塩分少なめなおつまみって、この世に存在しますか?
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酒のアテと言えば塩分過剰摂取ですよね?
塩っぱいものは美味しい美味しい、お酒進む進む
でもちょっとだけ身体に優しいアテが欲しいんです
何か良いもの無いでしょうか?
※塩分zeroでなくて良いんです
勝手ながらチョコレートとか甘味のものは除外でお願いします 冷奴とか良いかと思ったけど、結構醤油かかるし。。。
難しいです 豆腐だけ食べれ
大豆丸ごとオカラも入ってる豆腐を作ったら健康食品で売れそう >>3
ありがとー
美味しい豆腐ならそのままでもイケル。。。のかな?
※いつも100円以下のだし
試したこと無いからちょっとやってみます >>5
あぁ、なるほど
生は面倒なのでドライフルーツはありかも
※ちょっと甘味系だけどねw
ありがとー 塩分を抑えるには出汁、ポン酢、柑橘類、黒酢なんかを効果的に使いましょう
ちなみに丹波の黒豆なんかは塩気が無くても美味しく食べられる
キノコを軽く茹でるか炒めるかして醤油少々と黒酢をかけても美味い
意外と塩分が低いのがソースなのでソースが合う料理なら何でもいけるかも
焼き鳥も塩を極力少なくしレモンを搾ると結構美味い 美味しく食べる必要は…何もないということ
これに留意 ツマミとかカッコつけて言うから
何か大切なものと捉えてしまう
ただの、間食。
その分カロリーも塩分も余計に摂ってる現実を見つめろ
それで摂った分だけ食事から差っ引くやる気もないクセに
自分を律せないゴミクズの
永遠にさまよう無い物ねだりに
ずっと付き合っているほどヒマではない >>7
遠慮させてください
※但し噛んだ人による
>>8
こういうのってアリなの?
>>9
なるほど、少量でもいけそうな予感
>>10
おぉ、すごく実用的なアドバイス感謝です
塩の代わりにお酢系ですね。ちょっとメニュー考えてみようっと
ソースってウスターとかですよね?
塩分少ないとは知りませんでした
皆さんありがとー >>12
誠におっしゃる通り、痛いところ突かれました
すまんかった・・・
その塩分の多い間食を少な目に置き換えるアイディアを
もしお持ちでしたらご教授お願いしますね ピクルス、ドライフルーツ、素焼きのナッツ類、ワサビ、海苔、ライムとか柑橘系のフルーツ、ウンダーベルク、ビオフェルミン、トローチ…
死ぬほどあるが? >>15
すごいです!勉強になります!
うしろの3つ以外は、なぜかすっかり記憶の外に抜けてました
特に素焼きナッツは健康なwおつまみになりそうです
海苔も焼き海苔炙ったら美味しいですよね
わさびはストレートじゃなくて、わさびご飯でおつまみにいけそうですね
あ、海苔に塗っても良いかも!
さて、うしろの3つはどう突っ込んだら良いの???
ウンダーベルクは存在を知らなかったのでともかく調べて、素直にちょっと飲んでみたいと思いました
でも、お酒だし!w
ビオフェルミンとトローチは、用法用量が明らかに間違ってる系なので・・・
つか、アテにしたらダメでしょ!w >>15
忘れてた・・・ピクルスも良いですね!!
子供の頃は苦手だったけど、カノジョの手作りピクルス食べたら好きになりました
ちょっとレシピ探して作ってみるか
お酢と砂糖でイケルのかな? つまみ用のピクルスなら砂糖無しの酸っぱい方が合うように思える
ここら辺は味覚の好き好きだろうけどね
あとは塩分はカリウムである程度排出出来るそうだから
そう言う食材をつまみに流用するのはありかと >>18
どっちかって言うと千枚漬けやらっきょう甘酢漬けみたいなのが好みではありますが、砂糖抜きもちょっと試そうかな
ナトリウムvsカリウムなんですね
ざっと調べたら、フルーツとかナッツ、海藻、きのこ等もカリウム多いんですね
なんだかメニューの幅が広がりそうです
まずは、手っ取り早くバナナでも常食してみるかな
スーパー行ってこよっとw
情報ありがとー >>15
ウンダーベルク調べて色々見てたら
いろんなお酒の風味付けとしてすご〜く興味増しましたので
Amazonでポチっとな・・・
到着楽しみです※最安値で押したらなぜか1ヶ月後でorz
でも、おつまみにはしないんだからねっ!w 何の酒に当てるのかによるわな
ビールに対して塩分控えめじゃビールは美味くならない 1です
ウンダーベルク今日到着しました
急に在庫が入ったみたいで、ラッキーでした
初心者の私は強い香りに負けそう(なめてみた)なので
甲類焼酎ハイボールに落としてみようと思ってます
きっと夏向きドリンクになるはずw >>21
そうですよね〜
特にビールはしょっぱい物が基本ですよね
でもここで教えて頂いた素焼きナッツはビールでもそこそこいけましたよ
※正直塩の利いたバターピーナッツの方が酒進むけどねw
酒の種類は限定しませんので(実際何でも飲みますので)
この酒には、コレっていう塩分少なめおつまみありましたら教えてください 塩分控えるよりカリウムをたくさん取れって厚生労働省が言ってた 酒飲んでる時に塩の効いたもん食えって言ってるんじゃないぞ、それは(笑) >>24
ありがとー
ラムネは甘いおつまみなので置いといて
ミンツってアテになります??
