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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】47皿目
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0001呑んべぇさん2018/10/21(日) 11:41:01.89ID:xKDYuM4E
安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】46皿目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1534962031/
0003呑んべぇさん2018/10/21(日) 12:25:07.85ID:y4wsgwg+
ちくわの包容力は異常
0004呑んべぇさん2018/10/21(日) 13:18:24.71ID:8mY0JsU0
モヤシをレンチンしてラー油と醤油と
ニンニクで和えたやつはつまみにも
ラーメンのトッピングに好き
0006呑んべぇさん2018/10/21(日) 13:49:06.98ID:Y+GukhvW
大豆もやしで自家製七味もやしを作ってみたが
どうにもカネカロケットの足元にも及ばないものにしかならない
2回のチャレンジでギブアップです
0007呑んべぇさん2018/10/21(日) 14:16:52.19ID:c8b7N9Uy
>>1
安くてゴキゲンな乙まみ

秋刀魚が\78だったので七輪で焼いて庭にはえてる香草とあわせて喰った
バジルとかセージとかローズマリーのおかげでワインの肴としてなかなかゴキゲンで満足
0008呑んべぇさん2018/10/21(日) 14:31:30.75ID:4sx7oR27
刺身もなかなかいいね
0009呑んべぇさん2018/10/21(日) 14:57:37.03ID:4sx7oR27
)=()(%&'$
0010呑んべぇさん2018/10/21(日) 19:43:08.10ID:8mY0JsU0
蒸かしたジャガイモにバターと塩辛と
ご飯ですよを乗せて食べてる
芋は最高だ
0011呑んべぇさん2018/10/21(日) 20:07:34.06ID:SjZCcLD+
>蒸かしたジャガイモにバターと塩辛と
おぉ解ってんな、ンまいよな

>ご飯ですよを乗せて食べてる
はぁ?味障のガイジか?
0012呑んべぇさん2018/10/21(日) 20:43:57.10ID:EVV8OPx1
>>11
言っちゃあいけないよ
北海道人ならばごはんですよの前までは普通にやる
たまたまごはんですよがあったから試した他県の人なんだろうな
0013呑んべぇさん2018/10/21(日) 20:47:08.77ID:pUZILtsJ
ポテチの海苔塩がありなひとならありなんじゃないの
0014呑んべぇさん2018/10/21(日) 20:48:29.77ID:4pDN3ALK
ヒレステーキ食いてえ
0015呑んべぇさん2018/10/21(日) 20:48:55.30ID:pUZILtsJ
申し訳ない
バターと塩辛は未体験ゾーンでした
0016呑んべぇさん2018/10/21(日) 20:59:44.17ID:w0vrHdFM
道民なら常識の範囲だろうな
ジャガイモ嫌いな都民だから試した事は無いけど…。
0017呑んべぇさん2018/10/21(日) 21:14:22.01ID:paTCAb8U
例えばたらこパスタに刻み海苔、みたいなノリで、アンチョビ風になるとこに海苔風味足したってことかね
今度ためしにやってみようかw
0018呑んべぇさん2018/10/21(日) 22:06:51.99ID:r1y5njaQ
海苔の磯の風味と醤油と甘さが足されるんだから美味しくなりそう
0020呑んべぇさん2018/10/22(月) 02:12:59.11ID:KjF9Wu9S
北海道人は塩鮭に醤油をかける
0021呑んべぇさん2018/10/22(月) 02:36:01.49ID:XM0bAJTC
100円LAWSONの9個入りシュウマイが
安くて好き
0022呑んべぇさん2018/10/22(月) 03:45:30.51ID:ibKsDQsD
濃い味大好き
大根おろしに醤油ぶっかけただけでも美味いつまみになる
0024名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!2018/10/22(月) 10:31:39.42ID:CCybhfJb
ふかし芋に塩辛って
塩辛に火は通す感じですか?イカ臭さが気になって
蒸したての余熱で香りを飛ばす感じです?
0027呑んべぇさん2018/10/22(月) 12:08:51.75ID:CCybhfJb
海鮮と醤油の組み合わせは
日本に生まれてよかったと噛みしめる瞬間
0028呑んべぇさん2018/10/22(月) 13:02:24.99ID:xp0V7jec
>>24
最初はレアでその後は箸であらかじめ芋の中心部にねじ込んで置いて熱が通った塩辛を楽しむ
ただしこのツマミは割りと酒を選ぶ
ワインはキツし
0029呑んべぇさん2018/10/22(月) 13:23:18.37ID:CCybhfJb
>>28
ありがとう生酒避けて
焼酎とかで、週末試してみます!
0030呑んべぇさん2018/10/22(月) 14:37:18.89ID:mC6FcmRo
>>27
わさび醤油と酢飯は日本人で良かったって思う。
0031呑んべぇさん2018/10/22(月) 16:11:33.76ID:S/d3sC7P
>>24
あつあつの芋に塩辛&バター絡めて、生臭さは飛ぶけど身は縮まない程度が良いよ
あとニンニクチューブでもパウダーでも混ぜると、アンチョビポテト的な味になってオススメ!
イタリアンとか好きなら気に入るとおもう
0032呑んべぇさん2018/10/22(月) 19:00:36.91ID:XM0bAJTC
ゆで卵に塩辛を乗せてつまみにする人も
いるね
0033呑んべぇさん2018/10/22(月) 19:06:37.62ID:3jrY8koi
ゆで卵と塩昆布は定番のアテ。
0034呑んべぇさん2018/10/22(月) 19:08:22.01ID:CCybhfJb
>>31
優しい飲兵衛さん多くてありがたい
まずは正攻法で週末キメます
0035呑んべぇさん2018/10/22(月) 19:15:18.75ID:H0CDYemx
最近特売で鮮度の良い烏賊が安く売ってないんだよな
塩辛は自家製が一番
0036呑んべぇさん2018/10/22(月) 19:16:27.58ID:9QR3ga4o
うろ覚えだけと植物性と動物性のうま味が混ざると効果が大きくなるとか
あら汁や豚汁には昆布だしにしてる
0037呑んべぇさん2018/10/22(月) 19:46:25.05ID:XM0bAJTC
納豆に塩辛とネギも安くてチビチビつまめて好き
0038呑んべぇさん2018/10/22(月) 21:08:56.88ID:He1p9y6P
バターの塩味だけじゃ物足りないから、じゃがバターに塩辛トッピングしたら
存外美味くて広まったとか何とか
0039呑んべぇさん2018/10/22(月) 21:30:32.12ID:5iFua5i7
イカと芋の煮物はあるから相性は問題ないんだろうけど
もっとお手軽な解決策として醤油とか塩の追加が優秀でいいじゃん
バター追加でもいい
塩辛は加熱しないで食べるほうが美味しいと思うのだが
0040呑んべぇさん2018/10/22(月) 22:14:40.59ID:0umM/Gb/
「すき家」「松屋」「吉野家」「ガスト」「Sガスト」「ジョナサン」「サイゼリア」「バーミヤン」「福しん」「日高屋」などと並び
長年、わが“ライフライン”と化している24時間営業立ち食いそば「富士そば」だが、
昨日も空腹がピークに達した未明、富士そば某店に、地を這うようにたどりついた。

注文したのは各種そばメニューではなく、限定メニューの「煮干しラーメン」。
この煮干しラーメン、16年ごろから富士そばの一部店舗で販売され始め、
“富士そば愛好家”の間では結構知られているが、はっきり言ってかなり美味しい。

公式サイトによると16年11月現在、富士そば全114店舗中、35店舗で販売。
その後も人気のため、販売店舗は増えているという。
筆者も最近、扱っている店舗においては、「冷し特撰富士そば」「冷し肉富士そば」などとと迷いつつも、
結局煮干しラーメンの誘惑に負け、注文してしまうことが多い。
0041呑んべぇさん2018/10/22(月) 22:47:19.96ID:2oT1N0kM
最近カットした南京を安く売ってるから、煮物とかし易くて重宝してる
玉ねぎとか挽き肉とかと合わせて食べると中々美味しい
0043呑んべぇさん2018/10/22(月) 23:41:32.51ID:mC6FcmRo
>>38
餅もそうだけど醤油、バター(マーガリン)
0044呑んべぇさん2018/10/22(月) 23:57:12.97ID:W/42Bb3w
エロビ見ながらから酒
女体と安焼酎は合う
0045呑んべぇさん2018/10/23(火) 03:03:29.93ID:Z+Wg7ZVr
冷蔵庫にあった水煮大豆と豚肉+ベーコン&トマトジュースでシンプルにポークビーンズ
まあ〆にご飯と一緒に喰ってもいいな
0046呑んべぇさん2018/10/23(火) 14:18:40.53ID:abyseBju
>>43
ジャガイモとか餅とか白飯とかパスタとかウドンとか
なんか味付けが欲しいメイン食材にとりあえず佃煮とか紫蘇とかのっけてみるのと似たようなもんかと
0048呑んべぇさん2018/10/23(火) 20:02:27.11ID:Qq+OID+8
ネギバカが何かは知らんけど、西友のネギ塩チキンが無性に食いたくなったンゴ
アレ、ビールに合うんよね
0049呑んべぇさん2018/10/23(火) 20:20:36.72ID:BLqtm9/2
刻んだネギにごま油と塩胡椒とレモン汁は
万能だよね
これだけでもつまみになるし
0050呑んべぇさん2018/10/23(火) 20:39:56.91ID:r8KwNzVr
ジャーマンポテトでも作るか
0051呑んべぇさん2018/10/23(火) 23:25:49.92ID:Ekn18P5j
やべー塩分だらけだ結局
0052呑んべぇさん2018/10/24(水) 02:36:16.05ID:FDoh2u6o
>>45
うまそうだけど豚肉とベーコンも入れてリッチだな

節約筋トレ 鶏胸肉生活しはじめてから
鶏ハムみたいの作りたくて、ちょうどCMで味ポンと水だけで煮てるのみて気になったが不味そうに思えて
ジップロックに好きな調味料ガンガン入れてあとは湯煎して作ってしまった
0053呑んべぇさん2018/10/24(水) 13:22:39.22ID:yTKNjytv
冷蔵庫に使った残りの切れ端が残ってれば同じ豚だし一緒に使っちゃうかな
片方だけだと量が足りなさすぎて
0054呑んべぇさん2018/10/24(水) 17:18:53.12ID:R9zJr48Y
里芋をぬっ殺…もとい煮っ転がしてバーボンストレート
ねっとりした甘辛い味がバーボンの苦味に粘りついて美味
0055呑んべぇさん2018/10/24(水) 17:20:26.45ID:MQyH9iBF
蒸かした里芋に塩や味噌が好き
0056呑んべぇさん2018/10/24(水) 18:23:59.38ID:d17cCert
>>55
きぬがかつぎ?
0057井口千明「いつまでも待たせんじゃねえぞぶっ殺すぞクソ野郎!!2018/10/24(水) 18:41:20.00ID:zBD3aaRk
龍神連合五代目総長・井口千明(葛飾区青戸6−23−19)の挑発
井口千明「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎どもは
龍神連合四代目総長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)
0058呑んべぇさん2018/10/24(水) 19:40:17.44ID:DlOBinly
竹輪の上に、山葵漬け
日本酒すすみまくる
0059呑んべぇさん2018/10/24(水) 19:41:22.29ID:MQyH9iBF
>>58
カマボコでそれやる
美味しいよね
0060呑んべぇさん2018/10/24(水) 21:18:13.77ID:DlOBinly
>>59
小田原行ってかまぼこ買ったらやるけど
三島でわさび漬けだけしかないときは竹輪っす
0061呑んべぇさん2018/10/24(水) 21:34:45.19ID:d17cCert
>>59
板わさじゃん。
0062呑んべぇさん2018/10/24(水) 21:44:49.54ID:I3uh0tOZ
あ、昨日食べた小田原東華軒の鯛めしに入ってたわさび漬け食べずにとってあるんだ
蒲鉾無いけど竹輪と食べようっと
0064呑んべぇさん2018/10/25(木) 00:00:13.82ID:+qSISLHo
いいなー、鮭とば好きだけど当地では高い。
0066呑んべぇさん2018/10/25(木) 00:39:29.01ID:O/0Rw5Ml
練り物は美味しいよね
ゴボウ巻きに生姜マヨ醤油が好き
0067呑んべぇさん2018/10/25(木) 08:18:18.54ID:QJoiFyOi
鮭とば高くなったよね
ごてごて味付けしたのしか売ってないし
0068呑んべぇさん2018/10/25(木) 08:34:25.23ID:5R+Qwu+3
練り物をごま油で表面カリッと揚げ焼きにして、七味マヨ醤油つけるの旨い
0069呑んべぇさん2018/10/25(木) 12:25:21.22ID:RpiI4K3O
>>61
わさび漬けと、わさび、違うものだよ
0070呑んべぇさん2018/10/25(木) 14:46:11.07ID:pBA1mg6s
わさび漬けはピリッとシャープな酒粕
0071呑んべぇさん2018/10/25(木) 14:47:47.33ID:pBA1mg6s
だけどまぁ板かまぼこ切って切れ目入れて
キュウリで両はし入れて広げて
わさび漬けを入れたのを板わさって言って食べてたりもするが時間ある時と、良いかまぼことわさび漬け両方買えた時だけだな
0072呑んべぇさん2018/10/25(木) 15:12:10.90ID:1pai5h2V
>>69
ちょっと粕漬けみたいなのだよね。

山葵の茎と。
0073呑んべぇさん2018/10/25(木) 18:21:40.96ID:mjn8Nb66
いいわさび漬けは茎ではなく、ちゃんと根が入っている
けど、高いし、なかなかない
0074呑んべぇさん2018/10/25(木) 18:36:38.48ID:dddbzzJ+
>>71
お、いいですな〜
小田原とか伊豆の辺りとかよったら買うよ
おつなもんだよね
0075呑んべぇさん2018/10/25(木) 18:38:32.07ID:dddbzzJ+
チーズ竹輪、キュウリ竹輪(少しマヨ添えて)一杯やりたい
0077呑んべぇさん2018/10/25(木) 20:56:21.84ID:pBA1mg6s
てか竹輪が安すぎなんよね。
高い竹輪はもちろん美味いけど、安物でも充分肴になる。
ベーコン巻きですら美味い。
0078呑んべぇさん2018/10/25(木) 21:21:09.85ID:dddbzzJ+
蒲鉾はプリップリした歯触りのヤツが好きになれない
添加物が多いとそうなりがち

ネットリ、シットリで柔らかいの最高!
0079呑んべぇさん2018/10/25(木) 21:51:48.54ID:c5aTCj1U
辛子明太子かってきちまった
塩分とプリン体でダブルパンチだがやめられねぇぜ
0080呑んべぇさん2018/10/25(木) 22:32:29.16ID:Wb0Rw1IW
ヨーカドーで明日賞味期限で半額の鈴廣の蒲鉾かセブンプレミアムの蒲鉾かで迷って
食べきれる自信がなくてセブンプレミアム買ってきたのに全部食べちゃった
0081呑んべぇさん2018/10/25(木) 23:35:29.27ID:pBA1mg6s
>>79
大根おろしとで紅白にするのすこ
0082呑んべぇさん2018/10/26(金) 04:12:27.07ID:jqd0Dn+U
はんぺんにチーズとハムを挟んで
フライや天ぷらにしたやつとビールが好き
0083呑んべぇさん2018/10/26(金) 09:32:12.81ID:0l4XTOjP
フライとか天ぷらは店で食べるのにはいいけど
家じゃめんどくさい上に揚げ物したら部屋臭くなる
家で作ってるの?
0086呑んべぇさん2018/10/26(金) 10:57:54.76ID:UOpF0Wa8
揚げ物は家で作らないなぁ
0088呑んべぇさん2018/10/26(金) 13:25:22.12ID:09rNmRSN
ID:URNDzrCR
0090呑んべぇさん2018/10/26(金) 15:20:59.38ID:hTMampau
皆さんこんにちは
スレ違いですがどちらに書き込めば良いのか分からないので勢いがあるこちらに書かせて貰います。

お酒を貰ったのですが価値が分からずお返しに困っています
下記のお酒の日本で購入する場合の価値を教えて頂けたら助かります。
http://www.moonimport.it/nucillo-2
0091呑んべぇさん2018/10/26(金) 16:00:50.64ID:Lfgiil0l
ノチーノはクルミのリキュールだしょ
リキュールスレ行けば?
0092呑んべぇさん2018/10/26(金) 16:55:40.27ID:9bQZUT3P
>>91
WiFiでID変わってます。

リキュールなんですね!
すみません何かすら分かって無かったのでリキュールと分かっただけでもありがたいです!

ありがとうございます!
0093呑んべぇさん2018/10/26(金) 21:23:36.15ID:IrAwNUeU
鶏胸肉茹でたの美味い
0094呑んべぇさん2018/10/26(金) 22:16:27.71ID:C6/niNa4
餅が冷凍されてたからベーコンでサンドしてゴマ油とめんつゆで焼いた
0095呑んべぇさん2018/10/26(金) 22:47:47.98ID:o4xoUraq
>>85
箸袋の電話番号から検索して店名特定したわ
0096呑んべぇさん2018/10/26(金) 22:57:10.35ID:PLzITNT6
箸袋に店名書いてあるやん。
0097呑んべぇさん2018/10/26(金) 23:56:32.94ID:oseFZjNK
板わさて本気で旨くも何ともないし
今時、正月以外に添加物まみれの蒲鉾なんか有難がるのって50代以降の爺だろ
老体になっても貧乏、でもアル中なので酒は止められない

哀れよなー
0098呑んべぇさん2018/10/27(土) 00:05:42.21ID:uu2IglYJ
ゴキゲンなスレでブー垂れてる方が哀れ
0099呑んべぇさん2018/10/27(土) 00:05:48.07ID:tBORHRYa
酒のつまみスレで何を…
0100呑んべぇさん2018/10/27(土) 00:11:51.00ID:PEeruteR
ブー垂れて何?方言文字に起こす奴て例外なく基地外だよな世間付き合いも無いんだろう
0103呑んべぇさん2018/10/27(土) 05:41:19.34ID:p7sYbLE+
あっはっは ばーかw
0104呑んべぇさん2018/10/27(土) 06:38:59.77ID:gTMNNX0k
こういうスレでの否定は黙ってればいいの
お酒飲める年齢なんでしょう?
みんな仲良く酔おう
0106呑んべぇさん2018/10/27(土) 10:24:19.37ID:TYE28OC9
週末だから色々出て来ますな……(-。-)
0107呑んべぇさん2018/10/27(土) 15:23:59.04ID:6Bl2sgrz
ID:oseFZjNK
ID:PEeruteR
ID:EhLu2KnS

またこのスレに泣きついてきたの、今度はどこのスレで虐められたんですか?
0108呑んべぇさん2018/10/27(土) 15:50:22.88ID:dBykiC4L
スライスしたカマボコにイカ明太子や
ウニの瓶詰めを乗せて日本酒が好き
0109呑んべぇさん2018/10/27(土) 15:57:44.22ID:dgcZLZvy
うにとか贅沢だな。ブルジョワめ
0110呑んべぇさん2018/10/27(土) 18:28:07.87ID:1G8uQlKM
子持ちししゃもおいしい
サントリーから出てるレモンサワーの素も安くてうまい
0111呑んべぇさん2018/10/27(土) 19:51:02.63ID:DmET7UXW
手作りワンタン美味しい
0112呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:16:56.78ID:8ZEQ0K3Y
おおワンタンか!
餃子も手作りだと美味しいからなあ
ぐぐってみると・・・
>チュルンと口に入るワンタンは小さいお子様にも大人気
> 折るだけで簡単に包めるので、想像以上にあっという間に作れます。
>所要時間30〜45分
却下だ!!
0113呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:19:07.06ID:8ZEQ0K3Y
だったら水餃子作るわってことです
0114呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:22:44.79ID:i3oAphtP
ワンタンは具無しでもいいじゃないか
0115呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:28:20.04ID:8ZEQ0K3Y
ワンタンは具なしに見えても控えめななにかがそこには存在しているはず
0116呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:29:10.89ID:8ZEQ0K3Y
手作りならその可能性も排除されるけど
0117呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:34:22.86ID:sepLCcMR
なにもワンタン皮でタネ包まなくても、それぞれスープに投入すりゃええんやで
すくって食べたら味同じ
0118呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:37:21.07ID:DmET7UXW
包む工程も楽しいよ!
0119呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:48:26.28ID:BlEm0wF8
何となくだけど、きしめん食いたくなった
あのピタピタ感
0120呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:50:45.54ID:dBykiC4L
豚汁にワンタンの皮を入れるの好き
0121呑んべぇさん2018/10/27(土) 20:53:39.10ID:8ZEQ0K3Y
皮だけで食べるのならワンタンって呼称するな!
エースコックのワンタン麺は好きだけど・・・
0122呑んべぇさん2018/10/28(日) 00:11:13.22ID:ozYMcufn
パン粉に牛乳or水入れてしっとりさせるんや
安いシューマイやら肉団子をおにぎりを作る要領でしっとりパン粉でくるみラップで肉まん風に整形
そのまま電子レンジでチン
思ったより中華マンでビビるで?
0123呑んべぇさん2018/10/28(日) 01:07:16.28ID:OW5oTyGy
薄切り食パンを伸ばしてやるのは知ってる肉まんもどき
0124呑んべぇさん2018/10/28(日) 02:49:29.66ID:MdO83mt9
中にシューマイ入れると本物w
0125呑んべぇさん2018/10/28(日) 03:34:46.51ID:klJu7Kn4
ウチの母親が作るワンタンのタネは挽肉とニラ
0126呑んべぇさん2018/10/28(日) 05:13:57.43ID:2Vg/MsFf
>>97
かねてつはだいぶ前に添加物を使用するのはやめたと中島らもの本に書いてあったが
紀文はしらん
0127呑んべぇさん2018/10/28(日) 13:26:03.14ID:aFIGg/XT
>>124
崎陽軒であげる結婚式のシューマイカット思い出したw
0128呑んべぇさん2018/10/28(日) 17:35:29.91ID:kMYBz+x4
崎陽軒のシウマイ弁当は値上げに次ぐ値上げで買う気が失せた
ちな店名の読み方は未だに解からん
0130呑んべぇさん2018/10/28(日) 20:54:44.76ID:Qme52EIz
>>119
ひもかわうどんっていう美味い食べ物があるよ
0131呑んべぇさん2018/10/28(日) 20:57:49.78ID:88sSltAk
群馬はうどんを主張しないよね
もったいない
0132呑んべぇさん2018/10/28(日) 21:05:33.24ID:Qme52EIz
おっきりこみも美味いが
うどんは埼玉のイメージデカイからね
0133呑んべぇさん2018/10/28(日) 21:21:16.58ID:LXalY8LI
埼玉と群馬はうどん圏だよ
それなりに美味いけど、逆に蕎麦が食べたいときは苦労した
昔、埼玉と群馬の国境近くの本庄にいたことがあるけど、うどんで酒を飲む文化にだけは同意できなかった
0134呑んべぇさん2018/10/28(日) 21:21:42.80ID:OIlhXN7C
>>131
数年前にTBSラジオ聴いてた頃は結構主張してたけどな>群馬のうどん@ゆうゆうワイド

塩豆で真澄ぬる燗
0135呑んべぇさん2018/10/28(日) 21:35:32.39ID:OIlhXN7C
>>133
群馬でも長野との国境付近は結構蕎麦文化圏じゃないかね?
軽井沢〜草津・四万あたりなら馴染みの蕎麦屋も数軒あるよ
0136呑んべぇさん2018/10/28(日) 21:37:13.79ID:Qme52EIz
>>133
自分は二年ほど伊勢崎だったが
うどんで酒飲むのは初めて聞いたな

他の酒のあてを食べながら酒飲んだ後のシメだったんで大阪や兵庫と変わらないイメージ

埼玉側は蕎麦屋で酒飲む感じでうどん屋なのかなぁ?やまだうどんとか酒のつまみメニューも多いし
0137呑んべぇさん2018/10/28(日) 21:47:27.72ID:LXalY8LI
>>136
〆でうどんも確かに多かったけど、そばうどんの店で普通にうどん頼んで酒のむ奴をよく見たわ
東京ならば蕎麦前で板わさとか蕎麦味噌で酒を飲み始めら感覚で、いきなりうどんを頼んで酒を飲む感覚があるみたいだと驚いた

まあ人それぞれなんだろうね
0138呑んべぇさん2018/10/28(日) 21:49:28.84ID:OIlhXN7C
>>136
山田うどんはモツ煮とビールを愉しみに行く店というイメージ
0139呑んべぇさん2018/10/28(日) 23:35:50.37ID:4Gc8QL47
モツ煮をパンチと謎の呼称
0140呑んべぇさん2018/10/29(月) 13:14:29.62ID:0/bNjeeL
埼玉発祥の娘娘という中華屋がすんごい旨いよ
餃子やレバニラでビール飲んで〆に名物スタカレー
特に若者の間での人気がすごくて東京や神奈川にも暖簾分けした店が出来てきてる
0141呑んべぇさん2018/10/29(月) 16:54:38.17ID:P1yYtarj
餃子とビールの組合せがたまらなく好き
0142呑んべぇさん2018/10/29(月) 16:55:18.17ID:hjcGPhW6
わかります
0143呑んべぇさん2018/10/29(月) 17:08:16.34ID:CNm+sOZm
長芋・大和芋の皮剥いて、そのままかじりながら酒を飲むのに嵌ってる。
0145呑んべぇさん2018/10/29(月) 19:34:11.37ID:GPpEzy19
こういうスレがあって嬉しいです 初めて書き込みますが、
餃子のタレを、醤油代わりにして冷奴を時々するんですが、
このスレ的にはどうなんでしょう?万能ねぎを多めに使います
0146呑んべぇさん2018/10/29(月) 19:53:59.43ID:UujS+DAb
下茹でした牛スジをヒガシマルうどんスープだけで煮てみた
甘辛じゃないあっさり味もまたいいなあ
0147呑んべぇさん2018/10/29(月) 19:55:58.03ID:rU2tAWXk
こういうスレがあって嬉しいです
ーどうでもいい

初めて書き込みますが、
ーどうでもいい

餃子のタレを、醤油代わりにして冷奴を時々するんですが、
このスレ的にはどうなんでしょう?
ーどうでもいいね

万能ねぎを多めに使います
ーそうですか
0148呑んべぇさん2018/10/29(月) 20:34:52.79ID:5IZvdEEN
実生活が上手く行ってない輩は黙ってなさい
0149呑んべぇさん2018/10/29(月) 20:39:16.04ID:P1yYtarj
冷奴は木綿に胡麻油とニンニクに醤油が好き
0150呑んべぇさん2018/10/29(月) 20:43:50.31ID:GPpEzy19
なんか迷惑そうなのでロムだけにします
0151呑んべぇさん2018/10/29(月) 20:48:31.63ID:PVUvGR76
>>150
このスレ的にどうとか、どうでもいいんだよー
安くてゴキゲンになるなら何でもありだよー
0152けむりん ◆D5lfHbCZ2Y 2018/10/29(月) 20:53:07.04ID:QoB2jm/G
冷奴にあっつあつに熱した胡麻油かけて塩で食べるのもたまにはうまい
>>145
ネギ多めは好きだけど餃子のたれはやったことないな、今度試してみるぜ!
0154呑んべぇさん2018/10/29(月) 21:12:04.74ID:4cxeId3d
中華のピータン奴とかそう言う味付けじゃない?
珍しくない。
0155呑んべぇさん2018/10/29(月) 21:29:06.29ID:2Dj+fj9T
川原で胡桃ひろい公園でシイの実
タダはいいね〜
0156呑んべぇさん2018/10/29(月) 21:46:52.79ID:/t20DP7f
>>145
美味しそうだ。
豆腐買って帰ろう。
0157呑んべぇさん2018/10/29(月) 21:59:38.70ID:Itp4LSre
ししゃもとポトフと野菜スティックで酎ハイ
0158呑んべぇさん2018/10/30(火) 05:51:24.40ID:ktlT59+K
餃子は醤油や酢と胡椒で食べるのでいつも餃子のタレが余る
今度奴に使ってみる
0159呑んべぇさん2018/10/30(火) 09:26:28.91ID:tzPCnf7m
トマトスライスと豆腐にラー油と酢醤油も
美味しいもんね
0160呑んべぇさん2018/10/30(火) 12:59:04.69ID:MpQE5m8I
今更だけど辛そうで辛くないラー油にはまってきた。
0161呑んべぇさん2018/10/30(火) 13:29:02.87ID:7mG7YUC6
>>158
タレ余りって結構あるよね。
俺は納豆醤油派だから、パックに入ってるタレが残るんだけど、数袋使って山芋の拍子切りを漬ける。
ダシとか甘味が入ってるからイイ感じに漬かって、冷蔵庫のレギュラーになった。
これだけあれば帰ってすぐ酒が飲める。
0162呑んべぇさん2018/10/30(火) 13:32:19.52ID:GhVUqCZC
餃子のタレに食べるラー油混ぜて餃子に少し乗せて食べるのにハマってる
0163呑んべぇさん2018/10/30(火) 14:35:27.43ID:OnB5pp2C
>>161
納豆のたれも卵豆腐のたれも好きで余らないんだけど、漬けるって事は相当溜まるの?
むしろたれだけ売って欲しい。
0164呑んべぇさん2018/10/30(火) 14:52:13.56ID:zgmfuZsS
麺つゆと変わらんじゃん
近所にタレからし無しの納豆売ってるから
麺つゆ入れて食ってるわ
0165呑んべぇさん2018/10/30(火) 15:26:22.75ID:C5iAF0wR
久々に山芋のわさび漬け食べたい
0166呑んべぇさん2018/10/30(火) 17:43:07.77ID:lET9buNF
ええな。京都で良く買ってたわ
0167呑んべぇさん2018/10/30(火) 18:52:26.08ID:aehD5ggL
めんつゆとは別物だと思うけど。
しょっぱくて甘ったるいし


餃子のたれ奴うまいな!
ねぎたくさん乗せると最高。
0168呑んべぇさん2018/10/30(火) 20:25:47.66ID:MpQE5m8I
ネギは喉によく、栄養面から見た酒のつまみとしても良いらしい。
たんぱく質の豆腐と一緒ならなおさら。
0169呑んべぇさん2018/10/30(火) 21:47:59.29ID:nrraPz00
>>168
休みの前の日に食べてね
0170呑んべぇさん2018/10/30(火) 23:57:56.29ID:FUa6jyNU
きしめんで油そば作った
使ったきしめんはスナオシ
0171呑んべぇさん2018/10/31(水) 00:05:28.75ID:q3Jrj1Gb
長ネギを表面が真っ黒になるまで焼いて
焦げた部分を剥がして塩やポン酢で
食べるの好き
0172呑んべぇさん2018/10/31(水) 00:24:17.19ID:YvcMOEjo
焼きネギ、めちゃくちゃシンプルだけどうまいよなあ
味付けは塩とごま油だな
0173呑んべぇさん2018/10/31(水) 00:25:04.26ID:0M6lZ9Hp
焦げ目食べすぎは良くない
0174呑んべぇさん2018/10/31(水) 01:53:18.63ID:THPAi3gR
剥がしたの捨てて 勿体ない。アルミホイルで…ダメカ
0175呑んべぇさん2018/10/31(水) 01:59:36.30ID:bnbPdbmZ
俺は毎日豆を炒って焦がした奴の浸出液を飲んでるから気にしない。
0176呑んべぇさん2018/10/31(水) 02:46:53.30ID:Lkwelnx5
焼き鳥のタレの小袋が余ってるんだけど、何か良い使い道がないかな
0177呑んべぇさん2018/10/31(水) 02:57:27.02ID:93VQEcCF
適当な鶏肉を焼いて絡める
0178呑んべぇさん2018/10/31(水) 03:33:57.98ID:T+th6OPm
>>170
スナオシのきしめん美味いよね
乾麺だから常備してるけどセキ薬品以外だと手に入りにくいのが難点
50gだけ茹でて明太マヨとか食べラーなんかで和えればゴキゲンだしね

長ネギの件見てたら肉汁うどん食いたくなったからきしめんで作るわw
0179呑んべぇさん2018/10/31(水) 03:38:03.84ID:T+th6OPm
>>176
アツアツご飯にバターか牛脂溶かして焼き鳥のタレかけて七味振ったらいいんじゃない?
もしくは豆腐に焼き鳥のタレかけてレンチンして山椒掛けるとかどう?
0182呑んべぇさん2018/10/31(水) 14:29:49.01ID:mmIA6aZo
>>176
なんにでも使える。
炒め物に使っても、サラダに混ぜても、焼き物に塗っても、フカシ野菜をつけても酒が飲める。
団子に塗ってもいいが、こりゃ肴にゃ向かんか。
ウナギのタレと同じポジションだと思いねえ。
0183呑んべぇさん2018/10/31(水) 16:37:36.09ID:IsY52+yb
冷奴にギョーザのタレ、いいじゃないかおい
酒が捗るー
0184呑んべぇさん2018/10/31(水) 18:35:34.95ID:7MEBIEZH
奴に餃子のタレは、一時期流行った食べるラー油に通じるね
0185呑んべぇさん2018/10/31(水) 19:58:44.53ID:+E3xRZjO
あさりの汁ものてわ焼酎のお湯割り(梅干入り)
最近少し冷えるから煮る時にショウガを足して

酒を呑むから少し塩っぱく仕上げ
0187呑んべぇさん2018/10/31(水) 20:06:48.85ID:q3Jrj1Gb
つまみじゃないけど、おでんの汁で割った
焼酎に七味を冬によくやる
0188呑んべぇさん2018/10/31(水) 21:05:14.61ID:zG1DrKlq
床屋でカイジ見て、無性に柿ピーとビールでやりたくなって今飲んでる
ちなビールは当然「キンキンに冷えてやがる」やで
0189呑んべぇさん2018/10/31(水) 23:58:09.05ID:THPAi3gR
HotBeerなる物を飲む国もある orz
0190呑んべぇさん2018/11/01(木) 00:21:23.02ID:ue+iXsOC
酒好きになってから食べられるようになったもの

納豆、うに、蟹味噌、
0191呑んべぇさん2018/11/01(木) 00:22:35.53ID:Szy9/9jH
おとなのふりかけ 本かつお
0192呑んべぇさん2018/11/01(木) 00:26:23.74ID:7yqeWfpm
リッツに生ハム、チーズ、コンビーフ等乗っけて白ワイン
0193呑んべぇさん2018/11/01(木) 00:32:13.88ID:2M89eKUq
なんて呼ぶのが分からない袋入りのキムチ味豆モヤシ汁ごと、牛薄切り肉、糸こんにゃくを一人用土鍋に入れて酒醤油豆板醤少し入れて煮ると美味しい
0194呑んべぇさん2018/11/01(木) 01:53:07.13ID:jhPRX5F0
リッツ食べる人なんて信用できない
食べるならルヴァンでしょ
0195呑んべぇさん2018/11/01(木) 03:20:04.88ID:WHqkudom
リッツは中国製じゃないからな
一応書いとく
0196呑んべぇさん2018/11/01(木) 08:04:18.88ID:0Ipqx0MN
インドネシア?
マレーシア?
0197呑んべぇさん2018/11/01(木) 11:04:25.61ID:EV2In1Io
はんとう?
0198呑んべぇさん2018/11/01(木) 14:38:20.20ID:IwNCpu8w
>>195
単に国産の方が好きって話やん、そこに大陸さん引っ張り出したら可哀相やん
0199呑んべぇさん2018/11/01(木) 17:22:49.40ID:6SFW1CwT
リッツにスライス羊羮を乗せて
焼酎お茶割りと合わせるのもいいもんですぜ
0200呑んべぇさん2018/11/01(木) 17:39:07.92ID:NAKppo/J
後のしるこサンドである
0203呑んべぇさん2018/11/01(木) 20:09:32.48ID:4bBObASv
キャラメルコーンとウイスキーの組合せも好き
甘味に酒が大好きだ
0204呑んべぇさん2018/11/01(木) 21:21:55.92ID:0Ipqx0MN
キャベツとシメジとタマゴとコンビーフ炒めてウンマイ
0205呑んべぇさん2018/11/01(木) 21:25:21.38ID:f32fWQyC
ウイスキーの旨味や風味をぶち壊してんな
ホントは好きでも無いのにウイスキー飲んで、ウイスキー嗜んでるボクちゃんかっけー!とか
思い込んでるイキった味障かw
0206呑んべぇさん2018/11/01(木) 21:31:57.97ID:Szy9/9jH
またまた登場
人生失敗君
0207呑んべぇさん2018/11/01(木) 21:46:21.76ID:4bBObASv
>>205
ただ、ただ、否定する人生は楽しいか?
てめえは何様なんだよ?
美味しいおつまみを教えてくれよ
0208呑んべぇさん2018/11/01(木) 22:01:14.65ID:gW0nH+h/
ストレートやロックで飲むときは甘いのも合うよね
チョコとかもいいけど俺は和菓子の方が合う気がする
0209呑んべぇさん2018/11/01(木) 22:03:25.78ID:BkwrgU8d
焼きまんじゅうとか?
0210呑んべぇさん2018/11/01(木) 22:20:57.63ID:gW0nH+h/
>>209
いいね
ミックスナッツの蜂蜜漬けもよかった
0211呑んべぇさん2018/11/01(木) 22:32:17.11ID:BkwrgU8d
蜂蜜漬けって表面コーティングのやつ?
なるほどなぁ
みんな色々やってんだな

こういうスレは否定から入っちゃいかん
勉強になるわ
0213呑んべぇさん2018/11/01(木) 22:52:41.35ID:Szy9/9jH
ロックに落花あめも合うよ
0214呑んべぇさん2018/11/01(木) 23:50:20.23ID:LLKOFPn1
ナッツボン「コホン」
0215呑んべぇさん2018/11/01(木) 23:57:06.98ID:BkwrgU8d
ああ、成城石井のか
ええのうええのう
0216呑んべぇさん2018/11/02(金) 01:02:47.01ID:8ki/mmhM
いやー、昨今のワールドウィスキーでは羊羹とかの甘味もベストマリアージュに選ばれて定着してるね
0217呑んべぇさん2018/11/02(金) 08:14:20.26ID:MIwfhm4n
バーボンやジャパニーズには穏やかな甘いもんが合うよねー。風味が強かったりチーズやナッツと合わせればスコッチもいい。

餃子のタレ奴に挽肉とネギ合わせると簡単台湾冷奴っぽい
0218呑んべぇさん2018/11/02(金) 08:44:28.87ID:xyhO9u/Q
甘いつまみといえば、誰か松露の魅力を分かってくれる者はあるか!
日本酒、焼酎、ウィスキー、何でもいける気がする!
0219呑んべぇさん2018/11/02(金) 09:48:48.90ID:uJEUsJ5y
俺はレーズンとプルーンと冷凍イチゴ(甘くない)でウイスキー飲んでるよ
しょっぱいので飲むより好き
ドライキウイも合う
0220呑んべぇさん2018/11/02(金) 10:52:42.17ID:wte59DZM
甘いものでウィスキーか
チョコ系、レーズン、ドライピーチとか飴とかをアイラに合わせるかな
0221呑んべぇさん2018/11/02(金) 11:29:02.25ID:J1aKQXaZ
京都土産の金平糖も悪くなかったな
0222呑んべぇさん2018/11/02(金) 11:46:57.03ID:pxVHe3JL
どーやらこのスレにはトリスとか飲んで満足してるような貧乏舌の味障しか居ないみたいやな
ウイスキースレで自慢したら味の解らん乞食が来たって鼻で笑われる案件やわw
0223呑んべぇさん2018/11/02(金) 12:01:01.72ID:pDUQuWom
>>222
高級な酒でも安い酒でも美味しく飲むとが大切だとジッチャがいってた
つまみは高ければうまくて当たり前、安いものをいかにうまく食べるか工夫することで創造力を涵養しなさいとバッチャがいってた
目で味わうな舌で味わえと昔の中国の偉い人がいってた
0224呑んべぇさん2018/11/02(金) 12:11:13.53ID:J1aKQXaZ
2000〜5000円ぐらいの酒で十分満足やで
ビンテージとかはbarで一杯頼むぐらいだなぁ
0225呑んべぇさん2018/11/02(金) 13:03:07.02ID:wte59DZM
>>222
お前とかアイラスレでもスペサイドスレでも見たことねえな
0226呑んべぇさん2018/11/02(金) 16:20:10.79ID:SLBaEQJV
ID:f32fWQyC
ID:pxVHe3JL

必死だのう、悔しそうだのう、スレに混じりたいのに反抗期なんだのう
0227呑んべぇさん2018/11/02(金) 17:23:18.04ID:gp2+Cq0r
200g150円の鰹のタタキで呑んでます
0228呑んべぇさん2018/11/02(金) 18:10:16.05ID:OdsvFoyc
精力出るおつまみないか?!
カツオとニンニク?
0229呑んべぇさん2018/11/02(金) 18:41:40.68ID:CHa5NDnr
大きな栗が入った甘さひかえめの羊羹があってだな
安くはないけどつまみでならたくさん食べないのでコスパは問題ないかな
0230呑んべぇさん2018/11/02(金) 18:44:32.81ID:CHa5NDnr
>>227
100g98円(税抜き)までしか見たことない
イオンで売ってるのは臭くてだめだったな
0232呑んべぇさん2018/11/02(金) 20:20:03.56ID:1y2fE/UW
>>230
こっちのは半額のお勤め品
350円の品が割引で150円
ここのスーパー海鮮は割引が多いし鰹のタタキはよく余ってるから安い
味もいいし
0233呑んべぇさん2018/11/02(金) 21:18:09.57ID:bbMfbTvS
近くにそういうのあるの良いね!
0234呑んべぇさん2018/11/02(金) 22:10:39.78ID:h/6WbKbw
カツオはレバ刺し風に
0235呑んべぇさん2018/11/02(金) 22:23:13.17ID:FHQfkkLr
>>228
モヤシなしでニンニクたっぷりのニラレバ
0237呑んべぇさん2018/11/03(土) 00:48:33.30ID:A35K5CZe
コンビニで売ってるどて煮とその味噌にザク切りキャベツ付けて食べてる
0239呑んべぇさん2018/11/03(土) 02:45:46.70ID:XrIKH2KX
鰹のタタキは微妙な臭さも含めて楽しんでる
切り落としとかがあれば良いね
0240呑んべぇさん2018/11/03(土) 06:29:32.92ID:XfTfnZLU
一時きんつばや大福で日本酒呑むのにはまったがブクブク太ったんで止めたわw
そういや昨日ラジオで生チョコと日本酒が合う、なんて言ってたがどんなもんだろう?
0241呑んべぇさん2018/11/03(土) 09:25:27.53ID:h+W999wL
今日はシンプルにオデンとぬる燗♪
イカのトンビも少々
休憩無しで働いた後は染みるわ〜
0242呑んべぇさん2018/11/03(土) 19:50:00.94ID:FH7eLzLN
焼酎お湯割りの季節始まったな
つまみは男梅だ
干し梅でもタブレットでもシートでも飴でもいい
0243呑んべぇさん2018/11/03(土) 19:57:19.31ID:CgmGI7na
豆腐に納豆と梅干を乗せてつまみにしてる
0244呑んべぇさん2018/11/03(土) 21:28:39.85ID:qbxd642W
近所のトライアルにピクルスひと瓶99円で売ってたから買ってみたけど、ちょっと甘いけど、ふつうにうまい。
ちなみに原産国はベトナム
0245呑んべぇさん2018/11/04(日) 00:44:53.38ID:8bTv5qON
おでんや湯豆腐はお酒を飲むようになって
好きになった
0246呑んべぇさん2018/11/04(日) 02:39:41.07ID:E7ZBlaYM
>>242
飴玉(非梅系)を入れて呑むとすっごく効かないかい?
2日続けて足元が振らついた原因がソーダ味の飴玉だったよ orz
0247呑んべぇさん2018/11/04(日) 05:43:38.80ID:3uCRCckw
男梅の缶チューハイもあるじゃん飲んだことないがあと茶漬けの元も
0248呑んべぇさん2018/11/04(日) 07:39:56.05ID:CE6p8Wyc
スーパーとかの焼き鳥の塩って店で食う塩味と違って塩ダレみたいな味付けだけどあれどっかタレだけ売ってないかな
0249呑んべぇさん2018/11/04(日) 09:27:29.65ID:FKDoubQF
スーパーで焼肉のタレ売ってるところにあると思うよ、塩ダレ
0251呑んべぇさん2018/11/04(日) 09:34:09.31ID:wuT+7BqZ
スーパーの安いマグロタタキを、玉ねぎニンニクみじん切り、オリーブオイルと塩コショウ入れて叩くとワインに合うオツマミになる
そこらにあるケッパーなんか入れたら最高
0252呑んべぇさん2018/11/04(日) 11:24:52.24ID:U1J/JuXW
熟成鯨ハムってのをツマミにしてるんだが消費期限ギリギリだからか鯨肉の繊維質がまるで無くて固めたペーストみたいで美味くない…( ;∀;)
0253呑んべぇさん2018/11/04(日) 13:21:55.75ID:86DW4gqD
まあイルカだろうな……
0254呑んべぇさん2018/11/04(日) 15:06:51.82ID:xc4OEBGt
宇都宮の餃子祭りで沢山餃子買ったー
晩酌が楽しみすぎる!
0255呑んべぇさん2018/11/04(日) 17:20:54.48ID:8bTv5qON
水餃子をカラシ酢味噌と刻みネギで
食べるのが好き
0257呑んべぇさん2018/11/04(日) 19:48:56.51ID:xc4OEBGt
>>256
ブレスケア配ってる人がいたからセーフ!
0258呑んべぇさん2018/11/04(日) 20:39:05.77ID:jpSRVAzs
内側から滲み出てくる臭いには無意味なんじゃない
0259呑んべぇさん2018/11/04(日) 20:41:12.27ID:jpSRVAzs
水に晒さない新タマネギのオニオンスライス
血液さらさら〜でも汗ですら臭いw
0260呑んべぇさん2018/11/04(日) 21:00:14.91ID:QkZ+sQBA
>>254
おおー
俺は中野の餃子フェスに行ってきたとこだw
隣のセントラルパークの羊フェスタもたまらん匂いで
KIRIN本社ができてからイベントが多いんで、新規の肴を探しに散歩がてら行くのが楽しい
0261呑んべぇさん2018/11/04(日) 23:19:55.52ID:65jdqVFD
wikiでセビチェっていう南米の料理知ったので作ってみた。
スーパーで買った養殖鯛の刺身を賽の目に切って刻んだタマネギ、トマトを混ぜたらレモンをたっぷり絞る。
あと適当に香草まぜて塩加えて完成。美味い。
ビールよりワインにすりゃよかったか。
0262呑んべぇさん2018/11/05(月) 00:18:32.57ID:R/QX2pTO
ワイン呑める人って凄いよね
赤はくそまずいし、白は酸っぱいだけ
0263呑んべぇさん2018/11/05(月) 00:27:35.85ID:hD9L+4oC
こないだ貰ったイタリアのなんちゃらって赤ワインうまかったなぁ
ボージョレとかはうまいと思ったことない
0264呑んべぇさん2018/11/05(月) 00:42:43.11ID:Roi1+u9r
>>262
わかる
でもここは酒の美味い・不味いを語るスレじゃない

3切れ280円の鱈と一丁28円の絹豆腐鍋をいいちこお湯割りで
0265呑んべぇさん2018/11/05(月) 02:21:54.24ID:YAKGc+Yx
冬の旬の簡単おつまみって何だろ
鍋は時間かかるし、んー
0266呑んべぇさん2018/11/05(月) 02:45:37.94ID:20PlXZu4
>>265
耐熱容器に白菜と豚バラとえのきを入れて
少し酒か水を降ってレンチンが楽で好き
0267呑んべぇさん2018/11/05(月) 09:34:38.89ID:8VR2eT73
ミルフィーユ鍋にエノキを入れる無能
0268呑んべぇさん2018/11/05(月) 10:19:44.09ID:/UJ7N/6A
何を入れても自由なんやで
凝り固まった頭ではわからんかもだけど
0269呑んべぇさん2018/11/05(月) 10:31:59.74ID:YpJ1EiXx
えのきは臭いのにあたると処理が面倒だから買わなくなった
0271呑んべぇさん2018/11/05(月) 11:45:25.08ID:jjbneKyc
ふかし芋と焼酎で飲んでる
0272呑んべぇさん2018/11/05(月) 12:38:41.18ID:ErnibgtD
塩と胡麻油で炒ったむかご
0273呑んべぇさん2018/11/05(月) 12:49:45.47ID:JX34qnsx
フナムシの胡麻油で上げたやつも上手いよ
日本酒によくあう
0274呑んべぇさん2018/11/05(月) 15:40:52.32ID:d29MnJRU
>>272
いいねー。
むかごとか銀杏は秋の味覚だね。
0275呑んべぇさん2018/11/05(月) 17:33:01.05ID:FUnsTYto
とり野菜みそワンタンに白菜をぶっこむ
名前がカオスってるがゴキゲン
0276呑んべぇさん2018/11/05(月) 17:35:22.59ID:5irXTRzY
親父が会社の裏で大量に釣ってきた豆アジのフライ

釣るのが好きで食う事に興味無しの親父
釣る事に興味無しで食うことに興味ありの俺
両方興味無しで最近調理する事にはまってる息子
win-win-winで成り立つ関係
0277呑んべぇさん2018/11/05(月) 20:00:57.94ID:5JZCO33q
悩んだときはやっぱり豆腐だな。
冷、熱、あっさり、こってり、
有り合わせの材料で、何か作れる。
0278呑んべぇさん2018/11/05(月) 20:01:00.16ID:WGDkJxrt
チキンステーキバター醤油味
コーン添え
0279呑んべぇさん2018/11/05(月) 20:47:56.33ID:8yrwHGcF
>>272
そのレスで最後のムカゴ収穫してないの思い出せて助かったわ
ほったらかしでも生えてくるからムカゴが落ちて増えないように毎年回収必死
0280呑んべぇさん2018/11/05(月) 20:57:47.45ID:/zYKyUL/
ハナマサの248円の冷凍ラザニア
あんま量多くないけど味が濃くて同じくハナマサで買ったボトル400円の赤ワインがすすむすすむ
ミートソースがごろっとしててなかなかいい
0281呑んべぇさん2018/11/05(月) 21:00:11.08ID:Fy74flup
ローソンのなめ茸を瓶で100円くらいで、そのまま箸いれて
金麦飲んでるけど、うまいな。
0282呑んべぇさん2018/11/05(月) 21:11:05.09ID:J8+iURBs
缶のコーンにマヨと塩混ぜて食パンに。チーズのせてトースター
チーズとビール最高!
0284呑んべぇさん2018/11/05(月) 22:24:35.39ID:Fy74flup
なめ茸の瓶は、ビールに最適だということがわかったぜ。
0285呑んべぇさん2018/11/06(火) 00:46:47.28ID:gKtRbw4T
海に行って 亀の手 を獲って食べてみたいなあ
まだ未経験
0286呑んべぇさん2018/11/06(火) 00:48:54.87ID:Yccp5HhT
カメノテ素手じゃ取れんかったわ
個人的にニナの方が好き
0287呑んべぇさん2018/11/06(火) 02:46:09.63ID:f/ep/nsj
>>275
それの煮込みラーメンの素が出てたら買ってみようかな
ピリ辛のはうまかった
0288呑んべぇさん2018/11/06(火) 04:38:57.44ID:SsXKTM6R
納豆になめ茸と梅干を混ぜてつまみにしてる
0289呑んべぇさん2018/11/06(火) 06:15:57.43ID:FARO1RnV
>>272
>>274
今年はまだですな
銀杏は散歩道で拾って茶封筒に入れてチン
むかごは150円くらいで買ってきて茹でる
0291呑んべぇさん2018/11/06(火) 18:22:13.79ID:ZDbbobpF
柿の白和えで安スコッチ飲んでる
0293呑んべぇさん2018/11/06(火) 18:33:11.53ID:G11R/a2l
初めて聞いたけど柿の白和えなんてあるんだ
合うの?
0294呑んべぇさん2018/11/06(火) 18:38:57.54ID:HEmWEE2F
ネギバカII
Iのが美味かった
0295呑んべぇさん2018/11/06(火) 18:41:30.98ID:tCVPB4a2
白和えだと逆に牡蠣のが無い気がしてきた

両方とも初めて聞いたが
0296呑んべぇさん2018/11/06(火) 18:46:40.43ID:qE9rpaj2
食べたことないけど合いそうなのはわかる
牡蠣の和えものってあるか
0297呑んべぇさん2018/11/06(火) 19:40:46.03ID:H6ny2/Zn
広島のお土産で牡蠣のわさび漬け貰ったことがある
味はまあ微妙
0298呑んべぇさん2018/11/06(火) 20:21:47.11ID:be1o/PJy
>>293
懐石の小鉢なんかに「季節もんですぇ……」ってな感じで付いてくることある
甘い箸休めの一種なんじゃなかろうか
砂糖が高級品だった頃は甘い果実で色々と和えたりしてたみたいだし
梨なんかも
0299呑んべぇさん2018/11/06(火) 21:08:39.27ID:r6pU6vxh
柿のスライスにクリームチーズ乗せたやつなら最近食べた
お正月のような味だ
0301呑んべぇさん2018/11/06(火) 21:11:06.83ID:lN2RMu8x
>>293
自分はやらないけどあるよ。果物の柿ね。
ポテサラに林檎みたいなもんじゃない?
0303呑んべぇさん2018/11/06(火) 21:27:16.03ID:SsXKTM6R
ねっとりの柿とシャキシャキの柿を合わせて
サラダにする人もいるね
0304呑んべぇさん2018/11/06(火) 21:33:12.10ID:G11R/a2l
でも柿いいな
近畿は大きな台風と二度の直撃で今年は倍の値段くらいしてる
知り合いにいつもただで段ボール2ケースほど傷物くれる人もいるけど今年はその傷物も売れるから入ってこないって言うしね
0305呑んべぇさん2018/11/06(火) 21:36:25.05ID:FARO1RnV
煮物に柿

大昔は貴重だった砂糖の代わりに色々なものに使われたそうだ
0306呑んべぇさん2018/11/06(火) 21:56:14.72ID:ZDbbobpF
昔、割烹で見習いやってて柿の白和えはこの時期必ず小鉢とかで出てたわ
マイナーだったのか、知らなんだ
余所の店でも食ったことあるし定番の伝統和食だと思ってた
美味いんだけどな
0307呑んべぇさん2018/11/06(火) 22:03:14.84ID:ZDbbobpF
>>305
和菓子は干し柿の甘さが基準、ってのは有名な話だね
柿を使った料理とか結構あるんだけどマイナーなのかね
ちょっとカルチャーショックだった
0308呑んべぇさん2018/11/06(火) 22:33:50.83ID:EztlzCko
国産マンセー、化調アンチの美味しんぼ信者か
あの反日ガイジの主張を鵜呑みに信じてる時点でお察しw
0309呑んべぇさん2018/11/07(水) 00:17:00.52ID:x2IXXKi4
子供の頃給食に半干し柿みたいなねっちょりした甘い柿が入ったサラダが出て、
それが死ぬほどまずかったんだけど、残すことは絶対に許さないクソ担任のせいで
泣きながら食べたのがトラウマ。
0310呑んべぇさん2018/11/07(水) 00:54:03.13ID:ghEBnZdz
>>309
俺も無理だな
酢豚にパイナップル
ポテトサラダにリンゴ
はダメだ
というよりは一般的なおかずに果物混ぜてる食べ物は不味くて食えない
0313呑んべぇさん2018/11/07(水) 01:24:53.99ID:TIOVPy1u
風呂上がりにいつものエビスうまい
肴はミョウガの梅酢漬け、はんぺんを軽く炙ったやつ

>>307
それ美味しんぼの雄山も言ってたね
0314呑んべぇさん2018/11/07(水) 02:37:59.56ID:KQvHdHAW
>>310
去年はフルーツ鍋がトレンドだったらしいぞ知ってたかい?
0315呑んべぇさん2018/11/07(水) 03:36:52.69ID:TIOVPy1u
>>314
それは秋頃話題に上がってすぐに消えただけのトレンドでは?
甘いフルーツダレやチョコレートにフルーツ浸けたりするフォンデュとか
去年の女性の鍋人気ランクは終始キムチ鍋だったように思う
0316呑んべぇさん2018/11/07(水) 03:41:55.84ID:x2IXXKi4
テレビでやってるトレンドとか真に受けるもんじゃない。
0317呑んべぇさん2018/11/07(水) 04:46:41.95ID:TIOVPy1u
>>316
メディアやネットの情報ですまぬ
貴方はなんの情報?
街や巷?
0318呑んべぇさん2018/11/07(水) 05:57:38.58ID:FdRcJn7q
キムチ鍋はフジテレビの作ったトレンド
0319呑んべぇさん2018/11/07(水) 07:31:54.53ID:JXXtcZKt
キムチは豚キムチが旨い
0320呑んべぇさん2018/11/07(水) 07:48:36.25ID:3sNwp7pL
柿の白和え美味そう。柿貰ったからやってみよう
大根サラダにたまに柿混ぜるけど美味いよ、酸っぱ目の味にすると合う。酒も飲める
0322呑んべぇさん2018/11/07(水) 16:53:57.78ID:CbuFx6RN
レス遅れたけど柿フライに柿なますに柿のオイスターソース炒めなんてのもあるよね
0323呑んべぇさん2018/11/07(水) 18:45:03.04ID:3zrOdym6
ベロ(舌)に右翼も左翼もあるまいに
美味いものを頭でっかちで軽薄な思想()のせいで楽しめないことの愚かさよ

知識人()や思想家()のような面倒な人は放っておいて安グルメにうつつを抜かそう
0324呑んべぇさん2018/11/07(水) 19:22:18.98ID:Yz/UEHK4
>>315
うげーなんだそれ温かいフルーツとか無理だわ
キムチ鍋は何故か毎年推してて強いよな
0325呑んべぇさん2018/11/07(水) 20:00:33.46ID:lRJVUdNM
気味の悪い連中だよな
それだけ入り込んでてどうにもならない状態になってきてるんだろう
絶望的状況だ
0326呑んべぇさん2018/11/07(水) 20:24:10.18ID:x2IXXKi4
そこは「キムチ悪い」だろ。
0327呑んべぇさん2018/11/07(水) 20:31:31.14ID:2LbltYJn
>>305
柿を、ぬか漬け床に入れたら、上品な甘さが加味されていい、てラジオで言ってた
0328呑んべぇさん2018/11/07(水) 20:37:14.82ID:/gbfwwLC
>>323
食べ物に限らず何にでも「俺はお前とは違う」と必要もないのに自己主張したがる人は日本語通じなくて困るね
0329呑んべぇさん2018/11/07(水) 21:30:37.85ID:+0qTQ6im
>>328
いやそれはいいでしょ
「お前と違う俺が正解だ、だからお前は間違ってるし考えを改めろ」って言ってるなら問題だよ
でも貴方とは違うの
はいいでしょ
あなたの考えは間違ってるよ改めなさい
0330呑んべぇさん2018/11/07(水) 21:32:14.74ID:XRGP1Mpw
ピザやハンバーグ、バーガーにパイナップルも
親の仇の如く嫌う人がいるね
そこまで悪くないと思うのよ
0331呑んべぇさん2018/11/07(水) 21:34:52.74ID:8Tgk9o+E
スーパーカップ(アイス)にウイスキー注ぎながら食ってくの超うめえ
チョコ系よりバニラが合う
0332呑んべぇさん2018/11/07(水) 21:37:23.13ID:9UwXBvAB
>>331
こういうのはいいんだよ
おかずに果物は不味いな
たまに中華料理食いにいくと酢豚にパイナップルってあるけど食えないし
0333呑んべぇさん2018/11/07(水) 21:42:48.21ID:9QaKvXiv
隠し味でピューレ状になってるのはいいけど果物がゴロゴロしてる食べ物は苦手だなぁ俺も
0334呑んべぇさん2018/11/07(水) 22:03:44.28ID:/vN7nl3Y
ドライフルーツとブランデーは合うな
0335呑んべぇさん2018/11/07(水) 23:24:21.72ID:j1Nics5e
>>326
チョンは嫌いだがキムチは国産の日本人向けの酸っぱくないのは良い発明と思ってるよ
同時にキムチ鍋は良いものと思ってる

ゴミ以下のチョンはクソゴミクズだが生まれた料理には罪は無かろう
0338呑んべぇさん2018/11/07(水) 23:55:05.45ID:2ywCnN33
おかずに果物がだめなんて固定観念持っちゃうとフランス料理やイタリア料理を満喫できないぞ。
0339呑んべぇさん2018/11/07(水) 23:56:59.32ID:3zrOdym6
食い物にいちいち民族とか絡めるのってなんかの病気なの?
0340呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:00:15.84ID:iPo86J0i
>>338
りんご、洋ナシ、イチジクあたりは肉料理と一緒に出てくるもんなぁ
でも苦手なんじゃー
0341呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:02:37.71ID:pFFjgd8g
スペアリブを漬け込むタレにオレンジマーマレード入れたりする
0342呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:04:20.19ID:HnchlGHZ
>おかずに果物がだめ
うめぼし「解せぬ」
0343呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:11:19.34ID:CtnBqkT3
肉に南国系のフルーツは柔らかくなるし鉄板よな
0344呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:14:31.48ID:ZhohrcX+
果物じゃないけど肉にメープルシロップや
蜂蜜が好き
0345呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:17:10.62ID:CbOH3PNh
料理に果物は全然平気だけど博多の甘い醤油だけは無理だわ
博多の人ごめん…
0346呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:23:40.66ID:HnchlGHZ
俺は個人的に、おかずに甘い物はダメ。
カボチャとか金時豆とかも好きじゃない。ごはんに合わない。
お酒にも合わない。塩辛い物が合う。
0347呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:25:53.47ID:ZhohrcX+
カボチャとさつま芋の天ぷらは
つまみになるけどおかずには
不向きだよね
0348呑んべぇさん2018/11/08(木) 00:57:22.38ID:MYQ97mt0
>>338
満喫する気もないからべつにいいわ(笑)
0349呑んべぇさん2018/11/08(木) 01:10:50.62ID:/s39lRNT
>>345
甘口醤油は博多だけじゃなくて九州全域のソウルフードだね
私は馬刺しは甘口で食べたいなぁ
0350呑んべぇさん2018/11/08(木) 01:27:29.81ID:q0x9NzXC
>>344
ブルーチーズに蜂蜜はあり。
0351呑んべぇさん2018/11/08(木) 01:30:08.87ID:KTjufzVK
関東在住だけど牡蠣醤油は偉大だと思います
スーパーの見切り刺身が別物に
0352呑んべぇさん2018/11/08(木) 01:35:15.34ID:5ZaLxB51
甘い醤油ハマったわ
すっかり実用品
0353呑んべぇさん2018/11/08(木) 03:55:53.55ID:lzIf8/NJ
>>344
フライドチキンとワッフルにかけまくる人?
0354呑んべぇさん2018/11/08(木) 09:08:50.94ID:DxBzDKM3
>>351
牡蠣醤油でやる卵かけご飯マジ超うまいよね
0355呑んべぇさん2018/11/08(木) 09:15:08.99ID:ZhohrcX+
九州の醤油は好みが分かれるよね
0356呑んべぇさん2018/11/08(木) 11:01:25.72ID:MLgQgsn6
甘い卵焼きはどうなんだ
シャリに乗ってスシネタみたいになってることもあるけど
0357呑んべぇさん2018/11/08(木) 12:34:30.98ID:a4gHBi9n
今年も北海道のブリが安かった、刺身とブリ大根散々やりまくった
この後冷え込んだら合鴨とねぎで鴨すきかな
鴨すきほど外食と内食で金額の差が出る食い物ないんじゃないかな?
ワインも国産のワインで十分旨いし安い
0359呑んべぇさん2018/11/08(木) 14:41:33.48ID:+61cRQQj
もち米にマンゴーのせてココナッツミルクかけたやつ普通に美味いからタイ行くとよく食う
0360呑んべぇさん2018/11/08(木) 16:13:22.22ID:SRpCZ0qC
スーパーカップ(麺)の
あのちゃんカワイイな
0361呑んべぇさん2018/11/08(木) 20:19:42.76ID:HRseQIFh
>>356
卵焼きは甘め味付けでもダシ味でも塩醤油の味付けでもプレーンにケチャップでも酒が飲める
卵が偉大
0362呑んべぇさん2018/11/08(木) 21:19:02.67ID:lEpBOUI9
バターたっぷり入れたかに玉こそ至高
0363呑んべぇさん2018/11/08(木) 21:24:00.01ID:eCjmNt7T
>>361
どれもそれぞれ美味しいよね。
外食なら出汁が効いただし巻きに大根おろしが好きだけど普通に塩胡椒でも甘くてもスクランブルもオムレツも煮卵も茹で玉子もどれも旨いし好き。
0364呑んべぇさん2018/11/08(木) 22:00:19.87ID:OcqBbHXF
職場で北海道産のじゃがいも大量にもらったんだがどう料理すればいいかな?
縦長だからメークインなのかな

一人暮らしで毎日ストロングとかハイボール飲みまくってるアル中です
0365呑んべぇさん2018/11/08(木) 22:44:17.37ID:yn5i8ulw
スレを見てるだけでヨダレが止まらんし、日本酒が飲みたくなってくる。たまらんち
0366呑んべぇさん2018/11/08(木) 23:03:02.44ID:TqFOGbOA
>>362
スレ的には、カニがなぁ
カニカマか、ワタリガニの缶詰のどちらか使うことになる
まあ、日本海沿いとか、安く手に入るかもだけど
0367呑んべぇさん2018/11/08(木) 23:09:47.04ID:uV6Z88Hf
ワタリガニなら缶詰でなくても、生でもボイルでも安くない?
半分に切ってよくパスタの出汁にしてるわ
0368呑んべぇさん2018/11/08(木) 23:31:00.38ID:CbOH3PNh
>>364
定番なら茹でるor蒸かすで塩辛かバター、あるいはジャーマンポテト、肉じゃが、ポテサラあたりか
俺は同じく北海道産のメークインもらったのでさっきジンギスカンと混ぜてビールを喰らった
0369呑んべぇさん2018/11/08(木) 23:35:27.06ID:CbOH3PNh
>>367
今日宮城産のが一杯\780だったので見送った
バーレーン産のが安ければ(\300未満)鍋とかしてもありだが…
0370呑んべぇさん2018/11/08(木) 23:45:49.72ID:lzIf8/NJ
市販の蟹のつみれで一人味噌ちゃんこ鍋した
うまいけど微かに蟹風味だった
0371呑んべぇさん2018/11/08(木) 23:58:16.41ID:cH8IfrcZ
テキトーな池でモクズガニを盗ってきてテキトーな具材と一緒に煮て食うのが至高
カニの中でも圧倒的に出汁が出る
0372呑んべぇさん2018/11/09(金) 01:34:07.84ID:8Tghbk3m
>>364
すりおろして両面をカリっと焼いて
ケチャップやソースやヤヨネーズや
おろしポン酢もいいよ
0373呑んべぇさん2018/11/09(金) 05:28:46.87ID:jHC/maV6
>>367
ああ、分かる分かる自分は安いと思うのに己が買えないから難癖付けてくるアホね
多分「カニ」に脊髄反射してる真性の貧乏なんだと思うが
何でこいつの生活水準に合わせなければならんのかって思うよな
0374呑んべぇさん2018/11/09(金) 07:45:59.59ID:Mr+oGBou
んー?
上でも宮城のワタリガニが例に出てたけどそこまで高かったら
高い
だなぁ

輸入モンなのか知らんがワタリガニは足の部分の身が少ないのもあって200〜300円ぐらいで話してたんよ
それなら安いでしょう?
0375呑んべぇさん2018/11/09(金) 07:47:58.21ID:Mr+oGBou
自分は367だが、煽るためにワタリガニ安いって書いた意図はないから
よく分からんマウント取りたい奴と一緒にしないでね

さて週末だ。仕事終わらせてさっさと料理して飲みたいな。
0376呑んべぇさん2018/11/09(金) 13:05:35.63ID:2t+5e7PW
安くてってスレタイにもあるので500円未満のつまみの話です
0377呑んべぇさん2018/11/09(金) 14:23:39.60ID:wsdb5tkQ
500円とか、貧乏なテメエの価値観を勝手に押しつけるガイジ
コミュ障ガイジは百億年ロムってろよw
0378呑んべぇさん2018/11/09(金) 16:52:56.61ID:0DDyOaNv
ネットだからって同じスレ住民の気分を害すのはどうだろうね
顔が見える場だったら相手にされない輩の遠吠えだってことに気付けよ
0379呑んべぇさん2018/11/09(金) 17:25:57.16ID:5lvlM3kF
言葉が汚いのは嫌だな〜
0380呑んべぇさん2018/11/09(金) 17:46:51.98ID:QjjwelWw
俺的には300円以下だな
0381呑んべぇさん2018/11/09(金) 17:47:20.08ID:TuM171Nk
1万円の松茸を千円で買えたらご機嫌やろうが
でも>>376のガイジ論だとソレだと認められないってか
短絡的なアホは早く氏ねよ、マジで
0382呑んべぇさん2018/11/09(金) 17:55:50.06ID:na6y5h0E
>>381
まず元の価値が1/10になる高級な食べ物を探してから言えよ知的障害者君
自信があるんだから一つくらい探してこれるだろマヌケ
早く探してこい
0383呑んべぇさん2018/11/09(金) 17:59:06.48ID:W0B065bQ
わっちょいあると捗るんだがなー
0384呑んべぇさん2018/11/09(金) 18:07:00.53ID:TuM171Nk
ここには例えも解らないガイジがおるんか
あら探しに必死やなw
0385呑んべぇさん2018/11/09(金) 18:08:23.99ID:ocN7O8Eh
>>366
名前忘れたけど、タラバガニにそっくりなカニかまは、味がカニっぽかった
普通のカニかまは、明らかに魚のすり身の味しかしないのに、ちょっとびっくりした
0386呑んべぇさん2018/11/09(金) 18:10:22.34ID:ocN7O8Eh
>>376
物によるやろ
豆腐に500円とかだったら、個人的にはメッチャ高いと思うわ
0387呑んべぇさん2018/11/09(金) 18:19:27.54ID:UfBg75j3
なんというか、安いものでも創意工夫で美味く楽しめる精神の高級な人向けなスレがここかと思ってた
0388呑んべぇさん2018/11/09(金) 18:23:20.48ID:t4xZ7Ssb
>>386
伊集院が自分へのご褒美で500円の豆腐買うらしいが別次元に美味いらしい
0390呑んべぇさん2018/11/09(金) 19:26:11.93ID:DL0JFg+3
>>387
それはそうでしょ。
でも値段の価値観は人それぞれだし、物にもよる。
安くて美味しいのはたくさんあるよ
高級な人向けでは無いと思うけど。
0392呑んべぇさん2018/11/09(金) 19:53:09.15ID:vNUFnGKb
>>371
小さい奴は味噌汁に使ってます

これが五臓六腑に染み渡る(笑)

立派な奴らはミソと内子で酒が進みますなぁ

甲羅でぬる燗なんか涎タラタラですわ
0393呑んべぇさん2018/11/09(金) 20:28:42.04ID:ocN7O8Eh
里芋が安かったから、明日里芋と挽き肉で煮っ転がしでも作るか
んで、麦焼酎のアテにする
0395呑んべぇさん2018/11/09(金) 20:34:05.97ID:3iYg2NB5
コスパだけで論じるのならおつとめ品をゲットできる生活環境なのかどうかでもちがってくるし
お家でジャストタイムで美味しく食べる為には多少の手間はいとわないのかどうかとかとかあるけど
おかしなのは無視で相手にしないのが基本
0396呑んべぇさん2018/11/09(金) 20:35:45.04ID:3iYg2NB5
て遅いわ!
もうしわけにぃ
0397呑んべぇさん2018/11/09(金) 21:26:44.47ID:dk0CTKfV
いいカニカマは既に蟹より美味い

今日は竹輪に刻みわさび乗っけて醤油少し付けてつまみにした
0398呑んべぇさん2018/11/09(金) 21:30:09.03ID:QjjwelWw
クレイジーソルトバタピーをつまみに蕎麦焼酎
0399呑んべぇさん2018/11/09(金) 21:44:34.35ID:8Tghbk3m
色々な刺身の切れはしのパックに納豆で
大満足ですわ
0400呑んべぇさん2018/11/09(金) 22:01:31.08ID:iWPPlwCw
ここで問題になるのは
「色々な刺身の切れはし」の入手法だろうが!
0401呑んべぇさん2018/11/09(金) 22:31:34.86ID:F26Esnm1
>>400
そういうこと言い出したら規格品しか話題にできなくなんだろ
イレギュラーな商品なんて、みんなが入手できるわけないんだから、そんな盛り上がる話題でも無いし

つか、楽しく飲んでるスレ仲間に水差すのやめぇや
0402呑んべぇさん2018/11/09(金) 22:34:06.82ID:EvjkslHh
そーいう事は意味不明の500円縛りとかほざいてたイカれガイジに言えやw
0403呑んべぇさん2018/11/09(金) 22:42:24.45ID:u/IIpyJW
先ずもうしわけありません

もちろん煽るつもりはありません
そういうノリなのかと思っただけです

しかし
「色々な刺身の切れはし」
この表現が

盛り合わせじゃないですよね
0404呑んべぇさん2018/11/09(金) 22:48:26.48ID:8Tghbk3m
>>403
刺身にするときに出る端切れをパックにまとめて
お買い得価格で売ってるのよ
マグロ、イカ、サーモン、鰹や青魚なんかを
一緒に食べられて良いもんだよ

いつもあるわけじゃなきけど
0405呑んべぇさん2018/11/09(金) 22:53:23.45ID:mXcxwHf8
>>404
自分のよく行くスーパーで隅っこの方にちょこんと置いてある。
刺身になりたかったけど刺身になりきれなかったかわいそうな切り身だよね。
あれ結構好きw
0406呑んべぇさん2018/11/09(金) 22:54:31.33ID:DL0JFg+3
あるある。
いつもある訳じゃないけど
旨いし安いよね。たまにエンガワとか入ってるとテンション上がる。

まず盛り合わせと切れ端で別物と区別つくもんじゃ…。
0409呑んべぇさん2018/11/10(土) 03:26:09.82ID:Y3w5REeY
ブリやマグロのアラも激安で売ってたりするよね
少し生臭いけど大好き
0410呑んべぇさん2018/11/10(土) 03:38:05.17ID:qGd9HVPZ
ちくわを縦に2枚に切って油ひいたフライパンで焼く
冷蔵庫の奥にあった鰻のタレをかけて付け焼きに
(タレは甘口醤油でも代用可能)
山椒と七味を両かけしたら
日本酒もビールもウィスキーも幸せ
0411呑んべぇさん2018/11/10(土) 05:10:40.98ID:3X4nqBbI
>>375
マウントの意味も知らない池沼は便所ガニでも食ってろよ
0412呑んべぇさん2018/11/10(土) 05:42:12.24ID:wgDd89f2
>>409
あーめっちゃ分かる
少し生ぐさいけどってとこねー
それがまた酒のアテになるんだよな魚好きには
安くて旨い
日本酒最高ってなる
普段は角ハイボール濃いめの500缶飲んでるけど
本当は日本酒が落ち着く
0413呑んべぇさん2018/11/10(土) 07:09:56.58ID:vIeLzUFv
便所カニってどこの方言だろ?
ぐぐっても出てこない
0414呑んべぇさん2018/11/10(土) 10:11:11.09ID:6u+UCVtO
>>410
ハンペンでも、よさげだね
ウナ次郎は、ちょっと高いし、そういうので充分
0415呑んべぇさん2018/11/10(土) 10:25:01.09ID:xXFKilTh
わさび醤油は本当万能
醤油バター、醤油マヨも
0416呑んべぇさん2018/11/10(土) 10:55:47.74ID:6u+UCVtO
>>413
ぼっとん便所にも、カニ見た記憶ないです
カニ、住めないでしょ
あ、飲みながら見てる人、汚い話ですみません
たぶん、造語かと
0417呑んべぇさん2018/11/10(土) 11:10:24.19ID:EwlTM9Q3
湯豆腐
130円/100gのアンコウ切り身も加えたぜ
端麗系の酒だと、味が押されて量が進みすぎるので、次回はもっとパンチ力のあるのを合わせてみよう
0418呑んべぇさん2018/11/10(土) 11:35:16.40ID:wNSMZJSl
ビールを買いにセブンに行ったハズが、何故かトルコ産の松茸(4個入り580円)を買って来てしまった
何を言ってるか分からないと思うが、オレも良く分かって無い
とりあえず2個だけ焼き松茸にして麦焼酎飲んでる
香りはそうでも無いけど、味はしっかり松茸だ

明日も買って来よう 沢山入ってるヤツw
0419呑んべぇさん2018/11/10(土) 11:42:22.26ID:GymyGodN
>>418
セブンに松茸売ってるの?
土瓶蒸しが好き。
0420呑んべぇさん2018/11/10(土) 11:50:54.94ID:wNSMZJSl
>>419
良く分からないんだけど、そこのセブンは野菜類が安く売ってるんだよ
今日も大量のキュウリを並べてた
ひょっとして農家がやってるのかもね?
何故トルコ産の松茸を売ってのかは謎だけど
0421呑んべぇさん2018/11/10(土) 12:12:21.64ID:CiFPDxW3
>>418
それ松茸じゃなくてオオロビロイケだよw
0422呑んべぇさん2018/11/10(土) 12:25:57.25ID:6u+UCVtO
まあ、まがい物でも、味がしっかりしてたら、本物とかわらないし
いいんじゃない
0423呑んべぇさん2018/11/10(土) 12:42:36.77ID:xXFKilTh
>>416
411は半島の人でしょ
0425呑んべぇさん2018/11/10(土) 12:48:18.51ID:xXFKilTh
鯖は美味いし安いよなー
ブランド鯖は少し高いが高いだけあって美味いし
0426呑んべぇさん2018/11/10(土) 13:05:35.81ID:I7Qw0TzI
どの魚でもみりん干しが好き
0427呑んべぇさん2018/11/10(土) 14:38:34.72ID:8V3Wl6HU
むつの粕漬けが美味い
0429呑んべぇさん2018/11/10(土) 17:06:19.58ID:PsuhgyQ7
便所ガニググったら出て来たわ海沿いの住宅街でよく見る奴だった
たしかにアレは誰も食わねーわw
0430呑んべぇさん2018/11/10(土) 18:02:52.23ID:3Lj9D5bl
ツナ缶にマヨネーズと醤油かけてワサビをちょこっと
夜中に止まらなくなる危ないやつ。。
0431呑んべぇさん2018/11/10(土) 19:08:38.92ID:mSQ16gJ2
香り「松茸」味も「松茸」 日本でしか食べられない「トルコの味覚」松茸
http://www.trt.net.tr/japanese/jing-ji-bizinesu/2016/11/09/xiang-ri-song-rong-wei-mo-song-rong-ri-ben-desikashi-berarenai-torukonowei-jue-song-rong-607281
>ドゥルさんによると、松茸は14の等級に分けられる。サイズが大きくなるほど値段が上がり、
>大きくて傘の内側が幕切れしていない松茸の値段は1個で3000ユーロ(約34万円)にまで上がると言う。
日本のより採れる時期が遅いからなのかお高いものはお高すぎますね
0432呑んべぇさん2018/11/10(土) 19:11:30.46ID:mSQ16gJ2
>松茸を最初に見つけた頃は、1人当たり1日平均200キロ採取していた。
>1995年から1996年の間、200キロの松茸は数千ドル分ぐらいのお金になっていた。
一晩でか
日本のタケノコ盗りとちがってクマに襲われるリスクもないのだろうし
当時はもうかったんだろうなあ
0433呑んべぇさん2018/11/10(土) 21:03:54.86ID:K9zXVSWi
ニシンも昔は沢山捕れたのにな
0434呑んべぇさん2018/11/10(土) 21:19:40.55ID:bBcQVDKy
100均のシシャモとハラミと黄色いタクアンで美味しく日本酒を頂いております
0436呑んべぇさん2018/11/10(土) 22:49:07.04ID:APQPIy+J
ID:jHC/maV6
ID:wsdb5tkQ
ID:TuM171Nk
ID:EvjkslHh
ID:3X4nqBbI
メインのスレで叱られると甘えるようにココへ待避してレスくれくれする性癖
0437呑んべぇさん2018/11/10(土) 23:06:46.06ID:Y3w5REeY
>>430
ワサビじゃなくカラシたっぷりで
キュウリや大根や人参に付けて
つまみにしてる
0438呑んべぇさん2018/11/10(土) 23:37:25.11ID:GCb3mzQe
ウイスキーと銀杏最高に合うわ
0439呑んべぇさん2018/11/11(日) 00:00:17.14ID:bWRKK0/i
>>437
うへぇ美味しそう
今日外で飲んだけど家にニンジンあるから飲み直そうかな
0441呑んべぇさん2018/11/11(日) 00:48:06.24ID:tcGFhFrc
タクワンを刻んで納豆に混ぜて海苔で巻いて
つまみにしてる
0443呑んべぇさん2018/11/11(日) 02:15:10.22ID:MDJEMI46
むっちゃクリーミーなポテトサラダだな
0444呑んべぇさん2018/11/11(日) 02:28:54.75ID:tcGFhFrc
千切りキャベツにすりおろしたジャガイモと
玉子とベーコンを混ぜて焼いて
カラシポン酢で食べるのが好き
0445呑んべぇさん2018/11/11(日) 05:07:45.50ID:WnJZtKeW
>>437
それに冷凍インゲン入れて和えたのなら最近食べたうちの定番

今日はカニカマ入卵焼きちょっと甘くなってうまい
0446呑んべぇさん2018/11/11(日) 05:45:22.62ID:WNqttbQo
カニカマって解すの面倒だよな
0447呑んべぇさん2018/11/11(日) 07:53:20.52ID:tcGFhFrc
>>446
酒の肴にカニカマや裂けるチーズを解して食べない
人がいるのよ
0448呑んべぇさん2018/11/11(日) 11:05:45.12ID:DRdgXDKJ
里芋と挽き肉の煮っ転がし作った
ねっとりとした里芋が美味しい
ちょっと水分が予想より減りすぎて味が濃いめに成ったけどw
さて、麦焼酎飲むか
0451呑んべぇさん2018/11/11(日) 13:29:19.68ID:D+VRdFES
チータラをレンチン(クッキングシート敷く)して
チーズスティック
タバスコ少々掛けたら
ビール、ハイボールが進む進む
0452呑んべぇさん2018/11/11(日) 13:36:35.79ID:hGvaTJVd
>>442
美味しいんだろうけどタルタルソースに見えた。
0453呑んべぇさん2018/11/11(日) 14:11:58.20ID:lE2tWWbQ
本日賞味期限のイカソーメンとマグロたたきが
昨夜半額でお値打ちに買えたので、いまから楽しみ
0454呑んべぇさん2018/11/11(日) 16:15:37.56ID:uzYjPtJk
>>448
ソーダ割りで始めてしまったがつまみがない
ウラキャラメルコーンで我慢
0455呑んべぇさん2018/11/11(日) 16:16:04.74ID:uzYjPtJk
安価ミスった
0456呑んべぇさん2018/11/11(日) 18:41:44.04ID:Jydo1oDu
>>449
なめろういいね
季節の安い魚なんで作ってもそれぞれに美味い
0457呑んべぇさん2018/11/11(日) 20:20:18.60ID:7DJjV852
これ聞いてる
午後0時15分〜 午後10時00分 NHKFM
「今日は一日“クイーン”三昧」
ROLLY, 武田真一, 東郷かおる子, 菊地英昭, THE ALFEE, 伊集院香崇尊, Rei, ビッケブランカ, 和久井光司, 渡部陽一
時代を超えて愛される伝説のバンド「クイーン」。
その音楽、ファッション、キャラクター、ギターサウンドにいたるまで、魅力の詳細に迫る10時間。

http://www4.nhk.or.jp/zanmai/
0459呑んべぇさん2018/11/11(日) 20:48:35.28ID:qAp6uRx2
ツマミを回して、音量調節してるんでしょ
0460呑んべぇさん2018/11/11(日) 20:49:31.01ID:qAp6uRx2
ごめん、今どきそんなのないか
0461呑んべぇさん2018/11/11(日) 20:56:13.74ID:y5SyCrPy
音にこだわりのあるひとはそんなだよ
0462呑んべぇさん2018/11/11(日) 21:37:24.52ID:r6xWh1Rn
流石に、ざんまいリスナーで音にこだわるような人はおらんよ
というか音源自前ならともかくラジオで音質にこだわってもな
rajikoで十分
0463呑んべぇさん2018/11/11(日) 23:02:24.01ID:yIW/5kPe
>>459
テレビのチャンネル抜けちゃったコト有りますよね?
0464呑んべぇさん2018/11/12(月) 00:42:22.49ID:PSA0scmF
ここはつまみスレ。
0466呑んべぇさん2018/11/12(月) 00:49:31.38ID:1KBi2myu
>>463
あるある 
あとは、ペンチで細い出っ張りをはさんで、ガチガチと
0467呑んべぇさん2018/11/12(月) 04:54:20.75ID:XPe3RHI4
釣ってきたアオリイカと鯵でイカソーメンと鯵のたたきした
ネギと生姜など薬味たっぷりで
酒がすすむ
0468呑んべぇさん2018/11/12(月) 11:47:35.26ID:ekSchWhd
マグロは週3くらいで食べてるけど
天然本マグロ>メバチマグロ>きはだ>ビントロ>養殖まぐろ
天然本マグロは高すぎるからメバチが半値になったの買うのが多いけど
切り落としのパックのは添加物が入ったの多いから買わない
0469呑んべぇさん2018/11/12(月) 11:57:34.96ID:nM+4hIEM
近大マグロ美味いのになぁ
0470呑んべぇさん2018/11/12(月) 12:03:38.50ID:vmXZb3sT
>>468
そういうランクを決めつけちゃう人多いけど、産地や時期にもよるしなあ。
0471呑んべぇさん2018/11/12(月) 12:19:43.41ID:ekSchWhd
>>468
マジレスしてくれてありがとう
養殖物がいか不味いか強調したかっただけですが
島根の巻き網の本マグロもまずさの極みですね、ただし永久禁漁に何時なるかの問題でしょうね
0474呑んべぇさん2018/11/12(月) 18:32:31.08ID:5Wh7gDIx
なだ万監修 クリームチーズおかき
ファミマで購入
0475呑んべぇさん2018/11/12(月) 22:45:46.99ID:OVFAWbXS
あー、ヌーボー解禁なんか?
まぁ美味いもんでもないがイベには乗っからんとなww
何にあわせるかなーチーズあるから鯖缶ほぐしてチーズと一緒にグリルで焼くかな?
0476呑んべぇさん2018/11/13(火) 01:26:40.08ID:XUVYCrjQ
なめろうはアジに生姜、ねぎが基本だが邪道としてはニンニクと味噌を加えるとどんな青魚でもイケる
サバもイワシも鮮度が高ければ生姜、ねぎに味噌、ニンニクを加えたなめろうが絶品
0477呑んべぇさん2018/11/13(火) 01:31:11.64ID:mBNcpEwZ
ニンニク、味噌、刻みネギ、鰹節、七味の
ニンニク味噌も言われりゃなめろうだね
トースターで炙ったのをつまみながら
焼酎飲んでる
0479呑んべぇさん2018/11/13(火) 06:52:41.71ID:ov5okIuQ
冷凍ミンチカツをパンに挟んでカラシ多目ソースで
なんちゃってカツサンド
ウィスキーハイボールぐいぐいいける
0480呑んべぇさん2018/11/13(火) 07:56:38.53ID:+6FXAUxe
やはりコスパで行くならもやしをどう料理するかだな、俺は塩ゆでにマヨネーズかごま油
これにツナ缶か鯖缶が度定番
0481呑んべぇさん2018/11/13(火) 12:23:36.51ID:UmEPBV2R
向かいの魚屋で鮭のアラや内臓が部位ごとに捨て値で売ってたんで一通り購入。
とりあえず、エラの唐揚げ、腎臓は塩麹混ぜて即席のめふん的なやつ。心臓はバター醤油炒め。
鰭炙って菊水で鰭酒。

明日用に氷頭なますと胃と腸で即席の塩辛も作った。
0482呑んべぇさん2018/11/13(火) 12:50:45.02ID:4JL975IT
マメやなw
0484呑んべぇさん2018/11/13(火) 14:06:36.70ID:aG9UVhvT
氷頭なます、たまに無性に食べたくなるんだけど売ってない…@関東民
物産館とか行けばいいの?
0485呑んべぇさん2018/11/13(火) 15:32:30.14ID:YTytHE0Z
>>484
鮭の頭ね。
最近知ったけど結構見た目がグロい。
梅水晶とかは好きなんだけどなー。
0486呑んべぇさん2018/11/13(火) 15:40:12.72ID:UmEPBV2R
>>484
関東ならドライブ兼ねて新潟の村上市行けば鮭色々あるよ。
0487呑んべぇさん2018/11/13(火) 18:42:31.93ID:xHJccCBU
>>469
美味しいけど高いやろ?
京都価格かもしれんがそれなら舞鶴経由で市内に安くて旨いマグロが入るわ
0488呑んべぇさん2018/11/13(火) 19:58:51.34ID:n/oviMuA
>>484
毎年北海道の魚屋から通販で買ってるわ
観光向けの魚屋じゃなければ割りとこなれた値段で出してくれる
0489呑んべぇさん2018/11/13(火) 21:15:00.44ID:mBNcpEwZ
塩辛い鮭を焼いて解してわさび漬けに
混ぜて食べるのも好き
0490呑んべぇさん2018/11/13(火) 21:16:44.09ID:513eDFr3
札幌民やが、留萌漁港近くの馴染みの魚屋からたまに買っとるで
ミズタコとかホッケとかシャコとか頼むけど、送料かかっても安くてんまい
0491呑んべぇさん2018/11/13(火) 21:31:28.95ID:yr7jN14I
今夜はふかし芋にニンニクバター塩辛和え
ラムのお湯割りであったまるー
0492呑んべぇさん2018/11/13(火) 21:45:09.82ID:mNGcU/y4
>>489
わさび漬うまいよなー
酒のあてになる組み合わせいくつか知ってから急に好きになった
昔は好きでも何でもなかったのに
0493呑んべぇさん2018/11/13(火) 21:45:56.29ID:mNGcU/y4
>>490
そっちのホッケうまいよな
知床ダイビング後に食べた肉厚のホッケ思い出す
0494呑んべぇさん2018/11/13(火) 21:53:44.34ID:U75kLKev
最近姫ホッケというものが出回っていてだな、
小さなホッケを丸ごと軽く干したのがべらぼうに旨い
炙って大根おろしとしょう油でも、マヨネーズと一味でもたまらん
近所のスーパーではグラム100円しない
0496呑んべぇさん2018/11/13(火) 22:17:45.89ID:mNGcU/y4
おお
見かけたら買ってみよ
0497呑んべぇさん2018/11/13(火) 22:28:37.16ID:513eDFr3
>>493
炉端焼きの店で肉厚で脂乗ったホッケなんか食うと、しょんべんチビる程んまいよな
モチ大根おろしと醤油やで
0498呑んべぇさん2018/11/13(火) 22:31:02.37ID:n/oviMuA
>>490
俺も留萌の魚屋!
切り込みとか本当に美味い!
0499呑んべぇさん2018/11/13(火) 22:35:12.66ID:TMlnVwTO
>>493
わかるw俺も利尻島で食ったほっけが忘れられない
未だにアレを超えてくるものはないわ
0500呑んべぇさん2018/11/13(火) 22:41:18.48ID:mNGcU/y4
北海道恐ろしい地よ
0502呑んべぇさん2018/11/13(火) 23:53:14.58ID:vlw8/wk+
美味いホッケの骨と皮は全部食べちゃいますっ!
0503呑んべぇさん2018/11/14(水) 00:02:17.44ID:nK7ARjrz
ホッケは身離れがよくて無駄なく食べられて好き
0504呑んべぇさん2018/11/14(水) 00:03:32.65ID:u2DG9rhg
さつま揚げのゴマ油焼きを七味醤油マヨでいただく
0505呑んべぇさん2018/11/14(水) 07:02:19.58ID:oeEtHE5j
昨日は1キロ目周りのアカハタ1匹980円で身は刺身であらは鍋にして3人で十分食べれた
アカハタは初めて食べたけど他のハタ類より味が濃くてクエに似てるね
0506呑んべぇさん2018/11/14(水) 07:03:45.23ID:iIlvczee
魚捌けるのええな
リーダーみたいやな
0507呑んべぇさん2018/11/14(水) 08:57:59.29ID:oXoO/WnV
>>506
魚500円分くらい買って切り散らかせばそこそこ出来るようになるよ
そのあとは食の幅が広がる
0508呑んべぇさん2018/11/14(水) 10:58:58.67ID:kyiytzDg
>>507
そうなんだね
京都の北のおばが、ハタハタ?くれたから、やってみようかな
小さいのだと、そのままがいいかもだけど
0509呑んべぇさん2018/11/14(水) 11:39:09.39ID:nK7ARjrz
スーパーで売ってる鮟鱇鍋セットが
半額になってるとたぎるw
0510呑んべぇさん2018/11/14(水) 15:19:56.44ID:8yw/rO1m
>>508
ハタハタとか目光位なら捌かない方が美味しいと思う。
0511呑んべぇさん2018/11/14(水) 17:47:39.94ID:1o0dmoFH
小さめの鰯がボウル一杯\300税込@魚屋だったので買ってきた
これから手開きにして酢で〆たら日高見あけるわ
0512呑んべぇさん2018/11/14(水) 18:23:00.78ID:kyiytzDg
>>510
ですよね
母も、そのまま焼いてて、頭むしり取ってまるかじりしてた覚えがあります
0513呑んべぇさん2018/11/14(水) 18:24:06.47ID:kyiytzDg
>>511
イワシの刺し身ですか
よほど、新鮮ですね
0514呑んべぇさん2018/11/14(水) 18:35:34.71ID:iIlvczee
最強の風邪薬 みかん 購入
みかん食べながらウォッカ飲んで温まる!
0515呑んべぇさん2018/11/14(水) 22:49:13.08ID:42fGzpc4
みかん食べたら風邪ひかない?オレンジではダメでやっぱり日本のみかん?
それなら手が黄色くなったあの頃みたいに食べるよ〜
0516呑んべぇさん2018/11/14(水) 23:00:02.14ID:RaDg+N7z
果物でツマミなら、柿のほうかな
悪酔いしなくなるみたいだし
普通に皮剝いて、食べるだけで楽だし、安いし
0517呑んべぇさん2018/11/14(水) 23:07:50.60ID:42fGzpc4
角ハイボール濃いめの缶にハマってる
それまでストロングゼロシリーズだったけど、こいつに出会って以来はずっとコレ
kiriを味付け海苔じゃなくて普通の焼き海苔で巻いて猫と一緒につまむのが幸せ
2ニャンズいるけど片方はクリームチーズ好き、片方は海苔好きで匂いで寄ってくるから
少しだけあげてる
キャバ嬢より色っぽいし可愛いし最高に安くてごきげんなおつまみだよ
猫は親友であり家族だよな
0518呑んべぇさん2018/11/14(水) 23:11:13.65ID:nK7ARjrz
柿と牡蠣の酢の物を食べると悪酔いしないと
言うよね
0520呑んべぇさん2018/11/14(水) 23:36:06.09ID:nEeIshuR
>>506
初心者は鰺、鯖あたりでやってみるといいよ。
ちょっとくらい形が崩れたって十分食える。
包丁は良く切れるのを用意した方がいい。
0521呑んべぇさん2018/11/15(木) 00:47:46.09ID:c1BMLEhx
道民ならカジカ汁と日本酒
0522呑んべぇさん2018/11/15(木) 00:52:12.64ID:zI/h1Jt9
>>511
小さい鰯をカリカリに揚げておろしポン酢で
食べるの大好き
0523呑んべぇさん2018/11/15(木) 05:19:50.81ID:HgT1YGdZ
鯖缶好きなんだがいま月花300円もするのな
0524呑んべぇさん2018/11/15(木) 05:48:46.38ID:wcd/lXPx
鰯をカリカリに揚げたやつなら
たっぷり大根おろしを上に乗せて
熱々の出汁をぶっかけた、揚げ浸しが好きだな

問題は揚げ物は極力やりたくないという点w
0525呑んべぇさん2018/11/15(木) 05:58:14.69ID:wcd/lXPx
>>520
鯖で練習してみるかな?
ありがとう
0526呑んべぇさん2018/11/15(木) 07:23:08.14ID:CN5J8xKK
俺はデパ地下で〇で購入して捌いてもらってる、この方が得だし鮮度もいいよ
0527呑んべぇさん2018/11/15(木) 07:27:38.45ID:vBOIQ7AK
>>525
アニサキスだけは気をつけてな
自我流でもいいけど、ピンセットは家のどこにあるか確認しておけよ
0528呑んべぇさん2018/11/15(木) 09:52:37.28ID:REQe6mlB
ついこの前、アニサキス入った刺身売ったって事で、保健所が実名だしてスーパーに
営業停止かけてたけど、スーパーに非がないこんな事例でイチイチ営業停止かけてたら
スーパーも刺身なんて売らなくなるぞ
0529呑んべぇさん2018/11/15(木) 10:30:20.86ID:4UfwaGwc
>>527
ぐぐったら、激烈な腹痛起こすみたいだね
でも、あのミミズみたいなの、胃酸に負けずに胃に噛み付いてるて、すごい
そういや、回虫とかも、胃酸に負けず腸に行くか
寄生虫、怖いわ
0530呑んべぇさん2018/11/15(木) 10:52:32.08ID:zI/h1Jt9
なめろうや叩きはアニキサス対策で
産まれたのかね

対策に食前、食後に正露丸がいいんですって
0531呑んべぇさん2018/11/15(木) 11:10:00.51ID:sX7aVw6I
寄生虫対策は冷凍するのが良いんだけどね
生は旨いから
0532呑んべぇさん2018/11/15(木) 11:45:40.53ID:x19uh5yL
丸亀製麺で天ぷらお持ち帰りしてきたぞ!今から呑むぞー!
0534呑んべぇさん2018/11/15(木) 12:58:26.02ID:x19uh5yL
焼酎しか無い(´・ω・`)
0535呑んべぇさん2018/11/15(木) 15:16:21.58ID:vBOIQ7AK
>>529
回虫は卵で胃を通過するんで胃酸にやられない
アニサキスは成虫で胃酸にビックリしてなんとかして身を守ろうと手近な胃壁に食い込む努力をする
生は美味いけど気をつけないとね
0536呑んべぇさん2018/11/15(木) 17:05:15.98ID:JQVsBmn5
>>517
葱いか以外はねだられるとあげちゃうよね。
0537呑んべぇさん2018/11/15(木) 17:58:59.65ID:BfH7Vnir
イカは別にそこまで悪くないはず、チアミナーゼの話なんだろうけど
0538呑んべぇさん2018/11/15(木) 18:01:18.76ID:BfH7Vnir
生の魚介を毎日あげるとかだとマズイだろうけど
0539呑んべぇさん2018/11/15(木) 19:24:04.73ID:d92wmgqy
タコ食べさすと腰抜かすとか言うよな
0541呑んべぇさん2018/11/15(木) 19:38:21.38ID:ql7+mMu8
>>536
カニカマやチクワも好きだよな
少しだけあげる時ある
塩分気になるから時々だけど
0542呑んべぇさん2018/11/15(木) 19:39:43.23ID:ql7+mMu8
>>539
イカ食わすと腰抜かすって子供の頃に言われた
0543呑んべぇさん2018/11/15(木) 20:03:24.45ID:eAA7piCD
猫はイカやタコみたいになかなか噛み切れないものをやるなと爺さんに言われた
たしか犬よりも体が小さい分、噛み切れないものを詰まらせると命に関わるからだと聞いたな
まあ細かく刻めば良いんだろうけどね
0545呑んべぇさん2018/11/15(木) 21:43:05.66ID:fzwlLlxP
>>544
君はサイゼリヤをサイゼリアと言うタイプの人か?
0546呑んべぇさん2018/11/15(木) 21:52:46.00ID:01ryiC61
メルセデスをメルツェデスって言っちゃう人でしょ
0547呑んべぇさん2018/11/15(木) 22:02:54.90ID:pX6/z3LT
マーセデスというのは海外FT者ですな
0548呑んべぇさん2018/11/15(木) 22:06:11.80ID:3bCxO0PA
スレ違いの話しか出来ないバカばっか
0549呑んべぇさん2018/11/15(木) 22:52:50.73ID:mWrWgAcY
前に、猫の肉球撫でながら呑んでるってここで書いたらキモヲタに「キモい」って言われた
氏ねって思いながら白波お湯割り飲んだわ

今は猫の乳首コリコリしながら白波お湯割り飲んでる
0551呑んべぇさん2018/11/15(木) 23:37:53.49ID:kYMHY/+2
ホホゥ、いい趣向ですな
ほんたうに、安上がりですね
安くてどちらもゴキゲンな「おツマミ」
どんどんコリコリつまんであげて下さい
0552呑んべぇさん2018/11/15(木) 23:41:33.13ID:kYMHY/+2
焼酎の、やまねこを飲んでいたら、さらに趣深いところでしたな 
残念
0553呑んべぇさん2018/11/16(金) 00:44:47.31ID:i/EJAZ7U
>>544
安いね
あそこはグラスの紹興酒も100円だし
明日、行ってくるわ
0554呑んべぇさん2018/11/16(金) 01:00:47.29ID:89s7cOoo
紹興酒って中国や台湾では基本料理酒で、浙江省などごく一部を除いて基本飲まないらしいな。
0555呑んべぇさん2018/11/16(金) 05:04:27.68ID:1fl93p/0
だいたい白酒(パイチュウ)系だろうね
0556呑んべぇさん2018/11/16(金) 07:06:03.20ID:yuD1PAdY
みよしので瓶ビールと餃子6個で600円
0557呑んべぇさん2018/11/16(金) 07:49:57.29ID:SR/UXgIs
>>556
道民の方ですな
みよしのの餃子は美味しいけど、店ではどうしてもカレーに走ってしまう
餃子はお土産にして家で一杯
0558呑んべぇさん2018/11/16(金) 10:46:28.93ID:5Ef4lYsH
はぁ、解ってへんな
みよしのはジャンボ餃子カレー一択やろ
人気のカレーも餃子も同時に味わえて、しかも2人前でボリューム満点、満腹確定や
0559呑んべぇさん2018/11/16(金) 11:54:17.14ID:L2YUa2gm
せやろか
0560呑んべぇさん2018/11/16(金) 12:12:35.13ID:P9uN9m73
メイコー(6787)が、今回の決算シーズンで、間違いなく一番理不尽な下げ方してるよな

過去最高益、上方修正だして株価が40%下げるって、じゃあ、他にどんな理由で投資するんだよ?
0561呑んべぇさん2018/11/16(金) 14:02:09.11ID:QNi7CPNU
酒飲みながら5chしてるから誤爆するんだよ
0562呑んべぇさん2018/11/16(金) 17:10:02.53ID:aheXiI7n
最近スーパー行ったら何故か鯖缶だけキレイに無かったわ
またなんかの番組でやらかしたのかね?
テレビは殆ど見ないから分からないけど

それはそうと何か安くて美味しい酒の摘みに成りそうな物って無いですかねぇ?
最近ハマってるのはカニの味のするカニかま
麦焼酎飲みながら刺身とカニかま食べてたら、何故かカニかまの方が美味しかったと言う
値段も188円とお安い
もう刺身は要らんなw
0563呑んべぇさん2018/11/16(金) 17:41:48.47ID:0ih/W4L2
鯖缶流行ってんのよ
身体にいいとかなんとかで
本屋行ったら鯖缶レシピ本が前面に売り出されてたわ
0564呑んべぇさん2018/11/16(金) 19:01:52.87ID:Vlg+AAsF
10年以上鯖缶常備してる俺から言わせると、どうせすぐに飽きるんだから先に俺に買わせろと…
0566呑んべぇさん2018/11/16(金) 20:20:50.89ID:HmifYLD4
麦焼酎と刺身か
焼酎の銘柄次第なのだろうけど
樽がどうこうとかいうのは刺身にはあわないだろ
0568呑んべぇさん2018/11/16(金) 22:33:07.44ID:JL8dQMgL
>>564
ストックしない人も多いからなぁ、つか一昨年くらいまでは100円以下で基本余ってる認識だったわサバ水煮缶
0569呑んべぇさん2018/11/16(金) 22:39:25.72ID:8hRI+P9w
サバ缶がないならイワシ缶を食べればいいじゃない。
0570呑んべぇさん2018/11/16(金) 22:44:23.43ID:l75OTfJY
納豆買い占められたときは殺意を覚えた
0571呑んべぇさん2018/11/16(金) 22:45:05.72ID:ceog2ZuG
>>568
今も余ってるだろ
それよりサンマの缶詰の値段が倍になってるところが不思議
0572呑んべぇさん2018/11/16(金) 23:02:01.17ID:USgj1MSo
>>571
余ってないけどなー、200円超えのやつがギリあるレベルだわ
0573呑んべぇさん2018/11/16(金) 23:03:37.60ID:5Ef4lYsH
健康番組のこの食品が身体に良いっつー特集はホンマいらん
バナナとか鯖缶とかライ麦パンとかTVでやってたからって
ミーハーなジジババ共がこぞって翌日買い占めるのには殺意すら覚える
0574呑んべぇさん2018/11/16(金) 23:15:21.52ID:KnW9Fd7r
>>572
鯖?
俺の近くのスーパーなんかいつも100円で水と味噌と醤油がたくさんあるぞ
0575呑んべぇさん2018/11/16(金) 23:30:24.18ID:nwhIwklX
レンジでニンニクバラして焦げ目付く位フライパンで焼く
それを麺つゆに浸す
2時間位で食べ頃になる
それ以上浸しても辛過ぎることは無い
焼きニンニクはわかるんだけど、名前が判らんのでレシピ
日本酒と焼酎ストレートで美味かった
0576呑んべぇさん2018/11/16(金) 23:41:38.61ID:NeCp4zN3
>>574
多分、マルハニチロの花月の事かと
確かに他のブランドのだと200円しないのも見かけるな
0577呑んべぇさん2018/11/16(金) 23:54:01.15ID:deKiaaw/
ミスターイトウのアメリカンソフトクッキーでラム飲むの好きなんだけど
スパイストで甘々だったんで口直しに蒟蒻の梅煮つまみ出したら止まらなくなった
あまい、しょっぱい、あまいで無限ループ
0578呑んべぇさん2018/11/17(土) 00:03:37.04ID:PZOldGpv
油揚げ
0579呑んべぇさん2018/11/17(土) 00:40:25.18ID:Gn9IvsMb
まあ鯖缶もそのうち飽きられて通常運転になるかと
0580呑んべぇさん2018/11/17(土) 01:37:42.88ID:69vTb6oa
スナイダーズのハニマスにビール
マックのハンバーガーを思い出すわ
0581呑んべぇさん2018/11/17(土) 02:00:34.79ID:vz/MKr+C
>>575
それに刻んだニラとネギと酢を入れるのが好き
0583呑んべぇさん2018/11/17(土) 07:46:40.26ID:jmOMRlTu
缶は一人暮らし生活20年の俺に任せてほしいけど
鯖缶はマルハの花月より極洋のほうが安くてうまい,銚下のは鯖缶以外のも全部不味い
今はサバよりイワシに嵌ってる。年寄りにはやわらかいし脂のㇼがいいものを選別してるメーカーが多い
鯖缶、イワシ缶、ツナ缶、マヨネーズ、玉ねぎ、百均の千切りキャベツ、文福モヤシ、このアイテムで週3回以上は何とか

これにガスボンベ,4Ⅼ焼酎で鉄板
0584呑んべぇさん2018/11/17(土) 08:30:19.03ID:tbYOST35
>>576
>>583
缶詰はいいよな
手軽で日持ちして腐らないし
何より手軽!更には日本の法律で添加物や防腐剤は一切使ってない
最近ちと値上がりしてきてるけど
0585呑んべぇさん2018/11/17(土) 10:15:27.64ID:mtygqWf9
>>584
アルミホイルに広げて薬味乗せて
グリルで薬味が一部焦げるぐらいまで加熱してからの山椒ふりふり

日本酒飲むときによく作りますわ
鯖でも鰯でも秋刀魚でもいける!
0586呑んべぇさん2018/11/17(土) 10:19:39.81ID:55CX7ti3
赤貝の缶詰めを大根おろしでサッと和える
オサレなあなたは刻んだ三つ葉とどうぞ
0588呑んべぇさん2018/11/17(土) 10:46:23.13ID:ehcXDVvb
>>582
大根おろしと和えると更に美味くないかい?
0589呑んべぇさん2018/11/17(土) 11:39:48.39ID:tbYOST35
>>585
缶詰は蓋明ける前にグラグラ煮ると時短になるよ
爆発とかは心配ない
作って仕込む工程で密閉してから100度以上にしばらくするし
自衛隊の缶飯とかも30分以上グラグラ
http://pds.exblog.jp/pds/1/200805/14/78/d0048978_21542749.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/c5/2727e365da4e2e2390d1feffc031701d.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/kokunanmonomousu/imgs/e/6/e6d33096.jpg
0590呑んべぇさん2018/11/17(土) 12:01:21.24ID:/4ZpjjeK
>>573
リラックスしたい時間の適度な飲酒は身体に良いですって放送しても、酒は売り切れないもんな
0591呑んべぇさん2018/11/17(土) 13:56:47.89ID:mtygqWf9
>>589
いや、グリルで焼きたいからわざとやってるっす
0592呑んべぇさん2018/11/17(土) 15:05:10.68ID:drVxky5w
グリルで焼く前の話のような・・・
0593呑んべぇさん2018/11/17(土) 15:05:39.06ID:IoHLp+oX
極洋の鯖缶かってみるわ
0594呑んべぇさん2018/11/17(土) 15:35:49.26ID:v48fwp0e
鯖缶は美味いんだが一度食べるとしばらく食べたくならない
0595呑んべぇさん2018/11/17(土) 15:50:09.02ID:BTTtgca3
チンカスをつまみにするとごきげんになる
0596呑んべぇさん2018/11/17(土) 19:16:41.35ID:i1fsg9lu
ブルーチーズが好き
臭くてピリピリするやつはもっと好き
0597呑んべぇさん2018/11/17(土) 21:51:54.22ID:hpcZZssP
納豆 3パックかき混ぜて、卵1個入れて混ぜる
付属のタレ3個を入れて、七味を入れて、軽くステーする

ウインナー フライパンで炒めて、からし
今日は、丸大あらびきウインナー
ゴキゲンな日だけは、日本ハムのシャウエッセンにするけど
0598呑んべぇさん2018/11/17(土) 22:06:58.52ID:mTYHDtge
拾ってきた銀杏が美味しい
0599呑んべぇさん2018/11/17(土) 22:11:12.68ID:0MQ+fAdO
>>583
ガスボンベは口から吸うんだよね‥
0600呑んべぇさん2018/11/17(土) 22:16:42.14ID:0MQ+fAdO
>>597
ウインナーは買って来たら角を切って中のガス抜きをして冷凍庫へ
なので、フライパンで炒めた事無いや‥レンジで珍だな
0601呑んべぇさん2018/11/17(土) 22:47:24.77ID:+5qMK64N
茹でてからフライパンで焦げ目つくまで焼く
手間はかかるがうまい
0602呑んべぇさん2018/11/17(土) 22:58:06.77ID:o2++8c80
ウインナーをカニさんにしてから炒めると、足が香ばしくなってすこ
0603呑んべぇさん2018/11/18(日) 00:27:09.20ID:3lb0y9hp
細切りしたらカリカリになってそれはそれでうまいよな
0604呑んべぇさん2018/11/18(日) 02:51:09.09ID:ZnDZ+gFg
>>589
恥っず
ドヤ顔で画像まで入れてアドバイスしたのに「そんなんじゃないです」的な事言われてるよ死ねばいいのに
0605呑んべぇさん2018/11/18(日) 02:57:21.05ID:xd9q8KBZ
自衛隊レーション缶でどうのこうの言ってもなぁ・・・
0606呑んべぇさん2018/11/18(日) 03:04:10.40ID:ZnDZ+gFg
言葉足らずだった見てて恥ずかしいから両方死ねって意味な
0607呑んべぇさん2018/11/18(日) 05:50:53.84ID:JzSUoDXF
厚揚げ焼いて納豆を乗せて食べてる
0608呑んべぇさん2018/11/18(日) 07:54:14.31ID:ljuGK2zg
また荒らしおじさん沸いてるな

>>607
いいね〜うまそ!
0609呑んべぇさん2018/11/18(日) 09:19:26.66ID:ClY9Bw3Q
マグロの血合い、コストコで`150円位
ニンニク醤油に漬け込んで唐揚げ〜
0611呑んべぇさん2018/11/18(日) 10:19:33.50ID:JzSUoDXF
手羽先と出汁昆布と大根を弱火で煮てる
厚揚げを入れたかったけど食べきって
しまった(´・ω・`)
0612呑んべぇさん2018/11/18(日) 10:23:52.77ID:diGgkt/M
>>594
鯖やサンマなど青魚は、1日間隔を空けないと食いたくない
0613呑んべぇさん2018/11/18(日) 10:28:29.91ID:diGgkt/M
この季節から湯豆腐たな
昆布と水と豆腐のみでポン酢、十分旨い
日本酒の燗酒が最高
もちろん、野菜や肉魚、キノコ入れて鍋にしてもいい
鍋だと残り汁に飯と卵を入れ味付けしおじやにすれば締めにもなる
0614呑んべぇさん2018/11/18(日) 10:29:28.54ID:g3U34l4g
>>611
それ手羽でやると骨から旨み出ていいよね
よくやります
手羽と大根のみのシンプルな方が自分は正解だと思うよータッパーに小分けにしたら残った出汁に冷凍うどん入れて食べてるわ

タッパーに小分けにしたのは日本酒飲むときの肴に良い
最近また大根安くなってきたし仕込むかなー?
0615呑んべぇさん2018/11/18(日) 10:29:59.25ID:KuJs50l+
今まで厚揚げの中に刻んだネギと納豆入れて焼いてたけど、後乗せも美味しそう
0616呑んべぇさん2018/11/18(日) 13:41:46.68ID:uFIOm0X3
手羽先はジックリ煮込むと中空で細い骨まで柔らかくなるんでバリバリ食べてしまう
軟骨のとことか歯ごたえだけで酒が飲める勢い
さすがに手羽元は端っこの軟骨だけポクッと外してコリコリとゆくけど

>>608
荒らしは「おっ、誰か俺のレスに反応してくれちゃう?」とキャイキャイ喜ぶ性癖だから仕方ない
0618呑んべぇさん2018/11/18(日) 15:15:03.55ID:+FhqSeP5
俺は手羽先を煮て出た煮こごりも好きだな
0619呑んべぇさん2018/11/18(日) 15:25:12.74ID:g3U34l4g
30分煮込んで味染み込ませておいて放置
食べる前に温め直しで十分美味くてホロホロ
0621呑んべぇさん2018/11/18(日) 16:45:29.73ID:094erho2
豚の軟骨をコーラ煮にしても美味しいぞ
圧力鍋様様だよ
0622呑んべぇさん2018/11/18(日) 17:12:50.03ID:ErBLdZNk
かいわれ大根買ったけどオススメの食べ方ある?
0623呑んべぇさん2018/11/18(日) 18:00:10.37ID:JzSUoDXF
>>622
鰹節ポン酢かけて食べるか
刻んだベーコンとニンニクと醤油で
和えるのが好き
0624呑んべぇさん2018/11/18(日) 18:27:53.98ID:PYEw9xDL
>>622
タイムリーに中型の鯵が3匹で\250だったので葱、生姜、味噌でなめろうにして、
大量のカイワレを添えて地元の地酒(純米)を熱燗で
カイワレの辛さが酒に合うわ〜
0625呑んべぇさん2018/11/18(日) 18:56:18.55ID:Szzw4LQC
味噌ちゃんこ鍋で熱燗
0626呑んべぇさん2018/11/18(日) 18:57:39.99ID:g3U34l4g
手羽中、長ネギ、舞茸、ニラで熱燗
0627呑んべぇさん2018/11/18(日) 19:04:28.54ID:ClY9Bw3Q
手羽先は塩コショウでシンプルにグリル焼きもいい
0628呑んべぇさん2018/11/18(日) 20:21:44.70ID:3LGdGLl2
ビールとミックスナッツで逝ってるけどこれ無限にイケるね!
0629呑んべぇさん2018/11/18(日) 20:46:10.72ID:ElUPbysy
ミックスナッツは入ってるナッツによって評価が分かれるやろ
ナッツですらないジャイアントコーンやいかり豆を使って嵩増ししてる安物は
買わないようにしてる
0630呑んべぇさん2018/11/18(日) 20:51:50.35ID:ZXUH1dyI
ナッツはやはりカシューナッツかアーモンドかな
ピーナッツは流石にあきる
不思議と日本酒にあう
0631呑んべぇさん2018/11/18(日) 20:53:56.40ID:nvVc1Obp
カイワレ、結局ポン酢で食べた
チューハイ飲もうと思ったけど日本酒にしたらこれ合うな!
教えてくれてありがとう

ミックスナッツはカルディのドライフルーツ入りのやつが個人的に好き
0633呑んべぇさん2018/11/18(日) 20:58:34.93ID:kErmBEYy
すりおろしたニンニクたっぷり入れた鶏手羽先が食べたーい
0634呑んべぇさん2018/11/18(日) 21:10:52.14ID:FQkr1YBH
ジャイアントコーンは美味しいし
いかり豆も美味しいものは美味しいのでどうともいえないが
ビールで無限にはいきにくい
ウィスキーとかハイボールになるのでは
その場合はミックスナッツじゃなくてピスタチオになるけど
0635呑んべぇさん2018/11/18(日) 21:29:56.09ID:H5SJnYJe
小さい頃父親のつまみのミックスナッツのピスタチオとクルミだけ食べつくしてたけど
あれよく怒られなかったな、自分がやられたら怒り狂うと思う
アーモンドとピーナッツしか残ってないミックスナッツなんてなんの楽しみもない…
0636呑んべぇさん2018/11/18(日) 21:34:21.16ID:JzSUoDXF
おかきにチーズとアーモンドは気がつくと
無くなってるw
0637呑んべぇさん2018/11/18(日) 21:35:53.54ID:fPAlUIQZ
父親に比べてあなたは
なんでそんなに心の狭い人間になってしまったのか
0638呑んべぇさん2018/11/18(日) 21:42:56.57ID:eJSqXjkz
>>635
親父さんの優しさに感謝だな。
以前外国製のくるみ割り人形持ってたが気持ち悪くて人にあげた。あれってくるみ割れないんだよな…(´・ω・`)
0639呑んべぇさん2018/11/18(日) 22:05:29.60ID:/cjnixvS
チーズを味噌漬けにしたらデラウマだわ
0640呑んべぇさん2018/11/18(日) 23:39:12.47ID:PYEw9xDL
>>638
クルミ割り人形は知らないけどいわゆるクルミ割りだと日本のオニグルミは割れないこと多いね
近所の河原で拾ってくるけど仕事で使う万力で割ってる
洋グルミよりも味が濃くて好きなんだけど、とにかく面倒くさい
クルミの味というよりクルミを割ってほじくる作業で呑む感じ
強めのウイスキかジンでいきたい
0641呑んべぇさん2018/11/18(日) 23:56:59.95ID:ksAz38Ma
くるみ割り お人形

あやつる人が いないの

くるみ割り お人形

夢は昨夜 割れたの〜♪
0642呑んべぇさん2018/11/19(月) 00:07:08.66ID:96UqtIu2
チャイコフスキーは天才だわな
ヴァイオリン協奏曲がええな
0644呑んべぇさん2018/11/19(月) 01:55:24.67ID:c0fUw+Re
>>637
父親の優しさにもっと早く気付いていれば親孝行も出来ただろうに…・゚・(ノД`)・゚・
0645呑んべぇさん2018/11/19(月) 07:14:14.38ID:h8gIXWyU
>>639
ニンニクも一緒に漬けてる
美味しいよね
0646呑んべぇさん2018/11/19(月) 08:17:01.41ID:NhSXtZ2k
>>640
指で割ってる
ジャッキーチエーンさまさま
0647呑んべぇさん2018/11/19(月) 10:12:59.66ID:Tc6Brsyl
クルミは薄皮の渋みが無きゃ最高のナッツになれたのになぁ
0648呑んべぇさん2018/11/19(月) 11:54:51.76ID:IKPof9/W
あの渋みがあるん皮も好きだけどなぁ
ピーナッツもツルンと白いんじゃなく渋皮あってもいいし
ただし栗、てめーの鬼皮だけはダメだ、フカフカで布かと

>>617
アドボ煮つくることが多いんで30分もすると酢の効果で柔らかくなる
圧力鍋なんかあったら速攻だろうが台所には邪魔なんで持ってないや
0649呑んべぇさん2018/11/19(月) 17:16:34.71ID:825Kbjvj
>>648
アドボいいレシピお持ちですか?
ググるレシピって同じアドボでもけっこういろいろで…
0650呑んべぇさん2018/11/19(月) 17:27:04.60ID:Ez5due9R
牡蠣のムニエルで白ワイン
0652呑んべぇさん2018/11/19(月) 19:23:24.19ID:vlu4LOf6
鬼皮は剥けよw
焼き栗の渋皮なら気にせずに食べられるんですが
0655呑んべぇさん2018/11/20(火) 04:59:50.14ID:6VnjV/w3
肉マンをごま油とニンニクで焼いて
酢醤油で食べてる
0656呑んべぇさん2018/11/20(火) 06:32:15.29ID:JEKd5KzV
おまえらニンニク好きだな
0657呑んべぇさん2018/11/20(火) 07:09:03.05ID:mb00PyZH
最近はまってるのはガツ刺し
業務スーパーで1パック500〜600g入りのがグラム70円そこそこなんで買ってきて作ってる
下茹でと掃除がちょっと面倒だけど1パック買えば4日分の充てになるんで安いしゴキゲン
0658呑んべぇさん2018/11/20(火) 07:30:58.62ID:QpRu8fL9
ガツって胃袋だっけ?
0659呑んべぇさん2018/11/20(火) 07:54:41.88ID:EDGailTY
ガッツくん、ていう沖縄のおつまみあるね
安くないけど
0660呑んべぇさん2018/11/20(火) 08:41:08.46ID:0DFVCLGV
酒屋にあったら買ったり
Amazonで買ったりしてたなガッツくん

いまはスギ薬局で似たようなホルモンのおつまみ買ってる
そっちもそんなに安いとは思わないけど
0661呑んべぇさん2018/11/20(火) 08:56:50.55ID:DteWo771
グリフィィィス!!!
0662呑んべぇさん2018/11/20(火) 11:31:02.17ID:f/7nD405
ドミノ・ピザは、11月20日(火)の「ピザの日」から12月2日(日)の13日間、超お得なデリバリーキャンペーン“感謝祭”を実施。
Lサイズピザ全品を50%OFFで注文できるクーポン番号を公開しました。
利用方法は、ネット注文の際にクーポン番号「PR0009」を入力、あるいは電話注文で番号を伝えるだけでOKです。
0663呑んべぇさん2018/11/20(火) 12:43:44.18ID:FMHZ2v8y
俺の舌にコブクロ刺ブームが到来しててポン酢の減りが止まらない
ガツいいな、ガツ安いの探してみよう

>>649
キユーピーとか企業サイトのレシピが手軽でいいんじゃね?
そっから自分の好みに合わるよう、とにかく一回作ってみなくちゃ何も始まらない
俺は毎回、具の量に合わせて酢も砂糖も醤油も全部目分量だから正確なレシピは無いや
0664呑んべぇさん2018/11/20(火) 13:25:37.71ID:dOGafkNY
さて今年もカセットコンロ、一人鍋の時期がまいりましたね
厚手の鉄なべに半値の肉類、好みの野菜で鉄板やった後で100均の土鍋で
残りの具材で〆るのが安上がり
0665呑んべぇさん2018/11/20(火) 13:37:36.52ID:uxV+mAd4
100均の土鍋はよくないものが染み出てきそうで怖くて使えない
何度も使うものなのだから土鍋くらいはけちらずに買った方がいいんじゃないか
0666呑んべぇさん2018/11/20(火) 13:40:33.62ID:0DFVCLGV
100円で買えない車やマンションに不正があるとは
購入者は思ってなかっただろうなあ
0667呑んべぇさん2018/11/20(火) 13:54:12.17ID:BvO5gnEi
土鍋はヒビからカビるから嫌だ
ヒビからカビたらもう捨てるしか無いからな
0668呑んべぇさん2018/11/20(火) 15:20:55.73ID:c5fBhO2j
中身が入ってるときに割れたらと思うと怖くて使えない
0669呑んべぇさん2018/11/20(火) 15:23:08.32ID:roWWfQGV
土鍋にカビ生えるなんて手入れが悪いだけでしょ
0670呑んべぇさん2018/11/20(火) 15:36:23.11ID:AtNEsukg
鉄鍋のほうが一緒に鉄分摂れていい。
0671呑んべぇさん2018/11/20(火) 16:47:33.53ID:81et6CUM
陶器の手入れ法で、買ったらまず米の研ぎ汁で馴染ませるってのがあるけど、あれも何だかな〜って感じだな
デンプンでヒビを塞ぐみたいな
0672呑んべぇさん2018/11/20(火) 19:17:57.54ID:lAgRro0g
>>656
好きすぎて家庭菜園でニンニク栽培してるわ
毎年春先になるとニンニクの芽も楽しみ
口臭も気にしなくていい職人仕事だから納品ある日以外は毎日ニンニク三昧
さて今日はガーリックポテトで麦とホップでも流し込むか
0673呑んべぇさん2018/11/20(火) 19:43:30.69ID:7nlH/M4x
ニンニクの芽は美味いよね
ゴマ油でサッと炒めて、シュレッドチーズを絡めるといくらでも酒が飲める
0674呑んべぇさん2018/11/20(火) 19:51:24.99ID:ExloA9th
ニンニクの芽なら
豚バラっしょ
もやしでかさ上げしたり
ニラもいい
淡路島たまねぎも甘味とコクが加わっていい
0675呑んべぇさん2018/11/20(火) 20:16:25.29ID:hz/dv+Pk
>>672
羨ましい
営業だと金曜の夜しか臭いのするものが食べられない
ニンニク好きだけど少しでも入ってたらブレスケア飲んで、オーラツーのスプレーしたり牛乳飲んだり辛い

盆と正月だけ解禁だから朝から晩までニンニク三昧だ
0676呑んべぇさん2018/11/20(火) 20:20:14.27ID:hz/dv+Pk
>>665
中国製の100均の土鍋から検出されたよね?有害物質
そのニュース見てから怖くて土鍋は100均のは買う気しないわ
0678呑んべぇさん2018/11/20(火) 21:09:52.71ID:EDGailTY
>>677
いろいろ、付き合いあるでしょうよ
プライベートの
察しようよ
0679呑んべぇさん2018/11/20(火) 22:42:44.30ID:oBS+2xrj
毎日ニンニクの芽を食べてるw
ハンバーグだったり鶏肉だったりベーコンだったり‥
ジャガイモも毎日1個食べてる

https://imgur.com/3SBmstu.jpg
0680呑んべぇさん2018/11/20(火) 23:16:18.07ID:3RFHUy5T
ベーコンエッグを今食ってる
ベーコンの塩味が白身に染みた所に醤油かけて食うのが至高
ハムエッグでもええけどベーコンの旨味には全然及ばないんだよなぁ
0682呑んべぇさん2018/11/20(火) 23:21:27.56ID:W3b0OfYf
おいしんぼのすっぽん鍋のアレは水だけだからあんまり味がしないらしいな
毎日ハンバーグでもいい腹いっぱいハンバーグ食いたい
大人になったら毎日ハンバーグを実現してやる
……毎日たまねぎばっかり食ってますわ
0683呑んべぇさん2018/11/20(火) 23:25:11.89ID:JEKd5KzV
カニカマにマヨネーズ
0684呑んべぇさん2018/11/21(水) 00:34:54.92ID:nU0USVki
シーチキン+マヨ

それが高いなら

かつお節ご飯
0685呑んべぇさん2018/11/21(水) 01:08:03.45ID:aURnRDy1
千切りキャベツにベーコンエッグを乗せて
ポン酢かけて食べてる
0687呑んべぇさん2018/11/21(水) 04:42:31.01ID:CffSIIV5
鶏レバーと白菜のピリ辛中華風炒め
オイスターソースと輪切り唐辛子入れると大体美味くなる
0688呑んべぇさん2018/11/21(水) 07:32:46.81ID:ZuTJMCXR
鳥レバー美味いよな
牛は生なら食べれたが火を通すと、豚レバーは何やっても苦手で食べれる人が羨ましい
0689呑んべぇさん2018/11/21(水) 07:37:28.87ID:za8YqO5N
美味しんぼのすっぽん鍋の回を読んで
自宅で作ったらそりゃ味しないだろう
ハンバーグに繋げるのも意味わからんし

若いうちからアルコール摂取して脳がやばいのか
今の子供はみんなマンガすらにもそんな読解力なのか
0690呑んべぇさん2018/11/21(水) 10:50:03.02ID:e7p/VSbv
酔っぱらって幼児プレイの最中に書き込んだだけじゃね?
0691呑んべぇさん2018/11/21(水) 11:29:11.59ID:m3+HHU+h
レバーはプリン体が多いから避けてる
0692呑んべぇさん2018/11/21(水) 11:31:12.88ID:aURnRDy1
ニラレバにビールが大好きw
0693呑んべぇさん2018/11/21(水) 14:16:31.73ID:O47uvt2A
レバニラ炒めやろ?ニラレバ?
タラレバ言葉みたいだな
0694呑んべぇさん2018/11/21(水) 15:44:50.27ID:cliYqebb
ニラ等野菜主体ってことなんじゃ>>ニラレバ
近所の○将は1皿にレバー3枚な野菜炒めだったりするわ、野菜も味染みて旨いからいいけど
0695呑んべぇさん2018/11/21(水) 16:06:24.61ID:bLoCg8yi
バカボンのパパの影響でニラレバがレバニラになったんじゃなかったっけ
0696呑んべぇさん2018/11/21(水) 16:47:20.89ID:ADpnZPwB
大根の下茹でのお湯に熱燗つけた
大根はこのあと豚の薄切りと生姜とであっさり炊き合わせる予定
熱燗は大根の葉の塩漬け刻んだのを山芋のたたきで和えたのでチビチビヤるぜ
0697呑んべぇさん2018/11/21(水) 16:48:47.48ID:kRu+hvoZ
>>695
そうだよ
赤塚不二夫が漫画にニラレバ炒めをレバニラ炒めと表記して出したせいで読者にレバニラ炒めで刷り込まれてしまった
読者の多くはニラレバ炒めなんて知らない子供だったからね
0698呑んべぇさん2018/11/21(水) 17:12:28.57ID:bLoCg8yi
西東お日様とか反対なのだとかの意図的に反対のあれでなんだろうか
0699呑んべぇさん2018/11/21(水) 17:46:38.76ID:Sa9zTb6a
今日はスルフォラファンを買ってみよう。
毒を飲んで解毒する。
0700呑んべぇさん2018/11/21(水) 18:19:37.28ID:z0Q+WETQ
痛風歴15年、痛みに負けず毎日飲み続けてる俺には辛い話題だな
0702呑んべぇさん2018/11/21(水) 18:36:30.21ID:KvrktelN
ニラレバとレバニラのレス見て
欽どこの
見栄晴「うちは肉じゃがじゃなくてじゃが肉だよね。肉あんまし入ってないもん」
お母さん「そう!じゃが芋多くて肉がちょっぽりだからじゃが肉!今日はじゃがじゃがじゃが肉よーw」
見栄晴「えぇーw肉増やしてよー」
みたいな会話思い出したw
個人的には肉じゃがは肉より大き目なもじゃが芋を皿に移してちまちま崩して飲むのが好きなんだけど
おでんのじゃがいもも大好きなんだけど煮崩れや汁が濁るからか最近のコンビニのおでんにないね…(´・ω・`)
0703呑んべぇさん2018/11/21(水) 18:54:31.58ID:7LfGTquA
芋だけで食べても美味しい芋なら肉の量は問題ではないのだが
いまどきそんな芋なかなかないよね
あったとしても安くはない
卵もそんなかんじかな
0704呑んべぇさん2018/11/21(水) 20:10:38.93ID:bRfq7Zfq
惣菜コーナーのパックに入って売ってる肉じゃが
じゃがいもこそ4〜5個入ってるけど、肉の少なさといったらないぞ
ほんのひとかけらしか入ってねえのに198円
0705呑んべぇさん2018/11/21(水) 20:13:10.91ID:+a+UYzmx
>>640
あー旨いよね。ほじるの止まらなくなる。。
最初に割るのが面倒だけど。
0706呑んべぇさん2018/11/22(木) 12:58:34.00ID:SZ4XEJSF
>>702
肉じゃがの肉は芋を美味しくするダシだと思ってるんで挽肉少々でもいいぐらいだわー
醤油味の野菜って何でも酒が進むわなー
0707呑んべぇさん2018/11/22(木) 15:13:44.00ID:plV76/Db
昆布出汁で鶏挽き肉と大根おろしを煮て
素揚げにした里芋にかけるのが好き
0708呑んべぇさん2018/11/22(木) 15:30:30.22ID:tnxlc1+Z
それ美味そうやな!
なんか山形感あるな!
0709呑んべぇさん2018/11/22(木) 17:34:24.39ID:TMk2SDj3
里芋、今は冷凍食品としてあるからつまみ作りやすくなったよな
冷凍の豆腐も食べる分だけ一口サイズで出せるからよく買う
冷凍庫はいつもいっぱいだわw
0710呑んべぇさん2018/11/22(木) 17:43:15.89ID:IJWNHRD5
里芋は親芋を厚めのスライスにして
薄い醤油味で加熱して
わさび乗っけて食べるのが好き

芋の部分と少しの茎の部分の食感の違い麩が楽しい
0711呑んべぇさん2018/11/22(木) 17:46:10.46ID:EddZGYti
祇園のおばんざいの割烹でバイトしてた時に覚えたメニューだけど
小芋の炊いたんって言う里芋の小さいやつの煮物、その日に出る予定分を作って
残ったら次の日に薄く片栗粉をまぶして揚げて出してた
俺的にはこっちの方が美味かったし酒のつまみに最高だよ

単なる唐揚げじゃなく中の小芋に出汁が染み込んでフワフワで外はカリッとした別メニューになる
家ではわざわざ煮含ませてから唐揚げにする
手間だから時間ある時だけだが
0713呑んべぇさん2018/11/22(木) 18:36:06.15ID:vkbuPbpt
肉じゃがとか鰤大根とか里芋とイカの煮物とか棒鱈と海老芋の炊いたんとか、
全部肉や魚介の出汁を吸った野菜がメインの料理だと思ってる

今日は牛筋大根で澤乃井熱燗
0714呑んべぇさん2018/11/22(木) 19:46:11.73ID:Ct+sO1Fq
タイタンめっさ京都感あるね!
0715呑んべぇさん2018/11/22(木) 20:05:36.41ID:RzidFLfy
里芋のコロッケも美味しいよね( ´∀`)
0716呑んべぇさん2018/11/22(木) 20:11:12.82ID:i/BcJUBM
美味しそうとは思うが揚げ物は40すぎたら控えたほうがいい
食って丸一日は気分が悪い
0717呑んべぇさん2018/11/22(木) 21:25:34.31ID:efUlVK4J
甘くて汁っぽい肉じゃがは苦手だ
肉じゃがは茶色くてしょっぱくてボソボソしてるもんだろう

と力説したらどうやら俺が少数派らしいと知った十数年前
0718呑んべぇさん2018/11/22(木) 21:46:10.36ID:dTqFY25L
>>711
それ大根も美味い
良かったら試してみて
0719呑んべぇさん2018/11/22(木) 21:54:30.08ID:gRUcXwq5
牡蠣をおかず切り分けアルミホイルに入れて、マヨネーズかけ、ゴーダチーズ振り掛けてオーブントースターで10分位焼く
牡蠣グラタン作るの面倒くさい時の手抜き
0720呑んべぇさん2018/11/22(木) 22:36:42.83ID:untRe2aQ
セブンのスモークタン
おいしー
0721呑んべぇさん2018/11/23(金) 00:16:20.72ID:Gyrb1xOk
冷蔵庫の奥を整理してたら強烈なオーラを発するタッパーが出てきた。思わず円を発動したら正体はお盆過ぎくらいに塩漬けにしたまま忘れてたイワシ。
かなり原型が崩れてたのでイオンのコロッケとメンチに醤油代わりにかけたら美味い。ビールが進む。
0722呑んべぇさん2018/11/23(金) 00:18:10.24ID:BIlBu/QA
使ったのかいなwww
0723呑んべぇさん2018/11/23(金) 01:00:19.90ID:SPi+8bUX
>>716
いい油使ったら?
米油とかひまわり油とか、、あまりもたれないよ
0724呑んべぇさん2018/11/23(金) 01:00:50.51ID:PZKqQMN1
肉じゃがは豚肉?牛肉?
うちは豚バラ
0725呑んべぇさん2018/11/23(金) 01:10:57.53ID:EbLSE4QY
牛肉は魚系のダシに合わないのにそれを食わされ続けた俺の幼少期のトラウマ
0726呑んべぇさん2018/11/23(金) 03:21:31.07ID:MqPFjRqF
コタツに入って熱燗呑みながら冷奴で無限に呑めるな。
0727呑んべぇさん2018/11/23(金) 03:40:21.83ID:Jf3BRrth
>>711
めっちゃ美味しそうやってみたい
>>718
大根バージョンも美味しそう前にバズったフライド大根みたいな感じかな?
ただ今日の夕食がイカと大根の煮物だったけど大根好きすぎて食べてしまって残らなかったな(´;ω;`)
0728呑んべぇさん2018/11/23(金) 06:13:38.97ID:ZRZw9qns
>>711
要点だけまとめたら2行で済みそう
ちな、やらないです
0729呑んべぇさん2018/11/23(金) 06:15:02.22ID:20fkxgMt
ブリ、イカ、タコ、豚大根は大根の方が
主役になる時があるね
豚汁の大根と牛蒡が好き
0730呑んべぇさん2018/11/23(金) 07:50:07.61ID:VPkou0KG
冷凍の小芋便利ですよ
業務スーパーで激安だから常備
皮剥いてあるから、イカと一緒に(無くてもいいが)
だし醤油+αで軽く煮るだけでアテになる
ねっとりうまうま
0731呑んべぇさん2018/11/23(金) 10:35:54.29ID:BKfvSDwS
冷凍で
枝豆だけじゃなくソラマメも見かけるようになった

あのソラマメの独特な蒸れた臭いはそのままに
0732呑んべぇさん2018/11/23(金) 10:40:28.85ID:6lTurOVQ
手が黒くならないし大量の生ゴミもでないのは魅力だな
0733呑んべぇさん2018/11/23(金) 10:45:35.29ID:J5b6rs1a
>>730
衣かつぎとまでは言わんが焼き里芋もホックホクでゴマ塩最強だからぜひ皮付きも時々採用したって
0734呑んべぇさん2018/11/23(金) 10:45:56.91ID:AolAF+mp
>>680
ベーコンエッグ旨いなあ
食いながらハイボール飲むのがマイスタイルや
0735呑んべぇさん2018/11/23(金) 10:51:30.41ID:UFsQg1YJ
コンビニのおつまみ系増えたよなぁ
300円程度でそこそこの買えるからこれで済ましてしまう
0736呑んべぇさん2018/11/23(金) 11:21:33.47ID:02c+0oPj
ベーコンエッグ美味いよな
ワイも今朝食べたで

だが別々に焼いて重ねてるだけのマックのベーコンエッグ
お前はベーコンエッグが何たるかを全く解ってねえ
0737呑んべぇさん2018/11/23(金) 12:58:35.07ID:CSiuWvQB
ベーコンエッグ おま俺
これに紅茶をつけると大英帝国の労働者の朝がはじまる
0738呑んべぇさん2018/11/23(金) 13:18:46.86ID:20fkxgMt
刻んだベーコンとニンニクを炒めて
その脂で焼くスクランブルエッグが好き
0739呑んべぇさん2018/11/23(金) 13:48:28.53ID:74i8Yw78
パンチェッタ作ろうぜ
濃厚で美味いし、ザワークラウトも作ったら煮込み料理までいける
冬にはイイぞー
あとグリューワインね
0740呑んべぇさん2018/11/23(金) 13:51:45.04ID:XDweIYh6
ベーコンエッグ→醤油
ベーコン入りスクランブルエッグ→ケチャップ
0741呑んべぇさん2018/11/23(金) 14:47:16.85ID:eveOGN6b
どっちもケチャップですまんな
目玉焼きなら七味+醤油だけど
0742呑んべぇさん2018/11/23(金) 14:54:57.86ID:02c+0oPj
ハウルのベーコンエッグってやたら美味そうに見えるよな
0743呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:00:55.42ID:ZDr6rzQk
いいおつまみ考えた。
鯖の水煮缶にカレー粉を加えてそのままコンロにかける。あつあつを頂く。どうかな?
0744呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:05:44.72ID:qgp03IfJ
缶の内面コーティングが溶けるんじゃ内科
0745呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:20:10.52ID:ZDr6rzQk
溶け出したコーティング、体にやっぱりよくないかな?
さらにレモン汁とパセリを加えると高尚になるかも。
0746呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:25:10.04ID:xFMtUmSV
サバカレーと言う缶詰がありましてな…
0747呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:30:50.89ID:ZDr6rzQk
えっそんなのあるんだ。
0748呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:32:19.31ID:qgp03IfJ
ものによるんじゃないかな
内分泌撹乱物質とかになるとピコグラム1兆分の1でもあやういとかだから
そんなの気にしてても防げないだろといわれるような量かもしれないけど
わざわざ発生させることもないんじゃないかなとおもいます
0749呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:42:52.75ID:YnovoCjJ
味付けしたオイルサーディン缶をコンロ直火にかけるレシピは結構有名だろうし、たまにやるよ
ただもの凄い弱火にしないとすぐに溢れる

BBQには缶詰レシピなんかもあるが火力が違うから要注意で、コーティングとか問題にならないレベルでしか火を入れられないと思う
0750呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:46:49.14ID:Y7OelUTN
バーで時々オイルサーディンの缶詰めをそのまま炙ったやつが出てくる
まああまり神経質にならなくてもいいんじゃないかな?
0751呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:52:26.82ID:VPkou0KG
>>733
それ旨そうだなぁ
芋繋がりで今日は長芋
すりおろしに卵混ぜてだし醤油入れてスキレットで焼くだけ
フワフワなのをすくってうまうま
あっさりした焼酎ロック進む〜
0752呑んべぇさん2018/11/23(金) 17:59:12.11ID:VPkou0KG
>>749
先に少し油を切ってから醤油垂らして火にかけると良いよ
あとウチは直火じゃなくてオーブントースターで焼いてる
切った油は冷凍保存
醤油ラーメンに入れてなんちゃって魚介風ラーメンw
0753呑んべぇさん2018/11/23(金) 18:08:51.48ID:YnovoCjJ
>>752
もっとずっと凝っているわw
オイル切って、オリーブオイル、ニンニク、生姜、バルサミコ、オールスパイス、醤油入れて直火にかけている
赤ワインのつまみレシピby田崎真也
0754呑んべぇさん2018/11/23(金) 18:28:55.01ID:VPkou0KG
>>753
あ、レシピじゃなくて
油が沸いて溢れない様にするならって事です
余計なお世話失礼しました
0755呑んべぇさん2018/11/23(金) 18:57:43.30ID:6Ldl1WhT
缶詰食品の摂取で化学物質濃度上昇、健康リスクと関連指摘も
2016.06.30 Thu posted at 15:01 JST
https://www.cnn.co.jp/fringe/35085128.html
>スープ缶のBPA濃度が高い原因として研究者は、
>製造工程で加熱することや、脂肪分が多いことに起因するのではないかと推測する。
>BPAは脂肪に溶ける性質を持つ。

油が多いと水煮なんかより温度も上がるし
直火はやめておいたほうがいいとおもう
0756呑んべぇさん2018/11/23(金) 21:45:10.81ID:kipN5NDp
これからの時期は鍋とビールだな
常温の黒ビールとか
最後カレールーとうどん入れてカレーうどんにしちゃうぜ
0757呑んべぇさん2018/11/23(金) 22:10:59.85ID:xFMtUmSV
鍋やおでんの残り汁のカレーは美味しいよねー
常温のビールー飲みは本当のビール好きな人に多いらしいね。
自分は火傷しそうなくらい熱々の鍋食いながらキンキンに冷えたビールで熱→冷→熱→冷ってやるのが好きなんだけど
この世にはホットビールなるものがあるらしいけど怖くて試せない
自分は良くて常温ビールまでしか飲んだことないけど美味しいのかな?…(´・ω・`)
0758呑んべぇさん2018/11/23(金) 22:25:43.08ID:Ne7GjByq
保管していた温度とか室温とか湿度がわからないからなあ
0759呑んべぇさん2018/11/23(金) 22:28:28.27ID:Ne7GjByq
ふざけんなよハゲ!とおもっても
日本語で綴られてはいるけれど南半球の日記だったりするからなあ
0760呑んべぇさん2018/11/23(金) 22:32:05.41ID:02c+0oPj
とハゲに言われましても…
0761呑んべぇさん2018/11/23(金) 22:52:38.11ID:ek9ipLrJ
この時期こそスパイス料理が捗る
体調悪いときに食うと体軽くなるし頭もスッキリする
0762呑んべぇさん2018/11/24(土) 01:18:15.43ID:8Rn87xTB
安かったなナメコでなめこ汁で汁飲み ホットウィスキー
アサリの吸い物や潮汁、豚汁とか汁物で酒を飲むのもいいね〜

余りに冷える時は少し七味や一味をパラリと・・・
0763呑んべぇさん2018/11/24(土) 01:20:03.83ID:8Rn87xTB
120円で買ったナメコだけどまだ半分ある、翌朝オムレツにでもしようかな
0764呑んべぇさん2018/11/24(土) 02:39:24.49ID:AUwsnViU
マグロの刺身うめえ
ブラックフライデーに乗せられて色々買い込んでしまったわ
0765呑んべぇさん2018/11/24(土) 06:57:36.38ID:LL0eMjt0
ナメコ納豆と日本酒が好き
0766呑んべぇさん2018/11/24(土) 07:50:26.13ID:1e26fOrm
ハァ…
納豆に合うのはなめ茸って昔から決まってんだけどなぁ
0767呑んべぇさん2018/11/24(土) 08:15:10.91ID:M3AWDPTh
昔納豆無理すぎたが最近のは少し我慢したら大丈夫に
旨味そのものは高レベルよな
ただ、なぁ
0768呑んべぇさん2018/11/24(土) 08:25:12.31ID:b9YwtOYw
>>766
なめこでなめたけ作ったらいいんじゃね?
0769呑んべぇさん2018/11/24(土) 08:26:20.00ID:CpV/Iz0M
自宅でひよこ豆や小豆で納豆作ると
市販納豆のなんと臭いのおさえられていることよ
0770呑んべぇさん2018/11/24(土) 08:44:10.99ID:ivKnLzdm
納豆+ナメコ+大根おろし
が最強
0771呑んべぇさん2018/11/24(土) 08:49:36.61ID:DgEpB16k
納豆の話でちょっと自分語りさせて頂きます。
昔、実家住みの頃納豆が好きで内緒で家族みんなが使う居間のこたつで
納豆作って取り出そうとしたらタッパの蓋が開いてひっくり返してしまい
自作の納豆こたつの中にぶちまけてしまいこっぴどく怒られて実家で納豆製作禁止になったことがある
納豆臭くなったこたつはこたつ本体と布団ひっくるめて俺払いで買い換えた思い出
こたつ代で市販の納豆何個買えたんだろうか…(´・ω・`)
でも自作の納豆の方が市販品よりツヤツヤして美味しい
0772呑んべぇさん2018/11/24(土) 09:00:29.35ID:LL0eMjt0
納豆を付属のタレじゃなく醤油で食べる人は
タレをどうしてるんだろ
0774呑んべぇさん2018/11/24(土) 09:33:09.62ID:ivKnLzdm
>>772
おんせんたまごとか、アサリの酒蒸しとかで使う
0775呑んべぇさん2018/11/24(土) 09:47:41.45ID:oJP0kXlK
タレ無しが3P50円で変えるんで
麺つゆで味付けして食べてる
0776呑んべぇさん2018/11/24(土) 10:23:53.61ID:g+WhMJnI
納豆のタレは単体で買ってる
0778呑んべぇさん2018/11/24(土) 13:06:17.44ID:KVVN6rSf
>>764
マグロの刺身が余ったときはヅケにしてアボガドと和えると無茶苦茶旨いし、酒のつまみに最高
0779呑んべぇさん2018/11/24(土) 13:20:36.34ID:qJOoZCpb
塩サケは賞味がきて半値になってからのほうが旨い
納豆も賞味が過ぎて2,3週間過ぎた方が臭みが飛んで旨い、が乾燥に気を付けなくてはならない
0780呑んべぇさん2018/11/24(土) 20:56:15.19ID:8SDhNwDL
>>771
エロゲの設定かと思ったが納豆で我に返った
0781呑んべぇさん2018/11/24(土) 21:49:37.76ID:ukrPkcfc
>>772
俺は納豆に卵黄入れるんで付属のタレ+牡蠣醤油数滴だな
昔は捨ててたよ
パックのフタを半分に折ってタレが出て来る容器じゃなかったら今でも捨ててるな
0782呑んべぇさん2018/11/24(土) 22:47:51.66ID:kLM1Tnt/
最近の納豆カラシ付いてないの多いのな
0783呑んべぇさん2018/11/24(土) 23:36:34.55ID:qF+N2+Lb
酢を入れてるってのをどこかで見て実践してる
0784呑んべぇさん2018/11/25(日) 01:08:34.94ID:8zaQ6n7y
せんべいで一杯やろうと思ったら甘いやつやん!
0785呑んべぇさん2018/11/25(日) 01:43:44.10ID:CfFWB3Ke
納豆の辛子付いてるのだけじゃ足りない
0786呑んべぇさん2018/11/25(日) 03:35:45.96ID:WfvS00l8
ちょうどイカ納豆からしでやってるが
安っいおかめ納豆でもうまい
自家製納豆とか考えたことなかったわ何気にハードル高いし いいな食ってみたい
0787呑んべぇさん2018/11/25(日) 04:15:17.62ID:AK0TZRin
自家製納豆はいいけど、衛生には気をつけろよ。
納豆菌は強いが限度がある。
1949年には福島県で、納豆を原因として死者30人を出す大規模な集団食中毒が発生している。
0788呑んべぇさん2018/11/25(日) 04:37:41.55ID:D92JiCBF
冬はほうれん草かなぁ
ネギ油に酢醤油で

理想は軽く湯通しした家系ラーメンのほうれん草だね
0789呑んべぇさん2018/11/25(日) 05:09:28.43ID:UscyHL/a
豆腐に納豆と明太子を乗せてつまみにしてる
0790呑んべぇさん2018/11/25(日) 05:11:44.10ID:f96wzIEe
家系ラーメンの、ほうれん草を海苔で巻いてスープに浸して食べるの旨いんだよな
麺はいらないから、それとチャーシューをツマミにしてビールのみたい
0791呑んべぇさん2018/11/25(日) 09:07:09.52ID:Jov5xzlL
お手軽レシピでヤマザキのみつ団子に
豚バラ巻いて焼いたやつが載ってた
試してみたい
0792呑んべぇさん2018/11/25(日) 10:05:39.09ID:zikJ4LsF
ガッツくんのかわりに
うま塩ホルモン揚げを買うけど
やっぱり安くないなこれ
0793呑んべぇさん2018/11/25(日) 13:10:09.26ID:UscyHL/a
>>791
海苔を巻いて豚バラを巻いてバターで
焼くと美味ですぜ
0794呑んべぇさん2018/11/25(日) 14:05:02.20ID:oQc6bDxA
青ネギをたくさん刻んだところに鰹節と醤油を混ぜたやつだけで猛烈に酒が進む
なんかサッパリしたものに乗せて薬味にするつもりだったのに何もいらなくなったw
0795呑んべぇさん2018/11/25(日) 14:08:24.00ID:pxZ5gSqJ
そりゃ反則だわ
ちっと味噌やコチュジャン、豆板醤も混ぜてみ
0796呑んべぇさん2018/11/25(日) 14:52:22.68ID:MfOmESTb
>>791
あれをみつ団子って呼ぶのを初めて聞いたかも
みたらし団子が標準だと思ってたわ(関西)
0797呑んべぇさん2018/11/25(日) 15:38:23.91ID:zikJ4LsF
みたらし団子はしょうゆ味
五平餅はえごま味噌(飛騨北部)
0798呑んべぇさん2018/11/25(日) 16:02:57.27ID:8V6ZOrxO
多少は手間がかかるけど、豆腐の味噌漬けが安くていいな。
水気を切って味噌を塗って1〜3日経てばチーズみたいになる。
0799呑んべぇさん2018/11/25(日) 20:51:37.95ID:aCvA3M07
今の時期は白菜が採れるから、やみつきキャベツの白菜バージョンを作ってみた。
0801呑んべぇさん2018/11/25(日) 21:16:13.85ID:Rhk0OJhM
ちくわ
くるみ
ビール
0802呑んべぇさん2018/11/25(日) 22:10:28.12ID:IHvjEBTv
田舎だから、親父が鉄砲で鹿獲って来たから煮付けてつまみにした。
熊も獲れるけど鹿の方が美味いな。
0803呑んべぇさん2018/11/25(日) 22:29:20.12ID:gWKpaA75
>>791
2,3年前に有吉の番組でやってたから一回やってみたけど
ヤマザキのみたらし団子に焼いた豚バラ巻いただけの味だったよ
不味くは無いけど味の調和は思った程無いしリピートもしたくならなかった

まぁやってみればわかる
0804呑んべぇさん2018/11/25(日) 22:30:05.81ID:zFhStAfY
なんだかんだ言って、結局はチンカスをつまみながらチビチビ飲むのが一番いいわ。
なんといってもタダだし。
0805呑んべぇさん2018/11/25(日) 22:34:32.28ID:CC2x1xES
>>802
おまえみたいな馬鹿ってそれ系のスレじゃ全く相手されなくてここに流れてくんだろうな
0806呑んべぇさん2018/11/25(日) 22:49:44.35ID:cM8a/WGo
>>721
8月で塩漬けで冷凍でしょ?
半年はイケる!
0807呑んべぇさん2018/11/25(日) 22:51:49.26ID:e7WhHxu5
>>805
馬鹿って言う奴が馬鹿だ。
この馬鹿が。
0808呑んべぇさん2018/11/25(日) 22:57:15.23ID:CC2x1xES
>>807
猟銃免許なんて誰でも取れるし現に俺も持ってる
黙って消えろよ見苦しい爺だな
0809呑んべぇさん2018/11/25(日) 23:11:40.97ID:5LHobAxj
酒に呑まれて嵐レスするような奴が銃撃てるとか、怖すぎるんですけど
0810呑んべぇさん2018/11/25(日) 23:21:57.28ID:WkCxuuJc
去年も湧いてたなガレージで猪を解体云々の頭の悪いスレチ野郎が
同じ奴だろうけどな
0812呑んべぇさん2018/11/26(月) 00:28:07.44ID:mGBf32SW
馬と鹿を撃ったって?
0813呑んべぇさん2018/11/26(月) 00:40:08.58ID:5oKFDlGw
馬だの鹿だの熊だの間際らしい
0815呑んべぇさん2018/11/26(月) 00:59:36.45ID:ihy8yd+n
7-11 炙り焼き 厚切りベーコン
こりゃダメ

大人のふりかけ 本かつおでリカバリー
0817呑んべぇさん2018/11/26(月) 06:23:47.30ID:byBbJmCr
炙って刻んだ油揚げとネギと鰹節にポン酢と
ビールが好き
0818呑んべぇさん2018/11/26(月) 07:36:48.20ID:GGFyw71G
>>814
ごめん、冷蔵だったね。
冷凍ならルイベみたいにイケると思ったんだけど冷蔵は臭うわな。
0819呑んべぇさん2018/11/26(月) 13:12:36.71ID:byBbJmCr
テレビでやってた柿ピーに刻みネギと
チューブニンニク、ショウガにラー油が
つまみにもおかずにも良かった
0820呑んべぇさん2018/11/26(月) 17:23:42.94ID:gKGB6mD0
定期
ID:XH5oBTjO
ID:zFhStAfY
ID:CC2x1xES
ID:WkCxuuJc
0821呑んべぇさん2018/11/26(月) 18:55:42.89ID:nlgP1Bg/
ローソンのビーノ ビール盗だ
0822呑んべぇさん2018/11/26(月) 19:02:26.20ID:1MBTC1P7
そろそろ大根切り干しと手羽先の煮物の季節か
0823呑んべぇさん2018/11/26(月) 19:12:33.81ID:a6ip/oXU
定期ってなるほどw
この手のってNGしようがないんかなぁ?
0824呑んべぇさん2018/11/26(月) 20:14:48.60ID:DDT3M2ix
今まで食わず嫌いだったけど、カメムシを集めてかき揚げにするとファンキーな香りがしてつまみに持ってこいだな。
騙されたと思って一度やってみな。



騙されるから。
0825呑んべぇさん2018/11/26(月) 22:49:10.76ID:a6ip/oXU
毎度おなじみのこれNGできんのかな?
わっちょいないと無理な感じ?
0826呑んべぇさん2018/11/26(月) 23:15:56.47ID:QNMTBGmq
コメダ珈琲のカツサンドを持ち帰って
ジャックのソーダ割りで食べる幸せ
思ってた以上に(少なくとも冷たいまいsenよりは)美味しい
ボリューム抜群の1人前3切れでジョッキ2杯以上グイっとね
これで880円は安い!!。。。のか?
0827呑んべぇさん2018/11/26(月) 23:53:11.64ID:SuKHzKAs
>>826
ちょっと何言ってるか、わかんない
オッサンだからね
あなた、なんか、アンフェアの雪平刑事みたいな、カッコいい女の子でしょ?
さっき、ネトフリで見てたから、影響受けてるけど
0828呑んべぇさん2018/11/27(火) 00:55:14.75ID:KngYr0Gm
女が家でジョッキでビール飲んでたら引くけどなw
0829呑んべぇさん2018/11/27(火) 02:16:16.38ID:NbdjjWls
今の季節おでん
すき焼きもいいよ
0830呑んべぇさん2018/11/27(火) 04:48:24.49ID:ceRo04FH
>>827
アンフェアなのはコメダ。。。かな?
0831呑んべぇさん2018/11/27(火) 06:18:51.87ID:Ix3e0X9H
肉まんの両面をバターで焼いてビールの
つまみにしてる
ごま油やオリーブ油でも美味しかった
0833呑んべぇさん2018/11/27(火) 12:50:21.04ID:us4k5vlM
デリヘル呼んで嬢のクンニをつまみに酒ってのもオツだな
120分で残り60分は普通にプレイで
0834呑んべぇさん2018/11/27(火) 13:12:50.99ID:Ae7GnMs4
みかんに醤油でウニ味ってスレやな
労力や手間に合った味しか出ねぇよ
0835呑んべぇさん2018/11/27(火) 13:20:16.98ID:C0kQl1r/
ウニに酸味はほぼ無いなからなぁー
おつかれぇーしたっ
0836呑んべぇさん2018/11/27(火) 13:53:38.86ID:xTVElHop
プリンに醤油でウニじゃなかった?
0837呑んべぇさん2018/11/27(火) 14:36:42.49ID:Ix3e0X9H
ウニおかきは安くて美味しいつまみにだよね
0839呑んべぇさん2018/11/27(火) 17:10:40.05ID:nhQ6AD3W
定期
ID:DDT3M2ix
ID:us4k5vlM
ID:Ae7GnMs4
ID:C0kQl1r/
0840呑んべぇさん2018/11/27(火) 21:11:11.80ID:QIWuDTwh
>>839
認定キチガイ爺定期な
俺は入ってないが無関係に絡まれた奴が不快になるから自殺した方がいいと思うよ
暇だけは無限にあるのか可哀想で孤独な老後ですね
0841呑んべぇさん2018/11/28(水) 09:24:02.76ID:l332nkd7
茹で玉子にマヨネーズや塩辛が好き
0842呑んべぇさん2018/11/28(水) 11:53:07.79ID:R2SOQfxL
>>840
あ〜これあるわ
別にアンチコメした訳じゃ無いのに絡まれたわ
0845呑んべぇさん2018/11/28(水) 16:59:16.13ID:fA9L+VYP
過剰反応するのは身に覚えのある本人だけな法則がピッタリ当てはまってる流れにワロタ
0847呑んべぇさん2018/11/28(水) 21:29:22.88ID:VribCv/j
土用の丑の日をあえて定休日にする鰻屋みたいだな
鰻の供養の日って貼り紙して
0848呑んべぇさん2018/11/28(水) 22:49:32.12ID:S3TADKmB
もやしが有能すぎる
何と炒めても美味しい
0849呑んべぇさん2018/11/29(木) 05:49:18.20ID:PTFe6+N0
レンチンモヤシに豆板醤、ニンニク、醤油、酢に
ごま油と刻みネギが好き
0851呑んべぇさん2018/11/29(木) 18:57:40.84ID:sq1M9qru
もやしと豚バラ小間切れを料理酒で蒸し焼きにして水気がなくなったら、
バタピーと醤油を入れてザッと炒めたので甲類乙類混和いも焼酎お湯割り
0852呑んべぇさん2018/11/29(木) 19:06:18.73ID:r8PStBAj
玉ねぎいっぱいの鮭のホイル焼き
0853呑んべぇさん2018/11/29(木) 19:22:29.12ID:88ekHhHS
牛乳にウイスキーを相当入れたやつを熱めに沸かしてミスターイトウのチョコチップクッキーひたして食べるのが大好き
0854呑んべぇさん2018/11/29(木) 19:34:51.67ID:6E30M0sG
もやし軽く茹でてお湯を切って
ダシダとラー油とすりごま(多め)振るだけで
超簡単ナムル風の何かwが出来るよ
シャクシャク大量に食べられる
刻みネギとかトッピングしても美味しい
甘くないチューハイでどうぞ
0855呑んべぇさん2018/11/29(木) 19:59:07.39ID:ij/ry8SB
ローカルなネタだけど上北農産加工のスタミナ源たれ
これを冷奴にかけるだけで美味しいよ
モヤシ炒めに使ってもいいしね
0856呑んべぇさん2018/11/29(木) 20:11:33.36ID:zFkAEALw
旅行なんかでアチコチの限定調味料みたいなのを買うの好きなんだけど
それで何かを調理するんじゃなく少しずつ味比べで舐めつつ酒飲んじゃうという
塩分とりすぎにならないようキャベツか白菜か豆腐をお供にしなければ
0857呑んべぇさん2018/11/29(木) 21:44:43.69ID:B8k1sbQr
菊川の20%
ロックで飲むとなかなか美味いわ
0858呑んべぇさん2018/11/29(木) 22:04:29.12ID:eeXjvu3u
増えるワカメに中華ドレッシング。

コスパ最高。
0859呑んべぇさん2018/11/29(木) 22:07:44.70ID:Nv9BLy8E
近所のイオンモールでタスマニアビーフのミスジ買ってきた
焼いてみたらレア過ぎてステーキどころか牛たたきだったが美味かった
0860呑んべぇさん2018/11/29(木) 22:17:57.77ID:0G/FcnoX
サイゼリヤ行って白ワインのデキャンタに、ペペロンチーノを主菜に
カタツムリのアヒージョにフランスパン浸しつつ食べてきたやで
0862呑んべぇさん2018/11/29(木) 23:12:08.82ID:uXjtjXyc
玉ねぎを厚めの輪切りにして赤ワインに一週間つけたやつをバターで焼いたの美味い。
0865呑んべぇさん2018/11/30(金) 02:05:48.05ID:NVFqNOii
>>856
わかる
ゆず胡椒とかなんかコレクションしたくなる
肉の日で安かったブロック肉でローストビーフをジップロックに仕込んだ
ワインも安物でいい
つまみ無しならいいワインのがいいけど
0868呑んべぇさん2018/11/30(金) 06:25:30.98ID:goSyPyxY
夜飯の鍋で余った白菜をざく切りにしてごま油と塩を適当にかけたので焼酎お湯割りで飲んでたが
そろそろ寝るか
0869呑んべぇさん2018/11/30(金) 07:22:35.12ID:Jd7kw8J2
近所の百姓さんから昔、鷹の爪にかけられたキジバト貰って〆て食べたけど血合いがきついけど美味かった
3日前、防御網にずっぽり嵌ったヒヨドリの死にたて貰ったけど、これは実が少なくて羽を抜くのに手がかかった
が血合いが感じられなくていい肉だった深く唐揚げにしてバリバリ食べた、鶏肉では自分歴最強だと思う
0871呑んべぇさん2018/11/30(金) 15:25:05.50ID:ESB9IppW
コンビニのアメリカンドッグに砂糖をまぶして
ビールと食べるのが好き
0873呑んべぇさん2018/11/30(金) 16:22:12.87ID:p1hlVDA5
なんつー食い方、北海道はそうなんか?
俺はケチャップにマスタード+和辛子でツンっと来るのがいいが
大体生地が甘いし
0874呑んべぇさん2018/11/30(金) 16:37:56.03ID:HQxnqIIO
ケンミンショーでやってた姫路のちぃかまドッグも甘い生地だって言ってたね
0875呑んべぇさん2018/11/30(金) 17:16:58.24ID:ODig1pqV
アメリカンドッグの串の境い目のカリカリした所だけ集めて食べたいわ
0876呑んべぇさん2018/11/30(金) 17:42:54.00ID:1oo6UL4U
手羽元はいつも安い どうやって食おうか
0877呑んべぇさん2018/11/30(金) 17:52:15.37ID:CaOMJwUx
>>876
適当な野菜と共にコンソメで煮るってのはいかが?(ポトフ風)
出汁で煮たらおでんねw
0878呑んべぇさん2018/11/30(金) 18:38:02.45ID:OEYfrsVR
>>876
手間かかるけど、燻製にしたら、美味しそう
したことないけど
フライパンと茶殻でも、出来るみたいだね
0879呑んべぇさん2018/11/30(金) 19:09:18.20ID:mEkfkY9b
>>868
その加熱バリエーションというか
千切りした白菜とか生でいける野菜をめった千切りにしまくって、
鷹の爪とニンニクと醤油を垂らし込んで加熱したゴマ油を上からジャーッとかけるやつで一杯中
野菜のペペロンチーノ的なやつで酒が進む
シャキシャキ部分としんなり部分で食感が変わって楽しいし、途中で柑橘系の汁を足すのもンまい
0880呑んべぇさん2018/11/30(金) 20:14:20.69ID:XoX37Yvb
>>876
ウチのレンジは唐揚げ出来るから、塩コショウしてレンチンしてる。
途中ひっくり返すけど楽
0881呑んべぇさん2018/11/30(金) 20:33:31.16ID:Wb8gJlAd
>>876
塩コショウニンニクナンプラーで漬け込んで、小麦粉まぶして揚げてフライドチキン
0882呑んべぇさん2018/11/30(金) 20:34:11.61ID:73T/xU7V
揚げるのがなぁ・・・
0883呑んべぇさん2018/11/30(金) 20:41:45.63ID:vCzyfms3
>>876
圧力鍋で炊くとホロホロになって旨いぞ。
0884呑んべぇさん2018/11/30(金) 21:10:21.31ID:Seg+mbMI
カルディで買ったニョッキ125gを茹でてうにのトマトクリームのパスタソースに和えてみたが、なんか物足りなかった。。。
0886呑んべぇさん2018/12/01(土) 02:00:12.95ID:L8qjwEFT
砂肝とニラもやし炒めと缶チューハイではじめた
0887呑んべぇさん2018/12/01(土) 02:29:21.72ID:w9PBukMD
上品にも下品にも出来る食材だな
お疲れさん、かんぱい
0888呑んべぇさん2018/12/01(土) 04:19:23.77ID:IWiQCdPH
コンビニおでんとビール
味噌つけて食うんだ
0889呑んべぇさん2018/12/01(土) 05:24:28.60ID:rU58prqQ
子供の頃老夫婦がやってる駄菓子屋があった
今思えば、自分が幼いから老夫婦に見えたけどその年齢になった自分
その時のさ、結局はコンビニなかった時代だから
親のおつかい頼まれて豆腐一丁買いに行くお駄賃でみそおでんかったなぁ
匂いで…

今思えばコンビニの走りだよ、何でも売ってたし1番売れそうな場所には子供の好きなクジ付きの駄菓子とか置いてあって、隣には新鮮な豆腐

本業は豆腐屋だったのかもしれないけど、親のおつかいで豆腐一丁で、今で言うレジ前のおでんやクジ付きの駄菓子を買ってた自分…

商業的に才能ある人はこの発想があったんだな、もう遅いけど
0890呑んべぇさん2018/12/01(土) 06:53:23.41ID:6EeyNSHe
>>880
庫内が霧化した油でギトギトになってそう
0891呑んべぇさん2018/12/01(土) 10:03:46.82ID:bHpOy7oK
手羽元ならミツカンが推してるさっぱり煮が好きだな
煮てるとき酢の匂いが凄いけど
0892呑んべぇさん2018/12/01(土) 10:53:28.84ID:aqdQtS4x
駄菓子のビックカツを卵でとじた
偽カツ煮に日本酒が好き
0893呑んべぇさん2018/12/01(土) 11:36:22.50ID:ije4eAbO
ビックカツ旨いよな。
安くてゴキゲンを体現したような商品だわ。
0894呑んべぇさん2018/12/01(土) 12:10:48.41ID:w9PBukMD
なんだと!?
コンビニ行ってくる
0895呑んべぇさん2018/12/01(土) 12:17:23.58ID:Zy3ZfXFk
休みの昼酒最高だにゃー
0896呑んべぇさん2018/12/01(土) 14:02:11.96ID:nNjiPLTk
冷凍茶豆もらったから、塩コショウガーリック炒めにして始めるかなー
お別れの近い富士山麓でハイボールじゃ
0897呑んべぇさん2018/12/01(土) 14:03:16.28ID:wFP+2pC5
炒めるのとナムル以外のモヤシレシピってある?
0898呑んべぇさん2018/12/01(土) 14:14:38.27ID:w9PBukMD
昆布出汁でしゃぶしゃぶとか
0900呑んべぇさん2018/12/01(土) 20:02:35.21ID:xAIhBJQw
鶏のサッパリ煮は二回作った事があるんだけど
ポン酢メーカーや料理サイトのレシピ通りに作ると恐ろしいくらい塩辛い物が出来る
普段は塩分とか全く気にしないんだけど手羽先でも2本目食えないくらいしょっぱいわ

いつもの煮物に酢を適量くらいで丁度いいな
0901呑んべぇさん2018/12/01(土) 20:31:14.39ID:VqB3Wvq6
>>897
キャベツの代わりに入れて薄いお好み焼きにしてソース味で酒をグイグイやるのが好き
0902呑んべぇさん2018/12/01(土) 22:01:34.97ID:wFP+2pC5
>>901
あ、それいいね!
しばらくお好み焼き焼いてなかったからシーフードミックスも入れてお焼きにしよう。有難う!
0903呑んべぇさん2018/12/01(土) 22:15:23.72ID:/6nQbR7e
鶏皮を焼いたのが好きなんだが
鶏皮が安いのはいいんだけど
切りにくいし、作るのめんどい。
出来合いを買うと高い
0904呑んべぇさん2018/12/01(土) 22:16:43.49ID:nNjiPLTk
焼いてから切ったらサクッと切りやすそう
0905呑んべぇさん2018/12/01(土) 22:24:02.06ID:Kv2IirUm
脂多過ぎだから湯引きしてから切って
炒めたらどうだろう?
さっそく近いうちに自分でやってみるかな?鶏皮
0906呑んべぇさん2018/12/01(土) 22:26:28.24ID:A+wU7SF2
鶏皮は確かに切りにくいけど包丁の問題も大きいよ
キッチンばさみでもOKだし

焼くのは簡単なんで人間か性格の問題の方がが大きいなw
焼いて出た鶏油はチャーハン、炒め物なんかにも深み与える
0907呑んべぇさん2018/12/01(土) 22:28:25.20ID:Kv2IirUm
チー油同じように使おうとして結局使わないこと多いのよねー
0908呑んべぇさん2018/12/01(土) 23:16:56.24ID:ErOFMOuJ
鶏皮は茹でておろしポン酢かけて食べるのもうまい
ネギと一味も振って
0909呑んべぇさん2018/12/01(土) 23:18:01.54ID:Kv2IirUm
冷菜になるの良いよね
作り置きで3日は戦える
0910呑んべぇさん2018/12/02(日) 03:56:02.27ID:IydE5F3Q
茹でた鶏皮を酢味噌とネギとラー油で
和えた冷菜が好き
0911呑んべぇさん2018/12/02(日) 10:04:54.00ID:zkqtauLR
>906
鶏皮を切りやすいように
ギザ付きのキッチンばさみ使っているんだけど
それでも、鶏皮を買うと多いので
全部切って1回分づつに分けて冷凍、
と考えるとかなり荷が重く感じてしまう
冷凍してから切るとか
焼いてから切るとか
なんかやりやすい方法はないかな
0912呑んべぇさん2018/12/02(日) 10:26:45.64ID:IKaFrEYp
厚揚げを煮たので一杯やってる
0913呑んべぇさん2018/12/02(日) 13:11:26.94ID:IydE5F3Q
木綿を油で揚げた自家製厚揚げも好き(´・ω・`)
0914呑んべぇさん2018/12/02(日) 14:25:23.68ID:qvyQPtmF
買い込んだ鶏皮広げて重ねて半冷凍して包丁で纏め切りするのが早そうな気がする
そっから1回分ずつ分けてしっかり包んで冷凍とか
0915呑んべぇさん2018/12/02(日) 14:29:53.70ID:JjV3wLOi
湯豆腐するかなー
0916呑んべぇさん2018/12/02(日) 14:34:28.00ID:Jy0v2TCW
鶏皮ごとき包丁を研げば簡単に切れるだろ
0917呑んべぇさん2018/12/02(日) 15:03:29.58ID:W5vRK87S
アルミホイル切れば、研げるね
0918呑んべぇさん2018/12/02(日) 15:41:39.25ID:GHQ1dhQU
アルミホイルが勿体無い
0919呑んべぇさん2018/12/02(日) 18:10:32.45ID:x6lAoNn3
小皿に醤油とマヨネーズ少し置いて
上から七味をパラパラ

アタリメを一口ごとにライターの火で炙ってつまむ
上のやつを少し付ける

熱燗が進む
0920呑んべぇさん2018/12/02(日) 18:35:57.06ID:pOQ+srt+
>>919
それエンドレスなやつじゃん。こたつでやったら寝落ち率99%以上。
0921呑んべぇさん2018/12/02(日) 19:41:18.26ID:Q+4p5OLI
美酒鍋。
砂肝をニンニクと塩コショウで炒め、そこに鶏皮やモツなどを足す。ある火が通ったら、日本酒を振りかけ、そこに白菜、キノコなど好みの野菜を乗せて再び日本酒をかけて加熱。
要はモツ類と野菜を日本酒で蒸し煮にするのだが、非常に美味しい
野菜から水分が出るため汁が残るが、中華ソバを入れて焼きそば風に締める
0922呑んべぇさん2018/12/02(日) 19:53:46.07ID:QYTzbkMP
>>919
マヨ+醤油、マヨ+味噌、マヨ+柚子胡椒、マヨ+ケチャップ、マヨ+豆板醤……日替わりでウハウハだわ
お供にするのは生野菜ブッた切ったのとかアタリメとか毎回適当だけど
0924呑んべぇさん2018/12/02(日) 20:17:23.72ID:x6lAoNn3
>>920
エンドレスってwww
寝落ちから目が覚めて呑んでアタリメつまんで寝落ちして…以下ループかwww
ま、寝正月にはそれでいい
金もかからんし
0925呑んべぇさん2018/12/02(日) 20:18:00.77ID:fiEasAgI
マヨ好きの単なる味障マヨラーなだけじゃねーか
0926呑んべぇさん2018/12/02(日) 20:28:29.26ID:4Sjz+5uP
メンマ、マヨネーズであえても美味いよ。
0927呑んべぇさん2018/12/02(日) 20:41:23.36ID:hnI0oC01
最近スルメ高いんだよなー、哀しい
そういや冷蔵庫に土産で貰った白イカ一夜干し有るんだった
0928呑んべぇさん2018/12/02(日) 21:12:03.88ID:pOQ+srt+
>>924
あたりめもいいけど干しほたるいかもいいぞ。100ローで買ってくるべし。
0929呑んべぇさん2018/12/02(日) 21:14:22.74ID:hnI0oC01
100ローに有るんだ、良いことを聞いたありがとう
濃厚に旨いよな
0931呑んべぇさん2018/12/03(月) 01:01:09.82ID:gClAQRnx
>>921
〆の焼きそばはそれだけで味付けいいのか
0932呑んべぇさん2018/12/03(月) 01:16:26.99ID:qFPnE39z
歌舞伎揚考えた奴は天才だな
0933呑んべぇさん2018/12/03(月) 07:26:21.52ID:WO2v8HEA
なんでポンチの事、歌舞伎って言うんだろな
0934呑んべぇさん2018/12/03(月) 07:34:29.90ID:lv63xKoy
駄菓子つまみだと蒲焼きさん太郎が好き
0935呑んべぇさん2018/12/03(月) 08:27:33.48ID:vv+m/Dcq
>>933
ボンチの方が意味わからん
0936呑んべぇさん2018/12/03(月) 08:44:46.29ID:WO2v8HEA
東京ローカルかな?
0937呑んべぇさん2018/12/03(月) 09:01:26.19ID:TjTgUxuD
漫才で、ザぼんち、ていたな
おさむちゃんでーーすの
0938呑んべぇさん2018/12/03(月) 09:16:45.04ID:AfuwIcfM
いくつも呼び名はあるからなー
0940呑んべぇさん2018/12/03(月) 13:45:37.03ID:NS7H2ahJ
>>928
それな、行きつけの寿司屋のお通しで出て病みつきになった

そんなに安く入手できるのか?
0941呑んべぇさん2018/12/03(月) 14:26:27.55ID:Z3aU6c8+
>>931
味を見ながら塩コショウを足す
キャベツを野菜で使い、適宜残してソースを加えても上手い
0942呑んべぇさん2018/12/03(月) 14:27:08.13ID:gTszCwVx
>>940
ウチの近所2店舗では見たことないなぁ(関西)
残念です
09439282018/12/03(月) 14:45:50.59ID:o1WHI8jo
>>940
6-7杯くらいしか入ってないけどね。大量に食べるもんでもないから、食べきりサイズでちょうど良いよ。

>>942
東京市部だけどそこそこ近場の2件で置いてるな。
0944呑んべぇさん2018/12/03(月) 14:52:50.67ID:gTszCwVx
>>943
6〜7なら十分ですね100円だしw
こまめに覗いてみます
0945呑んべぇさん2018/12/03(月) 14:59:15.12ID:lv63xKoy
100円LAWSONの干しほたるいかをあぶって
熱燗に入れるのが好き
熱燗はカンカンに熱したやつなら
なを好き
0946呑んべぇさん2018/12/03(月) 15:09:36.07ID:IuoY62kS
うちの地域100円ローソン全滅したわ
0947呑んべぇさん2018/12/03(月) 15:19:29.83ID:oADO3GYk
すし屋でお通しが出ると言うのにびっくりだ。
居酒屋でしか出ないものだと思っていた。
すし屋なんて呑まない事もあるのに、お通し出てきたら困るな。
0948呑んべぇさん2018/12/03(月) 15:43:38.39ID:lv63xKoy
コンビニにつまみだとLAWSON
の鍋焼きホルモンにモヤシやニラを
入れて〆にうどんが好き
0949呑んべぇさん2018/12/03(月) 15:45:03.07ID:pWIXrGpY
お酒頼んだからでしょ
つなぎに出す店も多いよ
「なんにしましょうか」「そうだな先ずは酒を燗で」すぐにはつまみに貝切ってとか言わないし少しタイムラグあるしね
0950呑んべぇさん2018/12/03(月) 19:08:22.80ID:eY90xdtr
カリカリに焼いた塩鮭と熱燗で晩酌中

日本って美味いなー
0951呑んべぇさん2018/12/03(月) 19:23:39.19ID:Xx8Si48p
>>942
同じく関西
見かけたこともない
さっき探したけど置いてなかったし
0952呑んべぇさん2018/12/03(月) 19:30:00.29ID:Xx8Si48p
>>947
すまん
半分居酒屋みたいな寿司屋なんだよ
関西だけかな?こんな形態なのは

出し巻きやら造り盛り、季節の魚料理として今ならてっさ、一人鍋のてっちり、夏はハモの天ぷらハモ落とし、ハモ鍋…この間まで松茸料理があった
なので、最初にビールでも注文するとセットで先付が出る感じ
サービスだよ
お凌ぎってやつ 料理が出来るまでつまんどいてって
0953呑んべぇさん2018/12/03(月) 19:42:10.63ID:jhgl+Sqo
東京でも寿司屋で酒を頼んだらお通し出るの普通だと思うが(酒を頼まない客には出さない)
0954呑んべぇさん2018/12/03(月) 20:06:18.69ID:MZjArAlK
お通しと言うと、席についた時点で出てくるテーブルチャージ料のおまけみたいなイメージだな
0955呑んべぇさん2018/12/03(月) 20:56:55.64ID:IfwxTeAH
酒の肴に、牡蠣を生姜醤油と酒みりんで煮付けたんだ
余った煮汁がもったいないので、白ご飯にかけたら、美味すぎてヤバかった
0956呑んべぇさん2018/12/03(月) 20:57:22.23ID:H0OyVSrZ
寿司屋で酒を頼むと、ビールでも日本酒でもお通しが出るけど、単なる食事だと出ないのは東西同じでしょ
でなきゃ子供連れで寿司屋に行ったりできなくなる
自分で注文したことあるとか、隣で注文してた人を見たことあるなら知ってるだろうけど、
目撃経験が無いから100%酒を飲む目的で行く居酒屋と同じシステムだと勘違いしちゃっただけでしょう
0957呑んべぇさん2018/12/03(月) 21:18:53.01ID:MZjArAlK
俺が行くすし屋は酒頼んでも酒しか出てこないな。
アテは自分で好きなの注文する。
大体寿司ネタのご飯なしだけどな。
0958呑んべぇさん2018/12/03(月) 21:28:39.72ID:QN8yb3iY
寿司屋のお通しで一番旨かったのは赤貝のぬた
このスレ向きのネタなら鰹のヘソとか烏賊トンビかなあ
0959呑んべぇさん2018/12/04(火) 00:17:24.33ID:50tahqDK
カツオのヘソって、親指大のやつ?
ってそれは別の臓器か?
0960呑んべぇさん2018/12/04(火) 00:48:26.53ID:DKNcHvgv
あれヘソって呼ばれてるけど心臓
0961呑んべぇさん2018/12/04(火) 06:54:50.06ID:YlYq0gaq
魚にヘソはないからな。
ボラのヘソも幽門だし。
0962呑んべぇさん2018/12/04(火) 10:29:23.11ID:B6qYDz7v
昨日さんまの開きを5匹ほどこしらえた時に出たワタを塩で和えて熟成させてみてるんだけどどうなるか楽しみ
0964呑んべぇさん2018/12/04(火) 12:57:25.34ID:bqdDM1ua
ここの住人って
居酒屋よりお一人様で寿司屋で呑んでるやつ多そう
良スレだし次スレ欲しいな
0966呑んべぇさん2018/12/04(火) 13:07:54.94ID:aQKrY/Vq
ショットバー大好きやで
0967呑んべぇさん2018/12/04(火) 14:04:31.06ID:bqdDM1ua
バーならレーズンバターが好きで作り方聞いたけど試してない
無塩バターにレーズン入れて練り込んで凍らせるだけだけど
0968呑んべぇさん2018/12/04(火) 16:02:16.17ID:AKPXneWt
>>967
無塩だったのか・・・
市販品はちょっと塩味感じるけどなぁ
0969呑んべぇさん2018/12/04(火) 16:21:08.44ID:Q4cmIwNn
>>967
氷の上に乗って出てくるよね。
昔は売ってたけど今は見掛けなくなった。
取り寄せてまでってもんじゃないし、たまに食べるから美味しい。
0970呑んべぇさん2018/12/04(火) 16:40:40.85ID:ZMTTu/f3
それならマルセイバターサンドでええやろ
0971呑んべぇさん2018/12/04(火) 16:47:23.76ID:AKPXneWt
>>970
えぇ・・・ちょっとなに言ってんだか・・・
マルセイバターでも呑むけどねw
0972呑んべぇさん2018/12/04(火) 17:35:34.66ID:4lb+DKTL
マルセイバターサンドはお菓子だよなぁ・・・
0973呑んべぇさん2018/12/04(火) 17:49:46.65ID:WSFu5yk6
甘い菓子はブランデーのツマミになる
0974呑んべぇさん2018/12/04(火) 18:38:07.31ID:bqdDM1ua
>>969
そうそう

大きめのカクテルグラスみたいなのに氷の上に乗って出て来るよな?

めっちゃ美味しかったしマスターに聞いたらオリジナルやった
0976呑んべぇさん2018/12/04(火) 20:13:36.22ID:/ukinpO/
甘党だから貝殻チョコとかでも呑める
0977呑んべぇさん2018/12/04(火) 20:22:19.61ID:9VC2HUzZ
ポップコーンバターしょうゆ味
0978呑んべぇさん2018/12/04(火) 20:28:01.57ID:oh5nWeJR
リッツにレーズンバター乗せたの好き
0979呑んべぇさん2018/12/04(火) 21:01:21.33ID:cV/PQvQw
あーレーズンバター食べたくなった
子供の頃親がつまみにしてたらこれだけ貰いまくってたなぁ
無塩に有塩ちょっと混ぜて自作するか…丁度キャプテンモルガンで漬けたレーズンあるわ
0980呑んべぇさん2018/12/04(火) 21:10:53.64ID:qOtd6u/N
レーズンの甘さが子供の頃から苦手だったんで手を出してないなぁ
パイナップル入りのなんちゃらとかも甘くて苦手だったし生クリームも嫌いだったし
大人になって出れば食べるけど積極的には要らないなと思う根っからの辛党には幻の食い物だわ
0981呑んべぇさん2018/12/04(火) 21:18:31.24ID:hPfgmKCL
子供の頃は苦手だったが
この頃は目につくと買ってる
パンもレーズンバターロール好き
0982呑んべぇさん2018/12/04(火) 21:31:16.18ID:DH/fpv+8
明太マヨという走攻守全てを兼ね備えた、非の打ち所がない万能調味料
0983呑んべぇさん2018/12/04(火) 21:32:43.47ID:vHpkakKk
ただし体には良くない。
0984呑んべぇさん2018/12/04(火) 21:38:23.15ID:xweK26sK
ブルボンのガトーレーズンか東ハトのオールレーズンでいいやん
0985呑んべぇさん2018/12/04(火) 22:14:17.72ID:OZWrr9Z4
>>984
それ書こうと思った
ここのスレ的には東ハトのオールレーズンに無塩バター乗せて
なんちゃってカナッペが安くてご機嫌なおつまみって事になるな!
クラッカーのレーズンバター乗せカナッペもどき

今度やってみるか
みんな、ヒントありがと
0986呑んべぇさん2018/12/04(火) 22:19:36.86ID:OZWrr9Z4
連投だけど
この間出たおつまみで斬新だったのは
秋田の漬物の いぶりがっこにマスカルポーネチーズが少し乗っかってたオードブルが美味し過ぎてハマってしまった

これなら家でも作れると思う
0987呑んべぇさん2018/12/04(火) 22:25:14.68ID:09kvtGgx
>>986
いぶりがっこにクリームチーズって有名な組み合わせだよ
0988呑んべぇさん2018/12/04(火) 22:47:24.06ID:OZWrr9Z4
>>987
へぇ〜〜
オードブルで出た時に意外なコラボだったので驚いたけど
普通にあったのね 〜〜
0990呑んべぇさん2018/12/04(火) 23:00:04.09ID:50tahqDK
>>987
大好物
0991呑んべぇさん2018/12/04(火) 23:04:42.99ID:09kvtGgx
いぶりがっこの薫製香が樽香の効いたシャルドネなんかにあう

秋田の一部の地域では、専用の小屋を建ててマイいぶりがっこを家庭で作るらしい
0992呑んべぇさん2018/12/04(火) 23:11:12.39ID:1r0MyapW
いんぶりがっこでチャーハンこさえる
0993呑んべぇさん2018/12/05(水) 00:26:52.09ID:wnEz0LMO
いぶりがっこってなんなん?
と思って調べたらいぶり漬けの事かよ
鰹節かけて茶受けに摘んでたわ
名前知らんかった
福島
0995呑んべぇさん2018/12/05(水) 01:55:06.23ID:60OxWNaQ
いぶりがっこ単品だと燻し感が強くてあまり箸がすすまないのにクリームチーズと合わると絶品になる不思議
この組み合わせを考えた人は天才だと思う
0999呑んべぇさん2018/12/05(水) 04:58:54.82ID:nGHHtjtD
アジの塩焼きと昆布入塩サバ
最近何食ってもイマイチだったがシンプルな焼き魚がうまく感じた
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