも。
串揚げにも。どうやってんのかなーって気になった。
0781呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 03:16:59.31ID:I80SgBw2
つまみにするなら煮卵でいいわ
うずらの串揚げは好きだけどね
というかうずらの卵が好きだ
いつかうずらの卵で腹いっぱいにしてみたいものだ
0782呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 04:34:56.76ID:HTM3h0aO
コンビニでうずらの卵のおつまみ売ってる
0785呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 07:38:33.27ID:euHSoIPX
おつまみは浅見光彦シリーズ。
先日やってたパディンドン発も良かった。
0787呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 09:41:19.30ID:SuhN15Ox
>>782
でも高いよね。
味付きも薫製も。めっちゃ好きだけど。。
0789呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 12:27:32.34ID:T7ah/fRT
野菜が安くなってたんでレタス刻んでトマト切ってのせた所にマヨ柚子胡椒を混ぜたやつだけで呑んでしまった
コクはマヨだけで十分に間に合った
0790呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 12:33:25.87ID:sicuPV96
こっちも野菜やすくなったんでカブ、大根、きゅうり、人参、セロリで野菜スティック食べてる
マヨディップ色々用意すれば飽きない
0791呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 12:53:48.16ID:xhbSmE5l
>>787
手間はかかるけど自分で燻製にしたらええんやで。
パナソニックで手軽に燻製できて煙でないロースターがあるからおすすめ。

よし、今日はウズラとチーズをサクラチップで燻製するわ。ビールと一緒に頂くぜ。
0792呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 12:58:05.77ID:XIdUIbW6
普通のゆで卵でも燻製にしたら美味しいよな
庭広いからたまにやるわ
0793呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 13:11:32.59ID:SuhN15Ox
>>791
それっていぶす炭？とかも要らないの？
0794呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 13:18:52.13ID:Exf2g1vR
いるに決まってんだろゴミカス野郎
0795呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 13:41:08.63ID:xhbSmE5l
>>793
ホームセンターとかで売ってる燻製用のチップを使うよ～。
チップにも色々種類あって食材に合わせて変えるのも楽しいで。
0796呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 13:43:09.57ID:BoAStw/T
作んのはめんどいからもう買うわ
0797呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 13:43:29.17ID:YXaLCBZH
天ぷら
0798呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 14:01:40.57ID:QYt7X+Kx
。。

懲りずにこびりつけてるゴミ二つをNGにしとけ。
例の噛みつきアル依ブスだから。
0800呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 14:04:47.63ID:6/u8ilFU
キクラゲと豚バラと卵の炒め物
簡単にできて美味しい
0801呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 14:13:31.87ID:Z3ep6juy
野菜安くなってきたの本当に助かる
ずっと肉ばかりでつらかった
0802呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 14:16:40.97ID:JY+myHhX
安くなってきたよねー
やっと鳥ひき肉でロールキャベツができた
0803呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/26(月) 19:24:19.97ID:6uvAXYNf
レタスひと玉100円だった嬉しい！
卵とレタスの炒め物する～
0804呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 20:27:20.45ID:I80SgBw2
>>803
レタス安くなったけどつまみにならんし
サラダか肉の付けに食うぐらいしかしなかったからまるごと買うの躊躇してた
卵炒めはつまみになりそうだし今度やってみよう
0805呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 20:29:10.09ID:wj8nFvGR
米入れてチャーハンにしてしまいそうだw
0806呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 20:30:05.98ID:lv338uMS
ひき肉を甘辛く炒めたのをレタスで巻いて食べるの好き
0807呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 20:39:57.52ID:SuhN15Ox
なんか付け合わせってイメージが強い。
サンドイッチとか。
実際キャベツの方が旨味あるし、レタスはかさましって感じ。
0809呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 21:02:03.97ID:kvdEH5L6
レタスと卵と春雨のスープとかにしたらレタスの旨味も分かる気がするけどどうよ
飲んだ後に食べるのうまいよ汁物
0811呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 22:20:36.39ID:WAn6G/Rk
レタスはさっと湯がいて水で締めてからぎゅっと絞ったあと塩昆布とごま油で味付けすると美味しい。安かったからまんまとひと玉買ってきたわい。
0813呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 22:49:47.94ID:I80SgBw2
やっぱレタスを中心につまみにするのむずいわ
0815呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 23:07:08.52ID:kXW9dkco
レタス安でテンション上げ上げの婆が自演してるだけだから
全板ﾜｯﾁｮｲ導入早よせいや
0818呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 23:19:20.57ID:kXW9dkco
レタスはさっと湯がいて水で～

