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美味しいバーボンについて語るスレ15
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0001呑んべぇさん
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2019/01/15(火) 22:45:39.06ID:cLstwwrp
ようこそバーボンハウスへ
この1杯はサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい

　　　　 ∧＿∧
　　　　(´･ω･)
　　　　(つ　と彡 /
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　　　 ﾟ*･:.｡ ｺﾛｺﾛ

前スレ
美味しいバーボンについて語るスレ14
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1538817297/
0137呑んべぇさん
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2019/02/12(火) 21:19:31.46ID:r0Khc4ye
>>131
持ってるバーで分けて貰うしか手に入れる方法は無いでしょうね
ヤフオクでもみた記憶ないですし
0138呑んべぇさん
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2019/02/12(火) 22:49:58.73ID:lJgEGo31
>>136
どんだけやねんwww

右もしなっとプライヴェートストック15年やないかい（笑）
0139呑んべぇさん
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2019/02/12(火) 23:00:05.93ID:lJgEGo31
>>136
http://imepic.jp/20190212/826910/kORO

コレここで見てる人が何人分かるか知んないけどワイルドボア12年&15年なんてもうお目にかかることなんざ皆無のボトルだかんなぁ
0140呑んべぇさん
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2019/02/12(火) 23:15:23.72ID:z3HjUWVP
バーボン好きだけど知らないバーボンばっかりダァ…
0141呑んべぇさん
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2019/02/12(火) 23:16:19.72ID:lJgEGo31
>>136
個人でここまで持ってるのは圧巻ですな

オールドグロームスの10年とかは持ってます？
0143呑んべぇさん
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2019/02/12(火) 23:53:41.63ID:lJgEGo31
>>142
おっとっと危うく騙される所だったぜアルコール度数に注目だ
0144呑んべぇさん
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2019/02/12(火) 23:55:13.26ID:lJgEGo31
>>142
ワイルドウエストやイーグルクエストなんかも持ってそう
0146呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 01:58:17.67ID:8oCcl/p+
>>145
持ってるボトルがヤバイのばっかだったよ
0147呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 03:07:04.94ID:iWLJAIdY
ええボトルやな･･･目の保養になるわ
せっかくだから、屈指のバーボンコレクターが語る旨いバーボンとは何かとか
現行だったらこれを買え的な事を聞きたい
0149呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 15:25:18.47ID:SLz9GQRh
>>148
てか凄すぎなwwwドン引きだわ

もしよければ何かバーボンのボトルをトレードできたりはしませんか？
0150呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 15:27:08.94ID:SLz9GQRh
>>148
逆に今欲しいバーボンとかあるんですか？

バーボンスターの若い奴とかも持ってる？15年以外が手に入りにくくて困ってる（笑）
0151呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 17:32:09.78ID:ht94b6/t
>>149
>>150

欲しいボトルは無いので、トレードは無理です。

バーボンスターの若いのは持ってないですが、欲しかったらてにいれてますよ。
0152呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 19:41:14.01ID:3mBFHTgq
秩父ウイスキー祭行くんだが、ジョージTスタッグないかなぁ
多少払っても飲んでみたい
0153呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 20:57:46.64ID:MYBAYlAg
バーボンスター１２年は何種類かあるんだよな
うちは40度のやつしかない
0154呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 21:01:42.08ID:MYBAYlAg
>>152
最新のが飲みたいのかオールドが飲みたいのか分からないけど
秩父に関してはバーボンは期待するだけ無駄だと思う
１ｓｔボトルは俺もいつか飲んでみたい
0155呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 21:18:21.21ID:65FjcT/w
名古屋は1000円で飲めたみたいね
0156呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 21:35:12.79ID:WbWP+CYB
名古屋で飲んだよ。
プラカップじゃなくてグラスに入れてもらったけど、ロックで飲みたかったな。
0157呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 22:08:09.92ID:ht94b6/t
>>152
有るとしたらミルウォーキーさんのブースくらい
0159呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 22:15:54.96ID:OF4BvFMV
>>153
丸ボトルと角ボトルのやつかな？
0160呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 22:17:03.10ID:OF4BvFMV
>>158
一体何者なんすか（笑）
0162呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 22:53:49.64ID:MYBAYlAg
>>157
ミルウォーキーさん今回はブース出してないみたい

