【独立】ボトラーズモルトを語ろう 52本目【瓶詰】

**呑んべぇさん** · 2018/09/29(土) 23:01:18.10

ボトラーズボトルについて語りましょう。
オフィシャルボトルについては限定品系に留める程度でほどほどに。

前スレ
【独立】ボトラーズモルトを語ろう 51本目【瓶詰】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1535278459/

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 18:10:00.55

美味いボトルに便乗してオクで価格が上がったけど
内容が伴わないのは落ち着いてきた印象

不人気蒸留所の70s、80sボトルなんて飲みたい人はほとんどいないし

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 18:48:43.95

>>224
確かに一部のオールドは上がり続けてるよね
アイラの60s70sも内容以上の値段になってるわ

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 19:51:53.78

中華バブルの影響も大きいからなあ
下がるときはナイアガラやろな

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 20:35:52.55

有名ボトルはほんとあがったね 76ベンリ3000番代とかあがりすぎて手が出ない

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 20:44:54.22

とっととバブル弾けて美味いボトル安くなるなら大歓迎なんやで

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 20:49:54.64

マジ相場やべーな
60～70s蒸留以外過剰ストック整理しよ

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 21:02:14.33

急に早くストック整理しろ言うやつ湧いててワロス

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 21:10:44.55

いやー、暴落怖いなー

https://imgur.com/a/vI2zVaJ

お前らの大好きなエリラフだけじゃね、下がってるのw

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 21:15:16.39

ウイスキーのスレに常駐しているIDコロコロのキチガイが躁状態なんだろうな
薬飲んで早く寝ろよ、カス

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 22:15:22.49

スペイサイドリージョン73ってこれまで何種類出たのかな？
やっぱりみんな香味は違うの？
教えてください事情通のお兄様(お姉様でも可)。

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 22:23:21.69

全部同じだよ
3杯飲めば飽きる

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 22:31:48.45

エリクサーのアードベッグ18年は飲んでみたいな

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 22:34:09.92

みんなのベストリージョン73はどれ？
俺はモルトバーンのリンブルグ

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 22:56:17.89

TWAのGood Vibes 73

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 22:58:24.74

ライオン44年とモルトバーン45年なんですが、
みんな同じならもう買いたさなくてもいいかにゃ

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 23:02:10.30

アールヌーボーは好みだった

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 23:19:40.46

76ベンリのバーボンも同じだけど、なくなるとさみしいだろ?
そういう理由で買いためてるぜ

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 23:23:57.84

それもそうだねぇ。

おっとと。
人様の意見に流されてばかり
の主体性のない人生が。

まあ楽しければいいよね。

**呑んべぇさん** · 2018/10/09(火) 23:29:45.14

76ベンリてまバーボン樽あった？

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 00:44:01.03

半ズボンせんたくして
白髪染めてねるわわわわ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 03:35:34.07

モルト人気に便乗しただけの微妙現行ボトルはオクに流せてのは合ってるわ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 07:14:38.06

