純粋に作品を評価して勝敗を決めたほうがいいんじゃないですか？
やはり投票制にしたほうがいいと思いますよ。
あと、ある程度参加者数の目安をつけた方がいいかもしれませんね。どちらかに人数が偏るかもしれませんし。もしくは運営さんが均等に分けるという手も。