>>96
どういうドライバ経由で繋いでいる？
DAvgというAccess限定の特殊関数動くんかな
Criteria引数をその時の列の値で動的に生成してるんだろうけど
そんなの標準SQLにないからなあ

素直に
・プロジェクトCD毎の予定工数テーブルを作成
・上記と結合（またはサブクエリ）して更新
の2ステップにした方がいいと思う
（もしくはDAVG部分をサブクエリに書き換え）

ちなみにDBをACCESSとしてjavaを学ぶというのは特殊すぎて
ハマるポイントが多すぎると思われるのでお勧めしない
まだSQLiteの方がまし