【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】44皿目
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卵ご飯は結構食べれるね。無限じゃないけど
ホテルの朝食バイキングで生卵あると嬉しいし
3杯(卵3個)ぐらいは食べるよ ワイの今日のビールのアテは中華肉団子やで
惣菜屋のやつを買ってきたけど、スーパーで売ってる真空パックのほうが
安くて美味かったンゴ… 近年だと安うまでご機嫌なのは野菜と大豆関連?
肉はまだ安いけど生魚って高いな
豆腐、油揚げ、魚肉加工品辺りはゴキゲンなおつまみになるね キュウリが大量にあるから、乱切りして
ヨーグルト、オリーブオイル、ニンニクチューブ、乾燥バジル、塩コショウ混ぜたソースで絡めてウマー
塩コショウしっかりすると、けっこういける
今日は昼から氷結梅ー 板ずりしたキュウリを乱切りにして、蒸した鳥と和えてねぎ塩タレカケターノ >>716
無限ピーマンは電子レンジでチンよりフライパン使った方が絶対に旨い きゅうりに蛇腹に切れ込み入れてごま油と酢と中華味の素と唐辛子で漬ける
白ごまかけて食べる 二センチくらいに輪切りして、薄めためんつゆで半日漬けて食べるのが好き
味付けに塩昆布も入れて まだ自演してんのかゴミが
日本亭の鳥唐揚げ
↓
ほっかほか弁当 なのねw
スルー必至のクソレスでも生ゴミの脳内では会心の爆笑ネタだったんだろう >>731
キュウリをそんなオシャレソースで食べる人初めて見たぜ
全く想像つかない・・・美味そう、食べてみたいな 良く冷えてる塩もみしたキュウリが割り箸に刺さってて一本100円で売ってるやつ競艇場とかで食うけどうめえ きゅうりとわかめ+なにかしらタンパク質の酢の物
きゅうりのピリ辛ナムル
ツナマヨきゅうり和え
きゅうり+塩昆布
だいたい好みの調味料振りかければいける 塩かけて食うのが簡単で一番うまいね
あとは、きゅうり+塩辛か、ごま油で炒めるのが定番のつまみかな
暑くなると、ソーメンに粗めにすり下ろしたきゅうりとトマトのさいの目切りを一緒にトッピングして
オリーブオイルと黒胡椒かけて食ってる すりおろしキュウリというとガスパチョみたいな?洋風素麺もいいねー
小田舎だから、この時期は規格外のキュウリトマトピーマンが格安で、わりと洋風つまみが増えるな
面倒な時はキュウリで味噌すくってかじる
ラー油とゴマ油混ぜた味噌うまいよ きゅうりはさっと炒めるのも美味しい
イカと一緒に炒めたの昨日食べた >>741
ぐんまちゃんちで、よく冷えた串刺しキュウリと地ビールのセットを売っていた事があった
(共に群馬産)
暑い日だったので、安くてごきげんだった このスレ見てたらキュウリ食いたくなってきた
キンキンに冷えた冷やしキュウリ食いたい タライに氷入れてトマトとキュウリ冷やして食べたい
ビジュアルって大事 ぇ…キュウリ1本100円もすんの…?マジかよコワイ
食に関しては田舎で良かったと思うな… >>752
夏の夕方頃、庭に打ち水をして、開け放した縁側に氷水に野菜を浮かべた盥を置く
きゅうりやトマトやピーマンなどを辛味噌やマヨに付けてビールなどを飲む
たまに涼しい風がそよいで、縁側に下げた南部風鈴をチリリィンと鳴らす
風流ですなぁ 海の家とか行って氷水入れた容器に缶コーラや缶ビールが冷やされてると
美味そうに見えるンゴねえ >>753
50円だったかな?
