>>344
おはようございます。まず意識改革じゃないでしょうか
精神論になってしまいますが、本当に平常の習慣飲酒を辞めたいなら

「週に2〜3日休肝日を作ればいいや」 ではなく
「週に1〜2日の特別な日だけしかお酒が飲めない(お酒が飲めるのは特別なこと!)」 
という考えに自分は持って行きました。

週に2〜3日の休肝日を設定しても自分は過去に何度も失敗してます(失敗するたびに自己嫌悪)
しかし、その程度の覚悟と気合ならまだ甘えが残ってると思います。
あまり参考にはならないかもしれませんが、駄文失礼しました。