一回コミットを作成してコピーを取ってコミットを消せばいいんじゃないの？
別ブランチにしとけば良いだけなのに、何ためにコミットを残したくないのかわからないけど、コミットなんて自由に消せるだろ

リポジトリに一切変更を入れたくないのなら git diff で差分を取り出して patch コマンドとかもできるけど、git 使う意味は？