ビタミンB12は土の微生物が由来
草食動物が草と一緒に土を食ってB12を得て、肝臓筋肉に蓄える
肉食動物は草食動物を食って得る
あるいは水に溶けやすいので河川に流れ出て貝が濾し取る

人間は蓄えたB12だけで5年ぐらいは保つみたいだけど、これヴィーガンが途中で力尽きるのと同程度なんだとか

土を嫌ってはいけない、土を食うのだ