広島風お好み焼きはそんなに美味いとは思わないな。
もやしとかが入ってﾍﾞﾁｬッとしてるのがダメ。
ただし府中焼きはパリサクなんでこちらはアリ。

前者がちゃんぽんだとしたら、後者は皿うどん。
皿うどんのほうが好きなやつは、府中焼を食べるべきだ。
お好み焼きじゃなくて、お好み揚げ。

府中と言っても府中町の府中じゃないぞ。