【vodka】ウォッカ総合 part30【водка】
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その時の「さかな」は「肴」な
マジレスだけど念のため ウォッカを炭酸水で割ってカリカリ梅を1つ入れる
これでおいしい うまい
松前漬けのニシンだけのに近い
ウォッカによく合う 不味いよ
ガイジンの使う酢は臭っさいワインビネガーか甘ったるいモルトビネガーだし、醤油は無いし
魚に山葵も生姜もスダチも使わず、お決まりのスパイスはディルとかフェンネルだし、 奮発してアブソルートエリクス買ってみた
ほんのり香ばしくて美味しいね
今までニッカのカフェウォッカがベストだったけど、これも良いかも 明日注文してたスターリンスカヤが届くのが楽しみ。
てか最近スミノフブラックがやまやに置いて無いのが残念。 ロシア人はウォッカを飲むということを知っているか?ハ…ハ…ハ…。 他の酒と違って日ごろから色んなの試す酒じゃないから
国内で手に入る種類も限りがあるし 20年前くらいに買ったウオッカがあるのですが
未開封であれば品質の問題ないですよね? >>28
そりゃイカン、危険だから私が処分しよう。
などと言う冗談は置いといて、中身が濁ってたり
蓋が腐食してなければ問題無いと思いますよ。 >>29
ご返答ありがとう
ぜひ一緒に飲みたいな
ちなみにこれ
左のはテキーラ
https://i.imgur.com/JlukBHs.jpg >>30
オホートニチヤ(ハンターウォッカ=一番右)の
古酒なんて随分美味しそうなの持ってるなぁw
あの頃のウオッカは総じてキャップ緩めだから
軽く増し締めしておくと吉
キツく締め過ぎてねじ切らない様に注意ね
液面低下等の進行を遅く出来るよー 舞富名古いな
20年くらい前のボトルかよ
もうピーク過ぎてんだろ、それ ギルビーのポケット瓶がセブンにあるけど原産国がイギリスになっておる >>36
そうか、英国製なら買ってみても良いかな・・・
フィリピン製や韓国製とは味が違うかもしれん。 酒だけは美味い国
ウィスキーもエールビールもジンも美味い え、オールドボトル自慢大会?
家のソ連のストリチナヤもあげるか >>38
私が最初にはまったウォッカが、英国ギルビーでした。
あの当時は40%と50%でしたね、赤ギルビーと緑ギルビー。 ギルビーがまともになるならウォッカの入手性が格段に良くなる
どこにでもあるからなこれ >>35
60度の奴だから無問題
このままでもあと4,50年ほどは楽勝
尤もその頃にゃまず生きちゃいないから
それまでには消費するw オホートニチヤ開栓したけれどイマイチ好きじゃない
リモーナヤは最高に美味しい ウォッカを使って料理とかできませんかね?
柿の渋抜きをしてみようと思いますが。 >>45
菊川66を使ったら、ヘタが枯れて、渋抜失敗した。
濃すぎるとダメみたい。
宝・柿のしぶぬき職人は47度だ。これより強いと失敗するかも? >>45
難しいな..
アルコールを飛ばしたら水だもん
うちでは生唐辛子を大量に漬け込んで
調味料にしてる >>47
沖縄にそんな調味料あるよな。かけ過ぎて泣きみるヤツ スミノフウォッカって風味あり?
割る物を邪魔しないウォッカを探してるけど試すだけでは値段が高いから何を選べば良いか売り場でいつも悩んでしまう >>49
風味の無いエタノール臭しかしないウォッカなら、1瓶1000円でお釣りのくる安いやつだと大抵外れない
日本製のウォッカや韓国製のウォッカだととくにオススメ ズブロッカ以外をほとんど飲んで来なかったので、フレーバーのないウォッカを買おうと思います。
やまやで買えそうなもので、美味しいものはありますか?