まぁ他の屋台よりは安いよね。
ラムネとかも冷やしてあったり。 ここ見てきゅうり買ってきたわ
と言っても浅漬けのもとにつけるだけなんだけど クックパッドで見つけた男のポテトサラダ美味い
ガッツリ系の味付けで酒のあてにめちゃくちゃいい
カロリーについては明日考える よそのスレに誤爆したけど
セブンで買ったやみつきホルモン美味かったわ >>754
いいですなーー
ただし、氷水は、取ってつけた感じで、いただけない
そこは、井戸から汲みあげた、冷やこい水で・・・
て、明治、大正のはなしですね笑 手羽中安くゲットできたんで、塩コショウチリパウダー醤油味醂揉みこんで、グリルに放り込む
千切りキャベツにツナ缶塩コショウレモン汁マヨ混ぜる
今夜はラムバックー マンボウが肝付きで安かったので、キュウリ、ワカメ、浅葱と辛酢味噌和えに。腸も売って欲しいな〜。地元じゃコワダって言ってたっけ マンボウってうまいけど足早いから水揚げ地のそばでしか売ってないんだっけか、いいね 東京だけど最近魚屋で売ってたのでから揚げにして食ってみたよ
イカを柔らかくしたような変な食感だった
胆は付いてなかった。残念。 セブンの100円チョコ
そのまま食べると胸やけするが
ウイスキーのツマミにすると2袋はイケてしまう >>697
どこのコンビニでも売ってる100円のベビーサラミが高くて買えないのにチクワは買えるのか。
さすがにそれじゃチクワも買えんだろ。ベビーサラミとカルパスの区別がついてないだけなのか?
>>727
ランプが必要になる停電とか地震とか台風とか起きないと、いつまでもツナが食えないという罠か。
>>753
スーパーで売ってるキュウリが1本100円じゃなくて、加工品扱いになる屋台の割り箸キュウリの値段だろ。
それなら全国どこでも祭りの屋台じゃ同じような値段。タコ焼きとかホットドックとか悪魔のような高級品だし。 ちょっとスレのコンセプトとはズレてしまうが粒うに1200円が半額だったので衝動買いしてしまった
滅多に出来ない贅沢、めっちゃ酒に合うぜ
150gも1人で食べたら痛風になりそうだが 鯖缶の水煮だけいつも売り切れてたり品薄な現象は勘弁してくれ(´・ω・`) >>752
絶対それこの夏一回はしたいと思った
ビールのCM的なビジュアル好きすぎる どんな安い食材も、天ぷらにしたらうますぎる。つゆより塩派。ビールがすぐなくなる >>775
天ぷらは調理技術もさることながら、残った油の処理を考えると自作は躊躇するよね >>776
天ぷらに大して思う処も無いのに薄っぺらいコメントで糞レス拾うのやめろよ生ゴミ
自演じゃなくても単発でスレ伸ばすの止めると死ぬ病気か何かかよ
無理有り過ぎて本当気持ち悪いわ >>776
私の頑張りでこのスレ廻ってます、的な明石家さんま気取りの普通の病人なので
今日にでも精神科を受診して来いしね 少し違うけどズッキーニやおくらやナスを素揚げにしてめんつゆに漬けるの好きだ 素揚げナス+麺つゆうまいよねー
ナスは1cmスライスにしてこんがり揚げ焼き+味ポンも好き
昨日見切り品のマグロを麺つゆ漬けにしたから今晩が楽しみだ、はよ帰りたい あー、サッカーの影響だな
無性にコロナエキストラとかピルスナーとか飲みたくなった >>783
コロナにはカットしたライムを絞って中にドボンやな >>773
日本酒とビールを頂いたぜ
最高のつまみ
まだ半分も残ってるわ >>786
横からだがいい話を聞いた
丁度ジェーソンでコロナ1本129円で売ってたから買ってきてたんだよ
今日ライムをスーパーで買って帰ろう >>775
あ〜、紅しょうが余ってるからかき揚げにするわ 安くてゴキゲンな「おつまみ」ではないわな
ただのビールの飲み方ってだけで >>775
絶対塩派なんだけど、かぼちゃだけは醤油七味。 近くのスーパーがセールやってたからホルモン数種類買ってハイボールでゴキゲン ビールと回転寿司の持ち帰り寿司
柚子胡椒のみで寿司を食べると言うのを聞いてみてやって見たが
不味くはないが淡白なネタだと柚子胡椒が勝ちすぎてしまう 鯵の塩焼きと今日暑いけど焼酎のお湯割り
ロシア料理食ってみたいな酒も合わせて 家で育ててた山ワサビ、遂に在庫がなくなった
アレをごはんに乗せて醤油ぶっかけて食うと何杯でもいけるんだよなぁ >>792
器ちっちゃいなー君
お前と呑んでも絶対つまんなそう・・・てか友達なんていないだろうけど >>801
ロシア料理ならウォッカだね
新宿にあるよ。 >>807
片栗粉やてんぷら粉まぶしてカリカリに焼いてもうまいぞ
手間でもいいなら天婦羅の方がもちろんうまい
1晩漬けるだけでいいから皿とラップあれば少量から作れるしいいよね >>808
おおうまそう
今日帰ったらやってみる
大葉の天ぷら美味いよなー >>804
ロシアの定番つまみで、豚肉の塩漬けの脂身てのがある
日本だと、ベーコンの脂身で代用できる >>807
言葉の意味はよく分からんがとにかく美味そうだ ツマミかは微妙だがキムチ鍋とビール!