独り者がそんなのやってたらひたすらキモいってマジでさ
金無さそうだし年齢的にも手遅れだろうけど配偶者でも探してみたら？

反撃の異常な早さにマジで引くわー
0819呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 23:25:19.32ID:aY8MkIsZ
料理できない心も貧しいおっさんはかわいそうだね
0821呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 23:33:35.73ID:kXW9dkco
俺叩いてんの全部単発で草生えそう

810呑んべぇさん2018/03/26(月) 21:07:02.03ID:SQCHXkWc
それいいな
今から作るわ


ご自慢のレシピに自画自賛のくだりが泣かせるね
独りぼっちのみじめな人生だけどしみったれた自炊を楽しんでください
願わくば人目に付かない所でお願いしたいですね(笑)
0823呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 23:38:49.09ID:e6UvWrkb
お前のレスはイジケた人間性に溢れてる
0824呑んべぇさん
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2018/03/26(月) 23:47:11.39ID:kXW9dkco
キモいのに話しかけられちゃったどうしよう
速報板でもないのにこんな速度で単発がワラワラ湧くかよっていうね？

40代～50代くらいの爺か婆かな？
頭悪いの？
見苦しいから一回死ねば？
0827呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 00:06:46.95ID:VU5iWy8U
ロメインレタスを中華風の味付けで肉と一緒に炒めて食った
加熱時間を短くして歯ごたえを残すようにするとキャベツとはまたちがった良さがあるよ
0828呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 00:15:00.13ID:+faCZImF
>>826
言い負かされたら速攻で第三者装って仲裁に入る負け犬根性、見事です
あとブーメランの使い方がおかしいですけどもういいですか？
0830呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 00:40:32.82ID:VU5iWy8U
試してないけどあまり濃い味付けはレタスから水分が出てベシャっとなりそう
0831呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 02:47:18.14ID:FqmriQPj
中華だとよく使う食材だし作ったらすぐ頂けば無問題
茎レタスが好きなんだけど加工食品以外で見たことないんだよね
自分で調理してみたい
0832呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 02:54:42.74ID:fk8nrerM
レタスじゃないけど蕾菜って美味しいよね
この前初めて買って普通に炒めたけどちょっと苦味もあって美味しい
まさに酒のアテって感じ
0833呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 04:43:10.57ID:du52Okxo
>>832
なにそれっていまぐぐったけどはじめてみる食材だった　白菜の赤ちゃんみたい
興味あるけど近所に売ってないからしょうがないな
ちな神奈川です
0834呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 09:26:53.19ID:7lvTd/DB
レタスが安いと聞きつけたので今日はレタスチャーシューチャーハンとビールにしようかな
0836呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 10:40:01.86ID:AxsWjtps
フリルレタスというのが安かったので食べてみたらパリパリした不思議な食感で美味しかった
パプリカ、きゅうり、紫玉ねぎ、アスパラ、ゆで卵でサラダにした
0837呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 11:44:58.54ID:DJdQPWJi
あらみじん切りにしたたけのことひき肉塩コショウで炒めてレタスに包んで甜麺醤つけて食べるの美味いよ
子供が甜麺醤苦手だから普通の味噌も用意してるんだけど交互に食べると飽きなくていいしビールに合う
0838呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 12:29:16.34ID:RUmlJQBG
>>837
筍、水煮？生を悪抜きして湯がいたした処理？
0840呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 14:46:47.51ID:DJdQPWJi
>>838
ID変わってるけど>>837です
下処理面倒だから水煮使ってる
あとみじん切りしたきのこ入れても美味しい
0842呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 15:44:40.01ID:RUmlJQBG
>>837
有難う‼
0843呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 16:28:54.59ID:c4aAui7Q
>>822
現実じゃね？
0844呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 17:56:29.79ID:PzYQjc7V
ツマミ以外のとこに触れちゃう人は全員人目ないとこにいなくなっていいよ
0845呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 18:19:06.47ID:7lvTd/DB
今日はつまみなしでビールだけ飲みたい気分
0846呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 18:27:14.46ID:Li5MO98a
色々制限しなきゃならないから
大根とコンニャクと豆腐のおでんを焼酎で
0847呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 18:32:25.90ID:c4aAui7Q
>>844
自己紹介ですね？
分かりますｗ
0849呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 18:49:19.71ID:7awZjCmD
棒棒鶏作った
風呂上がりのビールが美味しい季節だね
0850呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 18:50:37.71ID:m7WBLmmS
鶏皮パリパリとソーセージ
料理メンドクセ
0851呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 19:26:55.34ID:8pIU4yl6
安くて簡単でゴキゲンなつまみキボン
火を使わないやつね
0853呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 19:55:09.63ID:TGg4m0sg
>>851
塩昆布キャベツレンチンごま油垂らすと美味いよ
あと適当に崩した豆腐の周りに肉置いて醤油砂糖酒入れて肉に火が通るまでレンチンですき焼き風とか 途中で混ぜてね
0854呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 19:58:56.11ID:2HRGhBQJ
つまみって飲む酒によるよね
ビールなら業スーに売ってる冷凍焼き鳥50本1k冷凍茶豆冷凍空豆が好き
ウイスキーならドライフルーツのマンゴーかパイン、あとは貝殻チョコが安くて美味い
0855呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 20:16:56.13ID:RUmlJQBG
>>851
大体こーゆーやつってこっちから進めても100%やらない。
コンビニいけば？
0856呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 20:37:38.81ID:fwQB2O7L
チーズでいいじゃん
火も電子レンジも使わないぞ
0857呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 20:39:43.07ID:8pIU4yl6
>>852
>>855

このスレにも料理は面倒だと思う奴は少なからずいると思うがな。
「そういうスレ立てれば？」なんて甘いレスを期待した自分がバカだったよ。
0858呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 20:45:55.44ID:ndbLUzia
ポテトサラダに
ギャバンの白こしょう
をたっぷり振って。
ラガーがうまい！
0859呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 20:46:48.22ID:1LCzT9Ss
>>857
スレ読んでりゃわかるけど悪い絡みしたがるのが常駐してるからな
あと少しは絞らないと
ポテチとかでよくねってなる
0860呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 20:55:46.29ID:GCnvdMjx
>>800
ムースーロってどう言う味付けすればええんか
0861呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 21:10:30.74ID:TtR9KSWf
さっき生ハムと新玉ねぎのスライスに黒胡椒、酢、オリーブオイルをかけたらめっちゃ美味しかった。グリーンオリーブもあったら彩りも味も良さそうだけど、無いからまた次の機会に…。
生ハムは高いって思う人いると思うけど、一回で食べる量は少ないから意外に安いよ。
使いきれなかった分は乾燥しないようにジップロックに入れとくと良い。
0862呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 21:28:30.93ID:2HRGhBQJ
カシューナッツとホタルイカの沖漬け
0863呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 21:32:34.10ID:sJoEyUTB
>>861
マリネ風なのかな
新玉ねぎにはかつお節とマヨポン派だけど、コンビニで使い切りサイズの生ハム買って
今度試してみるわ
0864呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 22:02:25.47ID:FT588zEt
生ハムは普通の野菜サラダに乗せるのも好き
今日はかいわれ巻いてたべた
0865呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 22:29:12.31ID:TtR9KSWf
>>863
そうそうマリネ風。黒胡椒がアクセントになるから是非入れてほしい。
かつお節マヨポンは鉄板だね！
新玉ねぎはオリーブオイルと味ポンも合うよ♪
>>864
かいわれは彩りも良いし、独特の絡みが合うから良いよね～。

今ウイスキーとチェイサー代わりに牛乳飲んでるんだけど、美味しい。
ウイスキーを牛乳で割るカウボーイとは違って、それぞれの単体の美味しさを味わった上でお互いが引き立つ感じ。
0866呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 22:32:13.92ID:V2KdIHxD
今日はベーコンエッグ作ったでぇ
白身にベーコンの旨味が染みてこれが最高なんや
0867呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/27(火) 22:56:07.30ID:GCnvdMjx
なんでもないよあなことがしあわせだったと思う
0868呑んべぇさん
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2018/03/27(火) 23:28:33.23ID:e5qbSdml
https://i.imgur.com/y6en2mk.jpg
業務スーパー 鴨ロースト1/2 白ネギ カマボコ
漬け物 大根 キュウリ 野沢菜 大根ユズ風味
ビアチキン(余って手を付けず)
3㍑ 980円の藏の助
0870呑んべぇさん
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2018/03/28(水) 07:50:25.70ID:lAfdaIoE
>>855
お前も否定ばかりして自分の好みしか受け入れないやん。
毎度、正解が決まってる質問繰り返して目障りですが？
何度いっても繰り返すだろうけどな。
アルコール性の認知症だろお前。
0871呑んべぇさん
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2018/03/28(水) 08:56:52.14ID:+UEz876V
>>861
新玉いいな
オレもスライサー買って来て作ってみようかな？
新玉とロメインレタスと、人参とカイワレくらいで、バジルソースでも掛けて食べよう
後はボイルしたエビでも乗せれば食べ応えもあるだろうし
0872呑んべぇさん
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2018/03/28(水) 09:38:46.52ID:A9Kkqlx9
美味しそうだな
野菜安くなってきて助かるわ
新じゃがを中途半端な量もらったので細いマカロニと新玉ねぎと水菜ときゅうりでカサ増しして、黒胡椒がっつりマヨ少なめ白ワインビネガーでポテトサラダにした
美味しい
0873呑んべぇさん
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2018/03/28(水) 10:21:28.22ID:3wu+ijbk
じゃがいも入れるのに何でマカロニも入れるんだー！
って別にいいけど

今日も三つ葉が3束で100円、トマト4個で120円だった
急激にあったくなったからキュウリとかもすでに安い
0874呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 10:33:58.50ID:Ki5Mc2Wc
どっかの居酒屋のお通しで出てきたポテトサラダにマカロニ入って美味しかったからだよ
0875呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 10:35:07.24ID:Ki5Mc2Wc
あ、ID変わってる

桜の塩漬けをもらったんたけど苦手な味だ…
おひたしかなんかに使えないかなぁ
0876呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 11:18:35.98ID:VIVFWPuc
>>875
お吸い物(味噌汁以外)に、ちょろっと。

しょっぱいよね。塩の代わりに今の時期使ったらいいと思う。
豆腐に載せてオリーブオイル、おにぎりの具、とか？
0877呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 11:30:42.51ID:5MoyC8iR
>>876
それ美味しそうだねありがとう
豆腐とオリーブオイル早速やってみるわ
0878呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 11:58:11.93ID:+UEz876V
てす
0879呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 13:16:01.57ID:HsdqgXpv
今日はあんかけ焼きそばにしよう。キャベツましましの。ビールはサッポロにする。
0881呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 18:28:13.22ID:+UEz876V
>>871だけど、色々買って来てサラダ作ってみたけど、確かに美味しいのが出来たけども、サラダ一つに400円以上とか、これならR1/Fのサラダでも買って来た方が、味もボリュームもあるって事に気付いたｗ
とりあえず白ワインが美味いｗ
0882呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 19:55:50.18ID:L7FR3JNc
今日は冷凍カニクリームコロッケとスパイシーチキンステーキ
ワインがいいけどないから缶チューハイで
0884呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 20:05:42.02ID:8vZPInwv
カレー作成中、鶏肉と玉ねぎニンニクのみ
ジャガイモ人参は、入れない
0887呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 20:54:52.86ID:3wu+ijbk
Huluで居酒屋放浪記を一から見直してるんだけど
最初の方は煮込み（もつ煮）めっちゃ出てくるね
美味しいけどプリン体が・・・
0889呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 21:13:59.26ID:8vZPInwv
>>885
トマトを加熱する自体ムリゲーな人間なのですよ。
トマト加熱して美味い？
0890呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 21:20:00.09ID:359H6r1d
>>884
じゃがいも入れると悪くなるの早いから、自分も入れない
0892呑んべぇさん
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2018/03/28(水) 21:24:41.76ID:B5bL/lEg
カレーのジャガイモ好きなんだけどジャガイモいれると冷凍した時不味くなるからカレーすぐに消費しなきゃいけなくなるよね
いつもカレーの翌日ピラフかうどんにして消費してるんだけど飽きてきた
あとはドリアとかかな
0893呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 21:34:46.91ID:KoPQdvKa
食べきる分だけジャガイモ入れて
二日目はオーブで焼いたジャガイモ入れればいい
0895呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/28(水) 21:50:05.13ID:terMM8g4
他の麺類やコロッケ、餃子にしちゃうとかもあるけど
逆に煮物やスープのリメイクとしてカレーにしたらどうだろう
0897呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 13:46:59.85ID:Oqd4LmON
>>873
それに茹で玉子(常備)入れると、凄いボリュームになる(笑)美味しいけど。
0900呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 16:00:13.37ID:Oqd4LmON
いぶりがっこにクリームチーズは定番だよね！
0902呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 16:20:40.73ID:cDTTqvjN
上にも出てるけど新じゃがのポテトサラダ作った
ビールが進むね
0904呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 16:44:06.69ID:GtRuARBg
豚バラ焼いて塩胡椒してサンチュ(なければサニーレタス等)巻いて食べるのウマー
作りながら飲んでしまうけど
0906呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 17:54:33.95ID:Oqd4LmON
>>904
ポッサム？
0907呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 18:16:12.39ID:qPO1DO7S
いぶりがっこはあんまり売ってないので、安い沢庵を燻製して我慢してる
0908呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 18:19:55.38ID:wfjTyB6B
それはもはや立派な自家製いぶりがっこでは
0909呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 18:55:45.93ID:GtRuARBg
>>906
ポッサムって動物しか知らんかったわ
レシピ見たらゆで豚とキムチを葉物で巻くのね美味しそう
0910呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 19:20:11.32ID:FmKkbBgq
ポッサムかわいいよポッサム

通販でいぶりがっこ何回か買ったけどハズレに当たった時は悲しかった
いい市販の沢庵見つけて燻すのが手堅いんだろうか
0911呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 19:33:23.09ID:Oqd4LmON
>>909
動物が分からない(笑)
まぁサムギョプサルみたいな？
ポッサムはゆで豚だけど。
キムチとかナムルとかサンチェ？で巻いて食べるやつ。

たまーーーーにでいいけどね。
0913呑んべぇさん
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2018/03/29(木) 19:35:30.17ID:cqrGfevX
豚バラでゆで卵巻いて甘辛い味付けで焼くと美味しい
ラグビーやってたときよく食べたな
0914呑んべぇさん
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2018/03/29(木) 19:45:03.29ID:F6Udg5xJ
>>908
燻す→漬けると
漬ける→燻すだから一応は別物だな

俺は桜のチップの香りが好きなので、いぶりがっこよりも沢庵の燻製の方が好きだな
0915呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 19:46:06.86ID:B/S8raQO
燻製にも色々あるんだなー
田舎で庭は広いから、やってみたいと常々思ってはいる
思ってはいるだけ…
胸肉とかチーズとか燻製にして食べたいぜ
0916呑んべぇさん
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2018/03/29(木) 20:04:43.66ID:Dh7ArURZ
俺も甘口の沢庵つまみながら呑んでる
甘くないかつお沢庵にすればよかった
これと鶏つくねと糸こんにゃくとネギですき焼き風
0917呑んべぇさん
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2018/03/29(木) 20:09:31.58ID:dsPWX+Yg
今日ははっさくでスコッチ　
いつもと違う味に感じられていい
0919呑んべぇさん
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2018/03/29(木) 21:13:36.86ID:N5ZTxr+v
冷奴に天かすとミョウガとネギと生姜のすりおろし乗せて薄めためんつゆかけるの好き
たぬきやっこと俺は勝手に呼んでる
0920呑んべぇさん
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2018/03/29(木) 21:19:15.67ID:hhDhOxBJ
カキフライ
スーパーでバラ売り30円/個
0921呑んべぇさん
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2018/03/29(木) 21:48:04.32ID:F6Udg5xJ
たぬき奴は割と一般的？天かす乗せた豆腐なら他はなんでもいいのかな
俺は、天かすにキュウリ千切り、紅生姜、海苔千切り散らして麺つゆってのが好き
0922呑んべぇさん
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2018/03/29(木) 22:50:38.11ID:v0z5kEl0
俺は冷奴は刻んで醤油漬けにしてあるフキノトウだけで食べてる
この時期にフキノトウ醤油ビン2～3個作っとくと幸せになれる
0924呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/29(木) 23:45:59.64ID:F6Udg5xJ
牡蠣が終わっても、岩牡蠣があるさ
0926呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 00:23:05.80ID:8pZOPcKO
ポテチとか気楽に買えるもので安ワインに合うものないかなー
0927呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 00:37:09.69ID:eXnYwDPX
>>926
サワークリーム？だっけ。プリングルスの。
あれとかチーザはワインに合うんじゃないかな？
あとサラミとか？
0928呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 00:54:27.59ID:IY1PjUUv
すっっごく仕事で精神的に疲れて泣きそうで眠れなくてって時にここ見るとなんか平和で落ち着く


今日は砂肝ともやし炒めて、ビールびっくりするくらい早く一気飲みした
0929呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/30(金) 11:07:34.11ID:GCp0Zrp2
>>926
ちょい高いけど、滋賀県の茶葉を使ったポテチ（350円120g入り）が美味いよ
白ワインや麦焼酎、もちろんビールにも合う
名前は滋賀ぽてっち茶塩
エビ塩もあるけどそっちは買った事は無いｗ
0930呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 13:28:57.02ID:SwW73imw
>>927
サワークリームか
プリングルスはあんまり意識して無かった

>>929
ちょうど今年琵琶湖行こうと思ってたから覚えてたら探してみる
0931呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/30(金) 13:56:01.17ID:cqfSl5o7
>>928
分かる
でも一気飲みは身体に良くないから、ゆっくり飲もうぜ

ニラレバ作ってサワー飲むと美味しすぎて食べすぎちゃう
プリン体やばそう
0932呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 13:58:49.37ID:CSfNhNoD
にら玉ならよく作る
レバーは食べすぎて苦手になってしまった…体にはいいんだけどね
0933呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 16:15:16.25ID:eXnYwDPX
>>915
沢庵って刻んでマヨネーズで合えると意外に旨いよね。
0934呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 16:16:28.67ID:CSfNhNoD
それをパンに挟めばサラダパン…というらしい
食べたことないけど
0935呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 16:47:17.33ID:6zQQQf4P
焼き鳥と皮刺しを近所の焼き鳥屋さんからテイクアウトしてビールにしよう
1本40円の格安にも関わらずめちゃくちゃ美味いからついつい買いすぎてしまう
0938呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 18:32:38.86ID:8/iBm/Fo
今日は回鍋肉
ビール飲んで次はハイボール
0939呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 18:38:37.09ID:yJdNyH+r
三つ葉をさっと茹でて(茹でなくても大丈夫)、すりごま、ごま油、めんつゆかポン酢で和えるの好き
0940呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/30(金) 20:00:38.42ID:V2HEqdeX
今日は水菜、キャベツどっさり入れて野菜中心のトマト鍋
暑くなると鍋しなくなるからな
0941呑んべぇさん
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2018/03/30(金) 20:03:49.54ID:nsqHd2XC
ちょうしたの
さんま蒲焼き
170円になってて
ビックリした
ネギのみじん切りを
たっぷり乗せて
0943呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/30(金) 20:13:24.90ID:fM3+p6Sf
ビールのあてに、アスパラとベーコンのバター炒め
最高やね
0944呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/30(金) 21:11:27.52ID:IY1PjUUv
>>931
優しいありがとう

今日はフライデーにちなんで揚げ物買ってきた！
0945呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 01:08:31.11ID:jONktxi9
牛丼の素に白菜 タケノコ 長ネギ 竹輪 油揚げ 豆腐を追加
豚肉も少し入れてすき焼き鍋で日本酒を
いやー6号土鍋って本当に良いもんですねぇー ｻｲﾅﾗ ｻｲﾅﾗ
0946呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 12:42:02.37ID:+sf4Y+8B
最近酒を飲む時にはサラダを作って飲むように成った
年かなぁ？
0948呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 13:27:39.81ID:w05OtPZC
揚げ物にレモン絞るようになった時、歳だなって思った。
0950呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 14:11:51.34ID:mhDgM6tM
ケンタッキーを重いと感じたときにおっさんになったと実感した
0951呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 14:21:08.85ID:w05OtPZC
勝手にレモン掛ける人とか嫌だったんだけど、今は真っ先に取り分けて掛ける。
0952呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 15:48:50.02ID:+sf4Y+8B
そういえば最近揚げ物を手に取らなく成ったな
子供の頃は肉の脂身が好きだったのに
0953呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 18:02:28.70ID:tJjezZUZ
今の季節野菜と魚が美味しい
0954呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 18:22:43.92ID:s5nCa9Ee
逆に最近はステーキ食いたい欲が止まらん
0955呑んべぇさん
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2018/03/31(土) 19:04:25.80ID:nCzgbXSF
鶏モモ肉を焼いておビールいただいてます

鷹の爪の種をとった手で迂闊にも鼻を触ってしもた
鼻が火事だ・・
0957呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 20:15:28.01ID:GGx/bKAP
ステーキはアンガスの赤身ならゴリゴリ食べれそう
0958呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 20:53:53.03ID:s5nCa9Ee
>>957
赤身うまいよね
わさび醤油が合う
塩昆布と和えてもいい
0959呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 22:30:31.98ID:fWbpeIOl
ちくわ と、カマボコ。
合わせて￥２２０
ワサビ醤油で。
0960呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/31(土) 22:57:13.19ID:oh00xCpK
最近豆苗にハマってる
今は豆苗とトマトと卵炒め
0961呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 14:33:27.67ID:iPWFPNMN
今日は寒いし雨やしロールキャベツにビール
美味いンゴ
0962呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 16:09:28.97ID:JZlNvbp2
ンゴの使い方おかしいよ
巣に帰ろうね
0964呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 17:08:12.12ID:y84xdozT
そんなもんの使い方知ってる奴こそ
巣から出てくんな
0965呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 17:10:44.11ID:1UvxiPau
いやいや知っててもよそに迷惑かけなきゃ好きにすればいいよ
迷惑なのはそんな言葉を違うところで使う>>961のような馬鹿と煽るしか能がない>>964みたいなおっさん。
0966呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 17:11:24.31ID:+F8SUBIp
クリームチーズのたまり醤油漬け
漬けとくだけでいいから簡単
海苔で巻いて食べると美味しい
0967呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 17:27:30.24ID:F33gRt9k
豆苗なら軽くチンしてツナとごま油少しと醤油と白ごまで和えたの好き
0968呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 17:47:27.89ID:fCSr6zSj
チー鱈をレンチンしてカリカリ濃厚
0969呑んべぇさん
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2018/04/01(日) 18:05:18.96ID:7XkkSof8
レンチンしてカリカリにするなら魚肉ソーセージも美味しい
黒胡椒振って
0970呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 18:14:01.45ID:jIIp4PfR
>>965
迷惑ってのはスレに無関係な話を夢中で書き込むお前のこと
0971呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 18:17:17.93ID:drwiQE5g
>>968
ハード系チーズが好きだからわざと乾燥させてパキパキにしてた。
温めると溶けるイメージだったけどレンチンでもなるんだ。
0973呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 18:20:56.21ID:mITnIhUO
最近パニーニメーカー買って色々カリカリにして楽しんでる　
お好み焼きとか
0975呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 20:53:32.12ID:WSEmun6x
厚切りのステーキ肉売ってたので買ってきた
3センチは食いでがあるな～
0976呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 20:55:52.77ID:ED72fiRV
春キャベツが安かったのでアンチョビペーストとニンニクと鷹の爪で炒めたら美味しくてビールが止まらない
0977呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 21:17:46.88ID:IX1Qn2Vr
セブンのスモークタン美味しい
ハイボールで気持ち糖質オフしてみる
0978呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 21:47:40.13ID:POcquXQ8
>>977
そのまま食べてもおいしいけど
レモン塩コショウとか、ちょびっとマヨネーズつけたりして
味変するのも楽しい
0979呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 22:12:16.54ID:NKkiY/f6
コンビニにあるような塩味のミミガーを自作したいんだけどやったことある人いる？
酒昆布茶レモン辺りの調味料でいいかなあ
0980呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/01(日) 22:18:13.53ID:7XkkSof8
好き嫌い分かれるけど味の素とごま油と中華あじの素とか入れるとそれっぽくなる
0982呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/02(月) 00:27:17.97ID:309w8mpZ
最近手羽先を溶岩プレートで焼くのが美味い
0983呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/02(月) 00:49:11.75ID:8Zq1LS3Y
>>981
ありがとう

豆腐を器に入れてひたひたくらいの水でレンチンしてとろろ昆布と梅昆布茶(物足りなら醤油)が楽でいいわ
待ってる間に飲めるしw
0984呑んべぇさん
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2018/04/02(月) 01:01:12.36ID:aMlOdzxG
https://i.imgur.com/Zril8pZ.jpg
鶏肉のバジルソース掛かってるのをスーパーで ニンニク追加
100円のサラダにマヨネーズ ぽん酢 フライドガーリック
漬け物各種 ベビーチーズ明太子味(これ馬)
3㍑ 908円の日本酒 蔵之助
0985呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/02(月) 02:55:05.19ID:RSfHDUUP
品数豊富で羨ましい
俺はつまみが１、2品で大量に作ってしまう
0986呑んべぇさん
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2018/04/02(月) 06:07:02.22ID:Tisu98Bv
>>980
中華あじってやつか、手に取ったことなかったわ
鶏ガラスープの素とだったらこっちのが再現率高い？だったら買ってみる
0988呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/02(月) 08:03:38.39ID:wfBkNeGv
中華調味料はウェイパー使ってみたいけどどうなのかな？
香味ペーストとか香味シャンタンとか同じような感じ？
0989呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/02(月) 08:34:10.55ID:0Y7fLAQq
味覇は結構味濃いめでコクがある感じ
肉類入れなくても美味しくなる
創味シャンタンは味覇よりあっさりめ
香味ペーストは(個人的には)あまり好きじゃなかったな
火を通す料理にはいいけど、ナムルとか和え物には粉末のがいいよ
結構塩っ辛いから入れすぎ注意ね
炒め物にはフォークで削って細かくすると良いよ
0990呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/02(月) 08:42:14.85ID:wfBkNeGv
>>989
ありがとう
ウェイパー試してみたいけど
お試しサイズが店頭に無いので買うか迷ってた
0991呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/02(月) 09:31:56.14ID:eO9lilg5
マイタケの豚肉炒めうまいしんよー
0992呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/02(月) 09:49:46.17ID:1EyJqX54
豆腐の味噌漬け
味噌にみりん混ぜて軽く水切りした豆腐に塗ってひと晩おくだけ
濃厚で美味しい
クリームチーズでも美味しい
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