>>158
あなた多分知り合いだと思うｗ　あの頃熱心に集めてた人はやっぱりいいもの持ってるなぁ
１ｓｔは原酒か樽の仕立てが違うのか飲んだ人はみんな絶賛してるね
自分が飲み始めた頃にはもうどのお店も売り切ってて飲めなかったんだよなぁ…
0163呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 23:14:36.40ID:ht94b6/t
>>162
多分知り合いですね～次は秩父でお会いしましょう
0164呑んべぇさん
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2019/02/13(水) 23:27:01.40ID:X2+DFg8h
こういうレアなウイスキー持ってる人って死ぬまでにコレクション全て飲みきるのか気になる
0165呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/13(水) 23:48:56.87ID:ht94b6/t
>>164
とびきり美味しいボトルは余裕で飲みきれます。
まあ、飲まずに残ったとしても買い取り屋さんに流れることは無いですよ。
0166呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/14(木) 06:24:02.90ID:2Pc4LZCt
ワイ若者
酒の世界に入ってから浅いんだがどうやったらそんなレアボトル集められるの
0167呑んべぇさん
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2019/02/14(木) 06:28:35.36ID:cTFeRmSz
>>166
行き詰まった所に行ったらその人が死んでも自分の所には回ってこんのだろーなぁと思うわ
0168呑んべぇさん
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2019/02/14(木) 07:23:15.63ID:r2yjD+oj
>>166
バーで飲む事による旨い酒の知識と地道な酒屋巡り（ネッショップ含む）、そして思い切りのいいヤフオク入札

いまだと、知識以外は難しいですよね。
でも知識が一番重要、知らない酒は見つけられないですから
0169呑んべぇさん
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2019/02/14(木) 08:08:48.34ID:oEPrtaSr
普通に手に入る酒でも、数十年後には値打ち物になるはずだよ

アメリカの林業だって規模縮小してアメリカ以外の木材を使うようになるでしょ
そうしたら、アメリカンオークの新樽で熟成させたバーボンは貴重品

飲んでて値段なりにうまいと思うバーボンは何本か未開封で取っておけばいい
0170呑んべぇさん
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2019/02/14(木) 10:52:17.34ID:cTFeRmSz
>>169
そうは言うけどなかなか現実は厳しいっすよ

バイヤー共が飲みもしねーのに無駄に値段のつり上げしてもうこっちはお手上げ状態っすわ
0171呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/14(木) 15:20:12.03ID:S1p7xW8f
とりあえず親知らず抜歯して飲めないことが辛い
はやく飲みたいピュアケンタッキー
0172呑んべぇさん
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2019/02/15(金) 21:53:02.71ID:BvO5q5lh
メーカーズマークの赤VIPが1.2万って買い？
0174呑んべぇさん
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2019/02/16(土) 01:44:11.70ID:OcMPAV5c
今、ヤフオクでキャップ部分に不自然にパラフィルム巻いてオールドボトルのバーボン出しまくってる奴がいるんだけど、やけに液面が高いんだが・・
0175呑んべぇさん
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2019/02/16(土) 02:14:57.99ID:hMFCgcTm
>>174
知り合いのバーが閉店して代理で売却するっていうやつ？
未開封って文言があるわけじゃないし入札は各々自己責任かな
俺は商品説明見て中身入れ替えの可能性があると思ったから入札は避けた
0176呑んべぇさん
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2019/02/16(土) 03:01:29.50ID:Oz7ZOp1c
>>175
同じく避けたわなんか不自然なんだよなぁ
0178呑んべぇさん
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2019/02/16(土) 12:02:25.45ID:C4HQbBJS
>>175
本文中にちゃんと「一部コルクを交換している」＝開けてるって書いてあるしね
ターキーなんかはコルク変わってるから明らかに開栓済みだね
0179呑んべぇさん
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2019/02/16(土) 12:37:26.67ID:p8o6+wbK
メカマってどれ飲んでも味の系統が同じだから高いボトルは手が伸びないな。
結局レッドトップに落ち着いてしまうw
0180呑んべぇさん
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2019/02/16(土) 15:47:43.33ID:v/gHL0Gt
>>178
パラフィルムでキャップ部分を隠してるから悪質だよね。空瓶ならカテ違いだし、そもそも開封品は規約違反。
せいぜい～1000円くらいの価値しかないわ。
0181呑んべぇさん
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2019/02/16(土) 18:01:14.63ID:STomCpke
今見たけど、あーこれは怖いな。
まあ、フィルム外した状態の写真がない時点で入札なんてしないけど。
0182呑んべぇさん
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2019/02/17(日) 12:09:00.54ID:0++demze
初バーボン
初メーカーズマーク
で、ペンキ臭にクラッと来たんだけど。
とりあえず一杯飲んでみた。
翌日も飲んでみたらペンキ臭があまり感じられなかったんだけど。
慣れたのかな？それとも開栓したら臭いが飛ぶんですか？
0183呑んべぇさん
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2019/02/17(日) 12:55:23.12ID:1xgO7H9Y
開栓翌日なら慣れだろうね
メカマはパンチがソフトだから入門編としての選択は正解かも
0184呑んべぇさん
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2019/02/17(日) 17:44:33.52ID:4LgafBpm
>>182
そりゃ開けて5分もしないうちに飲んだらマズイでしょ
少なくとも開封した状態で5時間風呂場に置いておくのはウイスキー界の常識
これで香りが咲くようになる
0185呑んべぇさん
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2019/02/17(日) 19:17:15.60ID:7sCSjbYc
なるほど。
勉強になりますー
ちびちび楽しんでいきます。
0187呑んべぇさん
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2019/02/19(火) 00:47:08.19ID:wJU1Nwqs
>>148
今更だけどイーグルクエストの左隣りチラッと顔を覗かせてんのバーボンスターの15年とみた？