海外通販に結構残ってた76トマもほぼ売り切れか人気ボトルの買い占め始まってるな

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 08:36:30.08

ラムカスクのバンク飲んだ
さすがに美味い
だが5万は高い

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 08:53:05.99

エリラフの価格なんてチェックしてないが
エリラフの価格が下がってるから、暴落だ！って騒いでるのか？w

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 09:33:16.04

足軽さんはずっと13万で売ってるけどな

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 11:05:36.65

ぼっけー

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 11:16:10.54

ラムカスクのバンクなら5万じゃなくて4万以下で売ってるよ

それでも高いけどな

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 11:50:09.78

>>250
いいなー、飲んでみたいのに全然見かけないよ

>>254
海外？

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 12:49:56.42

【キャンプ】初めての泊まり。焚き火に男の料理！「ソロキャンプ」
https://www.youtube.com/watch?v=_6hAQmv6eYw
【キャンプ】食欲の秋！男のキャンプ料理。Solo Camping
https://www.youtube.com/watch?v=9IWX8seahAU&;t=3s
友ヶ島で探検キャンプ1/3【ラピュタ】【キャンプギア紹介】【軍事要塞】【ジンバル撮影】
https://www.youtube.com/watch?v=r4sR6jNg_3s
【#ペルセウス座流星群】バイクで火星探査ソロキャンプ【#星空タイムラプス】
https://www.youtube.com/watch?v=oIWZt0XDJIo&;t=217s
【bushcraft】ヒルバーグのグランドシートをタープに【Singularity】
https://www.youtube.com/watch?v=Fll6jgc3ufc&;t=1251s
ホットサンドクッカーでハッシュドポテト　outdoor cooking
https://www.youtube.com/watch?v=yJPoTDUNIJo
暖かいキャンプお菓子　Hot Sweets
https://www.youtube.com/watch?v=zfYBLxcpeSw
ヒロシキャンプ【キャンプ雑誌GARVYに登場！焚火会】
https://www.youtube.com/watch?v=EE_HBXQJDfM&;t=565s
ヒロシキャンプ【雪中ハンモック泊】
https://www.youtube.com/watch?v=47uHNVivDZA&;t=213s

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 13:37:46.06

>>246
キンコーのは全部バーボンじゃないの?

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 13:56:00.37

ホグスヘッドじゃないの？

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 13:56:51.84

>>252
オクから買って平然と高額転売してんから買う奴は馬鹿。周りも無視。

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 14:01:36.47

>>254
しかし21年2018のが香味バランスよく全然美味いんってのがな笑

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 14:05:16.92

モルト道にレビューきた

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 14:11:09.12

>>261
自演してんなよカス

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 14:51:07.98

>>260
？

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 14:57:39.47

>>260
ﾆﾎﾟﾝ語で無問題了

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 16:33:11.15

>>258
ホグスヘッドいうたらバーボンだと思ってたわ
何より香味が完全にバーボンのそれでは？
ベンリのシェリーは1975の#7007ってイメージ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 16:49:22.42

樽の大きさが分類のメインだよ
確かにバーボン樽はバーボンが入っていたものだけど180L
ホグスヘッドは250L

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 17:57:14.20

横から失礼。そのホグスヘッドがバーボン樽をバラして組み直したものが大半だからバーボン樽の意味で言ったのではないの？

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 18:04:33.55

そんな教科書の話をしてない
76ベンリのホグスヘッドは、バーボンホグスだと思っていたって話なんだが

逆にあれをシェリーホグスだと感じた人のほうが多いの?　だとしたらショックだわ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 18:05:23.04

>>267
おっしゃる通りです
流れでわかるよね？

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 18:24:58.74

ニワカや文盲が増えたなぁ
そういう輩ほどいきなり的外れな講釈たれる

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 19:40:19.03

>>270
クソうるせーよどっちが的外れな講釈だ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 19:48:54.41

ここも前は多少ましな意見もあったけど、いまや痛いにわかとスマホの普及でネットデビューした老害しかいねーよな。

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 19:55:25.74

ageながら逆ギレかっこ悪い

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 20:18:19.49

清水の舞台から飛び降りて買ったのでスプリングバンクそこそこ評価されてて安心した。
転売価格で出るのを買うのはバカだと思うわ。

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 21:23:54.77

エリクサーラフを後何年寝かせばいいですか

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 21:30:53.56

きっと30年寝かせばいけるよ
向こう20年はオールドに勝てん

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 21:48:06.13

>>274
他人が評価してないと安心できないお前の方がバカ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 21:54:17.23

安い煽りだなあ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 22:35:49.53

自分の好きなタイプだけ買っとけばいいじゃんって思う

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 22:39:45.49

>>277
転売屋乙

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 22:45:10.20

>>279
ホントそれ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 22:48:38.33

半ズボン、白髪、うるさい、古事記

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 00:49:01.24

クソ君最近ここでウザいよね
自分のこと賢いと勘違いしてんじゃないの
ブームと共に散るのに

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 01:24:56.67

ハゲと共に去りぬ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 03:08:38.20

>>275
ラフ1974リリース直後飲んだ香味とラフエリクサーの瓶内変化1年目実はかなり似てる
10年寝かせれば今のラフ1974に近くもう少しメリハリのある香味に熟成されると思うよ
さて店閉めっか今日もお疲れさん

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 06:46:09.47

>>285
ねーよw、またキャンベル周りの銀座ガーのアホが湧いてるのか。
何度も言うが瓶熟なんかしない、酸化と度数落ちで
アルコールの角が取れるのが関の山だ。
そして74みたいな妖艶シェリーはエリクサーには無い。
いい加減に現行クソモルトほっとけば美味くなるとか馬鹿なキャンベル理論撒き散らすの辞めろ。

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 07:09:44.32

74ラフになるとはとても思えねーけど、時が証明するだろう
現行クソモルトとか言ってる奴は金ねーのかな、可哀想

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 07:36:12.19

熟成といっていいのかはわかんないけど、変化はあるね

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 07:44:30.94

美味くはならんだろw
いや、現行がクソなのは間違いないがそれで満足してる人間をくさすのは違うと思うぞ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 08:02:58.90

60%近いアルコールがとんで、サルファも薄くなって、香味が感じやすくなればそれは美味くなったと言うと思うけど

もちろんエリラフの話ではないよ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 08:11:51.22

特定の飲み手にとって、良い方に劣化したのを良くなったと表現するなら良くなることはあるのだろうが

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 08:23:22.74

毎回そうだけど、結局このスレには、過去に完全に味を覚えるくらい同じボトルを複数銘柄飲んで、数十年後の今開けたものと何処がどう違うと語ってくれる人はいないんでしょ。

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 08:29:23.07

74ラフはどんどんまずくなるだけだからな
うまいピークで飲んだ人が勝ちだよ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 09:12:32.02

同じボトルを複数銘柄とか意味わからん
そもそも味も変わってくし何言ってんだか

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 09:19:07.36

同ロット同ボトルの経年変化の検証を複数銘柄で反復してる人ってことを書きたかった

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 09:39:59.50

いても本人の味覚が変化するし根拠ないから意味ないだろw

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 10:07:29.70

さすがに近年シェリーを何年寝かしても妖艶とか出ないでしょ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 10:50:30.46

初心者に教えて欲しいんだけど
おすすめのボトラーってある？
品ごとに評価が違うからボトラーって括りじゃ評価は難しいの？

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 11:02:02.18

どのボトラーというよりも、好きな銘柄のボトラーズを試すところから入った方がいいんじゃないかな

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 11:07:33.45

初心者ほど最高のボトルをのんで基準を作るべきだと思う

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 11:15:03.04

それ言われてオールド何本か飲んだら現行飲むのキツくなったから、ほどほどでイイゾ。
ボトラーズも銘柄やリリースによって違うからなぁ。同じボトラーズの同銘柄で年代違いでも大きく変わる

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 12:28:14.01

>>298
今ならシグナトリーかエイコーンの加水がお勧め
特にエイコーンは蒸留所の特色ある樽を詰めるから面白い

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 12:45:44.83

飲み進めると好みも変わることがあるし、ある程度スタンダード飲んでから高いのを飲むことを勧めたい。

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 13:44:15.18

>>293
あれはヒネるタイプのシェリーなんだよなー、何故かフルーツ感も抜けてくる、リリース時がピークだったか。
サマローリの67とかタイプ似てるのにヒネないのにな、妖艶シェリーの劣化もバラバラで難しいな。

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 14:42:34.30

ありがとう。
自分の好きな銘柄のボトラーズを試してみます

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 18:06:05.22

90s蒸留のハイランドパークでおすすめある？　エイコーンのブリュットなんちゃらが美味かった記憶

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 19:18:47.24

フープ90(ダイレクトマーケティング)

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 19:31:42.73

>>286
解らないことを決めつけてる器の小さな馬鹿がいる笑
伝説になるのは理論ではない

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 19:35:10.24

反応してる時点で器の大きさは同じ
同じ大きさだから共振するんだ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 19:56:05.70

>>306
あれ美味かったねぇ。
でも今時アレに匹敵するものってそうそう無いんじゃないか？アレも雑誌のテイスティングで絶賛されたら
あっと言う間に無くなちゃった記憶が。

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 20:00:06.84

>>308
アホなのお前、蒸留酒の瓶内熟成なんてしないって事昔から分かりきったことなんだけど、三流バーテンダー。
原材料から製法、樽まで全て違う現行がどうやったら
ほっとくだけで伝説級になるんだよw
ステマしないと売れないような劣化キャンベルもどきのゴミバーがオカルト理論撒き散らしてんじゃねーよ。

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 20:05:30.37

少しでも化学変化すれば「熟成」と言えるのだから
真水じゃあるまいし熟成(化学変化)はするだろ。
美味くなる、ならないは知らんが

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 20:10:16.59

瓶内変化に統一しろよ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 20:28:16.03

>>311
どう考えてもお前の方がアホ。元のコメ主含めて誰も瓶熟なんて言ってない。

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 20:43:38.43

ハイパは最近日本入ってきたやつ気になってるけどアレオフィシャルだしなあ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 20:55:39.59

>>313
瓶内変化の話をしてるところに分かってないバカが瓶熟と混同して引っ掻き回してる

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 22:36:18.60

瓶内変化の有無より発狂君がここまでキャンベルを恨んでる理由の方が気になるわ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 22:41:51.93

知ったかをひけらかしたら小馬鹿にされてちっぽけなプライドを傷つけられたとか？

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 23:13:22.61

こんなとこでプライドなんか必要ないやろ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 23:50:23.52

黙ってうまいボトル教えろよ
瓶塾だろうが変化だろうが言い方の問題だろそれをいい大人があーでもねーこーでもねーって生きてて辛くねーのか？
そんなやつは黙ってカビくせーボトル買い漁ってろよ

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 23:52:03.64

>>320
倉吉

**呑んべぇさん** · 2018/10/11(木) 23:53:39.39

美味いボトルなんか教えるわけないやろ
こっそり買い足して個人的に楽しむわ
馬鹿みたいに美味いと言って無くなるなんて一番最悪

**呑んべぇさん** · 2018/10/12(金) 00:31:37.36

来たか世界同時株安バブル崩壊直前
予言してたアホ住たな呼び込みやがって…何売るか200本ほど在庫部屋で並べてるわ

**呑んべぇさん** · 2018/10/12(金) 01:31:38.38

クソ君最近ここでウザいよね
自分のこと賢いと勘違いしてんじゃないの
ブームと共に散るのに

**呑んべぇさん** · 2018/10/12(金) 07:50:27.61

焼酎や泡盛でも容器から成分が出ないかめで熟成させると美味くなるから、ただ保存してるだけでも美味くなる事があるってのは分かる。
樽だってサードフィルやフォースフィル使うけど
あれだってある意味瓶熟みたいなもんじゃない？
ただ、美味くなるかは別の話でしょ。
コルク臭ついて味が変わったのだって、ある意味瓶熟でしょ？ウッドフィニッシュならぬコルクフィニッシュって感じかな。
オールドブレンデッド好きとかはヒネが好きって人もいるかも。俺も日本酒ならヒネのある神亀とか好きだし。

**呑んべぇさん** · 2018/10/12(金) 08:03:06.47

報道で株価暴落！ｵﾜﾀ！とかあるが１～２ヶ月前の株価と同じくらいだし
普通の年に1回くらいあるイベント(笑)

**呑んべぇさん** · 2018/10/12(金) 08:14:33.26

株安円高になれば海外オクが捗る

**呑んべぇさん** · 2018/10/12(金) 09:05:31.96

>>326
だから君は出世しないんだよ（笑）