春菊40円シメジ20円と半額で安かったので冷凍してあった豚バラ入れて作った キャベコンを作った
キャベツ
ニューコーンミート
ピーマン
キャベツざく切り、ピーマン 短冊切りを油で炒め、
塩・コショウ・味の素を適量いれて、
ほぐしたニューコーンミートを入れて、炒めてできあがり
お好みで「七味」をふりかける
ピーマンは、余っていたから入れただけで、無くても問題ない
シシトウを入れても美味しいだろうね さ市販のでもいいの?
セブンに売ってるいかなんこつがクソうまいけど、もうちょっと安く売ってるとこない? 俺はつまみを何作っても 日本酒→焼酎の炭酸 お湯割りなんけど
こう言うのって珍しいかもしれんが自分一人だからねw
昨日はガーリックポークソテー 今日は牛なべ風なやつ >>812
暑い日に熱いもの食って汗かきながらビール飲むのも最高だよなぁ・・・辛味噌ラーメンが食いたい 自分も今晩豆乳鍋だったわ。一人分作れるミツカンのやつ。長ネギとシメジと豆腐しか具はなかったけど満足しました 液体のすし酢+だし醤油=キャベツのうまたれ風
ちょっとだけ砂糖足しても良い感じです
キャベツに掛けてむしゃむしゃイケル(鳥貴族だね)
レタスでもいいですよ
濃いアテの口休めにドゾー お歳暮で頂いた中にズワイガニのカニ缶があったんだが足肉ならヤドカリのタラバでカニみそなら毛ガニだよな?
しゃぶしゃぶするならズワイは最高なんだがな・・・ 足肉もズワイのがおいしいと思うけどな。
タラバは大味。 カニってうまいもんではないよね
殻から出したりするのめんどいし手も臭くなるから積極的には食べないな カニっていつからふつうに食べるようになったんだっけ
江戸期にはまだ食べられてなかったよね確か
漱石の弟子が珍味ですどうぞ食べてみて下さいって手土産にタラバの足を漱石に差し出して、
なんだその文鎮みたいなの、向こうへ持っていけ!って嫌がられた話はなんかで読んだことあるから明治期には食べてたみたいだね サワガニなら平安時代の京都で食べてた記録があるけど、海のカニはなぁ。
採りづらいもんな。 蟹工船なんてエグいものを考えついてしまった近代
はたして進歩とは何なのか 貝塚からカニの殻が見つかっているから数千年前から食べられているよ よし今日は海老マヨにする
アスパラとカイワレも入れる しめ鯖のトーストサンド
キュウリスライスを挟んで
ビールからの白ワイン >>847
エビマヨはどうしたんだよ
袋麺にもやし大量投入して辛子高菜と2日間漬けておいた味玉でゴキゲン
たまにはこういうのもいいよね カニ缶のカニをマヨネーズで和えたのを白ワインで
ハイボールやビールでも 時々ニューコンミートに七味マヨ醤油かけて食べたくなる
あと砕いたポテチとツナ油缶とマヨあらびき胡椒和えたやつとか
ジャンクフード食べたい気分の時はラムコークとこんなん 若いなあ。胃腸が丈夫で何より
歳いってくるとマヨネーズは買わなくなるから
家にもないよ 冷蔵庫でキンキンに冷えてる、茹でてポン酢に漬けてといた砂肝ポン酢の季節到来だなー。
いまのうち仕事行く前に仕込んで、今夜の肴にする。 作ってみたけど大葉のにんにく醤油漬けうまいな
ニンニクの量を減らして一味唐辛子と陳皮加えてみたやつもうまかった
でもこれってご飯のお供じゃね?w
冷奴に乗せればおつまみかw 大葉の醤油漬けは醤油にも風味が移って美味いよな
冷やっことかチャーハンとか
色々使ってる 大葉にんにく醤油はたんぱく質と適当に合わせりゃ何でもツマミと化す万能調味料だわ
安上がりだと茹で鶏、豆腐、練り物らへんか
アタリメの合間にちょっとかじるのも好き ああゆで鶏いいねぇ
昼メシまだだから腹減ってきた
今日帰ったら作ろう 今日、会社が枝豆臭かったんだよ
何だよあれは
枝豆買って帰ったわ >>862
給湯室で女子社員が呑み会の準備をしているんだよ
あれ?君は呼ばれてないの? 300円で買った
パックの貝のひも
日本酒が永遠に飲める