凄いチラリズムだ
0189呑んべぇさん
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2019/02/19(火) 02:41:55.87ID:0g0YdUJb
メーカーズマークがペンキ臭？と思ってかなり久しぶりに買ってみたら、たしかにペンキっぽいわw
まあ基本バーボンはこういう香味やからね
0190呑んべぇさん
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2019/02/19(火) 19:50:46.10ID:llIyuEY8
近所のイオンに立ち寄ったら、メーカーズマークレッドトップの値札に小さな赤いシールが貼ってあった。
これ、確か次回入荷無しマークだと思うんだが、なんかあった？
0191呑んべぇさん
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2019/02/19(火) 19:52:01.49ID:vosgSnmI
メカマはコンビニのミニボトルのセンスがよい
記念に一本買ったわ
0192呑んべぇさん
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2019/02/19(火) 23:23:17.97ID:dKJBpzvi
最近スコッチよりバーボンになってしまった
なんか落ち着くんだよね ウィレット美味しい
0195呑んべぇさん
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2019/02/20(水) 01:55:23.72ID:20+eDVzB
オールドディスティラー15年飲んでみたいな
自分の飲んだバーボンスターはヘタってたというか馴れてた
まったり飲むには良いと思うがそれ程…
レジェンドの12年もそんな印象
流通してた当時飲んでたらもっと溌剌で濃厚だったんだろうな
0196呑んべぇさん
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2019/02/20(水) 20:08:03.38ID:fZS3Q6vx
>>195
どうなんだろうね。あのシリーズはバッチ、というか輸入時期によって味にバラつきがあるというし
あとレジェンドや最初期のアウトローは元々マイルドなまったり系の味だと思う
0199呑んべぇさん
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2019/02/21(木) 01:46:36.95ID:H7RomHQO
>>198
http://imepic.jp/20190221/062470/LNXS

おいおいランドルフさんって（笑）

バーボンふぁんから言わせてもらうと3本の指に入るくらい生唾モンのバーボンやないっすか
0201呑んべぇさん
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2019/02/21(木) 07:52:05.54ID:fcaoFrAs
もはやボトル自慢スレになってるな
0202呑んべぇさん
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2019/02/21(木) 09:17:00.52ID:buBsK5Fs
すごいしよく集めたもんだとは思うが、絵文字がオッサン
0203呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/21(木) 11:07:58.55ID:fXNj36Mm
まぁ、まったくバーボンと関係ない話で荒れてるよりいいんじゃない？
0204呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/21(木) 11:10:20.95ID:U5H35dFG
今週届くプレミアムアーリー楽しみだにゃあー
0205呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/21(木) 11:51:21.81ID:buBsK5Fs
でも本当すごいと思うよ 尊敬する
0206呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/21(木) 14:13:17.53ID:aqOBJH6B
自慢話だけでなく現行でも美味しいボトルとか紹介してくれると嬉しい
0207呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/21(木) 14:44:22.29ID:IgW5t4Cr
博物館でも作っときゃいいのに
そしたら金出して見に行ってあげるから
0208呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/21(木) 20:15:42.48ID:EuPnvVpX
この流なら画像が出てくるかも？
99年くらいにクラシックカスクやワッティーブーンと一緒に
ウィレットが出したボトルがあったと思ったんだけど、何だっけ？
ミクターズだっけ？
0210呑んべぇさん
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2019/02/21(木) 21:12:13.84ID:EuPnvVpX
コニサーズの1stは90年代前半だから違うみたい
0212呑んべぇさん
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2019/02/21(木) 22:37:47.81ID:H7RomHQO
>>200
それは持ってねーわ裏山
0213呑んべぇさん
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2019/02/21(木) 22:39:39.18ID:H7RomHQO
>>207
全国のバーボンマニアが自慢ボトルを集結させて博物館とか作って欲しいっすね
0214呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/21(木) 22:46:27.23ID:H7RomHQO
http://imepic.jp/20190221/818600/nmSU

