>>223
>t1の最初に設定されたfloatとt2の最初に設定されたfloatを比較して昇順に並べているのでしょうか？
その通りです。get<0>(t)でタプルの最初の要素を取り出して大小比較してます。
ちなみにget<0>を使わずに直接 t1 < t2 と比較すればタプルの左の要素から順に辞書順でsortされます。リンク先の(3)参照。
https://ja.cppreference.com/w/cpp/utility/tuple/operator_cmp

[&]はラムダ式の中で使われる外部の変数を参照で持ってくるものです。リンク先のラムダキャプチャを参照。
ただ上の例ではそもそも外部の変数を使っていないので[&]ではなく単に[]で問題ないです。
https://ja.cppreference.com/w/cpp/language/lambda