ジン 41本目
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そう思ってフィーバーツリー買って見たけど、栓がゆるゆるで、栓を持ち損ねて手元から落とした途端にジュバッと中身が溢れ出して嫌いになったのよ! ボタニストジンはジン特有のあとくちの渋みがほぼ感じられなくてスッキリ飲めたんだけど他にそんなヤツあるかしら?
ストレートでクイクイいけたわ >>749
マゼランとかボンサファスターとかは?
マゼラン良いのにほとんど話題に上らない マゼランはカクテルに使えないからな
他の酒とは 混ぜらん ない マゼラン買おうと思ってました
ジンでもカクテルにできないのあるんですね
サケなんて好きに混ぜればと思ってたけど
むつかしいんですね
いい情報をありがとうございました えーん、どらえもーん
心を凍てつかせ素直に笑うことを忘れたジンスレ住人がイジメるよー ダジャレを言うのは別にいいけど
肝心なところを半角スペースで囲む小心さが気に入らない
かくしてマゼランの話は結局されないのでした 大マゼラン星雲と小マゼラン星雲に跨る星間国家ガミラス帝国の総統閣下。 好きに混ぜて飲めばいいんだよ
ジンのテキーラ割りとか美味しいし ペットボトルのウィルキンソン・トニックウォーターでジントニック作ってみたけど、
甘さひかえめ炭酸強めでカナダドライより好みの味だったわ
入手し安さとコスパの良さも◎ >>767
最近出回るようになったよねアレ
ビンのほうが炭酸強くて良いが入手性と量考えるとついつい手が伸びてしまう 今年瓶をケースで買ったあとにペットボトルで出しやがって…
瓶でも250か300mlあったらいいんやけどなー
190mlは少ない ウィルキンソンのトニックペットボトルで出たんだ。
瓶の奴は重いし量少ないし、かといってサッポロのトニック不味いしなぁと思ってたんだよ。
近所の店で見つけたら買ってこよう。 山椒の実が売っていたのでジンに漬けてみた。
http://2ch-dc.net/v8/src/1527405180678.jpg
ジンに味がしみ込んで美味しくなるといいが、ちょっと大量に入れすぎた感もあり。
漬かった実は後でつまんで食べられるかも? すぐ取り出したほうがいいよ
一晩越えたらエグみがでてくる 樹々 樹々には二度と悲しませたりしないぜ
世界が優しく枯れてみえるとき心がちょっと痛むだけさ ル・ジン買ってみた、これ蝋封だったように思うけど普通にアルミキャップだったわ
ロットによってちがうんかね? 近所のスーパーにバクール ドライ・ジンとかいう初めて見る派手なボトルのジン置いてあった
4k超えてたしちょっと買う勇気は無かったけど
最近はスーパーやドラッグストアに珍しいジン置いてる事増えてビックリする ttps://www.bar-times.com/contents/63769/ >>773
漬けて三日目。
ほのかな緑色の液体になった。
味は今がちょうどいいくらいのおいしさかも。
山椒の香りと刺激がちょうどいい。
小さなショットグラスに小さな氷入れてロックで楽しんでる。
初めてなんで、取り出さずにもっと漬けて経過を観察しよう。
今年は山椒の実を買う目的で、わざわざその地方への旅を敢行した。
これはいい。来年も作る。 友達にマティーニ(3+ノイリープラット)をふるまったら
「電気ブランの味がする」とか言われた
電気ブランは飲んだことないが、市販品と同じ味と言われるってことは一応成功でいいのかな? まあそいつ普段焼酎とかストロングゼロしか飲まない奴だから クラフトジンの和ジン買った、封切り直後柑橘系の香りが強くてこりゃイケルかな?と
思って飲んだのだけど、飲んでみると味が微妙な感じがする。口直しにボンベイ・ドライ
を飲む、こちらの方がスッキリ飲めた。貧乏舌で良かった和ジン、ボトルの絵と箱は
すごくりっぱなんだけどね。 プリマス なるほど 地味子は巨乳いわれる所以がわかった
ただ炭酸で割ると味が消えちゃうな ブードルズ美味しいなこれ。
ジュニパー強めだけどビクトリアンバットほどではない
値段も手ごろだしタンカレーの次に常飲できそうなやつ見つけた バートンってのが安かったから買ってみた。