ちょっと驚いてます
アブサンは試したこと無いですが、それとなら合うのかなw
甘いミントのお菓子(例えば、メントスとかチョコミントとか)は
ウィスキーでいけますね >>25
>>26
>>27
なんだか3段落ちの様で面白いですねww
カリウム補給はここで教えて頂いたので
アテで食べてはいないですけど、朝バナナで食べてます
夏場は定食とか食べても自然に醤油とか多目に掛けてしまうので
意識的に塩分余分に取らなくても良さそうです
※個人の事情です >>28
きゅうりもカリウム???かな
アテにするならと言うことで、ピクルスで検討中です
あ、リンゴ酢買い忘れた。。。orz カリウム豊富なのは海藻類。ワカメとか昆布とかヒジキとかあの辺。 刺身を何もつけずに食べる人がおられる。あれは自分には理解できない。
私は刺身も寿司も醤油べたべたドップリ派だから。 >>32
リンゴ酢が?
バルサミコ>黒酢>穀物酢>米酢>リンゴ酢 と思ってます
※個人の感想です >>33
なるほど海草なら酢のものでいけますね
でも三倍酢なら塩分(醤油)入るな。。。 >>34
私は甘口醤油派ですw
九州出張長かったもんでオオハマリ
醤油無しとか生臭いですよねぇ 刺し身の脂をうまいと感じられるようになったらしょうゆレスでもいけるよ >>38
そーなんですね
ちなみに白身?赤身?どちらもokですか?
まぁ近所のスーパーのじゃ難しそうですけど。。。w 刺し身も塩派です(塩厨)
思いついただけなんだが、甘味・塩味・酸味以外の味覚っつーことで
苦味の強いハイカカオなビターチョコとかどうよ
糖分は少ないし、甘い風味の蒸留酒には合うんじゃないの >>40
塩の刺身と言えば、私はカツオですね
高知で食べたときは衝撃的でした。旨い!!
あ、すみません。塩分控えめおつまみヨロシクですww
ビターチョコレートはギリギリセーフかな
ウィスキーに甘いキスチョコはたまにやります
ビターチョコもウィスキーとかブランデーかな? >>41
ズッキーニ?
どうやって食べるのが良いですか?
炒め物のイメージですけど ぶっちゃけ塩分をできるだけとらずにアテもやめて焼酎だけたんまり飲んでビタミンB1と食物連鎖のサプリ飲んでれば血液検査はオールAになるぞ。ソースおれ >>42
>>43
ピクルスは作成予定ですよ〜
ウトペネッツっていう物初耳でした
ソーセージのピクルスっていうことでしょうか?
酸っぱい肉類ってイメージがちょっと怖いのは先入観ですねw
ありがとー >>46
アテを止めるって・・・
なかなかのぶち壊し提案ありがとうございますwww
甘めの酒ならアテ無しで「デザート呑み」でいけますが
そうでないのは何か口に入れたいです
ヨロシクです
ちなみに食物連鎖のサプリって、具体的になんでしょうか?
血液検索で(H)マーク平均5個ぐらい付いているので。。。泣 あ、食物繊維でしたか
なんだろう?
青汁の錠剤みたいなやつかな? >>49
ビールとか醸造酒飲んでアテをガバガバたべてるんじゃね?
まじで焼酎とか蒸留酒をなにもアテずにストレートで飲み慣れてみ?血液検査数値はすべて好転するぞ(数字だけで中身はしらねえw)
ビタミンB1サプリ忘れんなよ!ちな、おれはネイチャーメイドだ ウンダーベルク呑んでます
甲類焼酎のソーダ割にちょい足し程度入れてます
かなり薄めでも強烈な香味でとてもスッキリします
きゃーっ美味しい!!!っていうもんじゃ無いですが
とても気に入りました。
私にとってはシメの一杯(普通そうなのかも)です
次の一杯を呑む気失います※いい意味で
ごちそうさまって感じになりますwww >>51
日本酒は、美味しい魚のあるときぐらい4合ぐらいかな
ビールはたまにで、ウチ呑みではロング1本までにしていますよ〜
※外呑みは共にリミット無しw
それ以外は基本蒸留酒(甲類>ウィスキー>乙類>ブランデー)ですよ
たいていソーダかフレーバーソーダ割
なかなか健康的でしょ?(苦笑)
でもアテは食べたいです(切望)
ビタミンはCを常用してます。お肌の調子が違いますww
あと風邪引きにくいです。
B1検討してみます。ありがとー >>53
ソーダとアテやめないと。もし食べてるならシメのラーメンとか自殺行為だぞ(数値的には) >>54
お気遣いありがとうございます
あ、ソーダは無糖の炭酸水ですよ
晩酌で呑むのがほとんどですので、基本何か食べるんです
でも、塩分は減らしたいっていうささやかな抵抗です
シメのラーメンは・・・
ベロベロまで呑んだ日にごく稀にw 月1回あるかどうか位 >>55
塩分取るのがやめられないならカリウム取れって。厚労省も言ってるぞ?
楽しようとせずに少しはなにかを実行しないと上がる一方だぞ >>56
最近は手っ取り早いカリウム補給にバナナ摂取中です
以前血液検査前日にたまたままとめて数本食べたら、
カリウム(H)が出たんです ※医者からは程々にと・・・
それぐらい私には効果的と思ってますw >>58
カリウムH?とか
再検査受けろっていわれなかったの?
つかナトリウムはどうだったのよ? >>59
3ヶ月に1度定期的に血液検査受けてて
たまたまバナナの時1回だけカリウム(H)だったのでセーフです
ナトリウムは上限寄りだけど(H)付いた経験は無いです
お気遣いありがとー >>60
カリウム取っててナトリウム悪くなけりゃいいんじゃね?
すまんがおれには、おまいが食べ過ぎじゃなきゃもうアドバイスできねえ
がんばれ! >>61
色々ありがとうございました
一般的におつまみに塩分が付き物なんだけど、
ついつい摂りすぎが気にならないですか?
※検査の数値は置いといても(笑)
そんな訳で美味しくて酒がすすむ減塩おつまみを求めてます
何か思い付いたら(思い出したら)教えてくださいね
なお、甘味は除外でお願いします 1です
昨日の暑さでバナナが逝ってしまってた
もう常温保存は無理かな
今朝は抜きです...orz
ズッキーニ押しの方がいらっしゃるので食べ方など調査中です ズッキーニはピーラーで削って人参や大根も同じように削って塩ふって水分しぼって食べるの好き
ツナ缶と合わせたりマヨかけたり >>64
ありがとー
何という料理になりますか? ピーラーだから薄切り(板状)?
ちょっと検索したけど判らなかったのでよかったら教えてください
もしかしてオリジナルかな?
ともかくズッキーニって、生でサラダっぽく食べられるんですね
加熱前提と思い込んでました・・・汗
塩で水分引き出して絞るなら塩分控えめで良いかも >>68
蒸し暑い今日は涼しげで良いですね〜〜
ウチは三杯酢つけちゃうから塩分あるけどね。美味しいです
塩分カットでキュウリもみって出来ますか?
あ、甘酢かな? >>69
生フルーツは好きなんですが、管理がちょっと大変かと
食べるタイミングとか・・・
※バナナでさえ逝かせてしまった私
キウイはビタミン豊富ですよね
関係ないけどゼスプリのCM好きw >>1は40〜50代ぐらいの女とみた(´・ω・`) >>72
うぐっ・・・ノーコメ・・・
プロファイリングありがとね〜w >>73
塩分多めに摂取しても
体動かして汗かけばええんやでー もういっそ塩分とか気にせずツマミ食って
病気になったらなったでもう諦めようや… >>75
ありがとー
バナナ常食しようとしてますが、大雨のせいかいまいち良いのがありません
ちょっとお休みです >>74
汗かいても自然に食事で塩分補給している気が・・・
味濃い物食べてますね
せめておつまみは控えめにしたいなと。。。汗 >>76
ううう・・・何だか見放された感じ
塩分で腎臓壊れたら、もう食べられないんですよね
それはさすがに避けたいです
わずかでも抵抗させてくださいよ >>80
えぇ・・・
誉めてもらっているという理解でいい。。。のかな?w 今日は(私基準で)高級な豆腐買ってきて
醤油無し試す予定です
鰹節ぐらいならかけても塩分控えめですよね 塩分ないと酒に合わないからなぁ
減塩醤油ぐらいならいいんでは >>84
お礼の気持ちですw
※バ・・・プロファイリングありがとね >>86
減塩醤油以前買って合わなかったので今はないです
最近は美味しくなったのかな?
※ついでに減塩塩?(やさしお的なの)も合いませんでした
高いしw
それなら普通のを半分かけるわって感じでした
(結局半分じゃ済まないけど) 逆転の発想で三食の減塩にこだわって、つまみは現状維持とか >>89
ありがとー
身体のこと考えたら、おっしゃる通りですね・・・
でも3食我慢するのは許してください。。。涙 すまない。俺の言い方が悪かった。
こう…さほど家計に打撃のないもので、かつ手軽で、肝臓に良いツマミを教えてくれ オルニチン摂れって言われてるのかと思ったら
そういう名前のオツマミがあるんだな…。
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