【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】44皿目
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安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】43皿目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1522588771/ 持ち帰り牛皿に野菜足して肉豆腐?すき焼き?風味+日本酒ひや
なか卯の和風牛丼(牛皿)が一番向いてるよ 細めの人参が1kg袋90円売りしてたのつい買っちゃったんだけど、どう消費しようか…
ツマミにするにはやっぱ浅漬けかなぁ? >>953
一キロ?!
キャロットラペとか。。?
ツナ入れると結構いいつまみ。 >>953
いかにんじん。スルメがちと高いけど少量でも抜群に旨味でるよ。 ウイスキーのアテにアイス
スーパーカップのバニラとか ジンのロックに、チョコミントのアイスはどうかな?
※もちろんスーパーカップw
ミントジンが好きなのでいけるかなと思った
熱帯夜に。。。 >>959
美味しいよねー。バニラはもちろん、チョコも合うよ。
でもチョコはブランデーの方が合うかなー。
あと、バニラアイスに黒糖焼酎もオススメ。 鯖の水煮缶って、ツナ缶より美味しいの?
朝テレビで見てから欲しいけど少しこわい
(臭みがありそう) >>953
人参を拍子切りにして
簡単酢+ポッカレモンでジップロックで漬ける
あればポッカレモンを柚子酢(柚子汁100%)に代える
キャロットラペも
人参を千切りして塩をして、ギュッと絞る
レモン汁(ポッカレモンでも)を注いでからのオリーブオイル これから産まれて初めて鯖缶を食うなんてちょっとうらやましいな ウイスキーのロックに落花飴
もう3ヶ月くらい続けてるが飽きない >>965
簡単酢ってどんな味ですか?
貧乏で現物買えない私に、再現レシピを教えてください
甘酸っぱい出汁割酢って感じかな >>970
ありがとー 勉強になりました
二杯酢に塩プラスなんですね
ある意味万能かなw >>971
寿司寿みたいな感じかなー?
それに醤油や、めんつゆ足せば浅漬けの元買わなくて済むよ。
後、割合はお好みで? 953 です、皆さんありがとうー
キャロットラペって初めて聞いた、なんかお洒落!
それからシリシリと、イカにんじんと、人参ピクルス的なのと…
1週間たっぷり楽しめそう! なんか鯖缶売ってないと思ってたらテレビで特集してたのか…
少し前までよくワゴンセールで88円だったのに…
あの時に買いだめしとくべきだった
ちなみに鯖水煮缶はニラか大葉みじん切り、ねぎみじん切り、しょうが、味噌、ポン酢を入れてぐるぐる混ぜるだけのなめろうもどきが好き
火使わんし おつまみじゃないけどすりおろしてコンソメと一緒にご飯炊いて
炊きあがったらバター混ぜて黒胡椒かけたピラフもどき好きだったな にんじんのグラッセ
水とバターと塩と砂糖で茹でるだけ
個人的には冷やして食べる時に醤油を少し垂らして
冷酒でつまむ 人参カラムーチョか
大根カラムーチョは昔好きでよく作ってたわ
大根だとけっこう水分出てフニャッてくるけど、人参だとカリカリ長持ちしそうだねー 人参は輪切りにして少な目の100%オレンジジュースと少量の塩で煮る
人参が柔らかくなりオレンジジュースの水分がなくなったら熱いうちにバターをポン
無ければマーガリンかオリーブオイルでも可 次スレ立てられなかった
申し訳ないけど誰かお願いします
↓ 東海林チャーシュー作ったんでネギチャーシューにしてチューハイ飲みます
ザーサイ刻んで入れた方がいいかな >>969
かんたん酢、もしくはやさしいお酢て商品名で売っている
(メーカーが違うので名称は違うが中身はだいたき一緒)
ラベルの説明には、醸造酢に果汁と甘味と塩味を添加していると書いてあった
野菜を切ってジップロックに漬けるだけで
(物によっては軽く塩でもんでから)
野菜の酢漬けが出来る
メーカー(ミツカンとか)のホームページに行けば
色んな両方を紹介している模様 スーパーで小分けにされた切り干し大根がある
お気に入りでいつも買う >>974
最高なレシピありがとう!
テレビ見たと書き込みした者ですが、あのあと行ったら売り切れてて高いのしか残ってないのでやむなく味噌煮を買いました
次回それ作ってみる! >>320
生肉は良いけど形成肉系は発がんリスクが高い
気をつけなはれや >>972
>>986
ありがとー
とても参考になりました
すし酢ベースにレモン果汁足してみようかな
いろいろ試し甲斐がありそう かんたん酢は本当に便利よな
カブとわかめでよくやる
かんたん黒酢をフライパンで焼いてる鶏にぶっかけるのも好き かんたん酢美味しいけどちょっと甘めだね
長く漬けるならその方がいいんだと思うけど
みょうがの甘酢漬け好き このスレッドは1000を超えました。
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