シンプルで駄菓子みたいな感じ。 >>793
駄菓子がジンのほめ言葉に感じないんだが褒めてんの? >>794
べつに褒めてないよ、けなしてもいないけど。
安い味と香りだけど、甘くて飲みやすい、という意味で書いた。 飲みやすいという観点でいえばビクトリアンバットのシングルカスクは
59度という度数であれだけ飲みやすいのは悪魔的だよな
やっぱりジンが堕落酒の筆頭だよ まだまだストロングゼロなんかに王座は譲らない サントリー ザ・カクテルバー プロフェッショナル ジントニックての買ってきて飲んだけど
後口に変な甘みが残ってイマイチだったよ、やっぱ自家製がいいね キュロ ナプエ買ってみた
フィーバーツリーも買うべきだろうか ジントニックを自家製でなくジンもトニックも自家製か
随分とハードルの高い話だなぁ どぶろく作って、ジュニパーとかシナモンとか適当に高級スーパーで買ってきて
どぶろくに漬けて家庭用の蒸留器で蒸留したらジン出来るかな 俺みたいなほぼジントニックでしか飲まないならジンはボンドラかビーフィータ
で十分すぎるなwむしろトニックがシュウェップスであることが重要 ジンリッキーはボンベイサファイアで、ジントニックはビーフィーターにしてる ジンの9割はジントニックとして消費されると言ったのは誰だろ >>804
そこまで言うなら混ぜもんも教えてほしい
他人のレシピで飲んでみたい やっぱりカレーとジンあうわぁ
ジンソーダにちょっとレモン垂らしたくらいの甘くないやつ 普段飲みだから特別大したもん使ってないよ…
エトナのライムジュースにトニックウォーターはウィルキンソン
トニックウォーターが甘いからビーフィーター47度で抑えてる感じ
シュウェップスが評判いいみたいだけど、近所で売ってないんだよなー プリマスみたいな甘くてポチャっとしたジンは
リッキーよりもトニックにしたほうがいいのかな 宅飲みはボンベイドライジン/ビーフィーター/ゴードンドライジンを揃えて、都光酒販の炭酸水/トニックウォーター/ジンジャエールで割ってる。
都光酒販のは190ml缶30本が1.000円前後なんで財布に優しい。
ウィルキンソンとは水と二酸化炭素の比重が違うし、ジンジャエールは甘めだったりする。
まあ、好みの問題だね。 インドジンにモロゾフホワイトチョコレートとレモン炭酸ジュースを混ぜて飲んだらうまい。倒れて布団の中だよ
今日は早く寝る カレーのスパイスに普通にジュニパー使われてるんだな
コリアンダーとかジンでお馴染みのボタニカルも使われてるし
ジンとカレーって親戚みたいなもんだったんだな そうだな
ジンをライスにかけてもきっと美味いだろうな チリピクルスをライスに乗せてその上から温めたジュニパー強めのジン
(ビクトリアンバットなど)を注げば
多分美味いと思う ちなみにイカの塩辛をライスに乗せてその上から熱燗日本酒をぶっかける飯は
実在するらしいよ カレー粉を入れて蒸留したジンがそのうち販売されるな 白米にビールやスコッチかけたら麦飯になるような話だな クミンやレッドチリペッパーも使えばカレーみたいなジンになるんじゃないか
知らないけど スパイスカレーの仕込みに肉類炒める際ジンをサッと一振り・・・味わかんねーだろうなww ブードルズ飲んだがジュニパーの強さもさることながら味の切れが良くていいな やすくて旨いしそれなりに銘柄も揃ってるしそのまま飲んでもカクテルにしてもいいし
夏が基本的に最高だけど冬もホットスリングにして楽しめる
万能だよね 弱点が存在しないよ 南アルプス スパークリング 無糖ジンジャー で割ったら旨かった
ソーダ割りに生姜の風味と微かな酸味が加わった様な感じ ジンで梅酒漬けたら美味そうだな、誰かやったことある? ストレートは飲めるんだが
最近ジントニックやリッキーがあまり受け付けなくなってきた
ジンライムでギリギリな感じ ビクトリアンバットのシングルカスクどうしたもんかね
度数59%は半端じゃないな、しかも味自体は丸みがあって飲みやすいのがやばい
いつも600CC入るでかいコップでジンリッキー作ってるけど
オーソドックスな47%度数のジンならそれでちょうどよく酔えるけど
同じことやったら翌日まで酔いが残ってて吐き気を抑えながら仕事した 今から天王洲アイルのジンフェス行ってくるわ
飲んだことないやつ多いから楽しみ ジン初心者でストレートやロックは無理なんでいつもビーフイーターを炭酸水で割ってるんですが、他にソーダ割りにあうジンって有りますか?それともソーダで割ればみな同じ? >>849
比較的コスパのいいゴードン、ボンベイサファイア、タンカレーあたり試してみるといいよ
どれも個性がある ボンサファは伸びないから勿体ない
比較の為に飲むなら良い
ストレートがダメみたいなら猶更 >>852
とりあえず飲んだことないを飲みたいなら最高だと思う
10ml100円だから色々いける
物販ブースは混んでるから買いたくなったジンは早目に買っておいた思う方がいいよ! ジンフェス知らなかったし地方住みだから行くこともないけど、
オフィシャルサイトたどっていくと、いろんなジンあんのね。C.W.ニコルの「こころ」とかシランカッタわ。
まあ俺はビクトリアンバット、ボタニスト以上のものは求めないけど。 >>850
ありがとうございます。とりあえずゴードン試してみます。 >>855
ちゃんと43度の方買うんやで(*^ω^*) >>854
オフィシャルサイトにのってる以上に色々なジンが置いてあったから無茶苦茶楽しかったわ!
都住まいで余裕ある人なら行って損はないと思う >>850
ボンサファは割ったら味が消えるからダメだろ ボンベイサファイアも特別高い酒でもないし、好きな飲み方をしたらええんやで 無印ボンベイで十分うまいんじゃないかな
ジンとキュウリって相性いいなー
イギリスの酒文化ってすごいわ イギリスって世界一飯が不味いことで有名なのに
酒造りだけは逆で、世界最高、最先端を走り続けている不思議
食への情熱を全部酒に費やしたのか? ボンベイサファイアはトニックで割るとストロングゼロ飲んでいるような気分になるなw
まぁジンなんてそんな味わうような酒でもないと俺は思ってるが プリマスをトニックで割ったらポカリスエットっぽい
夏場は最高 >>862
「輸出する(外貨を稼ぐ)ための酒造りには熱心」ってのがピッタリだと思う
それは良しとする価値観がある
逆に「自分の食の快楽を追い求めるのはそもそも不謹慎」と考えるプロテスタンティズム トニックもメーカーによって味が全く違うのにワザワザ舌馬鹿アピールしてんのか >>853
さんくす!
混んでるのか…雨で少し空いてくれると良いな ドンキでビーフィーター40度が828円(税抜)だった。
安いな〜。 ビーフィータ24とコカコーラの1:1が邪道だけれどウマスギ ジンフェス行ったけどボルスのイェネファーバレルエイジドとキュロってとこのバレルエイジドジンが美味しくて記憶に残ったわ
特にオランダのイェネファーは自分からは行かないタイプなので試せてよかった 何度か話題に上がっていたブードルズを試したが噂通りにキレッキレだな
と言うか俺はジンにこのキレを求めていたと気づいた 握り寿司やお刺身に合うジンの割材てなんかある?
いつもはジントニック飲んでて唐揚やカツにはまぁ合うんだけど生魚には合わないんだよねえ >>879-870
リッキーの柚子胡椒版か、甘くないから良さげだけど炭酸は生魚に合うのかな?
緑茶割りは芋焼酎の定番で和食の時に飲んでるけど、ジンでもいける?
両方とも試してみるわ 柚子胡椒じゃなくてゆずでいいんじゃない?
炭酸も水でいい気がするわ >>878
炭酸+レモン+きゅうり
炭酸水は油分とか雑味消す能に富む サケマティーニでいいじゃんもうって思う
ベルモットの代わりに日本酒を使うマティーニ
レシピによってはジンの代わりに日本酒って場合もあるみたいだけど サケマティーニとかwサケマw
って思ったら本当にサケ・マティーニって呼ぶこともあるのな
サケティーニがオーソドックスだと思うけど 何のこだわりだよ、それー
ギムレットやバカルディ・カクテルもどうでもいい流れだし ( ^ω^)ボソベイドライうまお
( ^ω^)意識低い感じのカクティル専用ならコスパ神だお ボンドラと炭酸水で飲んだらなんというんかな?
ハイボールはウイスキーと炭酸水で作るとCMで言っている いくつか飲んだけどビィーフィがいまいちだったな。
サファイア美味いけど高い。
ニッカのやつが日頃飲むのに丁度よい カフェジンは美味いよね。山椒がこんな美味いとは思わなかった。
180mlの瓶に移して冷凍庫に入れて、ここ一番のときにジントニックにして飲んでる。 今日はアサヒニッカのウィルキンソンジン買ってこよ。 ニッカカフェジンを常飲は無理だわ
コストコで大容量ボトルで買えるボンベイサファイアが限界 ボンベイサファイア1.75Lが3k弱で売ってるんよ
ボトルがでかすぎてそのままだと冷凍庫に立てて入らないから、小さいボトルに移して使ってる >>900
やっぱ冷凍庫でキンキンに冷やすのがうまいよな。
トロミがつくかんじがまたよい >>894
この前のジンフェスで試飲したけど旨かった
スタッフのねーちゃんがおまけで多目に注いでくれてラッキーだった 俺も今夜はニッカカフェジン飲んだ
さっぱりしていい カフェジンそんな美味しいのかー
ビーフィータ○、プリマス○、ボンサファ△な味覚でもいけるかなぁ?
山椒自体は、鰻丼の粉山椒は好き・ちりめん山椒の実は苦手、ってとこだけど
気になりつつも、試すにはお値段で躊躇してしまう カフェジン、山椒の味が強くてキワモノ系としか感じられなかったな〜
ジントニックにはむかないと思う、ストレートで飲む人にとっては旨いのかも。
国産ジンは変に日本的なモノ使わないで欲しいわ。 おう
日本茶葉を入れたビーフィーター24にも言ったれ 個性をだすために日本特有のボタニカル使わなくちゃ…
緑茶!柚子!米!
逆に無個性になってきてる >>907
結構な山椒の強さだから出来れば買う前にどこかのバーで試したりの方が良いと思うな
俺は料理で感じる山椒は好きだけどカフェジンはちょっと違って好みと外れてるものになってる
ちなみに俺のジンの好みはプリマス◯でボンサファ△ カフェジンぽちろうかどうしようかと思ってたから貴重な意見ありがとう!
>>912好みも同じだしすごい参考になった、何処か試せるところ探してみるよ ポッカのピンクジンジャーエール紅しょうが風味、はどうですか? 東京近辺しか店ないけどhub系列の82ならノーチャージ540円でカフェジン試せる 色々飲んだけどフォーピラーズとヘンドリックスが好きだわ >>911
辰巳蒸溜所の初のレギュラージンはジュニパーだけやね HUB で ROKU 飲めるようになったね。代わりに TEN 抜けちゃったけど 女の子、いる?
ジンが分かる女の子なら楽しいかもしれんけど HUB といえばボンサファのメチャメチャでかいジントニが実質300円で飲めるようになったね。口に入れるとあんまり濃くはないけど香りはバリバリサファイア。うちで作るよりも下手したら安い ヘンドリックス買うならキュウリ用意しないとあかんのか 半年ぶりに酒解禁してビーフィーター47%を飲んでる
休む前はよく飲んでたがこんなに苦かったっけ
つらい >>921
知り合いの女の子のがハブでナンパされてうざかったつってたわw
あーいう店はしゃーないだろとは言っといたけど 災害をネタ扱いするとかジン道的にどうなんだ?いやマジで しゃーないよ
ジンで頭スカスカなんだから
血管にジン流れてるようなやつらだもの No.10を1本買うくらいなら、
やつらを1人雇った方が得らしい… >>942
信濃屋とか震災後は地震対策で紐貼ってたけど最近はどうかな?
予測できな天災は怖いねぇ
俺はただグラスを傾けるだけですが 蒸し暑いとジンが進むのは確かだがジン飲んでも別に涼しくはならない ホルス神のスタンドが使えるようになり、地面を凍らせたり氷柱作ったりして、
涼しくできるだろう。 コンビニに売ってたウェルチ黒葡萄 Sparkling でジン割ったら激ウマ
ジンと葡萄合うよね マルフィ ジン飲んだやついる?
こないだのジンフェスで試飲したら炭酸が抜けたキリンレモンみたいな味がした 40じゃなくて47、8じゃないと美味くないと思っていたが
37でこんなに美味いのは大したもんだ。アイスジン! 500mlで800円くらいだから外してもそんなにダメージなくね? アイスジンレモンライムはなんかケミカルな感じがしてだめだった… 最近ノーマルタンカレーが美味い
もうこれだけでいいわ >>958
とってもよくわかる
俺はもうビーフィーターの47度があればいいのかと思いだしたわ ビーフィターも47度ばかり飲んでたけど最近めっきり弱くなったので40でOKになってきたw ジンは薬酒って聞いたから養命酒のつもりでジンスト飲みまくってたら人間ドックで肝臓再検査って言われた
お願いだからみんな程々にね そいつたぶんヤブ医者
俺はジン飲めば飲むほど万能感あるもん 乙乙
昼飯買いに入ったスーパーでボンサファ特売1000円だった…
くそっ、出先でなければ…っ >>966
俺はこの間グラス付きのボンサファ持って帰れなくて諦めた
でかい脚付きグラス使えそうだったのに 無印タンカレーが好きなので奮発してNO,TEN買ってみたんだが旨過ぎて辛い
戻れなくなるじゃないか… 買うだけ買って置いといて貰ったら良かったのでは・・・ 1,000円なら箱買いして最寄りのコンビニから家に送るわ 当日引き取りなら、そのくらい何処でも普通にしてくれると思うよ 酒をやめようと思ってたのに毎日仕事から帰って
ジントニック作るのが楽しみになってやめられなくなった
トニックウォーターをグラスにゆっくり注ぐときが最高 2000円なら試しに飲んでみたいな
手に入るかどうかは別としてw >>973
やめないで控えればいい
ジンは逃げないから自分の体調と肝臓と相談しながら呑み方を考えるんだ
酒のない人生を生きれるならば止めないけどな >>974
ほええマジか
ちゃんとジュニパーがメインになった正統派だとは思ったけど
まあそのロサンゼルスなんとかコンペもググったけどよく分かんないけどさ 試しに尼でポチって見たよ
定価で送料無料だった尼直にオーダーしたので届くの最長1か月先だけど… 強炭酸のミントで割るのにはまってる
でもこのミントって全く強炭酸の感じがしない 最近トニック飲んでなかったのであれこれ買って飲み比べてみたけどシュウェップスえらい苦く感じたけどこんなもんだったっけ? 強炭酸にミントフレーバーなんてあったのか
探して手に入れなければ 次スレの話しようと思ったらもう建ってた
流石ジンスレ
大人のマナーが出来ている >>981
一時期コーラフレーバー炭酸とかもスレで話題になった気がするね ローソン限定で売ってる閻魔ハイボールって焼酎ソーダ、「まずいだろ」って思って飲んだら意外といけた。安いし。
要するに原酒の焼酎をオーク樽で熟成させてるから普通のハイボール+αの味なんだな。
そしたらだ、樽熟成ジンのハイボールなら、ジントニに取って代わるメジャードリンクが生まれそうな気がするんだがどうだろう
ビジネスチャンスの予感 >>961
養命酒を飲む分量と同じ量を飲めばいいんじゃね?
毎日キャップ一杯なら問題ないだろ >>987
養命酒と同じ度数…14度で20mlだぞ
そんな薄さで大丈夫か? 来週一週間くらい梅雨明けのような暑さみたいだな。(関東)
ビーフィーストックしとかなならん。 >>993
オーケーストアに直行だ
暑くなるとジンの消費量が増えるのはいつものこと
夏場に基本的に飲んでいたゴードン47度がなくなった今年は悩ましい
ビーフィーターに帰ろうかな? ドンキで税込¥900弱の無印ボンベイで十分すぎるほどうまい ニューアムステルダムのロックで今夏を乗り切るんだ…! このスレッドは1000を超えました。
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