明日仕事なので2合で
止めた
昔の2級酒クラスが合う >>863
あー、会社の会議室でワールドカップ見るんかな?チラっとそんな話があった
200インチだと迫力あるだろうなあ… >>865
マジだったのか。なんか、すまんかった・・・
今日は皆会社に泊まるのかな。
以前居た会社じゃ、プロジェクター初めて導入したとき嬉しくて
映画DVDの上映会(呑みながらで)何度かやったなぁw >>866
いいんやぞ
俺も家で観ながら飲むぜ
枝豆とチーズだ ゆでたての枝豆は最高ですよ
でもまだうちのほうでは高い 大葉のにんにく醤油漬けって先に刻んでから漬けた方がつまみとしては使い勝手良くね?
醤油にシソの香りも移るし一石二鳥じゃね? ニンニクの芽うめぇ〜めっちゃ酒に合う
休み前じゃなきゃ食べられないけど >>852
あーっ見落としてたわ
とりあえず仕入れしなければ 大葉のニンニク醤油漬けほんと美味しかった
ご飯も進む 豚軟骨っていうのが安くて(あばらの先っぽ?らしい
骨みたいのが細かく入ってるからとりま圧力鍋で30分くらい塩炊きしてみた
軟骨部分がムチットロ〜になってうめぇぇぇ!
それだけでも塩味染みて茹で豚の軟骨入りとして旨いんだけど、大葉にんにく醤油と合わせるとたまらんわー
少し酢とラー油混ぜたらさらにパンチ効いていい!
ハイボールすすむ!! >>812
>>820
鍋食べたくなった
クーラーの効いた部屋×ビール×鍋…(じゅるり
今日は鍋にしようそうしよう >>874
この間豚軟骨買ったときは醤油、生姜、コーラで煮てみてたわ
圧力鍋はやっぱりいいね 好き嫌い別れるけどマグロとかの血合いを生姜と酒で煮たのが好きでよく作る
豚軟骨美味しそうだな
こっちじゃ全然見かけない 金をかけずに手間をかけるなら、
煮込み系はいいな。
惜しむらくは豚のモツは手軽に買えるが、
牛のモツは近所では売ってない(´・ω・`) >>877
ベーコンみたいな味で、煮込まず売ってるけど安くてゴキゲンではない。 きゅうり叩き割って5センチぐらいに切って、
醤油と多めの酢と一味(七味)とごま油で一晩漬けるの好き
どっかで見た 牛のもつっていうほど煮込む?油が多くて溶けちゃうきがす
豚モツのカレー大好き こてつちゃんとかローソンのもつ鍋?て生なのになんであんな柔らかいの モツといえば
近所のスーパーでホルモンうどんってのがちょいちょい売ってて、1人前100円でうまい
本場っぽいとこの屋台の味とは少し違うけど、これもまた良し
味濃いめ脂コッテリだから十分アテになるわー 時代は流れるなぁ
ひと昔前なら酒のスレで自炊とゆーか自作おつまみなんてなかったのにな
あ、俺はケチだから仕事始めた22の頃から自作なw 少量(80gくらい)の鶏胸肉を塩と酒でレンチン
肉だけ取り出してポン酢を加えて500w10秒
熱いうちに肉を刻んで煮汁+ポン酢のタレをかけて冷ます
にんにく醤油漬けの大葉を刻んで乗っければ超ゴキゲンな前菜w 偶には味噌モツ煮作って食べたいけど、モツって高いんだよな
普通の国産牛肉買った方が安いと言う
かと言って豚モツはスーパーで売って無いし
仕方ないから牛スジ煮込み作って食べてるw 釣ってきたキスで天ぷらうめえ
塩焼きもうめえ
捌く手間はあるがそれもツマミのキッチンドランカー 生のバジルがいい香りで買ってしまったけどどうしたらいいんだろ
そうめんには合わなくて取り出した
トマトとサラダかなあ 砂肝をゆでてポン酢につけるのを教えてくれてありがとう
次はめんつゆでやってみたよ これは簡単でおいしい タマネギ、茹で鳥胸肉、バジル
オリーブオイル、マヨネーズ、コショウでマリネ >>892
ピザトーストにのっけてマルガリータ風とか
鶏胸肉を半分厚に削いで、クレイジーソルトとバジルとスライスチーズのっけてトースター皿で焼くとか
ちょい手間いけるなら、バジルオリーブオイル練りゴマニンニク粉チーズ塩コショウをすり鉢でゴリゴリorミルサーかけて、ジェノベーゼペースト!