ニッカの空色ラベルは口に合わずダメでした。 >>49
フランスは当たり(シロック)外れ(フロッギーB)が激しいけどピナクルは癖がなくておすすめ ズブロッカのクリアとアブソリュートのペッパーを買いました。
クリアが飲みやすくて、ペッパーはまだ開栓してません。 >>45
イタリア人の料理人がパスタ料理にウォッカ使うの紹介してた
アルコール臭くならない範囲でだけど、刺激的な香りが付いて美味しいぞ
あとウハー
こっちはドバドバ入れていいけど別に飲む分は残しておこう アブソリュートペッパーやペルツフォカを
使うのはあるかと。 加熱用の牡蠣にウォッカをかけて消毒したら生で食えないかなあ 俺もそう思って試したら見事に当たった
今年も試すけどスピリタスなら大丈夫かなぁ >>61
生食用は単に洗浄が念入りにしてあるだけだから、
加熱用でも当たらないときは当たらないし、
生食可でも当たるときは当たる。 そこまでして牡蠣を食べなければならない差し迫った事情てもあるの? >>65
中るリスクを脇においとけば
味の方は加熱用のほうが旨いと
聞いたのですよ.. アルコールで牡蠣内のウイルス除去は無理でしょ
ウイルスがダイレクトにアルコールに触れなきゃならないのに アブソリュートペッパーがそろそろ空になります。
ショット、ロック、ウィルキンソンタンサンで呑みました。
ズブロッカと同じでクセになったら最期、特有の青臭さすら旨さに感じてきました。
沼。 そもそもノロウイルスはアルコールに強いので有名
多少は効くけど そもそもウイルスや菌が死んでも毒素が分解出来なきゃ無駄なんだよなぁ ギルビーがイギリス産になってから飲んでみたけどスレ民はどう思う?個人的にはピナクルをちょっとやすくした感じで悪くないと思った >>73
韓国産は四角いボトルだけどイギリス産は丸くてちょっと小さいから確認してな チェイススモークウオッカ気になっているんだが飲んだことある人いるかな? ギルビーさんちのウォッカもジンも英国産の700mlになった。
業スーの安売りを750mlの頃の割引率と比べようとしても暗算では不可能。
誰かがBrexitのドサクサに紛れて儲けているのか? 大きいのは知らんがスミノフの小さいのもイギリスになったな 近年イギリスでは蒸留所が倍増してるらしい
関係あるか知らんが 今日2合入りのメイリのウオッカを1本税込み480円で15本購入、
何に使うのがベターだろうか?梅酒用にすべきか。 >>81
かりん酒作ろうぜ
かりんは道の駅で売ってる ギルビー使いやすいボトルでイギリス産になってたから買ってみたよ
冷凍庫に入れやすい
違いわからんけどw なにげにギルピーの回転すごいな
近所のスーパーや薬屋のが
どんどん新ボトルに変わっとる
宅飲みのレモンサワー用かね ウォッカってほぼ無味無臭だからベースで何にでも使えていいよね
キンミヤが美味いって通販で買ってる人が分けてくれたけど、素人には値段の割に度数低いアルコールだとしか
そんならそこらで売ってるウォッカのが半量で済むからコスパいいし、割り材のジュースとかが薄まらなくて美味しい むしろ甲類の方が無味無臭に近いのでは
フィンランディアなんか砂糖入ってるよな?ってぐらい甘い 物による
米国産の安いのとかは完全にカクテルベースとして作られたものだから甲類の上位互換 100プルーフ甘み強くて好きなんだけど
最近棚から消えてサントリーのHPからも消えてる
一時的ならいいんだけど 2021年に手に入るものでストレートで飲むのにオススメのウォッカ教えて。
いまんとこ俺的最強はスミノフの黒。 一昨日税込200円で投げ売りされてたストロワヤ50度が超美味い
よく見たらラベルに「IMPORTED FROM THE USSR」
ボトル底に「LIQUOR BOTTLE MADE IN USSR」
いつのだよこれw 当時の封のレベルと時間を考えるとアルコール飛んでたりして ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています