あんこの製法は「渋切り」という工程が…と思ったらママレードも同じだったなw

何かの漫画で、どっかの国(フランスではなかったはず)の、「その国だけでしか
食べられないお菓子」ってのがネタになってて、それが「豆のジャムをはさんだクッキー」で
悶絶するほどだだ甘だった、ってのを見たことがある

…ウエットなしるこサンドを、糖分5割増しにしたようなもんだろうか