市販と比べ物にならないくらい旨いよコレ トマトと塩麹漬け(もしくは水切りした)豆腐でカプレーゼ風
その上にバジル散らすとか
ほんとはモッツァレラがいいけど高いからなぁ シュールストレンミングスの缶詰がパンパンだったから買ッてみた
時期だからたけのこの炊き込みご飯に使ってみたけど糞まずい
どうしたらいいんだろう
って人も世の中にいるのかな
と、思った流れ >>892
バジルはトマト関係全般と相性が良いよ
トマトをキンキンに冷やして、オリーブ油系のドレッシングをかけて
(オリーブ油が自宅にあれば、塩と酢を混ぜて自作しても)
ちぎったバジルを散らせば、シャレオツなサラダに
トマトソース系のパスタや料理に散らしても 暑い中帰宅して昨日の夜作った砂肝ポン酢とビール
刻んだネギと生姜とごま油も入れてみた
超美味しい
これは美味しい もともとえのき茸が好きなんだけど自家製なめ茸にハマってる…
市販のなめ茸って味が濃くてなかなか買わなかったけど自家製なら味加減できるし安いし最高
そのまま食べても豆腐に乗っけても焼きそばとかの具にしても旨味が出ていいつまみになるからありがたい >>902
それ気になってる!まだやってないの思い出したサンキュー >>892
ピザ生地かってきてトマトとチーズとバジル乗っけてトースターで焼けばゴキゲン 新鮮なバジルとかいいなあ(´・ω・`)
ガパオライス食べたい 土曜なのに暇だから、早速始めます
母から教えてもらったナスとピーマンの炒め煮、
美味しくできたからハッピー
後は冷奴とだし巻き卵、胸肉の生姜焼き
全部で\400もいってないな
ハッピーハッピー 最近近所のスーパーがセブンと提携したのか、セブンの品物を販売するように成った
試しにセブンブランドのミートソース(220g)を98円で買って来た
明日はスパゲティでも茹でて、ワインでも飲みながら頂こうと思う
ミートボールも入れてルパンパスタにでもするか 藤原製麺のソーメン
濃いめのつゆとネギと生姜
冷酒で 昨日、半額で買った牛いちぼのかたまりをローストビーフにした
うんまい
ビールが進む >>909
茄子と挽き肉の味噌炒めは夏の定番だなぁ。 なすをごま油で焼いてめんつゆと酢と生姜すりおろしのタレに漬けて、
ミョウガの千切りいっぱいのせたの好き ダイエット中なんだが
酒は呑みたい
そこで低カロリーで食べ応えある
お勧めのつまみ有る? なんか個別包装の茎ワカメ
梅干しシート
両方子供に貰った
焼酎の水割り濃いめに作ってゆっくり味わいながら食う ごめんな酔っ払ってるから同じ事なんども書いてるかもしれん(´・ω・`) 去年漬けといた梅漬けがいい塩梅なので叩いて、茹でた砂肝にチョイとつけて冷酒をキューッと!