最近バーボンもレアボトルとなるとなかなか流通も少なくなってきてあったとしてもプレミア価格になっちやって嫌な世の中になっちまったなぁ
0215呑んべぇさん
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2019/02/21(木) 23:02:13.16ID:t2YD/tXP
最近思うんだけど全く同じ味と匂いを作り出すのってそろそろ人工的にどうにかならんのか？
0217呑んべぇさん
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2019/02/21(木) 23:51:51.97ID:Kn68ghJv
>>215
出来るけど既得権益が失われるからウイスキー団体が首を縦に振らないし無理だな
抗がん剤とかと一緒
0218呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 01:51:46.79ID:baeORS/5
>>216
№2ですね№1〜№4までは持ってますよたまたま近くにあったのが№2だったってだけっすね。
0219呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 01:53:07.90ID:baeORS/5
Noってこっちでないと打てないのか？
0220呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 01:54:51.82ID:baeORS/5
>>216
スペシャルセレクションなら在庫でまだ4本までならストックあるよ
0221呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 02:12:31.25ID:M9acP/MO
スコッチと国産のオールドボトルは金さえ積めば入手できるけど、オールドバーボンって入手難易度高いわ。
マニアBarとかマニアしか持ってないでしょ。マニアは金に困らない限りリリースしない。
0223呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 10:06:51.50ID:2D7m0rrb
ブッカーズもスタッグjrも気がつきゃ小売りが倍の値段になってるし
お手軽に美味しく飲めてた銘柄が減ってきてるねぇ
0224呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 10:40:46.09ID:DJNPWKL7
最近飲んだ中ではベイカーズが断トツで
美味しかった
0225呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 11:08:59.41ID:HufhQyX5
現行はディッケル12とオールドクロウ２強かな。
オールドボトルもちょいちょい手出すけど近年はチャイナだかなんだかがアホほど値段釣り上げるから食傷気味。
この前なんてコックオブザウォークのノンエイジを一万で出してるバカがいたぞ
0226呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 11:54:05.61ID:12DE+i6A
ワイルドターキー8年のカラー横向き久々に見つけて喜んでたが
ここの人達レベル違ってワロタ
0227呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 12:44:50.42ID:aiLNoiqj
>>220
美味しいのは知ってるんですが、昔っからイイお値段ですよね
0228呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 12:46:11.77ID:aiLNoiqj
平行で入ってるジャックのライ美味しいんですけど人気ないのが残念
0229呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 12:47:08.47ID:Ixvm5t26
>>226
自分の好きな酒探したり飲んだりするのが一番だよ
0230呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 13:10:23.15ID:P2gAD/nH
>>226
あんたが喜んで美味しく飲んでやればターキーも喜ぶさ
0231呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 15:10:24.34ID:baeORS/5
>>230
しかし13年はいただけねー不味さだったわ次いでにダイヤモンドアニバーサリーも残念でした
0232呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 15:24:59.47ID:bsb4IoWQ
>>231
あれはあれで美味しいとは思う。ターキーか？て聞かれたらワイルドターキーの味はしないって答えるけど。
ライは酷いと思う。50.5度→40度は流石に同じ名前でやっちゃダメでしょ。
0233呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 16:27:11.26ID:JiXmabx9
>>232
燃える前のライはすこぶる旨かったよね。
0234呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 16:32:42.64ID:hxlEEcF8
現行ライはマンハッタンにすると結構いける
0235呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 21:19:20.82ID:baeORS/5
>>225
誰も入札しないだろうねwww
0236呑んべぇさん
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2019/02/22(金) 21:58:04.76ID:cYqh3KhV
ターキーライは残念なことになってるけど最近の現行ライは美味しいのが多いよ
原酒の出所がKYじゃなくてINなボトルが多いけど

>>220
OGDの初期ロットナンバーの奴ってみんな同じ時期に流通してたの？
それともエヴァン23年みたいにこの年はこのロットナンバーって分けられるのかな
ボトルからの判別が当てにならないんで偶に当時飲んでた人に聞くんだがよく分からん
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