>>410
再仕込醤油系は鮪やウニにはマッチすると感じたことがあるな(若い頃)
山口の柳井の甘露醤油の一つだったけど、その製造元は廃業してしまったらしい
子供の頃の思い出の味で、酒に合わせる事が出来なかったのは残念