今年漬けたのが美味くなる頃には去年の分を食べ終えるであろう >>915
カロリーは抑えても、タンパク質をしっかり食べないと肝臓に悪い。
大村益次郎じゃないが、やっぱり豆腐が一番理に叶ってる。
安くて手軽で旨いんだから。
夏は冷奴、冬は湯豆腐。
アレンジも無限大だろう。 クーラーガンガンに効かせた部屋で湯豆腐もいいよな白だしで味付けて
湯豆腐作るときってあれこれ具を入れすぎてちょっとした鍋みたいになってしまう 湯豆腐いいね
具材はシンプルに白菜とネギ
今の時期だと白菜の代わりに水菜かな
味付けは昆布だけにして薬味に柚子ポン酢ともみじおろし
で、締めはちょいと豆腐を崩して味噌入れて味噌汁
たまらねぇや
今夜のつまみは決まったな 丁度どっかで、鍋キューブの上に豆腐と野菜のっけて、水無しでレンチン×2!ってレシピ見たわー
豆腐から水分出して煮込むんだと
昼にやってみるわ Twitterで話題になってたやつだよな
三つ葉と白ネギ入れて作ったら美味しかった
温泉卵も乗せて 安いアメリカ牛買って来て、最近CMで見た肉を柔らかくするヤツを振り掛けて焼いてみたら、結構柔らかく成ってて驚いた
これなら鶏胸肉とかでも美味しく焼けるかもしれない
あー赤ワインが美味いぜ 892
もし余ったら乾燥させるとちょっとしたとき助かるよ。 >>915
ヒラタケ(他のキノコでも可)をごま油で炒めて
めんつゆで味付け
食べる時は大根おろしを絡めて七味をパラリ
ちぎって下ゆでしたコンニャクを、ごま油で炒めてめんつゆで味付け
食べる時に七味をパラリ
キノコもコンニャクもかなりなローカロリーなので
(昔は0カロリーだと思われていた)
ごま油を使っても大丈夫
これにササミを茹でたのを、たたいた梅干しで和えたのを付ければ
冷酒にあうんだな >>902
今、榎干してたんだけど揚げも良いなぁ。。 えのきは根っこ?部分を輪切りにしてバター焼き美味しいね 地方都市に会社の上司と日帰り出張行って、昼飯に蕎麦食いに行ったんだが
趣味が講じて脱サラして始めた蕎麦屋だったみたいで、キツネそば頼んだら
うちは盛り一本でやってるんで、とかほざきやがって、じゃあ盛りでって
頼んだら、たいして美味くねーわ、三口位の量しかねーわ、なのに会計で千円だったわ
潰れろやマジで! 今の時期はむね肉の南蛮漬けが美味い
塩サバでやっても美味い >>936
エリンギの輪切りと、エノキダケの輪切り、どっちもニセ貝柱としてなかなか優秀
海産系の顆粒ダシで味付けするとゴキゲン >>923
すっぱむ―チョはさっき食った
最近のおすすめは二幸の4個入りシュウマイじゃ >>941
エリンギでも出来るんですか!?
知らなかった〜〜 今度やってみよ
ありがとー うおーーーー
バジルのレシピをたくさん教えていただきましてありがとうございます
とりあえずピザ風にしたよー ワインとあっておいしかったです! バジルいい香りだよな
先週ラタトゥイユに乗せて食べたわ トマトのブルスケッタにバジルを混ぜるとよいぞ
麺つゆを混ぜてそうめんや冷製パスタ
クラッカーにチーズとのせてワインのお供に 今日はさっぱり塩そうめん
鶏がらスープの素と塩で適当にスープ作って冷やして
茹でた豚バラとゆで卵準備してかけて完成
ビールでいただきます あ、それいいね。
めんつゆ以外にもその手があったか。 適当に薄めた白だしに湯むきトマトとさっと茹でたミョウガやおくらやズッキーニをつけて、
それをつけダレにするの好き
好みで白ごまやごま油なんか垂らしてもいいかも 持ち帰り牛皿に野菜足して肉豆腐?すき焼き?風味+日本酒ひや
なか卯の和風牛丼(牛皿)が一番向いてるよ 細めの人参が1kg袋90円売りしてたのつい買っちゃったんだけど、どう消費しようか…
ツマミにするにはやっぱ浅漬けかなぁ? >>953
一キロ?!
キャロットラペとか。。?
ツナ入れると結構いいつまみ。 >>953
いかにんじん。スルメがちと高いけど少量でも抜群に旨味でるよ。 ウイスキーのアテにアイス
スーパーカップのバニラとか ジンのロックに、チョコミントのアイスはどうかな?
※もちろんスーパーカップw
ミントジンが好きなのでいけるかなと思った
熱帯夜に。。。 >>959
美味しいよねー。バニラはもちろん、チョコも合うよ。
でもチョコはブランデーの方が合うかなー。
あと、バニラアイスに黒糖焼酎もオススメ。 鯖の水煮缶って、ツナ缶より美味しいの?
朝テレビで見てから欲しいけど少しこわい
(臭みがありそう) >>953
人参を拍子切りにして
簡単酢+ポッカレモンでジップロックで漬ける
あればポッカレモンを柚子酢(柚子汁100%)に代える
キャロットラペも
人参を千切りして塩をして、ギュッと絞る
レモン汁(ポッカレモンでも)を注いでからのオリーブオイル これから産まれて初めて鯖缶を食うなんてちょっとうらやましいな ウイスキーのロックに落花飴
もう3ヶ月くらい続けてるが飽きない >>965
簡単酢ってどんな味ですか?
貧乏で現物買えない私に、再現レシピを教えてください
甘酸っぱい出汁割酢って感じかな >>970
ありがとー 勉強になりました
二杯酢に塩プラスなんですね
ある意味万能かなw >>971
寿司寿みたいな感じかなー?
それに醤油や、めんつゆ足せば浅漬けの元買わなくて済むよ。
後、割合はお好みで? 953 です、皆さんありがとうー
キャロットラペって初めて聞いた、なんかお洒落!
それからシリシリと、イカにんじんと、人参ピクルス的なのと…
1週間たっぷり楽しめそう! なんか鯖缶売ってないと思ってたらテレビで特集してたのか…
少し前までよくワゴンセールで88円だったのに…
あの時に買いだめしとくべきだった
ちなみに鯖水煮缶はニラか大葉みじん切り、ねぎみじん切り、しょうが、味噌、ポン酢を入れてぐるぐる混ぜるだけのなめろうもどきが好き
火使わんし おつまみじゃないけどすりおろしてコンソメと一緒にご飯炊いて
炊きあがったらバター混ぜて黒胡椒かけたピラフもどき好きだったな にんじんのグラッセ
水とバターと塩と砂糖で茹でるだけ
個人的には冷やして食べる時に醤油を少し垂らして
冷酒でつまむ 人参カラムーチョか
大根カラムーチョは昔好きでよく作ってたわ
大根だとけっこう水分出てフニャッてくるけど、人参だとカリカリ長持ちしそうだねー 人参は輪切りにして少な目の100%オレンジジュースと少量の塩で煮る
人参が柔らかくなりオレンジジュースの水分がなくなったら熱いうちにバターをポン
無ければマーガリンかオリーブオイルでも可 次スレ立てられなかった
申し訳ないけど誰かお願いします
↓ 東海林チャーシュー作ったんでネギチャーシューにしてチューハイ飲みます
ザーサイ刻んで入れた方がいいかな >>969
かんたん酢、もしくはやさしいお酢て商品名で売っている
(メーカーが違うので名称は違うが中身はだいたき一緒)
ラベルの説明には、醸造酢に果汁と甘味と塩味を添加していると書いてあった
野菜を切ってジップロックに漬けるだけで
(物によっては軽く塩でもんでから)
野菜の酢漬けが出来る
メーカー(ミツカンとか)のホームページに行けば
色んな両方を紹介している模様 スーパーで小分けにされた切り干し大根がある
お気に入りでいつも買う >>974
最高なレシピありがとう!
テレビ見たと書き込みした者ですが、あのあと行ったら売り切れてて高いのしか残ってないのでやむなく味噌煮を買いました
次回それ作ってみる! >>320
生肉は良いけど形成肉系は発がんリスクが高い
気をつけなはれや >>972
>>986
ありがとー
とても参考になりました
すし酢ベースにレモン果汁足してみようかな
いろいろ試し甲斐がありそう かんたん酢は本当に便利よな
カブとわかめでよくやる
かんたん黒酢をフライパンで焼いてる鶏にぶっかけるのも好き かんたん酢美味しいけどちょっと甘めだね
長く漬けるならその方がいいんだと思うけど
みょうがの甘酢漬け好き このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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